سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه سطح هموگلوبین خود را افزایش دهیم؟
آهن افزایش مصرف غذاهای غنی از آهن (تخم مرغ، اسفناج، کنگر فرنگی، لوبیا، گوشت بدون چربی، غذاهای دریایی) و غذاهای غنی از مواد ضروری (مانند ویتامین ب 6، اسیدفولیک، ویتامین ب 12 و ویتامین سی) برای حفظ سطح هموگلوبین نرمال ضروری است. چنین غذاهایی عبارتند از ماهی، انواع سبزی، آجیل، غلات، حبوبات، نخودفرنگی و میوه های خانواده مرکبات. توجه داشته باشید که برای افزایش سطح هموگلوبین بدن ...
گوشت و تخم مرغ عامل اصلی بروز لختگی خون
از غذاها یافت می شود اما عمدتاً در محصولات حیوانی نظیر زرده تخم مرغ، گوشت گوساله و مرغ وجود دارد. در این مطالعه، محققان به 18 فرد بزرگسال سالم به مدت 2 ماه مکمل کولین دادند. 10 نفر از این افراد گوشت خوار و 8 نفر گیاه خوار بودند. مکمل ها حاوی حدود 450 میلی گرم کولین در روز بود که تقریبا معادل یک یا سه تخم مرغ است. مطالعه نشان داد در طول یک ماه، مکمل ها به طور ...
نکات طلایی در مورد لیمو ترش
... قبل از هر وعده غذایی سعی کنید یک لیوان آب و کمی هم لیمو داخل آن بنوشید تا پرخوری و زیاده روی شما را کنترل کند. بر اساس نظر متخصصان تغذیه، پلی فنلی که درون لیمو وجود دارد می تواند جلوی اشتهای شما را گرفته و آن را مهار کند. مغازه های خواربار فروشی ها از آنچه که شما تصور می کنید آلوده تر هستند؛ بنابراین با این شرایط استفاده از راه های بهتر و مطمئن تری برای شستشوی مواد غذایی می تواند ...
به سادگی در خانه بستنی رنگین کمانی درست کنید
.... بیاد داشته باشید هر نوع میوه با رنگ متفاوت را جداگانه مخلوط کنید. مرحله دوم ساختن طبقات رنگی بستنی برای لایه قرمز بستنی: ابتدا 1/2 فنجان ماست را 2 الی 3 قاشق غذا خوری شیر، مقداری توت فرنگی و تمشک یخ زده را به همراه 1/2 فنجان موز قاطی کرده و درون مخلوط کن یا هم زن دستی قرار می دهیم. اگر مخلوط کن دارید سی ثانیه کافیست تا مواد خوب بهم بخورند. مخلوط آماده شده را درون یک ...
تخم مرغ قهوه ای فاقد کد بهداشتی نخرید
انجمن صنفی تولیدکنندگان تخم مرغ شناسنامه دار ایران در بیانیه ای از شهروندان خواست با توجه به اهمیت مسائل بهداشتی و سلامت، از خرید تخم مرغ های قهوه ای با نام های محلی، رسمی، دو زرده و ... که اقد بسته بندی یا دارای بسته بندی غیرمجاز و بدون کد بهداشتی دامپزشکی است، خودداری کنند. این تشکل تاکید کرد تخم مرغ های قهوه ای که فقط داخل بسته بندی های دارای پروانه دامپزشکی و استاندارد و فاقد ...
تخم مرغ چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟
...> کارشناسان این نتایج را با بررسی بر روی دو گروه داوطلب و قرار دادن دو عدد تخم مرغ به عنوان وعده صبحانه برای یک گروه و یک دونات شکلاتی برای گروه دیگر بدست آورده اند. افرادی که به مدت دو هفته هر روزصبح تخم مرغ مصرف کرده اند تا 25 درصد بیشتر از سایرین وزن کم کرده اند. کارشناسان اعتقاد دارند اثر لاغر کنندگی تخم مرغ به خاطر وجود مقادیر بالای پروتئین در ترکیب آن است که باعث سیر کنندگی ...
چگونه با غذاساز اسموتی های خوشمزه خانگی درست کنیم؟
خاموش کرده در آن را بردارید و مواد جمع شده در کناره های ظرف را جمع کرده سپس به مخلوط کردن ادامه دهید. قبل از ریختن نوشیدنی تیغه غذا ساز را بردارید تا هنگام ریختن نوشیدنی مواد به اطراف پاشده نشود پس با دقت نوشیدنی را داخل یک لیوان کوچک یا یک شیشه مربا بریزید. ممکن است نیاز باشد با یک قاشق مواد اطراف ظرف را پاک کرده و به ریختن مواد داخل لیوان کمک کنید خصوصاً در مواردیکه نوشیدنی شما غلیظ تر است. سپس فوراً آن را میل کنید. ...
درمان های ساده برای بی خوابی
...، نیز می توانند شب های شما را بهبود بخشند. در هیچ یک از موارد، از خواب آورها بدون تجویز پزشک استفاده نکنید. غذاهایی که باعث خواب راحت می شوند: مصرف مواد غذایی زیر می تواند به بهتر خوابیدن شما کمک کند: سبزیجات سبز رنگ و برگی شکل مثل کاهو، اسفناج و... که کلروفیل فراوانی دارند، غلات و نان های سبوس دار، قارچ ها. در بین میوه ها، انواع توت ها و سبزی های ...
10 اشتباه در استفاده از یخچال که همیشه مرتکب می شوید
نگهداری همه مواد غذایی مناسب نیست و معمولاً برای تخم مرغ، سس و نوشیدنی ها تعبیه شده است. در واقع، هوای سرد به اندازه دیگر طبقه های یخچال در این قسمت جریان ندارد و می تواند موجب فساد گوشت یا سوسیس و کالباس شود. انجماد گوشت پس از چند روز ماندن در یخچال ممکن است برای شما هم پیش آمده باشد که پس از خرید، گوشت را در یخچال بگذارید تا در فرصت مناسب بسته بندی و منجمد کنید اما فراموش کرده ...
طرز تهیه صدف شکم پر
.... 2- گوشت چرخ کرده، پنیر موزارلا، نصف پیمانه پنیر پارامسان، تخم مرغ، پودر سیر، آویشن و جعفری را درون یک کاسه خوب با هم مخلوط کنید، بعد داخل صدف ها را با این مخلوط پر کنید. 3- 3/1 از سس گوجه فرنگی را با مقدار کمی روغن مایع مخلوط کرده و کف یک ظرف نسوز مستطیل شکل پخش کرده و پاستاها را کنار هم درون این ظرف بچینید. باقیمانده سس گوجه فرنگی را رویشان ریخته و 4/1 پیمانه پنیر پارامسان اضافی را بپاشید. ظرف را 25 الی 35 دقیقه در فری که قبلاً با حرارت 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) روشن کرده اید قرار دهید تا پنیر آب شود. قبل از سرو 10 دقیقه صبر کنید تا خنک شود. ...
طرز تهیه این کوکی های نرم و شکلاتی
.... 2- تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه میکنیم و هر بار خوب میزنیم وانیل رو هم در همین مرحله اضافه میکنیم. 3- آرد،نمک و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و تا زمانی که کاملا یکدست شود با همزن بزنید. 4- دو پیمانه چیپس شکلات رو اضافه کرده و با لیسک بهم بزنید. 5- به وسیله اسکوپ مواد رو داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بگذارید و برای زیبا تر ...
مقابله با اضافه وزن با برخی خوردنی های سالم
گردو برای لذت بخش شدن طعم آن مخلوط کنید. برای تهیه ی دسر نیز می توانید 2 قاشق غذاخوری از گوجی بری خشک شده را به مدت 10 دقیقه در یک چهارم فنجان آب جوشیده بریزید، سپس آب آن را خالی کنید و نصف قاشق چایخوری از ماست یخ زده ی کم چرب را به آن اضافه نمایید. سالمون وحشی ماهی سالمون وحشی علاوه بر حفظ سلامت قلب راهی برای کاهش وزن و کم کردن سایز دور کمر می باشد. ...
17 ماده غذایی که سبب افزایش میل جنسی می شوند
سردی مزاج توصیه می شود. خوردن تخم مرغ عسلی به صورتی که سفیده آن کاملا پخته و زرده به حالت نیم بند باشد نیز برای این مشکل مفید است. ● استفاده از روغن فندق : ● مارچوبه : مارچوبه ، گیاه خوشمزه سرشار از ویتامین هایی است که نقش کلیدی در ساخت هورمونها دارند. ● موز: موز ، میوه شامل آنزیمی برای تقویت میل جنسی در مردان است علاوه بر این درد مفاصل رانیز ...
5 صبحانه خوشمزه و مقوی برای کودکان بدغذا
کند تا مواد غذایی مذکور را در صبحانه مصرف نماید. ساندویج تخم مرغ پیتزایی در این نوع صبحانه یک تخم مرغ را کاملا پخته و به صورت اسلایس درآورده سپس هر قطعه را بر روی یک قطعه نان تست قرار داده و روی آن یک عدد گوجه فرنگی و یک برگ پنیر گودا قرار داده و به مدت 3 دقیقه در داخل تستر یا مایکروفر گذاشته تا داغ شود. ساندویج حاصل از لحاظ ارزش تغذیه ای بسیار مغذی و دارای ارزش سیرکنندگی ...
افزایش زیبایی پوست با کمک مواد غذایی
باعث چروک شدن پوست می شود را جلوگیری کند. این ماده اساس مکمل کرم های ضد آفتابی نیز هست. گوجه فرنگی به مقدار کافی از ویتامین C برخوردار است و همچنین این ماده غذایی با دارا بود ویتامین A به شما کمک می کند تا پوستی صاف، درخشان و یک دست داشته باشید. لکوپن موجود در گوجه فرنگی با پختن شدن بیشتر آزاد شده و در اختیار بدنتان قرار می گیرد. توجه داشته باشید مخلوط تخم مرغ و گوجه فرنگی برای صبحانه یک ...
کماچ سن کرمان
ادویه ی کماچ را داخل آردها و مقداری از آن را به این مواد اضافه کنید. طرز تهیه : آردها را با هم مخلوط کرده، مقداری ادویه ی کماچ همانطور که گفته شد به آنها اضافه کنید. یک قاشق مربا خوری پودر خمیر ترش را درکمی آب ولرم حل کرده و آردها را به آن اضافه کنید، سپس یک ملاغه روغن و بعد از آن کمی آب تا خمیر شکل گرفته و درست شود. خمیر آماده شده را در سینی فر یا ماهی تابه ی بزرگ نچسبی که خوب با روغن چرب شده باشد ...
روش های درمان خانگی شپس موی سر کودکان
سِمِج ! 1- مادران می توانند اسپند را آسیاب و پودر کنند، به اندازه 2 تا 3 قاشق غذاخوری از آن را در یک قوری دم کنند، بگذارند کمی سرد شود و سپس همان عصاره دم کرده آن را روی سر بچه بریزند. بعد از آن به همین صورت موهای بچه را شانه بزنند و سپس موهای او را بشورند . 2- اتوی مو ممکن است به دلیل حرارت زیادی که دارد در از بین بردن تخم موثر باشد. اما یادتان باشد که اتو، تخم ها را از مو جدا ...
مفیدترین غذاهای پرچرب
...> آنتی اکسیدان قدرتمندی که نشان داده می تواند التهاب و فشار خون را کاهش دهد. اما با 150 کالری و 9 گرم چربی تنها به یک وعده 28 گرمی با 60 تا 70 درصد کاکائو نیاز دارید. چون شکلات تلخ مقدار مناسبی چربی دارد، این 28 گرم کمکتان می کند احساس رضایت داشته باشید. زرده ها را دور نیندازید! با اینکه چربی و کلسترول موجود در زرده تخم مرغ بسیاری از افراد را ترسانده، تخم مرغ مقدار بسیار کمی چربی اشباع دارد ...
5 صبحانه خوشمزه و مقوی برای کودکان بد غذا
کند تا مواد غذایی مذکور را در صبحانه مصرف نماید. صبحانه 1 : ساندویج تخم مرغ پیتزایی در این نوع صبحانه یک تخم مرغ را کاملا پخته و به صورت اسلایس درآورده سپس هر قطعه را بر روی یک قطعه نان تست قرار داده و روی آن یک عدد گوجه فرنگی و یک برگ پنیر گودا قرار داده و به مدت 3 دقیقه در داخل تستر یا مایکروفر گذاشته تا داغ شود. ساندویج حاصل از لحاظ ارزش تغذیه ای بسیار مغذی و دارای ارزش ...
ماسک صورت خانگی ویژه
خاطر زیبا شدن هرکاری می کنم، مخصوصا اگر قرار باشد آزمایش را در آشپزخانه ام انجام دهم. برای مثال مالیدن مایونز و تخم مرغ به موهای خشک و فرفری ام به این امید که صاف و درخشان شوند! من واقعا این کار را کردم و بوی خیلی بدی هم داشت. اگر به دنبال چیزی هستید که پوستتان را درخشان کند ( پوست لیمو )، پف چشمانتان را بخوابند ( برش های خیار ) و یا سوزش را کم کند ( تخم مرغ از املت صبحانه تان بیشتر ...
مراقب غلات آلرژی زا باشید!
، سس سفید 5- انواع اد ویه جات و چاشنی ها: کلیه اد ویه جات از قبیل پود ر کاری و اد ویه جات مخلوط، خرد ل، انواع سرکه غلیظ 6- انواع د لسترها و آبجو: نوشید نی های حاوی مالت جایگزین های مناسب برای گند م و مواد ی که از جیره غذایی باید حذف شوند : د ر د رجه اول برنج و آرد برنج خالص سپس ذرت و آرد ذرت، سیب زمینی و آرد سیب زمینی ، سویا و آرد سویا و فرآورد ه های ارزن و ...
نکات و هزینه های سفر به آنتالیا
... 3) ترکیبی 4 ) ماشین شخصی photo by Baki Kara ay 1- تورهای آنتالیا پیش از هر چیز، انتخاب تور مسافرتی مناسب اهمیت زیادی دارد، برای آشنایی با چگونگی انتخاب تور مناسب بخوانید: راهنمای انتخاب تور مسافرتی خوب و مطمئن معمولا مدت زمان تورهای آنتالیا بسته به آژانس ارائه دهنده و فصل سال، متفاوت هستند. معمول ترین تورهای آنتالیا 6 شب و 7 روز می ...
بهترین غذاهای هنگ کنگ را در کدام رستوران بخوریم؟ (قسمت دوم)
، ترکیبی از نودل تخم مرغی، میگو، آب گوشت و یا مرغ و ترکیبی از سبزیجات است. این غذا با دیگر نودل ها بسیار تفاوت دارد. در نودل Wonton میگوی تازه خرد شده، گوشت خوک و قارچ به همراه رشته های نازک و لذیذ نودل به مایعی از آب گوشت اضافه می شوند. نودل Wonton از دسته غذاهای مورد علاقه مردم هنگ کنگ است که در سفر به این شهر نباید آن را از دست داد. این غذا افزون بر هنگ کنگی ها، غذای موردعلاقه بسیاری از مردم ...
خواص هندوانه در بارداری
.... خوب هم بزنید تا مخلوطی یک دست شود. سالاد اسفناج، هندوانه و آواکادو دو آواکادو پوست کنده و ریز شده بزرگ چهار فنجان هندوانه ریز شده چهار فنجان برگ اسفناج تازه یک فنجان سس سرکه بالزامیک؛ پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید. روش تهیه: تمام میوه ها و برگ های اسفناج را در یک کاسه مخلوط کنید. سس را پیش از سرو سالاد بر روی آن بریزید. ...
از سفیده تخم مرغ و شکر، شیرینی درست کنید
. 3- در طول هم زدن، به تدریج شکر را اضافه کنید. 4- عصاره وانیل و سرکه سفید را بیافزایید. 5- تا زمانی روند مخلوط کردن را ادامه دهید که وقتی کاسه را بر می گردانید، مخلوط سفید تخم مرغ بیرون نریزد. 6- به آهستگی و با استفاده از کاردک، شکلات آب شده را اضافه کنید و هم بزنید. 7- کف سینی فر یک لایه ورقه روغنی بگذارید. 8- با استفاده از قاشق، مواد را با فاصله از هم درون سینی بچینید. 9- آن ها را به مدت 60 دقیقه درون فر بپزید. 10- این مرنگ ها را می توانید با توت فرنگی تازه سرو کنید. ...
طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ
از وسط به دو نیم تقسیم کرده و قسمت زیر آن را روی سطح صافی قرار دهید. 2. کدو را روی یک قسمت از نان بچینید. سپس اسفناج را در کنار آن بگذارید. 3. به ترتیب گوجه فرنگی و قارچ را روی مواد بگذارید. بعد پنیر چدار را روی آن قرار دهید. 4. نان حاوی مواد را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، قرار دهید تا پنیر ذوب شود، سپس از فر خارج کنید. 5. ژامبون را روی پنیر بچینید. 6. تخم مرغ را عسلی کرده و روی پنیر قرار دهید. بعد طرف دیگر نان را روی آن بگذارید و سرو کنید. ...
تابحال “ورساق” خورده اید؟! +طرزتهیه
...> طرز تهیه: * ابتدا آرد، نمک، رازیانه و شکر را با هم مخلوط و بعد تخم مرغ، شیر و زعفران دم کرده را اضافه کنید و خمیر به دست آمده را خوب ورز دهید. آن قدر ورز دادن را ادامه دهید تا خمیر به دستتان نچسبد. * برای تهیه مواد داخل شیرینی، دارچین، هل پودر شده، گلاب، گردو و شکر را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. * خمیر آماده شده را با وردنه به صورت ورقه ای نازک درآورید و با ...
شیرینی کره ای با بادام زمینی بپزید
...، کره بادام زمینی را همراه با شکر هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط و یکدست شود. بعد از این که کره بادام زمینی و شکر مخلوط شد، تخم مرغ ها را بشکنید و یکی یکی داخل کاسه بریزید و هم بزنید. حالا جوش شیرین، نمک و وانیل را هم اضافه کنید. وقتی مواد کاملا با هم مخلوط شد، به اندازه یک توپ کوچک (به اندازه یک گردو) از مواد بردارید و در دست گرد کنید. سپس آنها را با فاصله مناسب یعنی حدود 5 ...
طرز تهیه توپهای ذرت و تربچه
آرد: به مقدار لازم شیر : دو قاشق غذاخوری آرد سوخاری :50گرم طرز تهیه: سیر وپیازچه را خرد کرده وبا روغن کمی تفت دهید تانرم شود. سپس فلفل دلمه خرد شده وجعفری را افزوده و بلافاصله از روی حرارت برداشته واجازه دهید خنک شود وسپس آن را باسیب زمینی وتخم مرغ مخلوط کرده , کمی نمک وفلفل افزوده وخوب مخلوط کنید . مایه آماده شده را دو ساعت در یخچال استراحت دهید .سپس به اندازه 1 قاشق غذاخوری از مواد رابا ذرت در دست فرم داده ودر آرد بغلتانید وسپس ان را در مخلوط تخم مرغ وشیر زده ودر اخر در آرد سوخاری زده ودر روغن داغ سرخ کنید . انتهای پیام/ ...
با آلرژی فصلی چه کنیم؟
تولید اشک می شود که شکایت اصلی افراد مبتلا به آلرژی است. بادام زمینی، انواع آجیل، تخم مرغ، شیر، گندم، سویا، ماهی و صدف از جمله بیشترین غذاهایی هستند که واکنش های آلرژیک به همراه دارند. واکنش های آلرژیک در افراد مختلف متفاوت است و می تواند شامل خارش و کهیر، تهوع یا استفراغ، درد معده و اسهال باشد. در موارد شدیدتر تورم زبان و لب ها و گلو، تنگی نفس، مشکل بلع، درد قفسه سینه و کاهش ناگهانی ...