خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چه عاداتی باعث طول عمر مردم ژاپن شده است؟
جوشاندن غذا است.مصرف مواد غذایی تازه و سس های سبک نیز ارجحیت داده می شود.به طورکلی غذاهایی که با این روش پخت می شود باعث احساس سیری و سبکی می شود. *برنج جایگزین نان: این مردم برای هر وعده غذایی برنج بخارپز شده را جایگزین نان می کنند. با مصرف نکردن نان، برنامه غذایی آن ها عاری از آرد گندم تصفیه شده می ماند.می توانید به جای برنج سفید از برنج قهوه ای استفاده کنید. *دسر کمتر ...
گیاهخواری در بارداری، مضرات
مطمئن شوید که ویتامین های ضروری را دریافت می کنید. به عنوان یک گیاه خوار یا خام گیاه خوار به خوبی اهمیت حفظ سطح آهن، ویتامین B12 و سطح پروتئین را می دانید و این مورد در دوران بارداری اهمیت بیشتری دارد. برای گیاه خواران، تخم مرغ و محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و ماست منابع خوب پروتئین هستند. خام گیاهخواران باید با آجیل، کوینولا، عدس و شیر گیاهان مصرف پروتئین خود را حفظ نمایند. ویتامین ...
طرز تهیه کیسادیای سبزیجات؛ غذای مکزیکی
داخل آن می ریزیم. وقتی کره آب شد، یک قطعه از تورتیلا را روی آن قرار می دهیم. سپس نیمی از پنیر رنده شده را روی نان می ریزیم. وقتی پنیر شروع به آب شدن کرد، مخلوط سبزیجات و تخم مرغ را روی آن می ریزیم. بعد بقیه پنیر را روی مخلوط سبزیجات اضافه می کنیم. قطعه دوم تورتیلا را روی پنیر قرار می دهیم. وقتی مطمئن شدیم زیر نان تورتیلا، کمی طلایی رنگ شده، آن را برمی گردانیم تا قطعه ی دوم نان ...
تخم مرغ چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟
اضافه وزن می شود بین بازه صبحانه تا نهار است که خوردن انواع تنقلات باعث گرسنگی بیشتر و چاقی به دنبال آن می شود. افراد می توانند تخم مرغ را به صورت پخته، بخار پز یا نیمرو و غذاهای تهیه شده از آن مانند املت یا پنکیک نیز درست کرده و برای اثر گذاری بیشتر به همراه سبزجاتی چون اسفناج، کلم بروکلی، نان حاوی دانه های روغنی و آب میوه طبیعی مصرف کنند و پس از مدتی از تغذیه به این شیوه کاهش وزن ...
راه های رهایی از یبوست
...، هویج و نخودسبز) - میوه های تازه (به خصوص سیب و گلابی) و میوه های خشک (مانند کشمش و برگه زردآلو) - گردو، فندق، بادام و غلات (به خصوص حبوباتی از قبیل عدس و لوبیا قرمز) - استفاده روزانه از سالاد و کاهو همراه با یک قاشق سوپخوری سبوس گندم به علاوه روغن زیتون و آبلیمو کمک کننده است. - توصیه می شود مصرف برنج را محدود نمایید و به جای آن از نان جو و یا سنگک استفاده کنید. ...
خوراکی هایی برای پیگشیری و درمان کمردرد
.... بور روند جذب کلسیم، منیزیم و فسفر در بدن و استخوان سازی را تسهیل می کند. بور و منیزیم علاوه بر اسفناج در کلم بروکلی یا کاهوپیچ نیز وجود دارند. کاهو یا اسفناج، ویتامین ب کافی را نیز به بدن می رساند؛ ویتامینی که موجب محکم تر شدن استخوان ها و اسکلت می شود. بهتر است هر کس در وعده های غذایی روزانه، سه نوع سبزی مصرف کند. ویتامین کا و روی نیز برای داشتن استخوان های سالم مفیدند. برنج طبیعی، غلات سبوس دار و تخم مرغ در کنار سبزی ها این مواد آلی ضروری را به بدن می رسانند. منبع: ایسنا ...
راز داشتن نوزادی زیبا و سالم از منظر طب سنتی
باردار باید در رژیم غذایی خود انواع مواد غذایی مانند سبزیجات، میوه های تازه، لبنیات، نان های سبوس دار، حبوبات، گوشت استخوانی گوسفند، ماهی، تخم مرغ آب پز، برنج، سیب زمینی، آجیل، روغن های گیاهی و حیوانی از قبیل: روغن زیتون و کره محلی را بگنجانند، البته باید توجه داشته باشند که در مصرف این ترکیبات اعتدال را رعایت کنند. عظمایی پروتئین را برای ساخته شدن بافت های بدن مادر و جنین ضروری دانست و ...
چه سبزی هایی را پخته مصرف کنیم؟
سبزیجات باعث کاهش ریسک سرطان، بیماری قلبی و بیماری های نابودکننده می شود . پختن می تواند ارزش غذایی را بیشتر کند همیشه گفته می شود سبزیجات را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسانید. شاید در مورد بیشتر سبزیجات این درست باشد اما در برخی از سبزیجات، پختن باعث تقویت ارزش غذایی آن ها می گردد . گوجه فرنگی، کلم بروکلی و هویج، سه نوع سبزی هستند که معلوم شده ارزش ...
شما هم می ترسید؟
و برق و قرار گرفتن در یک فضای محصور بترسند. این شرایط تا حدودی ژنتیکی و ارثی است و به نظر می رسد در خانواده ها وجود داشته باشد.وی تصریح می کند: فوبیای اجتماعی که اختلال اضطراب اجتماعی نیز نامیده می شود، به این صورت است که افراد با فوبیای اجتماعی از موقعیت های اجتماعی که ممکن است در آن تحقیر شده، شرمسار شده یا مورد قضاوت دیگران قرار گیرند، می ترسند. آن ها به ویژه زمانی مضطرب می شوند که افراد حاضر ...
با این گیاهان چربی هارا بسوزانید
مصرف آن باعث افزایش چربی سوزی می شود. مطالعه ای نشان می دهد موشی که در رژیم غذایی سیر داشته در هفت هفته وزن بیشتری نسبت به موشی که سیر نمی خورده کم کرده است. اگرچه این نتایج در بین انسان ها بررسی نشده است اما افزودن سیر به رژیم غذایی ضرری ندارد. بعلاوه افزودن سیر به غذا باعث خوش مزه تر شدن غذا می شود و مواد مغذی زیادی نیز دارد. زنجبیل زنجبیل نیز مانند دارچین به کنترل قند خون ...
خواص هندوانه برای زنان باردار: مفید یا مضر
فنجان یخ نصف فنجان آب لیمو روش تهیه: تمام مواد را داخل هم زن بریزید. خوب هم بزنید تا مخلوطی یک دست شود. سالاد اسفناج و هندوانه، آواکادو دو آواکادو پوست کنده و ریز شده بزرگ چهار فنجان هندوانه ریز شده چهار فنجان برگ اسفناج تازه یک فنجان سس سرکه بالزامیک؛ پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید. روش تهیه: تمام میوه ها و برگ های اسفناج را در یک کاسه مخلوط ...
از این بیماری ها فاصله بگیرید
لوزالمعده یا پانکراس که عمدتا در سنین کودکی رخ داده و منجر به بروز دیابت نوع یک می شود و دوم، مقاومت به انسولین که غالبا در میانسالی به وقوع پیوسته و ابتلا به دیابت نوع دوم را در پی دارد. در هر دو مورد وراثت نقش تعیین کننده ای دارد اما در نوع دوم عواملی مانند اضافه وزن و چاقی و نیز نحوه تغذیه و میزان فعالیت بدنی دخالت دارند. به علاوه مصرف زیاد شیرینی و مواد قندی همچنین چربی ها و خوراکی های ...
چرا دچار کاهش حافظه می شویم؟
ویتامین ب 12: گیاه خواران در معرض خطر بالاتری از این کمبود هستند. ویتامین ب 12 در غذاهای حیوانی مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ، فراورده های لبنی و ... موجود است. علاوه بر خستگی، از دست دادن اشتها، یبوست، از دست دادن وزن و ...کمبود این ویتامین می تواند منجر به مشکلات حافظه شود. اگر شما گیاه خوار هستید از نظر کمبود ویتامین ب 12 باید حتما تحت آزمایش قرار بگیرید. مکمل های ویتامین ب 12 شاید مورد نیاز باشند. زنان باردار، سالمندان، افراد کم خون، مبتلایان به اختلالات گوارشی مانند سلیاک و بیماری کرون به این مکمل نیاز دارند. ...
5 توصیه غذایی به ورزشکاران
...: به نقل از May oclinic، چند نکته که باید در تغذیه ورزشکاران رعایت شود عبارتند از: 1. خوردن صبحانه سالم: اگر صبح ها ورزش کنید، سعی کنید صبح زودتر بیدار شوید و حداقل یک ساعت قبل از ورزش صبحانه بخورید. به اندازه کافی مواد غذایی لازم را مصرف کنید. مطالعات مختلف نشان داده است که خوردن کربوهیدرات قبل از ورزش باعث افزایش کارایی ورزشکاران می شود و آنها می توانند ...
قوانین پایه برای آب کردن چربی شکم
- در هر وعده غذایی خود مصرف کنید. کیفیت کالری های دریافتی در ایجاد چربی شکمی مهم است حتی اگر به میزان درست درشت مغذی ها (مانند کربوهیدارت ها و پروتئین) را دریافت می کنید، باز هم نمی توان اهمیت کیفیت منابعی که این مواد مغذی از آنها تامین می شود را نادیده گرفت. بسیاری از غذاهای فرآوری شده فاقد فیبر و سرشار از مواد شیمیایی و مضر هستند که می توانند بر سطوح هورمونی و این که بدن ...
عوارض استفاده طولانی مدت از لوازم آرایش
به آنها بروز نمی یابد. البته همه این صحبت ها با فرض این است که ماده مورد نظر صددرصد گیاهی باشد. اما بیشتر مواد در دسترس ما مخلوط گیاهی و مواد شیمیایی هستند و آنها هم محدودیت هایی دارند.. دیگر عوارض مصرف لوازم آرایش در نهایت ممکن است کسی مدعی شود سال هاست لوازم آرایش مصرف می کند و اتفاقی هم نیفتاده است. اما از طرف دیگر، افرادی با کمترین میزان مصرف لوازم آرایش دچار خشکی بیش از ...
علت احساس مزه تلخ در دهان و درمان های آن
متوجه طعم تلخ در دهان شدید، در گام اول در مورد داروهای مصرف خود با پزشک مشورت کنید. عفونت می تواند چگونگی کارکرد جوانه های چشایی و واکنش آن ها را تغییر دهند و باعث ایجاد طعم تلخ در دهان شوند. به همین خاطر است که اغلب افرادی که از سرماخوردگی یا آنفولانزا رنج می برند از طعم تلخ و ترش غذاها شکایت دارند. این به دلیل یک واکنش ایمنی در بدن است که حساسیت به طعم تلخ را تحت تاثیر قرار می دهد. ...
راهنمای کامل تفسیر انواع آزمایشات
افزایش پیدا کرده است. عدد RBC در واقع مقدار دقیق گلبول های قرمز در 1میلی لیتر خون محیطی است. بسته به آزمایشگاه و نوع کیت مورد استفاده، ممکن است مقیاس شمارش این سلول فرق کند. خوردن داروهایی مثل کلرامفنیکل هم باعث کاهش RBC می شود. HCT هموتوکریت یا HCT هم یکی از مقادیر اندازه گیری گلبول قرمز است. به طور کلی هم به معنی آهن است و هر جا در هر کلمه ...
قندی که مغزتان را از بین می برد و راه مقابله با آن
کرده و اعلام کرده بود این قند نه تنها ارتباط سلول های عصبی را مختل می کند بلکه مقداری مواد سمی هم تولید می کند و ادامه درازمدت این روند صدمه جدی به یادگیری و حافظه وارد می سازد. گومز می گوید: خوردنی ها نیز می توانند مثل داروها بر مغز تاثیر بگذارند. او توصیه می کند که مصرف نوشابه، شیرینی و دسر و کلا شکر و چربی های اشباع را کاهش دهیم. اگرچه مصرف امگا 3 (DHA) دارای مزایایی برجسته است، نمی توانیم متوقع باشیم که در یک چشم به هم زدن معجزه کند. برای اینکه به حدود قابلیت های آن در درمان پی ببریم، به تحقیق و آزمایشات بیشتری نیازمندیم. ...
صبحتان را با کرپ رنگین کمانی آغاز کنید
تحریریه پارسینه: کرپ یکی از انتخاب های خوشمزه برای صبحانه است، اگر می خواهید بچه ها این کرپ ها را با میل بیشتری بخورند، با لایه هایی از ماست وانیلی و کمی رنگ دادن به کرپ ها، اشتهای آنها را برای صبحانه ای کامل باز کنید. مواد لازم: • 2 فنجان پودر مخصوص کرپ • یک و نیم فنجان شیر • 4 عدد تخم مرغ • رنگ غذای قرمز، زرد، آبی و سبز • 4 بسته ماست خامه ای وانیلی ...
شیرینی مینیاتوری برای پذیرایی از مهمانان در روز عید
شکر را کم کم بیفزائید و به همزدن ادامه دهید. سپس پوست لیمو، وانیلین و تخم مرغ را افزوده و مخلوط کنید. حالا مخلوط الک کرده آرد و بیکینگ پودر را درون این مایه بریزید و مخلوط کنید تا خمیر نرم و مناسبی، به دست آید. اکنون خمیر را در کیسه نایلونی بگذارید و 20 دقیقه در یخچال نگه دارید. اینک خمیر را روی سطح آرد پاشیده، به ضخامت 3 میلیمتر باز کنید و با برشگر به قطر تقریبی 3 ...
تاثیر قرص ضد بارداری بر ریزش مو: آره یا نه
به سختی می توان متوقف کرد زیرا به خاطر اختلالات هورمونی می باش. بنابراین توقف استفاده از روش های جلوگیری از بارداری که باعث اختلالات هورمونی می شود بهترین راه است. همچنین می توانید با مصرف مواد غذایی سالم و غنی از پروتئین، آهن، بیوتین و ویتامین ب مانند تخم مرغ، ماهی سالمون، آجیل و سبزیجات برگ سبز رشد موها را تقویت کنید. تخم مرغ آب پز یکی از بهترین غذاها برای رشد مجدد مو است. موها را در ...
نقش خروس در زندگی ایرانیان
مرغداری را دارند و بیشترشان برای جوجه کشی و این جور کارها استفاده می شوند. خیلی از خروس هایی که دیده ایم نژاد اصلی نیستند و حاصل ذوق و قریحه ی صاحب شان هستند! مثلا یک مرغ نژاد مینیاتور را می اندازند کنار یک خروس لاری. حاصل می شود یک جوجه سیکس پک و ته ریش دار اما جنگجو و قلدر! خروس تزئینی دماغ عملی ها و آرایشگاه رفته های این عرصه! این نوع از ماکیان، فقط برای چشم و هم چشمی ...
از خواص مهم پای مرغ غافل نشوید
گروه سبک زندگی تیتریک ، پای مرغ دارای مقدار زیادی پروتئین و ویتامین هایی است که برای بدن بسیار ضروری است، به همین جهت افرادی که از کمبود کلسیم، پوکی استخوان و آرتروز رنج می برند از این ماده خوراکی استفاده کنند چراکه می توان با استفاده از آن نظام استخوان ها را به کلی تغییر داد. همچنین پای مرغ حاوی مقدار زیادی مواد غضروف ساز است و به همین دلیل است که برای درمان بچه هایی که به نکروز ...
دانستنی هایی درباره ی غذاها که کمتر کسی می داند
. 43شما میتوانید در ژاپن بستنی با طعم مارماهی بخرید. 44 زود خوردن شام باعث چربی سوزی یبیشتری در شب میشود. 45 روی آسفالت با دمای 70 درجه ی سانتیگراد میتوانید تخم مرغ بپزید. 46 هات داگ ها جزو اولین غذاهایی بودند که روی ماه خورده شدند. 47 استیک هندوانه به عنوان جایگزینی برای استیک گوشت در کتاب های آشپزی برای گیاه خوار ها پیشنهاد شده است. ...
با حساسیت های بهاری چه کار کنیم؟
میزان جذب آب توسط سلول ها را افزایش داده و از طرفی تخلیه آب از آنها را نیز تسهیل کند. این تبادل خوب و سریع، مانع از تجمع عوامل حساسیت زا در سلول ها می شود. سیر و پیاز کوآرستین موجود در سیر و پیاز که عامل اصلی بودار بودن این خوراکی هاست، ترکیب ضدالتهابی دارد. بنابراین سعی کنید در اکثر غذاها از سیر و پیاز استفاده کنید. برای مثال خوردن روزانه سوپ پیاز و آب مرغ، برای تقویت سیستم ...
خوراکی هایی که اعصاب شما را راحت می کنند
محرک و افزایش دهنده هوشیاری: مواد غذایی حاوی کمی پروتئین، چربی اندک و کربوهیدرات های مرکب مناسبترین گزینه می باشد. در هنگام نیمروز ذخیره دوپامین و نوراپی نفرین مغز رو به کاهش می گذارد. شما با مصرف تیروزین (پروتئین) قادر خواهید بود این کاهش را برطرف کنید. منابع غنی از پروتئین شامل: ماهی، مرغ، گوشت قرمز لخم، پنیر با چربی کم، شیر کم چربی، ماست کم چربی و حبوبات. همچنین مصرف سیب، آب انگور، کلم بروکلی به ...
عجیب و جالب
(مانند بالگرد) و هواپیمای معمولی را دارد و می تواند مسافت حدود 200 مایل را با حداکثر سرعت 180 مایل برساعت طی کند. از سوی دیگر طراحی موتور Lilium Jet کاملا الکتریکی است بنابراین در مقایسه با هواپیماهای معمولی در مصرف سوخت صرفه جویی می کند. به گفته این شرکت هم اکنون Lilium Jet تنها هواپیمای الکتریک دنیا است که قابلیت پرواز در دو حالت عمودی و افقی را دارد. این هواپیما 36 موتور جت ...
درد استخوان از علائم تا علل ایجاد آن
... آسیب یک علت شایع درد استخوان است. به طور معمول، این درد زمانی رخ می دهد که تروما، مانند تصادف با اتومبیل یا زمین خوردن، ایجاد می شود. تاثیر این صدمات خود را به شکل شکستگی استخوان نشان می دهد. برای قوی ماندن استخوان های شما نیاز به انواع مواد معدنی و ویتامین ها، از جمله کلسیم و ویتامین D دارید. کمبود کلسیم و ویتامین D اغلب به پوکی استخوان منجر می شود که رایج ترین نوع بیماری ...
خوراکی های سالمی که می توانند بیمارتان کند
، اختلالات باروری، ناباروری و حتی سرطان و بیماری قلبی پیوند داده اند. به عنوان گزینه ای امن تر مصرف محصولات سویا تخمیر شده که قابل گوارش هستند مانند میسو، تمپه، ناتو، یا تاماری را مد نظر قرار دهید. تخم مرغ تخم مرغ یکی از مواد غذایی محبوب و پر استفاده به ویژه در وعده غذایی صبحانه است که می تواند به واسطه باکتری سالمونلا موجب شیوع بیماری نیز بشود. باکتری ممکن است داخل تخم مرغ پنهان باشد و از این رو، پخت ...
