سایر منابع:
سایر خبرها
بایدها و نباید های مصرف انواع میوه در ایام عید
باید توجه کنید که خواص و ارزش غذایی میوه ها به این معنی نیست که هر چه بیشتر میوه بخوریم سالم تر خواهیم بود رعایت مقدار مصرف در حد نیاز بدن و در کنار آن استفاده از سایر مواد غذایی، امر مهمی است. روشنی ادامه داد : باتوجه به اینکه میوه ها مقداری قند دارند، به هنگام مصرف زیاد انواع میوه ، قندشان در بدن باقی مانده و ضمن تجمع چربی اضافی دربدن، اضافه وزن و چاقی و سیری کاذب هم ایجاد می کنند که این ...
این خوراکی ها پوستتان را نابود می کند
اغلب برند های این هله هوله های دوست داشتنی، حاوی سدیم هستند که امکان تجمع آب در ناحیه ای از بدن را فراهم می کنند. اگر پوست صورت تان پف کرده و گود زیر چشم تان حسابی متورم شده، به هیچ عنوان سراغ چیپس و پنیر نروید. چنین لقمه ای نه تنها پف زیر چشم تان را بیشتر می کند، بلکه به دلیل مواد نگه دارنده ای که در ژامبون آن وجود دارد، شادابی پوست تان را هم از بین می برد. این لقمه را امتحان کنید: ...
این غذاها را در سفرهای نوروزی نخورید
با شرایط جغرافیایی متفاوت است و ممکن است شما هم جزو افراد علاقه مند به نوشیدن لبنیات با طعم های مختلف باشید، اما مراقب باشید این علاقه کار دستتان ندهد. دکتر نوروزی درباره مصرف لبنیات محلی و متفاوت بودن مسمومیت آن با مسمومیت غذایی می گوید: بزرگ ترین ریسک مصرف لبنیات محلی، ابتلا به تب مالت است. متاسفانه بیماری تب مالت یا بروسلوز یکی از بیماری های عفونی قابل انتقال بین انسان و حیوان است ...
این غذاهای سالم دلیل اصلی جوش زدن هستند
مشکلات پوستی شوند. در ادامه نگاهی می کنیم به غذاهای سالمی که می توانند برای پوستتان دردسر ساز شوند. 1- کم چرب ها کمپانی های مواد غذایی پس از حذف چربی سعی کردند با اضافه کردن طعم که معمولا همراه با قند است جای خالی آن را پر کنند. به عبارت دیگر کم چرب یا بدون چربی همیشه برابر است با قند بالا. تحقیقات نشان داده آسیب های قند شامل صدمه رسیدن به فیبرهای کلاژن، از بین بردن قابلیتشان ...
8 نکته مهم برای اضافه نشدن وزن در تعطیلات نوروز
...> 1. متاسفانه به علت اضافه وزن و چاقی در ایام نوروز بسیاری افراد پس از تعطیلات با افزایش کلسترول و تری گلیسیرید، قندخون و مشکلاتی از این قبیبل به مطب پزشکان مراجعه می کنند بنابراین توصیه می شود حتی الامکان مصرف شیرینی ها، دسرها و مواد غذایی شیرین را به حداقل ممکن برسانید و ترجیحا هنگام پذیرایی شیرینی های خشک با اندازه کوچک را انتخاب کنید و از خوردن شیرینی های تر و خامه ای بپرهیزید. با ...
از معجزات قارچ چه میدانید؟
به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند، درنتیجه مقاومت بدن در مقابل بیماری ها و عوامل آلرژی زا بالا می رود. بتاگلوکان در قارچ هایی که کلاهک پهنی دارند بیشتر دیده می شود. کنترل وزن با قارچ ها قارچ یک ماده غذایی سالم است که سبب می شود با خوردن آن احساس سیری کنید. نتایج برخی از تحقیقات نشان می دهد افزایش مصرف مواد غذایی کم کالری که ارزش غذایی بالایی دارند- مانند قارچ ها- می توانند ...
چرا باید صبحانه تخم مرغ بخوریم؟
برد که در ماهی های روغنی وجود دارند و خوردن آنها در وعده صبحانه می تواند باعث کاهش ترشح هورمون کورتیزول شود. این هورمون نقش اساسی در ایجاد استرس و نگرانی در آقایان دارد و در دراز مدت باعث ناباروری در آنها می شود. قرار دادن مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا سه شامل انواع دانه های آجیل، سویا و نیز تخم مرغ در وعده صبحانه می تواند سبب افزایش میزان ترشح هورمون تستوسترون در بدن آقایان شده و قدرت ...
وقتی قطعات سیلیکونی جای اندام های ما را می گیرند + تصاویر
که با مغز کنترل می شوند. دیلی میل به گوشه ای از فناوری هایی اشاره کرده است که معلولان را دوباره به زندگی برگردانده و کیفیت زندگی آنها را بهبود بخشیده است. چشم ها دانشمندان در مطالعات خود به دنبال آن هستند تا با کمک فناوری بتوانند شرایطی استثنائی فراهم کنند که افراد نابینا بتوانند بار دیگر لذت دیدن را تجربه کنند. دسامبر سال گذشته، پزشکان توانستند با استفاده از چشم بیونیک ...
با آلرژی فصلی چه کنیم
منجر می شوند. سلول های ایمنی بدن آنزیمی ترشح می کنند که باعث تورم بافت ها و گشادشدن عروق خونی می شود. دلیل تورم و قرمزی پوست نیز همین است؛ همچنین این آنزیم می تواند باعث بروز مشکلات تنفسی، شوک و حمله قلبی شود. دلیل تمام واکنش های آلرژیک همین آنزیم است و میزان آن در زنان بیشتر از مردان است. آلرژی باعث می شود که سلول های خاصی در بدن، هیستامین تولید کنند. ترشح این ماده باعث ...
10 راه جلوگیری از سرطان
به گزارش "گفتمان" مصرف آسپرین بچه تحقیقات نشان می دهد که مصرف روزانه 81 میلی گرم آسپرین بچه، به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بسیاری از انواع سرطان را کاهش می دهد، مثلا تا 50 درصد خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کم می کند. احتمالا این ماده با کاهش التهاب (التهاب می تواند رشد سلول های سرطانی را زیاد کند) خطر ابتلا به سرطان را پایین می آورد. تنها نکته منفی این است که ...
2 فروردین در مصرف آجیل افراط نکنید (1)
کمک و خون را تصفیه می کند. مصرف پسته به کاهش استرس کمک می نماید. ارزش غذایی پسته به نسبت سایر آجیل ها و نیز مواد پروتئینی همانند گوشت، شیر، تخم مرغ و نیز حبوبات در خور اهمیت و توجه می باشد. در موارد درمان کم خونی ناشی از فقر آهن مصرف مغز پسته نیز بسیار مفید است. فندق: فندق سرشار از فیبر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و ویتامین E است. فندق بسیار مغذی و خوش طعم بوده و در برخی غذاها نیز ...
2 فروردین مراقب تغذیه نوروزی خود باشید
دکتر سید مرتضی صفوی؛ متخصص تغذیه برنامه غذایی در ایام نوروز در ایام نوروز بهتر است برنامه غذایی مانند سایر زمان ها تنظیم شود و مصرف آجیل و مغزها به عنوان میان وعده در مقدار متعادل باشد. ولی می توان حجم مواد غذایی را در وعده های اصلی کاهش داد. به ویژه شام را بسیار مختصر میل کرد. صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که برای سلامت و تندرستی افراد اهمیت خاصی دارد. ...
پوست لیموترش را دور نریزید!!
به خواص آن فکر کنیم، چرا که حتی پوست لیمو نیز بسیار مفید است. ارزش غذائی پوست لیمو ترش به حدی است که عدم مصرف پوست آن ضایعه بزرگی بحساب می آید. پوست لیمو 5-10 برابر آب لیمو ویتامین دارد. فلاونوییدهای پلی فنول موجود در پوست لیمو ترش باعث کاهش سطح کلسترول خون می شود که در بهبود سلامت قلب مفید است. از طرفی وجود پتاسیم در پوست لیمو باعث حفظ فشارخون در سطح مناسب می شود. بدین ترتیب ...
بیماری هایی که موجب زانودرد می شوند
کندرواتین ام اس ام، که هدف اصی تولید این مکمل ها افزایش ترمیم غضروف ها و کمک به برطرف نمودن آسیب های ایجادشده به مفاصل زانو و سایر مفاصل بدن است. هرچند مطالعات متمرکز و سازمان یافته ای راجع به تاثیر قطعی این مکمل ها بر درمان درد زانو آرتروز و استئوآرتریت مفاصل وجود ندارد اما مصرف آنها در بهبود عملکرد مفاصل بی تاثیر نیست. گلوکزآمین سولفات (Glucosamine Sulfate) ماده ای است که به طور ...
نفس خوشبو با این خوراکی ها
.... دنبال نکردن یک روال مناسب بهداشت دهان و دندان نیز می تواند به ایجاد مشکل بوی بد دهان منجر شود. با این وجود، روش های طبیعی بسیاری برای بهبود بوی دهان و خوشبو کردن نفس وجود دارند که در ادامه به برخی از آنها اشاره می کنیم. نوشیدن آب بیشتر همه ما می دانیم که نوشیدن آب برای سلامت بدن انسان مفید است. آب، بدن را هیدارته نگه می دارد و فواید آن از تقویت سلامت مغز تا ...
سیر پخته بخورید ببینید چه اتفاقی در بدنتان می افتد
سیر یک ماده غذایی پرمصرف، پرطرفدار و پرخاصیت است. این ماده غذایی به صورت انواع مختلف مصرف می شود و در تغییر طعم غذاها تأثیر ویژه ای دارد. سیر علاوه بر اینکه یک طعم دهنده فوق العاده است خواص درمانی باورنکردنی نیز دارد. سیر خواص آنتی بیوتیکی و تصفیه کنندگی دارد و باعث دفع ضایعات بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری ها می شود. با وجود اینکه مصرف خام سیر طرفدار و خواص بیشتری نیز دارد اما مصرف ...
زندگی روزانه و خصوصی آیت الله به روایت دخترش
این بازداشت تحمل کرده بود. بابا گفت مرا خیلی شلاق زدند و وقتی با بدن خونین او را داخل سلول انداختند، توان این را نداشته که روی پایش بایستد و نماز بخواند. گفت که مجبور شده تیمم کند و خوابیده نماز بخواند. در سلول های انفرادی زندان قزل قلعه سکوهایی بود که زندانی روی آن می خوابید. بابا می گفت آن قدر او را شلاق زده بودند که توان نداشته روی این سکو برود. خانم هاشمی شرح زندان پدر را که می داد منقلب شده ...
علائم کمبود ویتامین در بدن را بشناسید
راه رفتن کنترل کنید، احتمالا مضطرب یا افسرده شده اید، اما اگر روحیه تان خوب است و مشکل خاصی ندارید، احتمالا دچار کمبود اسیدفولیک و ویتامین های B6 و B12 شده اید. چون ویتامین B12 برای سلامت و عملکرد مغز و دستگاه عصبی ضروری است. اگر سطح این ویتامین کم شود، مغز به دشواری می تواند با اعصاب بدن ارتباط برقرار کند و به همین دلیل به بی حسی و مشکلات تعادل دچار خواهید شد. برای جذب هرچه بیشتر این ...
زمان مناسب برای نوشیدن آب
فضای معده را اشغال می کند و به طور طبیعی غذای کمتری مصرف می کنید. اما نوشیدن بیش از اندازه آب پیش یا حین خوردن یک وعده غذایی سنگین می تواند به شکل گیری ناراحتی در بدن منجر شود. ما الکترولیت هایی مانند پتاسیم و سدیم را به واسطه تعریق از دست می دهیم. اگر میزان تعریق شما زیاد است، نیازمند جایگزینی این مواد مغذی حیاتی هستید که در آب خالی یافت نمی شوند. به جای استفاده از نوشیدنی های ...
این ابر مواد غذایی را در دوران بارداری مصرف کنید+ تصاویر
. موز به عنوان یک ماده غذایی کامل از محتوای کلسیم و پتاسیم بالایی برخوردار است و می تواند به تامین انرژی مورد نیاز بدن کمک کند. دانه های چیا نوسانات خلقی و افسردگی در دوران بارداری به طور مکرر رخ می دهند. دانه های چیا سرشار از فیبر و اسیدهای چرب امگا-3 هستند و به تنظیم نرخ جذب قند کمک می کنند. این شرایط می تواند به رشد نوزاد با سطوح قند درست کمک کند. شما می توانید دانه های چیا را در ...
کدو این خاصیت ها را دارد
آن تا شصت کیلوگرم نیز می رسد. در آمریکا و کانادا این کدوها را برای شب هالووین به کار می برند و با آن مربا و کیک درست می کنند. در یک صد گرم کدو مواد زیر را می توان یافت: خواص کدو کدو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر یعنی خنک کننده و مرطوب کننده است و از لحاظ شیمیایی بدن را قلیایی می کند. کدو هم مانند بادمجان چون دارای کالری کمی است، بنابراین بهترین غذا برای کسانی است ...
چگونه معده خود را پاک کنیم ؟
عملکرد و سلامت تمام اعضای بدن، به ویژه روده، معده، کلیه، کبد و مغز دارد. بنابراین توصیه شده است روزی حداقل 8 لیوان آب نوشیده شود، یک لیوان قبل از خواب و یکی به محض بیدار شدن از خواب باشد. نوشیدن آب نیم ساعت قبل از غذا توصیه شده است و صرف آب یخ یا آب حین غذا ممنوع است. مطالعات جدید نشان می دهد آب ولرم علاوه بر شستشوی سیستم گوارشی، به سوخت و ساز بدن کمک می کند و مهمترین روش برای مبارزه با ...
استفاده از لوازم آرایشی دیگران چه عوارضی دارد؟
انجام ندهید. برس های پاک کننده برای به دام انداختن چربی ها، سلول های مرده و آلودگی ها و میکروب های پوست فوق العاده هستند. اما نباید آن ها را به اشتراک گذاشت. این کار دقیقا مانند آن است که مسواک خود را به دیگران دهید. خون و سایر مایعات بدن را به اشتراک می گذارید بهتر است تیغ اصلاح خود را در جایی دور از دسترس دیگران قرار دهید و از تیغ اصلاح دیگران هم استفاده نکنید. تیغ می تواند ...
چرا عصرها تمایل به شیرینی خوردن در ما بیشتر است؟
به نقل از دکتر سلام، برخی میان وعده ها و عصرانه های چرب می توانند موجب افزایش وزن ما شوند اگر می خواهید دچار اضافه وزن نشوید بهتر است انواع عصرانه هایی که کالری و نشاسته زیادی دارند را مصرف نکنید جایگزین های سالم برای این میان وعده ها می توانند میوه ها و سبزیجات تازه و نوشیدنی های سالم و چربی سوز باشند . مطالعات نشان داده که بدن دارای یک ساعت درونی است که موجب افرایش اشتهاء و میل به ...
تقویت موهای ضعیف و نازک با 8 روشی که به موهایتان جان می بخشد
شعار سال: این مشکل علاوه بر اینکه به پایه های اعتماد به نفس ضربه می زند، ممکن است فرد را تا حد ابتلا به افسردگی پیش ببرد. در این مطلب به 8 روش برای تقویت مو های ضعیف اشاره شده است که با به کارگیری آنها می توانید دوباره سلامتی مو های خود را به دست آورید. جلوگیری از سفید شدن مو با 10 ماده ای که شما را جوان تر نگه می دارد مو های ضعیف با نشانه هایی از جمله شکنندگی، پژمردگی و ...
نوشابه با بدن شما چه می کند؟ + فیلم
.... 10 دقیقه پس از خوردن این سم سیاه 10 قاشق شکر وارد بدن می شود، رقمی معادل 100 درصد نیاز روزانه بدن هر فرد. اسید فسفریک داخل نوشابه نیز با تغییر در طعم شکر موجود مانع از ایجاد حالت تهوع در فرد و توقف خوردن آن می شود. 20 دقیقه بعد قند نوشابه به اوج خود رسیده و شروع به ترشح انسولین می کند، اکنون کبد وارد عمل شده و تمامی قند موجود را به چربی تبدیل می کند همچنین اشتها را برای دریافت کالری اضافی مشتاق تر می کند. چاقی، پوکی استخوان بیماری های قلبی، عروقی و گوارشی تنها بخشی از سوغات این سم سیاه برای بدن است. ...
با طبیعی ترین جایگزین های ایبوپروفن آشنا شوید
دیده دارد. این گیاه به صورت پماد در داروخانه ها موجود است. کاپسیسن: این ترکیب شیمیایی که در فلفل تند وجود دارد درصورتی که به صورت پماد استفاده شود می تواند درد اعصاب، عضلات و مفاصل را تسکین دهد. دلیل این امر نیز مداخله این ترکیب در جلوگیری از فرستادن سیگنال درد به مغز است. مراقب باشید که پس از مصرف آن به صورت پماد یا ژل دست های خود را بشویید و از تماس با چشم خودداری کنید. ...
این خوشمزه ضداسترس را وارد آجیل کنید
خورده را همراه با آب آن میل کنید که برای رفع یبوست بسیار مفید است. همچنین، برای درمان اسهال 10 گرم برگ خشک آن را با آب سرد میل نمایید برای از بین بردن کرم معده 5 گرم از روغن مغز تلخ زردآلو با احتیاط مصرف شود. وجود فلوئور در زردآلو از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند. زردآلو، باعث رفع تشنگی و عطش می شود البته این نکته را به یاد داشته باشید هیچگاه بعد از غذا زردآلو نخورید؛ و بعد از ...
کالری های دریافتی را در ایام عید بشمارید!
یادمان باشد این است که باید کالری وعده های غذایی نظیر صبحانه ، نهار یا شام محدود شده و به حداقل برسد و حجم پیمانه های این سه وعده غذا در ایام تعطیلات کمتر شود. چای اگر به گونه ای درست خورده شود هیچ ایرادی ندارد. چای باید تازه دم و ولرم باشد نه داغ و ترجیحا کمرنگ؛ در این صورت میل به مصرف قند کمتر میشود. سعی کنید نوشیدن چای را یک ساعت از مصرف مواد غذایی فاصله بدهید تا جذب مواد غذایی در بدن انجام شود. توجه داشته باشدی چای اگر در حجم بالا مصرف شود، تشنه تان کرده، تپش قلب ایجاد می کند و مصرف آن باید به صورت تفننی باشد. ...
خوراکی های تاثیرگذار بر افسردگی
سبزی ها هستند) است. قارچ قرار دادن قارچ در برنامه غذایی روزانه از دو جهت باعث کاهش خطر ابتلا به افسردگی می شود. اول آنکه ترکیبات موجود در قارچ با تنظیم ترشح انسولین و متعادل کردن سطح قند خون در بدن، مانع از پایین آمدن خُلق و ایجاد حس غمگینی می شوند. دوم هم اینکه مصرف قارچ مانند مصرف مواد غذایی حاوی پروبیوتیک، باعث افزایش سطح باکتری های مفید روده می شود. از آنجایی که سلول های ...