سایر خبرها
آشنایی با روش تهیه سوپ هویج و عدس
و به بقیه مواد اضافه کنید، سپس صبر کنید تا مایع به جوش بیاید. در تابه را ببندید و حدود 30 دقیقه به پخت ادامه دهید تا عدس ها نرم شوند. مواد را کم کم داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید و در حدی بزنید که مواد کم و بیش خرد شوند. مواد را مجدداً در تابه بریزید و روی شعله ملایم قرار دهید تا گرم شود. سوپ را بچشید و در صورت نیاز ادویه جات لازم را به آن اضافه کنید تا متناسب با ذائقه شما باشد. سوپ هویج و عدس را در کاسه های سوپ بریزید. کمی ماست در هر کاسه بریزید و روی آن فلفل بپاشید و با جعفری تزیین کنید. منبع: همشهری آنلاین ...
پخت و پز سالم در 30 دقیقه + عکس
کنید و بطور مداوم هم بزنید تاپنیرها آب شوند. 2. به مخلوط فوق، جوز هندی همراه با نمک و فلفل اضافه کنید. سپس سس پنیری را از روی حرارت بردارید. ماکارونی پخته شده را به سس پنیری اضافه کرده و بخوبی با هم مخلوط کنید. 3. مخلوط فوق را در ظرف مناسب بریزید. سپس روی ان پنیر پارمزان و خرده های نان سوخاری بریزید. به مدت 20-15 دقیقه درون فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود و روی غذا طلایی شود ...
زردی نوزادان در بدو تولد، باور های غلط
را به دست بیاورند، از چنین غذاهای دیرهضمی استفاده می کنند. از سوی دیگر اگر طحال بدن، هضم مواد را به طور ناقص انجام دهد، طبعا روی کیفیت شیری که مادر قرار است به نوزادش بدهد، تاثیر خواهد گذاشت. حالا اگر از مواد دیرهضم در این دوران کمتر استفاده کند، طبعا میزان بروز زردی نیز کمتر خواهد بود. محققان چه می گویند؟ بررسی ها نشان می دهد حدود 60 درصد از نوزادان رسیده و 80 درصد از نوزدان ...
راه های درمان شپش سر چیست؟
پول نیوز - راه های درمان شپش سر شامل استفاده از روغن زیتون و سس مایونز است.شپش مو نوعی حشره انگلی و بدون بال است که در هر سنی می تواند بر روی سر، مژه و ابروها یافت شود. این حشره روزانه چندین بار از خون انسان تغذیه می کند و نمی تواند مدت زیادی بدون تماس با پوست بدن زنده بماند و فقط از طریق تماس مستقیم منتقل می شود. طول این حشره کوچک 3-2 میلی متر است و از رنگ صورتی نیمه شفاف تا رنگ سیاه ...
روش تهیه پیتزای مکزیکی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مدت زمان طبخ : 30 دقیقه مناسب برای تعداد : 4 نفر مواد لازم جهت تهیه پیتزای مکزیکی : خمیر آماده پیتزای یک نفره 4 قطعه روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خرد شده کنسروی با سیر و سبزیجات 200 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری کنسرو لوبیا قرمز، آبکش شده 200 گرم دانه ...
23 روش برای رسیدن به وزن دلخواه + تصاویر
، گلدان و تمام وسایلی که درروی میز غذاخوری وجود دارد، از رنگ های سرد مانند رنگ های طوسی و آبی که باعث کاهش اشتها می شوند بجای رنگ های گرم مانند نارنجی و قرمز که محرک اشتها هستند استفاده نمایید. 2- توصیه می شود حتماً بعد از خوردن وعده های اصلی غذایی، مسواک بزنید زیرا مسواک زدن باعث انتقال حس اتمام خورانش به مغز شده و از ریزه خواری در بین وعده های غذایی که می تواند موجب انتخاب مواد غذایی ...
طرز تهیه نان تست شکم پر
نان تست شکم پر: ابتدا نان تست را با کاتر گرد یا کاسه برش می دهیم. سپس مواد میانی نان تست را آماده می کنیم که این مورد کاملا سلیقه ای بوده می توانید از مرغ ریش ریش شده یا گوشت چرخ کرده و سیب زمینی یا سوسیس و کالباس استفاده کنید و بعد از سرد شدن پنیر پیتزا هم مخلوط کنید. دورتا دور نان تست را آغشته به پنیر خامه ای می کنیم و مقداری از مواد را در وسط نان قرار می دهیم. سپس دو عدد نان تست را ...
طرز تهیه توپک زیتون پنیری
ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود. 3٫ فر را از قبل روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. توپک های زیتون پنیری را به مدت 15 الی 20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا روی آن برشته و طلایی شود. سپس سینی را خارج کنید و این توپک های خوشمزه را همراه با سس دلخواه نوش جان کنید. نکته: بجای پنیر چدار از پنیر سوییسی یا پنیر پیتزا نیز می توانید استفاده کنید. وب سایت ایران ...
طرز تهیه ماست کنگر شیرازی (بورانی کنگر) به دو روش
. این خورش هم با گوشت و هم با مرغ قابل پخت است و در هر دو صورت طعم عالی خواهد داشت. همچنین با استفاده از کنگر، یک نوع بورانی خوشمزه به نام بورانی کنگر یا ماست کنگر تهیه می شود. کنگر ماست یا بورانی کنگر مانند بورانی اسفناج، بورانی لبو، بورانی بادمجان و ... جزو اردورها و کنار غذاها مورد استفاده قرار می گیرد اما این ترکیب غذایی مقوی، در مقام مقایسه از سایر بورانی ها غلیظ تر و سنگین تر بوده ...
روش تهیه پیراشکی سیب با سس بادام
تزیین مقداری دارچین جهت تزیین مقداری مواد لازم جهت تهیه سس: ماست طبیعی 150 میلی لیتر اسانس بادام نصف قاشق چایخوری عسل شفاف ( بدون موم ) 2 قاشق چایخوری طرز تهیه پیراشکی سیب : آرد و نمک را داخل کاسه ای بزرگ الک نمایید. پودر دارچین را افزوده و خوب مخلوط نمایید. سپس آب گرم و روغن گیاهی را بیافزایید و خوب هم بزنید ...
طرز تهیه کوفته ازمیری و املت قارچ و زیتون
خرد کرده ایم، ریخته و سبزیجات، زیتون، فیله گوجه فرنگی و قارچ را به آن اضافه می کنیم. در ظرف دیگر پنیر موزارلا، تخم مرغ ها، سیر، پیاز داغ، نمک و ادویه ها را با هم ترکیب کرده و خوب با همزن مخلوط می کنیم. سپس سس آماده شده را به مواد قبلی اضافه می کنیم. یک قالب مناسب را چرب کرده و همه مواد را داخل قالب می ریزیم. سپس در فرد که از قبل با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم، به مدت 20 دقیقه قرار داده تا املت آماده سرو شود. نکته: در صورت تمایل می توانید داخل ماهیتابه املتتان را تهیه کنید. منبع:مجله خانواده سبز ...
عطار باشی
زخمها ادامه دهید، می توانید مقدار کمی عسل را با شیر نارگیل مخلوط کنید و از آن برای دهانشویه استفاده کنید. تخم گشنیز: یک قاشق از تخم گشنیز را در مقداری آب بجوشانید، پس از سرد شدن محلول، به عنوان دهان شویه از آن استفاده کنید. این کار را 3 تا 4 بار و تا بهبود زخمها ادامه دهید. آلوئه ورا: آب آلوئه ورا را 2 تا 3 بار در روز قرقره کنید و تا بهبودی زخمها ادامه دهید.. ...
طرز تهیه مرغ سیسیلی/ غذایی مناسب برای کودکان و خانم های باردار
دقیقه دیگر هم تمام مواد را با یکدیگر تفت بدهید. در این لحظه، مرغ را همراه با سایر موادی که به آن افزوده اید، حدود 20 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد و سس آن هم غلیظ شود. درنهایت هم عسل ( عسل از منظر طب سنتی ) و سرکه سیب را 8 دقیقه حرارت بدهید و این ترکیب را در آخرین لحظات پخت غذا همراه با باقی نمک، روی تکه های مرغ بریزید. این غذا را کاملا گرم سرو کنید. هر وعده از این مرغ سیسیلی حاوی ارزش ...
نوشیدنی هایی برای تناسب اندام
چای سبز به میان می آید. اما نباید از خواص فوق العاده چای سفید غافل شوید. این چای یک چربی سوز (بخصوص چربی های شکمی) مؤثری است. چای سفید نوشیدنی خوش طعمی با خواص فوق العاده ای از جمله کاهش کلسترول است. شما می توانید روزانه تا سه فنجان از این چای مصرف کنید. می توانید چایتان را با اندکی عسل شیرین و خوش طعم کنید. اگر به این چای دسترسی ندارید از انواع دیگر مانند چای قرمز، آبی و سبز استفاده کنید. یادتان ...
تهیه لازانیای چیکن آلفردو در خانه
پیمانه پنیر پارمسان 1 پیمانه جعفری خرد شده 10 تا 12 عدد نودل لازانیا 2 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده 6 ورقه بیکن پخته و خرد شده طرز تهیه: 1- فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2- سینه های مرغ را از عرض دو نیم کنید تا نازک شوند. روی هر دو طرف هر کدام از نیمه ها یک قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و پودر سیر بریزید. 3- روغن را در یک تابه بزرگ داغ کنید. مرغ ...
مراقب تغییر رنگ زبانتان باشید
هشداردهنده است. درمان دو حبه سیر را با سرکه سیب مخلوط کنید، سپس با یک قاشق چای خوری مریم گلی و یک قاشق غذاخوری عسل حل شده در یک لیوان آب جوش ترکیب کنید. این ترکیب را در فریز نگهداری کرده و در عرض سه روز مصرف کنید. مسواک زدن و تمیز کردن سطح زبان نیز می تواند کمک کننده باشد. با این حال نباید مسواک را با فشار زیاد روی زبان کشید چون باعث زخمی شدن آن می شود. تشخیص طب سنتی ...
این تکنیک های آشپزی راباید بدانید
.... مهارت در کباب کردن شفا آنلاین:کباب کردن باعث می شود هر چیزی لذیذتر شود. این تکنیک با کاراملی کردن شکر، چربی ها و پروتئین و تبخیر آب غذا، طعم غذا را بهبود می بخشد و غذا را به ماده ای کاملاً رضایت بخش تبدیل می کند. برای کباب کردن سبزیجات ابتدا 900 گرم از آن ها را با یک تا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کرده، و نمک، فلفل و هر سبزی و ادویه ای که دلخواه شما است روی آن بپاشید. ...
دعوت به مراسم شیشلیک پزی!
به اون استخون کج. بیاین با هم یک دیس شیشلیک خوشمزه درست کنیم و برای ناهار ظهر جمعه به خانوما بگیم پاشونو تو آشپزخونه نذارن. بله دیگه. ما می تونیم. ما تو آشپزی سر آمدیم. یادتونه که. مواد لازم برای 2 نفر 1 کیلو گوشت راسته گوساله یا گوسفند 100 گرم دنبه 4 عدد پیاز 150 گرم کره 4 قاشق غ س روغن زیتون 5 عدد گوجه فرنگی به اندازه لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. اول ازهمه ...
طرز تهیه فیش اند چیپس در فر
فیش اند چیپس در فر از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. اگر نمی خواهید که برای پخت این غذای خوشمزه از روغن زیادی استفاده کنید، آن را در فر بپزید. مواد لازم: سیب زمینی 600 گرم روغن زیتون 1/4 پیمانه رزماری 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آرد سوخاری یک و یک چهارم پیمانه آرد 1/ ...
کیش لورن
فر که از قبل با حرارت 180 درجه سانیتگراد گرم کرده ایم، به مدت 10 دقیقه می پزیم و از فر خارج می کنیم. سپس ژامبون ها را رشته کرده، پنیر خامه ای را روی خمیر می مالیم و ژامبون ها را روی آن پخش می کنیم. در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها، خامه، نمک و فلفل را توسط همزن دستی آنقدر می زنیم تا صاف و یکدست شود. مخلوط حاصل را روی خمیر و ژامبون می ریزیم سپس پنیرهای تست آماده شده روی آن می چینیم و به مدت ...
عوارض مصرف برخی غذاها در کنار هم
به گزارش تیترشهر : مصرف برخی غذاها در کنار هم می تواند به ضرر سلامتی تان تمام شود و استفاده از این خوراکی ها در کنار هم به ضرر سلامتی تان تمام خواهد شد. پس سعی کنید به خورد و خوراک خود بیشتر دقت کنید و مانع بروز آسیب به سیستم گوارشی خود شوید برخی راهنمایی های موثر در این زمینه را در ادامه در اختیارتان قرار خواهیم داد . عوارض مصرف برخی غذاها در کنار هم برخی مواد از ...
دلمه کاهو یک دلمه متفاوت و خوش طعم
کاهو را می شوییم، برگ های آن را جدا می کنیم، همان طور که خیس کف قابلمه می چینیم و با کمی آب نمک می گذاریم یکی- دو جوش بزند تا برگ ها نرم شوند. آنها را سپس در آبکش می ریزیم تا آب آن کشیده شود (توجه داشته باشید فقط یکی دو جوش، چون بیشتر از آن، باعث پارگی برگ ها می شود). بعد برگ های بزرگ را دولا و برگ های کوچک را دوتا دوتا داخل هم قرار می دهیم و از مایه دلمه یک قاشق غذا خوری داخل برگ می ...
با این خوراکیهای متنوع چربی شکم تان را بسوزانید
سلامت بدن دارند. فلفل قرمز در تحقیقی از 374 نفر درباره ی مواد غذایی ای که بیشتر مصرف می کنند سؤال شد. محققان متوجه شدند کسانی که رژیم غذایی آنها بیشتر شامل بتاکاروتن و لیکوپن بود (مواد فیتوشیمیایی که باعث نارنجی شدن هویج می شود و به گوجه فرنگی و فلفل قرمز رنگ می دهد) کمر باریک تر و چربی شکم کمتری داشتند. از آنجا که بتاکاروتن و لیکوپن آنتی اکسیدان های توانمندی هستند، از نظر ...
معجزه ادویه ها در لاغری سریع
غذا را بهتر می کنند، غذاهای خوشمزه و با ظاهر خوب احساس رضایت خاطر بیشتری ایجاد می کنند، اگر غذا رضایتبخش نباشد، احتمال پرخوری در شما افزایش می یابد. عادت کنید به خوراکی ها و میان وعده هایی که قبلا درست می کردید ادویه اضافه کنید. مثلا اگر می خواهید رنگ سبز بد سوپ عدس را تغییر دهید، به آن زردچوبه اضافه کنید تا زرد شود. اگر می خواهید مزه خوراک مرغ شیرین خود را تغییر دهید کمی فلفل به آن ...
از شیر گرفتن بچه، چی بدم بخوره؟
یا پودر سرلاک به آن بیفزایید. اگر برای پخت سوپ سبزی، سبزیجات را میجوشانید، کمی از آب آن را برای وعده های بعد غذایی در یخچال نگهداری کنید. سبزیجات را به صورت تکه هایی به اندازه ی یک قاشق بزرگ جدا کنید و بعد از قرار دادن در کیسه های فریز، داخل یخچال بگذارید. سبزی های پخته شده را به راحتی داخل ظروف جایخی هم می توانبد با تا منجمد شوند. اگر کودک شما عادت کرده از همه ی غذاها و از هر کدام به ...
18 بهمن رژیم غذایی مناسب بیماران قلبی
به جای شیر پرچرب و مرغ بدون پوست به جای مرغ سرخ شده است. روش طبخ ماکیان و ماهی نیز باید به شیوه سالم (کبابی، گریل شده در فر، پخارپز بدون افزودن روغن برای سرخ کردن) باشد. ماهی جایگزین خوبی برای گوشت قرمز پرچرب است. بعضی از انواع ماهی ها که منبع غنی اسیدهای چرب امگا 3 هستند (مانند: ساردین، تونا و سالمون) می توانند در کاهش تری گلیسیرید خون نیز موثر باشند. مصرف گوشت ...
روش تهیه مرغ پنجابی (غذای هندی)
مرباخوری فلفل چیلی قرمز خرد شده 1 عدد ران مرغ 2 عدد طرز تهیه مرغ پنجابی : کره را به همراه مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس دانه زیره را در آن تفت دهید پیاز را به قابلمه بیافزایید تا شفاف شود سیر زنجبیل را اضافه کنید سپس گوجه و رب گوجه، گراماسالا، زردچوبه، فلفل چیلی و آب را بیافزایید تا جوش بیاید حرارت را ملایم کنید تا 5 دقیقه بپزد بعد تکه های مرغ را بیافزایید تا کاملا به سس آغشته شود و 40 دقیقه بپزد. ...
دمنوشی فوق العاده موثر برای مقابله با کم خونی
و به آن اضافه کنید. می توانید این دمنوش را با اندکی استویا یا عسل شیرین کنید. توصیه می شود که این نوشیدنی را در طول روز و خارج از وعده های غذایی میل کنید. به عنوان مثال می توانید یک تا دو استکان به صورت ناشتا، یک استکان وسط روز و یک استکان دیگر عصر مصرف کنید. این نوشیدنی را به مدت 15 روز مصرف کنید تا میزان آهن بدنتان بالا برود. این کار باعث پیشگیری و همچنین درمان کم خونی می شود. بعد از ...
رازهای یک استیک خوشمزه
مدت 20 تا 30 دقیقه در مخلوط روغن زیتون، سس خردل، باربیکیو و سس سویا و نمک و فلفل سیاه قرار دهید تا مزه دار شوند. بعد این برش ها را در تابه ای چدنی سرخ و به صورت گرم سرو کنید. برای تهیه سس قارچ ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس قارچ ها را به آن بیفزایید و بگذارید کمی با هم حرارت ببینند. مخلوط عصاره گوشت گوساله، شیر، آرد و فلفل سیاه را به آنها بیفزایید و بگذارید تا سس روی حرارت کمی غلیظ ...
آموزش پخت چند نوع غذا با کلم بروکلی
بریزید و به مدت 5 تا 8 دقیقه بجوشانید. سپس آن ها را داخل سبد ریخته و آب اضافه را دور بریزید. آرد و نمک را 2 الی 3 بار الک کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و کمی هم بزنید. شیر یا آب مرغ را افزوده وکم کم آرد را به آن ها اضافه کنید و با چنگال خوب به هم بزنید تا کف کند. در این مرحله، سیر رنده شده و پنیر پیتزا و فلفل و زردچوبه را نیز به مواد اضافه کرده و در نهایت کلم های پخته شده را با پشت چنگال خرد کنید ...