خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگرتمام روز می نشینید حتما این مواد غذایی را مصرف کنید
رادیکال های آزاد(ترکیباتی که در بدن منجر سرطان شده و از طریق حشره کش ها می توانند انتقال پیدا کنند.) در بدن می شوند. وی اظهار داشت: انواع آجیل سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 گیاهی منجر به کاهش فرایند التهاب در بدن می شوند. بادام در میان آجیل ها،غنی از ویتامینEاست؛ آنتی اکسیدانی که منجر به حفاظت از سلول ها در برابر استرس اکسیداتیو (محصول جانبی التهاب) می شود. رییس انجمن صنایع ...
خواص پوست موز، هندوانه و پرتقال برای بدن
روشهای جالبی برای استفاده از این پوست های سرشار از مواد مغذی در رژیم غذایی تان وجود دارد. پوست میوه می تواند حاوی 3 تا 4 برابر فیبر، بیشتر از خود میوه باشد. فیبر نقشی مهم در فرایند سم زدایی از بدن دارد. پوست ها همچنین حاوی دسته ای از آنتی اکسیدان ها و ویتامین های ضد پیری هم هستند. و از این گذشته، پوست میوه ها کم کالری و با مقدار پایینی از قند و چربی هستند. پوست برخی مرکبات ...
مواد غذایی نشاط آور
مدت مواد غذایی حاوی متابولیت های نیتراژن که حالت سستی و رخوتی در افراد ایجاد می کنند موجب آسیب و تخریب بافت های کبدی و کلیوی می شوند. عظمایی اظهار داشت: غذاهای دیر هضم و ناسالم مانند فست فودها و مواد غذایی صنعتی و دارای نگه دارنده، نوشابه ها و سس های صنعتی و به طور کلی مصرف بی رویه غذاهای چرب و ناسالم موجب بروز انواع بیماری ها، سر دردهای میگرنی افسردگی و در حالت های پیشرفته موجب سرطان ...
تقویت مغز کودکان با این غذاها
نانِ حاوی غلات بگذارید یا برای نهار آن را لای نان پیتا بپیچید. برای کودکانی که کمی سن شان بالاتر است (و البته حساسیت غذایی هم ندارند)، می توانید با تکه های گردو، غلات سبوس دار و برخی میوه های خشک شده مانند زغال اخته و بلوبری، یک خوراک عالی برای تقویت قدرت مغز درست کنید. کربوهیدرات های پیچیده در واقع سرشار از غلات کامل (یا نشاسته) بوده و در کارکرد مغز نقش به سزایی دارند؛ چرا ...
قوانین مهم برای مصرف مکمل ها
محدودیت های مصرف مکمل های معروف پیش از مصرف آگاه شوید. تقریبا نیمی از امریکایی ها به طور روزانه مکمل های گیاهی یا مربوط به رژیم غذایی مصرف می کنند و مصرف این محصولات که بدون تجویز پزشک دریافت می شوند، بسیار پررونق است. بر اساس برآوردهای اخیر شورای گیاه شناسی امریکا، فروش مکمل های غذایی گیاهی سالانه به 6 بیلیون دلار می رسد. مکمل های مشخصی می تواند سلامتتان را بهبود ببخشد اما سایر مکمل ها ...
پیشگیری از آلزایمر با امگا3
اُمگا-3 پلی اشباع نشده موجود در روغن ماهی می توانند موجب بهبود عملکرد سیستم glymphatic شده و به پاکسازی ضایعات مغز کمک کنند. در بلندمدت این روند پاکسازی مغز موجب پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر می شود. اگرچه علت دقیق بیماری آلزایمر هنوز مشخص نیست اما دانشمندان معتقدند تشکیل پروتئین تاو در مغز موجب تشکیل پلاک هایی در مغز می شود که اتصال بین نورون ها را مسدود می کند. این پلاک ...
راه هایی برای سالم ماندن در فصل آنفولانزا
متعادل سرشار از میوه و سبزیجات بدن شما را سال نگه می دارد تا بتواند با بیماری ها مبارزه کند. تمرکز خود را روی آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب امگا 3 بگذارید تا مانع آنفولانزا شوید. آنتی اکسیدان ها از بدن مقابل استرس و التهاب محافظت کرده و ایمنی بدن را بهبود می بخشند. اسیدهای چرب امگا 3 جریان خون را بهبود بخشیده و دارای مکمل های ضدالتهاب است. وسایل خود را اشتراک نگذارید هیچ گاه ...
چی بخورم تا جنینم دختر بشه ؟
شفا آنلاین سلامت اما زمانی که خانمی در حال تلاش برای باردار شدن، مخصوصا بارداری یک جنین دختر است، نیاز او به مصرف غلات سبوس دار در حدود 400 میلی گرم در روز افزایش خواهد یافت. به گزارش شفا آنلاین ،برخی از مواد غذایی که از غلات کامل و سبوس دار تهیه می شوند و برای دختر شدن جنین انسان نیز مفید هستند، عبارتند از: برنج قهوه ای، بلغور جو دوسر، گندم سیاه، ذرت، گندم کامل، برش نان و غلات جوانه زده ...
8 ماده غذایی فوق العاده برای افراد ورزشکار
برابر دانه کدوتنبل: بادام را بخورید اما سعی کنید از دانه های کدوتنبل استفاده نکنید. همانطور که می دانید بادام سرشار از اسیدهای چرب سالم و نیز فلاونوئید است که می تواند از قلب شما مراقبت کند و با التهاب مبارزه نماید. اما این موارد تنها کارهایی نیست که بادام می تواند برای بدن شما انجام دهد. بادام سرشار از منیزیم است. منیزیم یکی از مواد معدنی افزایش دهنده استقامت است و می تواند برای دونده ها ...
با این مواد غذایی فرزند شما پسر می شود
، لوبیا و کدو حاوی سطح بالایی از پتاسیم هستند، پس اضافه کردن این سبزیجات به رژیم غذایی روزانه قطعا می تواند شانس شما را در داشتن نوزاد پسر در آینده بالا ببرد. 11. افزایش شانس پسردار شدن با تخم کدو تنبل : از آن جایی که دانه های درون کدو حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب امگا 3 و روی هستند، پس مصرف روزانه آن ها شانس شما را در پسر شدن فرزندتان افزایش خواهد داد. همچنین، فراموش نکنید ...
6 ماده غذایی جایگزین برای گوشت
گوشت می توانید مواد غذایی مناسبی از گروه غذایی دیگر مانند غلات را که حاوی پروتئین بیشتری است دریابید. توجه داشته باشید که گندم، برنج، ذرت، جو و گندم سیاه می توانند جایگزین های مناسبی برای گوشت باشند. می توانید در هر وعده غذایی بین 30 تا 45 گرم از این مواد غذایی میل کنید. گردو و رفقا گردو و دیگر مغزها و دانه ها برای عضلات مفید هستند. البته این مواد غذایی برای سلامت موها، ناخن ...
شکمی تخت با تخم کتان
به گزارش پیک نکا ،افزودن دانه های تخم کتان به رژیم غذایی روزانه علاوه بر افزایش سلامت سیستم های بدن، سبب کنترل وزن می شود. دکتر روازاده متخصص طب سنتی درخصوص دانه کتان گفت: دو نوع کلی تخم کتان موجود است که یکی از آنها تخم کتان طلایی و دیگری تخم کتان قهوه ای می باشد. ارزش غذایی هر دو این تخم کتان ها تقریبا یکسان بوده و هر دو حاوی اسیدهای چرب امگا 3 می باشند. تخم کتان میزان بسیار کمی ...
رژیمی ویژه برای کاهش کلسترول
... هفته خود را با یک غذای فوق العاده عالی کاهش دهنده کلسترول آغاز کنید. انتخاب بلغور جو دو سر به عنوان صبحانه، راهی ساده برای پایین آوردن سریع کلسترول خون است. این ماده غذایی سر سرشار از فیبر است و برنامه های غذای بسیاری بر افزایش فیبر مصرفی تاکید دارند، زیرا مصرف فیبر می نواند سطوح کلسترول خون را در محدوده مناسب حفظ نماید. بلغور جو دو سر در مقایسه با سایر غلات حاوی مقدار ...
فواید روغن های گیاهی
...، کاهش شدت آرتروز و آسم، و بهبود رشد مجدد سلول پوستی کمک می کند. روغن سویا - این روغن از دانه های سویا استخراج می شود و سرشار از اسیدهای چرب است. روغن سویا از محتوای مواد معدنی و ویتامین بالایی برخوردار است و ویژگی های آنتی اکسیدانی، این روغن را به انتخابی بسیار سالم تبدیل می کنند. از جمله فواید سلامت روغن سویا می توان به سیستم ایمنی بهتر، چشمان و پوستی سالم تر، و خطر کاهش یافته عوارض ...
فشار خون، قاتل خاموش را جدی بگیرید
چه بخوریم 1- نوشیدن مستمر شیر کم چرب کمک می کند فشارخونتان را تا 10 درصد پایین بیاورید. 2- مواد غذایی که سرشار از منیزیم هستند نیز برای پایین آوردن فشارخون مفید هستند. مواد غذایی که منیزیم بالایی دارند شامل حبوبات (لوبیا، باقلا، لوبیا چشم بلبلی و...)، گریپ فروت، بادام، سیب، اسفناج، ذرت، غلات کامل، کلم بروکلی و شیر سوی هستند. 3- شکلات تلخ حاوی فلاووئوئید ...
تغذیه مناسب برای غیرفعال کردن هورمون های استرس و چاقی
2 روز ویتامین C شما را تأمین می کند، باید گفت این سبزی چلیپایی منبع غنی امگا3 های مفید برای قلب است. اگر به خوردن ماهی علاقه ای ندارید، جوانه های بروکسل و سایر غذاهای سرشار از مواد مغذی مانند گردو و تخم برزک، مواد مهمی برای افودن به رژیم غذایی تان محسوب می شوند. 8.فلفل دلمه ای قرمز محتوای ویتامین C: یک فنجان فلفل دلمه ای خام و بریده شده حاوی 190 میلی گرم ویتامین C بوده و 316 ...
7 دلیل برای مصرف کدو تنبل
نام آرامش بخش طبیعت شناخته می شود به شما احساس راحتی و آسایش می دهد. 5- بهبود قوه بینایی: بتاکاروتن موجود در این سبزی که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود بعدها به صورت رتینول تجزیه می شود که به دیدن نور بیشتر کمک می کند و کارکرد شبکیه چشم را در وضعیت خوبی حفظ می کند. 6- کمک به پمپاژ قلب: مغز و دانه های کدو سرشار از فیبر هستند که سطح کلسترول را در سطح خوبی نگه می دارند و ...
با خواص چغندر قرمز (لبو) و برگ چغندر آشنا شوید
...، دوچرخه سوارانی که قبل از مسابقه، مقداری آب چغندر خورده بودند در یک جلسه 15 درصد بیش از دیگران رکاب زدند. بهبود قدرت بینایی با مصرف چغندر: از قدیم می گفتند که چغندر دوای چشم است. برگ های سبز چغندر نسبت به اسفناج دارای آهن بیشتری است و همچنین حاوی عناصر تقویت کننده چشم مانند کاروتنوئیدها، لوتین و بتاکاروتن است. میزان این مواد در چغندر به قدری است که می توانید به راحتی آن ...
توصیه هایی برای جلوگیری از عفونت مثانه و رحم در زنان
می دهند که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی قوی هستند. نتایج نشان می دهند برگ و میوه گیاه دارویی قره قاط سرشار از ترکیبات فنلی بوده و نیز خاصیت آنتی اکسیدانی داشته، بنابراین می توان از آن به عنوان یک منبع گیاهی که دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی است در صنایع غذا و دارو استفاده کرد. √ برای پیشگیری از عفونت ادراری مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان مثل میوه هایی چون زغال اخته، گیلاس و سبزیجاتی مانند ...
استرس با جسم افراد چه می کند؟!
احساس استرس، اضطراب یا افسردگی و به دنبال راهی برای کسب آرامش، برخی افراد به غذا خوردن پناه می آورند که اغلب نیز تمایل به مصرف مواد غذایی ناسالم و سرشار از قند، چربی، و کالری وجود دارد. افزون بر این، استرس می تواند اثری مضر روی سوخت و ساز بدن داشته باشد، به ویژه می تواند به ذخیره چربی در بدن منجر شود که تنها تشدید اضطراب را به همراه دارد. دنبال کردن یک سبک زندگی فعال می تواند با مشغول ...
تغذیه در دوران بارداری، مواد غذایی مفید
های امگا3 در آن برای رشد مغز جنین لازم است. 10 - غلات سبوس دار: غلات سبوس دار با اسیدفولیک و ویتامین B،آهن و روی غنی شده است.غلات سبوس دار نسبت به غلات بدون سبوس مانند نان سفید،برنج سفید و آرد سفید دارای ماده مغذی و فیبر بیشتری است. 11 - ماست کم چرب: این نوع لبنیات غنی از پروتئین،کلسیم،ویتامین های B و روی است.ماست ساده نسبت به شیر کلسیم بیشتری دارد. ...
ویژگی های غذاهای محلی بوشهر/ رنگینک پای ثابت سفره ها
همین خاطر طرفداران زیادی دارد. برای تهیه رنگینک، پس از اینکه هسته خرما خارج شد، دانه های خرمای پر شده با گردو، در یک ظرف چیده می شود و آردی که در روغن سرخ شده است، بر روی خرما ریخته می شود. رنگینک یکی از پایه های ثابت سفره ناهار مردم استان بوشهر است که علاوه بر شیرینی و خوشمزگی، دارای کالری بسیار بالایی است و به عنوان یک غذای پرانرژی محسوب می شود. * گمنه یا للک ...
این رژیم غذایی می تواند شما را از ابتلا به آلزایمر نجات دهد
خود می گذارند بر روی مغزشان تاثیر می گذارد. خوب غذا نخوردن در بلند مدت روی عملکرد سلول های مغز تأثیر می گذارد. اگر خوب غذا نخورید و ورزش کافی نداشته باشید آلزایمر زودتر به سراغتان می آید و زودتر به پیری مبتلا می شوید. توصیه ی او این است که رژیم غذایی مدیترانه ای شامل ماهی های چرب، محصولات تولید شده از آن ها را مصرف کنید و از غلات تصفیه شده و غذاهای فرآوری شده اجتناب کنید. ورزش کنید و از هر ...
استرس با جسم افراد چه می کند؟!
دست یکدیگر دارند. بر همین اساس است که هنگام احساس استرس، اضطراب یا افسردگی و به دنبال راهی برای کسب آرامش، برخی افراد به غذا خوردن پناه می آورند که اغلب نیز تمایل به مصرف مواد غذایی ناسالم و سرشار از قند، چربی، و کالری وجود دارد. افزون بر این، استرس می تواند اثری مضر روی سوخت و ساز بدن داشته باشد، به ویژه می تواند به ذخیره چربی در بدن منجر شود که تنها تشدید اضطراب را به همراه دارد. دنبال ...
بهترین مواد غذایی برای دوران بلوغ
چیپس و پفک بیشتر استفاده کنند. در صورتی که مصرف این مواد غذایی مضر می تواند سلامت آنها را هم به خطر بیندازد. همچنین نباید فراموش کنیم مصرف بیش از حد فست فودها در این سنین می تواند زمینه بروز بیماری های مختلفی مانند چاقی، فشارخون را در آینده فراهم سازد. در این گروه سنی نمی توان میزان مواد مغذی مورد نیاز را به طور دقیق مشخص کرد، زیرا از فردی به فرد دیگر متفاوت است، ولی به طور ...
چند دستور غذایی برای مبارزه با دیابت
مورد میزان سدیم و چربی که در پخت این غذا به کار می برید، دقت کنید. این غذای کم کربوهیدرات با قارچ های آبدار و تازه و پنیر کم چرب، گزینه ای فوق العاده است که هر شخص می تواند آن را به رژیم غذایی اش اضافه کند. اگر هنگام پخت از افزودن مواد پرچرب خودداری کنید، این خوراک خامه ای وسوسه انگیز هیچ تاثیری بر میزان قند خون تان نمی گذارد، یا تاثیر آن بسیار اندک خواهد بود. 2. پنیر خامه ای، زیره و نان ...
برای کاهش استرس از این غذاها کمک بگیرید
...> وقتی آشفته ایم عضلاتمان سفت می شود، نمی توانیم درست فکر کنیم، با خوابیدن مشکل داریم و فشار خونمان بالا می رود. یکی از مواد مغذی که می تواند به کاهش این علائم کمک کند منیزیم است اما وقتی دچار استرس هستیم سطح منیزیم کاهش می یابد. سبزیجات دارای برگ های سبز تیره مانند اسفناج سرشار از مواد مغذی هستند که منیزیم نیز یکی از آنها است. چای سبز کتری را روشن کنید و برای خود یک فنجان ...
خوراکی های شاداب کننده
ترکیب های مهم این دانه ها می توان به ویتامین های E، A، کلسیم، فسفر، روی، مس، سلنیوم و فولات اشاره کرد. * نکته: آجیل ها سرشار از انرژی هستند. در واقع میزان کالری آنها بالاست. بنابراین باید میزان مصرف آنها کنترل شود. بهترین میزان مصرف روزانه 28 عدد بادام زمینی یا 14 عدد مغز گردو یا 7 عدد فندق است. با تامین کالری به این شیوه، باید میزان جذب کالری از دیگر روش ها را کاهش دهید. مواد ...
فواید تخمه کدو: تقویت بدن تا سلامت هورمون ها
این نتیجه رسیدند که این روغن در تسکین این علائم در شرکت کننده ها موثر بوده است. تخمه کدو برای سلامت پوست، موها و ناخن ها تخمه کدو سرشار از اسیدهای چرب ضروری، زینک، ویتامین A و ویتامین E است. این مواد مغذی به حفظ سلامت پوست، موها و ناخن ها کمک زیادی می کند. نتایج پژوهشی که روی 76 نفر انجام شده نشان می دهد که روغن تخمه کدو برای رشد موها در مردانی که دچار آلوپسی هستند موثر است ...
12 آبان هیپرلیپو پروتیینمی (هیپرلیپیدمی)
تری گلیسریدهای خون همراه است. در افراد مبتلا خطر تصلب شرایین کم می باشد؛ چرا که خطر، بیشتر متوجه کسانی است که سطح کلسترول خون آن ها بالا می باشد. میزان تری گلیسرید خون به سادگی با کاستن قند و شکر و کلیه محصولاتی که از این دو ماده درست شده اند مانند انواع شیرینی جات، شکلات، آب نبات، نوشابه ها و غیره و هم چنین چربی ها پایین می آید. هم چنین در صورت اضافه وزن، کاهش وزن اضافی نیز به درمان مبتلایان کمک ...
