سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه آش شلغم مناسب برای سرماخوردگی
نمک: کمی طرز تهیه آش شلغم در صورتی که گوشت چرخ شده باشد با کمی نمک و یک عدد پیاز رنده کرده مخلوط می کنیم و کوفته ریزه درست می کنیم و در کمی روغن سرخ می نمائیم در صورتی که گوشت مغز ران باشد آن را به شکل قیمه خرد کرده با پیاز سرخ کرده تفت می دهیم. مقداری آب می ریزیم عدس را نیز اضافه می کنیم و می گذاریم با حرارت ملایم گوشت و عدس بپزد (بدیهی است در صورتی که ...
روش طبخ کیک عسلی
زیادی را سرچ کردم و با ترکیب چند تا از آن دستورها این دستور را تهیه کردم. تقریبا همه اعضای خانواده این کیک عسل شیرین و مرطوب را پسندیدند. مواد لازم (ا پیمانه = 500 میلی لیتر): آرد 2 پیمانه بکینگ پودر 1⁄2 قاشق غذاخوری جوش شیرین 1⁄2 قاشق چای خوری عسل 1⁄2 پیمانه شکر 1⁄2 پیمانه شکر قهوه ای 1⁄4 پیمانه تخم مرغ 2 عدد روغن سبزیجات 1⁄2 پیمانه اسانس وانیل 1 قاشق چای خوری آب پرتقال 1⁄2 ...
خوراکی های متنوع با هندوانه برای شب یلدا
نمک • نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه • دو قاق غذاخوری روغن کانولا • یک عدد پیاز کوچک خرد شده • 340 گرم نخودفرنگی • یک قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده • نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز • 450 گرم هندوانه بدون پوست • دو پیمانه برنج پخته شده طرز تهیه 1. گوشت ها را به نوارهای باریک برش دهید. آنها را داخل کاسه بزرگی بریزید، نمک، آب سرد، سس ...
یلدا چی بخوریم؟
مدت 35 تا 40 دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم قرار داده و می پزیم. 4. بعد از پخت از انواع مغز های آجیل شیرین روی مافین ها ریخته و روی آنها را عسل می ریزیم. کیک لبو مواد لازم: لبو: 300 گرم پودر هل: دو قاشق چای خوری وانیل: یک دوم قاشق چای خوری کره: 200 گرم شکر: 275 گرم آرد: 350 گرم تخم مرغ: چهار عدد بیکینگ پودر: دو ...
طرز تهیه خامه مخصوص قهوه در خانه
با ما همراه باشید. مواد موردنیاز: یک قوطی (115 گرم) شیر عسلی (شیر تغلیظ شده) شیر سویا یا شیر بادام برای داشتن بافت خامه ای می توانید این مواد را به صورت نصف نصف با هم مخلوط کنید. یا به جای شیر از خامه پرچرب بهره بگیرید. برای طعم دادن به آن نیز بهتر است از مخلوط عصاره ها یا سیروپ های آماده استفاده کنید. در پائین چند نمونه را برایتان آموزش داده ایم که می ...
بعد از خوردن این سالاد، سیر می شوید
. مواد لازم: 450 گرم سیب زمینی یک سوم فنجان سبزیجات تازه خرد شده: جعفری، پیازچه، شوید یک قاشق غذا خوری سس خردل یک قاشق غذا خوری آب لیمو یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک سوم فنجان روغن زیتون یک عدد کاهو بزرگ، برگ های شسته شده و خشک شده 113 گرم لوبیا سبز پخته شده 2 عدد فیله سالمون پخته شده، که به قطعات کوچک برش خورده باشد دو عدد تخم مرغ آب پز شده که از وسط دو نیم شده باشند یک ...
منوی رنگارنگ شب یلدا؛ سالاد میوه زمستانی
کنده و حلقه شده) 4 عدد انار (دانه شده) 1 و نیم پیمانه کیوی (رسیده/ پوست کنده و خرد شده) 4 عدد چاشنی شکر (دانه ریز) 3 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه 3 قاشق غذاخوری دانه های خشخاش (یا تخم شربتی یا چیا) 2 قاشق چایخوری روغن گیاهی (هسته انگور/ کانولا / سبوس برنج / .. . . ..) 1/4 پیمانه روغن زیتون 1/4 پیمانه عسل 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
سوپ نخود سبز خوش رنگ و سرشار از ویتامین C
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از آکاایران طرز تهیه سوپ نخود سبز را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر روغن مایع : 1 قاشق غذاخوری تره فرنگی خرد شده: 1 عدد متوسط پیاز خرد شده: 1 عدد متوسط سیب زمینی پوست گرفته و خرد شده: 1 عدد بزرگ نخود سبز: 450 گرم استک سبزیجات: 4 فنجان آویشن تازه: چند شاخه ...
این شگردهای خانگی موهایتان را سریع تا کف پایتان بلند می کند+دستورالعمل
نارگیل را به مدت 10 دقیقه روی سرتان قرار دهید و سپس بشویید. 5.ماءالشعیر ماءالشعیر سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان است که در درخشندگی و تقویت مو تاثیر شگرفی دارند. کافی است پس از استفاده از شامپو، موهایتان را به ماءالشعیر آغشته کرده و آن را با آب بشویید. 6.خاک رس بر اساس تحقیقات انجام شده با استفاده از 240 گرم خاک رس، 75 گرم شکوفه گل برنج و یک عدد تخم مرغ ...
اسموتی های رژیمی و لاغر کننده
اسموتی انبه: مواد لازم برای یک نفر: یک چهارم پیمانه انبه برش خورده یک چهارم پیمانه آووکادوی رسیده له شده یک دوم پیمانه آب انبه یک چهارم پیمانه ماست وانیلی بدون چربی یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری شکر 6 تکه یخ طرز تهیه: تمامی مواد را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و خوب هم بزنید تا ترکیب نرمی حاصل شود. آن را در یک لیوان بلند بریزید و با تکه انبه یا توت ...
طرز تهیه بیسکوییت شکری (شوگر کوکیز )
...> کره 1 پیمانه (227 گرم) شکر 1.5 پیمانه (300 گرم) تخم مرغ 2 عدد بیکینگ پودر 1 ق چای خوری وانیل 2 ق چای خوری نمک 1/4 ق چای خوری طرز تهیه بیسکوییت شکری (شوگر کوکیز): برای تهیه شوگر کوکیز ابتدا کره که به دمای محیط رسیده را با وانیل و شکر خوب مخلوط کنید. تخم مرغ ها را اضافه کرده و باز، هم بزنید. آرد، نمک و بیکینگ پودر را الک ...
مینی کیک روسی درست کنید+ عکس
220گرم اسانس وانیل 1قاشق چایخوری گردو 1لیوان (خرد شده) نمک 1چهارم قاشق چایخوری دارچین 2تا3قاشق مرباخوری (اختیاری) هل به میزان لازم (پودر(اختیاری)) نمک 1هشتم قاشق چایخوری طرز تهیه : در ابتدای کار فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا داغ شود.کره را نیز در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود. در ظرفی مناسب پودر قند ،کره، اسانس وانیل و در صورت ...
الهه حصاری از رازهای پوست زیبا و اندام متناسبش می گوید
عطر دوست دارم که شاید حتی بشود گفت عطرباز هستم. انتخاب عطر مناسب، به فصل، زمان و مکانی که در آن قرار است حضور داشته باشیم هم ربط دارد. بعضی عطرها هستند که گرم تر و سنگین تر هستند و از آنها در میهمانی یا مراسمی که می خواهیم طولانی تر بمانیم استفاده می شود. عطرهایی که سردتر و خنک تر هستند معمولا سریع تر می پرند و نمی مانند. البته از آنجایی که من مدام در حال شارژ کردن عطر به خودم هستم عطرهای سرد ...
کاهش وزن با 10 اسموتی لاغر کننده
لازم برای اسموتی سیب برای کاهش وزن نصف فنجان شیر خامه گرفته یا شیر سویا 170 گرم ماست وانیلی یک قاشق چایخوری، ادویه پای سیب 1 سیب متوسط پوست کنده و خرد شده 2 قاشق غذاخوری کره کاشو (بادام هندی) یک مشت یخ طرز تهیه اسموتی سیب برای کاهش وزن تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و حدود 1 دقیقه با هم مخلوط کنید سپس آن را در لیوان بریزید و با قاشق بخورید ...
وعده نوستالژیک و قدیمی؛ استانبولی پلو با بادمجان
خرد شود) 4 عدد گوجه فرنگی بزرگ (رنده شود) 2 ق س رب 2 عدد سیب زمینی متوسط (به صورت نگینی خرد شود) 1 ق چ زردچوبه نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم 3 ق غ پیاز داغ طرز تهیه: 1 برنج را که از قبل به مدت 2 ساعت خیس کرده اید مثل همیشه آبکش کنید. بعد بادمجان ها را پوست گرفته، به صورت نگینی خرد کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در محلول آب و نمک- یک لیتر آب و یک قاشق غذاخوری نمک ...
طرز تهیه خوراک گوشت پر از زحمت
(از قبل خیسانده شود) 2 پیمانه آب مرغ 1 ق چ پودر زیره 1 ق چ پودر آویشن 2 ق س آب لیمو به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن 1 عدد آووکادو 2/1 پیمانه پنیر گودای رنده شده 2 ق س برگ جعفری 1 ابتدا لوبیاها را آب پز کنید و کناری بگذارید. سپس یک قابلمه مناسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن در آن بریزید. بعدازاینکه روغن داغ شد، پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. حالا ...
زالو و بیماران قند خون
به گزارش تراز ،پس از بند آمدن خونریزی روی زخم زالو آویشن، گل ختمی و تخم گشنیز به میزان مساوی پودر و با آب جوش خمیر کرده و گرم گرم طوری که رطوبت خود را از دست ندهد به مدت 24 ساعت بسته می شود که باعث جلوگیری از عفونت می شود و بیماران قند خون مانند سایر افراد با این ضماد از عفونت احتمالی مصون می مانند. مصرف دمکرده یا جوشانده آویشن پس از خونگیری روزی سه بار باعث پیشگیری و دفع هرگونه عفونت می شود. ...
سوپ های پاییزی و زمستانی (2)
سیاه (پودرشده): به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم سیب زمینی (پوست کنده و نگینی خردشده): 650 گرم برگ بو: 2 عدد آب: 750 میلی لیتر الی یک لیتر طرز تهیه: 1. مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید. به آن نمک و فلفل زده و 2 الی 3 قاشق سوپ خوری آرد روی آنها بپاشید و کاملا مخلوط کنید. یک قاشق سوپ خوری روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و مرغ را در آن تفت دهید تا کمی برشته شود. پیاز نگینی ...
اندام عضلانی با مصرف برخی خوراکی های موثر
عضلاتتان را پنهان کرده اند، بسوزانید. در حالی که اگر موقع غذا خوردن حواستان نباشد، با یک انتخاب غلط ممکن است اثرات خوب تمرین را از بین ببرید. 1- ماست یونانی ماست یونانی علاوه بر اینکه در هر فنجان 22 گرم پروتیین عضله ساز دارد، منبع خیلی خوب کلسیم و پروبیوتیک ها probiotic) یا میکروارگانیسم های مفید موجود در شیر و ماست که فلور میکروبی روده را تقویت می کند. درواقع روده انسان حاوی ...
نیازهای مختلف یک سگ خانگی
مجاورت مستقیم آفتاب خیلی گرم می شود و سگ شما در داخل آن احساس راحتی نمی کند. ◾هر وقت سگتان را بیرون نگه می دارید مطمین شوید آب تمیز در ظرف لبه دار و یا در یک تشت بزرگ همیشه در اختیارش قرار دارد. همچنین حواستان باشد که آب در ماههای سرد سال یخ می زند. نکاتی در مورد رفتار سگ ها سگ شما برایتان دوست و همراه خوبی خواهد بود اما هر از چند گاهی ممکن است با رفتارهایش شما را عصبانی کند ...
با لاغری طب سنتی سریع وزن کم کنید
، مغز، جگر، قلوه، تخم مرغ سفت شده و پنیر تازه میل نکنید. – خوردن غذاهایی که خون را رقیق و لطیف می کنند مثل انواع سبزیجات، گوشت پرندگان و سکنجبین توصیه می شود. – نوشیدن آب گرم و سکنجبین نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی؛ یک لیوان آب داغ با یک قاشق غذاخوری سکنجبین طبی. مصرف درازمدت آب و مایعات گرم عوارضی دارد که باید با مشورت متخصص طب سنتی انجام شود. – مصرف نکردن مایعات از نیم ساعت قبل ...
طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم خانگی
...> پودر هل 1/4 قاشق چایخوری آرد سفید 3 لیوان تخم مرغ 2 عدد پودر شکر 1 لیوان روغن مایع 3/4 لیوان ماست شیرین 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه کلوچه کنجدی : ابتدا تخم مرغ و پودر شکر را با هم پنج دقیقه با همزن می زنیم. روغن مایع را وقتی تخم مرغ و شکر خوب پفکی شد اضافه کرده و کمی هم می زنیم. حالا بکینگ پودر را با ماست مخلوط کرده و چند ...
طرز تهیه چند کوکوی خوشمزه
کیک کوکو ی چند لایه برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 80 دقیقه مواد لازم: 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز 500 گرم سیب زمینی 3 عدد کدوسبز 125 گرم گوجه فرنگی خشک 5 عدد تخم مرغ 2 /1 پیمانه خامه صبحانه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1 فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنیدو سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. فلفل ...
طعم سیر در مرغ سوخاری خانگی
تهیه آن را برای شما آماده کرده است. این روش، راهی ساده و سریع برای مزه دار کردن و پختن مرغ، گوشت و حتی ماهی است. کراکر نمکی 6 عدد کره 2 قاشق غذاخوری سیر 1 حبه جعفری 4 شاخه لیمو 1 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آرد 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد بزرگ سینه مرغ 2 عدد روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه: 1-برای تهیه پودر سوخاری، کراکرهای نمکی را به همراه ...
پیراشکی خانگی موزی
با فشار سر چنگال , آن ها را محکم بهم وصل نمایید. 5. پیراشکی ها را داخل سینی نچسب ع قرار دهید و روی آن ها زرده تخم مرغ بمالید . سپس روی هر پیراشکی , یک شکاف کوچک ایجاد نمایید و آن ها را به مدت 25 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی بگذارید تا کاملا طلایی شوند. 6. بعد از پخت , روی پیراشکی ها مقداری پودر قند پاشیده ...
طرز تهیه نان زنجبیلی کلاسیک (مخصوص کریسمس)
.../4 پیمانه شیره خرما 2/3 پیمانه تخم مرغ 1 عدد عصاره وانیل 2 ق چای خوری آرد سفید 3 و 1/3 پیمانه جوش شیرین 1 ق چای خوری نمک دریا 1/2 ق چای خوری پودر زنجبیل 1 ق غذاخوری پودر دارچین 1 ق غذاخوری جوز هندی 1/2 ق چای خوری پودر میخک 1/4 ق چای خوری طرز تهیه نان زنجبیلی مخصوص کریسمس: ...
آشنایی با روش تهیه راتاتویی خورش فرانسوی
مواد لازم برای تهیه راتاتویی خورش فرانسوی: 2 عدد کدو قلمی سبز بزرگ یک عدد بادمجان بزرگ 3 تا 4 عدد گوجه فرنگی متوسط و سفت 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز یا سبز بزرگ 1 عدد پیاز 1/2 حبه سیر ریحان چند پر (به صورت سالم و خرد شده) روغن، نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن ، سرکه سفید به دلخواه 4 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ...
همه چیز درباره رویال آیسینگ+عکس
رویال آیسینگ چاقو رو می کشید، جای چاقوی زیر 10 ثانیه باید ناپدید شه. رسپی رویال آیسینگ با سفیده ی تخم مرغ: مواد لازم: سفیده ی تخم مرغ: دو عدد آبلیمو: یک قاشق چایخوری وانیل: یک دوم قاشق چایخوری پودر قند: یک تا یک و نیم پیمانه طرز تهیه: مواد لازم رو روی میز کار بچینید. سفیده های تخم مرغ باید هم دمای محیط باشن. موقع جدا کردن ...
نوشیدنی هایی که ریه ها را به سرعت سم زدایی می کند
همیشه از سیگار خداحافظی کنید و در مسیر سلامتی قدم بگذارید. مواد مورد نیاز : 1 قطعه کوچک از ریشه زنجبیل 400 گرم پیاز خرد شده 2 قاشق چای خوری زردچوبه 1 لیتر آب عسل به دلخواه دستورالعمل: آب را در سک قابلمه به جوش بیاورید و ریشه زنجبیل و پیازها را به آن اضافه کنید. کمی دیگر از ریشه زنجبیل را رنده کرده و همراه با ...
ورزش های آرامش بخش را به خانه تان بیاورید
. گل: هر گلی را که دوست دارید، در اتاق بگذارید؛ حتی یک شاخه گل. شمع: اگر شمع عطر خوبی داشته باشد، بهتر است. چند عدد شمع کوچک یا یک عدد شمع بزرگ در اتاق روشن کنید. زیرانداز مناسب: زیراندازتان باید کاملا نرم بوده و باعث انتقال گرما یا سرما نشود. آمادگی ذهنی اولین قدم برای موفقیت در ورزش های ذهنی- جسمی آرام بخش، انتخاب هدف است. ورزش های آرامش بخش با اهداف مختلفی انجام ...