خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این خوردنی پرطرفدار و خوشمزه جانتان را می گیرد
شد که نه تنها نودل ها به آسانی هضم نمی شوند، که با جذب مواد مغذی و غذایی در معده ممانعت می کنند که در نهایت به دلیل ورود ماده هضم نشده به روده از بدن دفع می شوند. از طرفی در بسیاری از تحقیقات نشان داده شد که رنگ ها و طعم دهنده های مصنوعی موجب از بین رفتن سلول های بدن می شود. نودل حاوی بیش از 2 هزار و 700 میلی گرم سدیم و مقدار زیادی آرد گندم است و اگر می خواهید سالم بمانید از ...
یک خبر خوب برای دوستداران شکلات
پیشگیری از چاقی و دیابت می شود. محققان برای این تحقیق به مدت 12 هفته به موش های آزمایشگاهی رژیم های غذایی پر چرب، کم چرب که حاوی انواع مختلف فلاوانول بود، مختلف دادند. محققان متوجه شدند که تاثیر مثبت مصرف شکلات برای حفظ وزن و تقویت تحمل بدن در برابر گلوکز به دلیل یک نوع فلاوانول به نام Oligomeric procyandins است. تحمل بدن در برابر گلوکز عاملی است که موجب پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع دو می شود. اما در این تحقیق جدید محققان متوجه شدند که تاثیر مثبت مصرف شکلات بر سلامت انسان به دلیل ماده فلاوانول موجود در آن است که نوعی آنتی اکسیدان محسوب می شود. ...
بیماری های مردانه را بشناسید
طول عمر و کیفیت زندگی خود بیفزایند. این افراد می توانند با ترک سیگار، حفظ وزن مناسب، ورزش منظم و روزانه، مصرف نکردن نوشیدنی های الکلی و پیروی از یک رژیم غذایی سالم و کم چرب به میزان قابل توجهی از خطر ابتلا به بیماری های قلبی، گرفتگی عروق، دیابت، انواع سرطان ها و بسیاری از بیماری های دیگر بکاهند. کاهش میزان استرس نیز می تواند در حفظ سلامت آقایان تاثیر بسزایی داشته باشد زیرا استرس از طریق افزایش ...
آیا شکر پرطرف دارترین مادۀ مخدر دنیاست؟
شفا آنلاین: مصرف بیش ازاندازۀ شکر می تواند اثرات جانبی بلندمدتی داشته باشد. اما در کوتاه مدت چنین اثرات منفی ای وجود ندارد: هیچ خبری از تلوتلوخوردن، سرگیجه، مشکل در رسایی سخن، ازحال رفتن، پرت بودن، تپش قلب و ناراحتی تنفسی نیست. به گزارش شفا آنلاین : یک بستنیِ عروسکی می تواند مثلِ معجزه ای آسمانی بچه ای گریان و نالان را آرام کند. یک استکان چای نباتِ دلچسب ساعاتِ پایانیِ کاری خسته کننده ...
همه آن چیزی که باید در مورد نشاسته مقاوم به هضم بدانید
پایین می آورد، سرطان کولون چهارمین دلیل مرگ های سرطانی در تمام دنیاست. اسیدهای چرب زنجیره کوتاهی که توسط سلول های کولون به کار برده نمی شوند، وارد جریان خون، کبد و باقی قسمت های بدن می گردند در نتیجه فواید گوناگون زیادی از خود به جا می گذارند. نشاسته مقاوم به هضم، به دلیل اثرات درمانی اش بر روده بزرگ، می تواند برای ناهنجاری های مختلف گوارشی مفید باشد، که شامل سندرم روده تحریک پذیر مانند ...
آیا تغذیه در ابتلا به سرطان موثر است؟
مردم آمریکا در خوردن گوشت زیاده روی می کنند. بعلاوه نوع پخت گوشت قرمز موجب تغییر ریسک سرطان در آن می شود. گریل کردن یا کباب کردن گوشت ریسک سرطان زایی آن را افزایش می دهد . اما به گفته محققان، گوشت گوساله برای سلامت خطرناک نیست. اگر برش های کم چرب، با پخت مناسب و با اعتدال مصرف شود، می تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد. گوشت مرغ هم منبع خوب غذایی است که هیچ ریسک مشخصی از سرطان ندارد ...
غذاهایی که ممکن است دلیل اصلی جوش زدنتان باشند
قند است جای خالی آن را پر کنند. به عبارت دیگر کم چرب یا بدون چربی همیشه برابر است با قند بالا. تحقیقات نشان داده آسیب های قند شامل صدمه رسیدن به فیبرهای کلاژن، از بین بردن قابلیتشان برای ترمیم و پیری پوست می شود. تغییر ساده: غذاهای کم چربی که طعم دار شده اند را مصرف نکنید (مثلا شیر و ماست طعم دارد) و به سراغ چربی های سالم تقویت کننده سلامت پوست مانند آجیل ها، دانه ها و ماهی های آزاد بروید ...
دلایل مهم بزرگ شدن شکم
...> زیادی کم چرب غذا می خورید؟ حتما شما هم شنیده اید که مصرف بیش از اندازه غذاهای چرب، یکی از دلایل چاقی به ویژه چاقی شکمی است اما احتمالا نشنیده اید که بیش از اندازه چربی نخوردن هم می تواند به چاق شدن شکم شما منجر شود. محققان می گویند کسانی که بیش از اندازه بر نخوردن چربی تاکید می کنند، صاحب شکم هایی چاق و نازیبا می شوند. از نظر آنها مصرف چربی های مفید هم برای سلامت لازم است و هم برای ...
آثار درمانی کاهو در کلام امام هشتم(ع)
یهضم الطعام؛ کاهو، خواب آور و برای هضم غذا مفید است. کاهو به علت دارا بودن منیزیم در تولید انرژی از منابع غذایی دریافت شده، تنظیم انقباض سلول های ماهیچه ای و قلب، گشاد کردن شریان های قلبی و عروقی و نهایتاً شرکت در ساختمان استخوان ها و دندان ها به منظور استحکام آنها بسیار مفید است. در میان سبزیجات کاهو مملو از نمک های معدنی است و خاصیت قلیایی دارد. از این رو مصرف آن تأثیر ...
برای درمان شوره سر چه کنیم؟
. محققان استرالیایی در یک بررسی مشاهده کردند ترکیب پنج درصد محلول روغن بوته چای با شامپو در درمان شوره سر در نیمی از شرکت کنندگان در مطالعه موثر بوده است. - روغن اوکالیپتوس: این روغن نیز حاوی خواص ضدمیکروبی و ضدقارچی است. نتایج یک بررسی در هند نشان می دهد محلول حاوی روغن اوکالیپتوس و نارگیل تاثیرات قابل توجهی در درمان شوره سر دارد. - محدود کردن استفاده از محصولات آرایشی و پیرایشی ...
نه ادویه ای که در لاغری معجزه می کنند
کردن غذا به آن بزنید. یکی از روشهای کنترل وزن، کاهش نمک در رژیم غذایی است.نمک موجب احتباس آب در بدن شده و وزن را بالا میبرد. با استفاده از ادویه به جای نمک، مصرف آن را کم کرده و علاوه بر کاهش وزن با کاهش فشار خون به سلامت قلبی خود نیز کمک میکنید.همچنین، یک مطالعه نشان داد که ادویه جات غنی از آنتی اکسیدان مانند دارچین، فلفل قرمز و... سوخت و ساز را بالا برده و میتوانند منجر به سوزاندن چربی در بدن شده ...
چگونه یبوست کودکان را درمان کنیم؟
، زیرا اگر اجبار در کار باشد، کودک عکس آن را انجام می دهد. ورزش کردن منظم، باعث جلوگیری از یبوست می گردد. اگر داروی خاصی مصرف می کند، به پزشک مراجعه کرده و نام آن دارو را بگویید، زیرا تأثیر بعضی از داروها موجب یبوست می شود. مالیدن روغن بنفشه به شکم کودکان در جهت عقربه های ساعت بسیار مفید است. مدفوع کردن به صورت غیر عمدی، می تواند نشان دهنده یبوست باشد. ...
سفیداب؛ پاکسازی و لایه برداری پوست به روش ایرانی
مان بمالیم تا سلول های جدید بتوانند رشد کنند و باعث زیبایی پوست شوند. به گفته ی محققان، سفیداب در ایران و در دوره ی اسلام توسط عطارها ساخته می شده است. نام دیگر سفیداب روشور است. البته در آن دوران زنان از سفیداب برای آرایش کردن و به خصوص سفید جلوه دادن پوستشان استفاده می کرده اند. در واقع مانند کرم پودرهای امروزی عمل می کرده اند و هیچ گونه عوارض و بیماری پوستی در پی نداشته اند. در واقع ...
سیب زمینی؛ پادشاهی در آشپزخانه شما
سرویس دانستنی ها - سیب زمینی یک ماده غذایی در دسترس است. این ماده غذایی حاوی مواد مغذی و ترکیباتی است که باعث سلامت بدن می شود. در واقع سیب زمینی پادشاهی است که آشپزخانه را قدرتمند می کند. به گزارش فانوس به نقل از جام جم آنلاین ،سیب زمینی با پوست آن حاوی فیبر بوده و خواص درمانی دارد. با مصرف سیب زمینی به صورت طبیعی از دریافت چربی و نمک زیاد نیز در امان خواهید بود. سیب زمینی ...
اینجا شانزدهمین نمایشگاه بین المللی محیط زیست است
پنل هایی با موضوعات محیط زیستی با حضور کارشناسان، اساتید دانشگاه، محققان و صاحبان صنایع و رسانه ها برگزار شد که مشتاقان زیادی را به خود جلب کرده بود. حضور بیش از 100 تشکل زیست محیطی از 31 استان کشور از ویژگی های بارز این نمایشگاه بود که رنگ و شوق خاصی به فضای آن بخشید. برگزاری پنل هایی با موضوعات مختلف محیط زیستی از جمله قرق های اختصاصی، حقوق شهروندی- محیط زست و مسوولیت اجتماعی، مدارس ...
چرا کازئین یکی از بهترین پروتئین هایی است که می توانید مصرف کنید؟
ابتدا ایجاد کرده، در گذر زمان، سرعتی یکنواخت داشته است. در آزمایشی دیگر محققان به افراد شرکت کننده کازئین و وی دادند و سپس میزان تخریب کلی سلول هایشان را از نظر اسید لوسین طی یک دوره هفت ساعته مورد آزمایش قرار دادند. آن ها دریافتند میزان کلی تخریب لوسین، در گروهی که وی مصرف کرده بودند، تقریباً 25 درصد بیشتر بوده است. یعنی گروهی که کازئین مصرف کرده بودند میزان کلی پروتئین سوخت شده شان طی ...
چرا تمرینات تناوبی با شدت بالا (اینتروال) برای کاهش وزن بهتر هستند؟
اتانول موجب عملکرد بد و معیوب سوخت و سازی و میتوکندریایی می شود. همچنین باعث اختلالات شدیدتر متابولیکی می شود زیرا به آسانی به چربی تغییر پیدا می کند. دکتر Robert Lustig جزو اولین کسانی بود که به این واقعیت که فرکتوز بسیار مضر است توجه ویژه داشت. مطلب مرتبط: 15 دقیقه تمرین اینتروال (HIIT) برای افزایش سریع قدرت – تصویری نکته مهم همه افراد باید بدانند که این مصرف بیش ...
شانزدهمین نمایشگاه بین المللی محیط زیست
، اساتید دانشگاه، محققان و صاحبان صنایع و رسانه ها برگزار شد که مشتاقان زیادی را به خود جلب کرده بود. حضور بیش از 100 تشکل زیست محیطی از 31 استان کشور از ویژگی های بارز این نمایشگاه بود که رنگ و شوق خاصی به فضای آن بخشید. برگزاری پنل هایی با موضوعات مختلف محیط زیستی از جمله قرق های اختصاصی، حقوق شهروندی- محیط زست و مسوولیت اجتماعی، مدارس طبیعت، پیشگیری از جرائم زیست محیطی برخی از ...
چگونه می توان سلول ها را به چربی سوز تبدیل کرد نه ذخیره کننده چربی؟
تولد چربی سفید ناچیزی دارند. افراد بالغ مقدار کمی چربی قهوه ایی دارند. گام اول تحقیق: فولیکولین در یک تحقیق که در مجله ژن و رشد چاپ شد، یک گروه که توسط محققان دانشکده بیوشیمی دانشگاه مک گیل رهبری می شد، بر یک پروتئین که به نام فولیکولین (folliculin) شناخته شده بود تمرکز کردند. نقش این پروتئین تنظیم فعالیت سلول های چربی است. با سرکوب کردن و از میان بردن ژنی که مسئول تولید و ساخت ...
خواص برنج قهوه ای؛ 14 فایده ای که این خوراکی برای سلامتی دارد
است و عطر و طعم بهتری هم دارد. از خواص برنج قهوه ای همین بس که عملکرد سیستم قلب و عروق، دستگاه گوارش، مغز و سیستم عصبی را بهبود می بخشد. این ماده ی غذایی با آنتی اکسیدان های قوی که دارد روی طیف وسیعی از بیماری ها مثل فشارخون بالا، کلسترول، استرس، افسردگی و ناراحتی های پوستی تأثیر مثبت دارد. مصرف مقدار قابل توجهی برنج قهوه ای در رژیم غذایی ثابت می کند که این ماده ی غذایی حتی در ...
زیبایی و جوانسازی پوست با استفاده از جوانه ها
روغن زیتون و لیمو ترش تازه مصرف کنند. همچنین استفاده از جوانه گندم به صورت خشک و پودر شده بر روی شیرینی نیز مناسب است. جوانسازی پوستوی تاکید کرد: افراد باید به منظور جوانسازی پوست حدود یک قاشق مربا خوری تا غذا خوری از جوانه گندم خشک شده را با نصف استکان شیر کم چرب مخلوط کنند و خمیر به دست آمده را به مدت 10 دقیقه بر روی پوست ماسک کنند سپس صورت را با آب ولرم بشویند. همچنین اشخاص می توانند پوست صورتشان ...
چای آویشن برای تسکین آرتریت روماتوئید و ام اس
خون و ساخت استخوان دارد. آویشن برای مقابله و پیشگیری از مشکلاتی مانند التهاب لثه، لارنژیت،آسم، عفونت ها و زخم های گلو و التهاب دهان نیز مفید است برخی مولکول های موجود در آویشن نیز اثراتی در مقابله با برخی سرطان ها دارند. آویشن حاوی اسیدهای چرب امگا3 و دیگر ترکیبات مفید است و مصرف منظم آن برای عملکرد خوب مغز، کلیه ها و قلب مفید است. اسانس های گیاهی آویشن خواص خلط ...
7 درمان فوری برای سرماخوردگی
...> سیر را دریابید سیر حاوی ماده ایی به نام آلیسین است که خواص ضدعفونی کنندگی و ضدباکتریایی است. نتایج یک پژوهش آمریکایی نشان می دهد افرادی که روزانه سیر مصرف می کنند کمتر سرما می خورند و زمانی که دچار سرماخوردگی می شوند علائم سرماخوردگی شان خیلی زود از بین می رود. برای بهره مندی از خواص سیر توصیه می کنیم دو حبه سیر را له کنید و سپس آن را با شیر یا آب گوشت یا آب مرغ بجوشانید و داغ ...
نقش موثر تخم کتان در کاهش وزن و کلسترول
خبرگزاری ایسنا: یک کارشناس طب سنتی در ملایر با اشاره به خواص تخم کتان گفت: تخم کتان، برای افرادی که تمایل به کاهش و کنترل وزن دارند، بسیار مناسب است و خوردن تخم کتان 30 دقیقه قبل از خوردن وعده غذایی سبب پر شدن معده و احساس سیری در افراد شده و در نتیجه موجب کنترل اشتها و کم خوری می شود. علی محمدی با بیان اینکه کتان، گیاهی شناخته شده بوده و حتی پرورش آن در مسیر در حدود 5 قرن قبل از میلاد ...
عصاره جگر چیست؟
پزشکان مصرف آن را برای رفع این مشکل توصیه نمی کنند. - مقابله با سرطان: روش های مختلفی برای درمان بیماری سرطان مورد بررسی قرار گرفته است که یکی از قدیمی ترین روش های درمانی استفاده از عصاره جگر بوده است. - مقابله با بیماری ها: اگرچه تاثیر عصاره جگر در مقابله با سرطان تایید نشده اما مطالعه انجام شده روی موش ها نشان می دهد این ماده خواص ضدویروسی دارد و این ویژگی در مقابله با انواع ...
این 5 گنج چرب را دریابید
ویتامین B1 نیز دارد. فواید: تخمه کتان و روغن آن به دلیل داشتن حجم بالای امگا3، احتمال ابتلا به سرطان های پستان، پروستات و کولون را تا حد چشمگیری کم می کنند و جلوی رشد و انتشار سلول های سرطانی را می گیرند. اسیدهای چرب امگا3 موجود در بذر کتان با کنترل ضربان قلب و پیشگیری از التهاب های قلبی -عروقی، باعث حفظ سلامت قلب هم می شوند. به همین دلیل مصرف روزانه روغن این دانه، به بیماران ...
تأثیر گردو بر هورمون های مردانه
59 نفر دیگر روزانه 75 گرم گردو داده شد. تحقیقات قبلی نشان داده بود که 75 گرم گردو، مقداری است که موجب تغییر در سطح چربی های خون می شود اما معمولا تغییری در وزن افراد سالم ایجاد نمی کند. نتایج نشان داد در گروهی که گردو مصرف کرده بودند، سطح اسیدهای چرب امگا- 3 افزایش قابل توجهی داشت. انتخاب م/ ...
خواص سوپ بروکلی + روش تهیه
به گزارش بولتن نیوز ، بروکلی از خانواده کلم ها است که بروکسل، شلغم، گل کلم و غیره نیز به آن تعلق دارند. بروکلی کم کالری است و کلسیم خوبی به بدن می رساند و از طرف دیگر حاوی ترکیبات ضدسرطانی است. این کلم سبز و خوشمزه برای کاهش وزن مفید است و اگر در غالب سوپ مصرف شود برای افرادی که قصد لاغری دارند فوق العاده است. بروکلی؛ منبع خوب ویتامین ها نتایج بررسی های متعدد نشان می دهد که ...
خواص درمانی افشره گل سرخ چیست؟
فعالیت گوارشی، و انقباض مردمکها، بنابراین از مهمترین خواص این افشره کمک به تقویت سیستم اعصاب بدن بوده، در کنترل اعصاب در شرایط اضطراب، افسردگی و مواجه با شرایط نامساعد روحی موثر است. مطالعات جدید محققان نشان داده، افشره گیاه گل سرخ دارای اثرات تسکینی، پیش بیهوشی و ضد اضطرابی است و از همین رو پایه تحقیقات جدید برای درمان بیماری آلزایمر قرار گرفته است. از خواص دیگری که برای آن ذکر گردیده ...
تضمین سلامت قلب و کلیه با محدود کردن مصرف نمک
به گزارش شمال نیوز؛ مطالعات محققان نشان داده، محدود کردن نمک در بیمارانی که مبتلا به بیماری های کلیوی مزمن هستند موجب بهبود بیماری تا حد زیادی می شود. تحقیقات و آزمایشات بر روی گروهی از افرادی که به بیماری های مزمن کلیوی دچار هستند و مصرف نمک به منظور جلوگیری از بالا رفتن فشار خون را محدود کرده اند نشان داد، این اقدام موجب بهبود بیماران کلیوی می شود. کاهش دریافت نمک، فواید ...
