خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کنکوری ها چه غذایی بخورند
ماهی که حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند می تواند در افزایش قدرت یادگیری فرد موثر باشد. دوپینگ با ویتامین ها، اما به اندازه کافی ویتامین ها برای تقویت ذهن ( نه عقل !) مفیدند. البته ماجرا اصلا شوخی نیست. متخصصان تغذیه توصیه می کنند در ایام امتحانات، به مواد غذایی سرشار از ویتامین B,C,D عنایت ویژه ای شود. سبزیجات ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ، فلفل فرنگی و مرکباتی مانند پرتقال، ...
این رژیم لاغری یک هفته ای لاغرتان می کند!
برنامه غذایی روز پنجم رژیم تخم مرغ ناشتا : یک لیوان اب سرد صبحانه: جو به همراه یک عدد تخم مرغ آب پز ناهار: سالاد میوه به همراه ماست کم چرب عصرانه: یک فنجان آب گوجه فرنگی شام : سینه مرغ پخته شده به همراه بروکلی و سیب زمینی شیرین برنامه غذایی روز ششم رژیم تخم مرغ ناشتا: یک لیوان آب به همراه یک قاشق غذاخوری آب لیمو صبحانه : 2 عدد ...
کلوچه بادمجان کبابی را اینگونه درست کنید
به گزارش بهداشت نیوز روغن مایع و آب :از هر کدام نصف پیمانه نمک: یک قاشق چایخوری کره : یک قاشق سوپخوری بادمجان کبابی : دو عدد پنیر سفید: 50 گرم پنیر پیتزا :20 گرم نمک و فلفل و کنجد و آرد: به میزان لازم زرده تخم مرغ :یک عدد طرز تهیه آب، روغن، کره و نمک را با هم مخلوط کرده و آرد را کم کم ...
بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا یک غذای رژیمی
سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند. در ادامه این مطلب را به نقل از دکتر کرمانی می خوانیم. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز 1 قاشق چای خوری بذر گشنیز 1 قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک هشتم قاشق چای ...
چشمانتان را تغذیه کنید
آزاد به بافت های بدن است. محققان دپارتمان چشم پزشکی در دانشکده پزشکی زنجان کشف کردند که میزان ویتامین C پلاسما در افراد مبتلا به آب مروارید در مقایسه با افرادی که این مشکل را ندارند، پایین تر است. متداول ترین منابع ویتامین C، مرکباتی مانند پرتقال، لیمو و گریپ فروت می باشد. منابع غیرمرکباتی هم شامل توت فرنگی، خربزه درختی، بروکلی، گوجه فرنگی و فلفل قرمز و سبز می شود. لوتئین و ...
5 صبحانه مقوی و خوشمزه برای کودکان
کاملا پخته و به صورت اسلایس درآورده سپس هر قطعه را بر روی یک قطعه نان تست قرار داده و روی آن یک عدد گوجه فرنگی و یک برگ پنیر گودا قرار داده و به مدت 3 دقیقه در داخل تستر یا مایکروفر گذاشته تا داغ شود. ساندویج حاصل از لحاظ ارزش تغذیه ای بسیار مغذی و دارای ارزش سیرکنندگی بالایی می باشد. صبحانه 2: دسر ماست و کورن فلکس کودکان مصرف دسر را بسیار دوست دارند. به همین دلیل ...
چه ویتامین هایی مخصوص بانوان است؟
گرم کلسیم دارد. 150گرم ماست کم چرب، 242 میلی گرم کلسیم دارد. 30 گرم پنیر چدار، 222میلی گرم کلسیم دارد. 25 گرم بادام،60 میلی گرم کلسیم دارد. 100 گرم ساردین کنسروی با سس گوجه فرنگی، 455 میلی گرم کلسیم دارد. 100 گرم توفوی بخارپز، 510 میلی گرم کلسیم دارد. 30 گرم انجیره،88 میلی گرم کلسیم دارد. 2 تکه نان سفید،88 میلی گرم کلسیم ...
راهکارهای علمی برای کاهش وزن
جایگرین های مناسب برای موارد گفته شده به دوغ، شربت های کم شیرین گیاهی، آبمیوه های طبیعی اشاره کرد و به جای سس مایونز برای سالاد از آبلیمو و یا آبغوره و یا آب نارنچ همراه با کمی ماست یا روغن زیتون استفاده نمائید. 20- توصیه می شود از مصرف سوسیس، کالباس، غذاهای نمک سود شده، تن ماهی و انواع کنسروها پرهیز شود. 21- بهتر است از مصرف غذاهای سرخ شده پرهیز شود. همچنین توصیه می شود به منظور ...
همبرگری پر از سبزیجات و سالم درست کنید!
3 سانتیمتر در می آوریم. 2) این برگرها را در ماهیتابه چدنی یا روی قسمت گریل اجاق گاز میپزیم. برای اینکار ماهیتابه یا سطح گریل را اندگی چرب کرده و با حرارت بالا داغ میکنیم، سپس دما را در حد متوسط پایین آورده، برگرها را در ماهیتابه قرار می دهیم و درب ظرف را میب ندیم و یک طرف برگر را به مدت 8 تا 12 دقیقه میپ زیم، سپس آن را برگردانده و سمت دیگر را به مدت 6 تا 8 دقیقه حرارت می دهیم. 3) در این مدت خردل و پودر کاری را مخلوط کرده، برگرها را بر روی نان قرار داده، سبزیجات مورد علاقه خود-کاهو، گوجه فرنگی و کدو- را بر روی آن قرار داده با سس خردل کاری سرو می کنیم. ...
طرز تهیه خوراک گل گلم و خامه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، گل کلم علاوه بر اینکه پای ثابت ترشی های پاییزه و زمستانه است ، می توان با آن غذاهای خوشمزه ای هم تهیه و تنوع غذایی هم برای اعضای خانواده ایجاد کرد . در این مطلب قصد داریم طرز تهیه خوراک گل گلم و خامه را به شما آموزش دهیم . مواد لازم : گل کلم و هویج خردشده از هر کدام :500 گرم سیب زمینی خردشده: 250 گرم ...
آموزش پخت کیک کاکائو
. مواد لازم: آرد سفید: 6 استکان تخم مرغ : 4 عد شکر : 4 پیمانه آبجوش : 2 استکان روغن مایع : 2 استکان پودر کاکائو: 2 تا 3 قاشق غذاخوری ماست: 3 قاشق غذاخوری نه چندان پر پکینگ پودر : 2 قاشق مرباخوری هل یا وانیل: در صورت تمایل روش تهیه: فر را روشن کنید. قالب را چرب و آن را ...
درمان خانگی جوش صورت در بارداری
ماسک صورت که از خیار و آب هندوانه استفاده می کند، را به راحتی می توان در خانه با استفاده از برخی مواد تازه و یک مخلوط کن تهیه کرد. مواد تشکیل دهنده مورد نیاز: - دو قاشق چای خوری آب هندوانه - دو قاشق چای خوری آب خیار - یک قاشق چای خوری ماست ساده - یک قاشق چای خوری پودر شیر طرز تهیه ماسک: آب خیار و هندوانه را به اندازه ...
طرز تهیه خورش نخود
مدت 30 ثانیه تفت دهید. 3. نخود (از قبل خیس و پخته شده) و گوجه فرنگی را به مواد افزوده و تفت دهید تا به جوش آید (حدود 15 دقیقه). بعد شیر نارگیل را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا به جوش آید (به مدت 5 دقیقه). 4. نشاسته ذرت را همراه با 2 قاشق سوپخوری آب درون کاسه ای ریخته و مخلوط کنید سپس آن را به مخلوط نخود اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه بجوشانید تا سس غلیظ شود. 5. خورش را همراه با پلو سرو کرده و با گشنیز تزیین کنید. ...
پیتزای مرغ با سس تریاکی، بدون خمیر
مواد لازم: 8 عدد ران مرغ 2 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری آب نمک و فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری رنجبیل رنده شده یک سوم یک بروکلی متوسط یک چهارم یک پیاز سفید، خلالی 2 قاشق غذاخوری ذرت 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 3 قاشق غذاخوری پنیر رنده شده نوارهای باریک از نوری (اختیاری) طرز تهیه: 1-کلم های بروکلی را خرد ...
غذاهای فراسودمند را بشناسید
اثربخش بودن این فرآورده ها نقش دارد. مهم ترین غذاهایی که خصوصیات عملگرایی آن تاکنون مورد بررسی و تحقیق قرار گرفته است فرآورده های پروبیوتیک، میوه ها و سبزیجات رنگی، محصولات سبوس دار، غذاهای حاوی اسیدهای چرب غیراشباع و گیاهان سنتی و دارویی است. خوشمزه یا بدمزه فرآورده های پروبیوتیکی بخورید گاهی برخی خانواده ها از مصرف محصولات پروبیوتیک بخصوص فرآورده های لبنی همچون شیر، ماست یا ...
آشنایی با غذاهای محلی کردستان
را تهیه کرد، کرفس را در فصول دیگر جایگزین آن می کنند. کنگر ضدعفونی کننده، اشتهاآور، و هضم کننده غذاست و در ضمن، مصرف آن باعث تقویت دستگاه گوارش می شود. برای تهیه ی قایرمه علاوه بر کنگر یا کرفس به آرد، زیره، تخم مرغ، آب یا شیر، زعفران دم کرده، بیکینگ پودر،کره، نمک، فلفل سیاه و روغن سرخ کردنی نیاز است. این غذا را معمولاً با کته و ماست چکیده سرو می کنند. آش عدس بلغور معمولاً ...
خوراک بیف و بروکلی، یک شام سبک و خوشمزه
...> مواد لازم : سویاسس : 3 قاشق سوپ خوری سرکه : 2 قاشق سوپ خوری چیلی سس : 2 قاشق سوپ خوری سیر رنده شده : 2 قاشق سوپ خوری شکر قهوه ای : 1 قاشق سوپ خوری آرد ذرت : دو و یک دوم قاشق سوپ خوری فیله گوساله نازک ورق شده : 250 گرم نمک و فلفل : به مقدار لازم بروکلی : 250 گرم آب برای بروکلی : یک چهارم ...
توصیه متخصصان قلب، پرهیز از مصرف کدام گروه های غذایی است؟
، پروتئین جایگزین پنیر را می تواند به بدن شما برساند. برنج سفید: اگرچه غلات سبوس دار می توان خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی را تا 20 درصد کاهش دهد اما در عوض مصرف غلات تصفیه شده که مواد مغذی محروم دارند، بر روی سلامت شما برعکس عمل می کند. مطالعات نشان داده افرادی که بیشترین میزان مصرف برنج سفید را دارند، بیشتر درمعرض دیابت نوع دو هستند. سس گوجه فرنگی: جالب است بدانید که نصف فنجان سس ...
6 ماده غذایی که شما را چند سال جوان تر می کند
کرده و موجب حفظ کلاژن در آن شده و فیبرهای الاستیکی که برای صاف بودن پوست لازم هست را حفظ می کند. در این یادداشت با مواد غذایی ای آشنا خواهید شد که با مصرف مداوم و طبق اصول آنها از پیری زودرس رهایی می یابید و در نظر هر بیننده ای چند سال جوانتر به نظر خواهید رسید. 1. گوجه فرنگی گوجه فرنگی از آن دسته از صیفی جاتی است که در حفظ و نگهداری پوستتان در مقابل پیری بسیار موثر است. این ...
کوفته بادمجان؛ پوستتان را شاداب نگه دارید
میزان لازم مواد مورد نیاز سس: پیاز (ریز خرد شده): 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 ق س گوجه فرنگی (رنده شده): 2 عدد فلفل دلمه ای سبر (نگینی خردشده): 1 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 2 ق س روش پخت: 1. مقداری نمک به بادمجان زده و به مدت 20 دقیقه کنار بگذارید تا تلخی آن از بین برود بعد آن را شسته و خشک کنید. 2. بادمجان را داخل سینی فر (از قبل ورق ...
سالادی مغذی و آسان به نام سالاد نخود
خرد شده: دو قاشق نمک و فلفل: به میزان لازم سرکه: سه قاشق روغن زیتون: نصف پیمانه طرز تهیه: روغن زیتون و سرکه را به همراه نمک و فلفل با یکدیگر مخلوط می کنیم. همه ی مواد سالاد را در ظرفی ریخته مخلوط می کنیم و در آخر، مخلوط روغن و سرکه را به آنها اضافه می کنیم. سالاد را در ظرف سرو آن ریخته و به دلخواه تزیین می کنیم بویر نیوز ...
بهترین داروهای خوراکی ضد ریزش و پر پشت کردن مو
ویتامین D، پروتئین حیوانی و اسیدهای چرب امگا 3 برای رشد مو و سلامت پوست کف سر بسیار مفید است. افرادی که به طور مداوم در رژیم غذایی هفتگی خود مصرف ماهی دارند کمتر دچار ریزش موی سر، کم پشتی و نازک شدن موی های خود می شوند. فلفل دلمه زرد فلفل دلمه ای زرد حاوی ویتامین C در حدود پنج و نیم برابر بیشتر از یک عدد پرتقال است. ویتامین C آنتی اکسیدانی ضروری برای تقویت ساقه و فولیکول مو ...
تابحال املت برنج و پنیر خورده اید؟
▪ پنیر پرچرب:نصف فنجان ▪فلفل دلمه خرد شده: نصف فنجان ▪ کره :سه قاشق غذاخوری ▪ تخم مرغ :هشت عدد طرز تهیه در یک کاسه پنیر و برنج و فلفل را باهم مخلوط کنید. سپس تخم مرغ ها را در ظرف دیگری شکسته و بخوبی هم بزنید تا زرده و سفیده با هم یکدست شوند. سپس فلفل و نمک را به آن اضافه کنید. روغن را در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. مقداری از تخم مرغ زده شده را کف تابه ریخته و سپس مخلوط پنیر و برنج و فلفل را اضافه کنید و بقیه تخم مرغ های زده شده را روی آن بریزید. دو طرف املت را تا جایی که کاملاً سفت و پخته شود، بپزید. ...
سس های خوشمزه و پرطرفدار قاره آمریکا (قسمت دوم)
یک کالری و حتی کم تر وجود دارد که مصرف مناسب و درست آن، سلامتی بدن را تهدید نمی کند. با استفاده از این سس خوشمزه و جایگزین کردن آن به جای چاشنی های پرکالری و پرچرب، می توان تحولی مطلوب در برنامه ی غذایی روزانه ایجاد کرد. مردم قاره ی آمریکا از سس فلفل تند در طعم دار کردن بسیاری از غذاهای خود از جمله انواع سوپ، تخم مرغ، برگرها، خوراک ها و کباب ها استفاده می کنند. البته مصرف سس فلفل تند در سایر ...
نقش تغذیه سالم در سلامتی افراد
: 1 قاشق غذاخوری دانه ها، 6 عدد بادام، 20 عدد بادام زمینی کوچک. مصرف مواد غذایی زیر را محدود نکنید: سس های سالاد بدون چربی، خامه بدون چربی، فلفل، نمک، خردل، سرکه، لیمو و آب لیمو، سس ساخته شده با مواد گفته شده تهیه و تنظیم: آرش توکلی مجله پزشکی دکتر سلام
چگونه چشمانتان را تغذیه کنید؟!
به آب مروارید در مقایسه با افرادی که این مشکل را ندارند، پایین تر است. متداول ترین منابع ویتامین ث، مرکباتی مانند پرتقال، لیمو و گریپ فروت می باشد. منابع غیرمرکباتی هم شامل توت فرنگی، خربزه درختی، بروکلی، گوجه فرنگی و فلفل قرمز و سبز می شود. لوتئین و زآگزانتین لوتئین و زآگزانتین به گروه مولکول هایی به نام کاروتنوئیدها تعلق دارند و بخش عمده کاروتنوئیدهای موجود در چشم انسان را ...
جلوگیری از عفونت قارچی واژن در زنان
ویتامین ث عبارتند از: فلفل سبز یا قرمز شیرین مرکبات مانند پرتقال، گریپ فروت، لیمو اسفناج، بروکلی و کلم بروکسل توت فرنگی و تمشک گوجه فرنگی پاپایه، طالبی و انبه مصرف مکمل های ویتامین ای ویتامین ای آنتی اکسیدانی است که سیستم ایمنی بدن را قوی می کند و در صورتی که عفونت قارچی شما به خاطر سیستم ایمنی ضعیف باشد، موثر است. مقدار مناسب مصرفی 15 میلیگرم در روز ...
خوراکی های چربی سوز شکم؛ 27 خوردنی خوشمزه و متنوع
و داشتن کمری لاغر شود. علاوه بر این، آناناس حاوی ویتامین B6 و C، منیزیم، تیامین، مس و فیبر است که فواید زیادی برای سلامت بدن دارند فلفل قرمز در تحقیقی از 374 نفر درباره ی مواد غذایی ای که بیشتر مصرف می کنند سؤال شد. محققان متوجه شدند کسانی که رژیم غذایی آنها بیشتر شامل بتاکاروتن و لیکوپن بود (مواد فیتوشیمیایی که باعث نارنجی شدن هویج می شود و به گوجه فرنگی و فلفل قرمز رنگ می ...
طرز تهیه ماهی با برنج به سبک جدید
...: 3 حبه قارچ (اسلایس شده): 300 گرم تخم مرغ: 4 عدد گوجه فرنگی (رنده شده): 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی (نگینی خرد شده): 2 پیمانه شوید (ساطوری خرد شده): 2 پیمانه ادویه پلویی: به میزان لازم آب نارنج: یک سوم پیمانه زعفران دم کرده: 2 ق س نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم کره: 50 گرم ...
این غذاها دشمن آرتروز هستند
آرتروز زانو و پا را تسکین دهد. برای این کار می توانید مکمل مصرف کنید البته با مشورت با پزشکتان.توجه داشته باشید برای جذب حداکثری کلسیم حتما لازم نیست که به میزان زیادی شیر و محصولات لبنی پر چرب میل کنید. بدون شک ماست و پنیر به خصوص پنیر تهیه شده از شیر بز می تواند کمک کننده باشد. اما با این حال ماهی ساردین، بادام، کشمش، خانواده کلم ها مانند کلم بروکسل، بروکلی، کلم چینی، کلم برگ و غیره و ...
