سایر خبرها
تخم کدام پرنده ارزش تغذیه ای بیشتری دارد؟
می رسد. میزان کلسترول زرده تخم بلدرچین از تخم مرغ معمولی کمتر است و ترکیبات مغذی آن می تواند باعث دفع مواد رادیواکتیو، فلزات سنگین ناشی از آلودگی هوا همچون سرب، جیوه و مواد زائد بدن شود. ویتامین های گروه B موجود در آن باعث تنظیم سیستم عصبی و افزایش شادابی و طراوت شده و منیزیم آن سیکل خواب شبانه را منظم می کند و روی و فسفر آن باعث افزایش رشد و ضریب هوشی کودکان می شود. ...
با صلاحدید روحانی وارد عرصه شدم/ نیازمند استمرار سیاست های دولت روحانی هستیم/ نباید از نیمه راه برگردیم
به آن داشته باشد اما هیچ کس قبول ندارد که به دوران تهدیدها و تحریم ها برگردیم. جهانگیری با اشاره به اینکه کشور چهار سال است که شرایط دشوار را با تدبیر و امید پشت سر گذاشته است، گفت: دولت روحانی با استفاده از بسیاری از ظرفیت های ملی و توان کارشناسان و نخبگان برجسته ، مخاطرات فراوانی را که با تهدید های بین المللی بوجود آمده بود ، کاهش داده است. وی با تاکید بر اینکه همچنان ...
جهانگیری : نباید از نیمه راه برگردیم
که شرایط دشوار را با تدبیر و امید پشت سر گذاشته است، گفت: دولت روحانی با استفاده از بسیاری از ظرفیت های ملی و توان کارشناسان و نخبگان برجسته ، مخاطرات فراوانی را که با تهدید های بین المللی بوجود آمده بود ، کاهش داده است. وی با تاکید بر اینکه همچنان نیازمند استمرار سیاست های دولت یازدهم و پایدار کردن آنها هستیم بیان کرد: ما امروز امنیت خوبی داریم ولی باید آن را پایدار کنیم. این نامزد ...
22 کلید طلایی برای اینکه در مدتی کم مقدار زیادی وزن کم کنید
از محصولات ماکارونی، رشته، نان، بیسکوئیت و غیره استفاده می شود. امشب برای شام سه گونه سبزیجات به جای یکی، سرو کنید. تنوع غذا مغز را فریب می دهد و تصور می کنید غذای بیشتری خورده اید بنابراین هر چه سبزیجات و میوه بیشتر بخورید بهتر وزن کم می کنید. محتوای زیاد فیبر و آب موجود در آنها نیز با کالری کمتر شما را سیر می کنند. اگر می خواهید میوه یا سبزیجات را بپزید، بدون روغن این کار را انجام ...
مغزتان را با این 12 راه شارژ کنید!
شامل شیر بدون چربی و ماست، سبوس گندم، موز، غذاهای دریایی، حبوبات کامل و نخود فرنگی هستند یک میزان متعادل از مواد معدنی و ویتامین ها مصرف کنید. ویتامین های ضد تحلیل مغز مغز بیشتر از هر عضوی از بدن اکسیژن مصرف می کند این سبب تولید مقدار زیاد رادیکال های آزاد می شود که در نهایت سبب صدمه زدن به سلول های مغزی می شود. فرسودگی ناشی از رادیکال های آزاد سبب از دست رفتن تدریجی حافظه می ...
تخم مرغ چقدر کالری دارد؟
گروه سبک زندگی تیتریک ، ساده ترین راه کاهش وزن، کاهش مصرف کلی مواد خوراکی است که خوردن تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی کم کالری می تواند کمک کننده باشد. یک تخم مرغ بزرگ تنها حاوی 78 کالری است اما سرشار از مواد مغذی نیز هست. افزودن سبزیجات در کنار تخم مرغ می تواند غذایی حاوی کمتر از 300 کالری باشد البته نباید از روغن یا کره استفاده شده باشد. از آنجائیکه تخم مرغ سرشار از پروتئین است ...
ویتامین های لازم برای زنان
همراه با غذا مصرف شود. در حالی که سیترات کلسیم چه همراه با غذا چه بدون غذا به یک اندازه به خوبی جذب می شود. اگر در هنگام مصرف مکمل ها دچار مشکل معده و گوارش می شوید بهتر است که میزان کلسیم تجویز شده را در 2 مرحله مختلف در روز مصرف کنید. افراد سن بالا اغلب در نوع کربنات کلسیم، اسید معده کافی برای جذب آن ندارند. بنابراین اگر بالای 65 سال سن دارید و قصد مصرف سیترات کلسیم را دارید. این نکته را در ...
بهترین تغذیه برای کنکوری ها
خود را به خوردن مواد قندی تر غیب می کنند، در حالی که استفاده از قندهای ساده موجب ترشح انسولین شده و با ورود این قندها به سلول هل ، داوطلبی که عادت به مصرف مواد قندی زیاد پیدا کرده ، سر جلسه کنکور دچار افت قند می شود. پس مصرف قند اضافی ضرورتی ندارد ، چرا که قند مورد نیاز برای فعالیت مغز از طریق تجزیه نشاسته موجود در غلات تامیین می شود، لذا افرادی که دچار افت قند خون می شوند، فقط نیازمند رژیم های ...
رموز موفقیت در کنکور ارشد چیست؟
، شنا و به کارگیری روش های ریلکسیشن می تواند باعث سرزندگی، شادابی و کاهش تنش شما شود. 13- از حجم داوطلبان نترسید در مسیر تلاش برای کسب علم، هیچ گاه ناامید نشوید و انگیزه های خود را حفظ کنید. دانشجویانی بوده اند که با بهانه های مختلف مانند مشکل است ، من که قبول نمی شوم ، من نمی توانم ، حوصله مطالعه و درس خواندن ندارم و ... متوقف شده اند. تعدادی از افراد همیشه سیاه لشگر هستند و ...
راز داشتن نوزادی زیبا و سالم از منظر طب سنتی
در کودکان می شود. وی توصیه کرد: زنان باردار باید یک ماه قبل از بارداری روزانه 0.4 میلی گرم اسید فولیک یا سویق گندم و جو میل کنند. زنان باردار باید در برنامه غذایی روزانه خود از تمامی گروه های غذایی مصرف و علاوه بر سه وعده غذایی اصلی از برخی مواد غذایی به عنوان میان وعده استفاده کنند. رژیم غذایی ایده آل برای زنان باردار این محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار داشت: زنان ...
چرا دچار کاهش حافظه می شویم؟
بلکه عوارضی نیز روی حافظه دارد. مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی حاوی چربی، شکر و غذاهای فرآوری شده، به مرور زمان مغز را فرسوده می کنند. مصرف شکر به اندازه ای در کاهش حافظه و قابلیت تفکر موثر است که محققان آلزایمر را دیابت نوع 3نامیده اند که مستقیما با نوع تغذیه مرتبط است. بهترین رژیم برای محافظت از مغز، رژیم مدیترانه ای، شامل چربی های مفید، میوه، سبزیجات، آجیل و ماهی است. کمبود ...
خوراکی هایی که اعصاب شما را راحت می کنند
محرک و افزایش دهنده هوشیاری: مواد غذایی حاوی کمی پروتئین، چربی اندک و کربوهیدرات های مرکب مناسبترین گزینه می باشد. در هنگام نیمروز ذخیره دوپامین و نوراپی نفرین مغز رو به کاهش می گذارد. شما با مصرف تیروزین (پروتئین) قادر خواهید بود این کاهش را برطرف کنید. منابع غنی از پروتئین شامل: ماهی، مرغ، گوشت قرمز لخم، پنیر با چربی کم، شیر کم چربی، ماست کم چربی و حبوبات. همچنین مصرف سیب، آب انگور، کلم بروکلی به ...
سونامی ریزگردهای گاوخونی در راه است
به گزارش خبرگزاری ایمنا احمد جلالیان در چهاردهمین جلسه کمیسیون کشاورزی، آب و محیط زیست اتاق بازرگانی اصفهان، اظهار داشت: بررسی نمونه های متعدد برداشته شده از تالاب گاوخونی مشخص می کند که این محل دارای فلزات سنگین و سمی نظیر کامیون، سرب، روی، نیکل، مس و تا حدودی جیوه و آلومینیوم است که متأسفانه بیشتر از حد مجاز نیز است. وی که بر روی ریزگردهای ناشی از خشک شدن تالاب گاوخونی مطالعه می کند ...
آلرژی را با این خوراکی های طبیعی درمان کنید
آلرژی وجود دارد و آن استفاده از راه های طبیعی است. با مصرف خوراکی های زیر می توانید آلرژیتان را تا حد قابل توجهی کنترل کنید. میوه و سبزیجات تازه: مصرف مواد مغذی دشمن سرسخت آلرژی محسوب می شود. آب میوه و سیزیجات بسیار به آلرژی و سم زدایی بدن در برابر آلژن ها موثر است. تخم کتان: اضافه کردن تخم کتان به سالاد، اسموتی و ماست یکی از بهترین راه های کنترل آلرژی فصلی است. مطالعات نشان ...
ویتامین دی می تواند به بیماری ام اس کمک کند؟
.... چگونه می توانم به قدر کافی ویتامین دی دریافت کنم؟ نور خورشید: روزانه 1-15 دقیقه در آفتاب قرار بگیرید. اما بیش از حد در آفتاب نباشید زیرا ریسک سرطان پوست در شما افزایش می یابد. رژیم غذایی: ماهی آزاد (سالمون)، ماهی تن و ساردین حاوی ویتامین دی می باشند. مقدار کمی ویتامین دی در جگر گاو، پنیر و زرده تخم مرغ نیز وجود دارد. گاهی ویتامین ها و مواد معدنی به ...
با نوشیدن آب چغندر قبل از ورزش جوان بمانید!
...> آب چغندر علاوه بر کاهش فشار خون، از بدن در برابر بیماری های قلبی و برخی از سرطان ها به ویژه سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند، همچنین به تولد نوزاد سالم کمک می کند. چغندر باعث تقویت حافظه شده و هضم غذا را آسان می کند. آب چغندر خون ساز است و باعث افزایش انرژی می شود. استفاده از این مواد غذایی قبل از ورزش، باعث استحکام عضلات و افزیش انرژی می شود. نتایج این تحقیقات در نشریه Gerontology منتشر شده است. سلامت نیوز ...
رابطه سکسکه با سکته قلبی
... آلرژی به مواد غذایی مانند بیماری آسم و کهیر نیست و با آنها متفاوت است و به صورت تهوع، دل درد، برگشت اسید، سرفه، سکسکه، نفخ و اسهال ظاهر می شود. در مورد سکسکه اگر علت یا بیماری خاصی را پیدا نکردیم، باید عامل تحریک کننده خارجی از جمله غذا را هم در نظر داشته باشیم، زیرا ممکن است فرد غذای سالمی را مصرف نکند و یا اینکه غذای خاصی به بدنش نسازد و در او سکسکه ایجاد کند. سویا ...
آنچه باید درباره مکمل های غذایی بدانید
، مصرف روزانه دارند. گاروتو در این خصوص معتقد است در صورتی که مصرف مولتی ویتامین ها یک بار در روز و بر اساس جنس و سن فرد مصرف کننده باشد، هیچ گونه صدمه ای به بدن نخواهد زد. بهتر است یک بار در روز یا زمان هایی که موادغذایی کافی دریافت نمی کنید، مولتی ویتامین مصرف کنید، اما سعی کنید از مولتی ویتامین هایی استفاده کنید که بیشتر از یک مکمل باشد و بتواند شکاف حاصل از کمبود مواد مغذی را برای بدن پر ...
بهترین غذا ها برای مغز
موادی چون ماهی سالمون، روغن تخم کتان، روغن کانولا، گردو، جوانه گندم و تخم مرغ می توان آن را تامین کرد. آنتی اکسیدان ها همزمان با افزایش سن موادی به نام رادیکال های آزاد باعث آسیب به سلول های مغزی می شوند اگر با این آسیب مبارزه نکنیم با بالا رفتن سن دچار کمبود حافظه می شویم به همین دلیل باید از منابع غذایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند مصرف کنیم تا باعث غیر فعال شدن رادیکال ...
کنکوری ها حتما بخوانند
های غذایی از جمله نان و غلات، شیر و لبنیات، سبزی ها، میوه ها و گوشت ها و مقدار کمی هم از مواد قندی و چربی ها استفاده کنند.ادامه این مطلب به شما درباره تغذیه سالم اطلاعات می دهد. سوال: رژیم خاصی بگیرم یا نه؟ جواب: نه، همه گروه های غذایی مجاز است. برخی فکر می کنند فردی که در حال درس خواندن است، حتما باید مواد قندی بیشتری استفاده کند تا گلوکز کافی به عنوان سوخت اصلی مغزش از این ...
خوراکی های موثر برای رشد موهای شما
ریزش مو. نکته ی مهم در مصرف ویتامین آ این است که مقادیر زیاد این ویتامین می تواند خطرناک باشد. مطالعات نشان داده مصرف بیش از اندازه ی ویتامین A منجر به ریزش مو می گردد.* سیب زمینی شیرین، هویج، کدوحلوایی، اسفناج و کلم برگ، سرشار از بتاکاروتن هستند که به ویتامین آ تبدیل می شود. می توانید ویتامین آ را از طریق محصولات حیوانی مانند شیر، تخم مرغ و ماست نیز دریافت کنید. روغن کبد ماهی نیز منبع بسیار خوبی ...
این شما و این 11 خوراکی ضد پیری
غذایی مانند کینوا، برنج، لوبیاها، سویا، توفو، و گندم سیاه فواید فیبر، ویتامین ها، و مواد معدنی موجود در خود را به رژیم غذایی شما می افزایند. 4- هویج انواع مختلف هویج از مواد غذایی سالم اصلی محسوب می شوند و جای شگفتی ندارد که برای انسان مفید هستند. اما آیا می دانستید مصرف هویج نه تنها می تواند به طول عمرتان اضافه کند بلکه در حفظ ظاهری جذاب تر نیز به شما کمک می کند؟ نتایج مطالعه ...
اجرای برنامه صبحانه سالم در مدرسه شهید بازیار بردکوه رستم
نیاز بدن سخنانی ایراد نمود و عنوان داشت : برای بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از افت قند خون، بویژه در وعده صبح، خوردن صبحانه از اهمیت زیادی برخوردار است. چرا که صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله، تمرکز بیشتر و داشتن تفکری خلاق در فرد می شود . در مورد صبحانه نخستین نکته خوردن نان است. البته مصرف نان سبوس دار مانند نان سنگک در میان نان های سنتی و نان های تیره درمیان نان های حجیم امروزی، توصیه می شود ...
توت بمب درمان و ضد سرطان
نر مبتلا به اختلال حافظه و آسیب های مغزی به نتایج جالبی رسیدند. اگر چه تحقیقات بیشتری برای این نتیجه لازم است اما با توجه به این مطالعات می توان اعلام کرد که توت موجب تقویت شناختی و محافظت از اعصاب در موش هایی شد که آن را مصرف کرده بودند. موش ها با مصرف توت خاطرات را بهتر به یاد آورده واسترس اکسیداتیو کمتری داشتند. تقویت سیستم ایمنی توت ها حاوی آلکالوئیدهایی هستند که ...
اهمیت صبحانه برای کودکان
.... محققان دانشگاه کاردیف انگلستان به منظور درک دقیق تأثیر صبحانه مغذی حاوی غلات بر ذهن و جسم کودکان، مطالعه ای را بر رفتار 213 کودک 4 تا 11 ساله از بین 153 خانواده به مدت دو هفته انجام دادند. این مطالعه نشان داد که خوردن صبحانه به کودک کمک می کند آمادگی ذهنی بهتری برای رفتن به مدرسه و حضور در کلاس درس داشته باشند و همچنین از خستگی و اضطراب آنان می کاهد. روش های مناسب ...
تدابیر خاص جوانان, میانسالان و سالمندان از دیدگاه طب سنتی
روز با روغن بنفشه در پایه بادام شیرین و بابونه چرب کنند؛ کاهش حجم غذا، افزایش دفعات غذا و بالا بردن کیفیت غذا مانند آبگوشت، شوربا، حلیم گندم، شیر و عسل، زرده تخم مرغ نیم برشت، گوشت جوجه و نان خوب پخته شده بسیار برایشان مفید است. خوردن سبزیهایی مثل کاهو، برگ چغندر، کرفس و تره, انجیر تازه و خشک، انگور، مویز با مغز گردو و بادام شیرین بسیار برایشان مؤثر است همچنین افراد پیر از خونگیری ...
چهار عامل شادی بدن!
، هندوانه و ماست می بایست مصرف شود و برای افزایش سروتونین، منابع غذایی انواع گوشت (گوشت قرمز، مرغ ، بوقلمون و ماهی)، تخم مرغ ، لبنیات کم چرب ، محصولات سویا ، مغزهای گیاهی ، کنجد ، تخمه کدو، انجیر و جوانه گندم با مقدار مناسب کربوهیدرات هایی مانند برنج، بلغور جو یا نان تهیه شده از غلات کامل مخصوصا نان جو و نیز بادام ، خرما ، اسفناج، موز و زعفران سطح سروتونین را بالا می برند . قرار گرفتن در معرض نورخورشید به ...
مسابقه تغذیه
...> سس های مایونز و سس های دارای چربی زیاد. غذاهای شیرین ، کیک ، بیسکوئیت، شیرینی. غذاهای حساسیت زا مثل: تخم مرغ ، شیر ، سیب زمینی ، گوجه ، بادمجان ، مخمرها ، نان گندم و شکر ، برخی از میوه ها (بسته به واکنش بیمار) ، موادغذایی با رنگ های افزودنی(نوشابه ها) و یا مواد نگهدارنده (کنسروها) ، ادویه ، تمام میوه ها و سبزی هایی که خوب شسته نشده اند یا با افزایش دهنده های رشد تغذیه شده اند. ...
زوال عقل یا دمانس، چه نشانه هایی دارد؟
افزایش دهند. جلوگیری از زوال عقل می تواند با راه حل هایی مانند حل جدول، مطالعه کتاب و ... رخ دهد. تخم مرغ یکی از منابع غنی از دو نوع آنتی اکسیدان موسوم به لوتئین و زئاکسانتین است که تاثیر آنها بر بهبود عملکرد ادراکی مغز بررسی شده است .به گزارش روزنامه دیلی میل، متخصصان علوم پزشکی در آمریکا معتقدند که مصرف تخم مرغ می تواند در بهبود عملکرد ذهنی افراد نقش قابل توجهی داشته باشد و از زوال عقل ...
راهکارهای علمی برای کاهش وزن
به گزارش افکارنیوز ، اگر شما هم به برای رسیدن به تناسب اندام و رهایی از شر چاقی و اضافه وزن به هر دری می زنید، این مقاله را مطالعه نمایید تا با راهکارهای کاربردی برای کاهش وزن درست آشنا شوید. 1- یکی از راهکارهای پیشنهادی برای کاهش میزان غذای دریافتی در هنگام غذا خوردن استفاده از ظروف (بشقاب، پیاله و قاشق) کوچکتر است. بهتر است از قاشق های کوچکتر ولی "سنگین تر" استفاده ...