سایر منابع:
سایر خبرها
کنکوری ها چه غذایی بخورند؟
شیر و تخم مرغ است هم برای تامیین پروتئن مورد نیاز و جلوگیری از افت قند خون کمک کننده است، گذشته از این مصرف یک میان وعده غذایی در ساعت 10 صبح ، در صورت عدم صرف صبحانه کامل در افزایش بازدهی و کارایی مفید است. فقط قند نخورید ، همه چیز بخورید کنکوری ها هر چه به روز کنکور نزدیک می شوند ، گاهی با این فکر که خوردن یک غذای کامل وقت عزیزشان را می گیرد، گاهی هم با تصور این که این ...
تابحال “ورساق” خورده اید؟! +طرزتهیه
...> آرد : 500 گرم شکر : 100 گرم شیر : 1 لیوان تخم مرغ : 1 عدد رازیانه : نصف قاشق سوپ خوری روغن برای سرخ کردن : به میزان لازم مواد لازمبرای مواد لای ورساق: دارچین :2 قاشق سوپ خوری هل ساییده شده :قاشق مربا خوری گلاب : 1 قاشق مربا خوری گردوی چرخ شده : 2/1 لیوان شکر : 1 لیوان ...
شیرینی کره ای با بادام زمینی بپزید
با بادام زمینی را به شما آموزش دهیم . مواد لازم : کره بادام زمینی : دو فنجان شکر : دو فنجان تخم مرغ، : دو عدد جوش شیرین : دو قاشق چایخوری وانیل :یک قاشق چایخوری و نمک : کمی طرز تهیه: ابتدا باید بگذارید فر در دمای 175 درجه سانتی گراد گرم شود و سینی های آن را نیز با روغن چرب کنید. برای تهیه این شیرینی در یک کاسه ...
با آلرژی فصلی چه کنیم؟
آفت کش ها • مصرف مواد غذایی که به درمان آلرژی بهار کمک می کنند از جمله : پیاز، روغن ماهی شایع ترین روش درمان آلرژی، ایمونوتراپی آلرژن یا تزریق آلرژی نام دارد که حساسیت را نسبت به مواردی مانند گربه، زنبور یا گرده کاهش می دهد. آلرژن به موادی گفته می شود که باعث واکنش های آلرژیک در بدن می شوند. محققان آلمانی به تازگی روشی را توسعه داده اند که در آن مواد آلرژن درون بسته ای از ...
22 کلید طلایی برای اینکه در مدتی کم مقدار زیادی وزن کم کنید
فعالیتهای بدون تحرک و میان وعده های معمول می شود، بدون تلاش کالری دریافتی خود را 6% کاهش می دهید. نتایج از فردی به فرد دیگر ممکن است متفاوت باشد اما خواب به شیوه دیگری نیز به کاهش وزن کمک می کند. شواهدی وجود دارد که خواب کمتر از 7 ساعت اشتها را افزایش داده و به طرز غیر معمولی گرسنه می شوید. سوپ بخورید، وزن کم کنید سوپ آب مرغ و آب گوشت را به غذای خود اضافه کنید تا با کالری کمتری ...
سوفله اسفناج یک شام خوشمزه و مقوی
...> مواد اولیه پنیر پارمزان (رنده شده) 1لیوان شیر 1 لیوان آرد 1 چهارم لیوان اسفناج 300 گرم بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری کره نصف لیوان تخم مرغ 5عدد جوز هندی 1 چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: در ابتدای کار فر را روشن کنید تا گرم شود، تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و زرده آن را جدا کنید طوری که ذره ای ...
درمان خانگی و داروی گیاهی برای بارداری سریع
غذایی غنی از پروتئین تاثیر مثبت بر باروری خانمی دارد که از لقاح مصنوعی استفاده می کند. هنگامی که این فرد مقدار زیاد پروتئین و مقدار کم کربوهیدرات مصرف می کند، تخمک های با کیفیت تری تولید می کند. بنابراین سعی کنید از سه ماه پیش از باردار شدن پروتئین به مقدار زیاد و کربوهیدرات به مقدار کم مصرف کنید. منابع پروتئین عبارتند از: مرغ تخم مرغ گوشت بدون چربی ماهی لبنیات حبوبات آجیل و دانه ها آرد ...
درمان های خانگی برای رشد بهتر ناخن ها
فنجان روغن نارگیل، 1/4 فنجان عسل و 4 قطره روغن اسانس رزماری یک مرطوب کننده برای ناخن های خود درست کنید. برای استفاده، ترکیب حاصل را 20 ثانیه در ماکروویو گرم کرده و به مدت 15 دقیقه ناخن های خود را با آن خیس کنید. این کار را می توانید 1 یا 2 بار در هفته تکرار نمایید. آب پرتقال آب پرتقال دارای ویتامین C بوده که باعث تولید کولاژن و سلامت ناخن ها می شود. آب پرتقال همچنین اسید ...
مغزتان را با این 12 راه شارژ کنید!
از 30 درصد کالری (انرژی) روزانه را مصرف می کند. مشکل دیگر این که همه انرژی خود را از هیدراتهای کربن کیفیت بالا جذب می کند. مغز شما این سوخت سریع را می سوزاند حتی زمانیکه شما در خواب هستید. بنابراین خوردن صبحانه بهترین راه برای ذخیره دوباره سوخت (برای مغز) و کم کردن ضعف ذهنی است. بعد از اضافه کردن صبحانه به برنامه غذایی خود اگر قبلا برای تصمیم گیری در مورد کارهای روزانه مشکل ...
معرفی 6 ماده مغذی که سبب تقویت چشمان شما می شود
.... لوتئین و زآگزانتین لوتئین و زآگزانتین به گروه مولکول هایی به نام کاروتنوئیدها تعلق دارند و بخش عمده کاروتنوئیدهای موجود در چشم انسان را تشکیل می دهند. این دو مانند ویتامین Aو C، به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و با فیلتر کردن نورهای مضر و خیره کننده از چشم ها محافظت می کنند.دسترسی به این مواد مغذی سخت نیست چون در غذاهای متنوعی موجودند؛ زرده تخم مرغ دارای بالاترین مقدار از ...
علل احساس مورمور دست و پا
و لبنیات، تخم مرغ، جگر. ماهی تن و قزل آلا منابع غنی این ویتامین هستند که مصرف آن ها کمبود بدن را جبران می کند. کمبود ویتامین B12 در گیاهخواران بسیار شایع است که توصیه می شود این افراد حتما از غلات، توفو (نوعی پنیر درنتیجه بستن شیر سویا)، سویا، مشتقات آن و پودر لاکتوز استفاده نمایند. سندرم مجرای کارپال معمولا افرادی که مدت طولانی مشغول تایپ هستند از احساس مورمور دست ...
چگونه در دوران بیماری به کودک غذا بدهیم؟
به او داده شود. در کودکان بزرگتر از 6 ماه باید علاوه بر شیرمادر از غذاهایی مثل ماست ، زرده تخم مرغ ، غلات و سایر غذاهای نشاسته ای ، گوشت، ماهی، حبوبات، (عدس و ماش و ...) و سبزیها ( با توجه به سن کودک ) استفاده و به هر وعده غذای کودک یک قاشق مرباخوری روغن مایع اضافه کرده و کودک را به خوردن حداقل 6 وعده غذا در روز تشویق نمود. 3- برای اطمینان از دریافت ویتامین ها و املاح توصیه می شود در ...
اصلی ترین علت زخم اثنی عشر چیست؟
بسیار کمتر شده است و بیشتر برای درمان عوارض زخم ها، از دارو استفاده می شود. رژیم غذایی برای درمان زخم اثنی عشر در مورد رژیم غذایی برای بیماران مبتلا به زخم معده و اثنی عشر، بایستی بیمار از خوردن غذاهای تند و ترشی، غذاهای حاوی فلفل و ادویه ، میوه های ترش، قرص های مسکن و بعضی داروها و همچنین غذاهای پرحجم و سنگین اجتناب کند. پرهیز از خوردن غذاهای چرب ، کاهش حجم وعده های ...
ویتامین های لازم برای زنان
فرآورده های لبنی، منبع غنی از کلسیم هستند. برای بزرگسالان 700 میلی گرم در روز باید مصرف شود. بعد از یائسگی بدن در جذب کلسیم اثر بخشی کمتری دارد. بنابراین شما ملزم به بالا بردن مصرف کلسیم در غذا هستید. هر وعده ماده غذایی و کلسیم موجود در آن: 100 گرم سالمون کنسرو شده (با استخوان)،164 میلی گرم کلسیم دارد. 200 میلی لیتر شیر بدون چربی، 240 میلی گرم کلسیم دارد. 150گرم ماست کم چرب ...
کاهش وزن را با متعادل کردن هورمون های بدنتان تجربه کنید
گلوکزتان از کار افتاده. انسولین کار نمی کند و هورمون و کاهش وزنتان از مسیر خارج می شود. راه های زیادی برای راه اندازی مجدد انسولین وجود دارد، اما یکی از راه های محبوبی که خودم استفاده می کنم نوشیدن آب فیلتر شده به همراه دو قاشق چای خوری سرکه سیب است. یک تحقیق در سال 2004 نشان داد نوشیدن دو قاشق سرکه سیب محلول در آب قبل از خوردن یک وعده سرشار از کربوهیدرات به صورت قابل ملاحظه ای گلوکز خون ...
پنج توصیه غذایی به ورزشکاران
تری ورزش کنند. اگر می خواهید کمتر از یک ساعت بعد از صبحانه ورزش کنید، صبحانه سبک تری بخورید. این صبحانه می تواند شامل پنکیک، آب میوه، شیر کم چرب و نان باشد. اگر عادت دارید که صبح ها قهوه بخورید می توانید قبل از ورزش یک فنجان قهوه بنوشید. 2. میزان غذا بسیار مهم است سعی کنید قبل از ورزش بیش از حد غذا نخورید. اگر وعده غذایی سنگین است، سه تا چهار ساعت قبل از ورزش غذا بخورید. اگر ...
ناگفته هایی که در مورد غذا باید بدانید
ایده ی اینکه صبحانه مهم ترین وعده ی غذایی است توسط شرکتی که سعی داشت غلات و برشتوک بیشتری در طول کمپین بازاریابی 1944 بفروشد بوجود آمد. نبض ما – آیا تا بحال به غذایی که میخورید فکر کرده اید؟ به غذایی که دیگر مردم جهان می خورند چی؟ با چه نوع غذاهایی موافقید؟غذا های پر چرب و خوشمزه یا غذا های گیاهی و سالم؟ می دانید کدام غذاها از بقیه کامل ترند؟ مطمئنا شما هم موافقید که غذا خوردن یکی از ...
برای صبحانه پنیر زیره خانگی درست کنید
به گزارش بلاغ ، طرز تهیه پنیر زیره یک پنیر خانگی خوشمزه و آسان. در ادامه این مطلب را به نقل از بیتوته بخوانید. من از دو و نیم کیلو شیر معادل سیزده لیوان شیر استفاده کردم شیر پر چرب باشد بهتر است. شیر را می گذاریم روی حرارت متوسط و نیم ساعتی می گذاریم جوش بخورد بعد از این زمان پنج قاشق غذاخوری پر ماست را به شیر در حال جوش خوردن اضافه می کنیم و می گذاریم تا چند دقیقه روی گاز بماند تا شیر ...
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد
...> تخم مرغ 6 عدد بزرگ شکر 250 گرم پودر بادام 100 گرم پودر کاکائو 4 قاشق چای خوری لیمو 1 عدد پودر قند به میزان لازم طرز تهیه: 1-از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. در قالب کمربندی 23 سانتی متری کاغذ روغنی پهن کرده و دیواره های آن را با کره چرب کنید. 2- شکلات و کره را به روش بن ماری (در ظرفی بر روی ...
چند صبحانه مقوی برای کودکان
مقداری کورن فلکس ریخت و روی آن را با ماست و مقدار کمی ژله یا ژلاتین پر کرد و حدود 1 ساعت در فریزر قرار داد تا به شکل بستنی خود را بگیرد. سپس صبح آن را به عنوان صبحانه به کودک داد. این نوع صبحانه برای کودکانی که اشتهایی به خوردن غذا در صبح ندارند، پیشنهاد بسیار خوبی می باشد. صبحانه 3: ساندویچ صورت آدمک پنیری بسیاری از کودکان ممکن است از خوردن نان و پنیر ساده در صبحانه خوش شان ...
بهترین ادویه ای که با خوردن آن پوست تان شفاف می شود!
عبارتند از : نوشیدن چای زردچوبه سه فنجان آب و یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه را ترکیب کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. اجازه دهید 10 دقیقه به آرامی بجوشد و سپس چای را صاف کنید. می توانید برای طعم بهتر اندکی عسل به چای اضافه کنید. از مصرف شکر یا قند پرهیز کنید زیرا برای پوست مضر است. ماسک صورت با زردچوبه یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه را به یک قاشق چای خوری ماست ...
طرز تهیه مرغ و آلو با زیتون/ شامی کم کالری و مغذی
فنجان آب مرغ کم نمک، یک چهارم فنجان سرکه سیب (یا هرنوع سرکه)، یک چهارم فنجان زیتون خردشده، یک چهارم فنجان آلو ی خردشده و بدون هسته و مقداری نمک و فلفل نیاز داریم. برای آماده کردن این غذا هم کافی است که ابتدا تکه های مرغ را با نمک و فلفل طعم دار کنید. سپس روغن را در تابه نچسبی گرم و مرغ ها را در آن سرخ کنید. در طول مدت سرخ شدن دو طرف مرغ ها، در تابه را ببندید تا تکه های مرغ در حین سرخ شدن ...
طرز تهیه رولت مرغ و سالسا
... رولت مرغ و سالسا روش پخت: 1. پیاز را درون تابه ای به همراه مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود. بعد سینه مرغ، مقدار آب، نمک، پاپریکا، فلفل چیلی، سیب زمینی و هویج را به آن بیفزایید و بگذارید تا بپزد. 2. سینه مرغ پخته شده را ریش ریش کرده و هویج و سیب زمینی را رنده کنید. 3. زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده، سپس زرده را به مخلوط مرغ، هویج و سیب زمینی ...
آلرژی خود را با این موادغذایی برطرف کنید
دارد و آن استفاده از راه های طبیعی است. با مصرف خوراکی های زیر می توانید آلرژیتان را تا حد قابل توجهی کنترل کنید. میوه و سبزیجات تازه: مصرف مواد مغذی دشمن سرسخت آلرژی محسوب می شود. آب میوه و سیزیجات بسیار به آلرژی و سم زدایی بدن در برابر آلژن ها موثر است. تخم کتان: اضافه کردن تخم کتان به سالاد، اسموتی و ماست یکی از بهترین راه های کنترل آلرژی فصلی است. مطالعات نشان داده است که ...
رژیم غذایی مبتلایان به اگزما
...: می توان سیب زمینی را به صورت آب پز و تنوری مصرف کرد. استفاده از سیب زمینی سرخ شده و سس دار مجاز نیست. گوشت: گوست قرمز بدون چربی و گوشت پرندگان به صورت آب پز و کباب مجاز و گوشت های چرب، دل و قلوه، کنسرو، کالباس و گوشت شکار ممنوع است. پرهیزها: غذاهای بو داده و سرخ کرده، تخم مرغ، بادمجان، دنبه، گوجه، اسفناج، پیاز، تره، آجیل، نوشابه های گازدار، لباس پشمی و نایلونی، شست و شو با صابون، شامپو و پودر لباسشویی. خوراکی های مفید: آبلیمو، به، ترنج، نارنج، نارنگی، پرتقال، تمرهندی، هویج، زردک، کلم، تمشک. زرشک، کاهو، خرفه، عناب، سبب زمینی، چغندر. ...
طرز تهیه پیراشکی گوشتِ نعلی
...: 2 عدد جعفری (ساطوری خرد شده): 100 گرم سرکه: 2 ق س فلفل قرمز: به میزان لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد کنجد: 100 گرم زعفران (دم کرده): 2 ق س روش پخت: 1. ماست، یک دوم پیمانه روغن، بیکنیگ پودر و یک چهارم قاشق چایخوری نمک را دورن ظرفی مخلوط کنید. سپس آرد را کم کم به آن افزوده و ورز دهید تا خمیر شده و حالت چسبندگی نداشته باشد. بعد روی خمیر را با دستمالی مرطوب بپوشانید و به مدت 60 ...
یک وعده غذای پرکالری، برای شما که می خواهید چاق شوید
افزایش دهند و توصیه می شود این کار را با اضافه کردن کالری های با کیفیت انجام دهند. حالا این دستور پخت فرصتی است مناسب برای اضافه کردن کالری با کیفیت به برنامه غذایی. مواد لازم: 340 گرم اسپاگتی نپخته دو قاشق غذا خوری روغن زیتون اکسترا ویرجین یک عدد پیاز کوچک که خوب خرد شده باشد 6 عدد گوجه فرنگی رسیده، دانه گرفته شده، به حالت مکعبی برش خورده 340 گرم مرغ پخته بدون استخوان و بدون ...
گیاهخواری در بارداری، مضرات
چرا که گاهی اوقات حفظ مقدار دریافتی می تواند مشکل باشد. ویتامین D گیاهخواران ممکن است به کمبود ویتامین D در دوران بارداری مبتلا شوند، زیرا این ویتامین در گوشت، تخم مرغ و ماهی های روغنی یافت می شود. بدن شما می تواند آن را در زمان قرار گرفتن در معرض نورخورشید تولید کند اما بدیهی است که همیشه این امر در آب و هوای ما ممکن نیست! همه زنان باردار در حال حاضر به مصرف مکمل ویتامین D در طول ...
طرز تهیه کیسادیای سبزیجات؛ غذای مکزیکی
مکزیکی نام برده شده است) طرز تهیه: پیازچه، گوجه فرنگی و کلم بروکلی خرد شده را با روغن مخلوط کرده و روی حرارت متوسط تفت می دهیم تا سبزیجات نرم بشوند. در همین هنگام، تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل خوب مخلوط کرده و به سبزیجات اضافه می کنیم. وقتی تخم مرغ خودش را گرفت، آن را از روی حرارت برمی داریم. ماهی تابه را روی حرارت قرار داده و نیمی از کره را ...
راز داشتن نوزادی زیبا و سالم از منظر طب سنتی
ویتامین b6 سبب کاهش تهوع صبحگاهی در زنان باردار می شود. به طور کلی مواد غذایی مفید در حاملگی شامل حبوبات، میوه ها و سبزیجات تازه، شیر کم چرب، تخم مرغ آب پز عسلی، ماهی، لوبیای سویا (آجیل سویا)، عدس، آجیلِ خام، روغن زیتون و زنجبیل هستند. مصرف میوه هایی مانند سیب، بِه و مربای بِه نیز در زنان حامله مفید است. همچنین استفاده از بِه در دوران بارداری موجب زیبایی چهره نوزاد به هنگام تولد می شود. ...