خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این سبزیجات را حتما پخته مصرف کنید!!
غنی لوتئین و توکوفرول است. این ترکیبات شیمیایی، با کاهش التهاب در رگ های خونی بدن ، خطر سرطان را کاهش می دهد. بهترین شیوه برای پخت کلم بروکلی، آب پز و بخارپز کردن آن است که با این شیوه خواص کاروتنوئید، لوتئین و فیتوئن های آن تقویت می شود. البته درباره کلم بروکلی مطالب ضد و نقیض زیاد است . بهتر است این کلم مدت زمان کوتاهی در آب در حال جوش قرار بگیرد و سپس خارج شود یا در مدت زمان کوتاهی ...
سلامتی بیشتر با کره گیاهی و حیوانی
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: یکی از چیزهایی که خوردن آن در هنگام صبحانه، بسیار توصیه شده است، کره است. فرقی ندارد کره گیاهی مصرف کنید یا کره طبیعی. این صبحانه ی مقوی باعث میشود که ریسک ابتلا به سرطان ها در شما کاهش پیدا کند. همچنین باعث می شود ویتامین هایی همچون A, D, K, F بهتر و راحت تر جذب شوند. این ماده غذایی دارای کلسترول است و تحقیقات، نقش بارز مصرف ...
9 چیز که می تواند سلامت کبد را به خطر بیندازد
است دچار بیماری کبد غیرالکلی شوند، حتی تحقیقات این مشکل را در نوجوانان چاق نیز تشخیص داده است. نوشابه نوشابه های سرشار از قند، یکی از عوامل چاقی هستند و از این رو جای تعجب نیست که برای سلامت کبد نیز مناسب نباشند. تحقیقات نشان داده افرادی که روزانه یک یا دو نوشیدنی شیرین استفاده می کنند نسبت به افرادی که نوشیدنی شیرین استفاده نمی کنند بیشتر در خطر کبد چرب قرار دارند. این خطر در ...
چرا ما دروغ را میپذیریم
لحظه به لحظه زندگی ما سرشار از موقعیت هایی هست که باید تصمیمات درست و البته سرنوشت ساز بگیریم. خیای اهمیت داره که بدونیم چطور میبایست در کارهای روزانه عمل کنیم و چطور تصمیمات اگاهانه بگیریم. ما با افرادی روبرو میشویم که خلاف ذهنیت ما فکر میکنند و حتما نباید آنطور که ما فکر میکنیم عمل کنند. حال این بسیار مهمه که بدونیم چطور باید افراد دروغگو رو تشخیص بدیم و با اونا رفتار کنیم. اینکه چرا ما دروغ را ...
تابحال دلمه ماکارونی خورده اید؟! +طرز تهیه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان اغلب افراد، دلمه را معمولا با فلفل دلمه ای یا بادمجان دلمه ای تهیه می کنند و ماکارونی را نیز به عنوان غذایی جدا. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دلمه ماکارونی را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: ماکارونی شکلی= 3 فنجان لپه پخته= 2 فنجان سبزی دلمه ساطوری شده = 500 گرم گوشت چرخ کرده= 300 گرم ...
8 ماده غذایی برای تامین ویتامین ث مورد نیاز بدن در فصل بهار
خلاف بسیاری از میوه های دیگر، آناناس سرشار از آنزیمی به نام بروملین است که می تواند به هضم بهتر پروتئین کمک کند. مصرف آناناس باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، استخوان ها و سلامت قلبی عروقی می شود. کلم پیچ: در هر فنجان حاوی 84 میلی گرم ویتامین ث است. از آن جا که کلم پیچ به طور معمول در سالاد استفاده می شود، معمولا میزان کافی از آن خورده می شود که به نسبت پرتقال ویتامین ث بیشتری را فرد دریافت ...
این ویتامین ها استرس زدا هستند
سرطان محافظت می کند. این ویتامین محلول در چربی را می توان در غذاهایی مانند تخم مرغ، روغن ها و ماهی های چرب مانند سالمون یافت. امگا 3 اکثر ما با فواید روغن ماهی آشنا هستیم. مطالعات نشان داده افرادی که ماهی و روغن ماهی را به طور منظم مصرف نمی کنند، اغلب از اضطراب رنج می برند. زمانی که این افراد به مدت سه ماه مکمل روغن ماهی را به رژیم غذایی خود اضافه کردند، متوجه شدند که خشم و اضطراب شان تا حد زیادی کاهش می یابد. بهترین راه برای ادامه دادن مصرف امگا3 مصرف کردن سالمون، ماهی خال مخالی، ساردین، تخم کتان ، گردو و حتی گل کلم می باشد. منبع: آشپزباشی ...
چگونه بر خواب آلودگی بعد از نهار مقابله کنیم؟
پخته غافل نشوید: کنگر، کرفس، ریواس، تربچه، پیازچه، پیاز، جعفری، ریحان، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، لوبیا سبز، کاهو، کلم سفید، کلم قرمز، کلم بروکلی، گل کلم، قارچ، هویج، خیار، کدو سبز، بادمجان و .... بهترین و پرخاصیت ترین سبزیجات هستند. 2. غذاهای فست فودی، غذاهای آماده و هله هوله ها سرشار از نمک، چربی، شکر، مواد نگه دارنده و افزایش دهنده های طعم هستند. این غذاها طعم خوبی دارند و انرژی زیادی ...
آب دادن به نوزاد از چه زمانی؟
برای خوردن شیر مادر ندارد. این مسئله باعث می شود مواد مغذی روزانه را کسب نکند. نوزاد بعد از شش ماه به چه مقدار آب نیاز دارد آب برای نوزاد شش تا دوازده ماهه: هنگامی که در شش ماهگی شروع می کنید به نوزاد غذاهای جامد می دهید، مقدار مصرف شیر از 30-25 اونس به 25-14 اونس در روز کاهش می یابد. البته این مقدار بستگی به نوع غذاهای جامد و مقدار و فاصله های زمانی آن ها دارد. در هنگامی که نوزاد ...
نان هایی که چاق تان نمی کند!
متعددی وجود دارد که می توان با استفاده از آنها، کماکان از خوردن ساندویچی با نان کمتر یا حتی بدون نان لذت برد. سعی کنید از نان های ساندویچی باز مانند نان تست استفاده کنید تا میزان مصرف آن تنها یک برش باشد، بهتر است کل نان ساندویج را با کاهو جایگزین کنید یا مثلا می توانید داخل یک نان باگل را خالی کرده و به جای نان ساندویچ از آن استفاده کنید. حتی به جای استفاده از نان های باز، می توانید از کاهو ...
اگر فشارخون بالا دارید در مصرف این غذاها زیاده روی نکنید
به گزارش ایسکانیوز به نقل از آوای سلامت ،اگر به پرفشاری خون مبتلا هستید و یا در معرض خطر ابتلا به آن قرار دارید٬ تا جایی که می توانید از مصرف ماده غذایی باید اجتناب کنید: نان: در هر برش نان٬ ممکن است که تا 230 میلیگرم سدیم وجود داشته باشد که 15 درصد از 1500 میلی گرم مجاز روزانه سدیم رو شامل می شود و این موضوع برای افرادی که به پرفشاری خون مبتلا هستند٬ خبر خوبی نیست. حال در نظر بگیرید ...
افشاگری درباره اردوگاه های مرگ کره شمالی
شاهد افزایش تنش ها در شبه جزیره کره هستیم. ایالات متحده، چین را تحت فشار قرار داده تا ضمن رساندن پیامشان به گوش مقامات کره شمالی به آن ها هشدار دهند که اگر مسئله سلاح های هسته ای کره شمالی از طریق دیپلماسی حل نشود، این کشور باید منتظر حملات گسترده ای از سوی ایالات متحده و متحدانش باشد. لیم نخستین نگهبان زندانی است که در کمال بی پروایی در مورد تجاربش زبان باز کرده است. وی می گوید: ما را ...
افشای جزئیاتی از زندگی رهبر کره شمالی
است کیم عاشق خوردن غذا و نوشیدنی است و احتمالا اشتهای کنونی اش را در همان دوران مدرسه به دست آورده است! او آنقدر عاشق پنیر سوئیسی است که بعدها آشپزهای شخصی اش را به یک مدرسه آشپزی فرانسوی فرستاد تا بتوانند همان پنیر "امنتال سوئیسی" که در دوران مدرسه عاشقش بود را برایش درست کنند. گفته شده که کیم بین سال های 2012 تا 2016 نزدیک به 40 کیلوگرم وزن اضافه کرده است. البته نمی دانیم که چه مقدار از ...
27 خوراکی که سطح هموگلوبین را بالا می برند
منابع خوب جگر عبارتند از جگر گاو، بوقلمون و مرغ. 2. گوشت چرخ کرده ی گاو گوشت گاو چرخ کرده (بدون چربی) منبع خوبی از آهن است. هر 85 گرم گوشت گاو چرخ کرده 2.1 میلی گرم آهن به بدن تان می رساند. 3. سینه مرغ سینه ی مرغ نیز منبع خوبی از آهن است. شما می توانید در حدود 0.7 میلی گرم آهن از هر 100 گرم سینه مرغ دریافت کنید. ب. غذاهای دریایی ...
کدام قسمت کله پاچه را نخوریم؟
زیادی دارد و باعث چاقی می شود، ضمن آنکه کلسترول را بالا می برد، بیماری قلبی عروقی ایجاد می کند و حتی باعث بروز دیابت می شود. بنابراین نه درمورد کله پاچه بلکه در مورد تمام خوراکی ها انتخاب منطقی در طول روز و مصرف درست باید در برنامه قرار بگیرد. کله پاچه با وجود آنکه پروتئین و ویتامین زیادی دارد، سرشار از کلسترول و اسیدهای چرب اشباع هم هست و کلسترول نوعی چربی است که خاصیت رسوب کردن در عروق خونی بدن را ...
21 فایده اسفناج برای پوست و سلامتی
شده ی روزانه برای زنان بالغ است. اگزالیک اسید: اسفناج پخته شده باید به اسفناج خام ترجیح داده شود چرا که مانند بسیاری از سبزیجات دارای برگ سبز، اسفناج حاوی اگزالیک اسید است. این اسید با جذب کلسیم در بدن ما تداخل ایجاد می کند اما پختن اسفناج می تواند اثرات آن را از بین ببرد. بنابراین، بهتر است اسفناج را بپزید به جای این که آن را به صورت خام به سالادتان اضافه کنید. به این ترتیب با ارزش غذایی اسفناج و خواص اسفناج و فواید شگفت انگیز آن آشنا شدیم. در کل، این ابرخوراکی سبز رنگ سرشار است از مواد مغذی که فواید زیادی برای سلامتی دارند. منبع: stylecraze ...
مقوی سازی غذای کودک
علاوه بر اینکه سرشار از ویتامین های B و C هستند به هضم غذا هم کمک می کنند. در این باره بیشتر بخوانید: برنامه غذایی کودک 2 تا 3 ساله تهیه و تنظیم: ساناز مطلبی خامنه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی منبع: دکتر سلام
برنامه غذایی کودکان 7 تا 11 سال
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: با توجه به این که میزان انرژی مورد نیاز روزانه این گروه سنی در حدود 2000 کالری است، برنامه غذایی زیر به گونه ای تنظیم شده است که حداقل 60 درصد نیازهای کالریکی این کودکان با مصرف سه وعده ی صبحانه، میان وعده صبح و ناهار تأمین شود. صبحانه – دو برش نان سنگک یا 6 برش نان لواش + یک عدد تخم مرغ آب پز + 10 گرم کره + چای شیرین ...
راه های پیشگیری از فقر آهن و کم خونی ناشی از آن
، کاهش قدرت یادگیری و توانائی انجام کار، خستگی زوددرس و کاهش مقاومت بدن در برابر عفونت ها شده که اثرات جبران ناپذیری بر بهره وری خواهد داشت. آهن در دو شکل وجود دارد : آهن هم (Heme Iron) که از منابع گوشتی سرچشمه می گیرد و آهن غیر هم. آهن هم بهتر از آهن غیر هم جذب می شود و بر همین اساس مقدار توصیه شده روزانه آهن مصرفی برای گیاهخواران دو برابر بیشتر است. با این وجود، گیاهخوارانی که از یک رژیم ...
نوشیدن چای برای کودک مضر است؟
کودک می شود و مصرف بیش از یک لیوان چای برای کودکان توصیه نمی شود. چای زیاد از رشد کودکان جلوگیری می کند و آنها را لاغر می کند.چای، که معمولا سیاه آن رایج است، هر چند می تواند برای بدن مفید باشد، اما معمولا به دلیل وجود مقادیر زیادی کافئین توصیه می شود کودکان کمتر از آن استفاده کنند. کافئین ماهیتا ماده مضری نیست، اما مصرف بیش از اندازه آن می تواند برای بدن مشکل ساز باشد و آثار جانبی نامطلوبی داشته ...
خواص تخم بلدرچین برای کودکان
مهم میزان استفاده از تخم بلدرچین برای کودکان است که بهتر است بیش از 2 عدد تخم بلدرچین روزانه برای کودکان استفاده نشود. ( تخم بلدرچین حاوی مقدار زیادی ویتامین A است) - بهترین زمان شروع تخم بلدرچین بعد از پایان ماه 6 در کودکان است. البته باید خاطر نشان کنیم که در زیر 1 سال از زرده تخم بلدچین استفاده کنید و نه سفیده و در ماه اول یک روز در میان می توانید تخم بلدرچین را شروع کنید و در ماه ...
14 اردیبهشت رژیم بهاره شکم صاف
و به کار انداختن غدد ترشحی هاضمه در معده، روده، کبد، لوزالمعده وکیسه صفراست. خاصیت مهم دیگر آن کمک به ساخته شدن گلبولهای سرخ و در نتیجه تنفس مناسب سلول های بدن است. 40 گرم برگ گزنه را در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت 10 دقیقه دم کنید. می توانید روزانه سه فنجان از این دم کرده بنوشید. برگ کاهوی قرمز یک دسته کاهوی برگ قرمز فقط 14 کالری دارد اما سرشار از ...
این نوشیدنی رژیمی به راحتی وزنتان را کم می کند
. و اما راز این نوشیدنی چیست؟ کرفس یک سبزی کم کالری است و هر 100 گرم حاوی 16 کیلوکالری است. فیبرهای رژیمی در داخل شکم متورم می شوند و باعث می شوند احساس سیری کنید. به علاوه افزایش فیبر در رژیم غذایی اصلی ترین عنصر کاهش وزن است. خیار نیز مانند کرفس سرشار از فیبر و بسیار کم کالری است. 95 درصد این میوه را آب تشکیل می دهد و با خوردن آن 2 لیتر از آب مورد نیاز بدن را تامین ...
انچه باید درباره جوش های کمر بدانیم
.... شغل، روابط، موقعیت های خانوادگی و غیره. تمام اینها می تواند برای یک فرد دوران سختی را به وجود بیاورد. برنامه غذایی ضعیف و سبک زندگی نیز از دیگر عوامل هستند و اینها را نیز می تواند به استرس ربط داد چون بسیاری از افرادی که دچار استرس می شوند سعی می کنند با خوردن غذاهایی که اغلب نا سالم هستند خود را آرام کنند و همچنین میل افراد به ورزش هنگام استرس کاهش می یابد. " 5- در سکوت رنج نبرید ...
بررسی کامل Asus ZenFone 3 Delux (+فیلم دوبله)
AMOLED با رزولوشن 1080 x 1920 است. در کل عملکرد صفحه نمایش خوب است و کار بیشتر افراد را راه می اندازد اما قطعا می توانست بهتر از این ها هم باشد. به لطف کنتراست بالای تکنولوژیAMOLED ، رنگ ها روشن و خوب هستند اما همیشه هم دقیق نیستند. صفحه نمایش در مواجه با نور مستقیم خورشید یا هر منبع نوری دیگر قابل مشاهده است اما در برخی مواقع کیفیت کلی آن کمبودهایی دارد که این مسئله به خاطر سرد بودن بیش از ...
شکلات بخورید
تجربه کردند و گروه دیگر هیچ سودی را شاهد نبودند. کاکائو گردش خون به مویرگ هایی که در لایه بالایی پوست قرار دارند را افزایش می دهد و رگ هایی که برای جذب اکسیژن و مواد مغذی بهتر تجهیز شده اند از پوست در برابر کم آبی و آفتاب سوختگی هر چه بهتر محافظت می کنند. دندان هایی سالم تر قند موجود در آبنبات های شکلاتی است که پوسیدگی دندان ها را موجب می شود، در شرایطی که کاکائو ...
تفاوت تخم مرغ محلی با تخم مرغ ماشینی در چیست؟!
دیده می شود. این تخم در مقایسه با تخم معمولی بزرگ تر بوده و به دلیل داشتن دو زرده، کالری و مواد مغذی بیشتری داشته و پر چرب تر است و مصرف آن اشکالی ندارد. تخمی که بدون زرده باشد یا وجود یک تخم مرغ درون تخم مرغ دیگر از جمله مواردی است که در اثر تنش یا جهش زایی ایجاد می شود . تخم مرغ برای چه کسانی ضرر دارد؟ به گفته کارشناسان و متخصصان علوم غذایی به دلیل آن که زرده تخم مرغ منبع ...
13 اردیبهشت چه بویی ، عجب طعمی !
مصرف نمک به 5 گرم در روز کاهش یابد. قابل ذکر است که میزان مصرف نمک در کشور ما حدود 15 گرم در روز می باشد.. مصرف بیش از حد نمک از عوامل موثر در ابتلا به پرفشاری خون، چاقی، فقر کلسیم، پوکی استخوان، بزرگ شدن قلب، کم آبی بدن، زخم معده، سرطان معده و بیماری های کبدی می باشد. کاهش مصرف نمک باید از راه های مختلف صورت پذیرد. از یک سو باید میزان نمک افزوده شده به غذا هنگام آشپزی کاهش یابد و از طرف ...
جلوگیری از چاقی با پیتزاهای رژیمی و کم کالری
، پیاز، فلفل دلمه، گوجه، اسفناج، قارچ، بادمجان و سیر خورد شده نیز به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان و فیبر می تواند حتی برای بدن افراد مفید هم باشد. 4. پیتزا مرغ یک پیتزای معمولی پر از چربی و کربوهیدرات های بیهوده است. برای سبک کردن این غذای راحت و مورد علاقه، به جای نان پیتزای معمولی از نان پیتزای فیبردار و بجای پنیر پر چرب از پنیر کم چرب، استفاده کنید و پیشنهاد می شود که برای کاهش میزان کالری موجود در پیتزا، به آن مرغ اضافه کنید و با این کار پروتئین های لازم را به بدن برسانید. ...
با فشار خون پایین چه کنم؟ نکات طلایی کنترل فشار خون پایین
...، از دست دادن خون، اختلالات عاطفی (پرخوری و بی اشتهایی). 9 نکته مهم برای کنترل فشار خون 1.مصرف یک رژیم غذایی متعادل پروتئین بدون چربی، کربوهیدرات های پیچیده، میوه و سبزیجات تازه، برای حفظ ثبات فشارخون مفیدند. همچنین مصرف وعده های غذایی کوچک و البته مکرر برای هضم و جذب بهتر مواد غذایی، بسیار توصیه شده است. لذا اگر فشارخون پایین و متغییری دارید، حتما در رژیم ...
