سایر منابع:
سایر خبرها
برنج قهوه ای را به سبد غذایی وارد کنید
پخت و خوراک برنج قهوه ای نقش موثری در ترویج مصرف و پذیرش این محصول توسط مصرف کننده دارد و لازم است به تدریج با فرهنگ سازی، ترویج خواص برنج قهوه ای و بهبود جایگاه مصرف برنج قهوه ای در رژیم غذایی هفتگی مصرف کنندگان باز شود. کارشناس ارشد اداره غذا در سازمان غذا و دارو، در پایان خاطرنشان کرد: برنامه ارتقای ایمنی و سلامت محصول برنج از آبان ماه 92 در دو سطح واردات و تولید داخل در سازمان غذا و دارو مصوب و به صورت کشوری اجرا شده است. انتهای پیام/ ...
تاثیرات جبران ناپذیر استرس بر سلامتی بدن
و ساز استرس و مشکلات وزن اغلب دست در دست یکدیگر دارند. بر همین اساس است که هنگام احساس استرس، اضطراب یا افسردگی و به دنبال راهی برای کسب آرامش، برخی افراد به غذا خوردن پناه می آورند که اغلب نیز تمایل به مصرف مواد غذایی ناسالم و سرشار از قند، چربی، و کالری وجود دارد. افزون بر این، استرس می تواند اثری مضر روی سوخت و ساز بدن داشته باشد، به ویژه می تواند به ذخیره چربی در بدن منجر شود که ...
آنچه لازم است درباره تخم مرغ و خواص آن بدانید
، ترکیب کامل پروتئینی آن و مواد مهم موجود در آن نظیر کولین، لوتئین و گزانتین و تولید کم انرژی است که مصرف آن بویژه در صبحانه به لاغری کمک می کند، افزود: امروزه ثابت شده است مزایا و نقش تخم مرغ در سلامتی بدن به قدری است که نباید آن را از رژیم غذایی بدلیل نقش آن در تکامل مغز جنین و نوزاد، پیشگیری از آلزایمر متداول در کهنسالی، تقویت سیستم عصبی و حافظه و کمک به سلامت قلب و عروق حذف کرد. اسدی با ...
چربی شکم را با این 15خوراکی شگفت انگیز آب کنید
ها نشان داده است کمبود مواد معدنی می تواند سوخت و ساز شما را کند کند و چربی شکم را زیاد کند. سینتیا ساس، کارشناس ارشد بهداشت و سلامت عمومی، متخصص ثبت شده ی تغذیه، و نویسنده ی بخش تغذیه در وب گاه هلث، می گوید "کمی عدس به سالادها اضافه کنید یا آن را به جای غلات کامل مانند برنج قهوه ای مصرف کنید. هم چنین عدس به همراه مقدار زیادی سبزیجات برای یک وعده پروتئین بدون چربی فوق العاده است.” ...
مصرف تخم مرغ برای افراد دیابتی ممنوع!
زرده تخم مرغ را بخورند، گفت: مصرف دارچین سوخت و ساز گلوکز را 20 برابر می کند. مهران زمان زاده ، در ارتباط با دیابت و مواد موثر در کاهش قند خون گفت: قند موجود در تخم مرغ 7.7 هست و کسانی که دچار کبد چرب هستند و دیابت دارند اصلا نباید زرده تخم مرغ را بخورند. وی افزود:دارچین حاوی ترکیباتی است که عمل انسولین در انتقال گلوکز به سلول ها را بهبود می بخشد. دارچین تقریبا هیچ کالری ندارد ...
با این غذاها به صورت طبیعی کبد خود را تمیز کنید
. لیکوپن باعث می شود هندوانه نیز از غذاهایی در نظر گرفته شود که برای سلامت کبد مفید هستند. چغندر چغندرها سرشار هستند از ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها که به دلایل بسیاری می توانند برای کبد و سلامت کلی بدن مفید باشند. یکی از راه هایی که چغندر می تواند سلامت کبد را تحت تاثیر قرار دهد نازک کردن صفرا است که در کبد ساخته می شود. برخی تحقیقات نشان داده اند ترکیبات ...
ارتباط نجویدن غذا با کبد چرب
که شغل های کم تحرکی و با فعالیت بدنی پایین دارند باید غذاهای لطیف تری وسبک تری را مصرف کنند . عرقات گیاهی مانند شاه تره، خارشتر و کاسنی ، آب زرشک و دم کرده عناب و زرشک از جمله داروهای گیاهی موثر در کنترل و درمان کبد چرب به شمار می آیند. این نوشیدنی های گیاهی از آنجا که طبعی سرد و تر دارند موجب کاهش میزان کلسترول خون می شوند و درعین حال به پاک سازی کبد و بدن از سموم و مواد زائد هم کمک می ...
اگر استخوان هایتان را دوست دارید، ماست نخورید
بیشتر مصرف ماست های پاستوریزه ای که در همه سوپرمارکت ها به وفور یافت می شود. فواید ماست از نظر علم امروزی: 1- پیشگیری از پوکی استخوان (استئوپروز) 2- کاهش خطر فشارخون بالا 3- بهبود سیستم گوارش 4- کاهش عفونت دستگاه تناسلی در زنان 5- ایجاد احساس سیری و کاهش وزن بدن 6- درمان مشکلات روحی با مصرف ماست نظر طب قرآنی و ...
4 آبان ده روش برای خواب بهتر
های گیاهی حاوی مواد شیمیایی طبیعی اند که در مقدارهای بالا مسموم کننده می شوند. 7- خوراکی برای خوابیدن می توانید با خوردن غذاهای سالم در طول روز خواب خوبی هم در شب داشته باشید. غذاهای سرشار از ویتامین بی سیستم عصبی بدن را تقویت می کند و فرد می تواند آرامش داشته باشد. سبزیجات سبزرنگ، آجیل، تخم مرغ، غذاهای دریایی، سویا و لبنیات غنی از ویتامین بی هستند. ...
با کودک لاغرم چه کنم؟
. همچنین باعث کاهش تمرکز در کودکان و ناهنجاری های رفتاری آن ها می شود. به اعتقاد دکتر گلدن، زینک (روی)، کلسیم و ویتامین دی علاوه بر آنکه از مواد ضروری مورد نیاز بدن هنگام رشد و نمو به شمار می روند، خطر ابتلا به عارضه پوکی استخوان در دوران بزرگ سالی را کاهش می دهند و موجب حفظ سلامت استخوان ها می شوند. با انجام آزمایش ساده خون می توانید به کمبود ویتامین کودک دلبندتان پی ببرید و با کمک مکمل های ...
خطری به نام کلسترول بد
هورمون هایی چون کورتیزول یا استروژن ایفا می کند. دو سوم کلسترول در سلول های کبد یا روده تولید می شود و یک سوم آن از طریق مواد غذایی به بدن راه می یابد. کلسترول در خون حل نمی شود بلکه به وسیله ناقلینی به نام لیپوپروتئین در بدن جابه جا می شود. ال دی ال و اچ دی دل لیپوپروتئین ها دو نوع هستند: ال دی ال و اچ دی ال. لیپوپروتئین ال دی ال که در اصطلاح به آن کلسترول بد می گویند روی ...
همه خواص تره فرنگی
برای شام به سراغ مواد غذایی کم کالری بروید. بدانید که مصرف غذاهای سرشار از قند عادت نادرستی است. چون صبح فردا با احساس سنگینی در بدن از خواب بیدار خواهید شد. احتباس آب که خود را با ورم اعضای بدن نشان می دهد ارتباط مستقیمی با سبک زندگی شما دارد. بنابراین افرادی که دچار این مشکل هستند باید تغییراتی در زندگی شان ایجاد کنند. تره فرنگی برای مقابله با این مشکل بسیار مفید است. چون حاوی پتاسیم و سدیم می ...
بهترین زمان خوردن میوه چه زمانی است؟
ادعاها هم اعتبار چندانی ندارند. میوه ها را می توان همراه با وعده ی غذایی یا با معده ی خالی مصرف کرد. فواید خوردن میوه قبل از غذا پیش از غذا میوه خوردن برای کاهش وزن مفید است، اما چگونه؟ میوه ها فیبر فراوانی دارند که می تواند بعد از خوردن به شما احساس سیری بدهد و به همین دلیل بعد از آن، غذای کمتری خواهید خورد. میوه را غذایی کم انرژی می دانیم چون به ازای وزنی که دارد، کالری ...
رژیم درمانی در دیالیز
لیلا کهلانی کلیه های سالم مقادیر زیادی مواد را که در بدن یافت می شوند، کنترل می کنند. آنها همچنین محصولات زائد غذاهایی را که ما می خوریم یا می نوشیم، حذف می کنند. زمانی که کلیه ها به درستی عمل نکنند ،این محصولات در خون باقی می مانند و باعث ایجاد بیماری می شوند، اما برای افراد دیالیزی یک رژیم خاص موردنیاز است تا از تجمع محصولات زائد در خون جلوگیری شود. اطلاعات زیر یک دستورالعمل غذایی را ...
افسردگی یا سرماخوردگی روانی!؟
در این صورت میزان ویتامین (D) تخم مرغ دو برابر می شود. 7- کبود سروتونین: باید دانست که میزان کافی سروتونین در بدن نقش بارزی در جلوگیر از افسرده شدن افراد بازی می کند و کمبود آن منجر به افسردگی، دلهره، سردردهای یک طرفه، اختلال در فشار خون و بی خوابی می شود. لازم به ذکر است که با مصرف غلات کامل، خام ،کیوی، آناناس، گیلاس و آلو میزان سروتونین خون افزایش می یابد ولی مصرف نوشیدنی های کافئین ...
لاغری با چای ترش یا چای سبز؟
، بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنند. مصرف این چای همچون چای سیاه به همراه غذا جذب روی، آهن و لسیم را کاهش می دهد. این چای باید حداقل پنج تا ده دقیقه دم بکشد تا ترکیبات مفید آن خارج شود و اگر هم مدت زمان دم کشیدن بیشتر شود، مواد قابض آن رها می شود و اگر در مصرف آن زیاده روی شود، باعث دفع زیاد آب از بدن و خشکی مدفوع و یبوست می شود. از خواص و فواید دیگر چای سبز می توان گفت: ...
غذاهای سالم برای گیاهخواران
مقدار آن کاهش یابد. نباید به مخمر غذایی غیر مستحکم به عنوان یک منبع ویتامین B12 متکی بود. 8. غذاهای گیاهی جوانه زده و تخمیر شده اگر چه سرشار از مواد مغذی است بیشتر غذاهای گیاهی نیز مقداری مواد ضد تغذیه ای مختلف دارند. این مواد ضد تغذیه ای می تواند توانایی بدن شما برای جذب مواد معدنی حاوی این غذاها را کاهش می دهد. جوانه زنی و تخمیر، روش های ساده برای کاهش میزان ...
کنترل اضافه وزن بارداری، هر آنچه باید بدانید
مادران اضافه وزن و چاق روشهای زیر توصیه می شود: - کاهش مصرف غذاهای پُرکالری مانند شیرینی، کیک، آبنبات، شکلات، چیس و نوشابه - کاهش مصرف چربی ها (کاهش مصرف روغن در هنگام پخت غذا، مصرف غذا به شکل آب پز یا بخارپز، انتخاب گوشت کم چرب، ماهی و مرغ، استفاده از پروتئین های گیاهی مانند انواع حبوبات) - کاهش مصرف مواد قندی و نشاسته ای - افزایش مصرف مواد پروتئینی - افزایش مصرف منابع ...
دوپینگ قلب با نوشیدن معجون سرخ
بیماری ها مانند سرطان است، موثر باشد. همچنین در مجله زیست شناسی رادیکال و پزشکی نتایج یک آزمایش بالینی یک ساله مربوط به تاثیر آب انار بر بدن در مقایسه با مصرف دارونما منتشر شده است. این بررسی نشان می دهد که مصرف آب انار برای مدت طولانی نه تنها عوامل خطر قلبی عروقی را کاهش داده بلکه موجب تقویت سیستم ایمنی و کاهش ابتلا به عفونت بیمارستانی در بیماران بستری نیز می شود. در بسیاری از تحقیقات ثابت شده است که آب انار دارای خاصیت ضد پیری و جوان سازی، آنتی اکسیدانی، ضد التهابی بوده و جهت درمان ایسکمی مغزی نوزاد، ناباروری مردان، آلزایمر، ورم مفاصل، اضافه وزن، کاهش فشار خون سیستولیک موثر است. ...
با دلایل مهم خستگی مفرط آشنا شوید
عروقی بهبود می یابد. در این صورت اکسیژن و ریز مغذی ها راحت تر به بافت های بدن می رسد. کم خونی کم خونی بیماری است که به خاطر کمبود هموگلوبین خون ایجاد می شود. هموگلوبین ترکیبی سرشار از آهن است که عملکرد آن انتقال اکسیژن از ریه ها به دیگر اندام های بدن است. اگر بدن به اندازه کافی اکسیژن دریافت نکند، ماهیچه ها و سلول ها دچار ضعف می شوند و خستگی مزمن بروز می کند. عفونت ...
چگونه به صورت دائمی از شر اعتیاد به مواد مخدر رهایی یابیم؟
... 3 – درمان بیماری های مرتبط : معتاد ممکن است از دیگر مشکلات به عنوان یک نتیجه از تاثیر مواد مخدر بر روی بدن و یا به دلیل انتقال عفونت های جدی مانند ایدز یا هپاتیت ویروسی رنج ببرد، و رسیدگی به این موضوع نیاز به دسترسی به یک دکتر متخصص با توجه به مشکل مواد و آلودگی احتمالی به بیماری جسمی دیگر، لزوم مشورت گرفتن پزشکی، در تشخیص نهایی یک طرح درمانی بسیار موثر وجدی است. 4 –حمایت معنوی: اقدام بیمار به فعالیت های معنوی مانند نظم در نماز و خواندن قرآن ودعا برای خروجی نهایی از عوامل و نشانه های بهبود وضعیت است. عبدالمجید اورا ...
اگر این علائم را دارید قلبتان را بررسی کنید
، پایه درمان نارسایی قلب بر مبنای استراحت، درمان دارویی و رژیم غذایی استوار است. **مصرف نمک و کنسرو ممنوع این گزارش به بیماران توصیه کرده است که نمک مصرفی در مواد غذایی به یک گرم در روز محدود کنند به آن معنا که هنگام طبخ و صرف غذا نباید به آن نمک اضافه شود. برای خوش طعم کردن غذاها می توان از آبلیمو، گیاهان معطر مثل میخک، فلفل فرنگی و مرکبات استفاده کرد. همچنین باید از ...
7 نشانه این سرطان ناشناخته و کشنده را بدانید !
هورمون هایی را برعهده دارد که در واقع وظیفه این آنزیم ها کمک به هضم مواد غذایی است که این آنزیم ها وارد قسمت ابتدای روده باریک می شود و به هضم غذا کمک شایانی می کند یک قسمت درون ریز و برون ریز دارد که هورمون های انسولین و گلوکاگن را ترشح کرده که وظیفه آن ها کنترل سطح قند خون است که در واقع وظیفه مهمی را نیز برعهده دارد . وی در ادامه افزود : علت سرطان لوزالعمده معمولا اگر از غدد درون ...
8 ماده غذایی مؤثر در تقویت بینایی چشم
...> برای برخورداری از بینایی قوی و دقیق باید این هشت خوراکی را در رژیم غذایی خود بگنجانید: 1- کیوی کیوی سرشار از ویتامین C است. این میوه به طور چشمگیری باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن می شود همچنین بدن را در برابر اضطراب قوی می کند و احتمال ابتلا به خستگی چشم را از بین برده و قدرت بینایی را بیشتر می کند. 2- پرتقال این میوه سرشار از ویتامین C است و باعث تقویت ...
باورتان نمی شود، سرطان در کنار شما است!
.... مصرف بیش ازحد شکر به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فرادید، حتماً بارها شنیده اید چقدر شکر برای سلامت مضر است. شکر باعث چاقی، بیماری های قلبی، دیابت می شود و اکنون سرطان هم به این لیست اضافه شده است. بر اساس مطالعه ای در مرکز سرطان دکتر اندرسون در دانشگاه تگزاس، مصرف زیاد شکر خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهد. در این مطالعات سطح قند را در غذای موش ها به اندازه مصرفی در رژیم های ...
10 ترکیب طبیعی شگفت انگیز برای آب کردن چربی های شکم و پهلو
کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب بدن است. 2 – آبلیمو آبلیمو را با آب ولرم مخلوط کرده و نوش جان کنید.این کار به هضم غذا کمک می کند و حرکات روده را بهبود می بخشد. آبلیمو متابولیسم بدن را افزایش می دهد، بنابراین گزینه مناسبی برای رفع چربی های دور شکم است.به این ترکیب می توانید عسل نیز اضافه کنید. 3 – کلم کلم یک سم زدای قوی است.سم زدایی اولین راه برای از بین بردن چربی های دور ...
چرا موهایتان زودتر از دیگران سفید می شود؟
سفید شدن موها نقش دارد درمان های خانگی موهای سفید: چند روش ساده برای درمان موهای سفید وجود دارد که می توانید در خانه انجام دهید. مصرف پروتئین: از آنجایی که مو از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده است، مصرف غذای سرشار از پروتئین می تواند در رشد و بهبود موی تازه موثر باشد.از مواد خوراکی سرشار از پروتئین می توان به گوشت، تخم مرغ، حبوبات و غلاتی مانند گندم کامل ...
در زمان حملات "صرع" چه کار کنیم؟
بیماری صرع داد، زیرا امکان دارد فرد به دلایل دیگری از جمله کاهش قند خون، بالا بودن اوره و یا کمبود کلسیم دچار تشنج شده باشد. افشاری با بیان اینکه 75 درصد موارد بیماری صرع قابل درمان است، گفت: به طول معمول با افزایش سن، بیماری صرع در افراد بهبود می یابد، اما در 25 تا 30 درصد موارد نیز این بیماری تا پایان عمر با فرد باقی می ماند که نیاز است فرد برای کنترل آن دارو مصرف کند. این ...