سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه مناسب از ابتلاء به انواع سرطان پیشگیری می کند
غذاهای فرآوری شده مانند انواع کنسرو، فست فودها و غذاهای حاضری، سوسیس و کالباس، پیتزا، همبرگر، چیپس و پفک، مصرف ترشیجات، شوری جات، نوشابه، مصرف غذاهای پرچرب یکی از عوامل خطرساز ابتلاء به سرطان است. کارشناس تغذیه بیمارستان توحید سنندج افزود: اسید چرب ترانس یکی از خطرناک ترین روغن ها و عامل مهم بروز سرطان در افراد است. مفاخری مصرف روزانه همه گروه های مواد غذایی را در برنامه غذایی افراد ...
دلایلی برای جدی گرفتن مصرف لبنیات
برای معکوس کردن آسیب وارده به بدن در نتیجه دنبال کردن یک رژیم غذایی ضعیف و کمبود مواد مغذی دیگر دیر شده و شانس ساخت استخوان هایی قوی از بین رفته است. مصرف محصولات لبنی مانند ماست، شیر و پنیر به طور معمول ساده ترین روش برای کودکان و جوانان به منظور حصول اطمینان از دریافت میزان توصیه شده کلسیم و ویتامین D است. این مواد مغذی ضروری به رشد استخوان و سلامت دندان کمک می کنند. همچنین، مواد مغذی ...
عوارض خوردن چغاله بادام چیست؟
برای افراد ایجاد کند. باید توجه داشت که در صورت مصرف چغاله بادام از نمک استفاده نشود یا مقدار آن محدود شود. مصرف چغاله بادام در خانم های باردار به علت مشکلاتی گوارشی و احتمال نفخ و اسهال در اثر مصرف زیاد توصیه می شود خانم های باردار در صورت تمایل به استفاده از این میوه در مصرف آن محتاط باشند، چون دچار شدن به اسهال و مشکلات دستگاه گوارشی در دوران بارداری بیش از هر زمانی خطرناک است. همین طور در مورد مصرف نمک نیز باید توجه داشته باشند که فشار خون خود را کنترل و از مصرف نمک زیاد بپرهیزند. ...
درمان های خانگی برای رشد بهتر ناخن ها
ویتامین E است. در نتیجه، مصرف آن گردش خون را بهتر کرده و باعث ترمیم ناخن های آسیب دیده می شود. بنابراین، قبل از رفتن به رختخواب، مقداری روغن زیتون گرم را به ناخن های خود زده و به مدت 5 دقیقه به آرامی ماساژ دهید؛ سپس، یک دستکش نخی به دست کنید و بخوابید. این کار را هر شب تکرار کنید تا به نتیجه دلخواه برسید. روغن نارگیل روغن نارگیل مواد مغذی مهمی دارد که می تواند به خوبی ...
لاغری با سرکه سیب؟!/ مصرف سرکه سیب چطور باعث کاهش وزن می شود؟
اخیر روی نمونه های حیوانی نشان داده اند که مصرف سرکه سیب، نحوه جذب شدن قند خون توسط کبد و عضله ها را بهبود می بخشد. براساس این یافته ها، سرکه سیب می تواند سطح قند خون را تنظیم کند و به کمتر از 110 mg/dl (میلی گرم در هر دسی لیتر) برساند. همین روند به بدن کمک می کند تا میزان بیشتری از چربی های ذخیره را به طور منظم بسوزاند. اگر مبتلا به بیماری دیابت یا حتی پیش دیابت هستید، اضافه کردن سرکه سیب به رژیم ...
آیا به ماهی تیلاپیا هورمون می زنند؟
آفتاب نیوز : به نقل از سلامت آنلاین، این ادعاها را یک متخصص علوم و صنایع غذایی مورد بررسی و تحلیل قرار داده و گفت: علت استفاده از هورمون در ماهی تیلاپیا، به جهت تغییر جنسیت این ماهی به جنس نر است، زیرا در این نوع ماهی، جنس نر نسبت به ماده سریعتر رشد کرده و زودتر به وزن فروش می رسد. به گفته دکتر آراسب دباغ مقدم این هورمون به طور معمول در اولین روز خارج شدن ماهی از تخم ...
کاهش فشار خون با مصرف 12 ماده گیاهی
...، خواب کافی و زندگی پرتحرک را داشته باشید، و بعد بعضی از مواد گیاهی می توانند به شما کمک کنند. 1- کرفس بسیاری از آب کرفس برای پایین آوردن فشار خون استفاده می کنند. در واقع تحقیقات نشان می دهد که تخم کرفس در پایین آوردن فشار خون موثرتر است. 2- جو دوسر گفته می شود که جودوسر هم فشار دیاستولیک و هم سیستولیک را به حداقل می رساند. فیبر موجود در جودوسر کار گوارش را ...
درمان های فوری سوختگی زبان
و یا خوردن نوشیدنی های گرم مانند شکلات داغ، قهوه و چای اتفاق می افتد. بسیاری از دندانپزشکان می گویند که سوختگی بر روی زبان، کام و لثه به دلیل گرم کردن غذا و نوشیدنی در مایکروویو، شایع تر است. مایکروویو باعث می شود تا غذاهای به صورت یکنواخت گرم نشوند به همین دلیل گاهی نقطه ای از غذا داغ شده و باعث سوختگی زبان و دهان می شود. همزمان با عوامل خطری بسیاری که موجب سوختگی زبان می ...
کاهش وزن را با متعادل کردن هورمون های بدنتان تجربه کنید
سبزیجات میل کنید. فیبر موجود در سبزیجات به دفع استروژن کمک می کند، اگر خانم هستید هدفتان دریافت 35 تا 45 گرم فیبر در روز باشد ( آقایان 40 تا 50 گرم ) اما این مقدار را آرام آرام اضافه کنید، مثلا روزی 5 گرم، تا برای رسیدن به هدف، دچار گاز و نفخ معده نشوید. بعلاوه خوردن سبزیجات جا را برای گوشت تنگ می کند. و این به دو دلیل مهم است: اول اینکه صنعت پرورش دام و تولید گوشت از عوامل اصلی تغییر آب ...
نقش اُمگا 3 در پیشگیری از بیماری ها
بافت استخوانی کاسته می شود و اگر روند کمبود مزمن کلسیم و ویتامینD( به ویژه مصرف لبنیات ) ادامه داشته باشد، باید از موادی مثل داروی کورتن، سیگار پرهیز کرد و به طور مرتب فعالیت ورزشی مناسب داشت.محققان پی برده اند که اسید چرب امگا 3 در پیشگیری از پوکی استخوان نقش بسیار مهمی به عهده دارد. اگر مصرف دائمی و منظم اسید چرب امگا 3 ادامه یابد، جذب کلسیم از روده ها بیشتر می شود. با مصرف ...
روغن هایی معجزه آسا برای کاهش وزن
شگفت انگیزی دارد و چطور در کاهش وزن به شما کمک می کند، طوری که بتوانید در عرض دو هفته، چهار کیلوگرم از وزن تان کم کنید. روغن کرچک کاری می کند که بدن تان تبدیل به یک ماشین چربی سوزی شود، سرعت متابولیسم تان را بالا می برد و بدن تان را وادار می کند تا چربی های ذخیره شده را به عنوان منبع سوخت مصرف کند. روغن کرچک مزه ی خوشایندی ندارد اما اگر با یک اسموتی خوشمزه ی میوه ترکیب اش کنید ...
چه عاداتی باعث طول عمر مردم ژاپن شده است؟
شامل ماهی،برنج بخارپز شده و نودال های کم چرب و سبزی های بخارپز شده است. این غذا همراه است با سوپ میسو یا خمیر سویا که یک نوع ماده غذایی است که از تخمیر غلات به دست می آید. سپس چای سبز و برای دسر میوه تازه میل می شود. وعده غذایی غنی از ماهی حاوی اسیدهای چرب سالم امگا 3 است .با مصرف جلبک دریایی و سبزی هایی مانند کلم برو کلی، کلم برگ، انواع جوانه ها و کلم پیچ علاوه بر احساس سیری آنتی اکسیدان ...
7 استان در خطر ناامنی غذایی
که سال هاست به صورت مستمر در کشور صورت می گیرد، کمبود ریزمغذی ها، آهن، انواع ویتامین به ویژه در کودکان 2تا 5 سال، دانش آموزان و زنان باردار این استان ها رو به افزایش است. از آنجا که سوء تغذیه بر اثر مصرف نامتوازن و نامناسب مواد غذایی بروز می کند، معمولا علائم و نشانه های آن به صورت کم وزنی، کوتاه قدی و لاغری ظاهر می شود. زهرا عبداللهی در مورد رفع این کمبود ها در جامعه در معرض خطر گفت ...
چند صبحانه مقوی برای کودکان
مورد مصرف صبحانه آن است که بسیاری از کودکان هر نوع غذایی را برای مصرف در صبحانه دوست ندارند. از دیدگاه علم تغذیه، سه اصل مغذی بودن، اشتها آور بودن و طعم و مزه خوب داشتن مواد غذایی می توانند باعث شوند تا هر کودکی تمایل پیدا کند تا مواد غذایی مذکور را در صبحانه مصرف نماید. صبحانه 1: ساندویج تخم مرغ پیتزایی در این نوع صبحانه یک تخم مرغ را کاملا پخته و به صورت اسلایس ...
درباره کرم های ضدآفتاب بیشتر بدانید
معرض آفتاب قرار گرفتن های مکرر، بدون هیچ محافظی، موجب پیری و آسیب پوست می شود. بنابراین تنها آفتاب گرم روزهای تابستان نیست که به پوست آسیب می رساند بلکه این اتفاق هر روز در حال رخ دادن است. تحقیقی نشان داده افرادی که مدام در حال رانندگی هستند و از کرم های ضد آفتاب نیز استفاده نمی کنند، دچار آسیب یا حتی سرطان پوست بیشتر در سمت چپ صورت شان می شوند. بنابراین حتی اگر زمانی که فکر می کنید به کرم ضد آفتاب احتیاجی ندارید، بهتر است که از آن مصرف کنید. ...
دورریز 30 درصد از مواد غذایی در ایران
- اجتماعی کشورها مورد اجماع همه محققان اقتصادی- اجتماعی است. تحقق امنیت غذایی منوط به سه عامل اصلی شامل دسترسی فیزیکی به غذا در بازار یا در سطح جامعه، توانایی افراد جهت دسترسی به منابع غذایی موجود و مصرف آن به ویژه کسانی که در مقابل ناامنی های غذایی آسیب پذیرترند، مانند کودکان و زنان و در آخر توانایی فیزیولوژیک برای هضم و جذب مواد غذایی مصرف شده است؛ بنابراین هنگامی امنیت غذایی در جامعه ای حکمفرماست ...
فرمان ایست به واریس با مصرف منظم توت ها
از تخریب پروتئین کلاژن که مسئول حفظ ساختار پوست و دیواره عروق خونی است جلوگیری می کنند. آرتریت روماتوئید مطالعات انجام شده برای مبتلایان به آرتریت روماتوئید نشان می دهد که روغن دانه قره قاط برای درمان این بیماری مفید است. روغن این دانه حاوی اسید چرب گامالینولنیک اسید و آلفالینولنیک اسید است که باعث کاهش پاسخ های التهابی در بدن می شود. درمان با 10/5 گرم ...
مصرف آهن برای زنان ورزشکار ضروری است
دریافت یکسری از مواد غذایی در زنان ورزشکار اهمیت بسیاری دارد که لازم است نسبت به آن توجه کنند. جذب آهن در بدن ورزشکار را افزایش می دهد چرا که بسیاری از زنان ورزشکار دچار کم خونی هستند که یا به دلیل محدود کردن مصرف غذا یا به هم خوردن سیکل عادت های ماهیانه ممکن است بروز کند . مصرف کلسیم اضافی برای زنانی که تمرینات سخت و طاقت فرسا (مانند دوی ماراتن) باعث قطع دوره قاعدگی آن ها می شود توصیه می ...
عوارض آب سرد برای سلامت کبد
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر مجید انوشیروانی گفت: کبد بزرگترین پالایشگاه بدن و به طور طبیعی دارای مزاج گرم و تر است، سرد شدن کبد در اثر عوامل مختلف می تواند توانایی کبد برای تحلیل و متابولیزه کردن چربی ها را کم کند و یا موجب انباشتگی چربی در بافت کبد و پیدایش کبد چرب شود. وی مصرف ترشی ها و خوراکی های سرد را موجب سرد شدن کبد دانست و ادامه داد: کسانی که به طور مادرزادی دارای مزاج سرد هستند ...
ترفندهایی برای از بین بردن لکه سوختگی موکت و فرش
استفاده کنید. هرگز از آمونیاک یا لکه برهای دارای ترکیبات قلیایی که به بافت موکت آسیب می رساند، استفاده نکنید. موکت ها و پادری های دارای الیاف گیاهی مانند کنف دارای الیاف زبر و سخت بوده، در مقایسه با موکت های پشمی و موکت های دارای مواد مصنوعی مقاومت کم تری در برابر لکه دارند. بعد از، از بین بردن لکه، قسمت خیس شده را سریع با فن یا سشوار و حرارت کم خشک کنید. سوختگی لکه شمع در فرش ها و موکت های پرزدار را با یک قاشق بتراشید. سپس روی لکه دستمال کاغذی یا پارچه سفید گذاشته، با حرارت کم اتو بکشید. زمانی که موم کاملا جذب شد، دستمال را بردارید. ...
تاثیر خورد و خوراک بر نفخ شکم
از غذا بنوشید. 2. توصیه می شود که غذا و نوشیدنی را تند تند نخورید، زیرا این کار باعث می شود که مقدار زیادی از هوا وارد بدن شود. 3. سعی کنید عادت های سیگار کشیدن، آدامس جویدن و نوشیدن مایعات توسط نی را ترک کنید. 4. توصیه می شود که از مصرف شیرین کننده های مصنوعی پرهیز کنید. 5. چای نعنا در طول روز زیاد بنوشید تا مسکنی برای معده بوده و حرکات گوارشی را بهبود ببخشد. 6. استفاده از زنجبیل در مواد غذایی نیز می تواند به عنوان ضد نفخ به کار برده شود. 7. استفاده از زیره ی سیاه نیز برای جلوگیری از نفخ معده مثمر الثمر است. باشگاه خبرنگاران ...
شایع ترین بیماری های ناخن کدام ها هستند؟
اشکالاتی است که در سن بالا در ساختار ناخن ایجاد می شود. علت اصلی، خیس و خشک شدن مکرر ناخن است. این وضعیت باعث تغییر شکل ناخن یا ناهموار شدن و در نهایت منجر به خرد شدن و شکنندگی می شود. راه حل درمان ناخن شکننده پوشیدن دستکش، استفاده از کرم های مرطوب کننده و به حداقل رساندن تماس با آب و مواد شوینده است. عفونت های قارچی ناخن:در طول روز ضربات غیرمحسوس و آرامی به ناخن ها وارد می شود ولی همین ...
نکاتی در مورد رنگ کردن مو
به گزارش بهداشت نیوز ، این روزها زنان بسیاری برای زیبایی بیشتر یا پوشش دهی موهای سفید خود از رنگ موها استفاده می کنند. این کار به مردان نیز سرایت کرده است؛ غافل از اینکه این مواد چه عوارض جبران ناپذیری به همراه دارند. به طور کلی رنگ موها به دو دسته تقسیم می شوند: رنگ موهای گیاهی و رنگ موهای شیمیایی کاربرد رنگ موهای شیمیایی بسیار بیشتر از رنگ موهای گیاهی است. استفاده از ...
تخم مرغ چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟
تنها 78 کالری دارد ولی حاوی مواد بسیار مغذی بویژه در زرده تخم مرغ است. تخم مرغ همچنین باعث افزایش سوخت و ساز بدن و ترمیم بافت های آسیب دیده بدن می شود و به این ترتیب فرد با انرژی بیشتری به انجام کارهای روزانه خود می پردازد و کمتر تمایل به خوردن غذا پیدا می کند. تخم مرغ حاوی مواد سرکوب کننده قند خون است و افرادی که به طور مرتب از این ماده مغذی استفاده می کنند کمتر مبتلا به بیماری دیابت می شوند، همچنین تحقیقات جدید نشان داده است که کلسترول موجود در تخم مرغ مضر نیست و باعث بالا رفتن چربی خون نمی شود. ...
برای بهبود گوارش خود، آب گرم بنوشید
برای بهبود گوارش خود، نوشیدن آب گرم به طور منظم را آغاز کنید زیرا غده گوارشی را برای ارائه عملکرد درست و بهتر تحریک می کند. آب گرم به تجزیه غذا در معده کمک می کند، از این رو، سیستم گوارش نیازی به سخت کار کردن ندارد و همچنین، انرژی کمتری برای فرایند گوارش استفاده می کند.آغاز روز با نوشیدن یک لیوان آب تازه و تصفیه شده روالی است که بسیاری از مردم به منظور حفظ سلامتی خود آن را هر روز انجام می دهند ...
هنگام خرید عینک و کلاه به چندنکته توجه کنید
بسیار حساس دارند، باید سراغ ضدآفتاب هایی بروند که روی آن ها ضد حساسیت بودن قید شده باشد. اسپری بهتر است یا کرم؟ ضدآفتاب ها معمولا به 2 صورت کرمی و اسپری به فروش می رسند. ضدآفتاب هایی که به صورت کرم هستند، معمولا مصرف کمتری دارند علاوه بر این، خطر ورود به چشم را ندارند. ضدآفتاب هایی که به صورت اسپری تولید می شوند و به فروش می رسند، بیشتر مناسب پوست بدن هستند. فیزیکی ...
فواید شگفت انگیز مصرف روزانه 2 عدد موز
راهنمای سفر من : دلایلی که در این مطلب آمده نشان می دهد که چرا خوردن دو عدد موز در روز می تواند سلامت بدن را تضمین کند. به گزارش راهنمای سفر من به نقل از باشگاه خبرنگاران، فشار خون به حالت نرمال برمی گردد.موز فشار خون بالا را کم می کند زیرا دربردارنده حدود 420 میلی گرم پتاسیم است. به کاهش وزن کمک می کند.موز سرشار از فیبر است و باعث می شود کمتر احساس گرسنگی کنید. این میوه دارای نوعی ...
بهترین تغذیه برای کنکوری ها
مانع درس خواندن دانش آموز می شود. مسئله مهم دیگر این است که استرس ، مشکلات گوارشی را تشدید می کند و در این دوران شیوع مشکلات گوارشی مانند یبوست ، درد و نفخ شکم بیشتر میشود که مصرف میوه و سبزی در رفع این مشکلات بسیار موثر است.به این ترتیب تمایل به مصرف مواد غذایی بسیار شیرین مانند شکلات هم تا میزان زیادی کاهش می یابد و مواد مغذی مورد نیاز بدن هم تامین می شود. صبحانه یادتان نرود ...
بررسی مفید یا مضر بودن چای/ خاصیت 50 موردی چای؛ ضد آلزایمر، ضد افسردگی
چای در روز مانعی ندارد. وی افزود: اگر بیش از پنج لیوان چای در روز مصرف شود، به بدن ضرر می رساند و موجب افزایش فلوئور بدن و بروز فلوئوریست در بدن و بروز نقاط قهوه ای رنگ بر روی دندان می شود، دندان ها را از بین می برد و استخوان را نیز پوک می کند. این متخصص تغذیه تصریح کرد: چای را باید با فاصله نیم ساعت بعد از غذا مصرف کرد به دلیل اینکه از جذب آهن در بدن پیشگیری می کند؛ به همین ...
عملکرد بهینه کبد با مصرف آب و انواع کلم ها
آب نباید از یخ استفاده کنید، چون بدن مجبور می شود که از انرژی خودش برای گرم کردن یخ استفاده کند و همین شرایط باعث ضعیف شدن آنزیم های مهم هضم می شود. تمام سبزی هایی که درون خانواده کلم ها قرار می گیرند، برای کبد مفید هستند. کلم ها حاوی مواد مغذی گیاهی مهمی اند مثل فلاونوئیدها ، کاروتنوئیدها ، سولفورافان و ایندول ها . این مواد مغذی به کبد کمک می کنند تا مواد شیمیایی، آفت ها، باقی مانده ...