سایر منابع:
سایر خبرها
بیانات رهبر انقلاب در مراسم عقد و ازدواج جوانان
...؛ بلکه طرفین در یک جای مشترک سرمایه گذاری می کنند. این طور نیست که شما مثل خرید و فروش، یک چیز بدهید و یک چیز بگیرید. نه، این جا چیزی دادن و چیزی گرفتن نیست؛ بلکه هر دو نفر موجودی خودشان را در صندوق و کاسه ی مشترکی می گذارند و هر دو از آن استفاده می کنند. در ازدواج، قضیه این است. بنابراین، نقش مادیات در این جا باید خیلی ضعیف باشد. ما که می گوییم مهریه ها را سنگین نکنند، از این بابت ...
از گور خوابی در تهران تا کوه خوابی در تبریز!
پوست شهری! رضا و سهیلا زن و شوهری هستند که سال گذشته نیز در چادر پاره ای آن هم در زمستان سوزناکی که چند کارتن خواب از شدت سرما جان باخته بودند سکنی گزیده بودند، چادری که حتی از یک پتوی معمولی نیز در آن خبری نبود و سیستم گرمایشی آن در زغال های آتشی بود که بیرون چادر روشن کرده و سپس به داخل چادر انتقال می دادند. چادر این زن و شوهر در محدوده ای قرار گرفته بود که شهرداری و سازمان عون بن علی ...
توجیه حذف پلکانی تعرفه گاز/ پول آبگرم استخر خانه های شمال تهران را کم درآمدها می دهند
فصل گرم معنایی جز استفاده در استخر و سونای شخصی ندارد. چرا که اغلب مردم کمتر از 150 مترمکعب گاز در ماه های گرم استفاده می کنند. اما مدیرعامل شرکت ملی گاز در بخش دیگری از صحبت ها اعلام کرد تعرفه 150 تومانی گاز در بخش خانگی برای مشترکین پرمصرف در سال گذشته نیز اعمال می شد و امسال نیز به کل بخش های مصرف کننده تخصیص داده شده است برای روشن شدن موضوع، این بحث باید به دقت موشکافی شود. ...
نسلهای آینده چه می خورند/ از گوشت های آزمایشگاهی تا غذاهای چاپی!
...> براساس آمارهای به دست آمده در سال 2015استقبال مردم از مایعاتی که در حقیقت غذای کامل هستند، مانند Soylent, Joylent و غیره قابل توجه بوده است. به طوریکه پیش بینی می شود فروش آن ها در 2016 میلادی به 110 میلیون دلار رسیده باشد. غذاهایی با صدای خاص تاکنون دانشمندان ثابت کرده اند بو و ظاهر غذا روی آنچه می خوریم تاثیر می گذارند. اما تاثیر صدا بر طعم غذا یک حوزه در حال گسترش تحقیقات ...
دلایلی خوب برای دوش آب سرد صبحگاهی
می دهد که به پایان بردن دوش گرفتن با آب سرد می تواند به کاهش 30 درصدی تعداد روزهای بیماری کمک کند. شرکت کنندگان در این مطالعه طی 30 تا 90 ثانیه پایانی دوش گرفتن روزانه خود از آب سرد استفاده کردند و نه تنها روزهای بیماری کمتری را تجربه کردند، بلکه به طور عجیبی اضطراب کمتر و اندکی حس رضایت بهتر از زندگی را گزارش کردند. چربی بدن کمتر بنابر پژوهش منتشر شده توسط موسسه ملی سلامت ...
زیره کرمان شهره ادبیات جهان
کیفیتی برخوردار است که بدون استفاده از سمو م و کود بهترین رشد و بو را دارد در ایران شهره هست و روغنی که از این گل ها به فرانسه صادر می شود از بهترین نوع است. وی افزود: دامنه کوه هزار و جاهای مختلف دیگر به خاطر موقعیت خاص جغرافیایی بهترین نوع زیره جهان در این مناطق روییده می شود و از دیر باز عرق این گیاه را به عنوان یک دارو برای درمان های مختلف استفاده می شد و علاوه بر در انواع غذا نیز مورد ...
ماسک این میوه زمستانی موهای تان را پرپشت می کند!
ماسک کاملاً طبیعی برای استفاده پس از یک روز کاری طولانی برای مقابله با سردی و خشکی هوا بسیار مناسب است. طرز تهیه و استفاده آن بسیار ساده است و می توانید آن را به مقدار زیاد تهیه و در فریز نگه دارید و در زمان نیاز کم کم استفاده کنید. کدو حلوایی را به صورت پوره درآورده و به عنوان ماسک روی پوست تان استفاده کنید. اسکراب بدن با عطر کدو حلوایی اسکرابهای شکری خانگی نه تنها ارزان هستند ...
چند نکته مهم در پخت برنج
و یا زنده تر در آبکش ریخته شده را تغییر داد مثلا اگر احیانا فراموش کرده اید و دیرتر برنج را آبکش کرده مقدار این آب را کمتر کنید. من بعد از اینکه برنج را در قابلمه میریزم هیچ چیزی به آن اضافه نمی کنم فقط کمی آب جهت تولید بخار می ریزم چون با غذاهای چرب میانه خوبی نداریم روغن اضافه نمی کنم و در صورت لزوم مقداری روغن حیوانی گرم نشده را سر میز غذا آورده و هر کسی که تمایل دارد از آن استفاده می کند. منبع: ...
درمان خانگی برای آفتاب سوختگی
ابتلا به سرطان پوست شود. کارشناسان توصیه می کنند برای حفظ سلامت پوست، افراد از قرار گیری در معرض تابش مستقیم خورشید حتی در فصول سرد سال به مدت طولانی خودداری کنند و نیز همیشه از کلاه و ضد آفتاب مناسب برای محافظت از پوست خود استفاده کنند و در صورت ایجاد لکه به پزشک متخصص مراجعه کنند.
تولید و بسته بندی سماق و ادویه جات توسط جوان کارآفرین سردشتی
.... صنایع غذایی سوکار هم در این راسته با بسته بندی ادویه و چاشنی های صددرصد خالص و ارگانیگ که طعم خاصی به غذا می دهد و مناسب با ذائقه همه ایرانیان می باشد، با به کارگیری مهندسین کارآمد و نیروی کار خلاق فعالیت خود را در سال 95 شروع کرد. این کارآفرین در باره نحوه ورودش به این شغل می گوید: خوب هر کسی در زندگی یکی از دغدغه هایی که برایش وجود دارد ایجاد کسب و کار مناسب است که با سلیقه و ...
این 8 ادویه در زمستان، شوفاژهای طبیعی اند
تاکید بر اینکه مصرف جوز هندی در زمستان باعث درمان عارضه هایی مانند استفراغ، نفخ، یبوست، اسهال و تب می شود، تصریح کرد: آنتی بیوتیک موجود در این ماده باعث کاهش کلسترول خون، بیماری های قلبی و عروقی و دستگاه تنفسی می شود. لطفی با بیان اینکه درخت دارچین دارای 6 متر ارتفاع است، افزود: جهت تهیه عطر، دهانشویه و سفید کننده دهان از این گیاه دارویی استفاده می شود که مبتلایان به دیابت با مصرف دارچین ...
طرز تهیه پودر سیر خانگی (نحوه پوست کندن و خشک کردن سیر)
از طرفی، برای پخت بسیاری از خورشت ها و خوراک ها می توان از پودر سیر به مقدار دل خواه استفاده کرد تا غذای شما علاوه بر داشتن یک عطر ملیح از سیر، آنقدری بو نداشته باشد که اطرافیان را آزار دهد. سیر تازه طعم تند و بوی بسیار زیادی دارد اما پس از سرخ شدن این تندی و بوی بسیار زیاد تا حدی کاهش می یابد. با این حال بسیاری از افراد از استفاده از این گیاه بسیار مفید و پرخاصیت به دلیل داشتن بوی ...
10 راز لاغری از متخصصان برجسته تغذیه
موجود عبارتند از شور، ترش، شیرین، تلخ، اومامی و تند. هنگامی که یک وعده غذایی شامل تمام این طعم ها یا 4 طعم یا تعداد بیشتری از آنها باشد، سیر کننده تر است و ما راضی تر هستیم. این بدان معناست که کمتر احتمال دارد ما در ساعات بعدی روز به سراغ کوکی یا چیپس برویم. برای دستیابی به یک هارمونی از طعم ها از روشی سالم، او پیشنهاد می کند که در یخچال و آشپزخانه تان، گیاهان، ادویه جات ...
ذره بین مسئولان روی امانتی های مردم/درددل های مردانی که 130 ساعت پس از آوار پلاسکو همچنان ایستاده اند+عکس
همه چیز در سه ساعت و نیم تمام شد، از جرقه اول تا آواری که بر سر شهر خراب شد. این روزها اما پلاسکو دیگر آن ساختمان بلند خیابان جمهوری نیست. جایش در نگاهها خالی است، درست مثل آتش نشان هایی که طعم شهادت را چشیدند و پرکشیدن را میان شعله ها تجربه کردند. عصرگاه روز سه شنبه است و با غروب آفتاب، ششمین روز از فاجعه پلاسکو هم سپری می شود. با اینکه شش روز از آتش سوزی و تخریب ساختمان پلاسکو گذشته اما هنوز همه چیز داغ است. از داغ ملتی برای قهرمانانشان تا آتش فشانی که بعد از نزدیک به یک هفته از زیر خروارها خاک و آهن زبانه می کشد. در این معرکه گویا آتش حریف می طلبد، حریفی سر سخت که حتی آب نیز حریفش نیست. خستگی در صورتشان موج می زند، اما هنوز استوارند. آخر همه آنها را به عنوان مردان آهنین می شناسند. آدم های بزرگی که دل به آتش می زنند تا جان و مال مردم را حفظ کنند. به نزدیکی چهار راه استانبول که میرسی هنوز همه چیز داغ است. کسبه پلاسکو گویا هنوز باور ندارند که دیگر ساختمان و مغازه و چک و تلفن و مشتری و خرده و عمده فروشی در کار نیست و همه چیز برایشان تمام شده است. هر روز عده زیادی در خیابان منوچهری جمع می شوند تا شاید از کنار هم بودن آرام شوند، می گویند غصه دسته جمعی، تسکین می آورد. چهار راه استانبول اما هنوز پر رفت و آمد است و شلوغ. حتی خبرنگارها هم به راحتی امکان ورود به محدوده آوار برداری را ندارند و نیروی انتظامی هرگونه ورود و خروج به منطقه را زیر نظر دارد. پلاسکو کمی آنسوتر اما عده زیادی پس از 130 ساعت ایستادگی و جانفشانی، همچنان در تلاشند. از آتش نشان ها و نیروهای شهرداری گرفته تا پرسنل آموزش دیده و متخصص قرار گاه سازندگی خاتم الانبیاء. حتی نماینده های شرکت های آب و گاز هم لحظه ای میدان را ترک نمی کنند تا مبادا حادثه ای جدید، مشکلی برای مردم ایجاد کند. آوار برداری با چاشنی دود و آتش با اینکه ساعت ها و روزهاست که ایستاده اند و حتی برخی می گویند این دود خطرناک تر از آن چیزی است که فکرش را بکنی، اما هنوز ایستاده اند. بر اساس استانداردها حضور در منطقه بدون تجهیزات تنفسی و کپسول ممنوع است اما نیروهای امدادی و آواربردار به هیچ چیز دیگری جز پیدا کردن پیکر بچه های آتش نشان و مردم عادی فکر نمی کنند. با هر کدام از آتش نشان ها که صحبت می کنیم، تاکید می کنند داوطلبانه به پلاسکو آمده اند. حسین از آتش نشان های منطقه 5 آتش نشانی است و دیروز را در ایستگاه شیفت بوده است. این یعنی امروز، روز تعطیلی حسین است و باید کنار خانواده اش باشد. با چهره ای خسته نگاهم می کند و می گوید: امروز تعطیل بودم، اما یک حسی در درونم اجازه نداد خانه بمانم. من غیر از روزهایی که درایستگاه شیفت بوده ام تمامی روزها اینجا حاضر شده ام و داوطلبانه به همکارانم کمک کرده ام. خیلی از بچه ها مثل من هستند و در این چند روز، چند ساعتی بیشتر خانواده هایشان را ندیده اند. یکی دیگر از آتش نشان ها ماسک روی صورتش را کنار می زند و با سرفه هایی که دیگر امانش را بریده می گوید: یک حس ...
فواید شگفت انگیز ماست
به فرد ماست را شکل می دهد. ماست می تواند از انواع مختلف شیر تهیه شود و نمونه های تهیه شده از شیر بدون چربی به عنوان ماست بدون چربی و نمونه های تهیه شده از شیر کامل به نام ماست پر چرب شناخته می شوند. ماست ساده بدون این که افزودنی به آن اضافه شده باشد، به رنگ سفید و مایعی غلیظ است و عطر و مزه ای تند دارد. متاسفانه بسیاری از برندهای تجاری ماست حاوی مواد افزوده شده مانند قند و طعم دهنده ...
با خوشمزه ترین غذاهای دُبی آشنا شوید
... از مواد اصلی آن می توان به تخم مرغ، گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و سیر اشاره کرد. در این املت از سبزیجاتی مانند جعفری هم به دلخواه استفاده می کنند. در شاکشوکا به هیچ عنوان از گوشت استفاده نمی کنند و این غذا به عنوان یکی خوراکی مناسب برای گیاهخواران پیشنهاد می شود. همه ی مواد باهم مخلوط و در تابه سرخ می شوند و در آخر تخم مرغ ها را رویشان می شکنند، اگر به دنبال خوراکی ...
با این خوراکی ها کمرباریک می شوید
. هنگامیکه شما آب می نوشید باعث می شود بدن، تعادل مناسب مایعات را حفظ کند و از نگهداری آب (عامل پف کردگی شکم) جلوگیری کند. همچنین شما احساس می کنید تمایل به غذا خوردنتان کم شده است. آب نیز چربی را برای تولید انژری می شکند و مواد غذایی به سمت عضلات شما حرکت کرده و باعث حفظ متابولیسم می شود. اضافه کردن برش های لیمو، پرتقال یا خیار به آب طعم آن را بهتر می کند و همچنین می توانید سبزیجاتی مانند نعنا به آب ...
غذا و ظروف ایرانی در دید سیاح فرانسوی
روی هم رفته قانع اند. چون چوب در آنجا و به خصوص در اصفهان بسیار کمیاب و گران است. ایرانیان جز یک نوبت در روز غذای پخته نمی خورند. چاشتشان عبارتند از نان و پنیر و خامه گرفته تا پنیر خیکی که در پوست بز می فروشند و شیر و شیره و خربزه و دیگر میوه ها بنا بر فصل و ثروتمندان مربای خشک و مایع به آن اضافه می کنند. شب پختنی می خورند که معمولا پلو گوشت کباب است. مواد غذایی را به اندازه ای که ...
برخوردار بودن کشتارگاه بروجرد از پیش سرد کن الزامی است
گوشت قرمز روشن و کمی متمایل به قهوه ای شده و علاوه بر آن گوشت دارای بو و طعم مطلوبی شده و موجب کاهش ph می شود . محمد رضا جباری در خصوص ضرورت استراحت دام قبل از کشتار افزود: خستگی و فعالیت زیاد دام و عدم استراحت کافی قبل از کشتار امکان ایجاد اختلال در کاهش pH گوشت می شود براین اساس استراحت دام قبل از کشتار و نگهداری گوشت در اطاق سرد باعث ضریب اطمینان سلامت این محصول غذایی خواهد شد . وی ...
فیلم هایی که تنور اکران زمستان را گرم کرده اند
.... چهار اصفهانی در بغداد در مدت تقریبا 10 روز نخست نمایشش حدود 320 میلیون تومان فروخته و به نظر می رسد همین فروش نه چندان بالا هم تا حد زیادی مدیون حضور اکبر عبدی با آن شمایل آشنایش در فیلم باشد... لاک قرمز؛ من 16 سال دارم! یکی از گرم ترین، جذاب ترین، تلخ ترین، امیدبخش ترین و البته بی ادعاترین فیلم های سال که سیدجمال سیدحاتمی کارگردانی اش کرده و در مدت زمانی در حدود 40 روز ...
نکات و روش های نگهداری پیاز داغ در یخچال و فریزر
جز کباب کردن مستقیم روی شعله، موادغذایی حرارت 100 درجه را به مدت نیم ساعت تحمل می کنند و معمولا مقاوم ترین سموم میکروبی در این مدت نابود می شوند. وقتی سبزی یا پیاز از قبل پخته باشد و در یخچال نگهداری شود، معمولا موقع مصرف تنها گرم می شود و میزان حرارت کم و کوتاه خواهد بود. پس اگر آلودگی در آن وجود داشته باشد در چنین شرایطی دیگر میکروب و سم آن از بین نمی رود. پس بهتر است که مواد غذایی پخته برای ...
نکات مهم در پرورش کبک
روش تهویه با فشار منفی مصرف برق کم تری داشته و در فصول گرم سال به خنک کردن سالن کمک زیادی می کند. هر چه تعداد هواکش ها بیشتر و فاصله آن ها کمتر باشد هوای پاک یکنواخت تری در سالن وجود خواهد داشت بنابراین بجای استفاده از یک فن بزرگ در سالن بهتر است از چند فن کوچک استفاده نمود. ارتفاع مناسب هواکش ها از کف سالن پرورش حدود 60 سانتی متر است. در جلوی هواکش ها می توان از کانال هایی بزرگتر از قطر ...
16 نکته ای که باید درباره عطرها بدانید
و تاریک و دور از نورخورشید نگه دارید زیرا گرما با آن واکنش می دهد و خراب می شود. بعد از بازکردن در عطر، حداکثر تا 2 سال باید از آن استفاده شود. 8.عطر را روی لوازم تزیینی و جواهرات نزنید زیرا بعضی عطرها باعث تخریب طلا و جواهر می شوند. 9.در هوای سرد از عطرهای قوی استفاده کنید زیرا سرما شدت عطر را کم می کند و برعکس تابستان ها عطر ملایم بزنید. 10.بهترین زمان عطر زدن ...
طبیعی ترین درمان برای سیاهی دور چشم شما
ارائه می کنند. با وجود این نسخه ها و شیوه های درمانی عمومی و بدون خطری وجود دارد که بسیاری از درمانگران طب های سنتی و طبیعی از آن برای تسکین و تعدیل سیاهی و کبودی دور چشم استفاده می کنند. در این جابرخی از این نسخه های طبیعی را با هم مرور می کنیم. تاثیر چای کیسه ای را دست کم نگیرید یکی از روش های خانگی برای بهبود کبودی و سیاهی دور چشم، استفاده از چای کیسه ای مرطوب و سرد شده است ...
خواص اعجاب انگیز سبزی ها
عدد پیازچه را همراه هویج، کرفس و جعفری به غذا اضافه کنید تا بوی زهم غذا را بگیرد. ▪ ترخون: ترخون برگ های باریک و تیره رنگی دارد، ارتفاع آن تا یک متر می رسد و غیر از اوایل بهار در سایر مواقع ساقه آن خشک و سفت است و قابل استفاده نیست. عطری شبیه به بادیان دارد و جزو سبزی هایی است که در فصل سرما یافت نمی شود. موارد مصرف: یکی از بهترین طعم دهنده هاست. در ایران معمولا تنها در تهیه ...
پوست اندازی سینمای ایران؛ اطلاعاتی درباره آثار جشنواره فیلم فجر
مانند گشت2، کاراکتر معمولا جدی اش را شکسته و یک نقش کمدی بازی می کند و ممکن است حداقل به لیست نامزدها راه پیدا کند. کارگردان: پیمان قاسم خانی فیلمنامه نویس: پیمان قاسم خانی بازیگران: مانی حقیقی، حمید فرخ نژاد، پژمان جمشیدی، سام درخشانی، ویشکا آسایش، آزاده صمدی رگ خواب فیلمی عاشقانه و تلخ، درباره ی روند خودویرانگری یک زن؛ فیلمی که از امیدهای جشنواره ی امسال است ...
از گور خوابی در تهران تا کوه خوابی در تبریز!
، روایتی از زندگی زیر پوست شهری! رضا و سهیلا زن و شوهری هستند که سال گذشته نیز در چادر پاره ای آن هم در زمستان سوزناکی که چند کارتن خواب از شدت سرما جان باخته بودند سکنی گزیده بودند، چادری که حتی از یک پتوی معمولی نیز در آن خبری نبود و سیستم گرمایشی آن در زغال های آتشی بود که بیرون چادر روشن کرده و سپس به داخل چادر انتقال می دادند. چادر این زن و شوهر در محدوده ای قرار گرفته ...
راهکارهایی که بیماری های ناخن را برطرف می کند
، انجام دهید و ببندید و صبح بشویید، بهتر است. برای درمان ورم و چرک گوشه یا بیخ ناخن، در ابتدا که هنوز چرک نکرده ، باید انگشت را در برف یا آب بسیار سرد که مانند برف باشد قرار داده؛ اگر دو سه روز بر او گذشته باشد، باید مازو را کوبیده با زنگ آهن و سرکه بگذارید. اگر درد شدید بود بیخ با تریاک بگذارید. اگر هنوز تحلیل نرفته باشد، باید روغن زیتون را خوب گرم کنید و انگشت را در آن بگذارید و مدتی نگه ...
مواد آرایشی بی کیفیت، سرطان زا است/ استرس زمینه بروز سرطان را فراهم می کند
دانشگاه آزاد خوراسگان" به گفتگو پرداختیم که مشروح آن را در ادامه می خوانید: سرطان چیست و چه زمانی فرد به این بیماری مبتلا می شود؟ سرطان در اثر بروز جهش در سلول که این سلول مقررات بافتی را رعایت نکرده و در اثر تقسیم سلولی بی رویه ایجاد یک غده ناخواسته در بدن را سبب می شود و با دست اندازی در اعضای مختلف باعث نارسایی این اعضا می شود. هر بیماری که دچار سرطان شود اگر به طور زودرس کشف ...
هشت نوشیدنی انرژی زا خانگی
. برای تهیه این نوشیدنی انرژی زا هم باید تمام این مواد را داخل مخلوط کن بریزید و آن قدر آن ها را با یکدیگر مخلوط کنید که مایع یکنواختی به دست بیاید. شیر خرما مواد لازم برای تهیه این نوشیدنی شامل 50 گرم مغز بادام خام و پوست کنده، 2 قاشق غذاخوری عسل، 10 خرمای رسیده و پوست کنده و بدون هسته و 3 لیوان آب سرد یا شیر کم چرب می باشد. برای تهیه این نوشیدنی انرژی زا باید بادام ها را همراه ...