سایر منابع:
سایر خبرها
منوی رنگارنگ شب یلدا؛ سالاد میوه زمستانی + عکس
...> چاشنی : شکر (دانه ریز) 3 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه 3 قاشق غذاخوری دانه های خشخاش (یا تخم شربتی یا چیا) 2 قاشق چایخوری روغن گیاهی (هسته انگور/ کانولا / سبوس برنج ) 1/4 پیمانه روغن زیتون 1/4 پیمانه عسل 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه: این سالاد خیلی ساده هستش. میوه ها را خرد نموده کنار میگذاریم. سس سالاد را آماده میکنیم ...
این 10 ماده غذایی را درون فریزر نگذارید
گیرد سیاه میشود و بهترین روش این است که برای نگهداری از سیب زمینی آن را در مکان خشک و سرد قرار دهید. اما پوره سیب زمینی فریز شده از 4 تا 6 ماه قابل نگهداری است. تخم مرغ وقتی تخم مرغ منجمد میشود حجم آن افزایش یافته و ترک برمی دارد. زرده تخم مرغ منجمد شده هم در هنگام گرم شدن و پختن حالت چسبنده و صمغی پیدا می کند. بهترین جا برای نگهداری تخم مرغ قسمت اصلی یخچال و خارج از فریزر است ...
رشد سریع مو با این 9 شگرد خانگی
.... در این مطلب قصد داریم شگردهای خانگی را معرفی کنیم که در آنها با استفاده از مواد طبیعی، موهای سرتان را ترمیم و تقویت می کنید. 1. آلوئه ورا گیاه آلوئه ورا منبع بی نظیری از آنزیم رشد مو است. کافی است مقداری روغن این گیاه را بر روی سرتان ماساژ دهید و 30 دقیقه صبر کنید. سپس موهایتان را با آب بشویید.این کار به طرز شگفت آوری استحکام مو را بالا می برد. 2 ...
طرز تهیه انواع پیراشکی برای یک عصرانه خوشمزه
پیمانه وانیل: 1 چهارم قاشق چایخوری شکر: نصف پیمانه آرد سفید گندم: به میزان لازم روغن مایع: 1 سوم پیمانه تخم مرغ (درشت): 1 عدد مواد کِرِم پیراشکی: شکر: 3 چهارم پیمانه آب: 2 پیمانه وانیل: 1 چهارم قاشق چایخوری آبلیمو: نصف قاشق مرباخوری آرد سفید گندم: 3 چهارم پیمانه طرز تهیه ...
ترفندهای طبیعی برای بالابردن سرعت رشد مو
استفاده از مواد طبیعی، موهای سرتان را ترمیم و تقویت می کنید. 1. آلوئه ورا گیاه آلوئهورا منبع بی نظیری از آنزیم رشد مو است. کافی است مقداری روغن این گیاه را بر روی سرتان ماساژ دهید و 30 دقیقه صبر کنید. سپس موهایتان را با آب بشویید.این کار به طرز شگفت آوری استحکام مو را بالا می برد. 2.مخلوط شیر و عسل خاصیت شیر و عسل بر کمتر کسی پوشیده است. یک فنجان شیر و یک ...
از مصرف این مواد پس از ورزش خودداری کنید
سالم دیگری مانند آجیل یا نان تست را جایگزین آن کنید. فست فود به شما توصیه می کنیم که فست فودها را از رژیم غذایی خود حذف کنید، به خصوص اگر ورزش می کنید. طبیعی است که پس از فعالیت بدنی، به دلیل از دست دادن نمک بدن، به دنبال مواد شور باشید و نخواهید زمان زیادی را صرف آشپزی کنید و در این مواقع سوسیس و برگرها نخستین انتخاب شما هستند، اما بدانید که این مواد تاثیر منفی بر ...
با این نسخه 125 سال عمر کنید/ خیانت در حق سلامتی مردم با حذف روغن حیوانی
خواهد شد. غذاهایی مثل مرغ، گوشت گاو، گوشت گوسفند، چربی حیوانی یا هر غذایی باید تبدیل به گلوکز شود و در داخل سلولها بسوزد و با اکسیژن ترکیب شود و ایجاد انرژی کند؛ اگر غذایی خورده شود که انرژی کمتری از بدن بگیرد و خودش انرژی تولید کند، برای سیستم ایمنی بدن، عضله قلب و عضلات اسکلتی بدن بهتر است؛ اگر مواد غذایی بخوریم که انرژی زیادی مصرف می کنند مانند مرغهای هورمونی(اسید آمینه های ضروری به مرغ اضافه ...
یلدا چی بخوریم؟ + طرز تهیه
های تخم مرغ را همراه شکر و آرد و وانیل با همزن برقی هم می زنیم تا مایه یکدستی حاصل شود. شیر را به مواد اضافه می کنیم و همه مواد را روی شعله ملایم قرار می دهیم و آنقدر هم می زنیم تا کرم غلظت پیدا کرده و یکدست شود. 2. وقتی از روی حرارت برداشتیم خامه را با مایه مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم تا خنک شود. لبو را رنده کرده و با پنیر و پودر هل مخلوط می کنیم. بهتر است این کار را حتما با یک لیسک ...
10 راه موثر خانگی برای درمان استرس و اضطراب
. گل ساعت می تواند میزان گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) را در مغز افزایش دهد و در نتیجه به کاهش استرس و اضطراب کمک کند. یک فنجان چای گل ساعتی را برای کاهش استرس بنوشید. برای درست کردن این چای، 1 قاشق غذا خوری پودر گل ساعتی را به 1 فنجان آب داغ اضافه کنید و اجازه دهید تا دمنوش به مدت 10 دقیقه دم بکشد. دمنوش را صاف نموده و به صورت گرم میل نمایید. گل ساعت به شکل عصاره مایع و قرص (مکمل) نیز ...
خوراکی های متنوع با هندوانه برای شب یلدا + تصاویر
و باریک برش دهید و به مخلوط گوشت اضافه کنید. روی آنها نمک و فلفل بپاشید و فورا با برنج گرم سرو کنید. لقمه های هندوانه با پنیر بز • تعداد: 10 تا 12 لقمه مواد لازم • یک عدد هندوانه کوچک • 110 گرم پنیر بز نرم شده • دو قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده • نصف قاشق چایخوری نمک • 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه طرز تهیه 1 ...
روش تهیه کیک گوشت
بزنید تا یکدست و حباب دار شود. ماست و روغن (نصف لیوان) و نمک و فلفل را اضافه کرده و با همزن مجددا می زنیم تا یکدست شود. بکینگ پودر را با آرد مخلوط کرده و دوبار الک می کنیم و به مواد اضافه می کنیم. قالب 20 سانت را آماده کرده و دیواره های آن را چرب می کنیم. نصف مایه کیک را داخل قالب ریخته و مواد میانی کیک را که از قبل آماده کرده ایم به عنوان لایه وسط می ریزیم. سعی کنید به دیواره قالب نریزید ...
کیک بادام، مخصوص بیماران سلیاکی
مجله آشپزی مثبت: سلیاک یک اختلال خود ایمنی روده باریک با زمینه ژنتیکی (ارثی) است. در این مطلب طرز تهیه کیک بادام را به شما آموزش می دهیم که برای این بیماران مفید است. 3 عدد تخم مرغ 250 گرم شیره خرما 2 /1 ق چ وانیل 125 گرم روغن مایع کانولا 260 گرم پودر بادام پوست کنده 1 ق م بیکینگ پودر مقداری میوه فصل به دلخواه برای تزیین گل برای تزیین 1 ابتدا فر را روشن کنید و در دمای 180 ...
کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود
عدد سیر 4 حبه زنجبیل 1 تکه برگ کاری 10 عدد نخود 700 گرم عصاره مرغ 1 عدد پوره گوجه فرنگی 400 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم شیر نارگیل 200 گرم اسفناج 200 گرم گشنیز 1 دسته 1- 1 قاشق غذاخوری روغن در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید، تکه های گوشت، دانه خردل، زردچوبه، پودر فلفل چیلی و پودر کاری را به آن اضافه کرده و برای حدود 15 دقیقه تفت دهید، تا گوشت قهوه ای رنگ ...
از بادام هندی تا انار برای مقابله با کم خونی
گرم آهن است. مصرف منظم این ماده غذایی مواد مغذی زیادی وارد بدن می کند در حالی که کالری آن زیاد نیست. توصیه می کنیم به همراه تخم مرغ آب پرتقال نیز مصرف کنید. چون این نوشیدنی باعث تحریک جذب آهن توسط بدن می شود. نان کامل نتایج پژوهش های متعدد نشان می دهند که یک برش نان کامل حدود 6 درصد نیاز روزانه ما به آهن را تامین می کند و مصرف دیگر مواد غذایی کامل مانند پاستاهای تهیه شده از آرد ...
طعم خوش به در جشنواره به
...: مواد لازم: آرد سفید250گرم، تخم مرغ متوسط سه عدد، روغن مایع سه چهارم پیمانه، شکر سه چهارم پیمانه، ماست غلیظ دو قاشق غذاخوری سرپر، به رنده شده یک و نیم پیمانه، بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری، جوش شیرین یک دوم قاشق مرباخوری، وانیل کمی، دارچین یک دوم قاشق مرباخوری، گردو خرد شده مقداری. طرز تهیه : ابتدا به رنده شده را با مقدار کمی آب و دو قاشق شکر روی حرارت ملایم قرار داده تا کمی ...
طرز تهیه خامه مخصوص قهوه در خانه
برایتان آموزش داده ایم که می توانید آنها را به خامه قهوه خود اضافه کنید: طعم وانیل فرانسوی : یک قاشق چایخوری عصاره وانیل و یک قاشق چایخوری عصاره فندق را با هم مخلوط کنید. طعم بادام : دو قاشق چایخوری عصاره بادام طعم کیک دارچینی : 2 قاشق چایخوری پودر دارچین و 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید. همچنین می توانید از سیروپ شکلات برای تهیه خامه شکلاتی بهره بگیرید. ...
پنجشنبه رویایی با چیز کیک هویج
وب سایت روزیاتو: این کیک در واقع از دو بخش کیک هویج و چیز کیک تهیه می شود که در ادامه می توانید دستور پخت آن را مطالعه کنید. مواد لازم: 1٫5 پیمانه هویج رنده شده 1 1⁄4 پیمانه آرد کامل 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/4قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1⁄8 قاشق چایخوری جوز هندی نصف پیمانه روغن گیاهی 2⁄3 پیمانه پودر قند 1⁄3 پیمانه شکر قهوه ای دو عدد تخم مرغ بزرگ 1 قاشق ...
طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری
ماهنامه سرآشپز - اکرم عسگری: خانم های ایرانی از هرچیزی کوفته درست می کنند. حالا دیگر مانده بادمجان! در این مطلب طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری را به شما آموزش می دهیم که لیست کوفته هایتان کامل شود. مواد مورد نیاز: سینه مرغ (چرخ شده): 300 گرم بادمجان قلمی: 6 عدد پنیر موتزارلا (رنده شده):1 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد نمک: یک هشتم ق چ پودر سیر: یک دوم ق چ پودر خردل: یک دوم ق چ زردچوبه ...
قاووت یا قووتو، یک معجون معجزه گر
...> ابتدا تمام مواد را تمیز کرده، سپس برشته کنید و همه مواد را با هم ترکیب کرده و به نسبت وزن ترکیب بدست آمده 2 برابر شکر اضافه کرده سپس آسیاب کنید. طرز استفاده: معمولا روزانه چند قاشق از قووتو را مصرف می کنند. برخی نیز آن را در آب جوش می ریزند و استفاده می کنند. گرچه می توان آن را با شیر یا چایی نیز مصرف کرد. ...
آبنبات عصایی درست کنید
. مواد لازم: • 3 پیمانه شکر • یک پیمانه شیره ذرت • 1⁄4 پیمانه آب • 1.5 قاشق چایخوری عصار نعنافلفلی • رنگ غذای قرمز • رنگ غذای سفید • دستکش پلاستیکی (مخصوص آشپزی) • دماسنج آشپزی • زمان تهیه: 75 دقیقه • تعداد: 12 تا 18 عدد آب نبات عصایی طرز تهیه: 1. دو سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. فر را با ...
تفکرات اشتباه در مورد مصرف چربی ها را بدانیم
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: اکثر افرادی که دچار اضافه وزن هستند در مصرف چربی ها برای خود محدودیت قرار می دهند.به خصوص که امروزه در سوپر مارکت ها تمام محصولات دارای دو نوع کم چرب و پر چرب هستند.اما آیا استفاده از تمام چربی ها برای بدن مضر است یا لازم است برای سلامت بدن از چربی ها هم استفاده نماییم؟ این روزها متخصصان، چربی ها را به عنوان درشت مغذی هایی می ...
همه چیز در مورد خواص دارچین و عوارض آن
. دارچین مثل آنتی بیوتیک عمل می کند و برای سرماخوردگی بسیار مفید است. یکی از خواص دارچین، خاصیت بادشکنی است بنابراین، برای افرادی که دچار درد معده هستند مفید است. دارچین کارایی هورمون انسولین را در بدن افزایش می دهد، از این رو برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند مفید است. برگ درخت دارچین و روغن دارچین خاصیت های مشابه ای دارند. یک قاشق مرباخوری پودر دارچین به اندازه یک لیوان آب انار حاوی آنتی اکسیدان ...
با ماسک کدو تنبل در فصول سرد سال پوست خود را شاداب نگه دارید
حاوی آنزیم هایی است که به طور طبیعی پوست را لایه برداری می کند و سبب شفافیت و شادابی بیشتر آن می شود، تهیه ماسک این میوه را بسیار مفید می داند و می گوید: برای تهیه این ماسک، به اندازه دوفنجان کدوی پخته را له کرده با 4 قاشق غذاخوری ماست، 4 قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق چایخوری سرخالی روغن زیتون و دو قاشق چایخوری بادام پودر شده ترکیب کنید.به گفته این مشاور پوست، مو و زیبایی؛ مخلوط مواد گفته شده را به آرامی روی پوست خود مالیده و اجازه دهید تا 15 دقیقه روی صورت باقی بماند. این کار را دوبار در طول هفته تکرار کنید تا بعد از مدت کوتاهی شاهد شفاف شدن پوست خود باشید. منبع سلامت نیوز ...
پوره میوه برای نوزاد، طرز تهیه
بگیرید و خرد کنید. آنگاه موز را از طول، برش بزنید. سعی کنید تکه های سیب و موز هم اندازه باشند تا راحت تر پخته شوند. حالا تکه های سیب و موز را روی سینی فر قرار دهید و 30-25 دقیقه در فر بپزید. بعد از اینکه کمی خنک شدند، آنها را در مخلوط کن بریزید و شیر مادر را اضافه کنید تا به غلظت مورد نظر برسد. ...
آشپزی برای نوپا، نان خوشمزه و مقوی
نان ذرت، مناسب 2 تا 3 سال آرد گندم، اسفناج و فلفل سبز را در کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا خمیر نرم و یکدستی به دست آید. در صورت نیاز کمی آب به آن بیفزائید آن را 5 دقیقه کنار بگذارید. مواد لازم نان ذرت: آرد گندم کامل یک دوم پیمانه ذرت شیرین یک چهارم پیمانه اسفناج خرد کرده یک چهارم پیمانه فلفل سبز خرد کرده یک چهارم قاشق چایخوری روغن برای خمیر یک چهارم ...
قیمت برنج به کیلویی 16 هزار تومان رسید
...، انواع شیر، انواع ماست، انواع پنیر، تخم مرغ، روغن های نباتی، انواع قند، شکر و انواع چای مصرف می کرد، به علت کاهش درآمدها و سخت تر شدن اوضاع معیشتی، در سال 1394 و در دوره دولت روحانی مجبور به کاستن از هزینه های خوراکی خود شده و سالانه 925 کیلوگرم از انواع اقلام فوق را مصرف کرده است. گزارش بانک مرکزی به خوبی گواه دیگری بر این موضوع است که کاهش نرخ تورم به تنهایی نمایانگر بهبود وضع معیشت ...
درمان رفلاکس نوزاد، روش های خانگی
به نوزاد بدهید. برای نوزاد بالای یک سال، می توانید عسل نیز به محلول اضافه کنید. روغن نارگیل: خواص ضدالتهاب روغن نارگیل به کاهش التهاب ناشی از ریفلاکس معده کمک می کند. این روغن به روغن کاری سیستم گوارشی می پردازد بنابراین عملکرد آن بهتر می شود. لاریک اسید موجود در روغن نارگیل سیستم ایمنی نوزاد را محافظت می کند. ف قاشق چایخوری روغن نارگیل را به نوشیدنی گرم ...
آموزش سرو سالاد فرانسوی
بسیاری برساند. مواد لازم: 450 گرم سیب زمینی یک سوم فنجان سبزیجات تازه خرد شده: جعفری، پیازچه، شوید یک قاشق غذا خوری سس خردل یک قاشق غذا خوری آب لیمو یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک سوم فنجان روغن زیتون یک عدد کاهو بزرگ، برگ های شسته شده و خشک شده 113 گرم لوبیا سبز پخته شده 2 عدد فیله سالمون پخته شده، که به قطعات کوچک برش خورده باشد دو عدد تخم مرغ آب پز شده که از وسط دو نیم شده ...
تهیه رولت خانگی با گوشت مرغ
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه با تصویر به صورت مرحله به مرحله آموزش داده ایم. مواد لازم: پیاز 1 عدد روغن سرخ کردنی به میزان لازم کالباس (ژامبون) 8 ورق سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای ریز خرد شده 2 عدد جعفری خرد شده مقداری زعفران دم کرده غلیظ ...
چگونه در منزل نان بربری درست کنیم
بعد روغن را اضافه می کنیم و4 دقیقه دیگر ورز می دهیم و به خمبر 15 دقیقه استراحت می دهیم.خمیر را چانه گیری می کنیم و به چانه ها استراحت می دهیم و سپس آنها را پهن می کنیم و اجازه می دهیم تا به سه برابرحجم خود برسد.بعد آنها را داخل فر با دمای 240 یا 230 درجه به مدت تقریبا 12 دقیقه می گذاریم تا پخته شود و البته قبل از گذاشتن در فرمی توانیم روی نان ها هم از تخم مرغ استفاده کنیم و روز آن کنجد هم بپاشیم. اخبار زیر را از دست ندهید: ...