خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذای محلی دامغان؛ خورش گردو اسفناج
لازم طرز تهیه: 1- ابتدا پیاز را ریز خرد کرده یا رنده بزنید.سپس گوشت را به صورت خورشتی خرد کرده و به پیاز اضافه کرده و کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و بعد زردچوبه و فلفل را به آن بیفزایید. 2- مقداری آب به مواد بیفزایید و شعله را زیاد کنید تا به جوش آید.گردو را آسیاب کرده و به مواد بیفزایید.سپس اسفناج را شسته، خرد می کنیم و با کمی روغن تفت می دهیم و همراه با رب انار به ...
هرمزگان رتبه نخست تولید محصولات خارج از فصل
شود از سطح حدود یک میلیون وششصد هزار تن محصول تولید وروانه بازارهای هدف شود . حسینی افزود: به دلیل اجرای مناسب طرح الگوی کشت ، رعایت تاریخ کشت محصولات از سوی کشاورزان، تولید امسال نسبت به سال قبل 20درصد افزایش دارد . وی گفت :هندوانه ، بادمجان ، سیب زمینی ، گوجه ، فلفل دلمه ای و پیاز از مهم ترین محصولات خارج از فصل هرمزگان هستند . حسینی افزود: تاکنون سی هزارتن گوجه ...
بفرمایید ساندویچ های خوشمزه (1)
نان پیتا: به مقدار لازم مواد لازم سس: خیار (پوست کنده و رنده شده): یک عدد ماست یونانی: 2 پیمانه سیر (ریز خردشده): 2 حبه سرکه بالزامیک: 2 ق چ آب لیمو سنگی: نصف یک عدد شبت خشک: یک دوم ق چ نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه (پودرشده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ سیر، آب لیمو ترش، روغن زیتون، سرکه بالزامیک، ارگانوی خشک و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. سینه های مرغ را به این ...
جدیدترین نرخ میوه و تره بار در بازار اهواز
...، هر کیلوگرم پرتقال 3900 تا 5850 تومان، هر کیلوگرم گریپ فروت 2600 تومان، هر کیلوگرم لیمو سنگی 6500 تومان، هر کیلوگرم لیموترش 10 هزار و 400 تومان، هر کیلوگرم لیمو شیرین 3900 تومان و هر کیلوگرم سیب سبز ایرانی 5850 تومان در بازار عرضه می شود. جمالی پور تصریح کرد: در حال حاضر نرخ هر کیلوگرم سیب زمینی 1800 تومان، هر کیلوگرم انواع کاهو 1300 تومان، هر کیلوگرم فلفل دلمه ای 1560 تومان، هر ...
نرخ میوه و تره بار در بازار اهواز
، هر کیلوگرم خرمالو 6500 تومان، هر کیلوگرم پرتقال 3900 تا 5850 تومان، هر کیلوگرم گریپ فروت 2600 تومان، هر کیلوگرم لیمو سنگی 6500 تومان، هر کیلوگرم لیموترش 10 هزار و 400 تومان، هر کیلوگرم لیمو شیرین 3900 تومان و هر کیلوگرم سیب سبز ایرانی 5850 تومان در بازار عرضه می شود. در حال حاضر نرخ هر کیلوگرم سیب زمینی 1800 تومان، هر کیلوگرم انواع کاهو 1300 تومان، هر کیلوگرم فلفل دلمه ای 1560 تومان، هر ...
چگونه هم کربوهیدرات بخورید و هم وزن کم کنید؟
... دلیل چهارم: بسیاری از کربوهیدارت ها، سرشار از مواد مغذی هستند علی رغم تمام فواید و امتیازات شگفت انگیز کربوهیدرات ها و فیبر، شما باید مصرف کربوهیدرات تان را در چارچوب رژیمی که محدودیت دریافت کالری دارد و هدفش چربی سوزی است، محدود کنید و حد مجاز آن را درنظر بگیرید، مصرف پروتئین و چربی را هم تا جایی می توانید محدود کنید که روی عملکردهای بیولوژیکی بدن تان تأثیر منفی نگذارد. ...
جدیدترین نرخ میوه و تره بار در بازار اهواز
حاضر نرخ هر کیلوگرم سیب زمینی 1800 تومان، هر کیلوگرم انواع کاهو 1300 تومان، هر کیلوگرم فلفل دلمه ای 1560 تومان، هر کیلوگرم انواع خیار 2000 تومان، هر کیلوگرم انواع پیاز 1300 تومان، هر کیلوگرم شلغم و لبو 1560 تومان و هر کیلوگرم هویج 1300 تومان است. وی خاطرنشان کرد: قیمت هر کیلوگرم گوجه 1040 تومان، هر کیلوگرم کلم سفید و قرمز 1040 تومان، هر کیلوگرم گل کلم 1300 تومان، هر کیلوگرم کدو 1300 تومان، هر کیلوگرم لوبیا فرنگی 2340 تومان، هر کیلوگرم انواع بادمجان 1300 تومان و هر کیلوگرم قارچ 10 هزار تومان است. ...
پیراشکی قالبی درست کنید
تحریریه پارسینه: پیراشکی قالبی، یک مدل پیراشکی خوشمزه و راحت است که امروز طرز تهیه اش را برایتان آماده کرده ایم با ما همراه باشید. مواد لازم: خمیر پیتزا یا پیراشکی 1عدد مرغ پخته خرد شده 1.5 پیمانه سس مایونز یاخامه یک چهارم پیمانه پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا نصفه پیمانه ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده مقداری نمک و فلفل به ...
طرز تهیه ناگت مرغ؛ معروف و مورد پسند بچه ها
وب سایت روزیاتو: این غذا یک گزینه سریع، خوشمزه و آسان است که می توانید در کمترین زمان ممکن آماده کرده و از طعم آن لذت ببرید. لازم است اشاره کنیم که اندازه های مواد به تعدادی که خودتان تمایل دارید غذا درست کنید، بستگی دارد. مواد لازم: مرغ چرخ کرده نمک و فلفل سیاه پنیرهای مکعبی پودر سوخاری ساده آویشن آرد تخم مرغ روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1- گوشت چرخ کرده ...
2 نوع آش شهرستانی و اصیل ایرانی
باقالی را به آن اضافه کنید. 2- بادنجان را داخل صافی گذاشته و روی آن نمک بپاشید تا تلخی آن گرفته شود. سپس آن را شسته، خشک کرده و داخل روغن سرخ کنید. 3- داخل تابه ای مقداری روغن گرم کرده، سپس پیاز را همراه با زردچوبه، نمک و فلفل درون آن ریخته و تفت دهید. بعد پیاز را از تابه خارج کرده و رب گوجه فرنگی را درون آن تفت داده تا بوی خامی رب گرفته شود. سپس از روی حرارت بردارید. ...
روش تهیه پاستای متفاوت
پیازچه مقداری برای تزیین آب گوشت(اختیاری) 1 فنجان آب 1 فنجان کچاپ 1/4 فنجان سس خردل 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1-یک قاشق روغن زیتون را داخل ماهیتابه بزرگی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. گوشت چرخکرده، سیر و پیاز خرد شده را اضافه کنید. حدود 5-6 دقیقه گوشت را تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و سرخ شود. با پشت قاشق گوشت را خرد کنید تا بهم نچسبد. 2-رب گوجه فرنگی، عصاره ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی، به سبک مدیترانه ای
/4 ق چ طرز تهیه: 1 -ابتدا طبق دستور پشت بسته پاستارا آماده نموده سپس آبکش میکنیم و زیر آب سرد (به مدت 20 تا 30 ثانیه ) میگیریم. به ظرف دیگری انتقال می دهیم. 2 -گوجه گیلاسی+ خیار+ زیتون+ پنیر را اضافه می کنیم. 3 -مواد چاشنی را با هم ترکیب نموده و به مواد سالاد اضافه میکنیم تا کاملا ظرف را پوشش دهد. 4 -سپس با هم ترکیب نموده تا مواد سالاد ...
پاستا با سس گوجه فرنگی و پنیر یک غذای آسان و خوشمزه
سرویس سبک زندگی فردا: این دستور ثابت می کند که با استفاده از ترکیب درستی از مواد اولیه ی ساده، می توان غذایی فوق العاده تهیه کرد. در ادامه طرز تهیه این غذا را به نقل از آشپزباشی بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد فلفل چیلی قرمز: 1/2 عدد آویشن: 2 شاخه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم کدوحلوایی: 1/4 عدد متوسط خامه: مقداری ...
غذاهای ساده برای افراد مبتدی
ق س تخم مرغ (درشت): 2 عدد خامه ترش یا ماست ساده: یک چهارم پیمانه کره (ذوب شده): 60 میلی گرم نمک: یک ق چ آرد: 5 پیمانه روغن: به مقدار لازم مواد لازم فیلنیگ (لایه میانی): سینه مرغ (چرخ شده): 900 گرم پیاز کوچک (رنده شده): یک عدد سیر درشت (رنده شده): 2 حبه تخم مرغ (درشت): یک عدد نمک: به میزان لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم طرز تهیه 1. شیر و آب را ...
در ایران از چلوکباب محبوب تر، غذایی نیست
همراه قابی از کته چرب و نرم، چلوکباب لذیذ مطبوعی است که اتفاقا در دکان ها پیدا نمی شود یا اگر بشود هیچ به کیفیت چلوکباب تابه ای خانگی نیست. یک کیلو گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله- گوسفندی مهیا فرمایید، با یک گل پیاز متوسط رندیده و نمک و فلفل سیاه در بادیه مخلوط، کف دیگ یا تابه ای گود را اندکی چرب و گوشت آمیخته شده با پیاز را بر کف آن پهن کنید. آتش را بیفروزید و در دیگ یا تابه را بگذارید. بعد ...
خوراک یئر اِلماسی روغن زیتونی
. 2- ظرف دیگری را روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را به همراه روغن زیتون تفت دهید. هویج خرد شده را وقتی پیاز طلایی شد اضافه کرده 1 دقیقه دیگر به سرخ کردن مواد ادامه دهید. 3- یئر اِلماسی ها را آبکش کرده همراه بلغور گندم به مخلوط روی حرارت اضافه کنید. نمک و آب را اضافه کرده درب ظرف را بگذارید. شعله را کم کرده بگذارید آنقدر یئر اِلماسی بپزد تا نرم شود. مراقب آب خوراک باشید که ...
درمان خشکی واژن بوسیله طب سنتی
) مصرف نکنید. مواد غذایی سودازا عبارتند از: کلیه مواد غذایی سرد و خشک + مواد غذایی ذیل که هرچند دارای طبع سرد و خشک نیستند ولی خوردن آنها سودازا می باشد که باید از مصرف آنها نیز خودداری نمایند که عبارتند از: بادنجان ، چای ، سیب زمینی ، کلم بروکلی و انواع کلم ، فلفل دلمه ای ، انواع ترشی و گوشت گاو ، کنسرو ، نوشابه و اکثر مواد غذایی کارخانه ای مخصوصاً آب میوه های صنعتی، فرآوردهای گوشتی مانند سوسیس ، کالباس و همبرگر و هله ه وله هایی همچون چیپس و پفک . گردآوری:گروه سلامت سیمرغ seemorgh.com/health منبع:ravazadeh. ...
یک دسر بندری جالب
تا طلائی رنگ شود. آن گاه زردچوبه، فلفل یا ادویه کاری را بیفزائید و کمی تفت دهید. 2-سپس گوجه فرنگی را در تابه بریزید و بعد از چند دقیقه میگوها را – که از یک ساعت قبل خیسانده اید – اضافه کنید و تفت دهید. حالا سوراغ را در آب حل کنید و پس از صاف کردن، آن را به میگوها اضافه کنید. 3-بعد از آن که چند جوش زد، ماش نیم پز و برنج را به مخلوط قبلی بیفزائید و حرارت اجاق را زیاد کنید تا آب ...
روش اصولی طبخ کباب چنجه
3 عدد فلفل دلمه ای (قرمز، زرد، سبز)، مکعبی خرد شده 1 عدد پیاز قرمز سس سیر: 1 پیمانه سیر پوست کنده 1 قاشق چایخوری نمک 4 پیمانه روغن گیاهی 1 عدد لیمو ترش طرز تهیه: 1- درون یک کیسه زیپ دار، گوشت، سیر، تخم گشنیز، پاپریکا، سرکه سفید و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. در کیسه را بسته و آنها را به خوبی هم بزنید تا همه مواد به خُرد همدیگر بروند. کیسه را به مدت ...
آشنایی با انواع دلمه و طرز تهیه آن
تری تهیه کرد. یعنی مثل دیگر انواع دلمه که ترکیب مواد میانی آن ها تشکیل شده از برنج و لپه و سبزی دلمه و ... نیست و می توان آن را با مایه ماکارونی یا حتی اسفناج و پنیر نیز پر کرد. طرز تهیه قارچ شکم پر یا دلمه قارچ به دو روش دلمه گوجه فرنگی: دلمه گوجه فرنگی یکی از انواع دلمه بسیار ساده و خوشمزه است که معمولا در کنار دلمه بادمجان یا دلمه فلفل همراه با نان و سالاد یا ماست سرو ...
مردم جهان در شب کریسمس چه غذاهایی می خورند؟
همان طور که در تصویر مشاهده می کنید، گریل می کنند. به نوع سنتی این نوع گریل کردن به اصطلاح shrimp on the barbie گفته می شود. مردم غنا هم پودینگ ذرت، خورش بامیه، برنج و توفو را در دوران کریسمس تهیه و سرو می کنند. به دلایل عدیده ای بسیاری از مردم آنتارکیتا دوران کریسمس را داخل کشتی ها سپری می کنند. در کنار گوشت پخته شده از کنسروهای سبزیجات منجمد هم استفاده می کنند. ...
کتلت ذرت یک غذای فوری برای شام
.... از مخلوط آماده شده با قاشق در روغن ریخته و پس از اینکه یک طرف آن سرخ شد، طرف دیگر کتلت را سرخ می کنیم. نکات: 1. در صورت تمایل 100 گرم گوشت چرخ شده مرغ یا گوسفندی به کتلت ذرت اضافه کنید. 2. در صورت تمایل مواد دلخواهی همچون نخود فرنگی، فلفل دلمه ای، نان تست خرد شده و... را نیز به کتلت ذرت اضافه کنید. ...
10 دی رژیم های لاغری پرطرفدار!
...> صبح ها، هنگام بیدار شدن: نوشیدن یک لیوان آب گرم به همراه یک قاشق چایخوری آب لیموترش صبحانه: خوردن یکی از انواع اسموتی طرز تهیه یک نوع اسموتی مواد لازم 2 قاشق غذاخوری پودر پروتئین برنج، 2 قاشق غذاخوری دانه کتان آسیاب شده، 2/1 فنجان توت، نصف یک موز، 1 فنجان شیر بادام وانیلی شیرین نشده طرز تهیه تمام مواد فوق را با هم مخلوط کرده تا به ترکیب صاف و یکدستی ...
مافین کوفته قلقلی؛ مافینی مخصوص مهمانی ها
سس مارینارا که یک نوع سس ایتالیایی است، 4 حبه سیر ریز خردشده رادر یک دوم قاشق سوپ خوری روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شود. سپس دو عدد برگ ریحان تازه خردشده را به آن اضافه کنید. 400 گرم گوجه فرنگی پوست کنده و پوره شده را اضافه کرده و اجازه دهید مواد به جوش آید. مقداری نمک بیفزایید و حرارت را کم کنید تا مواد حدود 45 الی 50 دقیقه روی حرارت ملایم به آرامی بپزد. در پایان یک قاشق سوپ خوری سرکه بالزامیک اضافه کرده و ظرف را از روی حرارت بردارید. ...
طرز تهیه یک ساندویچ که کودکان دوست دارند
سریع برای کودکانتان باشد، کودکان معمولا از ساندویچ های پرس شده استقبال می کنند مخصوصا اگر پنیر داشته باشند. مواد لازم: 16 برش (4.5 سانتی) گوجه فرنگی (حدود دو گوجه فرنگی بزرگ) 8 برش از نان فرانسوی یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک فنجان (113 گرم) پنیر موزارلای رنده شده 12 عدد برگ تازه ریحان 8 قاشق چای خوری روغن زیتون کاملا خالص (اکسترا ویرجین) اسپری ...
راز افزایش عمر چینی ها در مصرف نوعی غذای ایرانی نهفته است
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: در کشور چین نوعی کوفته از سالهای قدیمی در رژیم غذایی آنها وجود دارد که داراری خواص درمانی فراوانی است و مصرف مداوم آن را عامل افزایش طول عمر خود می دانند. طرز تهیه این کوفته که شامل انواع مواد مغذی برای سلامت بدن است از نسل های گذشته از والدین به فرزندان به ارث رسیده و حال خانواده های چینی از این خوراک در غذای هفتگی خود ...
کیک ماکارونی، یک غذای متفاوت برای کودکان بدغذا!!
...> سوسیس : دو عدد کوچک روغن : نصف فنجان نمک و فلفل : به میزان لازم تخم مرغ : سه عدد ماست : سه قاشق غذاخوری قالب تفلون به شکل قلب به قطر 24 سانتی متر گاز فر دار طرز تهیه کیک ماکارونی یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ می کنیم. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده هم می زنیم. نمک و فلفل و رب گوجه را اضافه می کنیم. فلفل دلمه ای خردشده را اضافه ...
پاستا سبزیجات، یک پاستای تمام عیار برای نهار جمعه!
...، 3 قاشق غذاخوری روغن می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود. سپس پیازها را داخل آن کمی تفت می دهیم تا نرم شوند. سپس سیر و فلفل قرمز را اضافه می کنیم و باز هم کمی تفت می دهیم. سپس گوجه فرنگی خرد شده، ریحان، نمک و فلفل را به سس اضافه می کنیم و 15 دقیقه سس را روی حرارت می گذاریم تا بپزد و جا بیفتد. پاستا را در آب در حال جوشیدن می ریزیم و قدری نمک اضافه می کنیم تا ...
نمونه رژیم غذایی کم کلسترول مناسب بیماران قلبی
، 1500 میلی گرم سدیم و 278 میلی گرم کلسترول است. نان ترجیحا” سبوس دار 4 برش + پنیر کم چرب و بی نمک 30 گرم یا 1⁄2 قوطی کبریت + شیر کم چرب 1 لیوان + چای کم رنگ 1 لیوان + شکر 1 ق.م. میوه 1 عدد متوسط + چای سبز 1 لیوان چلو و جوجه کباب (برنج تهیه شده با روغن مایع 8 ق.غ. + جوجه کباب بدون پوست 150 گرم ) + گوجه فرنگی یا سبزی های آب پز 100 گرم + ماست کم چرب 1 لیوان + سالاد فصل ...
دلمه کدو حلوایی، یک پیشننهاد زمستانی پرخاصیت
گوجه فرنگی : 3 قاشق سوپ خوری آب لیمو : یک سوم فنجان لپه : نصف پیمانه آلو : 1 پیمانه زرشک : نصف پیمانه روغن : به میزان لازم طرز تهیه دلمه کدو حلوایی : ابتدا پیازها را پوست بگیرید و رنده کنید و در روغن داغ تفت دهید. سپس گوشت را اضافه کنید و خوب سرخ کنید تا رنگ آن تغییر کند و بعد از آن رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید ...
