سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین تغذیه در دوران شیردهی
برای بازیابی نیروی از دست رفته خود هستند مصرف قزل آلا،محصولات لبنی کم چرب،گوشت بره،حبوبات،پرتقال،تمشک،تخم مرغ و بسیاری موادغذایی دیگر برای زنان شیرده لازم و ضروری است . با اینکه بعد از زایمان بیشتر مادران به دنبال راهی برای خلاصی از چربی های اضافه هستند اما مصرف مواد غذایی که انرژی بدن شما و کودکتان را تأمین کند، بسیار مهم است. با اینکه بعد از زایمان بیشتر مادران به دنبال راهی ...
زیتون های سوخاری؛ مخلفات باکلاس کنار غذا
) 2 ورق جعفری تازه و خرد شده 4 قاشق غذاخوری فلفل به میزان دلخواه روغن زیتون بکر 2 قاشق غذاخوری آرد 1/2 فنجان تخم مرغ هم زده 1 عدد خرده نان یا پودر سوخاری 1/2 فنجان طرز تهیه: 1- پیاز، سیر، ژامبون، جعفری، روغن زیتون و فلفل را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و چند بار بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند و بافتی نرم و یکدست پیدا کند. 2- مواد را داخل قیف بریزید و با ماسوره ...
طرز تهیه حریره بادام با پودر بادام
. در ادامه با طرز تهیه حریره بادام آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه حریره بادام: بادام 6 عدد آرد برنج 2 ق غذاخوری عسل 1 ق غذاخوری شیر 1 استکان آب نصف استکان طرز تهیه حریره بادام: برای تهیه حریره بادام شما به پودر بادام نیاز دارید. برای تهیه پودر بادام ابتدا بادام ها را در آب ریخته، یک تا دو ساعت زمان دهید تا ...
پاپ کیک درست کنید
خرده های کیک را افزوده و با انگشتان مواد را ورز دهید تا به انسجام مورد نظر برسید.اگر خیلی مواد خشک بود کمی شیر به آن بیافزائید. پس از انجام مراحل آماده سازی آن را به مدت یک روز کامل در یخچال در ظرف در بسته یا کیسه فریزر نگهداری کنید. پس از گذشت زمان مورد نظر از آنها توپهای کوچکی ساخته و در چوبهای آبنبات فرو کنید. شکلات را روی حرارت غیر مستقیم (به روش بن ماری) ذوب کنید و شکلات های چوبی را در آن غوطه ور کنید. سپس با غلطاندن آن در پودر نارگیل ،شکر رنگی و ... تزئین نمائید. ...
فواید نوشیدن منظم آب گرم
سخت کار کردن ندارد و همچنین، انرژی کمتری برای فرآیند گوارش استفاده می کند. افزون بر این، آب گرم به بدن در خلاص شدن از شر اسید اضافی معده و خنثی سازی شیره های گوارشی کمک می کند. افرادی که از گوارش ضعیف رنج می برند می توانند نوشیدن یک لیوان آب گرم در ابتدا و انتهای روز را مد نظر قرار دهند. تسکین یبوست نوشیدن منظم آب گرم با معده خالی می تواند به تنظیم حرکات ...
سرطانهایی که از مدارس شروع می شود + توصیه های خوشمزه
...> نمک ماده ضروری و تأمین کننده سدیم در انسان است. سدیم در انتقال جریانات عصبی و انقباض عضلانی نقش دارد. اگرچه نمک یک ماده ضروری برای بدن است و حدود 53 گرم در روز (نصف یا یک قاشق مرباخوری) مورد نیاز است، اما اضافه دریافت آن خطرات عمده ای دارد که افزایش فشار خون از آن جمله است. ثابت شده است که مقدار مصرف نمک با میزان شیوع سکته قلبی در جامعه مرتبط است. دریافت زیاد نمک و سدیم و مصرف غذا و تنقلات شور و ...
بهترین غذاهای کاهش دهنده وزن
زمینی پوره کرده و به سوپ اضافه کنید یا با غذاساز خردش کرده و به همراه برنج بپزید . تخم شربتی یا دانه چیا دانه های چیا کوچک ولی بسیار قدرتمند هستند و منبع فوق العاده ای از مواد مغذی ضروی مثل امگا 3 ، کلسیم ، پیتاسیم و منگنز بوده و سرشار از فیبر میباشند ( 4 گرم در هر قاشق غذاخوری )، بنابراین وقتی آنها را به غذاهای سالم مورد علاقه تان اضافه کنید جلوی گرسنگی شما را میگیرند . ...
18 راه علمی برای کاهش اشتها
مثال تحقیقی بر دو نوع رژیم غذایی صبحانه انجام شد. یکی از صبحانه ها تخم مرغ و دیگری نان شیرین بود که هر دو با کالری برابر بودند. در دوره ی هشت هفته ای مطالعات، آن دسته ای که تخم مرغ مصرف کرده بودند، 65 درصد وزن و 16 درصد بیش تر چربی از دست داده بودند. علاوه بر این دریافت مقدار زیادتری پروتئین، می تواند از کاهش حجم عضلات در طول دوره ی رژیم غذایی جلوگیری کند. افزودن پروتئین تا 20 الی 30 درصد ...
طرز تهیه ترشی پیاز و هویج، برای کنار غذا
وب سایت سوران: ترشی ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنها بسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهیه ترشی پیاز و هویج را به شما آموزش داده ایم که سریع هم آماده می شود. مواد لازم: پیاز قرمز (نازک حلقه شده) 1 عدد بزرگ هویج (پوست کنده و ریز خرد شده) 1 عدد بزرگ سرکه سفید 1 فنجان شکر 3 قاشق سوپخوری دانه فلفل قرمز (خرد شده) نصف قاشق ...
اسیدفولیک در بارداری چه می کند؟
بدنتان می رساند. میوه های فولات دار مرکبات (پرتقال، نارنگی) آووکادو، حبوبات (لوبیاها، نخود، عدس، نخودفرنگی)، کیوی، کاهو، مغزها (گردو، بادام، فندق)، نان و پاستاهای تهیه شده از آرد کامل، گوجه گیلاسی. این مواد غذایی نیز حاوی میزان قابل توجهی اسیدفولیک هستند به طوری که 100 گرم از آن ها حدود 30 تا 99 میکروگرم از این ویتامین را دارا می باشد. بفرمایید تخم مرغ در بین مواد ...
طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ در خانه
وب سایت سوران: انواع فست فودها همیشه طرفداران خاص خود را دارند، اگرچه جزو دسته غذاهای مضر هستند، اما نمی توان از آنها گذشت. در این مطلب طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ پرطرفدار را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: قارچ 200 گرم گوشت (چرخ کرده) 400 گرم تخم مرغ 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری به میزان لازم پیاز 1 عدد سبزی (شامل ترخان،مرزه،آویشن خشک) 1 قاشق ...
27 دی پوستی تازه با لایه برداری خانگی
روی حرارت ملایم قرار دهید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند. سپس آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا سفت و غلیظ شود. * اکنون به مدت 25 دقیقه از این مخلوط به روی پوست صورت و گردن تان بمالید. سپس با آب گرم، آن را بشویید و مرطوب کننده بزنید. کدو تنبل * پوست کدو تنبل را گرفته و آن را به قطعات کوچک خرد کنید. رشته ها و تخم های کدو را درون ظرفی که حاوی 1/4 فنجان آب است ...
خوشمزه بپزید و جایزه بگیرید
سبز با لپه مواد لازم گوشت گوسفندی: 350 گرم گوجه فرنگی: 4 عدد متوسط لپه: 75 گرم لوبیا سبز: 300 گرم فلفل قرمز: یک قاشق چایخوری زرچوبه: یک قاشق مرباخوری نمک: به مقدار کافی روغن کنجد: 2 قاشق پیاز: یک عدد متوسط بزرگ طرز تهیه ابتدا گوشت را خرد می کینم، البته با استخوان، پس از آن پیاز را نگینی کرده و تفت دهید، سپس گوشت را ...
غذاهایی که نباید باهم مصرف کنید
داشته باشد، بیشتر مشکل ساز می شود. خوردن ماست که طبع سردی دارد، همراه ماهی که آن هم در میان گوشت ها سردترین طبع را دارد، باعث تولید خلط خام زیادی در بدن می شود و درنهایت بافت های تازه بدن- آن طور که باید و شاید- زیبا، شفاف و سالم نخواهند بود. تن ماهی را با تخم مرغ نخورید آیا شما هم تابه حال یک بار روی تن ماهی تان تخم مرغ شکسته اید! یا شاید عادت دارید نیمروی تان را با نان و پنیر ...
داروهای گیاهی برای درمان فراموشی
مقدار 30 گرم اکلیل کوهی خشک را به همراه یک لیتر اب گرم و مقداری عسل بجوشانید و مقداری بهار نارنج هم به ان اضافه کرده و هر 8 ساعت یک لیوان میل نمایید . انجیر وجود در صد بالایی از مواد قندی به طور ی که در صد گرم انجیر حدود 6/7 میلی گرم قند طبیعی وجود دارد . ومصرف ان با کارهای فکری می تواند بسیار مفید باشد . دارای ویتامینها ی آ و ب و ث و مواد معدنی مثل آهن ،برم ، منگنز ، گوگرد ...
طرز تهیه سوشی با میگوی سوخاری
پخته شده 3 قاشق غذاخوری سرکه برنج 1 قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق چایخوری نمک 450 گرم میگو آرد تخم مرغ پودر سوخاری روغن سرخ کردنی برگه های خشک جلبک (نوری) طرز تهیه: 1- در یک کاسه بزرگ، انبه، پیاز قرمز، فلفل دلمه ای، آووکادو، آب لیموترش و روغن زیتون را با یکدیگر مخلوط کنید. نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و هم بزنید. سپس آن را کنار بگذارید. 2- در یک کاسه بزرگ دیگر، برنج ...
داروهای گیاهی برای درمان فراموشی
نارنج هم به ان اضافه کرده و هر 8 ساعت یک لیوان میل نمایید . انجیر وجود در صد بالایی از مواد قندی به طور ی که در صد گرم انجیر حدود 6/7 میلی گرم قند طبیعی وجود دارد . ومصرف ان با کارهای فکری می تواند بسیار مفید باشد . دارای ویتامینها ی آ و ب و ث و مواد معدنی مثل آهن ،برم ، منگنز ، گوگرد می باشد که همه برای بدن و سلولهای مغزی مفید هستند . بادام وجود 54 در صد روغن و ...
موادغذایی ضروری در بارداری، توجه!
نیاز بدن رابسازدولی 8 نوع آن باید از راه مواد غذایی به بدن انسان برسد.این 8 نوع آمینو اسیدها در مواد غذایی مانند گوشت قرمز ,ماهی ,تخم مرغ, لبنیات و حبوبات وجو دارند.مادری که آبستن می گردد نیاز او به مواد پروتئینی 30 در صد افزایش می یابد.یعنی از 45 تا 60 گرم در روز به 75 تا 100 گرم افزایش می یابد .از طرف دیگر برای ساخته شدن اعضای جنینی (عضلات,استخوانها و دیواره اعضاو...)به پروتئین (آمینو اسید ها ...
تغذیه در دوران بارداری چگونه باید باشد؟
گرم گوشت پخته لست که می تواند با 30 گرم پنیر (از گروه لبنیات )با یک عدد تخم مرغ یا نصف فنجان حبوبات پخته شده جایگزین شود .از این گروه بهتر است جایگزین های متنوع و مختلف استفاده شود. 3- گروه مواد نشاسته ای: از این گروه روزانه 6 تا 11 سهم یا جایگزین آنها مورد نیاز است .یک سهم نان برابر 25 تا 30 گرم نان برابر 25 تا 30 گرم نان است (یک کف دست از نان بربری )که می تواند با نصف فنجان برنج پخته ...
خلاصی از درد گلو
گلودرد تا حدودی بهتر می شود. نوشیدن آب گرم و فلفل هندی، گلودرد را تا حدودی بهتر میکند مواد لازم: پودر فلفل هندی: نصف قاشق چای خوری آب جوش: یک فنجان عسل: یک قاشق چای خوری دستورالعمل: فلفل هندی را به یک فنجان آب در حال جوش بیفزایید، عسل را به آن اضافه کنید. و سپس شعله گاز را خاموش نمایید. بگذارید کمی خنک شود، سپس بنوشید. اگر به ادویه ها حساسیت ...
سوپ پاستا و نخود؛ سوپ کم خرج و سریع
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : طرز تهیه سوپ پاستا و نخود خیلی راحت و خوشمزه است و با مواد کم خرجی درست می شود. در ادامه دستور پخت این سوپ خوشمزه را آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری ساقه کرفس ریز خرد شده 2 عدد متوسط هویج ریز خرد شده 1عدد پیاز ریز خرد شده 1 عدد عصاره سبزیجات 6 فنجان نخود پخته 400 گرم ماکارونی فرمی 200 گرم نمک و ...
خواص عرق زنیان + طریقه مصرف عرق زنیان
غذا میل شود. مقدار مصرف برای کودکان: روزی سه بار دو قاشق مرباخوری عرق زنیان در کمی آب حل کرده بعد از غذا میل شود. جهت استفاده برای استعمال خارجی: یک قاشق غذاخوری از این عرق گیاه را در گلو بریزید و غرغره کنید و سپس قورت دهید. در دو سوراخ بینی دو قطره بچکانید و استنشاق کنید. عوارض جانی، موارد احتیاط و منع مصرف افراد گرم مزاج نبایستی از این عرق ...
کیک رژیمی بدون شکر و روغن و تخم مرغ
به گزارش ایلنا به نقل از باشگاه خبرنگاران، کیک روسی نوع رژیمی از انواع کیک است که علاوه بر نداشتن روغن، تخم مرغ و حتی شکر شیرین است، چون با آب پرتقال درست شده است . مواد لازم: آب پرتقال تازه 2 لیوان آرد 1.5 قاشق بکینگ پودر 1 پاکت میوه خشک مخلوط نیم کیلو ( فندق, گردو, زرد آلوی خشک, انجیر خشک, کشمش) کیک رژیمی بدون شکر و روغن و تخم ...
طرز تهیه کیک نمکی
اضافه می کنیم، سپس مواد خشک را با قاشق چوبی هم می زنیم، مایه را به مدت زمان یک ساعت در جای گرم می گذاریم تا حجم خمیر دو برابر شود، کف قالب را کاغذ روغنی می اندازیم، مایه را داخل قالب می ریزیم روی مایه را کمی با زرده تخم مرغ که با چنگال زدیم با برس آغشته می کنیم، کنجد و سیاهدانه کمی سس مهیاوه هم می زنیم. طبقه وسط فر که از ربع ساعت قبل گرم شده درجه صد و هفتاد تقریبا حدود نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه (مدت زمان پخت واسه من سی و پنج دقیقه بود) در کل از کیک های شیرین زودتر پخته می شود. البته من امروز با نصف دستور درست کردم. گردآوری : بخش آشپزی جوان ایرانی ...
روش هایی برای رفع چربی خون از نگاه طب سنتی
گلیسیرید اثر خوبی دارد معجونی است که از ترکیب تخم زنیان، سیاه دانه، آویشن و صمغی به اسم مسطکی که را به نسبت مساوی پودر می کنند با دو سه چهار برابر عسل مخلوط می کنند صبح و شب یا بعد از هر غذا به اندازه قاشق چای خوری می خورند که خودش هضم کننده فضولات است بعضی ها به این زنجبیل اضافه می کنند که این موثرتر است. کردافشاری بیان داشت: در رفع کلسترول مداوت زیاد به استفاده از شوید در غذاها مفید ...
آشپزی برای نوپا، پخت دیپ آدم برفی
دیپ آدم برفی، مناسب 12 تا 24 ماه فر را از قبل با حرارت 350 درجه فارنهایت روشن کنید. کمی کره در تابه بمالید. خمیر نان را به 12قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به صورت توپ گردی دربیاورید و آنها را دورتادور تابه بچینید. مواد لازم دیپ آدم برفی: خمیر نان فرانسوی حدود 300 گرم کره ذوب کرده 1 قاشق سوپخوری مواد لازم دیپ مرغ: پنیر خامه ای نرم کرده حدود 50 گرم ...
طرز تهیه کمپوت سیب خانگی
تهیه و مصرف شود. هنگام پوست کندن میوه ها سعی کنید با احتیاط این کار را انجام دهید تا شکل اصلی میوه تغییر نکند. کمپوت را بیش از حد نپزید چون شکل خود را از دست خواهد داد و له می شود. برای داشتن رنگ زیباتر می توانید مقداری زعفران به کمپوت سیب اضافه کنید. در صورت تمایل به جای گلاب و زعفران، کمی وانیل به کمپوت بیفزایید. امیدواریم از این روش استفاده از میوه سیب استفاده لازم را ببرید و اگر مقداری سیب گوشه یخچال تان جا خوش کرده، قبل از آنکه خراب شوند با آن ها یک کمپوت خانگی خوشمزه و سالم و بدون مواد نگه دارنده تهیه کنید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
مواد مغذی و غذاهای مهم در رژیم دوران بارداری
این دوران می تواند خطر سقط جنین، وزن اندک کودک بعد از تولد را به دنبال داشته باشد. مقدار آهن مجاز برای مصرف در این دوران حدود 27 میلی گرم در روز است. بیشتر ویتامین هایی که در این دوران تجویز می شوند حاوی آهن اضافی هستند. غذاهای غنی از آهن همچون گوشت قرمز، مرغ، ساردین، توفو، غلات غنی شده از آهن، حبوبات خشک شده، بقولات،اسفناج، تخم مرغ، شکلات تلخ را می توان مورد استفاده قرار داد. امگا3 ...
لاغری به سرعت برق و باد با چای سبز+ دستورالعمل
چوب دارچین روش آماده سازی: 1. 2 فنجان آب را در یک ظرف ریخته و آن را روی حرارت قرار دهید. 2. به آرامی پوست یک عدد لیمو شسته را رنده کرده کرده و آن را به آب داغ اضافه کنید. 3. یک قطعه چوب دارچین یا مقداری پودر این ادویه را به آب اضافه کنید. 4. درب ظرف را ببنید تا مواد با هم بجوشند. 5. ظرف را از روی حرارت برداشته و یک عدد چای سبز کیسه ای را ...
تغذیه سالم بارداری، چرا و چگونه؟
جداگانه برای زمان بارداری لازم نیست. تغذیه زن باردار در دوران بارداری باید متعادل باشد و از کم خوری و پر خوری پرهیز نماید. بنابراین لازم است که از مواد غذایی را به صورت زیر استفاده کند: منابع پروتئینی روزانه 120 تا 180 گرم گوشت قرمز، ماهی، ماکیان یا تخم مرغ مصرف نماید و یا به جای آن از انواع حبوبات استفاده کند. چربیها و روغن ها ( ترجیحا غیر اشباع ) روغن مایع ...