سایر منابع:
سایر خبرها
صورت خود را با این روش ها چاق کنید
. البته با مصرف این دو ماده ی غذایی بهتر است تمرین ورزشی هم داشته باشید. 5. آجیل بهترین ماده برای چاق کردن صورت می باشد به این شرط که از نوع خام و بدون نمک باشد. بادام کوهی، بادام زمینی، پسته، بادام هندی و انواع حبوبات دارای پروتئین می باشند که باعث چاقی صورت میشوند. 6. مقداری جوانه ی گندم را به همراه شیر میل کنید و از خمیر آن روی صورتتان استفاده کنید. یا اینکه پس از غذا یک ...
10 توصیه برای این که مانند قهرمانان غذا بخورید
غذایی باید دقیق و مناسب باشد تا بدن درست و بهینه انرژی مصرف کند. 7. کربوهیدرات مصرف کنید: اگر ورزش استقامتی را انجام می دهید نیاز دارید که سوخت بدن را تامین کنید. خوردن کربو هیدارت به این کار کمک می کند. سعی کنید شب قبل از ورزش این مواد غذایی را دریافت کنید. برای این که بیش از حد کربوهیدارت نخورید می توانید قسمتی از پروتئین و سبزیجات خود در وعده شام را با میزان کمی کربوهیدرات جایگزین کنید ...
این 8 ادویه در زمستان، شوفاژهای طبیعی اند
سوخت و ساز بدن می شود. لطفی بیان کرد: ماده جینجرول موجود در زنجبیل باعث پیشگیری از بروز سرطان در افراد می شود. وی با بیان اینکه دانه های زیره سیاه گرم، تند و شیرین است، افزود: زیره سیاه حاوی موادی مانند آهن، پتاسیم، منگنز، مس، کلسیم، منیزیم و ویتامین است. این پژوهشگر طب سنتی با اعلام اینکه مصرف زیره سیاه باعث کاهش برونشیت و سندرم روده می شود، بیان کرد: مصرف روزانه 100 ...
آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان را بشناسید
، لباس و کفشها را فراهم کنید. برای این کار حداقل لازم است در ورودی مزرعه آب و صابون برای شستشوی دست و صورت، کفشها و چرخ وسایل نقلیه قرار دهید . البته درست تر این است که به ویژه در زمان شیوع بیماری، درحد امکان از ورود انواع وسایل نقلیه به مزرعه جلوگیری کنید و یا از مواد ضدعفونی کننده هم برای پاک شدن چرخها استفاده کنید. همچنین لازم است افراد، که ممکن است دامپزشک، تکنسین و بازدیدکننده باشند، از دستکش ...
نمک، روغن و قند تا چه حد؟
: مقدار مصرف نمک با میزان شیوع سکته قلبی در جامعه مرتبط است و به نظر می رسد مستقیما و بدون اینکه اثری بر فشارخون داشته باشد، باعث سکته قلبی می شود. روغن ها و چربی ها مصرف روغن ها را تا حد امکان کاهش دهید و از غذاهای سرخ کردنی که روغن را به خود جذب می کند، پرهیز شود. ضمنا بد نیست بدانید چربی ها حاوی اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع هستند. هرچه مقدار اسیدهای چرب اشباع در چربی ها بیشتر ...
خواص اعجاب انگیز سبزی ها
نه تنها غذای شما را خوش عطر می کند بلکه از نفخ معده نیز جلوگیری می کند. همچنین در تهیه انواع کیک، بیسکویت و پای نیز کاربرد دارد. ▪ گشنیز: از زیبا ترین و پرمصرف ترین سبزی هاست. در بهار و هنگام رشد کامل، گل های صورتی و سفید می دهد و دانه آن یکی از پرکاربردترین ادویه ها در آشپزی و پزشکی سنتی است. موارد مصرف: در آشپزی مکزیکی، هندی و تایلندی بسیار استفاده می شود. در ایران به صورت ...
مبتلایان به کبد چرب بخوانند
تأثیر منفی بگذارد. اما چربی های اشباع نشده مانند روغن زیتون و ماهی های چرب (ماهی آزاد، ساردین، تن و غیره) تأثیر عکسی دارند و به کنترل قند خون کمک زیادی می کنند. برای مصرف سالادهایتان به جای استفاده از سس های چرب از روغن زیتون استفاده کنید. مصرف ماهی را افزایش داده و هر هفته دو تا سه مرتبه ماهی میل کنید. نیازی نیست گوشت قرمز را از برنامه ی غذایی تان حذف کنید. بهتر است مصرف آن را کاهش داده و ...
با این خوراکی ها به قند خون نه بگویید
سیب به گزارش شفا آنلاین : حتماً در رژیم غذایی یک فرد دیابتی سیب باید باشد؛ زیرا این میوه کالری بسیار پایینی دارد و فیبرش که همان پکتین است، بسیار بالا بوده و جلوی گرسنگی را می گیرد. به این دلیل به کاهش قند خون نیز بسیار کمک می کند. جو می توان جو را جایگزین برنج سفید کرد تا میزان قند خون بعد از صرف غذا حدود 70 درصد کاهش یابد و تا ساعت ها ثابت بماند؛ زیرا فیبرهای محلول جو، هضم را کند ...
آیا واقعا شکر قهوه ای سالم تر از شکر سفید است؟
آن از قبیل خاکستر معدنی و پلی فنول های آن کاملا حذف شده. شکر کستر Caster sugar همان ترکیب را داشته ولی دانه ریزتر است و سریع تر حل می شود و گزینه بهتری برای پخت و پز بخصوص کیک اسفنجی و مرنگ است. شکر آیسینگ Icing sugar همان شکر است که پودر شده و به راحتی حل می شود و در اسموتی استفاده می شود. در هر سه نوع این شکرها شاخص گلیسمیک Glycemic Index ( شاخص قند خون ) متعادل و روی 65 ...
کاهش وزن با این روش ها بدترین کار ممکن است!
...> رژیم غذایی بدون گلوتن، اساسا به کسانی توصیه می شود که از بیماری هایی چون سلیاک یا عدم تحمل گلوتن رنج می برند اما برای بیشتر مردم این نوع رژیم غذایی مناسب به شمار نمی آید. غلاتی که محتوی گلوتن است که از آن جمله می توان به گندم، جو، بلغور و مواد مشابه دیگر اشاره کرد، می توانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان و دیابت را کاهش دهد. همچنین گلوتن می تواند سبب افزایش سیستم ایمنی بدن شود. ...
مشکلات شیردهی، چگونگی درمان زخم پستان
انتهایی شماست. سعی کنید از هر دو سینه به فرزندتان شیر دهید زیرا علت کوچک تر شدن سینه همین میتواند باشد، گذاشتن کودک زیر سینه و مکیدن مکرر سینه بهترین گزینه جهت افزایش شیر است، سعی کنید سینه ی کوچک تر را مکرر بدوشید تا شیر آن قطع نشود، بهتر است به جای مصرف قرص و دارو در کنار آن از مواد غذایی که باعث افزایش شیر میشود استفاده کنید، مثلا مصرف بیشتر مایعات بخصوص شیر و انواع آبمیوه های طبیعی، سوپ جو ...
پوستتان را با کمترین هزینه روشن کنید/کدو؛ سلطان سبزی ها
خلط آور، ادرار آور و تب بر است، تاکید کرد: از کدو حلوایی می توان به عنوان کرم استفاده کرد، طوریکه آن را پخته و سپس جهت شفافیت پوست بر صورت ماساژ دهید. این پژوهشگر طب سنتی با اشاره به اینکه مصرف جوشانده گل کدو برای خلط سینه بسیار موثر است، افزود: استفاده از شیره کدو باعث رفع تشنگی افراد می شود.
این سبزی پرخاصیت را بشناسید!!
- 1.04 میلی گرم، منیزیم- 25 میلی گرم، و منگنز- 0.214 میلی گرم در لوبیا سبز وجود دارد. سدیم و پتاسیم به ترتیب به مقدار 6 میلی گرم و 209 میلی گرم در آن وجود دارد. مواد مغذی دیگر و مقدار آنها شامل فسفر 38 میلی گرم، روی 0.24 میلی گرم، ویتامین K 14.4 میکروگرم و ویتامین C 16.3 میلی گرم. برای دریافت میزان موثری از مواد مغذی بهتر است در رژیم غذایی تان از لوبیاسبز استفاده کنید. بهترین شیوه ی مصرف لوبیاسبز به صورت سالاد بالزامیک لوبیا سبز است. هم چنین به صورت ترشی برای مصرف نیز وجود دارد. ...
اگر دیابت دارید دور این غذاها را خط بکشید!
انتخاب بهتری است. چربی ها چربی ها را در برنامه ی غذایی تان محدود کنید، چرا که سرشار از کالری هستند، و مصرف بیش از اندازه ی کالری نیز باعث چاقی خواهد شد. چاقی، نه تنها وضعیت دیابت را بدتر خواهد کرد، بلکه خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان، فشار خون، آسم و ورم مفاصل را افزایش خواهد داد. با انتخاب لبنیات کم چرب، گوشت های کم چرب، میوه ها، سبزیجات و غلات، میزان مصرف چربی تان را کاهش ...
اولویت های تغذیه ای زنان کدامند؟
شرایط نقش بسیار مهمی در حفظ وزن بدن خواهند داشت. واکنش های مربوط به سوخت وساز انسان بعد از سن 30 سالگی بتدریج کاهش می یابند. اما با انجام فعالیت های منظم ورزشی جهت حفظ توده عضلانی و استفاده از رژیم غذایی غنی از میوه و سبزی، مصرف کربوهیدرات هایی که به آهستگی هضم می شوند مانند ماکارونی، غذاهای پروتئینی بدون چربی مانند مرغ و ماهی و محصولات لبنی کم چربی می توان عواملی را که باعث چاقی ...
دندان های شکسته را نجات دهید!
دندان داخل استخوان فک، آن است که هرچه سریع تر در جای خودش قرار گیرد. با گذشت هر دقیقه، میزان موفقیت کاهش می یابد. کاشت مجدد دندان کنده شده پس از رسیدن به دندانپزشک، او بافت اطراف محل حفره دندان را بی حس می کند و سپس به آرامی لخته خون تشکیل شده در محل حفره را با یک محلول استریل، مانند محلول بی حسی یا محلول سرم فیزیولوژیک شست وشو می دهد و سپس دندان را - که آن هم قبلا توسط یک محلول ...
آیا از فواید شاه دانه بو داده با خبر هستید
روند گردش خون و عروق خونی بسیار موثر است. به گفته این پژوهشگر طب سنتی، گیاه شاهدانه حاوی موادی مانند پروتیین، اسیدآمینه و ویتامین E وD است. لطفی با اشاره به اینکه شاهدانه بوداده را می توان با سالاد مصرف کرد، بیان کرد: مصرف شاهدانه بوداده برای کاهش و بهبود بیماری هایی همچون آکنه و اگزما بسیار مفید است. وی یادآور شد: از گیاه شاهدانه برای تهیه شوینده هایی مانند شامپو، صابون، نرم کننده و کرم نیز استفاده می شود. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
با این غذاها انرژی خود را دو برابر کنید
تواند در طول روز انرژی پایداری برای بدن ایجاد کند. در بعضی از رژیم هایی لاغری مصرف غلات را به کلی حذف می کنند، که در این صورت فرد دچار خستگی و بی حالی می شود و حتی از رژیم گرفتن منصرف می گردد. مصرف به اندازه و کافی غلات باعث چاقی نمی شود و استفاده از آن در ابتدای روز برای داشتن قند خون ثابت، بسیار هم مفید است. غذای انرژی زا 3. بادام، بادام زمینی و فندق :این آجیل ها منبع غنی پروتئین و منیزیم هستند ...
صبحانه از دخانیات خطرناک تر است؟!
. این پژوهشگر تاکید کرد که 8 سال پیش زمانی که متوجه شده به دیابت نوع دوم مبتلاست، میزان قندخونش را خود به صورت روزانه و منظم کنترل می کرد؛ از این رو متوجه شد که میزان قندخون پس از مصرف صبحانه به شکل خطرناکی افزایش می یابد؛ سپس از خوردن صبحانه به طور کامل خودداری کرد و متوجه شد که میزان گلوکز خون در طول روز ثابت باقی مانده است. وی حتی به کسانی که مبتلا به بیماری دیابت نیستند ...
دفع سنگ کیسه صفرا با طب سنتی
و کاهش وزن، می شود. دمنوش آب چغندر و هویج مصرف غذاهای روغنی و سرخ کردنی باعث تشکیل چربی در کیسه صفرا و ابتلا به یبوست می شود که این امر باعث ایجاد سنگ در کلیه ها و کیسه صفرا می شود دمنوش آب ریشه چغندر همراه با هویج به دلیل اینکه حاوی مواد مغذی و ویتامین c است، باعث پاکسازی و تقویت کبد و کیسه صفرا و تصفیه خون می شود. دمنوش آب گلابی دمنوش آب ...
با خواص ترکیب لیموترش و دارچین آشنا شوید
توانید سوخت و ساز بدنتان را بالا برده و وزن کم کنید. دارچین به کنترل میزان انسولین خون و همچنین کربوهیدرات ها کمک می کند. در نتیجه بدن به جای انباشته کردن از آن ها به صورت انرژی استفاده می کند دارچین و لیموترش مانند یک عامل ضدباکتریایی بسیار مؤثر عمل می کنند. آب لیموترش برای برطرف کردن لک های باقی مانند روی پوست و جای جوش مؤثر است. دارچین نیز باعث کاهش و از رفع مشکلاتی می شود که با جوش ...
10 راز لاغری از متخصصان برجسته تغذیه
، پروتئین بدون چربی از لوبیا و حبوبات، میوه ها و سبزیجات رنگارنگ، آجیل و دانه هاست و شما را از روش درستی، سیر می کند. شث به مردم توصیه می کند که برای افزایش عطر و طعم و احساس رضایت، در استفاده از گیاهان و ادویه جات خلاقیت داشته باشتد. شث می گوید: با چیزهای کوچک شروع کنید. سعی کنید به جای گوشت یا سایر پروتئین های حیوانی در یک دستور غذا از لوبیا، عدس یا توفو استفاده کنید. در هفته، یک وعده غذایی بدون گوشت را امتحان کنید و به تدریج دفعات آن را افزایش دهید. ...
دوپینگ حافظه با این مواد غذایی
درست و به یادآوردن، به انرژی نیاز دارد. بهترین راه تأمین سریع این انرژی، مصرف خوراکی های شیرین است؛ بنابراین اگر در روز امتحان میل چندانی به خوردن صبحانه ندارید، حدود پانزده کشمش و دو گردوی کامل بخورید. می توانید یک سیب پوست کنده را با دو قاشق غذاخوری عسل بخورید. انجیر انجیر خشک یا تازه یکی از منابع دریافت مواد قندی است و اگر سه عدد از آن را با پنج مویز، یک قاشق غذاخوری عسل، یک ...
معرفی بهترین روغن های سالم خوراکی
روغن تیره تر است خاصیت آنتی اکسیدانی بیشتری دارد. روغن کنجد حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی است که باعث از بین رفتن سرطان های خفته در بدن شده و موجب جلوگیری از سرطان های دستگاه گوارش، پروستات و سینه می شود. این روغن همچنین به دلیل دارا بودن ویتامین E موجب شفافیت و لطافت پوست می گردد. ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونه ای است که برای هر سه مصرف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است. ...
آشنایی با 6 خاصیت گندم سیاه
ترکیبات همچنین از ابتلا به برخی سرطان ها جلوگیری می کنند. گندم سیاه: شاخص گلیسمی پایین شاخص گلیسمی گندم سیاه بین 30 تا 35 است که پایین تر از گندم و غلات دیگر می باشد. افرادی که خود را در معرض دیابت می بینند می توانند از این ماده غذایی برای کاهش خطر ابتلا به این بیماری استفاده کنند. گندم سیاه: منبع ویتامین و مواد معدنی گندم سیاه منبع مهم مس، فسفر، زینک ...
منوی غذایی برای روزهای هفته+طرز تهیه
سبزیجات ایده آل است. در این دستور از نان پیتا تهیه شده از گندم سبوس دار برای تامین فیبر، مخلوطی از سبزیجات تازه برای تامین نیازهای روزانه و پنیر موتزارلای کم چرب برای تامین کلسیم و پروتئین استفاده می شود. این پیتزا فقط 113 کالری در هر سروینگ انرژی دارد و چربی اشباع بسیار کمی دارد. مواد لازم پیتزا سبزیجات 2 عدد نان پیتای بزرگ تهیه شده از گندم کامل ...
فوت و فن های پخت یک برنج درجه یک
، روی برنج آب سرد نریزید زیرا به برنج شوک وارد کرده و جلوی ادامه قد کشیدن آن را می گیرد. اگر می خواهید برنج پس از پخت سفید شود • به آب برنج، هنگام جوشیدن یک قاشق آبلیمو یا آب نارنج و یا دو قاشق ماست یا دوغ اضافه کنید. مزیت دیگر این کار این است که دانه های برنج به هم نمی چسبند. نکات لازم برای آبکش و دم کردن برنج • موقع آبکش کردن برنج کاسه ای را به صورت ...
با خواص روغن مورد و طرز تهیه روغن مورد آشنا شوید
آلرژی مفید است. این روغن خاصیت آرام کننده و تسکین دهنده دارد. مصرف موضعی روغن گیاه مورد در بهبود زخم ها موثر است. برای التیام سوختگی با آتش استفاده از روغن گیاه مورد بسیار موثر است. برای کم شدن عرق بدن و رفع بدبویی دست و پا و زیر بغل از این روغن به زیر بغل بمالید. چرب کردن ابروها و مژه ها با این روغن موجب تقویت ابرو و مزه شده در درمان التهاب پلک ها نیز موثر است. استفاده از روغن گیاه مورد باعث رشد ...
خطری خاموش در کمین آتش نشان ها
استفاده متعددی دارد که از جمله آن می توان به تهیه محصولات نساجی نسوز، لباس های محافظ و مقاوم در برابر آتش سوزی، تولید لوله های آزبستی، سیمانی و سقف های پیش ساخته از نوع الیاف بلند آن اشاره کرد. گزارش سازمان بین المللی کار نیز حکایت از این دارد که مواد خطرناک آزبست سالانه موجب مرگ 440 هزار کارگر می شود که در این میان فقط آزبست عامل از دست رفتن جان حدود 100 هزار کارگر در سطح جهان است ...
بررسی عروق کرونری از نظر سلامت
. او نیز قطعاً بعد از پرسش در خصوص عوامل خطرزای بیماری قلبی عروقی (کشیدن سیگار، فشار خون بالا، چربی خون بالا، دیابت قندی و سابقه فامیلی) و معاینه شما، از روش هایی که پیشتر عرض کردم استفاده خواهد کرد تا امکان درگیری عروق قلب شما را بررسی نماید. در صورت لزوم از روش های ساده تر مانند نوار قلب، اکوکاردیوگرافی رنگی و تست ورزش استفاده می کند یا شما را برای اسکن هسته ای یا سی تی ...