سایر منابع:
سایر خبرها
لقمه های لیمویی و فلفلی مرغ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این لقمه های بسیار خوشمزه مرغ مملو از ادویه های تند همانند زنجبیل هستند که در سس متشکل از سس سویا و فلفل غلتانده می شوند. برای یادگیری روش پخت آنها در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: مرغ 2 عدد سینه مرغ 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 3 حبه سیر خرد شده نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ ...
منابع پروتئین کامل که گوشت نیستند
...> این منبع پروتئین گیاهی به تازگی از محبوبیت بالایی در میان دوستداران مواد غذایی سالم برخوردار شده است. بسیاری از مردم فکر می کنند کوینوآ یک غله است، اما در حقیقت یک دانه محسوب می شود. به صورت طبیعی این محصول فاقد گلوتن است و از محتوای ویتامین B، منیزیم، کلسیم، و دیگر مواد مغذی سود می برد. یک وعده کوینوآ برابر با یک چهارم فنجان و حاوی شش گرم پروتئین است. دانه چیا (تخم شربتی) ...
روش های خانگی درمان رفلاکس نوزاد
.... چند قاشق پر در فاصله زمانی های منظم به نوزاد بدهید. برای نوزاد بالای یک سال، می توانید عسل نیز به محلول اضافه کنید. روغن نارگیل: خواص ضدالتهاب روغن نارگیل به کاهش التهاب ناشی از ریفلاکس معده کمک می کند. این روغن به روغن کاری سیستم گوارشی می پردازد بنابراین عملکرد آن بهتر می شود. لاریک اسید موجود در روغن نارگیل سیستم ایمنی نوزاد را محافظت ...
بخش های خواندنی کتاب آن روز سه نیم بعد از ظهر
تنها خط را شکسته اند، بلکه جلوتر رفته، جای گردان ما را هم گرفته اند. با شنیدن این خبر چند نفر گفتند: خوب الحمدالله خدا را شکر. صادق با دیدن عکس العمل ما لبخندی زد و گفت: – هنوز هیچ چیز معلوم نیست. شاید فردا شب بریم عملیات، شاید هم همین امروز بریم جلوی پاتک دشمن. با رفتن صادق، کمی خیالمان راحت شد و همگی خوابیدیم. ساعتی بعد با صدای اذان صبح بیدار شدیم و از اتاق خارج شدیم ...
طرز تهیه کیک گردوییِ چند طبقه با خامه
... 1. زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید و سفیده را در ظرفی جداگانه با همزن برقی بزنید تا حالت برفی پیدا کند. طوریکه وقتی ظرف را برمی گردانید نریزد. زرده تخم مرغ را هم با وانیل، شکر، بیکینگ پودر و کره مخلوط کنید. سفیده ها را کم کم به مخلوط زرده و کره اضافه کنید و آرام مخلوط کنید. سپس آرد و گردوی پودر شده را قاشق قاشق اضافه کرده و خیلی آرام و در یک جهت مخلوط کنید. ...
10 درمان خانگی برای سرفه
: غرغره ی زردچوبه هم نتایج خوبی دارد. نصف یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه و نصف قاشق چایخوری نمک را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید.از این مایع برای غرغره ی گلو استفاده کنید و مطمئن باشید بهبودی از سرفه را تجربه خواهید کرد. مخلوط زردچوبه و عسل: برای یک سرفه ی خشک، مصرف سه الی چهار بار پودر زردچوبه ی مخلوط با یک قاشق چایخوری عسل موثر خواهد بود. هم چنین می توانید با اضافه ...
با این پودینگ به سفره تان رنگ و بو دهید
برای تزئین پودر کاکائو دو قاشق کره یک قاشق آرد سه قاشق نشاسته ذرت یک قاشق طرز تهیه: 1- داخل قابلمه شکر، وانیل، پودر کاکائو و آرد و نشاسته را مخلوط کرده سپس شیر سرد را به تدریج اضافه کرده و در آخر زرده را هم زده با هم می زنیم. 2- روی حرارت گذاشته و در حال هم زدن می پزیم. 3- بعد دو سه جوش زدن کره را افزوده شعله را خاموش می کنیم و بلافاصله در ظرف سرو می کشیم ...
چطور از افتادگی پوست گردن جلوگیری کنیم؟
. وقتی در معرض نور خورشید هستید، حتما ناحیه گردن خود را بپوشانید و از کلاه نقاب دار استفاده کنید. ماسکی برای سفتی پوست گردن یک سفیده ی تخم مرغ را به همراه یک قاشق مربا خوری عسل خوب مخلوط کرده سپس چند قطره آبلیموی تازه نیز به این مخلوط اضافه کنید و دوباره به هم بزنید، پس از حمام و البته چنان که گفته شد بهتر است هفته ای یکبار این ماسک را از زیر گردن تا چانه و بر خلاف جهت از پایین به بالا ...
یک نوشیدنی ضداسترس + روش تهیه
نرسیده باشد. اگر به توت فرنگی دسترسی نداشتید می توانید به جای آن از هر میوه سرشار از ویتامین C دیگری مانند پاپایا یا آناناس نیز استفاده کنید. سپس کافی است که یک لیوان شیر بادام را داخل مخلوط کن ریخته و توت فرنگی، تخم شربتی، دو قاشق عسل و یک قاشق پودر پروتئین شکلات سیاه را به آن اضافه کنید. مواد را به مدت چند ثانیه میکس کنید تا یک نوشیدنی یکدست و صاف حاصل شود. در صورت لزوم چند قالب یخ داخل آن انداخته و در آرامش میل کنید. توجه داشته باشید که لازم است روزانه یک ساعت زمان به خودتان اختصاص داده و فقط به آرامش روحی تان توجه کنید. خواهید دید که احساس بهتری داشته و استرستان کمتر خواهد شد. ...
پلو مکزیکی؛ دورچین مناسب مرغ و گوشت
حبه آب مرغ 4 فنجان رب گوجه 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: برنج را حداقل از نیم ساعت قبل در مقداری آب و نمک بخیسانید. بهتر است گوجه و پیاز خرد شده را داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید و بزنید تا بافتی پوره مانند و یکدست پیدا کند. روغن را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. اجازه دهید 1-2 دقیقه ...
کلاژن چه نقشی در داشتن پوست زیبا دارد؟
! عصاره استخوان را می توانید از استخوان مرغ، ماهی و دام های علف خوار درست کنید. این عصاره سالم، خوشمزه و سرشار از مواد معدنی و کلاژن است. اگر می خواهید عصاره استخوان درست کنید بهتر است یک قابلمه بزرگ درست کنید چون گاهی باید اجازه دهید 24 ساعت روی اجاق بماند! با این کار در زمان صرفه جویی می کنید. عصاره استخوان را می توانید در شیشه یا دیگر محفظه های سالم داخل فریزر نگهداری کنید و هر زمان که دوست داشتید ...
طبخ پای به سبک سرآشپز ایتالیایی
...> بخش پایانی: 1 فنجان موزارلا جعفری تازه خرد شده طرز تهیه: 1-ابتدا اسپاگتی را پخته و در ظرفی ریخته و با روغن زیتون و پارمسان و 2 عدد تخم مرغ زده شده مخلوط می کنیم و در ظرف مخصوص فر قرار می دهیم و مقداری پنیر موزارلا اضافه می کنیم. 2-در ادامه برای تهیه سس , تمامی مواد ذکر شده را در تابه به خوبی مخلوط کرده و تفت می دهیم و روی مواد می ریزیم و مجدد پنیر موزارلا را اضافه می کنیم. 3-در ادامه به مدت 15 تا 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد در فر قرار می دهیم . سپس با خرده های جعفری تزئین می کنیم. همشهری آنلاین: ...
سالادهای خوشمزه رژیمی و سالم
(نگینی خرد شده): 1 ورقه نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روش تهیه: 1- تخم مرغ را آب پز کرده، سپس از وسط به دو قسمت تقسیم کنید. بعد زرده را خارج کرده و داخل کاسه ای بریزید. 2- آب لیموترش، نمک، فلفل، زردچوبه و پنیر خامه ای را به زرده تخم مرغ افزوده و با استفاده از قاشقی مخلوط کنید. 3- مخلوط مواد را داخل قیفی با سر ماسوره دلخواه ریخته، سپس داخل تخم مرغ قیف ...
خانواده خود را با کیک شکلات خامه ای غافلگیر کنید
.... 120 گرم از شکلات را به روش بن ماری آب کنید. اجازه دهید تا شکلات آب شده برای 5 دقیقه خنک شود و سپس زرده های تخم مرغ را به آن اضافه کرده و بزنید. در ظرفی دیگر کره و 100 گرم شکر را با هم بزنید تا نرم و خامه ای شود. سپس ترکیب شکلات و زرده را با آن مخلوط کنید. سفیده ها را با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد و بعد 120 گرم شکر را در چند نوبت به آن اضافه کنید و ترکیب کنید. یک سوم ...
کیک گردو و خرما مخصوص شب های زمستان
... خرماها را هسته گیری کنید و سپس آنها را با چاقو خرد کنید. می توانید در این دستور کیک از چیپس های خرما هم استفاده کنید. آنها را همراه با خرده های گردو، آرد، شکر و بیکینگ پودر مخلوط کنید و خوب بهم بزنید. تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه بشکنید و زرده و سفیده را از هم جدا کنید. زرده ها را به مخلوط کیک اضافه کنید و هم بزنید. سفیده ها را جداگانه باهمزن هم بزنید تا خوب کف کند و در ظرف تکان ...
9 کلید طلایی برای تقویت و افزایش رشد مو
تقویت می کنید. 1. آلوئه ورا گیاه آلوئهورا منبع بی نظیری از آنزیم رشد مو است. کافی است مقداری روغن این گیاه را بر روی سرتان ماساژ دهید و 30 دقیقه صبر کنید. سپس موهایتان را با آب بشویید.این کار به طرز شگفت آوری استحکام مو را بالا می برد. 2.مخلوط شیر و عسل خاصیت شیر و عسل بر کمتر کسی پوشیده است. یک فنجان شیر و یک قاشق عسل را باهم مخلوط کرده و روی سرتان ماساژ دهید. سپس ...
خواص درمانی گیاه قاصدک
عملکرد تیروئید تاثیرگذار باشد. این ماده غذایی همچنین دارای پتاسیم، کلسیم، منیزیم و آهن بوده و شما به راحتی می توانید پودر خشک شده آن را در بازار پیدا کنید. کلپ طعم شوری داشته و می توانید آن را به جای نمک در سوپ، سالاد و غذاهای دیگر استفاده کنید. به منظور بهبود بیماری گواتر یک تا 2 قاشق غذاخوری پودر جلبک خشک شده هر روز به غذای مورد علاقه تان اضافه کنید. علاوه بر پودر، کپسول ...
کیک تولد خرگوشی، درست کنید!
مواد لازم کیک خرگوشی آرد 340 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق سوپخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره نرم شده یک و یک دوم پیمانه شکر یک و سه چهارم پیمانه اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 4 عدد درشت توت فرنگی خرد کرده یک و یک دوم پیمانه پودر نارگیل به میزان لازم مواد لازم برای تهیه کرم کره ای کره 1 پیمانه پودر شکر الک کرده 3 پیمانه شیر 2 قاشق سوپخوری اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری ...
نکاتی که یک زن خانه دار باید بداند و ...
.... هر سوفله حداقل از دو ماده اصلی تشکیل می شود. یکی پوره و سسی که از کرم و خامه تشکیل می شود و دیگری سفیده تخم مرغ زده شده که همان مرنگ یا پفک است. اگر سوفله غذایی باشد، سیب زمینی، ژامبون، سبزیجات، مرغ و... برای ایجاد تنوع در مزه و طعم به آن افزوده می شود. سوفله را در انواع ظروف قابل استفاده در فر می توان تهیه کرد ولی به صورت سنتی در ظرف گرد چینی به نام رامکین که کف صاف دارد تهیه و ...
باورهای اشتباهی که درباره چربی ها داریم
بیشتر ماهی، کره بادام زمینی، گوشت و تخم مرغ تشکیل می دهند. به این نکته هم باید اشاره کرد که برای بدن حدود 3 تا 5 هفته طول می کشد تا خود را با برنامه کتوژنیک تنظیم کند، مخصوصا اگر معمولا از غذاهایی مانند پیتزا و پاستا استفاده می کرده اید. چون بدنتان چربی را دیرتر از کربوهیدرات هضم می کند، بنابراین برای مدت زمان طولانی تری سیر خواهید ماند و برای ورزش کردن نیز انرژی بیشتری خواهید داشت. اگر وعده غذایی ای میل کردید که چربی بالایی داشت، قبل از ورزش کردن دو ساعت صبر کنید. ...
طنز : عملیات غیر ممکن تسخیر میز ریاست
طرح سئوال کردند. وقتی برای پاسخگویی تشریف می برید،لطفاً کلید رو زیر گلدون دم دربذارید. وزیر که بیدی نبود که با این فوت ها بلرزد گفت: آقای مشاور علیک، من الان دارم تحولات مجلس را از طریق رادیو به طور زنده دنبال می کنم. چنین چیزی نبود. احتمالا خواب نما شدید. یه قاشق غذا خوری گل گاو زبون، دو قاشق سوپ خوری سنبل الطیب و نیم قاشق چای خوری هم پودر سیاه دونه رو با هم مخلوط کن، زود خوب میشی. کار وزیر که به ...
ماسک موی خانگی بسازید
قطعا نه تنها موهایتان بوی بدی نمی گیرد، بلکه به آن شادابی و رطوبت خیلی خیلی زیادی نیز می بخشد! برای آنچه که می خواهیم، به 200 گرم توت فرنگی تازه، یک زرده تخم مرغ و 2 قاشق بزرگ روغن زیتون نیاز داریم. توت فرنگی هایتان را له کنید و با دو جزء دیگر مخلوط کنید و به موهایتان بمالید. پس از 20 تا 30 دقیقه می توانید موهایتان را بشویید. به همین راحتی. انتهای پیام/ سیمرغ/ ...
بایدها و نبایدهای صبحانه
تنها شامل کلسیم، پتاسیم، ویتامین D و پروتئین است. پن کیک: پن کیک ها موادغذایی محبوبی برای صبحانه محسوب می شوند و امروزه با مخلوط های آماده در فروشگاه ها موجود هستند که حتی راحت تر درست می شوند . شما فقط این پودر را با آب مخلوط کنید و سپس آن را در یک ماهی تابه گرم یا ماهی تابه بریزید. پن کیک ها غنی از کربوهیدرات ها هستند که بطور حتم معده شما را پر می کند، اما دوباره، نبودن کالری باعث می ...
برای علیمنصور؛ مردن به وقتِ آذرماه
...: علیمنصور مرد، از بس که امتیاز نداشت. و تجربه هم... منصوریان دانش نداره برای همین هم اجازه نمیده یه مربی سطح بالا بیاد کمکش بشه.خودش اعتراف کرد که اگه مربی اضافه ششه و تیم نتیجه بگیره همه میگن اون مربی کمک کرده تا تیم خوب شه!از این حرفش میشه کاملا شخصیت این آدم رو شناخت.کسی که فقط دوس داره خودش باشه،حاضر نیست نیمکت و قوی کنه چون میترسه محبوبیتش کم بشه(البته محبوبیتی که داشت). ...
طرز تهیه مافین هات داگ؛ میان وعده ای با سس قرمز
کنید و خوب مخلوط کنید. 2-در کاسه دیگری جوش شیرین، آرد ذرت، آرد و نمک را با هم ترکیب کنید. سپس این مواد را در دو نوبت به کاسه اولی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیری یکدست حاصل شود. 3-کف یک قالب مینی مافین را با اسپری روغن کمی چرب کنید. سپس یک قاشق غذاخوری از خمیر ذرت داخل هر قالب بریزید. هات داگ ها را به قطعات 2-3 سانتی برش بزنید و وسط هر خمیر یک تکه ...
روش های عجیب سرو غذا در کافه ها و رستوران ها+تصاویر
این بشقاب مثلا یک سالاد سزار است اما در واقع چندبرگ کاهوست که یک حلقه نان دور آن گذاشته شده قهوه در شیشه آزمایشگاه چای در شیشه آزمایشگاه تخم مرغ اسکاتلندی در جام ورزشی دسر در وان حمام پنیر در تله موش واقعی نان در گونی دسر در شکل تاب اسپاگتی در شیشه های مجزا پیراشکی و اسنک در کتابخانه سرو ...
راز تناسب اندام ستاره های هالیوود
لیمو و فلفل قرمز می خورم. این معجون بدن را پاک سازی می کند. من مدام آب میوه می خورم و به مقدار کافی می خوابم. 6٫ ویکتوریا بکهام ویکتوریا معتقد است که خوردن اسنک در طول روز من را سیر نگه می دارد، در حالی که کالری زیادی نیز مصرف نمی کنم. او پس از زایمانش، مصرف شکر را از برنامه غذایی خود حذف کرد و به جای آن به مواد غذایی حاوی پروتئین مانند سالمون، ماهی تن و تخم مرغ نیمرو روی آورد ...
2 دی 5 ماسک خانگی برای داشتن موهایی زیبا
لیموترش و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با هم کاملا مخلوط کنید. البته برای موهای معمولی، کل تخم مرغ، برای موهای چرب فقط سفیده و برای موهای خشک تنها زرده آن را نیاز داریم. سپس، با مخلوط حاصل پوست سر و موهای خود را از ریشه به سمت بالا به مدت 15 دقیقه ماساژ دهید. بعد با کلاه حمام سر خود را پوشانده و به مدت 15 دقیقه دیگر، آن را به حال خود رها سازید. در نهایت، با ...
آموزش کیک تولد، دورنگ
مواد لازم کیک دو رنگ کره نرم 125 گرم وانیل یک دوم قاشق چایخوری شکر ریز 130 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 225 گرم بیکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چایخوری شیر 125 میلی لیتر مواد لازم برای تهیه آیسینگ کره نرم 125 گرم پودر شکر نرم و الک کرده 240 گرم شیر 1 قاشق سوپخوری رنگ آبی خوراکی چند قطره پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری روش تهیه کیک دو رنگ فر را با دمای 180 درجه ...
دسر پاولووای انار و پسته؛ دسر بالِرین معروف روسی
برگردانید تا دایره پشت کاغذ قرار گیرد. 2- فر را روی 121 درجه سانتیگراد قرار دهید. سفیده های تخم مرغ را داخل کاسه همزن بریزید و با سرعت متوسط بزنید تا فرم بگیرد و رد پره های همزن روی آن بماند ( حالت سافت پیک). 1 و نیم فنجان شکر را قاشق قاشق اضافه کنید و با سرعت بالا بزنید تا سفیده سفت شود و وقتی همزن را بلند می کنید سفیده حالت سفت و خشک داشته باشد( حالت استیف پیک). 1/2 قاشق چایخوری ...