سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کَسرول سیب زمینی و پنیر
. نیمی از بیکن ها را روی آنها بریزید. خامه ترش و سپس پنیر را اضافه کنید. همین لایه ها را دوباره تکرار کنید. 7- ظرف را به مدت 20 دقیقه درون فر بگذارید تا پنیرها آب شده و سطح آنها طلایی شود. 8- در آخر، کَسرول با پیازچه خرد شده تزئین و سرو نمائید. مواد لازم: 6 عدد سیب زمینی روغن زیتون نمک و فلفل سیاه 10 ورقه بیکن پخته و خرد شده 3 پیمانه خامه ترش 4 پیمانه پنیر چدار رنده شده موسیر طرز تهیه: 1- فر را با دمای 220 درجه سانتی گراد روشن کنید. 0 0 توییتر فیسبوک گوگل+ ...
ایجاد تنوع در صبحانه با این دستور آشپزی
اضافه می کنیم سپس یک و 1/2 فنجان پنیر چدار را اضافه می کنیم و با احتیاط کیسه را تکان می دهیم تا محتوا خوب مخلوط شوند. کیسه را محکم می بندیم و به مدت 30 دقیقه داخل یخچال می گذاریم تا نان ها نرم شوند. 3-فر را با 180 درجه سانتی گراد گرم می کنیم. همه مواد داخل کیسه را داخل قالب کمربندی می ریزیم و روی آنها را 1/2 پنیر چدار باقی مانده و ژامبون سرخ نشده باقی مانده را می ریزیم به مدت 10 دقیقه داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد می گذاریم. کیک صبحانه شاهانه شما آماده شد . همشهری آنلاین: ...
پاستای چیزبرگر را در نیم ساعت آماده کنید
. 2 فنجان پنیر چدار به پاستا اضافه کنید. 4- پاستای چیزبرگر را در ظرف مناسب بکشید. روی پاستا را می توانید با یک عدد گوجه خرد شده و کمی پیازچه خرد تزیین کنید. این پاستای خوشمزه را بلافاصله بصورت گرم سرو کنید. نکته : می توانید بجای رب از همان مقدار گوجه خرد شده نیز استفاده کنید. مواد لازم: روغن زیتون بکر 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخکرده 450 گرم پیاز خرد شده 1 عدد ...
از سرمای زمستان به این مواد غذایی پناه ببرید
سیاه از همه لوبیاها میزان بالاتری از آنتی اکسیدان فلاونوئید دارد. کلم بروکلی شما را در برابر سرماخوردگی واکسینه می کند خوردن این کلم به عنوان یک مبارزه قوی با سرما و بمیاری های ناشی از آن شناخته شده و حاوی فیبر و مواد مغذی گیاهی ضد سرطان است. کلم بروکلی سرشار از ویتامین C بوده و یک فنجان آن حدود 74.8 میلی گرم از این ویتامین دارد. این سبزی علائم سرماخوردگی و گرفتگی بینی را بهبود ...
ترفندهای آشپزی جدید برای تهیه غذا
راه های مصرف بهینه غذاهای مانده است. مواد لازم: سینه مرغ پخته (100 گرم / 200 کالری) 400 گرم خردشده پنیر موتزارلا (100 گرم / 289 کالری) 200 گرم رنده شد شیر (100 گرم / 110 کالری) 200 میلی لیتر آرد (100 گرم / 360 کالری) 2 قاشق غذاخوری کره (100 گرم / 737 کالری) 2 قاشق غذاخوری اسفناج ساطوری (100 گرم / 25 کالری) 300 گرم نمک و فلفل (100 گرم / 0 کالری) به میزان لازم طرز تهیه ...
2 نوع غذای حرفه ای مخصوص مبتدی ها
حداقل 6 ساعت یا از شب قبل در یخچال قرار دهید. 3٫ پس از گذشت این زمان، مواد را از یخچال درآورید و آب لیموترش را به آن اضافه و مخلوط کنید. 4٫ تکه های مرغ را به سیخ چوبی بکشید و هر سیخ کباب را در پودر نان یا پودر سوخاری بغلتانید. 5٫ تابه را روی حرارت ملایم قرار داده و مقداری روغن به آن اضافه کنید. سیخ ها را در تابه قرار دهید تا هر دو طرف جوجه ها سرخ شوند. 6٫ ...
خوراک ماهی به همراه گوجه
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: ماهی با گوجه فرنگی کبابی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. سس خردل در پخت این ماهی به دو منظور استفاده می شود، هم برای مزه دار کردن فیله ها، و هم برای این که کمک کند تا پودر سوخاری به آن ها بچسبد. مواد لازم: گوجه فرنگی 6 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری ترخون خشک ...
کیک بلوبری با طعمی متفاوت
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: در این مطلب تصمیم گرفته ایم طرز تهیه کیکی متفاوت از کیک های معمول که قبلا درست می کردید را به شما آموزش دهیم. این کیک را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: کره 225 گرم وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکر 225 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد 300 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری آرد ذرت 4 قاشق سوپخوری شیر 125 میلی لیتر (یک دوم ...
درمان خانگی و فوری مسمومیت
و سایر علائم همراه با مسمومیت غذایی جلوگیری می شود. برای تهیه چای زنجبیل، یک قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده را در یک فنجان آب به مدت چند دقیقه جوشانده و کمی شکر یا عسل را به آن اضافه کنید. سرکه سیب سرکه سیب طبیعی دارای یک اثر قلیایی در متابولیسم بدن بوده و می تواند نشانه های مختلف مسمومیت غذایی را کاهش دهد. این ماده غذایی با تسکین فوری دستگاه گوارش و از بین بردن ...
طریقه مصرف اسفرزه
جلوگیری از خونریزی زیاد قاعدگی: یک قاشق شربتخوری اسفرزه در یک فنجان آب جوش ریخته شود و سپس آن را با نبات شیرین کنید. هر روز صبح، ظهر و شب مصرف شود. برطرف کردن خارش واژینال: تخم اسفرزه را با عنابی که نیمکوب نموده اید مخلوط کنید و آن را در آب بخیسانید. سپس مقداری از آب آن را صاف کرده و صبح ناشتا میل کنید و بقیه آن به اندام مورد نظر مالیده شود. رشد و نرم ...
همه چیز درباره استاک ها و طعم دهنده های غذایی
سپس در ظروف مناسب فریزری ریخته و نگهداری می کنیم. شرایط نگهداری استاک : استاکها را می توان به مدت 24 ساعت در یخچال و به مدت 3 ماه در فریزر نگه داشت در صورتیکه دسترسی به فریزر منهای 30 درجه داشته باشید می توانید آن را را تا 8 ماه نگهداری کنید. منبع: پیمونه
چه سوپ هایی به کاهش وزن کمک می کند؟
اما ارزش غذایی آنها هرگز به سوپ های تازه ای که خودتان در منزل درست می کنید نمی رسد پس نباید انتظار خاصی هم از آنها داشته باشید تا به بهبود سریع تر بیماری تان کمک کند اما اگر وقت دارید می توانید برای بالا بردن ارزش غذایی سوپ های آماده برخی مواد تازه موجود در خانه را به آنها اضافه کنید. مثلا می توانید یک عدد پیاز را خرد یا یک هویج را رنده کنید و داخل آن بریزید. یادتان باشد بسیاری از ...
طرز تهیه نان گل مربایی
... مایع خمیر را با یک قاشق شکر و یک چهارم آب ولرم به عمل بیاورید. تخم مرغ، بقیه شکر، شیر ولرم را با نمک، روغن مایع و وانیل را مخلوط کنید خمیر مایع به عمل آماده را به مواد افزوده و آرد را به تدریج اضافه کنید تا خمیر جمع شود. روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را ورز دهید ده دقیقه در حدی که خمیر به دست نچسبد، خمیر را داخل ظرف بزرگی که از قبل چرب کرده گذاشته و روی آن را سلفون کشید و اجازه ...
موهایتان را با ماءالشعیر بشویید
شوند و همین اتفاق می تواند حجم طبیعی موها را از بین ببرد. با این حال، گفته می شود که ماءالشعیر کلاسیک می تواند تارهای مو را ضخیم تر و پُرتر کند و حجم موها را به وضعیت طبیعی خودشان بازگرداند. رازک و جوی طبیعی که در تهیه ماءالشعیر کلاسیک به کار می روند، حامل مواد مغذی ارزشمندی برای موها هستند. برای انجام دادن این ترفند، باید یک بطری اسپری را بردارید و 3 تا 4 قاشق غذاخوری از ماءالشعیر کلاسیک ...
چگونه هنگام استرس جلوی پرخوری را بگیریم
به دام پرخوری نیفتد. اما اگر باز هم هوس غذایی متوقف نشد جای نگرانی نیست. ابزار بسیاری در اختیار دارید تا استرس خود را مهار کرده و به سمت غذاهای بی ارزش نروید. چیزی بنوشید که دارچین داشته باشد دکتر سوزان آلبرس، روانشناس می گوید: اگر یک فنجان آب جوش، دارچین و یک قاشق چای خوری عسل داشتم می توانستم به سادگی جلوی هوسم به غذاهای شیرین هنگام استرس را بگیرم. دارچین نشان ...
سرگذشت پول از “پشیز” تا “تومان”
برگرفته از نام ابل است.کالکوی نیز نام واحد سکه های برنزی اشکانیان بود که در تقسیمات مختلف به ضرب می رسیدند. سکه طلا جز چند مورد از دوره اشکانی یافت نشده است. در دوره ساسانی سکه های نقره را زوز یا زوزن یا جوجن یا کارشه می نامیدند و در برهان قاطع چنین نوشته اند که به لغت زند و پازند به معنای درم باشد که 48 حبه است.سکه های نیم درهمی نیز در طول سده های سوم و چهارم میلادی رایج بودند.مسکوک دیگر دوره ...
طرز تهیه اسپاگتی بلونز (اسپاگتی ایتالیایی)
غذاخوری نمک 1 ق چای خوری پیاز رنده شده نصف فنجان هویج رنده شده نصف فنجان گوشت چرخ کرده 500 گرم سیر رنده شده 6 حبه پودر اوریگانو 1 ق چای خوری شیر 2 فنجان فوتوچینی 1 بسته کوچک گوجه فرنگی خردشده یا آب گوجه فرنگی 1.5 فنجان پنیر پارمزان برای تزیین ریحان و جعفری تازه برای تزیین ...
برش های هندوانه با شربت لیمو
وب سایت آشپز باشی: برش های هندوانه با شربت لیمو از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. شربت لیمو و برگ های نعناع به هندوانه طعم جالبی می دهند. مواد لازم: شکر 1/2 پیمانه آب 1/2 پیمانه لیمو 1 عدد هندوانه 500 گرم برگ نعناع 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- شکر را به همراه آب در قابلمه ی کوچکی روی حرارت متوسط رو ...
کتلت ذرت یک غذای فوری برای شام
می گذاریم. از مخلوط آماده شده با قاشق در روغن ریخته و پس از اینکه یک طرف آن سرخ شد، طرف دیگر کتلت را سرخ می کنیم. نکات: 1. در صورت تمایل 100 گرم گوشت چرخ شده مرغ یا گوسفندی به کتلت ذرت اضافه کنید. 2. در صورت تمایل مواد دلخواهی همچون نخود فرنگی، فلفل دلمه ای، نان تست خرد شده و... را نیز به کتلت ذرت اضافه کنید. ...
مرغ را با این سس خاورمیانه ای بخورید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مرغ با سس ماست و پیازچه از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این سس ماست که در تهیه آن از سس های خاورمیانه ای الهام گرفته شده، همراه مناسب خنک و تندی برای مرغ ترد است. مواد لازم: سینه مرغ 6 عدد لیمو 2 عدد روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم ماست ...
کوکی رژیمی رزماری بدون قند
سرویس سبک زندگی فردا: این کوکی بدون شیرینی را می توانید همراه غذا با سس های دلخواهتون و مربا و پنیر سرو نمایید. در ادامه طرز تهیه این کوکی را به نقل از فودفا بخوانید. مواد لازم برای تهیه کوکی رزماری بدون قند 100 گرم کره 100 گرم پارمسان رنده شده 95 گرم آرد سفید 1 قاشق غذاخوری رزماری طرز تهیه کوکی رزماری بدون قند ابتدا فر را در دمای ...
خواص مارچوبه چیست؟ (آشنایی با عوارض و خواص گیاه مارچوبه)
دارای ویتامین و املاح است. وقتی که مارچوبه می خرید دقت کنید تازه باشد. شاخه های مارچوبه تازه راست و نرم بوده و نوک آن نباید باز شده باشد و اگر فلس های نوک آن باز باشد نشانه این است که گیاه مدت زیادی مانده و کهنه شده است. برای تهیه دمنوش مارچوبه در داخل 1 لیتر آب جوش چند شاخه مارچوبه خشک شده بریزید و مقداری هم رازیانه و جعفری به آن اضافه کنید و مدت 5 دقیقه بگزارید تا دم بکشد. از این دمنوش ...
ماالشعیر را مثل شامپو به موهایتان بزنید
تارهای مو را ضخیم تر و پُرتر کند و حجم موها را به وضعیت طبیعی خودشان بازگرداند. رازک و جوی طبیعی که در تهیه ماءالشعیر کلاسیک به کار می روند، حامل مواد مغذی ارزشمندی برای موها هستند. برای انجام دادن این ترفند، باید یک بطری اسپری را بردارید و 3 تا 4 قاشق غذاخوری از ماءالشعیر کلاسیک را با نصف فنجان آب در آن مخلوط کنید. بعد، زمانی که موها را در حمام با شامپو شستید، مقداری از این ترکیب را روی ...
خوراک یئر اِلماسی روغن زیتونی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : روغن زیتونی ها به انواع خوراک های نیمه سرد گفته می شوند، که در مهمانی ها به همراه خوراک گوشتی سرو می شوند. مواد لازم: نیم کیلو گرم یئر اِلماسی 1 عدد هویج 1 عدد پیاز متوسط 1 قاشق غذاخوری بلغور گندم 1 استکان کوچک روغن زیتون نمک 2 لیوان آب گرم نصف یک لیموی تازه درشت + 1 کاسه آب شوید تازه به اندازه دلخواه طرز تهیه: ...
محرک های مو را بشناسید
: ماهی خال مخالی، ماهی تن و شاه ماهی وجود دارد. می توانید ماهی قزل آلای وحشی را هفته ای 2 تا 3 مرتبه در وعدهای غذایی خود بگنجانید. یکی از مواد غذایی گیاهی ای که حاوی اسید های چرب امگا 3 است تخم چیا یا همان تخم شربتی است. تخم شربتی را با یک چهارم قاشق چایخوری گیاه جو در یک لیتر آب به مدت 30 دقیقه بجوشانید و این ترکیب را به دفعات در طول روز بنوشید. علاوه بر این، گیاه جو اثر ...
نکته های مهم آشپزی از جیمز مارتین، سرآشپز معروف جهانی
می توان تهیه کرد ولی به صورت سنتی در ظرف گرد چینی به نام رامکین که کف صاف دارد تهیه و مستقیما سرو می شود. سس چیمی چوری چیمی چوری نوعی سس آرژانتینی است که با گوشت گریل شده (استیک) سرو می شود. برای تهیه این سس حدود 60 گرم برگ جعفری خردشده، یک دوم قاشق چای خوری ارگانوی تازه یا خشک، 2 حبه سیر، یک عدد پیاز کوچک خردشده و یک دوم قاشق چای خوری فلفل قرمز پودر شده را در غذاساز ریخته و ...
از مسئولین انتظار دارم بیشتر از ما حمایت کنند / دولت زیاد با ما همراهی نکرد
...: بعد از 10 ماه وزن شترمرغ با رشد معمولی حدوداً 150 کیلو می شود، حال با توجه به این که شترمرغ زنده کیلویی 13 هزار تومان خرید و فروش می شود، شتر مرغ را می توان حدوداً یک میلیون و 950 هزار تومان به فروش رساند و به عبارتی ارزش افزوده هر شترمرغ یک میلیون و یکصد هزار تومان می باشد که این در حالی است که من فقط ده ماه از سال را صرف این کار کرده ام. وی تصریح کرد: با پرورش تنها بیست شترمرغ ...
درمان یبوست نوزاد، آنچه باید بدانید
درمان یبوست نوزاد بسیار مناسب است. چهار اونس آب در یک قابلمه بریزید و بگذارید بجوشد. یک قاشق چایخوری شربت ذرت به آب سرد شده بیفزایید و بخوبی مخلوط کنید. یک قاشق چایخوری از مخلوط را روزی دو بار به نوزاد بدهید. اگر به نوزاد مخلوط آب قند می دهید، شربت ذرت به او ندهید. حمام گرم: حمام گرم باعث می شود عضلات معده نوزاد آرام شود و از یبوست جلوگیری می کند. از حمام ...
صبحانه برای کودک، پودینگ موز
میان وعده مغذی و خوشمزه برای بچه ها، پودینگ موزی برای صبحانه کودکان مواد لازم: ماست وانیلی : به میزان لازم بیسکویت یا ویفر خرد شده : به میزان لازم مغزها : 4/1 فنجان موز حلقه شده : نصف عدد خامه فرم گرفته : به میزان لازم طرز تهیه: در یک لیوان بلند به صورت لایه ای بیسکویت یا ویفر وانیلی خرد شده، ماست وانیلی، مغزهای انتخابی و یک لایه موز ...
طرز تهیه سوپ بروکلی (مخصوص سم زدایی از بدن)
کنید تا مواد به صورت کاملا یک دست و روان در بیایند. حالا مخلوط میکس شده را دوباره به قابلمه منتقل کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. نمک، فلفل و جوز هندی را به سوپ اضافه کنید. سوپ کلم بروکلی چربی سوز شما آماده است. می توانید این سوپ را با تاپینگ دل خواه مثلا جعفری خرد شده یا برش های آووکادوی رسیده تزیین و سرو نمایید. این سوپ یکی از ساده ترین و موثرترین روش های سم زدایی از بدن است. امیدواریم این سوپ خوشمزه را تهیه کرده و از خودن آن لذت ببرید. تهیه و ترجمه: مجله اینترنتی ستاره ...