خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی باقندی ترین میوه ها
شفا آنلاین تغذیه میوه کامل حاوی فیبر و دیگر مواد مغذی است که به بدن اجازه می دهد هر چه بیشتر احساس سیری را تجربه کرده و با گذشت زمان به آرامی قند را جذب کند. به گزارش شفا آنلاین ،میوه ها بخشی خوشمزه و بسیار مهم از یک رژیم غذایی محسوب می شوند. میوه ها منبعی فوق العاده برای فیبر، آنتی اکسیدان( Antioxidants ) ها و سایر مواد شیمیایی گیاهی هستند. میوه تازه منبع خوبی برای انرژی پایدار است ...
اسدآباد شهر کوچک تاریخی ایران با سوغات محلی میزبان مسافران نوروزی
...: • آش دو(دوغ) : که با مواد بلغور، اسفناج یا سبزی محلی (ترشیکه، لؤلؤ)، پیاز، نعناع خشک • اومّاج آشه (آش اوماج) : که با مواد عدس، پیاز، بولاغ اوتی(از اسفناج نیز می توان استفاده کرد)، آرد، آب، نمک، فلفل و روغن • آش ترش(آش عمو ریش سفید) : که با مواد لوبیا، عدس، نخود، رشته آشی، لبو، چغندر قند، پیاز، سبزی آشی، آلو بخارا، قیسی(برگه آلو)، سرکه، شیره ی انگور، نمک و فلفل منبع: کتاب سیری در تاریخ، فرهنگ و هنر اسدآباد از مهدی غی پارسا انتهای پیام/ ...
چطور لاغر شوید!
غذائی شامل پروتئین( مثل تخم مرغ) و فیبر( مثل نان گندم کامل) تا نیمی از روز شما را سیر و سرزنده نگه می دارد و کمترسراغ هله هوله ها می روید. اگر تخم مرغ دوست ندارید می توانید از جو پخته شده با گردو و یا کمی کره بادام زمینی و یک تکه نان گندم کامل میل کنید. یادتان نرود که اگر بدن شما در روز، خصوصا صبح ها مقدار کافی پروتئین دریافت نکند بیشتر به سمت مواد غذائی پرکالری و پرچربی می رود و این ...
وقتی نشسته اید هم وزن کم کنید!
ها حرکتی هوشمندانه برای میان وعده است یک فایده غافلگیر کننده دیگر هم دارد : مطالعات نشان داده اند که بوی میوه تازه مثل سیب ، موز و گلابی می تواند اشتها را مهار کرده و جذابیت های دسرهای شیرین را برایتان کمتر می کند. دانشمندان می گویند که این تاثیر به علت این است که ناخوداگاه به خوراکی های سالم فکر می کنید. 17. لباس راحت بپوشید یک انتخاب ساده در صبح می تواند نتایج عمیقی در طول روز ...
تغذیه های نوروزی مناسب بیماری ها
.... توصیه بر این است که صبحانه به عنوان اولین و مهم ترین وعده روزانه مد نظر قرار گیرد و در حد متعادل و مناسب میل شود که خود مانع پرخوری در طول روز می شود. وعده شام تا حدامکان سبک و مختصر (انواع سالاد سبزیجات با آبلیمو و روغن زیتون / سوپ سبزیجات / لقمه های سالم مانند نان و پنیر و سبزیجات / شیر و خرما / ماست و خیار و گردو / ترکیب ماست و میوه های طبیعی) میل شود که افراد خواب خوب ...
خوردنی هایی که نفخ و دل درد می آورند
واکنش های التهابی می شود که ورم و دل درد ایجاد می کنند. در بین این مواد غذایی می توان به آن هایی اشاره کرد که از آرد تهیه می شوند مانند کیک ها، شیرینی ها و پیتزاها، مافین ها، پاستاهای تهیه شده از آرد سفید و آن هایی که حاوی میزان زیادی قند هستند مانند بیسکویت ها، غلات تصفیه شده و شیرینی ها. سوزش معده آیا بعد از صرف شام یا غذای سنگین احساس سوزش معده و سنگینی می کنید؟ آیا مشکل ...
درمان گیاهی کم کاری تیروئید با این 5 روش عالی
مانند موز و توت فرنگی برای این بیماران مفید است. بهترین نوشیدنی برای بیماران مبتلا به کم کاری تیروئید نوشیدن روزانه 8 لیوان آب است. از طرفی مصرف نوشیدنی های الکلی, قندی و کافئین دار نیز باید به حداقل برسد. افرادی که مبتلا به کم کاری تیروئید هستند باید در مصرف قند و چربی خصوصا از نوع حیوانی جانب احتیاط را رعایت کنند. مصرف این مواد باعث افزایش وزن می شود که با توجه به مستعد بودن بدن به چاقی در هنگام بروز این بیماری می تواند خطرساز باشد. منبع: ...
با کچلی ابرو چه کنیم؟
راحتی قابل درمان نیست اما با رعایت نکات بهداشتی می توان آن را تا حد زیادی کنترل کرد. درمان اولین راه و مهم ترین شیوه در درمان برطرف کردن مشکلاتی است که به آنها اشاره شد ما همیشه درمان های طبیعی را مقدم می دانیم و در ان قسمت چند راه حل طبیعی را به شما معرفی می کنیم. روغن زرده تخم مرغ استفاده از روغن زرده تخم مرغ که دارای پیشینه تاریخی نیز هست در تقویت و ...
کم چرب ترین و پرچرب ترین آجیل های عید
به گزارش پیک نکا ،آجیل ها از جمله مغزی ها و میوه های خشک از غذاهای سالم به شمار می آیند ولی در روز باید با اعتدال مصرف شود. به طور میانگین در روز 50 گرم مغزی که معادل 20 الی 25 عدد آن است می تواند مفید باشد. همچنین در مورد میوه های خشک مانند کشمش، توت و انجیر خشک می توان گفت هر قاشق از آنها معادل یک واحد میوه یعنی 60 کالری محسوب می شوند. در صورت رعایت اعتدال در مصرف آجیل ها ، این مواد می توانند ...
ویتامین ب یک در بارداری، کمبودش چقدر مهمه؟
اینکه یک مادر باردار ویتامین های ب مخصوصا ب کمپلکس را دریافت کند خیلی مهم است، چرا که این ویتامین ها در آب قابل حل می باشند و در بدن ذخیره نمی شوند. این ویتامین ها به مادر باردار کمک می کنند تا مواد مغذی لازم را دریافت کنند و رشد جنین را تضمین کنند. امروز مجله نمونه ها می خواهد در مورد اهمیت انواع ویتامین ب با شما صحبت کند. ویتامین ب1 (تیامین) ویتامین ب1 که با عنوان تیامین ...
از بین بردن جوش و درمان شوره سر با این خوراکی!
هم ترکیب کنید. این ترکیب را روی پوست بمالید و اجازه دهید 20 دقیقه به همان حالت باقی بماند. سپس با آب ولرم پوست را شستشو دهید. از این روش یک بار در روز استفاده کنید. منافذ باز و بزرگ پوست می توانند به شکل گیری مشکلاتی مانند آکنه و دانه های سر سیاه منجر شوند. با ماست می توانید به درمان این شرایط کمک کنید. ماست می تواند منافذ پوست را کوچک تر و تنگ تر سازد. ماهیت قابض ماست نیز به حفظ قابلیت ...
خستگی در شیردهی، چطوری خلاص بشم؟
عبارتند از : گوشت کم چرب، شیر، مغز دانه ها ، پنیر، دانه ها ، ماهی و حبوبات. غذاهایی غنی از فیبر نیز موجب تقویت سطح انرژی بدن می شوند و به رها شدن از مشکلات گوارشی کمک می کنند. برخی از بهترین غذاهایی که سرشار از فیبر می باشند عبارتند از : نان گندم، پاستا، میوه ها و سبزیجات و برنج قهوه ای. به اندازه کافی آب بنوشید نوشیدن آب کمتر می تواند منجر به از دست دان آب بدن شود که خود موجب ...
تغذیه در دوران بارداری، نکات ضروری
... 1 ) مقدار زیادی مواد معدنی مختلف چون کلسیم و فسفر دارد که برای تشکیل استخوان ها و دندان نوزاد لازم است . 2 ) یک منبع بسیار عالی از پروتئین استت که به راحتی هضم و جذب می شود و برای ساختن بافتهای بدن مورد استفاده قرار می گیرد 3 ) دارای مقدار زیادی ویتامین های گوناگون است ، مانند ویتامین A که برای رشد و تکامل جنین لازم است و همچنین ویتامین B . مصرف روزانه شیر به ...
نام تو عشق است
پایین چهار انگشت دست) عدس پخته رو که آدم می خوره، حس می کنه سه پُرس چلوکباب خورده انقدر که جون پیدا می کنه. می گفت مامان، اگه تو هم جای من باشی، نمی تونی خونه ات بمونی انقدر که اونجا صفا داره. می گفت مامان، حمله فتح المبین، سه روز فقط پیاده راه رفتیم، اصلا خسته نشدیم. صبح روزی که خبر شهادت مهدی را آوردند، مادر رفته بود چادرش را از خیاط بگیرد. وارد کوچه خیاطی که شده بود، برای پسر همسایه حجله ...
چند روش ساده رنگ آمیزی تخم مرغ رنگی عید
تزیین شده قرار می دهند. برای رنگ آمیزی تخم مرغ رنگی عید می توان از مواد طبیعی مانند؛ لبو، پوست انار، زرد چوبه، پوست پیاز قرمز، برگ اسفناج، قهوه، چای و ... و یا رنگ های شیمیایی مثل آبرنگ، گواش، رنگ روغن، مداد رنگی، پاستل و ... استفاده کرد. به راحتی می توانید، تخم مرغ رنگی برای عید را ظرف چند دقیقه متنوع رنگ کنید. خالی کردن تخم مرغ بالا و پایین تخم مرغ یک سوراخ ریز ...
تقویت و رشد مجدد مو
فنولاز هستند و رشد مو را تحریک می کنند. به علاوه میوه های قرمز و نارنجی رنگ با داشتن آنتی اکسیدان ها و همچنین ویتامین سی رشد مو را افزایش می دهند. ویتامین های گروه B سبب رشد مو می شوند و غلات و حبوبات منابع خوب این ویتامین ها هستند. سبزی های تیره رنگ هم مثل سبزی خوردن و کلم بروکلی و اسفناج با داشتن ویتامین های محلول در چربی ساخت چربی های سر و سلامت موها کمک شایانی می کنند. در پایان بد نیست بدانید که دانه کنجد در حفظ رنگدانه های سر و دیرتر سفید شدن موها نقش دارد. ...
با این خوراکی ها چاق شوید!
محتوی 7 گرم پروتئین و 18 گرم چربی است. از آنجایی که مغزها چگالی کالری بسیار بالایی دارند، با مصرف دو مشت از آنها در روز می توانید مقدار بسیار بالایی کالری به بدن خود برسانید. کره بادام زمینی نیز گزینه مناسبی برای افزایش وزن است. می توانید کره بادام زمینی را به همراه غذاهای مختلفی مصرف کنید. فقط در هنگام خرید توجه کنید که کره بادام زمینی محتوی شکر یا چربی های افزوده شده نباشد. ...
آداب و رسوم پیش از نوروز در ایران | سنت استقبال از بهار
بر سر سفره هفت سین قرار می دهیم. اهمیت این نماد به حدی است که در گذشته های دور و در ایران باستان، بیست و پنج روز مانده به پایان سال دوازده ستون از خشت خام در میدان شهر می ساختند تا به نشانه 12 ماه سال بر روی هریک دانه یا غله ای بکارند. گندم، جو، برنج، باقلا، کاجیله (گیاهی از تیره ی مرکبات)، ارزن، ذرت، لوبیا، نخود، کنجد، عدس و ماش را بر روی هر یک از این ستون ها سبز می کردند. مردم در ششمین روز ...
اریشتَ آشی، آش اردبیلی بدون سبزی برای چهارشنبه سوری
دقیقه بعد که آش جا افتاد آش را در ظرف مورد نظر ریخته و با پیاز داغ و نعنا داغ خلال بادام، خلال پسته، گردو خرد شده و زرشک تزیین کنید. نکته ها: 1. به این آش هیچگونه سبزی نباید اضافه کرد. 2. می توانید گوشت قلقلی (مخلوط 250 گرم گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل و نعنا خشک را که در روغن سرخ کرده اید) را نیز در موقع اضافه نمودن حبوبات به آش اضافه کنید. 3. مقدار رشته ...
23 اسفند کوچولوهای بیمار و خوراکی های عید
موقع داروها و انسولین کودک می باشد. کودکان دیابتی از نظر نوع میوه مصرفی خیلی با محدودیت مواجه نیستند، اما در مورد میزان و حجم مصرف باید مراقب باشند و مصرف میوه ها باید با حساب و کتاب صورت گیرد و نباید در یک وعده بیش از 2یا 3 واحد باشد. میوه های با شاخص گلایسمیک بالا مانند خربزه، انگور، هندوانه و موز باید با احتیاط و در حد متعادل مصرف شوند. به طور کلی نیاز به منع ...
چگونه از آجیل نگهداری کنیم؟
آجیل خام وجود دارد نمک به کار رفته در آجیل بوداده است.وقتی اجزای آجیل با نمک تفت داده می شود طعم دیگری پیدا می کند و برخی ها این طعم را بیشتر دوست دارند غافل از اینکه اضافه شدن نمک می تواند مصرف ما را محدود کند.به این مفهوم که بدن ما در طول روز به میزان محدودی نمک احتیاج دارد و خوردن نمک بیش از آن مقدار می تواند به سلامتی لطمه بزند و زمینه ساز بروز بیماری های قلبی وعروقی و فشارخون شود.به همین دلیل ...
کبد چطور چرب می شود؟
مبتلا به کبد چرب، چاق بوده اند. عواملی چون عدم تحرک جسمانی، توسعه تکنولوژی، زندگی ماشینی، شهرگرایی و مصرف بی رویه مواد غذایی چرب، موجب شده اند تا شیوع چاقی روزبه روز بیشتر شود. البته بر اساس قد و سن افراد می توان وزن ایده آل آنها را از جدول بررسی کرد و نسبت وزن به قد و اندازه دور کمر نیز در این زمینه کمک کننده است. هنگامی که انرژی(کالری) ورودی بیش از حد مصرفی باشد، کالری اضافه در بافت چربی ذخیره می ...
چگونه از آجیل نگهداری کنیم؟
میزان محدودی نمک احتیاج دارد و خوردن نمک بیش از آن مقدار می تواند به سلامتی لطمه بزند و زمینه ساز بروز بیماری های قلبی وعروقی و فشارخون شود.به همین دلیل توصیه می شود از آجیل خام استفاده کنید و در صورت امکان از خوردن آجیل بوداده پرهیز کنید. آجیل جزو گروه خشکبارهاست و میوه تازه نیست.به مرور زمان که این میوه خشک می شود مقداری از خواصش را نسبت به میوه تازه از دست می دهد. بنابراین حرارت دادن آن در فرایند ...
هفت سین سلامتی سفره عید
بوی آن نیز می توان سیب یا عسل مصرف کرد یا به شکل نیم پز و خرد کرده از آن استفاده نمود. سیر خاصیت ضد قارچی و ضد باکتری دارد و در مبارزه با مسمومیت های غذایی از جمله سالمونلا موثر است. - سیر امکان بروز سرطان معده را نیز کاهش می دهد. به واسطه داشتن آلیسین (یک نوع آنتی اکسیدان) و همچنین خواص ضد باکتریایی، علیه هلیکوباکتر پیلوری (مولد زخم معده) است. سمنو، نشان استقامت و شیرین ...
چگونه با 7 روش بر اعتیاد به شیرینی غلبه کنید؟
زیاده روی نکنید و میوه های که قند کمی دارند را استفاده کنید چرا که قند فروکتوز موجود در میو ه ها بسیار مضر است. مطلب مرتبط: چگونه در 3 روز بدن را از قند سم زدایی کنید؟ گام چهارم: از شیرین کننده های مصنوعی اجتناب کنید شیرین کننده های مصنوعی در بسیاری از رژیم های غذایی یا خوراکی های کم کالری موجود هستند. اگر میل به شیرینی دارید اما نمی خواهید قند یا کالری اضافی ...
سلامت لثه و ارتباط آن با رژیم غذایی
نخ کشیدن و استفاده از مسواک های برقی می تواند مفید باشد. التهاب پیشرفته ممکن است نیاز به جراحی لثه و یا استخوان فک داشته باشد. مواد غذایی مفید برای ژنژویت ویتامین C و سلامت لثه پرتقال، گریپ فروت، سبزی های برگی سبز، توت ها، هلو، سیب زمینی ها منابع خوب ویتامین C هستند که برای استحکام لثه ها ضروری اند. کمبود ویتامین C رژیم غذایی باعث افزایش التهاب ...
به بهانه نوروز ماهی قرمز بخریم یا نه؟
سلامتش بسیار زیانبار است. بعد از 15 روز کم کم سراغ مصرف پروتئین های بدنش برای تأمین انرژی می رود که وضع بسیار خطرناکی است و در شرایط گرسنگی مفرط قرار می گیرد. به ماهی چه غذایی بدهیم؟ بعد از 10 تا 12 ساعت که از ورود ماهی به خانه گذشت و ماهی به شرایط جدید در ظرفش عادت کرد و جست و خیزش کم شد، به آرامی به ظرفش نزدیک شوید. مقدار بسیار کمی نان به عنوان غذا در آبش بریزید. خوب است بدانید ...
23 اسفند آجیل بو داده یا خام؟ (1)
که این فیبرهای غذایی، هم به رفع یبوست کمک می کنند و هم با ایجاد احساس سیری، مانع از پرخوری می شوند. این فیبرهای غذایی در پیشگیری از سرطان روده بزرگ هم بسیار مفیدند. مطالعات نشان می دهند که مغزهای گردو، فندق، بادام، پسته، بادام زمینی و انواع تخمه، دستگاه دفاعی بدن را در مقابله با عوامل خارجی تقویت می کنند. پیشگیری از پوکی استخوان و بیماری های دوران پیری نیز از دیگر خواص آجیل ها است. ...
سالمندان و سلامت قلب
، لبنیات و برخی غلات صبحانه یافت می شود. بیماری آلزایمر با بروز التهاب همراه است. مصرف نان های سفید، گوشت قرمز، نوشیدنی های شیرین و مارگارین در بروز التهاب نقش دارد. در مقابل، آنتی اکسیدان های موجود در میوه ها و سبزیجات به کاهش التهاب کمک می کنند. توصیه می شود به منظور حفظ سلامت مغز به میزان کافی گوجه فرنگی، سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کلم و آجیل (به خصوص گردو) مصرف کنید. همچنین ...
ارتباط هر ماده غذایی با سلامت نواحی مختلف در بدن
...، شکلات، چای سبز، مرکبات، آواکادو، آلبالو، گیلاس، سرکه سیب، 7تا 8 لیوان آب در روز، لبنیات کم چرب قهوه، توت فرنگی، سینه مرغ، گوشت قرمز بدون چربی (توضیح: در بیماری قند از خوردن نان سفید، برنج سفید، سیب زمینی، نوشابه، قند، شکر، مربا، آب نبات و بطور کلی شیرینی جات باید جدا خوداری شود). کاهش دهنده کلسترول بد یا LDL ماهی سالمون، ماهی های پرچرب، گردو، بادام، آلو بخارا، جو دوسر، لوبیا ...
