خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آجیل بو داده سرطانزاست!
بقیه ارزش غذایی بیشتری دارند ولی بطور کلی توصیه می شود که مردم آجیل ها را به صورت مخلوط مصرف کنند. گردو وی تصریح کرد: گردو جزو مغز هایی محسوب می شود که حاوی امگا 3 بالایی است. امگا 3 نقش موثری را در پیشگیری از دیابت و کنترل علائم و اختلالات قلبی – عروقی دارد. همچنین افراد می توانند علاوه بر مصرف گردو در آجیل آن را به همراه پنیر در وعدهصبحانه میل کنند. بادام ...
چرا به ویتامین D نیاز داریم؟
کلی سلامت را ارتقاء داده و به تقویت سلامت و استحکام استخوان ها کمک می کند. همچنین فاکتور مهمی در تضمین عملکرد مغز، قلب، ریه و ماهیچه هاست و بدن را برای مقابله با عفونت ها آماده می سازد. روش های مختلفی برای تامین ویتامین D مورد نیاز بدن وجود دارد. یکی از آنها قرار گرفتن در معرض نور خورشید است. ویتامین D بر خلاف دیگر ویتامین ها از طریق قرار گرفتن پوست در معرض آفتاب در بدن تولید می شود. ...
پاکسازی و درمان بدن به شیوه ای طبیعی
...، در شرایطی که اسیدهای چرب امگا-3 ریتم قلب را عادی می سازند. گردو سرشار از چربی های چند پیوندی غیر اشباع است که رشد باکتری های خوب در روده را افزایش می دهند. این باکتری ها اثر مثبتی بر دیگر عامل کلیدی در بیماری قلبی یعنی التهاب دارند. بادام هندی برای کاهش فشار خون بادام هندی حاوی سطوح بالای منیزیم و پتاسیم است، که دو ماده معدنی مهم برای بدن انسان محسوب می شوند و به کاهش ...
کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟
بسیار گرمی دارد مصرف شود تا از میزان سردی این غذا کاسته شود. بهتر است ماهی با مصلح آن که روغن ارده است و طبع گرمی دارد، سرخ شود و سردمزاجان برای در امان ماندن از علائم سردی ماهی بهتر است پس از مصرف این آبزی از مصلحات آن همچون خرما، گردو، عسل، روغن بادام شیرین یا کنجد استفاده کنند یا هنگام مصرف ماهی آن را با ادویه با طبع گرم نظیر زنجبیل و آویشن بخورند. کدام ماهی گوشت باکیفیت تری دارد ...
قیمت آجیل و خشکبار در مناطق مختلف تهران + جدول
59000 فندق (با پوست) 40000 بادام هندی 79000 بادام خام خارجی 50000 بادام خام ایرانی 70000 تخمه ژاپنی 25000 گردو 72000 تخمه کدو گوشتی 25000 تخمه آفتاب گردان 12000 مغز هسته زردآلو 24000 انجیر شیرازی 56000 بادام منقاء 48000 تخمه کدو مرمری 22000 نخودچی 15000 ...
داروهایی برای التیام سوختگی
سیلورسولفادیازین این دارو برای پیشگیری و درمان سوختگی های درجه دو و سه به کار می رود. مقدار مصرف آن بسته به نیاز بیمار یک تا دو بار در روز روی نواحیه سوختگی به کار می رود. داروهای موجود در ایران برای سوختگی کرم یا پماد یا لوسیون سوختگی حاوی روغن ماهی و زینک اکسید برای سوختگی های خفیف به کار می رود. کرم هایی از جمله کالاندولا، کالامین و دکسپانتنول برای کاهش التهاب ...
دانستنی های شگفت انگیز درباره ماست
این رو، فردی که رژیم غذایی خاصی برای کاهش وزن دارد، باید به این نکته دقت کند که گر چه کلسیم و پروتئین ماست چکیده بیشتر است اما میزان چربی آن هم بالاتر است و استفاده ی زیاد از آن می تواند چاق کننده باشد؛ به ویژه آن که لبنیات منبع اسیدهای چرب اشباع هستند. این میزان اسیدهای چرب در ماست چکیده تا حدی بالاتر است. به همین علت مصرف آن به خصوص برای کسانی که باید منابع این نوع چربی ها را محدود ...
از بخت گشایی و قاشق زنی تا خوردن آجیل چهارشنبه سوری
کاغذ های رنگی زینت شده بود از پشت بام خانه نامزدشان به داخل خانه اش می فرستادند یا آن را از جلوی پنجره اتاقش آویزان می کردند و صاحبخانه هم به تناسب توانایی اش، خوردنی، پوشیدنی و پارچه در آن قرار می داد که این رسم را کجاوه اندازی می نامیدند. قدیمی ها آجیل چهارشنبه سوری داشتند. چه آجیل مفصلی! بادام، پسته، فندق، گردو، هسته زردآلو، هلو، نخود، کشمش و نقل؛ البته اکنون هم این آجیل وجود دارد ...
10 روش خانگی برای درمان حساسیت فصلی
خام و محلی را 3 یا 4 بار در روز برای کمک به تسکین علائم آلرژی مصرف کنید. در واقع، خوردن روزانه عسل خالص محلی قبل از فصل بهار می تواند حتی از این بیماری پیشگیری کند. همچنین می توانید یک قاشق غذاخوری عسل و 3 یا 4 قطره آب لیمو ترش تازه را در یک لیوان آب گرم ریخته و فورا آن را بنوشید. این شربت را 2 بار در روز برای کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله سریع با علائم حساسیت بهاره مصرف کنید ...
چرا در برنامه غذایی به مس نیاز داریم؟
ندارید؟ می توان با مصرف غذاهای حاوی مس در طول روز این نیاز را برآورده کنید. برای مثال می توانید با استفاده از این برنامه مقدار مس مورد نیاز روزانه خود را دریافت کنید: صبحانه: سه چهارم فنجان غلات سبوس دار صبحانه ( 0.1 میلی گرم )، یک فنجان توت فرنگی ( 0.07 میلی گرم )، شیر کم چرب یا جایگزین شیر. ناهار: سوپ عدس به همراه اسفناج ( 0.58 میلی گرم )، یک سوم فنجان هوموس ( 0.5 میلی گرم ...
قرص ال آرژنین (L_Arginine) چیست و مصرف آن چه فوایدی دارد؟
... از آنجایی که ارژنین ماده اولیه گاز نیتریک اکسید هست به عنوان داروی تقویت قوای جنسی هم مورد استفاده قرار می گیرد. آرژنین در چه مواد غذایی یافت می شود؟ آرژنین در آجیل و دانه های روغنی مثل بادام زمینی و بادام به وفور یافت می شود. همچنین می توان مقداری آرژنین در شکلات و کشمش نیز پیدا نمود. مصرف ال آرژنین برای چه کسانی مناسب است؟ در افراد بزرگسال ،آرژنین یک آمینواسید غیر ضروری ...
با 12 ماده غذایی سالم، جوان بمانید
، می توانید بادام زمینی را جایگزین آن کنید. اسفناج نیز سرشار از منیزیم است. با این حال بادام فواید سلامتی دیگری دارد و از چربی ها و پروتئین سالم غنی است. گوجه فرنگی: یک منبع قابل توجه از مواد شیمیایی گیاهی و آنتی اکسیدان ها برای مبارزه با روند پیری محسوب یم شود. مصرف گوجه فرنگی به صورت خام ویتامین ث بیشتری به بدن تان می رساند در حالی که طبخ آن منجر به افزایش سطح آنتی اکسیدان های این میوه می ...
بازار خندان آجیل
.... بازار این سال ها چیز متفاوت تری هم دارد؛ بازار آجیل مثل سال های دور (سال هایی که عمری به اندازه عمر پدر بزرگ ها و مادر بزرگ ها دارد) نیست؛ دیگر آجیل ختم به نخود و کشمش و پسته نمی شود، بازار آجیل رنگین کمانی از محصولات متنوع است، از انواع بادام شامل بادام شور و تنوری و بادام خام گرفته تا دانه سویا که خاصیتش طوماری دارد و چلغوز که برخلاف اسمش قیمتی نجومی دارد و شاید قیمتش مناسب برای همه نباشد ...
حال و هوای بازار اقلام اساسی در روزهای پایانی سال+قیمت ها
، آجیل 4 مغز 40 تا 60، تخمه کدو گوشتی 22، تخمه ژاپنی 18، مغز بادام درختی شور 50 تا 55، پسته اکبری 50 تا 55، پسته فندقی 35 تا 40، پسته کله قوچی 40 تا 50، بادام هندی 75 تا 80، مغز فندق 65 هزار تومان است. رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار در توصیه به مردم گفت: از مردم تقاضا داریم به سبب وقت گیر بودن فرآوری آجیل تازه خرید خود را به روزهای پایانی سال موکول نکنند، ضمن آنکه از خرید آجیل های پرنمک و رنگی خودداری نمایند. ...
برای داشتن پوست سالم چه بخوریم؟
یافت می شود. پوست میوه ها را جدا نکنید، بلکه میوه را با پوست بخورید. پوست میوه به افزایش قابلیت ارتجاع پوست کمک می کند. یکی از مهم ترین ترکیبات پوست سالم، ویتامین A می باشد. محققان به این نتیجه رسیده اند که سلامتی سلول های پوست به مصرف غذاهایی که دارای ویتامین A هستند، بستگی دارد. ماست کم چرب، نه تنها دارای ویتامین A می باشد، بلکه دارای یک نوع باکتری زنده است که برای سلامت روده ها بسیار مفید می باشد. از آن جایی که آلو دارای بیشترین مقدار آنتی اکسیدان ها در بین تمام میوه ها می باشد، برای سلامتی و پوست بسیار مفید است منبع: سلامت ...
سفرعاشقانه من و پروانه
... خداوند به انسان دیروز و امروز قدرت عشق ورزیدن را آموخت و عشق و ایمان را در آیینه روح و در لابلای شیارهای مغز و در پرده های ظریف و نازک او قرار داد تا عاشق شود و برای همیشه عشق بورزد. باید محبت را درگوشه ای از قلب مان جای دهیم و در انتظار شکوفا شدنش لحظه شماری کنیم. عمرگُل، کوتاه است و پژمردگی خود را نمایان می کند اما عشق، همیشه و در همه حال زنده و جاودان است... **** ...
بازار آجیل شب عید و حرف های مشتریان / چطور اجیل تازه را بشناسیم
درحالی که بیشتر مردم آجیل شور برای عید می خرند عده ای هم مثل من آجیل شیرین مثل انجیر ,توت خشک سفید ,مغز گردو,مغز بادام ,مغزپسته ,مغز فندق مقدار کمی هم تخمه سفید را جداگانه می خرم و با آجیل شیرین مخلوط نمی کنم . به قسمت های مختلف شهر می روم وبا خریداران درباره قیمت آجیل از مردم سوال کردم ؟ عده ای می گفتند قیمت آجیل نسبت به سال قبل گران تر شده است مثل بادام هندی که سال قبل قیمت ان ...
بهترین و بدترین مواد غذایی برای سلامت دستگاه گوارش در فصل بهار
اسیدهای چرب امگا 3 است که می تواند منجر به کاهش التهاب در دستگاه گوارش شود. بررسی های بالینی در سال 2014 میلادی نشان داد که امگا 3 موجود در ماهی در بیماران مبتلا به کولیت اولسراتیو منجر به کاهش علائم این بیماری می شود. اگر طرفدار ماهی نیستید، می توانید گردو و بذر کتان را جایگزین آن کنید. مارچوبه: مارچوبه حاوی مواد مغذی غنی از پروبیوتیک است و می تواند به ترویج سلامت دستگاه گوارش کمک کند ...
برای رفع یبوست چه کنیم؟
می شود که در اینجا بلغور مفید مورد نظر ما بلغور با پوست است. بلغور معمولا به سه شکل عرضه می شود: 1٫بلغور کم کوب که دانه های آن درشت و هم عرض دانه های برنج است و برای پختن غذایی به شکل پلو و یا مخلوط با برنج مصرف می شود. در برخی موارد گندم کامل که قبلا جوشیده شده باشد عینا خشک شده و عرضه می شود. 2٫ بلغور نیم کوب که برای تهیه صبحانه به کارمی رود که تنها و یا مخلوط با ...
روغن کرچک برای رفع نازکی مو
سود می برد. در صورت استفاده برای مو، هنگامی که پوست سر خود را با روغن کرچک ماساژ می دهید، این روغن به اعماق منافذ پوست راه یافته و جریان خون را به سمت فولیکول ها تقویت می کند. بر همین اساس، تارهای مو می توانند به واقع سریع تر رشد کنند. روغن کرچک منبع خوبی برای اسیدهای چرب امگا-6 نیز محسوب می شود که به نرمی و مرطوب شدن موها کمک می کند و از این رو، امکان شکستگی و موخوره کاهش می یابد. پس جای ...
مردم نصف اسفند سال قبل گوشت قرمز می خرند/ کیفیت پایین پرتقال و سیب شب عید در بازار
...> آجیل های با کیفیت، مشتریان کم آجیل نسبت به دیگر محصولات عرضه شده درمیادین کیفیت بالاتری دارد هرچند که قیمت آن همچون دیگر محصولات خرید را برای مصرف کنندگان محدود کرده است و خلوت ترین مغازه بعد از گوشت قرمز مربوط به آجیل است. انواع آجیل قیمت(تومان) تخمه کدو مشهدی ریز 19000 تخمه محبوبی 14500 توت خشک سفید 22000 فندق با پوست 29500 ...
تغذیه صحیح کودک، عید نوروز حواستان را جمع کنید
پوست مصرف می شوند (مانند سیب، انگور و...) بهتر است از شست وشو و ضدعفونی کردن آنها مطمئن شویم. – از مصرف سبزی خوردن و سالاد در خارج از خانه خودداری نماییمریال ولی حتما از این مواد غذایی در ایام نوروز، در خانه به مقدار کافی استفاده کنیم. – در مصرف شیرینی و مواد شیرین به هیچ وجه نباید افراط کنیم. سعی نماییم مصرف شیرینی را در ایام عید به حداقل برسانیم. – مصرف غذاهای سرخ کرده و پرچرب ...
راههای افزایش قد کودکان به صورت طبیعی
به افزایش قد کودکان خواهد داشت: روی تحقیقات اخیر اذعان می دارد که مصرف روی به مقدار کافی موجب رشد قدی مناسب خواهد شد، در خاورمیانه و خصوصا ایران مصرف کم روی موجب کوتاه قدی و قدرت جنسی پایین مردان جوان می شود. بنابراین توصیه متخصصان تغذیه برای نوجوانان، مصرف روزانه 150 گرم گوشت، نصف تا 1 لیوان حبوبات پخته، 2 تا 3 لیوان شیر و لبنیات دیگر به همراه سبزیجات فراوان است. به گفته پزشکان ...
شاهدانه: شاهکاری با خواص بی نظیر
...> شاهدانه مفید برای عروق خونی و قلب مصرف شاهدانه یا روغن آن علاوه بر اینکه پروتئین، مواد معدنی، فیبر و ویتامین به بدن می رساند باعث تأمین متعادل امگا 3 و امگا 6 بدن نیز می شود. واقعیت این است که اکثر روغن ها حاوی امگا 6 بیشتری هستند و مصرف آن ها باعث از بین رفتن تعادل این اسیدهای چرب شده و در بدن التهاب و اختلالات قلبی به وجود می آورند. تعادلی که بین اسیدهای چرب در روغن و دانه ی شاهدانه وجود دارد ...
مراغه، عروسی در دامان کوه سهند
های ایران زمین نیز راه یابد. عسل مراغه؛ غنی بودن مراغه ازنظر مراتع کوهستانی و تنوع گل ها به ویژه در مراتع سهند از عمده دلایل تولید زیاد و مرغوبیت عسل این شهرستان است. خشکبار مراغه؛ شامل بادام کاغذی، گردو کاغذی، قیسی خشک، فندق، گردو خشک، کشمش، سبزه، برگه هلو، برگه زردآلو و به بیان دیگر میوه های خشک از قبیل میوه های فوق و آلو و آلوچه و آلبالو و زردآلوی خشک شده و در قدیم آن را میوه خشک ...
سروتونین را افزایش دهیم
میزان اشتها راکنترل می کند. افرادی که میزان این هورمون در مغزشان پایین است، برای بهبود روحیه خود میل شدیدی به غذا پیدا می کنند. شیر ،ماست و پنیر ، گندم،ذرت و جو ، لوبیا قرمز ، ماش نخود و سویا، تخمه کدو، کنجد، تخم کتان و دانه آفتابگردان، اسفناج، انواع کلم، سیب زمینی،قارچ،خیار،گوجه فرنگی، موز، توت فرنگی، سیب، پرتقال، آناناس، بادام زمینی، گردو، پسته و بادام از جمله منابع سروتونین هستند. ...
آجیل دقیقا چه کار می کند؟
پیشگیری از بروز بیماری هایی مانند گرفتگی رگ های قلبی و مغزی، افزایش چربی های خون، پرفشاری خون، دیابت و بعضی از انواع سرطان (مثل سرطان روده) ضروری است. دانه های چرب یا آجیل جزو مواد غذایی پر کالری هستند که با مصرف آنها و عدم تحرک کافی به سرعت در بافت های مختلف بدن به صورت چربی انباشته شده و از این رو توصیه می شود که در صورت مصرف این دانه ها، رژیم غذایی روزانه باید سبک در نظر گرفته شود. ...
تغذیه صحیح در بارداری، تاثیر فیبرهای غذایی
پوست مصرف شود، مقدار فیبر آن و املاح معدنی و ویتامین های آن افزایش می یابد. -تمشک ها : تمشک ها نه تنها حاوی فیبر بالا می باشند، بلکه حاوی پتاسیم، منیزیم، ویتامین ث، ویتامین E و فولات می باشد. مزیت های مصرف فیبر در دوران بارداری خوردن فیبر هم قبل از بارداری و هم بعد از بارداری دارای مزیت های فراوانی می باشد: - به کاهش و کنترل اجابت مزاج کمک می کند ...
رژیم غذایی در ماه آخر بارداری، بایدها و نبایدها
مصرف کنید، سعی کنید بیشتر از 200 میلی گرم در روز نباشد. - الکل: همه ما میدانیم که مصرف الکل در طول دوران بارداری ممنوع می باشد. - ساکارین: ساکارین یک نوع شیرین کننده می باشد که باید در طول بارداری به طور کلی از رژیم غذایی خود حذف کنید. - پنیرهای نرم: این نوع پنیر ، غیر پاستوریزه می باشد و می تواند موجب عفونت شود. غذاهای دریایی خام: سوشی هم یکی از غذاهایی می باشد که باید در طول دوران باردار حتما از آن پرهیز کنید. - تنباکو: تنباکو ، یکی از خطرناک ترین چیزهایی است که باید در طول بارداری از آن دوری کنید. ...
انسان ها از چه زمانی و چگونه کنترل و استفاده از آتش را شروع کردند؟
و شاخه های چوبی نیاز پیدا می شود از مقدار چوبی که به عنوان سوخت مصرف می شود کم می شود. به این ترتیب اگر چوب در دسترس نبود، سوخت های جایگزین مانند ذغال سنگ نارس یا پیت، چمن بریده شده، مدفوع حیوانات، استخوان حیوانات، جلبک دریایی و کاه و یونجه می توانست به عنوان سوخت آتش مورد استفاده قرار گیرد. کود حیوانی احتمالاً تا بعد از اهلی شدن حیوانات که به نگهداری دام ها انجامید یعنی حدود 10000 سال قبل مورد استفاده قرار نگرفت. بعدها تکنیک هایی هم برای جدا کردن سوخت از بقایای خاکستر به کار گرفته شد. ...
