سایر منابع:
سایر خبرها
چرا موهایتان زودتر از دیگران سفید می شود؟
می تواند رنگ موها را دوباره برگرداند.پس از اینکه موهایتان را با شامپو شستید و آبکشی کردید، آب این گیاه را به موهای خود بمالید. چای سیاه و نمک: محلولی از یک فنجان چای سیاه و یک قاشق چایخوری نمک آماده کنید و پس از اینکه سرد شد، آن را به ریشه موهای تان بمالید.یک ساعت بعد موهای تان را بشویید اما شامپو نزنید. روغن نارگیل: تحقیقات نشان داده استفاده مرتب از روغن هایی ...
شربت های خانگی و طبیعی با خواص درمانی
همراه مقداری زنیان، در یک فنجان آب بریزید و این مخلوط را بجوشانید تا حجم آب به نصف برسد. سپس چند قاشق چای خوری عسل به این محلول اضافه کنید و دو بار در روز از آن بخورید. چای پیاز پیاز خواص ضدآنتی بیوتیکی دارد و دشمن سرسخت میکروب ها و عفونت هاست. شربت پیاز که به چای پیاز نیز معروف است، برای رفع سرفه و گلودرد بسیار موثر است. آب لیموترش تازه را با عسل و پیاز رنده شده، داخل یک قوری ...
طرز تهیه پاستای میگو با طعم لیمو و پاپریکا
و فلفل سیاه 450 گرم میگوی پوست کنده 1 پیمانه سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری آب لیموترش پنیر پارمسان برای تزئین طرز تهیه: 1- دو سوم قابلمه را با آب پر کرده و درون آن نمک و کمی روغن بریزید و روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد. 2- سپس پاستا را درون آن ریخته و به مدت 8 تا 9 دقیقه اجازه دهید جوش بخورد تا نرم شود. سپس آبکش کنید. 3- یک تابه متوسط را روی حرارت گذاشته و ...
13 روش طبیعی برای درمان برونشیت
روزی چند بار بنوشید. همچنین می توانید یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل و فلفل سیاه را به یک فنجان آب جوش ریخته و چند دقیقه بعد مقداری عسل یا شیر ریخته و روزی دو بار بنوشید. سیر با توجه به خواص آنتی بیوتیکی و ضدویروسی آن، برای درمان برونشیت، به ویژه برونشیت حاد بسیار مفید است. روش مصرف: سه حبه سیر را پوست کنده و ریز ریز خرد می کنیم در یک لیوان شیر جوش می ریزیم و ...
طرز تهیه 4 نوع غذای خانگی برای گربه
پز 1/4 فنجان هویج تازه پوست کنده، خرد شده و بخارپز 1/2فنجان اب مرغ تمام مواد را با هم مخلوط کنید و بپزید ومیتوانید در این غذا از ماهی پخته شده ویا سبزیجات دیگر و یا انوع برنج ها استفاده کنید. شما میتوانید برای گربه هایتان غذای خانگی و طبیعی درست کنید و این غذاها را میتوانید بعد از ترکیب شدن در اختیار گربه خود قرار دهید و اگر میخواهید به صورت فله نگهداری ...
طرز تهیه مربای هویج خوشمزه
به طور کلی به میوه پخته شده به همراه شکر مربا گفته می شود. برای تهیه مربا از انواع میوه ها مانند سیب، به، آلبالو، توت فرنگی، هویج و ... می توان استفاده کرد. برای آنکه بتوان مربا را برای مدت زمان طولانی تری نگه داشت، باید آن را بعد از پخت، درون ظروف دردار تمیز و خشک نگهداری کرد البته اضافه کردن مقداری آبلیمو به مربا نیز از شکرک زدن آن جلوگیری می کند. قبلا طرز تهیه مربای به خوش رنگ و خوشمزه و ...
طرز تهیه حلقه های پنیر و سیب زمینی
مقداری پودر فلفل چیلی جهت پاشیدن روی غذا مقداری طرز تهیه حلقه های پنیر و سیب زمینی : سیب زمینی ها را 10 تا 15 دقیقه در یک قابلمه آب جوش بپزید تا نرم شوند . سپس آن ها را آبکش نمایید. خرده های نان، پودر فلفل و پنیر را در یک کاسه خوب مخلوط نمایید. بعد آن ها را داخل یک بشقاب گود بریزید. تخم مرغ هم زده را نیز در یک بشقاب گود دیگر بریزید. سیب زمینی ها ...
آموزش تصویری تهیه کیم چی غذای پرطرفدار کره ای به 2 شیوه متفاوت
... 1 ریشه زنجبیل - کوچک (پوست کنده شده و خرد شده ) 2 قاشق غذاخوری نمک 1 فنجان فلفل هندی خرد شده ( مطمئن شوید که از نوع کره ای آن استفاده می کنید) 4/1 فنجان سس ماهی 4/1 فنجان پودر برنج شیرین یا آرد برای آنهایی که غذاهای تند دوست دارند : از سیر ، فلفل تند و زنجبیل بیشتری استفاده کنید. نکات مخصوص : کاهو را در این مرحله نشویید. فقط ...
28 مهر چیز کیک فاج کاپوچینو
مخلوط بریزید. حالا آن را هم بزنید تا کرم صاف و یکدستی به دست آید. روش تهیه کرم پنیر کاپوچینو: قهوه را در آب جوش حل کنید و کنار بگذارید تا کاملاً خنک شود. آن گاه پنیر خامه ای و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس آرد را بیفزائید و مخلوط کنید و قهوه سردشده را اضافه نمائید و فقط در حد مخلوط شدن، هم بزنید. حالا تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید و فقط در حد مخلوط شدن ...
خواص دارویی بی نظیر زنجبیل
داشتن یک داروی قدرتمند ضد قارچ، چند قطره از روغن زنجبیل خالص را با روغن درخت چای و یک قاشق چای خوری روغن نارگیل مخلوط کنید، و تا سه بار در روز از آن استفاده کنید شکی نیست که این خواص دارویی زنجبیل همیشه به شما کمک می کند. 7. زخم ها و بازگشت اسید به مری از دهه ی 1980، محققان فهمیده اند که زنجبیل می تواند زخم معده را درمان کند. اخیرا، دانشمندان هندی موفق شدند این اثر دارویی را دقیق ...
28 مهر کیک باقلوا
میلی لیتر (یک سوم پیمانه) گلاب 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) عسل 1 قاشق چایخوری روش تهیه کیک باقلوا تخم مرغ ها و شکر را با همزن برقی بزنید تا کمرنگ و غلیظ شود. آن گاه کره و هل را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا گلاب را درون مایه بریزید و بعد آرد و بیکینگ پودر را به آن اضافه کنید. اکنون همزن را خاموش کنید و بادام را درون مایه کیک بریزید و مخلوط نمائید. ...
29 مهر محلول های ضدعفونی کننده و شوینده خانگی
استفاده از اسپری و برس، میوه ها و سبزی هایی مانند کدو و هویج را بشویید. سبزی ها را نیز درون ظرفی از آب و این محلول قرار داده و ضدغفونی کنید (تصاویر 4 و 5). مرحله 4 پس از استفاده از محلول ضدعفونی کننده، میوه و سبزی ها را کاملا آبکشی کنید (تصویر 6). ساخت پودر ظرفشویی در خانه مواد لازم ساخت پودر ظرفشویی در خانه یک فنجان جوش شیرین، یک فنجان کربنات ...
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات
محتویات نرم شوند و نیمی از مایع تبخیر شود به پختن ادامه دهید. فراموش نکنید محتویات را مرتب بهم بزنید. اسفناج را اضافه کنید، به مدت 2 دقیقه بپزیدش. ماهی تابه را از روی شعله بردارید درپوشش را بگذارید و آن را گرم نگه دارید. یک قاشق چای خوری روغن زیتون باقی مانده را در یک ماهی تابه بزرگ نچسب روی شعله متوسط گرم کنید، تخم مرغ ها را در ماهی تابه بشکنید، حدود سه دقیقه یا تا زمانی که سفیده تخم مرغ ها پخته شود و زرده هنوز شل باشد بپزید. میکس لوبیایی که پختید را بین 4 کاسه تقسیم کنید. روی هر وعده یک تخم مرغ قرار دهید، سپس رویش سرکه و فلفل سیاه بریزید. منبع :کرمانی ...
بخور آویشن شوینده ضد آکنه پوست
استفاده از ماسک عسل همراه با زرده تخم مرغ را برای افراد دارای پوست خشک مفید خواند و اضافه کرد: برای این امر باید ترکیب پنج قاشق مرباخوری عسل همراه با یک زرده تخم مرغ را به مدت 30 دقیقه قبل از استحمام روی پوست قرار دهیم. این متخصص طب سنتی با عنوان اینکه به طور معمول در فصل پاییز آلودگی هوا شدت می یابد؛ بیان کرد: استفاده از بخورهای گیاهی مانند بخور آویشن با بابونه سبب زدودن ذرات آلاینده از ...
برای درمان ویار چه باید کرد؟
کمی از آن را میل کنید. در حالت دوم نیز از به می توانید به صورت دم کرده استفاده کنید یعنی این میوه را رنده کرده و تفت دهید، سپس آن را چند دقیقه در دهان نگاه داشته یا بجوید حتی می توانید آن را دم کنید تا حالت تهوع شما کمتر شده و کم کم از بین برود. سنجد و خرمالو هم تا حدودی می تواند مانع ویار زیاد شود. آب با طعم لیمو ورقه های نازک لیموترش را در ظرف حاوی آب سرد قرار داده و آن را در یخچال بگذارید و در طول روز به عنوان نوشابه بنوشید. ...
سینوزیت را چه طور درمان کنیم؟
.... شما داخل آب داغ خود می توانید از روغن های گیاهی مختلف همچون اکالیپتوس، نعنا و ... استفاده کنید تا تاثیر بیشتری بر رویند تخلیه مخاط ها بگذارند. تمامی این روغن ها برای مخلوط کردن با آب داغ با قیمت ناچیز در دارو خانه ها موجود است. 2) محیط را مرطوب نگه دارید باید بدانید که خشک شدن سینوس ها شرایط را وخیم میکند و باز هم بر شدت سینوزیت می افزاید پس تا درمان کامل ان باید ...
طرز تهیه ته چین با ماهی تابه
در ماهیتابه ریخته و مایه با برنج خوب مخلوط می کنیم و در ته ظرف را با پشت قاشق حسابی صاف می کنیم. مقداری مرغ روی برنج می چینیم (تقریبا همه طرف رو پر کند ) باز سه چهار کفگیر برنج و دوباره از گوشت مرغ روی برنج می ریزیم. در هر مرحله با پشت قاشق صاف می کنیم و فشار می دهیم تا له شود. در آخر آب گوشت مرغ را با بقیه زعفران و سه چهار قاشق سوپخوری روغن آبکرده و بقیه ماستی که در ظرف ...
طرز تهیه رول برگر
هم می زنیم. حال نان ساندویچی را به شکل مثلث تقسیم می کنیم و از مخلوط گوشت گاو یک قاشق درون مثلث ها ریخته و به صورت رول در می آوریم و در یک فویل آلومینیومی قرار داده و درون فر قرار می دهیم و به مدت 15 دقیقه اجازه می دهیم تا حرارت ببیند و رنگش سرخ شود
درمان شپش سر در کودک
، امکان انتقال آن به دیگران وجود دارد. 3- یک ترفند غیر علمی هم وجود دارد که در مدارس بسیار موثر بود و نتایج خوبی مشاهده کردیم. آن هم این است که در فاصله بین دو بار شامپو زدن (شامپوی مخصوص شپش سر)، مادران سس مایونز ساده به سر بچه بمالند. سس مایونز ساده باید مانند رنگ مو با مو های کودک مخلوط شود سپس یک کلاه یا کیسه پلاستیکی روی سرش می گذارند تا چند ساعت به همان صورت بماند. این سس با روغن و ...
راز و رمز پخت یک فسنجان اصیل
گوشت چرخ کرده قلقلی شده استفاده کنید. در اینصورت در انتهای پخت فسنجان و در زمان کشیدن در ظرف گوشت قلقلی را با خورش سرو کنید. در صورت تمایل میتوانید به جای برگ بو از 1 قاشق چایخوری دارچین در زمان قرار دادن مرغ در مایه فسنجان به خورش تان اضافه کنید. راز و رمز تهیه یک خورشت فسنجان جا افتاده در صورت تمایل می توانید 1/4 از مغز مصرفی در خورشت را با مغز پسته و یا مغز بادام آسیاب شده ...
شارلوت دسر محبوب و خوشمزه
از روی حرارت گاز بردارید و ژلاتین حل شده را به مخلوط شکر و شیر اضافه کنید و یک کاسه یخ در زیر مخلوط شیر قرار دهید و مرتب شیر را هم بزنید تا به خوبی خنک شود بعد از خنک شدن شیر 1/5 پیمانه از خامه را به مخلوط شیر و ژلاتین اضافه کنید و مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید و توت فرنگی های یخ زده و درشت را به کرم شارلوت اضافه کنید. (توجه داشته باشید که دمای شیر باید به خوبی پایین بیاید تا خامه در درون ...
غذایی برای کاهش سکته قلبی
را بپوشاند. به آن نمک بزنید و بگذارید تا جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید و 30 تا 45 دقیقه (بستگی به اندازه چغندر دارد) بگذارید بپزد و نرم شود. بعد از روی حرارت بردارید. یک حبه سیر درون آن بیندازید و بگذارید سرد شود. سپس پوست آن را بکنید و خرد کنید. یک قاشق سوپخوری آب لبو و شکر را باهم مخلوط کنید و لبوها را با آن آغشته کنید. لوبیا را درون ظرف ریخته و دور آن را با لبوها تزئین و سرو کنید ...
27 مهر چگونه پاستای توپر تهیه کنیم
کنید و کمی آرد سمولینا بر روی پاستاهای پر کرده بپاشید و آنها را در ظرف در دار قرار دهید تا پس از پر کردن مابقی خمیر آن را پخته و میل کنید. تُرتلینی (Tortellini) یک خمیر نازک از پاستا را بر روی یک تخته برش قرار دهید، فراموش نکنید که حتماً قبلاً کمی آرد بر روی تخته بریزید. با استفاده از یک برشگر دایره ای شکل به قطر 5/2 سانتیمتر چند دایره از میان خمیر جدا کنید و با یک قاشق چایخوری ...
دستورالعمل راحت و سریع ساخت چسب در خانه
- 3 فنجان آرد - 1 فنجان شکر - 4/3 فنجان سرکه - 2/1 قاشق چای خوری طرز تهیه 1. تمام آرد و شکر را در یک ماهی تابه بریزید و مخلوط نمایید. 2. در حالی که پیوسته هم می زنید به طوری که هیچ تکه درشتی وجود نداشته باشد، آب را به آرامی اضافه نمایید. همچنین شما می توانید اجازه دهید کودکان این مرحله را انجام دهند. 3. ماهی تابه را روی گاز قرار دهید و تا زمانی ...
سوپی که می تواند پای ثابت برنامه غذایی تان می شود
فنجان آب سبزیجات کم نمک نمک و فلفل یک قاشق غذا خوری سرکه انگور یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده پنیر پارمسان رنده شده ( اختیاری ) روش پخت: 1. عدس، گوجه، هویج، کرفس، پیاز، سیر، پونه کوهی، آب سبزیجات و دو فنجان آب را درون یک زود پز بریزید. در پوشش را بگذارید و روی شعله تا زمانی که عدس و سبزیجات نرم شوند بپزید، حدود 6 ساعت. دو فنجان از زودپز بردارید و داخل مخلوط کن بریزید. اجازه ...
26 مهر استریلیزه کردن وسایل نوزاد
کردن شیشه شیر نوزادان را بیاموزیم. روش های مختلف شست وشوی شیشه و پستانک نوزاد استفاده از آب جوش پستانک و شیشه شیر باید به مدت پنج دقیقه داخل آب جوش قرار داده شوند. برای این منظور مقداری آب را در ظرفی جوش آورده سپس این وسایل را داخل آن بیندازید و بگذارید تا زمان سرد شدن آب داخل ظرف بمانند. بعد آنها را در آورید و زیر شیر آب بشویید. سپس تا زمان استفاده بعدی داخل ظرفی ...
26 مهر پنه با قارچ و مرغ
لازم پنیر پارمسان رنده کرده 3 قاشق سوپخوری جعفری خرد کرده برای تزئین به میزان لازم * (پوره گوجه فرنگی) روش تهیه پنه با قارچ و مرغ پاستا را در آب جوش بریزید و بجوشانید تا بپزد و بعد در آبکش بریزید. آن گاه نیمی از کره را به آن بیفزائید و پاستا را گرم نگه دارید. باقیمانده کره را در تابه و روی اجاق بگذارید تا آب شود. سپس پیاز را به مدت 5 دقیقه در آن ...
26 مهر فارفاله با سس قارچ
وفلفل به میزان لازم پودر آویشن 1 قاشق چایخوری پاستای فارفاله500 گرم روش تهیه فارفاله با سس قارچ ابتدا میگوها را پاک کنید و بشوئید و با سیر و آبلیمو مخلوط کنید. آن گاه به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا میگو مزه دار شود. سپس در تابه مناسبی روغن زیتون بریزید و روی اجاق گرم کنید. پیاز را بیفزائید و تفت دهید تا طلائی رنگ شود. حال قارچ و فلفل دلمه ای را اضافه ...
26 مهر سوفله پاستا
به آرامی با مواد قبل مخلوط نمائید. حالا مایه فراهم کرده را داخل 4 قالب سوفله چربکرده با گنجایش 200 میلی لیتر بریزید و سطح آن را با پنیر بپوشانید. سپس در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید. روش تهیه سس بشامل: کره را در تابه ای گرم کنید. پیاز را در آن تفت دهید تا نرم و سبک شود. آرد را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید، به حدیکه بوی خامی آرد گرفته شود اما ...
26 مهر پاستای برنجی با ماهی تن
بعد در آبکش بریزید و قدری آب ولرم رویش بدهید. سپس روغن زیتون را در تابه ی بزرگی بریزید و روی اجاق گرم کنید. حالا پیاز و سیر را بیفزائید و تفت دهید تا پیاز قدری نرم شود. اکنون کرفس و فلفل دلمه ای را نیز اضافه کنید و 5دقیقه، تفت دهید تا کرفس و فلفل هم نرم شود. اینک تابه را از روی حرارت بردارید و ماهی تن، ریحان و پاستا را به آن بیفزائید. حالا تخم مرغ ها را در ظرف بزرگی بشکنید و با مفتول دستی ...