سایر خبرها
مصرف پنیر برای صبحانه مانع فعّالیت مغزی کامل/مربای بِه و بالنگ بهترین صبحانه
به گزارش یوپنا سید جواد علوی درباره وعده های غذایی روزانه اظهار کرد: انسان در شرایط مختلف به تعداد وعده های غذایی متفاوتی نیاز دارد, در گذشته با توجه به شرایط تغذیه و زندگی، توصیه پزشکان به افراد سالم، مصرف سه وعده غذا در دو روز بود به گونه ای که یک روز، صبحانه و شام و روز دیگر، ناهار مصرف شود. وی افزود: اما با در نظر گرفتن قوای بدنی و هضمی این توصیه، امروزه برای همه مردم کاربرد ندارد ...
چطور با تغذیه کلسترول را کنترل کنیم؟
دکتر رضا راست منش، دکترای تخصصی تغذیه به این پرسش شما پاسخ داده است منشا کلسترول کجاست؟ کلسترول در بدن دو منشا دارد؛ یکی منشا خوراکی است که از بیرون وارد بدن می شود و یکی کلسترولی که خود بدن می سازد. کلسترول جزء مواد مهم بدن و پیش ساز بسیاری از هورمون های استروئیدی بدن به حساب می آید به طوری که کمبود آن مشکلات عصبی ایجاد می کند. به همین دلیل بدن خودش هم کلسترول تولید می کند. اما اگر مجموع کلسترول داخلی و خارجی از حد مشخصی فراتر برود، مضر است. در برخی مواقع با افزایش کلسترول خارجی بدن تولید کلسترول داخلی خود را کاهش می دهد تا این تعادل به هم نخورد اما گاهی میزان کلسترول دریافتی به قدری بالاست که این توازن به هم می خورد. نسخه طلایی کاهش کلسترول یکی از مهم ترین خوراکی هایی که می تواند به کنترل کلسترول خون کمک کند، مصرف گردوست. تنها مغز شناخته شده ای که در عین حال که کلسترول بد را کاهش می دهد، می تواند کلسترول خوب ...
10 توصیه برای هضم بهتر غذا
بروز مشکلات گوارشی خواهد شد. بخندید عمل خندیدن روده ها را مشت و مال می دهد و با استرس مقابله می کند. استرس زیاد باعث تنبل شدن روده ها می شود. مواد غذایی هضم کننده بعد از هر وعده غذایی یک عدد کیوی یا آناناس میل کنید. این میوه ها حاوی آنزیم هایی هستند که به هضم غذا کمک می کنند. همچنین بهتر است چند دانه زیره یا هل بجوید. به غذا هایتان رزماری و نعنا اضافه کنید. از مصرف شاهی و آرتیشو غافل نشوید. همه این خوراکی ها به هضم بهتر غذا کمک می کنند. از این ها بپرهیزید از مصرف کافئین (موجود در قهوه و شکلات)، نوشیدنی های گازدار و غذاهای چرب بپرهیزید. ...
700 هزار شغل در طول یکسال ایجاد کرده ایم
نرسیده ایم . رئیس جمهور گفت : بسیار خوشحالم که از آغاز سال به مردم وعده داده بودم که از امسال تلاش ما بر این است که به رشد 5 درصدی دست پیدا خواهیم کرد و بسیار سپاسگزارم از فعالان اقتصادی، از خدمتگزاران مردم، از همه مقامات، از همه کارگزاران، از همه قوا که دست به دست هم دادیم که امروز شاهد رشد بیش از 5 درصد هستیم . آقای روحانی افزود : رشد 7 و 4 دهم درصد که در منطقه ما نظیری ...
بهترین درمان های طبیعی برای گلودرد
مبارزه می کند برای اینکه قوی باقی بماند و بتواند در مقابل این بیماری از خود دفاع کند، به انرژی و غذای مقوی احتیاج دارد. از خوردن غذاهای سرخ شده، شور، چرب و شیرین خودداری و در عوض از غذاهایی استفاده کنید که سبک و مغذی و هضم آن ها برای بدن آسان تر باشد؛ برای مثال، میوه ها، سبزیجات، غلات و پروتئین های بدون چربی که سرشار از مواد مغذی، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند برای بدن بیمار بسیار مفیدند ...
رژیم 5 روزه غذایی برای پاکسازی بدن/ نشانه های دفع سنگ کیسه صفرا
همچنین در روز اول از 15 عدد آلو بخارا، در هر وعده استفاده شود. - روز اول: آش جو + 15 عدد آلو بخارا در هر وعده - روز دوم: آش جو + 50 گرم تمر هندی در هر وعده - روز سوم: آش جو + آبغوره رژیم غذایی روز چهارم به این شکل باشد: صبحانه: آش جو ( با همان دستور ذکر شده) ناهار: زرشک پلو با مرغ پر روغن زیتون و یک ساعت بعد ناهار یک ...
ضرورت روغن کافی برای بدن
.... - توجه به مشخصات روغن که بر روی برچسب بسته بندی آن ذکر شده است، از جمله نام و نوع فراورده، شماره پروانه ساخت، نام کارخانه، شرایط نگهداری و مصرف، تاریخ تولید و انقضاء ضروری است. مصرف روغن : روغن مایع به دلیل اینکه حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع فراوان و فاقد کلسترول است به روغن جامد ارجحیت دارد.- روغن جامد هیدروژنه که حاوی اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب ترانس است خطر ابتلا به امراض قلبی و ...
در زمان سرگیجه از مصرف این غذاها خودداری کنید
این عارضه عبارتند از میگرن، صدمات به سر، شرایط درونی گوش و تشنج. علاوه بر درمان های پزشکی، در صورت لزوم، یک رژیم غذایی سالم ممکن است علائم سرگیجه را در شما بهبود بخشد. توصیه ها بر این است که در هنگام سرگیجه از مصرف 4 گروه عمده غذایی اجتناب کنید: غذاهای شور: یک رژیم غذایی پرسدیم می تواند تعادل مایعات را در بدن شما به هم بزند و افزایش خطر ابتلا به سرگیجه را شعله ور کند. این در ...
زیتون مصرف کنید،به این دلایل
رژیم غذایی ضد حساسیت شما داشته باشد. با مصرف زیتون گردش خون شما بهتر شده و می توانید راحت تر نفس بکشید. سلامت دستگاه گوارش مصرف منظم ویتامین E و چربی های غیراشباعی در زیتون خطر سرطان روده را کاهش می دهد. مواد مغذی موجود در زیتون با خنثی کردن رادیکال های آزاد از سرطان روده جلوگیری می کند. عملکرد محافظتی روغن زیتون تأثیر مثبتی برای زخم معده و ورم معده دارد. روغن زیتون ترشح صفرا و ...
15 پیشنهاد کم کالری برای کنترل و کاهش وزن
ترکیبات گیاهی مفیدی را برای بدن فراهم می کند. در میان انواع چای، چای سبز دارای خواص و فواید بیشتری است. مقدار کالری: صفر 12. قهوه تلخ انواع نوشیدنی های شیرینی که با قهوه تهیه می شوند، کالری زیادی دارند. با این حال، قهوه تلخ اصلا کالری ندارد و فوق العاده مفید است. بعضی از مطالعات نشان می دهند نوشیدن قهوه، خطر ابتلا به برخی از بیماری های مزمن را کمتر می کند. مقدار ...
خوردن این معجون به صورت ناشتا باعث لاغری می شود!
... یکی از مواردی که معمولا در رژیم های غذایی مغفول واقع شده کم توجهی به وعده غذایی به صبحانه است در حالی که مصرف سبزیجات در این وعده غذایی تاثیر چشمگبری براب رسیدن به وزن ابده آل دارد. با توجه به نقش مهم وعده صبحانه در تناسب اندام آزمایشاتی برای استفاده بهینه از این وعده انجام شده که نشان میدهد مصرف سبزیجات در این زمان برای دستیابی به ابن هدف مطلوب ضروری است. براساس نتایج ...
افق روشن پیش روی شکر سیاه / صنعت نیشکر در صومعه سرا جان می گیرد
، قلب، مغز، معده و اندام های جنسی محفاظت می کند. در کنار خواص دارویی، نیشکر و فرآورده های آن از منابع غنی غذایی بوده و شیره آن به عنوان یه ماده مغذی برای صبحانه مصرف دارد. همچنین از شیره پخته شده نیشکر به عنوان چاشنی در تهیه شیرینی ها و تنقلات محلی اعم از انواع حلواهایی سنتی، کاکا و برنج دوشاب استفاده می شود. شکر سیاه نیز که از دیگر فرآورده های نیشکر است، یک غذای کامل محسوب شده ...
با شکم گرسنه نخوابید!
...، احتمال این که روز بعد غذای بیشتری مصرف کنید، بیشتر می شود. این که پیش از وعده غذایی بعدی آن قدر صبر کنید تا احساس گرسنگی فوق العاده به شما دست دهد، می تواند سطوح قند خون را چنان کاهش دهد که تمایل داشته باشید هر چه را که می بینید بخورید. افزون بر این، همان گونه که اشاره شد با معده خالی خوابیدن می تواند به مصرف مواد غذایی بیشتر در صبح روز بعد منجر شود و از این رو قند خون به سطوح ناسالم افزایش ...
درمان خانگی دانه های سیاه پوست صورت
گاهی نقاط سیاه موجود روی پوست به دلیل ترشح بیش از حد ملانین ایجاد میشود. برخی فاکتورهایی که باعث تشکیل دانه های سیاه پوست می شوند شامل قرارگیری در آفتاب، به هم خوردن تعادل هورمونی، بارداری، مصرف قرص، کمبود ویتامین، کمبود خواب و استرس زیاد می باشد. روش های درمان زیادی مانند لایه برداری و عمل جراحی با لیزر وجود دارد. اما چند روش درمانی خانگی نیز وجود دارد که باعث کاهش دانه های سیاه ...
12 رکن اساسی برای آب کردن چربی های اضافه بدن
چرب بپرهیزید. البته چربی سالم را در برنامه ی غذایی تان حفظ کنید، مثل ماهی سالمون، انواع آجیل، کره ی بادام زمینی و آووکادو. _ برای از بین بردن چربی های بدن کربوهیدرات ها را بکاهید در عین اینکه کنترل کالری، یک باید است، کنترل هورمونی هم تقریبا مهم است! همراه با کالری ها، هورمون ها هم نقش تعیین کننده ای در چربی سوزی دارند. هورمون های ذخیره کننده ی چربی را متوقف کنید، آنگاه می ...
غذای مقوی در شیردهی، زیاد بخورم؟
دوران شیر دهی هستند باید حتما دو وعده میوه یا آبمیوه را در روز مصرف کنند. زغال اخته غنی از آنتی اکسیدان،گزینه مناسبی برای پاسخ گویی به نیازتان است. این میوه خوشمزه، پر از ویتامین ها و مواد معدنی مناسب نیازهای شما است و مقدار مناسبی از کربوهیدرات ها را برای بالا نگه داشتن سطح انرژیتان به شما می دهد. 6. برنج قهوه ای اگر قصد دارید که پس از زایمان وزن کم کنید شاید وسوسه شوید که مصرف ...
با این خوراکی ها خودتان را مقابل آنفلوآنزا ضد ضربه کنید
برخی از خوراکی ها می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از ابتلا به بیماری شود، همچنین در صورت بیماری مصرف غذاهای سالم می تواند سبب درمان زودتر و کاهش علائم بیماری شود. از جمله این خوراکی ها سیر است که دارای خاصیت تقویت سیستم ایمنی و نیز ضد عفونی کردن بدن است، در این خوراکی موادی وجود دارد که می تواند باکتری ها، ویروس ها و میکروب هایی هایی که در روده هستند را نابود کند و به این ...
8 ادویه مفید برای مقابله با بیماری ها در زمستان
که باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن در برابر بیماری های ویروسی می شود. توصیه می کنیم در کنار غذاهای گوشتی، خورش ها، پوره ها و سالادها حتماً از گشنیز استفاده کنید. برای تهیه یک دمنوش سم زدا و ضدویروس می توانید 1 قاشق چای خوری تخم گشنیز را با یک لیوان آب دم کرده و با مقداری عسل شیرین و میل کنید. می توانید به مدت دو هفته بعد از وعده های غذایی از این نوشیدنی مصرف کنید. زردچوبه: ضدالتهاب ...
بدترین روغن ها برای پخت و پز
کنیم حتی اگر در آن پالم داشته باشد زیرا می دانیم روغن پالم بهترین روغن در مصارف سرخ کردنی است همچنین زمانی که به حرارت ملایم نیاز بود قطعا روغن زیتون ، هسته انگور و کنجد بهترین گزینه ها هستند . لازم به ذکر است روغن کنجد برای سرخ کردنی های خیلی سنگین با دمای بالا بر خلاف آنچه که عموم جامعه میپندارند روغن مناسبی نیست . در رابطه با روغن های ناسالمی چون روغنهای جامد ، بعنوان روغنهای اشباع و با اسید چرب ترانس، بدترین نوع روغنها شناخته می شوند که افزایش ابتلا به بیماری های قلب و عروق، سکته های قلبی و مغزی، گرفتگی عروق و ... را به همراه دارند. ...
تغذیه برای کنترل و درمان ام اس
.... مقدار مصرف باید به حدی باشد که ویتامین د موجود در خون 100 نانومول در لیتر برسد. از طرفی هر چه تماس با نور مرئی بیشتر باشد آزادسازی کاروتنوئیدهایی از قبیل آلفا کاروتن که نوعی آنتی اکسیدان است در چشم بیشتر شده و از عوارض چشمی ناشی از ام اس کاسته و التهابات ناشی از آلرژی را نیز ملایم تر می سازد. ام اس و اسیدهای چرب ضروری یکی از عوامل دخیل در ام اس می تواند مصرف امگا3 ...
برای مقابله با آنفولانزا چه غذاهایی بخوریم؟
مخصوصا اگر از گلو درد یا تورم گلو رنج ببرید. تنها کافیست به دمنوش خود کمی زنجبیل نیز اضافه کنید تا از خواصش بهره مند شوید. سالمون یک وعده سالمون می تواند 40 درصد از پروتئین مورد نیاز روزانه و بیش از نیمی از ویتامین D مورد نیازمان در روز را تامین کند. تحقیقات متعدد نشان داده کمبود ویتامین D باعث می شود بیشتر در معرض خطر عفونت ها قرار بگیریم. سالمون همچنین حاوی اسید چرب های ضروری ...
مواد غذایی سرطان زایی که هر روز می خوریم!
در ادامه چند ماده غذایی که ممکن است حاوی مواد سرطان زا باشند یا احتمالاً یکی از علل ابتلا به سرطان محسوب می شوند، به شما معرفی می کنیم. 1. پاپ کورن های ماکروویوی شاید تاکنون به این فکر نکرده اید که بسته های کوچک پاپ کورنی که به راحتی در ماکروویو آماده می شوند، برای سلامتی مضر هستند؛ اما باید بدانید که این خوراکی محبوب که در ماکروویو آماده می شود، بسیار مضر است. قبل از ...
فواید نوشیدن منظم آب گرم در صبح
غذاهای چرب و ناسالم باشد. سم زدایی بدن نوشیدن آب گرم می تواند به پاکسازی بدن از طریق تخلیه سموم مضر کمک کند. هنگامی که چند لیوان آب گرم در روز می نوشید، این کار به افزایش دمای بدن منجر می شود. از این رو، میزان تعریق برای خنک سازی بدن افزایش می یابد. تعریق به تخلیه سموم از بدن کمک می کند. مصرف روزانه آب گرم پوست را نیز سم زدایی می کند و از این رو، احتمال ابتلا به ...
بهترین غذاهای ضد چروک پوست
بین می برند. تخم مرغ ها شامل آهن، مس و زینک و مواد معدنی هستند که پوست را نرم و لطیف نگه می دارد. پروتئین های تخم مرغ آمینو اسیدهای مورد نیاز بدن را فراهم می کند و پوست را محکم و قوی نگه می دارد. باید برای دریافت فواید ضد پیری این غذا یک عدد تخم مرغ کامل را حتما مصرف کنید. سفیده تخم مرغ به تنهایی دربردارنده پروتئین است بنابراین اگر فقط سفیده تخم مرغ را مصرف کنید فواید ضد چروک و ضد پیری این غذا را از ...
تصاویر / بهترین صبحانه های لاغری !
پوست و مو کمک کند. تخم مرغ خواص بسیار زیادی دارد که علاوه بر کاهش گرسنگی در طول رژیم، از روغن زرده آن نیز می توان برای کاهش ریزش مو استفاده کرد. 3. مواد لازم: 1/3 فنجان جو دو سر 1/2 فنجان شیر بادام شیرین نشده و یا شیر کم چرب معمولی 1 قاشق چایخوری پودر میخک 2 قاشق عسل 2 قاشق کشمش طرز تهیه: شب قبل از خواب جو دو سر را داخل شیر ریخته و بگذارید تا صبح در یخچال بماند. صبح سایر مواد را اضافه کرده و صبحانه را نوش جان کنید. این وعده غذایی 330 کالری انرژی دارد. ...
این خوراک مقوی و سالم بدنتان را در فصل سرما ضدعفونی می کند
سلامانه : در فصول سرد سال برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های ناشی از ضعف سیستم ایمنی بدن می توانید با تغییر در ذائقه، مقاومت بدن خود را افزایش دهید. به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ یکی از غذاهای سالم در فصول سرد سال که به دلیل وجود انواع ویتامین ها و ماد معدنی برای سلامت بدن بسیار مفید است خوراک مرغ است. گوشت مرغ را می توان به انواع شیوه ها با مواد غذایی مختلف یا به تنهایی مصرف ...
رنگ های خوراکی مصنوعی؛ مضر یا بی ضرر؟
: شیر، ماست ساده، پنیر، تخم مرغ گوشت: گوشت تازه و مزه دار نشده مرغ، گاو، گوسفند و ماهی مغزهای خوراکی و دانه ها: بادام مزه دار نشده، آجیل ماکادمیا، بادام هندی، گردو، دانه آفتابگردان میوه ها و سبزیجات تازه: تمامی میوه ها و سبزیجات تازه غلات: جو، برنج قهوه ای، کینوآ، جو دوسر حبوبات: لوبیا سیاه، لوبیا قرمز، نخود، عدس اگر قصد دارید از تمامی رنگ های خوراکی پرهیز کنید، همواره برچسب مواد غذایی را پیش از مصرف مشاهده کنید. برخی غذاهای به ظاهر سالم نیز می توانند حاوی رنگ های خوراکی مصنوعی باشند. ...
ایمنی غذایی در تیررس ناامنی/ غذایی با طعم و بوی سیاست
در این مورد خاص پیدایش محصولات تراریخته. پیچ و خم راه ایمنی غذایی تا سلامت جامعه تولید محصولات و فرآورده های غذایی سالم و ایمن به دلیل نقش پررنگ در تندرستی روح و جسم انسان، از اهداف همیشگی دولت ها و سازمان های فراملی همچون سازمان جهانی بهداشت و فائو بوده است. اکنون با افزایش عرضه مواد غذایی در جهان تقویت ایمنی مواد غذایی اهم تر می شود. اما تا عمل راه بسی طولانی ست.... . ...
چرا جوانان گل می کشند؟
مصرف آن، طوری عملکرد مغز را مختل می کند که زندگی بدون آن غیر ممکن می شود.گل؛ بخش های مسئول و آرام بخش مغز را فلج می کند و خودش جایگزین آن می شود. بنابراین با مصرف نکردن گل، فرد دچار اضطراب شدید، بی قراری، وحشت زدگی، تپش قلب شدید و... می شود. یعنی اگر ماده یک ساعت دیرتر از موعد به آن برسد شروع به پرخاشگری می کنند.نشانه متداول دیگر در این افراد، ابتلا به سندرم بی انگیزگی است. این افراد نسبت به تحولاتی ...
تغذیه کودکان، چه چیزهایی خوبه؟
را در کودکان به حداقل ممکن کاهش داد. تغذیه و سلامت دندان کودک برای محافظت از دندان ها، توصیه می شود که مواد غذایی اسیدی و قندی همراه با وعده های اصلی غذایی مصرف شوند. این امر به کاهش خطر پوسیدگی و فساد دندان کمک می کند. رژیم های غذایی ضعیف و فاقد مواد معدنی و ویتامین های کافی در دوران کودکی اثرات مخربی بر سلامت دندان های شیری و دائمی خواهند داشت. جویدن آدامسهای بدون قند بعد ...