سایر منابع:
سایر خبرها
برپایی کمپین نه به فست فود با هدف مبارزه با بیماری های غیر واگیر
زهرا عبدالهی مدیر کل تغذیه سلامت وزارت بهداشت با اشاره به تشکیل کمپین نه به فست فود اظهار داشت: با توجه به مصرف بی رویه فست فود در کشور، شیوع بیماری های غیر واگیر از جمله سرطان و قلب و عروق در کشور افزایش پیدا کرده است. وی ادامه داد: میزان چربی، نمک و قند موجود در فست فود ها بسیار بالا است و همین مساله باعث بروز بیماری های، چون فشار خون، دیابت و چربی در افراد می شود. عبدالهی ...
سلامتی مردم زیر تیغ بیماری های غیر واگیر/ فست فودها دشمن سلامتی
آمار را کاهش دهد. وی با اشاره به اینکه سازمان بهداشت جهانی، نداشتن فعالیت فیزیکی مناسب، رژیم غذایی ناسالم و مصرف دخانیات و الکل را چهار عامل اصلی مرگ و میر مردم جهان اعلام کرده است، گفت: این عوامل باعث بروز دیابت، بیماری های قلبی عروقی، سرطان ها، بیماری های تنفسی و گوارشی می شوند و ضروری است تا مصرف فست فودها در جامعه کاهش یابد. بیماری های قلبی عروقی عامل 42 درصد مرگ ایرانیان ...
توصیه متخصصان قلب، پرهیز از مصرف کدام گروه های غذایی است؟
تمام فست فودها، سوسیس و کالباس و غیره. این غذاها نیز حجم بالای سدیم را دارند به طوری که هر سوسیس می توان حداقل حاوی 700 میلی گرم سدیم باشد. اگر قرار است از غذاهای منجمد شده استفاده کنید، نوعی را انتخاب نمایید که کمتر از 500 میلی گرم سدیم در هر وعده به بدنتان برسد. نوشابه های گازدار: قند اضافه شده و افزودنی های شیرین در بسیاری از مواد غذایی از سبزیجات کنسروی گرفته تا برخی از نان ها وجود ...
از این بیماری ها فاصله بگیرید
...> رواج زندگی نشسته و بدون فعالیت، استرس، مصرف فست فودها، چاقی و... باعث بروز مشکلات قلبی و بالا رفتن مرگ ومیر بر اثر این بیماری ها شده است. در گذشته سنین بالا بیشترین خطر ابتلا به بیماری قلبی را داشتند اما امروزه به دلیل عادات نادرست و سبک زندگی غلط سن ابتلا هم پایین آمده است. پیشگیری از حمله قاتلی به نام بیماری قلبی مهم ترین راه پیشگیری، سبک زندگی سالم است که حتی می تواند ...
ایرانی ها مراقب نمک زندگی خود باشند
روستاها 9 درصد گزارش شده است. همچنین مردم استان یزد بیشترین استفاده کننده از فست فودها هستند. وی نسبت به مصرف بالای نمک در ایران هشدار داد و گفت: مصرف نمک ما 12 گرم است که این عدد حداقل سه برابر مصرف جهانی است و بیشترین علت آن به خاطر مصرف نان است که در آن از نمک زیاد استفاده می شود. هاشمی با اعلام اینکه تنها 15 درصد زنان ما کمتر از 5 گرم نمک مصرف می کنند که این نشان می دهد 85 ...
انتقاد وزارت بهداشت از صدور بی رویه مجوز برای فست فود فروشی ها
سلامانه : رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت از صدور بی رویه مجوز برای راه اندازی فست فود فروشی ها انتقاد کرد. به گزارش ایسنا،دکتر زهرا عبداللهی درباره کمپین نه به فست فود که قرار است از سوی وزارت بهداشت برگزار شود، گفت: از نظر ما غذایی سالم است که عوامل خطر تغذیه ای مثل قند و نمک و چربی را نداشته باشد. فست فودهای غربی که در الگوی غذایی مردم جای خود را باز کرده اند و زیاد مصرف می شوند ...
هشدار نسبت به افزایش مراکز فست فودفروشی درکلانشهرهای کشور/ افزایش مالیات غذاهای آسیب رسان به سلامت تاثیر ...
نگهدارنده استفاده می شود، تصریح کرد: مواد نگهدارنده خود از عوامل بروز انواع سرطان ها در کشور است؛ متاسفانه امروزه نه تنها بزرگسالان بلکه کودکان هم به سمت مصرف فست فودها و غذاهای چرب روی آورده اند و از سویی بانوان به دلیل آنکه فرصت و حوصله تهیه غذاهای سنتی و سالم را ندارند تهیه غذاهای آسان را در اولویت قرار می دهند. فروش فست فود در مدارس، خطر چاقی دانش آموزان و ابتلای آنان را به بیماری ...
لیست مضرترین غذاها برای ناشتا
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: در انتخاب موادغذایی برای صبحانه بیشتر دقت کند، از موادغذایی پرشده از قند استفاده نکنید، فست فودها بدترین گزینه های غذایی برای شما هستند، سعی کنید برخی موادغذایی مانند قهوه شیرین ، غلات بدون سبوس، غلات شیرین شده، ماست بدون چربی، دونات، پن کیک، نان شیرینی حلقوی، بیکن و سوسیس اجتناب کنید. البته این جمله معنی آن را نمی دهد که روز ...
بفرمایید فست فود مضر با سالاد مسموم !
نه گفتن به فست فود می تواند گامی مهم در جهت سالم سازی خورد و خوراکمان به حساب بیاید. نه به فست فود کمپین نه به فست فود اقدامی است که از سوی وزارت بهداشت قرار است برگزار شود تا غذاهای فوری ایرانی مانند کوکوها، املت و انواع آش ها را جایگزین فست فودها کند. زهرا عبداللهی، رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت دراین باره می گوید: از نظر ما غذایی سالم است که عوامل خطر تغذیه ای مثل قند ...
سرطان سلامت خانواده ها را تهدید می کند
شده ، نگهداری بیش از حد مواد غذایی در یخچال و تغییرات شیمیایی آن ها و استفاده از روغن های سرخ کردنی چند بار مصرف شده، زمینه برای بروز سرطان آماده می شود. پزشک ، مشاور تغذیه و رژیم درمانی در پایان گفت: رشد بیش از حد بیماری سرطان در سال های اخیر، نشان می دهد در معرفی تغذیه سالم به خانواده، ناموفق بوده و باید فرهنگ اصلاح الگوی مصرف را در برنامه دولت قرار دهیم و با کمک رسانه ها و ارباب جراید، در اشاعه و معرفی این فرهنگ قدمی جدی برداریم. ...
روزانه 10هزار قدم راه بروید
، سرطان و بیماری های تنفسی را فراهم می کند، افزود: توصیه می شود که افراد کمتر از 5 سال، روزانه 5 گرم و افراد بیشتر از 5 سال، روزانه 3 گرم نمک مصرف کنند اما مردم ایران در حال حاضر روزانه به طور متوسط 10 تا 12 گرم نمک مصرف می کنند. سیاری تصریح کرد: مصرف استاندارد روزانه روغن 35 گرم است اما در ایران مردم روزانه 46 گرم روغن مصرف می کنند ضمن اینکه روغن مصرفی باید مایع، فاقد اسید چرب ترانس و ...
خطر در کمین است! نکاتی ضروری برای حفظ سلامتی
بروز انواع سکته ها می شود. حدود 16 درصد هم دارای فشار خون هستند و 50 درصد نیز از فشار خون خود اطلاعی ندارند. همچنین 20 درصد از کودکان و نوجوانان مان دچاراضافه وزن و چاقی هستند. از سویی دیگر سرانه مصرف روزانه نمک در کشورمان10 تا 12 گرم است؛ درحالی که باید به روزانه 5گرم کاهش یابد. میزان مصرف روزانه روغن نیز در کشور 46 گرم است که باید به 35 گرم کاهش یابد. این ارقامی که خواندید، تنها بخشی از ...
فرمان ایست به واریس با مصرف منظم توت ها
گرم روغن قره قاط به طور روزانه به مدت 6 ماه باعث کاهش متوسط اما معناداری در درد می شود. سرطان کولون توت ها حاوی فیبر هستند که باعث افزایش حجم مدفوع و عبور سریع تر آن از کولون می شود. این امر می تواند در کاهش ابتلا به سرطان کولون موثر باشد. سرطان معده توت ها حاوی ترکیبات شیمیایی به نام P – کوماریک اسید و اسید کلروژنیک هستند. این ترکیبات در پیشگیری از ایجاد ترکیبات سرطان زا به نام نیتروزآمین در معده موثرند و باعث کاهش خطر سرطان معده می شوند. منبع: زندگی آنلاین ...
لیست مضرترین غذاها برای ناشتا
که فیبر کمی دارد و باعث افزایش ناگهانی قند خون و افت ناگهانی آن می شود. توصیه به انتخاب غلات صبحانه حاوی سبوس است که حداقل 3 گرم فیبر در هر وعده داشته باشد. شما می توانید فیبر اضافه را از طریق مصرف توت ها، جوانه گندم، دانه کتان یا بادام خرد شده در وعده صبحانه به دست بیاورید. غلات شیرین شده: سازمان غذا و داروی آمریکا متذکر شده است که رنگ های مواد غذایی مورد استفاده در این غلات در کودکان ...
اصفهانی ها زیاد فست فود می خورند
اصفهانی ها بیشتر از میانگین کشوری فست فود می خورند. بر اساس آمار پژوهشکده قلب و عروق اصفهان، هر اصفهانی به طور میانگین هفته ای یک مرتبه فست فود مصرف می کند و این در حالی است که فقط 6/2درصد از مردم کشور در حدود پنج بار در ماه فست فود مصرف می کنند. مدیرگروه مهندسی بهداشت محیط استان اصفهان با اشاره به آخرین نتایج طرح مطالعاتی قلب سالم گفت:اصفهانی ها بیشتر از میانگین کشوری از غذاهای آماده ...
برای چه بیماری کدام آجیل مناسب است؟
، تقریبا دارای بالاترین حجم از منیزیم است. درواقع و برخلاف باور بسیاری از مردم، منیزیم موجود در گردو هم بیشتر است. به طوری که حدود 67 درصد منیزیم در هر 100 گرم بادام وجود دارد. از آنجایی که نقش این ماده معدنی در پیشگیری ار بروز بیماری ها، سکته قلبی و تنظیم فشار خون به اثبات رسیده، مصرف روزانه 5 تا 8 بادام خام می تواند با کاهش گرفتگی عروق و تسهیل گردش خون، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را ...
کدام استان رکورددار سرطان معده است؟
بربری در سبد نان مردم مازندران اشاره و تاکید کرد: نان بربری به دلیل برخورداری از خمیر زیاد نشاسته بیشتری در خود دارد که ذخیره بیش از حد آن خود موجب بروز سرطان می شود. وی مردم را به استفاه از نان ها با خمیر و نشاسته کمتر، از جمله نان لواش و سنگک با روش پخت سنتی توصیه کرد و افزود: مصرف برنج و مواد غذایی چرب نیز مناسب نیست و این در حالی است که بسیاری از رستوران ها خورشت را از فهرست غذای خود به دلیل ...
زنگ خطر بزرگ در ایران
. چنانچه امروزه 27 درصد از کودکان به چربی خون بالا دچار هستند، و این موضوع زنگ خطر بزرگی برای ما است. هاشمی افزود: اگر 50 درصد کودکان در سن مدرسه افزایش وزن دارند، بازهم زنگ خطر حساب می شود. وزیر بهداشت گفت: امروزه 27 درصد مردم فشار خون دارند و با در نظر گرفتن اینکه نسل آنها مربوط به 40 یا 50 سال قبل است و سبک زندگی امروزی، فست فودها و کم تحرکی را تجربه نکرده اند، می توانیم ...
14 هزار دانش آموز خوزستان سفیر سلامت هستند
وزارت بهداشت به عنوان متولی سلامت مردم و وزارت آموزش و پرورش به عنوان متولی آموزش، این است که جلوی این تغییر سبک زندگی را گرفته و آن را به سمت زندگی سالم سوق دهند. وی با بیان اینکه سبک زندگی سالم با تحرک بدنی همراه است و به حداقل رساندن مصرف قند، نمک و چربی های غیرمجاز باید در دستور کار قرار گیرد، عنوان کرد: میزان استاندارد مصرف قند در روز 22 گرم است؛ درحالی که این میزان در کشور ما روزانه ...
توت بمب درمان و ضد سرطان
ترکیباتی باشد که سطح قند خون را تنظیم می کند. در چین و ترینیداد و توباگو از برگ توت برای تنظیم سطح قند خون به صورت سنتی استفاده می کنند. گفته می شود برخی از مواد شیمیایی موجود در توت سفید موجب تجزیه ی آهسته ی قندها در روده می شود و باعث می شود که قند آهسته تر به داخل خون ترشح شود و این موجب حفظ سطح قند خون در محدوده ی مطلوب می شود. خوراکی سالم! توت خشک یک منبع خوبی ...
کاهش 25 درصدی مرگ نابهنگام تا 10 سال آینده
گذشته والدین از کم وزنی یا قد کوتاهی فرزندان خود نگران بودند که در حال حاضر نگران چاقی یا اضافه وزن آنها هستند. ** تغذیه تاسالم و کم تحرکی سبب سکته های مغزی و قلبی می شود وی اظهار کرد: تغذیه ناسالم و کم تحرکی سبب سکته های زودرس قلبی و مغزی، سرطان، بیماری های مزمن تنفسی و افسردگی می شود. معاون وزیر بهداشت گفت: مصرف روزانه نمک در افراد کمتر از 5 سال 5 گرم و در افراد ...
کم آبی شدید بدن با این خوراکی ها!
بسیاری از این مساله آگاه نیستند که این رژیم غذایی سالم می تواند موجب کم آبی بدن شود. اگر رژیم غذایی شما بیشتر از مواد غذایی کم کربوهیدارت و سبزیجات تشکیل شده باشد می تواند از دست دادن آب بدن را تشویق کند زیرا مواد غذایی کم کربوهیدارت به طور معمول از محتوای پتاسیم بالا برخوردار هستند. اگر مصرف کربوهیدارت خود را کاهش می دهید، افزایش مصرف آب روزانه را فراموش نکنید. رژیم غذایی با پروتئین بالا ...
دیابت، پوکی استخوان و چاقی در کمین ایرانیان
گروه اجتماعی- سید حسن هاشمی در همایش تغذیه سالم؛ سفیران سلامت که به مناسبت دومین روز از هفته سلامت برگزار شده بود، گفته است؛ وضعیت مصرف لبنیات در کشور را بسیار نامناسب بوده و مصرف لبنیات مردم ایران در مقایسه با کشورهای جهان و منطقه، بسیار پایین است. به گزارش افکارنیوز ، به گفته وی، مصرف بالای نمک، چربی و شکر زمینه های بروز بیماری های مختلفی را فراهم می کند و کارشناسان معتقدند که ممکن ...
معجزه ای به نام سویا
می شود و این در حالی است که روی مخاط رحم و غدد پستان اثر نامطلوب نداردو حتی باعث کاهش خطر سرطان در این اعضاء می شود. حداقل میزان مصرف برای تسکین علائم روزانه 7 گرم می باشد ولی میزانی که 25 گرم است که حاوی 160 میلی گرم ایزوفلاون است. تأثیر سویا در تأخیر پیری بافت ها مصرف سویا باعث تأخیر پیرشدن شخص می شود چون عواملی که باعث پیری بافتها می شود درحقیقت مربوط به ژنهای خاص، سیستم ...
تغذیه سالم زمینه ساز لذت بردن از زندگی
زوجین شاهد خواهیم بود. وی افزود: نباید فراموش کنیم که تغذیه سالم ( healthy diet )یکی از مصالح اصلی ساخت خانواده ای سالم و نیرومند است. تغذیه سالم به شما اجازه می دهد نیازهای روزانه بدن خود را تامین کنید در حالی که پشت گوش انداختن کمبودهای تغذیه ای یا افراط در مصرف غذاهای ناسالم می تواند خطر ابتلای افراد به بیماری های مرتبط به رژیم غذایی را افزایش دهد. مظهری تصریح کرد: تغذیه ...
چربی خون بالا در دانش آموزان ایرانی!
به دلیل مصرف فست فود، چربی خون بالا دارند. وزیر بهداشت مصرف فست فود را یکی از دلایل بروز فشار و چربی خون در میان دانش آموزان برشمرد و عنوان کرد: 60 درصد دانش آموزان از شیر استفاده می کنند که امیدواریم مصرف شیر، میوه و سبزیجات در میان دانش آموزان بیشتر شود. وی در ادامه با بیان اینکه سرطان، سکته قلبی و مغزی، بیماری های قلبی ریوی و مشکلات اعصاب و روان از جمله مشکلات عمده در حوزه ...
روغن هایی که خطر ناباروری به همراه دارند!
اشاره به رونق شغل روغن کشی در حضور مشتری در عطاری ها که مصرف آنها خطر ناباروری را به دنبال دارد، عنوان کرد: روغن های غیر استانداری که در عطا ری ها و فروشگاه های عرضه می شوند به هیچ عنوان استاندارد نداشته و تحت نظارت سازمان غذا و دارو عرضه نمی شوند.مرجع ملی ایمنی زیستی کشور افزود: این روغن ها که اغلب کنجد و زیتون بوده و جلوی چشم مشتری گرفته شده، دارای قارچ های متعددی بوده که تولیده کننده ...
تسکین درد هموروئید با رعایت این نکات
...> علت واقعی هموروئید مشخص نیست. ولیکن عوامل مهم و موثر در بروز آن عبارتند از: – یبوست مزمن. – اسهال مزمن. – زور زدن موقع اجابت مزاج. – نشستن طولانی مدت در توالت. – افزایش سن. – عوامل ارثی. – حاملگی. – تحرک کم. – مصرف غذاهای کم فیبر و عدم استفاده از میوه و سبزی. علایم و نشانه های هموروئید خونریزی اولین و شایع ترین علامت ...
فواید مصرف شوید و درمان تنگی نفس
به گزارش تیترشهر: فواید مصرف شوید – خوردن شوید، یرقان (زردی پوست)، امراض بلغمی، سکسکه، ضعف معده، جگر و طحال را رفع می کند. – خوردن شوید سرفه و تنگی نفس را بهبود می دهد. – شوید یا شبت با طبیعت گرم و خشک، مفید حال بلغمی ها و سردمزاج ها است. کاهش قند و چربی خون با شوید شوید تازه، از منظر طب سنتی، تحلیل برنده اخلاط بدن، بازکننده انسداد عروق ...
20 فایده تخمه هندوانه برای پوست، مو و سلامتی
به گزارش بهداشت نیوز تخمه هندوانه که در زبان هندی “تاربوج که بیج” نامیده می شود، در آشپزی های آسیایی و خاور میانه ای استفاده می شود. تخمه هندوانه ی تفت داده به عنوان تنقلات مصرف می شود یا به عنوان چاشنی سالاد استفاده می شود. در نیجریه نیز از آن در برخی سوپ ها استفاده می شود. روغن تخمه هندوانه از این تخمه گرفته می شود که برای مو و پوست شما مفید است. در یک جمله تخمه هندوانه قابل خوردن است و می تواند یک گزینه ی سالم باشد. در ادامه مهمترین فواید تخمه هندوانه برای سلامتی آمده است: همان طور که قبلا گفته شد، تخمه هندوانه منبع ...