خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دورریزی 30 درصدی غذای مصرفی کشور!
به گزارش ملیت به نقل از خبرگزاری فارس، ناصر کلانتری رئیس مرکز مدیریت شبکه بهداشت و درمان در نشست خبری امنیت غذایی را احساس آرامش روانی مردم در این خصوص که در صورت اراده به غذا دسترسی داشته باشند عنوان کرد و گفت: این دسترسی 4 بعد دارد. یک غذا در محل زندگی یعنی مردم به محصولات غذایی دسترسی فیزیکی داشته باشند. دوم قیمت غذا با درآمد متوسط مردم جامعه تناسب داشته باشد؛ سوم دسترسی از بعد دانش است یعنی ...
امر به سخاوت و حسابگری و نهی از اسراف و سختگیری
یَأکُلُ مَا لَیسَ لَهُ؛ برای اسراف کننده سه نشانه است: آنچه را دور از شأن اوست برای خود می خرد و آنچه را مناسب او نیست می پوشد و آنچه را نباید بخورد، می خورد . (6) امام سجاد (علیه السلام) در بخشی از دعایش به خدا عرض می کند: وَ نَعُوذُ بِکَ مِن تَنَاوُلِ الاِسرَافِ؛ پناه می برم به تو از اسراف کاری! (7) نیز آن حضرت عرض می کند: وَامنَعنی مِنَ السَّرفِ؛ خدایا! مرا از اسراف باز دار! (8 ...
عمده ضایعات غذایی در ایران مربوط به فرآورده های تازه خوری کشاورزی است
طولانی تری دارند؛ محصولاتی که سریع به ضایعات غذایی تبدیل می شوند را باید با استفاده از روش های فرآوری ، زمان طولانی تری نگهداشت. حسینی یادآورشد: هم اکنون 1.3 میلیارد تن معادل 30 درصد غذای تولیدی درجهان به انواع مختلف از بین رفته و از دسترس استفاده انسان خارج می شود؛ بازگشت این مواد غذایی به چرخه مصرف می تواند بخش عمده ای از نگرانی گرسنگی و امنیت غذایی را در جهان برطرف کند. وی افزود ...
برخورد حقوقی با 32 واحد از رستوران ها و اماکن بین راهی متخلف خوزستان
برخورد و اصلاحات هم بر اساس اخطار قانونی انجام می شود. صفدری اضافه کرد: با این وجود رعایت بهداشت به کیفیت و شخصیت افراد بستگی دارد تا محل کار، استاندارد لازم را برای زندگی مردم داشته باشد. مدیرسلامت محیط و حرفه ای مرکز بهداشت خوزستان تاکید کرد: نگهداشتن غذا در یخچال رستوران های بین راهی نیز نوعی تخلف است چون غذا باید به صورت تازه در اختیار مردم قرار گیرد. وی افزود: اماکن بین راهی در ...
زنگ سلامت در دبیرستان شرکت نواخته شد،دانش آموزان سفیران سلامت در جامعه هستند.
به تاریخچه مصرف غذا در جهان گفت: در گذشته مردم از موجودات زمینی برای غذا خوردن استفاده می کردند اما همزمان با انقلاب صنعتی وضعیت مصرف غذا مطلوب تر شد. او تصریح کرد: در حال حاضر 870 میلیون نفر در کره زمین از کمبود غذا رنج می برند و این در حالی است که در بسیاری از کشورها سالانه غذاهای بسیاری دور ریخته می شود. رییسی خاطر نشان کرد: غذا، فعالیت بدنی و استراحت سه فاکتور مهم برای ...
رستورانی با غذاهای چاپ شده با فناوری چاپ سه بعدی
ها بسیار هیجان انگیز به نظر می رسد ولی به صورت کلی ساختار ویژه تولید غذا در این رستوران موجب کاهش تنوع شده است. چاپگرهای سه بعدی تنها می توانند از مواد اولیه له شده برای ساخت غذا استفاده کنند و به همین دلیل نیز نمی توان چندان بر روی غذاهای هیجان انگیز حساب باز کرد. شایان ذکر است که هر وعده غذایی در این رستوران می تواند قیمتی نزدیک به 30 پوند را داشته باشد که بدون شک نشان دهنده لوکس بودن محصولات عرضه شده در این رستوران است. ...
دقت در نحوه نگهداری از مواد غذایی مقدمه خودکفایی اقتصادی است/ صرفه جویی باید به گفتمان تبدیل شود
مواد غذایی دور ریختنی کشورهای جهان بود، ایران از سهم عمده ای برخوردار بود. برآورد فائو نشان داد که سالانه 1.3 میلیارد تن غذا در جهان به هدر می رود که 35 میلیون تن یعنی معادل 2.7 درصد آن، در ایران دور ریخته می شود، دور ریز این مواد فاسدشدنی که بر اساس گزارشات منتشر شده، می تواند شکم 15 میلیون گرسنه را در جهان سیر کند! بر طبق آماری که خبرگزاری تسنیم تحت عنوان گزارش های غیررسمی ...
بیرون روی چه علت هایی دارد؟
. کورتیزول باعث بروز اسهال و یبوست می شود. برای درمان این مشکل مصرف پروبیوتیک ها به همراه ویتامین D می تواند کارساز باشد. مسمومیت غذایی، بخصوص در مسافرت شناخته ترین عامل اسهال که بخصوص در مسافرت بروز می کند، مسمومیت غذایی است. یادتان باشد در سفر به شهرها و کشورهای دیگر، شما به خوبی رستوران ها را نمی شناسید و از کیفیت غذا و بهداشت آنها خبر ندارید. بنابراین غذا خوردن در این مناطق می تواند به مسمومیت غذایی شما ختم شود. آلودگی موادغذایی به باکتری ها یا ویروس ها باعث حساس شدن سیستم گوارشی می شود. بنابراین لازم است در انتخاب غذایتان دقت کنید. ...
دورریزهایی که 15 میلیون انسان گرسنه را سیر می کند - مژگان حیدری*
بر اساس آمار اعلام شده سازمان جهانی غذا(فائو) سالانه 1.3 میلیارد تن غذا در جهان هدر می رود که حدود 35 میلیون تن آن در کشور ایران است و با مدیریت این میزان دورریز غذا می توان 15 میلیون انسان گرسنه را سیر کرد. گزارش مراجع رسمی در کشور ایران حاکی از آن است که 30 درصد مواد غذایی در زنجیره تولید در مزرعه تا سفره خانوار اسراف می شود و این درحالیست که طبق هشدارهای جهانی در 10 سال آینده بحران کمبود ...
استفاده از گازاتیلن قبل از کامل شدن قند مرکبات ، ممنوع و تخلف است
حالت سبز نیز کامل باشد اما مردم فقط با تغییر ظاهر رنگ میوه مرکبات را رسیده تلقی می کنند. مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران گفت: به همین دلیل استفاده از گاز اتیلن قبل از کامل شدن قند ، هدف سودجویی دارد و ماموران نظارت بهداشت با متخلفان برخورد جدی می کنند. مکرمی تصریح کرد: به هیچ عنوان رنگ افزایی مرکبات قابل قبول نیست و تخلف آشکار محسوب می ...
چاقوی اصناف دست قاچاقچیان را نمی برد
قفسه فروشگاه های کشورمان نشسته اند. بنا بر این گزارش در 11 مرداد سال جاری در دیدار قشرهای مختلف مردم با رهبر معظم انقلاب اسلامی، ایشان فرمودند: [در موضوع] قاچاق، بنده به مسئولین گفته ام که آقاجان! وقتی شما آن باند قاچاقچی را پیدا می کنید و آن جنس کلان قاچاق را که چند هزار تُن وزن آن است، وارد کشور می کنید، این جنس را جلوی چشم همه آتش بزنید؛ ضربه بزنید به قاچاقچی، به جنس دارای مشابه ...
حقوق محیط زیست در اسناد بین المللی
، تهیه و تصویب اسناد بین المللی فراوان در جهت مقابله با بحران زیست محیطی جهان، از جمله اعلامیه استکهلم ، اعلامیه ریو ، منشور جهانی طبیعت ، بخش دیگری از اقدامات بین المللی در این باره است. یکی از اقدامات مهم در این باره، ایجاد رابطه بین محیط زیست و حقوق بشر و شناسایی حقّی بشری، نسبت به محیط زیست با عنوان حق بهره مندی از محیط زیست سالم است. این حق اقتضا می کند که حفاظت از محیط زیست برای انسان ...
کشف و معدوم سازی بیش از 5 هزار کیلوگرم مواد غذایی و لبنی فاسد در گچساران
به گزارش خبرگزاری فارس از گچساران، هایده حافظ قرآن پیش از ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: بازرسان بهداشت محیط این مرکز از ابتدای سال جاری تاکنون طی بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی نظیر رستوران ها و فروشگاه های عرضه مواد لبنی و همچنین بررسی بهداشت فردی و محیط کار موفق به کشف 5 هزار و 625 کیلوگرم مواد غذایی تاریخ گذشته شده اند. رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان گچساران گفت ...
بازار 9 میلیارد دلاری سفارش آ نلاین غذا
آنلاین هستند. برای مثال، تقریبا 55درصد مشتریان خدمات رستوران نیویورک به عنوان یکی از بازارهای اصلی خدمات تحویل آنلاین غذا آگاهی محدود نسبت به این نوع خدمات GrubHub (یک شرکت تحویل آنلاین غذا که با 44هزار رستوران در هزار شهر آمریکا و بریتانیا همکاری می کند) دارد و این حجم مشتریان ناآگاه از خدمات آنلاین GrubHub در شهرهای اطراف نیویورک به 80درصد می رسد. معادل GrubHub در آمریکا، JustEat در بریتانیا ...
عادات خوب برای سلامت قلب
...> آشپزی کردن دسته جمعی یکی از روش های خوب برای وقت گذراندن در جمع خانواده آشپزی کردن دسته جمعی است. از بچه ها بخواهید کمکتان کنند تا برنامه غذایی بنویسید، آنها را در خرید مواد غذایی و آماده کردن غذا شریک کنید. در این صورت است که می توانید به آنها یاد دهید تا مواد غذایی سالم تری انتخاب کنند، برچسب مواد غذایی را بخوانند و درست آشپزی کنند. احتمال اینکه این گونه بچه ها در آینده آشپزهای ...
برای پولدار شدن، در این شرکت ها سرمایه گذاری کنید!+عکس
گذاری می کند. این شرکت توسط لری پیج و سرگئی برین تأسیس شد. گوگل در ابتدا به عنوان یک شرکت خصوصی در 4 سپتامبر 1998 ثبت شد و فروش اولیه سهام آن در 19 اوت 2004 انجام شد. این شرکت در سال گذشته میلادی 71.80 میلیارد دلار درآمد داشت. 7- آتوزون(Autozone) هر سهم: 703 دلار آتوزون یک فروشگاه آمریکایی ست و دومین خرده فروش بزرگ قطعات و وسایل یدکی خودرو در آمریکاست که در سال 1979 با ...
10 اثر خطرناک و جبران ناپذیر وای فای
نخستین بار در سال 1997 به بازار عرضه شدند که از همان زمان، دانشمندان و کارشناسان به بررسی و تحقیق در مورد آنها و امواج تولیدی آنها پرداختند؛ تحقیقات به عمل آمده نشان داد که امواج تولیدی توسط این دستگاه آثار مخربی بر روی مغز و بدن انسان به خصوص در کودکان می گذارد. البته نتایج به دست آمده، در سالهای اخیر کسب نشده و مدتهاست که گزارشهای متعددی در مورد اثرات مخرب وای فای منتشر شده است به عنوان ...
احداث تصفیه خانه فاضلاب در بیمارستان های رازی و پورسینای شهر رشت
خبر داد و بیان کرد: امر مذکور برای نخستین مرتبه در گیلان اجرا می شود. وی همچنین به عرضه پیتزای پنج هزار تومانی در مراکز عرضه مواد غذایی اشاره کرد و گفت: در تمام نقاط محدودیت امکانات و نیرو وجود دارد و در گیلان بیش از 45 هزار واحد تهیه و مرکز فروش مواد غذایی، مکان های عمومی و بین راهی داریم که به مردم غذا عرضه می کنند. معاون غذا و داروی رئیس دانشگاه علوم پزشکی گیلان با اشاره به ...
اقدام عجیب در مهمترین مجموعه ورزشی کشور!
کارشناسان ورزشی عامل ضد ورزشی محسوب می شود و بارها طبق اخبار مختلف در رسانه ها باعث مرگ، بیماری و حتی نقص عضو بسیاری ورزشکاران به خصوص ورزشکاران آماتور شده، مشخص نیست با چه هدفی مورد تأیید مسئولان باشگاه انقلاب قرار گرفته است.البته اینکه در این فروشگاه داروهای اصل و اورجینال یا حتی دارای مجوز واردات و بهداشت عرضه می شود نیز جای بسی تحقیق و تأمل دارد، چراکه مشاهده شده در بسیاری مراکز فروش داروهای ورزشی ...
دامپزشکی متولی بهداشت و سلامت فراورده های خام دامی
مورد نظارت بهداشتی، دامپزشکی بر مراکز تولید، عرضه و توزیع که شامل مراکز بسته بندی، فروشگاه های زنجیره ای، رستوران ها، فروشگاه های مرغ و ماهی و قصابی ها انجام داده است که طی آن مقدار 34 تن و 424 کیلو گرم فراورده خام دامی غیر قابل مصرف انسانی ضبط و معدوم سازی شده است. وی تعداد بازرسی از لاشه های کشتاری در کشتارگاه های دام استان را یکصدو هفت هزارو 772 مورد برشمرد و گفت: با بازرسی هایی که از ...
چرا ایران در دوران پهلوی با وجود حمایت آمریکا عقب مانده بود؟
.... از سوی دیگر درصد نقض عدالت آموزشی از نظر پراکندگی جغرافیایی باعث شد نسبت باسوادی بین جمعیت های شهری و روستایی که در سال 1335 معادل 28/5 درصد بود؛ در سال 1355 به 35 درصد افزایش یابد. [3] این آمار در حالی گزارش می شود که ملاک ارزیابی باسوادی در رژیم پهلوی فقط منوط به "خواندن و نوشتن" فارسی است و رژیم پهلوی حتی موفق نشده بود شرایطی را فراهم کند که بیش از 50 درصد از مردم ...
فقر چندبُعدی زیر پوست ایران
رانتی است که همه دولت ها آن را توزیع می کنند. توزیع رانت های غیرمولد همه انسان های فاسد و انحصارطلبان را دور دولت جمع می کند؛ آنها می خواهند از این رانت استفاده کنند.دراین میان همه طبقات اجتماعی هم از دولت طلبکارند؛ چه ثروتمندان و متنفذین، چه نهادها و چه مردم فقیر. همه می خواهند دولت همه مسائل شان را حل کند. دولت هم که سیستم مالیاتی مناسب و بودجه ریزی درستی ندارد، منابع را هدر می دهد. به این ترتیب ...
7 نکته طلایی برای تحول کسب وکار در شبکه های اجتماعی
باید توجه داشته باشید که طبق قانون 90/10 باید 90 درصد مطالب شما در مورد محصول و مطالب نقلی از دیگران باشد و تنها 10 درصد پست ها را به ارتقای جایگاه و فروش محصول خود اختصاص دهید، مخاطب را با سیل آگهی ها و تبلیغات خسته نکنید و به این جمله از ورنون توجه کنید: مردم اگر ببینند شما دائم درمورد خودتان حرف می زنید دیگر چندان رغبتی به دیدن صفحه شما نخواهند داشت. 5- از هزینه کردن نترسید ...
امید به سحر معجونها برای قهرمان شدن/ رویاهایی که وارونه تعبیرمی شوند
نخورند و برای انتخاب مکمل های خود حتما با متخصصان تغذیه ورزشی مشورت کنند. ورزشکاران از خرید و مصرف مکمل های تقلبی اجتناب کنند حضوری با اشاره به اقدامات فدراسیون پزشکی ورزشی در راستای مقابله با عرضه مکمل های غیرمجاز گفت: فدراسیون به عنوان نهاد مدافع و حافظ و حامی سلامت ورزشکاران در بحث مکمل ها بارها با نهادهای متولی همچون معاونت غذا و داروی وزارت بهداشت، تربیت بدنی و دانشگاه ...
تداوم روند صعودی در بازار پتروشیمی
تحویل معاملات به صورت فیزیکی شاید هم اکنون موجودی انبارها در بازارها به سمت کاهش حرکت کرده که این نکته نیز بر جهت گیری عمومی قیمت ها تاثیر گذار خواهد بود. با توجه به تمامی این موارد شاید از این اصل چهره جدیدی در بازار پلیمرها ترسیم شود.روز گذشته قیمت پایه محصولات پتروشیمی در شرایطی اعلام شد که دلار به نسبت مبنای محاسبه نرخ های قبلی 246 ریال (معادل نیم درصد) افزایش یافته است و بیشتر گرید ها روندی ...
انجام 18 هزار و 760 مورد نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی چهارمحال و بختیاری
عبدالمحمد نجاتی امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در شهرکرد، اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون 18 هزار و 760 مورد نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در چهارمحال و بختیاری انجام شده است. مدیرکل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری گفت: در راستای ارتقای سطح سلامت شهروندان و جلوگیری از عرضه مواد خام دامی با کیفیت پایین و غیرقابل مصرف، توسط نیروهای بازرسی شبکه دامپزشکی به صورت ...
بسته بندی هایی که چنگی به دل نمی زند
آسیب می بیند که دیگر نمی توان از آن برای نگهداری مجدد همان کالا، استفاده کرد. از سوی دیگر، در فروشگاه ها، گاه به بسته بندی های بسیار شکیل و به اصطلاح پر زرق و برق برمی خوریم که نظر ما را به خود جلب و ما را به خرید آن ترغیب می کند، اما پس از خرید و باز کردن بسته ها، با مواد بی کیفیت داخل آنها مواجه می شویم که هیچ تناسب و هماهنگی با ظاهر شکیل و جذاب آن ها ندارد. البته عکس این قضیه هم صادق ...
از دستفروش ها مواد غذایی بخریم یا نه؟
ایستگاه پیاده می شود، از خریدار می پرسم به تاریخ تولید و انقضا توجه کردید؟ می خندد... به گزارش ایسنا، حامد نمونه ای از دست فروشان مواد غذایی است که در اصفهان به وفور یافت می شوند، دستفروشی مواد غذایی به صورت فروش برخی نان ها، باقالا در فصل های سرد، میوه و سبزیجات و... در همه شهرها رایج است و اگرچه در سال های اخیر تلاش بسیاری برای آگاهی عمومی در خصوص توجه به علائم بهداشتی، استاندارد و تاریخ ...
پیشگیری از یائسگی زودرس با رژیم غذایی
عنوان منابع غذایی غنی از استروژن در برنامه غذایی هفتگی خود داشته باشند و از مصرف لبنیات کم چرب و ماهی هم غافل نشوند بایدها 1. لبنیات کم چرب: محققان با بررسی چند ساله خانم های در سن یائسگی یا آنهایی که سابقه خانوادگی یائسگی زودرس را داشتند، دریافتند که مصرف روزانه 2 تا 3 واحد از لبنیات کم چرب، مخصوصا پنیر، شیر و ماست کم چرب، می تواند یائسگی را تا حداقل 5/3 سال در آنها به تعویق ...
دولتمردان مطمئن باشند اصفهان برای پیگیری مطالبات مردم در راستای احیای زاینده رود خسته نمی شود
کشاورزی ملل متحد از سازمان های بین المللی است که در زمینه توسعه کشاورزی فعالیت دارد، گفت: سازمان فائو در سال 1945 توسط 44 کشور عضو سازمان ملل متحد تأسیس شد و هدف این سازمان، بالا بردن سطح زندگی و بهبود تغذیه مردم جهان، توزیع مناسب مواد غذایی در مناطق مختلف جهان و ایجاد امنیت غذایی بوده و مبارزه با سوء تغذیه با ارائه اطلاعات لازم به کشورهای مختلف از دیگر اهداف فائو است که بازدهی کشاورزی و سطح ...
