خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
درمان ترک خوردگی پوست لب در ماه رمضان
رمضان نباید از ادویه هایی چون فلفل، خردل و... استفاده کنید. باید سس ها و مواد اسیدی مانند غذاهای ترش، آب پرتقال و... را کنار بگذارید. از سوی دیگر، کمبود ویتامین B می تواند عاملی برای ترک خوردن لب ها باشد. بهتر است مواد حاوی ویتامین B را وارد رژیم غذایی تان کنید. انگور، طالبی، آلبالو، تخم مرغ و... حاوی ویتامین B هستند. 2- جبران کم آبی بدن در ماه رمضان به علّت روزه داری در
طرز تهیه لقمه دال عدس و سس ارده
فلفل قرمز را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. مخلوط پیاز و نمک و جعفری و پیازچه را به دال عدس و بلغور اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا خنک شود. می توانیم مخلوط را در غذاساز یا میکسر یا با گوشت کوب له کنیم. و می توانیم در فریزر در ظرف در بسته نگه داریم. برای درست کردن لقمه یک لایه خمیر فلفل قرمز روی نان می مالیم. یک لایه از مخلوط دال عدس و بعد کلم ریز شده روی آن می گذاریم و نان را می پیچیم. لقمه ها را در کنار سس ارده سرو می کنیم تا لقمه ها را داخل سس بزنیم و میل کنیم! منبع: مزه ها ...
ناگفته هایی از حصر
عراق در امور داخلی ایران و خرابکاری های عوامل متکی به کمک های مالی و تسلیحاتی بغداد در استان های غربی ایران بویژه در خوزستان و کرمانشاه، کنسولگری های عراق در کرمانشاه و خرمشهر و کنسولگری های ایران در بصره و کربلا تعطیل شد و کاهش اعضای سفارت عراق در تهران و سفارت ایران در بغداد در دستور کار قرار گرفت. همچنین ایران روابط با عراق را به سطح کاردار محدود کرد و از سفیر عراق در تهران خواسته شد در ظرف چند
سفره افطاربا کتلت مرغ و هویج
مخصوص سرخ کردنی طرز تهیه 1. ابتدا گوشت مرغ را چرخ کنید. لپه پخته شده را نیز چرخ کنید . 2. لپه را با پیاز، هویج رنده شده، تخم مرغ، گشنیز خرد شده و ادویه ها با هم مخلوط کنید و ورز دهید . 3. در تابه ای که از قبل روغن مخصوص سرخ کردنی در آن ریخته اید و داغ شده است، کتلت ها را سرخ کنید. 4. گوجه فرنگی های رنده شده را با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید و روی کتلت های سرخ شده بریزید. 5. آنها را چند دقیقه ای روی حرارت ملایم بگذارید تا گوجه فرنگی ها هم بپزند. سپس آنها را گرم سرو کنید. ...
یک نوشیدنی فوق العاده مفید
ظرف شیشه ای ریخته و داخل یخچال قرار دهید. مرحله دوم: تهیه شیر طلایی مواد لازم: شیر بادام یک لیوان معادل 250 میلی لیتر روغن نارگیل یک قاشق معادل 5 میلی لیتر خمیر زردچوبه یک چهارم قاشق یا کمی بیشتر عسل به مقدار لازم طرز تهیه: می توانید به جای شیر بادام از شیرهای گیاهی دیگر مانند شیر نارگیل نیز استفاده کنید. در صورت نداشتن این شیرها می
در افطاری های اشرافی چه می گذرد؟/ طعم افطاری در ارتفاع 400 متری!
، سینی سبزیجات پخته ایرانی و فرنگی، سالاد فرانسه،کوکتل میگو با سس تار تار و انواع ترشی و ... سراغ یکی دیگر از هتل های مجلل واشرافی حوالی بلوار کشاورز هم رفتیم .جایی که این روزها بساط افطاری های مجلل در آنجا هم حسابی داغ است.منوها که با کمی اختلاف تقریبا به همان پر و پیمانی و البته عجیب و غریبی بیشتر این جاهای لاکچری یا همان از ما بهتران بود. اما نکته عجیب تری که درست مقابل
لقمه های مخصوص افطار
به گزارش تراز ، روش تهیه: ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و با زردچوبه و پودرکاری و مقداری روغن زیتون تفت می دهیم. گوشت را اضافه کرده و تمام مواد را با هم خوب سرخ می کنیم و سپس گوجه فرنگی را اضافه کرده و نمک و فلفل می زنیم و آن قدر مواد را تفت می دهیم تا آب گوجه ها کشیده شود. برنج و جعفری را اضافه کرده و مواد را از روی حرارت برمی داریم. روی طرف پهن خمیر 2 قاشق از مواد گذاشته و از اطرا
چرا زلیخا جوش جوشی نبود؟
جهان به کار گرفته می شود، برای مثال یکی از معجزه های پوستی ایتالیایی آن دوران، مخلوط سفیده تخم مرغ و آرد سفید بود که این مخلوط را در سرکه قرار می دادند و می گذاشتند تا دو روز بماند، سپس آن را روی پوست می مالیدند که اگر همین حالا هم از آن استفاده کنید، اثرات خوب آن را در پوست تان خواهید دید. چغندر زیبایی می آورد انگلستان دوره ویکتوریا در انگلستان دوره ویکتوریا
باید و نباید های نوشیدنی های ماه رمضان
شود. راههای رفع عطش مصرف میوه و سبزی سبب رفع مشکل یبوست نیز می شود. سبزی ها مانند کاهو ، خیار ، کرفس و سبزی خوردن چون آب را در خود نگه می دارند باعث استمرار و تداوم آبرسانی به بدن می شوند و مصرف سالاد کاهو به خصوص در وعده سحر توصیه می شود. ***پرهیز از نوشیدن آب یخ زمانی که آب خنک همراه با یخ مصرف می شود چون دمای بدن را برای مدت کوتاهی پایین می آورد، اما
سیل استعفای مدیران دولتی برای رفتن به مجلس/ تناقض گویی دولت در اعلام نرخ بیکاری
هستیم نه اینکه دوباره امضای طلایی درست کنیم. نامه نگاری ارزی سیف با معاون اول اسحاق جهانگیری در مراسم بزرگداشت روز صنعت و معدن گفت: در نامه نگاری رئیس کل بانک مرکزی به من، خواسته شده تا برای اختصاص پنج میلیارد دلار یوزانس کوتاه مدت برای تأمین سرمایه در گردش در منابع مالی مورد نیاز برای تأمین مواد اولیه بنگاه های خصوصی، واحدهای واجد شرایط را معرفی کنیم. سهمیه وزارتخانه ها از این
مردم توصیه های بهداشتی در ماه رمضان را جدی بگیرند
خرید هرگونه مواد غذایی به شرایط نگهداری و عرضه آن دقت کنید، نگهداری مواد غذایی در آفتاب موجب ایجاد ترکیبات مضرر در آنها می شود و مواد غذایی نباید در معرض گرد و غبار قرار گیرد سرپرست مرکز بهداشت شهرضا تصریح کرد: مواد غذایی بالقوه خطرناک مانند لبنیات(شیر ) و تخم مرغ و انواع سس ها بایستی حتما در یخچال نگهداری شوند در صورت مشاهد تخلف بهداشتی مذکور از خرید آن خودداری کنید. وی با
طرز تهیه آش اوماج
مواد لازم برای آش اوماج عدس 1 پیمانه پیاز 4 عدد بزرگ نمک به میزان لازم کره محلی 25 گرم آب قلم (دلخواه) 1لیوان سبزیجات معطر (ریحان - تره -مرزه-) 250 گرم مواد لازم برای آش اوماج آرد 2قاشق غذاخوری آب به میزان لازم زردچوبه سر قاشق چایخوری نمک خیلی کم طرز تهیه اوماج آرد را با کمی آب مخلوط کرده و به
تنفس در هوای پاک با تولید بنزین آبدار
هایی ماندگاری را 6 برابر افزایش داده و طعم و خواص مواد غذایی را حفظ می کند. عباس زاده تولید سه محصول حشره کش گیاهی، حشره کش شیمیایی و دافع حشره کش کاملا گیاهی را از دیگر محصولات ارایه شده این شرکت عنوان کرد و درباره این محصول ها گفت: این حشره کش از ترکیب چند نوع گیاه درست شده و اصلا سم شیمیایی ندارد. حشره کش شیمیایی نیز نسبت به حشره کش های شیمیایی کنونی حداقل بو آزار دهنده را دارند. این حشره کش ها با 2 ماه ماندگاری روی سیستم عصبی سوسک ها تاثیر می گذارند. محصول دافع حشره ها نیز کاملا گیاهی بوده و از طریق نانو کپسوله کردن روغن های گیاهی به دست می آیند. ...
طرز تهیه کوکوی مرغ
مواد لازم کوکوی مرغ سینه مرغ یک عدد پیاز متوسط دو عدد تخم مرغ چهار عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازم زرشک در صورت تمایل زعفران در صورت تمایل طرز تهیه کوکوی مرغ برای تهیه کوکوی مرغ ابتدا مرغ رو به همراه یه پیاز و مقداری نمک و زردچوبه میذاریم تا بپزه. همونطور که در مواد لازم گفتم، بهتره برای این کوکو از سینه مرغ استفاده کنیم ولی اگر دلتون
طرز تهیه شیرینی مرنگ
مواد لازم شیرینی مرنگ سفیده تخم مرغ: 1 پیمانه پودر شکر: 2 پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری آب لیمو: چند قطره پودر هل در صورت تمایل: به دلخواه رنگ خوراکی: به مقدار لازم طرز تهیه شیرینی مرنگ مرحله 1: سفیده های تخم مرغ را در ظرفی خشک و تمیز با همزن بزنید تا سفید و پفکی شود، سپس پودر شکر را کم کم افزوده و هم زدن را ادامه داده تا مخلوط
افطاری با برترین ها؛ روز چهاردهم
و سرو کنید. غذای اصلی کتلت مرغ و هویج • تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 30 دقیقه • زمان تهیه: 30 دقیقه مواد لازم • 400 گرم گوشت مرغ • 2/3 پیمانه لپه • 1 عدد تخم مرغ • نصف پیمانه هویج رنده شده • یک پیمانه گشنیز تازه • 4 عدد گوجه فرنگی متوسط • 1 عدد پیاز متوسط
دسر مدرن؛ کرم مارس
ظرف مخصوص کرم پزی می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا شکلات ها ذوب شده، شیر به جوش آید. 2. زرده های تخم مرغ را با شکر توسط همزن برقی هم می زنیم تا پف کنند؛ سپس شیر باقیمانده را با آرد و پودرکاکائو به مواد زرده اضافه کرده، مخلوط می کنیم. این مایه را همراه پودر فندق به شیر اضافه کرده و آنقدر هم می زنیم تا کرم غلیظ و یکدست شود. 3. وقتی که کرم را از روی حرارت برداشتیم، پنیر
یک رژیم خام گیاهخواری سالم
فاصله باشد و میوه ها مخلوط مصرف نگردد. 6- شام : مخلوط مغز بادام خام + فندق خام + گردو به میزان نصف فنجان ( هر سه نصف فنجان گردد ) + نصف فنجان پودر نارگیل + 2 عدد انجیر خشک + یک قاشق توت خشک + 2 قاشق کنجد خام + 2 عدد خرما بدون هسته + مقداری آب سرد و یخ خرد شده در مخلوط کن ریخته معجون پر انرژی درست کنید و میل فرمایید. 7 – شب هنگام خواب یک قاشق چایخوری تخم خرفه + آب یک عددنارنج یا لیمو
آشنایی با روش تهیه دسر موز، کره بادام زمینی و سس
را دوباره به هم بچسبانید. • موزهای به هم چسبیده را از عرض به صورت حلقه ای برش داده و کنار بگذارید. • درون یک قابلمه، تخم مرغ ها را با نصف پیمانه شکر روی حرارت کم هم بزنید. • سرکه و کره را به مواد درون قابلمه اضافه کنید. • مخلوط فوق را مرتب هم بزنید تا شفاف شود. • در صورت تمایل باقی مانده شکر را نیز اضافه کنید. • موزها را در ظرف مورد نظر بچینید و سس تهیه شده را روی آن ها بریزید.
طرز تهیه آش گندم
، زردچوبه و زبره به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا گندم را به مدت 2 ساعت در آب سرد خیس می کنیم. سپس گندم خیس خورده، بلغور گندم و عدس را درون قابلمه می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم. وقتی که آب به جوش آمد و گندم ها تقریباً باز شده و به اصطلاح شکسته شدند، شروع به هم زدن مواد می کنیم تا ته نگیرد. در این فاصله پیاز داغ را آماده می کنیم؛ هرچه قدر پیاز این آش بیشتر باشد؛ آش خوشمزه تر می
نحوه پخت مرغ برای شام مهمانی ها
را پاک کنید و داخل ماهیتابه بریزید و هم بزنید. یک فنجان آب مرغ یا گوشت (هر کدام که دم دست تان است) به مواد اضافه کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد به غلظت برسند. غذا را داخل یک ظرف مخصوص فر بریزید و روی آن خرده های چیپس تورتیلا و پنیر مونتری جک بریزید و آن را داخل فر- که از قبل آن را با حرارت 350 درجه گرم کرده اید- ، به مدت 15 دقیقه – یا تا زمانی که پنیر شروع به حباب زدن کرد- قرار
موفق ترین افراد جهان، صبحانه چه می خورند؟
مدار و نویسنده)- تخم مرغ و گوشت صبحانه او بسیار کامل است و شامل تخم مرغ، مربا، گوشت سرد، گریپ فروت و نوشابه است. او معمولا صبحانه خود را در 2 مرحله می خورد. مرحله اول تخم مرغ آب پز، نان تست، مربا، کره، قهوه، شیر، مرغ و گوشت سرد است و درمرحله دوم گریپ فروت به همراه شکر و یک لیوان آب پرتغال و نوشابه./برترین ها شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید. [email protected]
غذاهایی که مناسب سحری نیستند
ضرروی است, فیبر به دلیل اینکه آب فراوانی به خود جذب می کنند در این دوران کاربردی هستند. برای وعده غذایی شام نیز باید یکی از کربوهیدرات های مرکب مانند نان, برنج, ماکارونی یا سیب زمینی به همراه مواد پروتئینی مانند انواع گوشت ها یا سفیده تخم مرغ , سالاد و ماست کم چرب در برنامه غذایی لحاظ شود. در طول افطار تا سحر باید به ازای هر 20 کیلوگرم از وزن بدن حدود 700 سی سی تا یک لیتر مایعات مصرف شود تا بدن با کم آبی مواجه نشود زیرا سلول های بدن در محیط کم آبی دچار صدمه و اکسید شدن می شوند که بحث کامل آن در این بحث نمی گنجد. منبع:tasnimnews. ...
2 پیشنهاد ساده برای تحمل تشنگی و گرسنگی ماه رمضان
غذایی کامل و سیر کننده برای سحری روزه داران است که البته باید شب قبل پخته شود. این غذا برای افراد بی اشتهایی که سحر تمایل به خوردن چیزی ندارند خیلی مناسب است. مواد لازم: برنج: یک پیمانه - ماست: دو قاشق – آب: 2 پیمانه - تخم مرغ: یک عدد - فلفل دلمه ای رنگی: یک عدد – هویج: یک عدد - پیاز داغ: یک عدد - فیله مرغ: سه عدد - آبلیمو و نمک: مقداری طرز تهیه: همه خانم
دستور غذایی عمومی برای ماه مبارک رمضان
چلوخورش ها و پلوهای مخلوط با حبوبات و سبزیجات (عدس پلو و لوبیا پلو، سبزی پلو) به همراه مرغ، ماهی یا گوشت و سبزی های تازه مثل سبزی خوردن یا سالاد و ماست برای این وعده مناسب هستند. - بلافاصله بعد از اتمام سحری از نوشیدن چای اجتناب کنید زیرا همان طور که گفته شد جذب آهن را کاهش می دهد و بهتر است از میوه ها و آب استفاده کنید. - از نوشیدن زیاد چای در وعده سحری اجتناب کنید چون باعث
6 نکته داغ برای تغذیه در فصل گرما
خیلی گرم از ادویه های تند استفاده کنید. این امر باعث می شود شما بهتر عرق کنید. البته بهتر است ادویه ها و سبزی های تند مثل فلفل را همراه با میوه و سالاد مصرف نمایید. استفاده از مواد غذایی مثل تربچه، کاهو و میوه ها به همراه سبزی ها و ادویه های تند از تأثیرات منفی آن ها خواهد کاست.
راز سلامتی و طول عمر با رژیم سرخپوشان
/> * صبحانه: تخم مرغ و سبزیجات تفت داده شده در روغن نارگیل. یک عدد میوه * ناهار: سالاد مرغ با سبزیجات و روغن زیتون. یک مشت آجیل * شام: گوشت کباب شده یا تابه ای به همراه سیب زمینی تنوری و سبزیجات در رژیم غذایی سرخپوشان بیشتر از 3 وعده غذایی تعریف نشده است. اما اگر در این میان احساس گرسنگی کردید، می توانید یکی از گزینه های زیر را انتخاب کنید: تخم مرغ آب پز، یک برش میوه
دسر آبی و لیمویی درست کنید!
مجله زندگی ایده آل: مواد لازم: زرده تخم مرغ 4 عدد شیر 400 میلی لیتر خامه صبحانه 300 گرم شکر 150 گرم پودر ژلاتین 2 ق س آب سرد 3/1 پیمانه وانیل 2/1 ق چ پودر ژله بلوبری 2 بسته روش تهیه: 1. ابتدا شکر، زرده های تخم مرغ و وانیل را داخل قابلمه ای لعابی یا استیل ریخته، با همزن دستی آنها را مخلوط می کنیم سپس شیر را آرام آرام اضافه می کنیم، ظرف را روی حرارت ملایم می
آموزش تصویری تهیه قطاب
مواد لازم خمیر قطاب ماست: نصف لیوان تخم مرغ: 1 عدد کره: 100گرم آرد: 3 لیوان بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری مواد داخل قطاب پودر گردو: نصف پیمانه شکر: 1 لیوان پودر هل: 1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین: 1 قاشق چایخوری پودر پسته و پودر قند: برای تزیین طرز تهیه قطاب کره نرم شده و نصف لیوان شکر را با هم خوب مخلوط کنید سپس ماست و تخم مرغ را اضافه کنید و آنقدر با همزن بزنید تا صاف و یکدست شود. آرد الک شده را با
انتخاب غذای سحر و افطار براساس طبع روزه دار
نیم ساعت تا 45 دقیقه فاصله زمانی رعایت شود. از مصرف نوشیدنی های خنک ،دوغ ، آبمیوه، شربت، دلستر،نوشابه و آب و چای از نیم ساعت قبل از شام تا یک ساعت و نیم بعد از شام اجتناب کنید تا هضم گوارشی غذا مختل نشود. چنانچه غذای تهیه شده برای افطار یا سحر حاوی مواد پروتئینی از قبیل انواع گوشت ها(مرغ ،ماهی،قرمز) و حبوبات است بهتر است همراه غذا دوغ و ماست میل نکنید. از مصرف هم زمان میوه هایی
