سایر منابع:
سایر خبرها
تدابیر طب سنتی در فصل زمستان
مفید است البته نفخ نخود باید گرفته شده باشد. وی ادامه داد: همچنین استفاده بیشتر از گوشتهای با طبع گرمتر مثل گوشت پرندگانی چون کبک، بلدرچین و جوجه مرغ یا گوشت شتر، چاشنی های رو به گرمی مثل دارچین، زعفران، زیره، آویشن، مرزه، فلفل و درکل ادویه ها و قدری نمک در این فصل توصیه می شود. این متخصص طب سنتی در مورد دیگر خوارکیهای مفید برای فصل سرد سال گفت: مصرف تخم پرندگان همچون مرغ ...
طرز تهیه مافین سبزیجات پنیری خوشمزه
... شیر 1.5 پیمانه کنسرو ذرت 125 گرم فلفل دلمه قرمز نصف یک عدد اسفناج تازه (بیبی اسفناج) 1 مشت نمک و فلفل به میزان لازم ریحان تازه به میزان لازم طرز تهیه مافین سبزیجات: برای تهیه مافین سبزیجات ابتدا فر را با دمای 180درجه سانتی گراد روشن کنید تا حسابی داغ شود. آرد و بیکینگ پودر را داخل یک کاسه بزرگ بریزید. تخم مرغ ها را در ظرفی ...
طرز تهیه بیسکویت دکمه ای
پایگاه خبری تحلیلی بویرنیوز (BoyerNews.com) : بویرنیوز - طرز تهیه بیسکویت دکمه ای مواد لازم برای بیسکویت دکمه ای : کره 125 گرم پودر قند 75 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری آرد به میزانی که خمیر به دست نچسبد رنگ خوراکی دلخواه از هر کدام 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه بیسکویت دکمه ای : ...
چند چاشنی که مناسب فصل زمستان است را آموزش می دهیم
فلفل سیاه دو قاشق چایخوری خردل دیژون آب نصف یک لیمو (حدود دو قاشق غذاخوری) یک چهارم یا نصف فنجان آبدوغ دستورالعمل تمامی مواد را در یک شیشه با درب تنگ ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب شوند شیشه را تکان دهید. همچنین می توانید مواد را داخل یک غذاساز یا مخلوط کن ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب و صاف شوند به هم بزنید. چاشنی سالاد خود ...
طرز تهیه کیک بلوبری؛ ساده و متفاوت
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : در این مطلب تصمیم گرفته ایم طرز تهیه کیکی متفاوت از کیک های معمول که قبلا درست می کردید را به شما آموزش دهیم. این کیک را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: کره 225 گرم وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکر 225 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد 300 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری آرد ذرت 4 قاشق سوپخوری شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) فیلینگ ...
کنجکاوی بچه ها، چگونه تحریکش کنیم؟
کوچک بکارید و تعداد روزهایی را که طول می کشد تا آن سبز شود، بشمارید. یا اینکه نور یک چراغ قوه قوی را داخل گلدان شیشه ای بیندازید تا او بتواند رشد ساقه و حرکت ریشه ها به سمت آب را ببیند. ساقه کرفس را در فنجانی که پر از آب است قرار دهید، رنگ قرمز خوراکی را به آب اضافه کنید و مدت زمانی را که طول می کشد تا رنگ قرمز به همراه آب وارد ساقه کرفس شود، اندازه گیری کنید. نشاسته ذرت را به آب اضافه کنید تا یک ...
پلو مکزیکی؛ دورچین مناسب مرغ و گوشت
...> حرارت را کم کنید و سیر رنده شده را اضافه کنید. 1-2 دقیقه دیگر برنج را با سیر تفت دهید. پوره گوجه و پیاز، آب مرغ ، رب گوجه، نمک و فلفل قرمز را به برنج اضافه کنید و ترکیب کنید. وقتی آب مرغ به جوش آمد حرارت را کم کنید. در قابلمه را بگذارید و پلوی مکزیکی را حدود 30 الی 40 دقیقه ( بسته به نوع برنج) دم کنید. پلو مکزیکی را می توانید در فر نیز دم کنید. در اینصورت بعد از بجوش آمدن آب مرغ، در قابلمه رابگذارید و نیم ساعت در فر با دمای 176 درجه سانتیگراد قرار دهید. فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود. منبع: برترین ها برنج مرغ و گوشت ...
بوقلمونی های شگفت انگیز
و فلفل سبز خرد شده را همراه با سیرهای له شده داخل تابه بریزید و حدود 4-3 دقیقه تفت دهید. حالا ذرت و لوبیا قرمز پخته را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. بعد از حدود 3-2 دقیقه تابه را از روی حرارت بردارید. 3. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. در یک کاسه بزرگ گوشت بوقلمون چرخ شده را همراه با گشنیز خرد شده، تخم مرغ و پودر سوخاری بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط ...
کوکی سورپرایز هدیه بدهید+عکس
... طرز تهیه: فر رو با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنیدتوی یک کاسه یبزرگ کره و شکر رو با همزن بزنید تا صاف و نرم بشه تخم مرغ ، وانیل ، آرد و بیکینگ پودر و نمک رو به تخم مرغ اضافه کنیدخمیر رو رول کنید ، داخل نایلون پلاستیکی بزارید و نیم ساعت بزارید توی یخچال.خمیر به ضخامت نیم سانت باز کنید و قالب بزنید. دقت کنید که بیسکویتی که تو لایه ی وسط قرار میگیره باید وسطشو با قالب ...
طرز تهیه کرم بروله و بیسکوئیت کرم دار شکلاتی
وب سایت روزیاتو: طرز تهیه کرم بروله و بیسکوئیت کرم دار شکلاتی را به شما آموزش داده ایم. برای تهیه این دسر خوشمزه در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم: 4 پیمانه خامه پرچرب 16 عدد بیسکوئیت کرم دار شکلاتی 2 قاشق چایخوری وانیل 6 عدد زرده تخم مرغ 1 پیمانه شکر طرز تهیه: 1- فر را با دمای 150 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2- بیکسوئیت های کرم ...
املت فرانسوی یک صبحانه متفاوت و خوشمزه
سرویس سبک زندگی فردا: املت فرانسوی یک وعده غذایی مناسب، مقوی و متفاوت از املت ساده است. در ادامه طرز تهیه این املت را به نقل از مجله تصویر زندگی بخوانید. مواد لازم برای تهیه املت فرانسوی : تخم مرغ 5 عدد کامل زرده تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 1 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر 4/1 قاشق چایخوری آب 4/1 پیمانه ماست 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم ...
ترفندهایی برای خوشمزه تر شدن سوپ و خورش
یک روز قبل تهیه می شود، طعم بهتری پیدا می کند. - در صورت شور شدن سوپ، یک عدد سیب زمینی پوست کنده در آن قرار دهید و پس از 15دقیقه پخت سوپ روی حرارت کم، آن را بردارید. - برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید. - یک و نیم قاشق چای خوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم ...
صبحانه ای شاهانه و شروع یک روز بارانیِ رمانتیک
نگه می داریم. 2- نان ها را مکعبی می کنیم و داخل یک کیسه محکم قرار می دهیم. تخم مرغ ها را خوب می زنیم و شیر و نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و روی نان ها داخل کیسه می ریزیم و ژامبون های سرخ شده را هم اضافه می کنیم سپس یک و 1/2 فنجان پنیر چدار را اضافه می کنیم و با احتیاط کیسه را تکان می دهیم تا محتوا خوب مخلوط شوند. کیسه را محکم می بندیم و به مدت 30 دقیقه داخل یخچال می گذاریم تا نان ...
از باقیمانده غذای ظهر، این غذای جدید را درست کنید
...> 3- پس از 30 ثانیه شیر را اضافه کنید. نمک و فلفل اضافه کرده و روی شعله ملایم دائم آن را هم بزنید تا غلیظ شود. 4- اسفناج را در یک قابلمه با 3 قاشق غذاخوری آب بپزید سپس آبکش کرده و بچلانید تا آبش کاملا گرفته شود. 5- یک ظرف نسوز را چرب کنید. اسفناج را کف ظرف به صورت یکنواخت پخش کنید. 6- نیمی از پنیر پیتزا را با مرغ و سس سفید مخلوط کنید و مایه را روی اسفناج بریزید ...
ماسک تقویتی فوق العاده تا هیچ وقت موهایتان نریزد
...> 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 فنجان شیر نصف یک عدد لیمو ترش سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا کنید و سپس زرده تخم مرغ را همراه با مواد گفته شده مخلوط کنید. نکته: برای کسانی که موهای چرب دارند، بهتر است فقط از سفیده تخم مرغ استفاده کنید. برای موهای خشک فقط از زرده تخم مرغ در این ترکیب استفاده کنید. برای موهای معمولی، هم از زرده و هم ...
طرز تهیه کاپ کیک دارچینی ساده
3⁄42 پیمانه بیکینگ پودر 1⁄22 ق چای خوری نمک و پودر دارچین 1⁄2 ق چای خوری و 1 ق چای خوری شیر 3⁄4 پیمانه طرز تهیه کاپ کیک دارچینی: برای تهیه کاپ کیک دارچینی، ابتدا فر را روشن کرده و دمای آن را روی 150 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. در یک کاسه کوچک، کره ای که به دمای محیط رسیده و شکر را با همزن برقی خوب مخلوط کنید تا حالت پفی پیدا کنند. تخم مرغ ها را یکی ...
صبحانه مقوی برای کودک، چند پیشنهاد
.... کافی است در حین دیگر کارهای تان، نان تست را به 30ثانیه در مخلوطی از دو عدد تخم مرغ، نصف لیوان شیر، کمی وانیل و شکر نگه دارید. بعد از آن کف یک تابه را چرب کنید و نان ها را در آن سرخ کنید تا طلایی شوند.در آخر پودر خوشبوی دارچین و عسل را فراموش نکنید. 4. سیب پخته با دارچین، خامه و گردو : کافی است از شب قبل،چند سیب قرمز را پوست کنده و بگذارید خیلی آرام نیم پز شوند.قبل از ...
40 ماده غذایی سرشار از پروتئین
. آنچه باید بدانید: برخلاف لوبیا، عدس نیازی به خیساندن قبل از مصرف ندارد. فقط کافی است 20 دقیقه آنها را در قابلمه حاوی آب بپزید تا نرم شوند. می توانید به آن بوقلمون، سینه مرغ و سبزیجات هم اضافه کرده و همراه با لیموترش سرو کنید. غذاهای آماده و رستورانی سرشار از پروتئین 24. رِست بیف محتوی پروتئین: 18 گرم در هر 85 گرم رست بیف بسیار بیشتر از ساندویچ ...
کیک قهوه و گردو برای یک عصرانه ویژه
اضافه کرده و هم میزنیم تا به شکل خمیر در آید. 2. دو قاشق غذاخوری شیر را به قهوه اضافه کرده و کم کم به خمیر اضافه می کنیم. خمیر باید آنقدر نرم باشد که از قاشق سرریز شود. اگر خمیر سفت باشد کمی شیر اضافه می کنیم. خمیر را در قالب ها ریخته و می گذاریم تا به مدت 25 دقیقه بپزد. سپس از فر در می آوریم و تا خنک شود. 3. برای درست کردن فراستینگ پودر قند و نمک را با هم مخلوط می کنیم و سپس کره را ...
مرغ سوخاری با لوبیا سبز و برنج یک غذای سریع و آسان
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از آشپزباشی به شما طرز تهیه یک غذای سریع و آسان را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری با لوبیا سبز و برنج برنج: 1 پیمان تخم مرغ: 2 عدد بزرگ آرد: 1 پیمانه فلفل: 1/2 قاشق چایخوری مرغ: 250 گرم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 1/4 پیمانه شیر پرچرب: یک و نیم پیمانه ...
کوفته قلقلی با نان سیر یک پیشنهاد خوشمزه برای شام
ظرفی بزرگ، خرده نان ها را در یک سوم پیمانه آب، بریزید. گوشت چرخ شده، تخم مرغ زده شده، 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل و یک دوم قاشق چای خوری پودر ارگانو به مواد اضافه کنید و کاملا با هم ترکیب کنید. از مواد 12 عدد کوفته قلقلی درست کنید. در قابلمه ای، 1 قاشق چای خوری روغن زیتون را با دمای متوسط رو به بالا گرم کنید و روغن را در قابلمه بچرخانید تا تمام سطح آن آغشته ...
یک نوشیدنی ضداسترس + روش تهیه
بخشی شهرت زیادی دارد. البته اگر موفق به خرید این نوع عسل نشدید می توانید از عسل های معمولی استفاده کنید. روش تهیه نوشیدنی ضداسترس مواد لازم شیر بادام: 1 لیوان معادل 200 میلی لیتر توت فرنگی: 10 عدد تخم شربتی: 1 قاشق چای خوری معادل 5 گرم عسل: 2 قاشق غذاخوری معادل 50 گرم پودر پروتئین شکلات سیاه: 1 قاشق چای خوری معادل 5 گرم ...
آشپزی مثبت کیک سیب زمینی
ریخته تا خنک شود.در یک ظرف دیگر تخم مرغ ها را با روغن و ماست و سس کچاپ و پودر سیر و آویشن و شیر و نمک و فلفل با همزن خوب می زنیم.بعد یک پیمانه از آرد و دو قاشق پکینگ پودر را به این مواد اضافه کرده، دوباره با همزن خوب می زنیم.به این مایع سیب زمینی و هویج نیم پز و فلفل دلمه ای خام را اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم، حالا به قوام موادمان و نوع آردمان نگاه می کنیم و کم کم آرد را به مواد اضافه می کنیم تا ...
طرز تهیه کیک گردوییِ چند طبقه با خامه
گرفته طرز تهیه: 1. زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید و سفیده را در ظرفی جداگانه با همزن برقی بزنید تا حالت برفی پیدا کند. طوریکه وقتی ظرف را برمی گردانید نریزد. زرده تخم مرغ را هم با وانیل، شکر، بیکینگ پودر و کره مخلوط کنید. سفیده ها را کم کم به مخلوط زرده و کره اضافه کنید و آرام مخلوط کنید. سپس آرد و گردوی پودر شده را قاشق قاشق اضافه کرده و خیلی آرام و در یک ...
عفونت لوزه کودک، علائم آن چیست؟
لوزه جلوگیری می کند. همچنین باعث کاهش تورم و درد می شود. یک قاشق چایخوری دارچین تازه را با دو قاشق چایخوری عسل در یک لیوان آب گرم مخلوط کنید. کودک را تشویق کنید آن را بنوشد. زردچوبه: زردچوبه ضدعفونی کننده و ضدالتهاب می باشد و باعث بهبود عفونت لوزه می شود. یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه را در یک لیوان آب گرم یا آب نمک مخلوط کنید و روزی چند بار به کودک بدهید بنوشد. ...
بخش های خواندنی کتاب آن روز سه نیم بعد از ظهر
شکسته اند، بلکه جلوتر رفته، جای گردان ما را هم گرفته اند. با شنیدن این خبر چند نفر گفتند: خوب الحمدالله خدا را شکر. صادق با دیدن عکس العمل ما لبخندی زد و گفت: - هنوز هیچ چیز معلوم نیست. شاید فردا شب بریم عملیات، شاید هم همین امروز بریم جلوی پاتک دشمن. با رفتن صادق، کمی خیالمان راحت شد و همگی خوابیدیم. ساعتی بعد با صدای اذان صبح بیدار شدیم و از اتاق خارج شدیم. به محض بیرون ...
کیک تولد توت فرنگی، شیک و متفاوت
شگفت انگیز فر را با دمای 180 درجه ی سانتیگراد گرم کنید و 2 قالب قلبی شکل را به قطر 22 سانتیمتر چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید. آرد و بیکینگ پودر را در کاسه مناسبی الک کنید و بادام آسیاب کرده را به آن بیفزائید. آن گاه کره و شکر را در کاسه دیگر بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید و مخلوط کنید. حالا آب پرتقال و مواد خشک را به طور یک ...
استخوان خود را با این مواد غذایی تقویت کنید
گروه سبک زندگی تیتریک سایت "بولد اسکای" فهرستی از غذاهایی که باعث تقویت استخوان می شود تهیه کرده است که به شرح زیر می باشد. -شیر شیر، یکی از بهترین مواد غذائی سرشار از کلسیم است که به تقویت استخوان ها کمک می کند. مصرف روزانه یک فنجان شیر کم چرب، سبب جذب 300 میلی گرم کلسیم می شود. -خامه خامه سرشار از کلسیم و ویتامین د است. از این رو توصیه می شود هر روز خامه بخورید ...
لقمه های لیمویی و فلفلی مرغ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این لقمه های بسیار خوشمزه مرغ مملو از ادویه های تند همانند زنجبیل هستند که در سس متشکل از سس سویا و فلفل غلتانده می شوند. برای یادگیری روش پخت آنها در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: مرغ 2 عدد سینه مرغ 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 3 حبه سیر خرد شده نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ ...
منابع پروتئین کامل که گوشت نیستند
...> این منبع پروتئین گیاهی به تازگی از محبوبیت بالایی در میان دوستداران مواد غذایی سالم برخوردار شده است. بسیاری از مردم فکر می کنند کوینوآ یک غله است، اما در حقیقت یک دانه محسوب می شود. به صورت طبیعی این محصول فاقد گلوتن است و از محتوای ویتامین B، منیزیم، کلسیم، و دیگر مواد مغذی سود می برد. یک وعده کوینوآ برابر با یک چهارم فنجان و حاوی شش گرم پروتئین است. دانه چیا (تخم شربتی) ...