خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روغن های گیاهی: انواع، فواید و ارزش غذایی
روغن های گیاهی از دانه های سبزیجات و میوه هایی که محتوای روغن دارند، گرفته می شوند و برای بسیاری از مردم جهان بخش مهمی از رژیم غذایی را تشکیل می دهند. هنگامی که به عنوان ابزاری برای آشپزی مانند سرخ کردن، کوتاه کردن زمان پخت یا یکی از مواد تشکیل دهنده سالاد در نظر گرفته شوند، روغن های گیاهی منبع خوبی از چربی های سالم هستند. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ارگانیک فکتس"، روغن ...
چی بخورم تا جنینم پسر بشه ؟
) مساعد گردد. نکته دیگری که در مورد دانه کدو تنبل حائز اهمیت است، وجود مقدار بالایی از روی در آن است، که به عنوان یک عنصر کلیدی در بالا بردن شانس فرد برای داشتن جنین پسر ایفای نقش می کند. از برخی دانه های دیگری که دارای ارزش غذایی مشابهی هستند، می توان به دانه کتان و بادام اشاره نمود. در نهایت، به خاطر داشته باشید که مصرف این نوع مواد غذایی هم شانس فرد را در داشتن نوزاد پسر به میزان قابل ...
چی بخورم تا جنینم دختر بشه ؟
تغذیه برای یک زن سالم، روزانه در حدود 310 میلی گرم است. اما زمانی که خانمی در حال تلاش برای باردار شدن، مخصوصا بارداری یک جنین دختر است، نیاز او به مصرف غلات سبوس دار در حدود 400 میلی گرم در روز افزایش خواهد یافت. برخی از مواد غذایی که از غلات کامل و سبوس دار تهیه می شوند و برای دختر شدن جنین انسان نیز مفید هستند، عبارتند از: برنج قهوه ای، بلغور جو دوسر، گندم سیاه، ذرت، گندم کامل، برش نان ...
بورک گل اسفناج با دوغ میچسبه!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : بورک گل اسفناج بسیار پر کالری و لذیذ است. یکی از خوراک هایی است که در رده نان قرار می گیرد ولی میتوان آنرا تنها با دوغ به عنوان شام و یا عصرانه صرف کرد. مواد لازم: 500 گرم لواش باقلوا (یوفکا آماده) 100 گرم کره مواد لازم مخلوط اسفناج 1 کیلو گرم اسفناج 3 عدد پیاز درشت 2 قاشق غذا خوری دانه کاج 60 گرم کره نمک، فلفل سیاه طرز ...
کیسه صفرایی سالم با تغذیه سالم/ چه غذاهایی سبب "تحریک" صفرا می شوند؟
تولید شده از آرد گندم و شکر تصفیه شده، مانند نان سفید، انواع شیرینی و پاستا، سبب تحریک کیسه صفرا می شود. پزشکان توصیه می کنند که به محض احساس مشکل در ناحیه صفرا، به پزشک مراجعه شود و با محدود کردن مواد غذایی تحریک کننده، علائم بیماری تا درمان جدی کنترل شود. بیشتر غذاهای حیوانی مثل تخم مرغ، گوشت و شیر پرچرب و خامه سبب بالا رفتن چربی خون و کلسترول مضر خون می شوند. وقتی کلسترول خون بالا ...
توصیه های تغذیه ای برای حفظ سلامت مو
سرشار از ویتامی های گروه B1 راه خوبی برای پیشگیری از سفید شدن موهاست . خوردن روزانه یک قاشق پودر سبوس برنج که با کمی شکر یا نبات ساییده شده شما را به این هدف می رساند . علاوه بر این افزودن نان جو به رژیم غذایی یا نوشیدن جوشانده سبوس گندم ، جو و یا برنج هم در کاهش روند سفیدی موها نقش دارد. ید را فراموش نکنید کمبود ید در بدن با سفید شدن زودهنگام موها هم ارتباط دارد. هویج و اسفناج ...
آیا می دانید در شرایط اضطراری باید چه کنید
.... مواد خوراکی بدون نمک، نان سبوس دار و غذاهای کنسروشده، دانه های خشک و کلا موادی ذخیره شوند که نیاز به نگهداری دریخچال ، پخت وپز یا شرایط خاص نداشته باشند. ممکن است بسیاری از این مواد از قبل در خانه موجود باشند. علاوه براین ، لازم است نیازهای تغذیه ای ویژه را نیز درنظر داشت . ضرورت دارد که این امکانات در کیف اضطراری موجود باشند : مواد خوراکی فاسدنشدنی برای رفع نیاز سه روز ...
6 ماده غذایی جایگزین برای گوشت
برنامه غذایی تان حذف کنید لازم است که منابع دیگری را جایگزین کنید تا انرژی مورد نیاز بدنتان تأمین شود. خوشبختانه مغزها و دانه های روغنی مانند گردو، فندق، بادام و تخم کتان و غیره جزو مواد غذایی سرشار از پروتئین هستند. هر 100 گرم از این مواد غذایی 21 گرم پروتئین به بدن می رسانند. تخم مرغ به اندازه گوشت سیرتان می کند هر 100 گرم عدس معادل یک عدد استیک است. در واقع 100 گرم عدس پخته شده می ...
خوردنی های پایین آورنده فشارخون
...> یک لیوان اب میوه رقیق شده با اندکی پودر ویتامین C موجب بهبود عملکرد دستگاه ایمنی و ترمیم سرخرگ ها می شود. 2- مصرف نان ها و مواد کربوهیدراتی تهیه شده از آردهای سفید و بدون سبوس (تصفیه شده) را به حداقل برسانید و به جای آن نان حاوی سبوس جو دو دسر استفاده کنید. 3- مصرف قند و شکر و سایر فرآورده های تهیه شده از آنها مانند انواع نوشابه ها، مربا، ژله، شکلات، کیک ها و شیرینی ها را ...
بهترین مواد غذایی برای دوران بلوغ
اشاره شد یکی از مواد مورد نیاز بدن، پروتئین است. نیاز به این ماده در دوران بلوغ به دلیل سریع تر شدن رشد و افزایش حجم عضلات بیشتر می شود. پروتئین های حیوانی در تخم مرغ، گوشت و شیر و پروتئین های گیاهی در غلات و حبوبات وجود دارد. مصرف روزانه 45 تا 72 گرم پروتئین توصیه می شود. سبزی ها علاوه بر این ها، مصرف میوه ها و سبزی ها رنگی هم در این سنین ضروری است. وی با اشاره به این موضوع ...
حالت تهوع در بارداری، راهکار جلوگیری
...> 16- ویتامین B6 از جمله ویتامین های محلول در آب است که در رفع تهوع موثر است. این ویتامین در مواد غذایی زیر وجود دارد: گردو، بادام زمینی، لوبیا سفید، نخودفرنگی، سویا، اسفناج، گوجه فرنگی، ذرت، گندم کامل، سبوس گندم، جگر، قلوه، گوشت گاو، میگو، بوقلمون، تخم مرغ ، شیر، انگور، طالبی، آناناس، سیب، پرتقال، گلابی و هلو. ...
کام خود را با غذاهای ناب زنجان شیرین کنید
قدیمی ترها رجوع کرد تا هم مزه و هم طرز تهیه آنها را دانست. از غذاهای محلی استان زنجان می توان به رشته، بلاماش که با آرد و روغن درست می شود، قیقناق، کوفده یا کوفته، آغوز یا بلاما، اییردک که با آرد و شیر درست می شود، سوزمه یا ماست کیسه ای، حلوای شیره، فیرنی و قووت اشاره کرد. همچنین از انواع آش می توان اریشته آشو ( آش رشته ) – بوغدا آشو ( آش گندم) – تورش آشو اشاره کرد ( آش ترش ) – سوت آشو ...
گزارشی خواندنی از غذاهای و سبک تغذیه ایرانی
کردن کوفته تبریزی غذای اصلی این شهر است. گوشت قلقلی های رستوران سنتی نزدیک بازار، اندازه یک مشت هستند و از تخم مرغ آب پز، گردو و آلوی خشک شده پر شده اند. این کوفته ها با سس زعفران و گوجه و نان های گرم و صاف سرو می شوند. همچنین در تبریز می توانید بعضی از راحت ترین خوراکی های خیابانی را پیدا کنید. یاسمین بهمنی دانشجوی رشته روانشناسی، شهر را به من نشان داد. او من را برای گردش به پارک ائل ...
چند دستور غذایی برای مبارزه با دیابت
بیماران دیابتی می تواند به صورت یک وعده ی غذایی نیز مصرف شود، و با کمی نمک و فلفل بسیار خوشمزه می شود. 3. خردل، آووکادو، شوید، و تخم مرغ آب پز روی نان مافین با گندم کامل صبحانه مهم ترین وعده ی غذایی برای همه ی آدم ها است، به ویژه برای مبتلایان به دیابت. و فقط با صرف 5 دقیقه در صبح می توانید صبحانه ای سالم و مملو از مواد مغذی نوش جان کنید. این صبحانه بدون زحمت آماده می شود، و تنها ...
خوراکی های شاداب کننده
میزان کلسترول خون بویژه کلسترول بد شده؛ بنابراین سلامت قلب و رگ ها تضمین می شود. فیتوکمیکال ها از دیگر ترکیب های مهم سویا هستند که عوارض ناشی از یائسگی را کنترل می کنند. * بهترین میزان مصرف: روزانه تا 25 گرم سویا . غلات را با پوست بخورید اگر غلات با سبوس مصرف شود، فیبر و ویتامین B مورد نیاز بدن تامین می شود و به این ترتیب مشکلات گوارشی بویژه پیش از شروع عادت ماهانه ...
بهترین مواد غذایی مفید برای تقویت ذهن کودک
(سبوسدار) غلات سبوس دار مانند گندم، جو، جو دو سر، چاودار و ارزن دارای چند چیز مشترک بسیار مهم هستند. نخست، آنها کربوهیدارت های حاوی قند گلوکز با روند کند انتشار هستند که سوخت بدن را تامین کرده و به مغز قدرت می بخشند. دوم، غلات سبوس دار منبعی غنی از فیبر محلول هستند که کلسترول را کاهش داده و همچنین خطر آسیب های مغزی مانند سکته را کاهش می دهند.تخم مرغ تخم مرغ منبعی سرشار از ...
برنج تند برزیلی برای طرفداران غذای تند
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از فودفا شما را با طرز تهیه برنج تند برزیلی آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه برنج تند برزیلی 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 عدد پیاز کوچک که به خوبی خرد شده باشد 1 بوته سیر ساطوری شده 1 پیمانه برنج دانه بلند 1 عدد فلفل قرمز 2 پیمانه آب گرم 1/2 قاشق چای خوری نمک ...
علت لکه پوست در زنان، نسخه طب سنتی
ایرسا 20 گرم ، آرد خردل 5 گرم ، بوراکس ( بوره ارمنی 5 گرم ) تخم خربزه 10 گرم ، تخم شاهی 10 گرم ، آرد باقلا 15 گرم ، تخم ترب 10 گرم همگی را مخلوط کرده نرم ساییده و با کمی سرکه یا آب انجیر خمیر کنید و بمالید . نسخه 12: چهل گرم پوره مغز بادام شیرین را با 10 گرم پودر بوره ارمنی مخلوط کرده با کمی شیر خمیر نموده و بمالید . نسخه 13: مالیدن روغن گل بابونه و روغن دانه شنبلیله بطور ...
12 آبان نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری های قلبی – عروقی
پیاده روی مرتب روزانه 2. استفاده روزانه از موادغذایی حاوی فیبرهای محلول و نامحلول مثل انواع سبزی ها و میوه ها، دانه های کامل غلات و حبوبات، نان های سبوس دار (سنگک، جو و...). 3. کاهش مصرف انواع شیرینی، شکلات، آب نبات، قندهای تصفیه شده (قند، شکر و...). 4. کاهش مصرف شیر، ماست و پنیر پرچرب، روغن های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع مثل روغن های حیوانی، نباتی هیدروژنه و استفاده ...
فواید مرکبات در بارداری
. منابع گیاهی آهن سیب زمینی پخته با پوست، جوانه گندم برشته، سبزی های دارای برگ سبز تیره مثل اسفناج تازه و جعفری، حبوبات مثل عدس و لوبیا، پودرکاکائو، نخودسبز، نان گندم کامل، دانه های روغنی، خشکبار مثل برگه آلو و هلو و زردآلو، توت خشک، انجیرخشک و کشمش.گیاهخواران و کسانی که به مقدار کم فرآورده های گوشتی را مصرف می کنند، بیش از دیگران دچار کمبود آهن شده و باید آهن بیشتری مصرف کنند تا در طول زمان به ...
صبحانه های چاق کننده را بشناسید
...! از آنجایی که آن ها بطور کلی با یک تخم مرغ درست می شوند، 25 تا 30 گرم پروتئین مورد نیاز برای افزایش سیری و سنتز پروتئین را فراهم نمی کنند. انتخاب ما: با استفاده از 2 عدد تخم مرغ و یک تکه ژامبون کم چرب و یک نان کماج گندم کامل یا نان تورتیلا، برای خودتان ساندویچ درست کنید. هنگامیکه بیرون غذا می خورید، همیشه درخواست کنید که از یک نان کماج نازکتر برای ساندویچتان استفاده کنند و ببینید ...
تعیین جنسیت جنین با تغذیه، چگونه؟
پسر بر عکس آن را انجام دهد . مواد غذایی حاوی کلسیم و منیزیم {دختر} لبنیات،ماست،پنیر،شیر،بستنی،دوغ،بادام،بادام زمینی بدون نمک ،گردو،لوبیا سبز،مارچوبه،کاهو،ماکارونی،گوشت قرمز،ماهی بخار پز،کاکائو،شکلات،میگو،کرفس،شلغم،قهوه،سویا،نان گندم،جوانه گندم،کلم،کدو بادمجان،فلفل سبز،ساردین،تخم مرغ،جو،عدس. مواد غذایی حاوی سدیم و پتاسیم{پسر} خرما،زعفران،حلوا،هل،برنج،گوشت،نان غلات ...
بخورها و نخورها در واریس و ورم پا
ترکیبات ضدالتهاب بوده و به ترمیم رگ های خونی آسیب دیده و کاهش واریس کمک می کنند. بروکلی، آووکادو و بادام جوانه ی گندم، تخمه آفتابگردان، زرده تخم مرغ، اسفناج و بروکلی سرشار از ویتامین E هستند که آلفا-توکوفرول نیز نامیده شده و آنتی اکسیدانی قوی محسوب می شود. به عقیده برخی از متخصصان ویتامین E ضدانتقاد خونی طبیعی است. در نتیجه اگر مشغول مصرف داروهای ضدانعقاد هستید باید در مصرف آن ...
آن هایی که تا ظهر می خوابند، بخوانند!
آنها میوه و سبزیجات مصرف می کنند. افرادی که تا دیر وقت بیدار بودند از متوسط شاخص توده بدنی (BMI) بالاتری نیز برخوردار بودند. در مقابل، اگر سحرخیز باشید از زمان کافی برای درست کردن صبحانه ای سالم و سرشار از پروتئین (به عنوان مثال، تخم مرغ، میوه، و نان تست گندم سبوس دار) برخوردار خواهید بود و به واسطه احساس سیری، کمتر درگیر هوس خوردن تنقلات و میان وعده ها در طول روز می شوید. از ...
آن هایی که تا ظهر می خوابند، بخوانند!
نصف آنها میوه و سبزیجات مصرف می کنند. افرادی که تا دیر وقت بیدار بودند از متوسط شاخص توده بدنی (BMI) بالاتری نیز برخوردار بودند. در مقابل، اگر سحرخیز باشید از زمان کافی برای درست کردن صبحانه ای سالم و سرشار از پروتئین (به عنوان مثال، تخم مرغ، میوه، و نان تست گندم سبوس دار) برخوردار خواهید بود و به واسطه احساس سیری، کمتر درگیر هوس خوردن تنقلات و میان وعده ها در طول روز می شوید. ...
معرفی غذاهای به ظاهر سالم اما چاق کننده
مقدار مصرف پیشنهادی روزانه قند برای خانم فقط 25 گرم و برای آقایان 37.5 گرم می باشد. بنابراین ما به شما پیشنهاد می کنیم به هنگام خرید ماست (بخصوص میوه ای) حتما به نوع میوه داخل آن، موادهای افزودنی و مقدار قند آن توجه کنید. 2. همبرگر گیاهی درست می گویید. سبزیجات بسیار سالم هستند اما همبرگرهای گیاهی... به خاطر فرآیند پخت سبزیجاتشان در رستوران ها اصلا سالم نیستند. ...
جنسیت نوزاد، رژیم غذایی
...، خیار، لوبیا سبز، سیب، ترب و سیب زمینی و پیاز مصرف کند ولی در مصرف انواع لبنیات هیچ گونه محدودیتی ندارد. مصرف انواع موادغذایی غیر مجاز در تعیین جنسیت: این مواد غذایی شامل نان سفید، ذرت، سبوس گندم، لوبیای خشک و عدس و از گروه سبزی و میوه ها زردآلو ، موز، چغندر، گیلاس، خیار، تره، خرما، شاهی، اسفناج، نارنگی، خربزه و زیتون می باشد. رعایت رژیم غذایی فقط در مادر ضرورت دارد . رعایت این رژیم توسط پدر فقط از جنبه روانی در همراهی با همسر موثر خواهد بود. ...
تغذیه مناسب برای بچه، چه نوع غذایی؟
اشاره کرد و ادامه داد: مغزیجات از جمله انجیر، مویز، نخودچی و کشمش باعث گرم شدن مغز و شکوفایی استعداد در کودکان می شود. این پزشک طب سنتی سمنو، عصاره مالت جوانه گندم، ارده و شیره را هم از دیگر مواد مورد استفاده عنوان کرد و افزود: برای خوشمزه شدن این مواد خوراکی می توان کمی گیاهک که از جوانه گندم است اضافه کنید و حتما در برنامه غذایی کودکان قرار دهید. در لیست تنقلات کودکان تخم گل ...
3 نوشیدنی سرشار از منیزیم
روش تهیه بهتر است پوست انجیر را بکند و آن ها را با شیر بادام و دانه کنجد داخل میکسر بریزید. چند ثانیه مخلوط کنید تا یکدست شود. نوشیدنی تان را داخل لیوانتان ریخته و روی آن پودر دارچین بپاشید و میل کنید. منبع : تبیان
در هفته 35، جنین به اندازه یک خربزه قندک است
چرب – دلمه برگ مو یا کلم میان وعده عصر: مغز بادام و پسته هر کدام چند عدد یا دو عدد خرما با شیر سویا شام: سوپ شیر – خوراک لوبیا با نان سنگک – خوراک مرغ و قارچ با نان منبع:what to exact
