سایر منابع:
سایر خبرها
تابحال سوپ بادمجان خورده اید؟
لازم طرز تهیه: بادمجان را به صورت راه راه پوست کنده و خرد کنید و با کره تفت دهید، سپس، پیاز و سیر خرد شده را بیفزایید و تفت دهید تا مواد نرم شوند. گوجه فرنگی را رنده کنید تا به صورت پوره درآید و در قابلمه بریزید و آب را هم بیفزایید. آن گاه، بادمجان، سیر و پیاز تفت داده شده را به گوجه فرنگی افزوده و پودر فلفل قرمز، سیاه، نمک و زنجبیل رنده شده را اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا بادمجان ها کاملا بپزند. می توان در این سوپ، از قارچ خرد شده نیز استفاده کرد. ...
نکاتی در مورد ریزش مو
... فلفل دلمه ای زرد حاوی ویتامین C در حدود پنج و نیم برابر بیشتر از یک عدد پرتقال است. ویتامین C آنتی اکسیدانی ضروری برای تقویت ساقه و فولیکول مو است همچنین این ویتامین مانع شکستگی و ایجاد موخره می شود. آووکادو آووکادو هم جزو میوه های بسیار با خاصیت و مفید برای سلامت بدن و به ویژه مو ها است. آووکادو حاوی مقادیر بالایی از اسیدهای چرب امگا3 است که برای ایجاد سلول های جدید در پوست و مو می تواند مورد استفاده قرار بگیرد. می توانید آووکادو را به همراه خامه ترش مخلوط کرده و به صورت یک ماسک موی تقویتی برای زیبایی و پرپشتی موهای خود مورد استفاده قرار دهید. ...
طرز تهیه استیک تند با میگو و اسفناج/ غذایی مناسب برای کم خون ها و خانم های باردار
گرم کنید. گوشت های نازک و خردشده را با نمک و فلفل طعم دار کنید و آنها را حدود 2 دقیقه تفت دهید. حالا میگو ها را به تابه اضافه کنید و بعد از 2 دقیقه تفت دادن، تمام گوشت ها را با آبی که انداخته اند از تابه خارج کنید. باقی روغن را داخل تابه بریزید و اسفناج های خردشده را در آن تفت بدهید تا نرم شوند. بعد از نرم شدن اسفناج، میگو و گوشت را داخل تابه بریزید؛ سس را روی آن بکشید و 4 دقیقه در تابه را ...
چند دستور صبحانه مناسب دوران بارداری
به آن بیفزایید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید. نان های لواش را در فر یا مایکروویو گرم نمایید. آنگاه سبزی ها و خاگینه را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت را در وسط هر یک از نانهای گرم شده قرار داده، به صورت بسته ای تا کنید و فوراً سرو نمایید. 4- املت اسپانیایی مواد لازم (برای 6 نفر) روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد ...
طرز تهیه غذای بهاری فوق العاده خوشمزه با مرغ
زنجبیل به مدت 2 دقیقه به هم بزنید. در مرحله آخر این ترکیبات را به مقداری برنج آبکش شده اضافه کنید، در این زمان برنج خوراک شما آماده است. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و بادام هندی: 3 قاشق غذاخوری سس سویای کم نمک 4 قاشق چای خوری آرد ذرت به تعداد افراد سینه یا ران مرغ پوست گرفته و پخته شده 1/2 فنجان عصاره مرغ کم نمک یک قاشق ...
آموزش یک پیش غذای جدید؛ کلوچه گوشت
پیمانه پیاز: یک عدد روغن برای سرخ کردن: مقداری گوشت چرخ کرده: 500 گرم جعفری ساطوری: 3 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل و ادویه کاری: به میزان لازم تخم مرغ: یک عدد پنیر گودا: 80 گرم طرز تهیه: مغز نان باگت را در شیر خیس کرده پیاز را با رنده درشت رنده کنید و در کمی روغن تفت دهید. سیر را ریز خرد کرده و به پیاز اضافه کنید ...
12 خاصیت کاری برای پوست، مو و سلامتی
به گزارش بهداشت نیوز اطلاعات علمی: نام علمی گیاه کاری مورایا کوئنیگی اسپرنگ (Murraya Koenigii Spreng ) و متعلق به خانواده ی سدابیان است. این گیاه بومی کشور هندوستان است و معمولا در نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری یافت می شود. گیاه کاری در کشورهای مختلف دیگر نیز نظیر چین، استرالیا، نیجریه، و سری لانکا کشت می شود. این گیاه دارای قدی کوتاه یا متوسط است. پر کاربردترین بخش های این گیاه برگ ها، ریشه، و پوست ساقه ی آن است. به باور طرفداران طب آیورودا، برگ های کاری دارای خواص پزشکی فراوان نظیر خواص آنتی بیوتیک، آنتی ...
این سوپ از هر کرم جوان کننده ای موثرتر است
درست کردن این معجون جوانی را به شما آموزش می دهیم. مواد مورد نیاز 1 الی 2 کیلو گرم استخوان (استخوان گاو یا مرغ (ترجیحا گاو) که خوب تکه تکه شده و حتما سلامت آن ها تضمین شده باشد) 2 تا 3 عدد هویج متوسط چند عدد ساقه کرفس یک عدد پیاز زرد بزرگ نمک به مقدار لازم فلفل قرمز به مقدار لازم 1 الی 2 عدد برگ خشک شده نعنا ...
رول لازانیای پپرونی با این پنیرهای متنوع
(پودر شده): به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل سیاه (پودر شده): به میزان لازم روش تهیه: 1. ابتدا برای تهیه سس، کره و روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید تا کره ذوب شود. سیر و پیاز را اضافه کرده و حدود 5 دقیقه تفت دهید. گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، ریحان، ارگانو، شکر و فلفل قرمز پودر شده را اضافه و مخلوط کنید. پس از اینکه مواد به جوش آمد، حرارت را کم کنید و در ظرف ...
طرز تهیه قزل آلا با بادام و جعفری
4 تکه بادام 85 گرم برگ جعفری تازه 1 پیمانه لیمو 2 عدد قزل آلا با بادام و جعفری طرز تهیه: 1-در ماهیتابه ای نچسب کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید. 2-به فیله های ماهی کمی نمک و فلفل سیاه بزنید. با احتیاط 2 عدد از فیله ها را در ماهیتابه بگذارید(پوست آن ها رو به بالا باشد). 3-درجه حرارت را به متوسط کاهش ...
طرز تهیه سالاد بادنجان
شفا آنلاین :مواد لازم: بادنجان (درشت): 2 عدد تخم مرغ: 2 عدد گوجه فرنگی (درشت): یک عدد گشنیز: یک پیمانه سیر (ریز خردشده): 3 حبه سیب زمینی (کوچک): یک عدد روغن: برای سرخ کردن نمک: به میزان لازم فلفل سیاه (پودر شده): به میزان لازم روش تهیه: 1. تخم مرغ ها را در ظرف مناسبی کمی هم بزنید. بادنجان ها را به حلقه های نازک برش زده و در مخلوط تخم مرغ فرو کنید. روغن را در ظرف ...
چگونه یک چیپس و پنیر مکزیکی تهیه کنیم
350 گرم گوجه فرنگی تازه را خرد کنید و دانه هایش را جدا کنید. 2. گوجه فرنگی های خردشده را در یک کاسه بریزید و همراه با یک نصفه پیاز بنفش خردشده، یک قاشق غذاخوری گشنیز خردشده و دو حبه سیر له شده و خردشده مخلوط کنید. این مخلوط سس سالسای شماست. چون قرار است این سس را با چیپس بخورید، بهتر است به آن نمک و فلفل اضافه نکنید. 3. روی سینی فر، یک کاغذ روغنی بیندازید. روی سینی به میزانی ...
کوفته آب سماق، یک غذای سنتی و خوشمزه کاشانی
از کوفته های کاشانی ها رفته ایم . کوفته آب سماق از کوفته های کاشانی خوشمزه که هم لذیذ است و هم سالم و می توان برای وعده های اصلی از آن استفاده کرد. برای یادگیری این کوفته خوشمزه همین الان دست به کار شوید. مواد لازم کوفته آب سماق کاشانی: گوشت چرخ کرده 500 گرم آب 4 پیمانه آرد نخودچی 250 گرم کره 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم سماق 1 پیمانه طرز تهیه ...
5 راز آشپزی برای پختن یک غذای خوشمزه
.... با استفاده از یک قاشق چوبی در حالی که مایع گرم می شود ته ماهیتابه را تراشیده و تمیز کنید. تا زمانی که سس به غلظت دلخواه شما برسد به پخت آن ادامه دهید، ضمن اینکه به یاد داشته باشید هم زمان با سرد شدن، سس کمی غلیظ می شود. با اضافه کردن نمک، فلفل و آب اسیدی لیمو ( پس از برداشتن از روی حرارت) و یا دسته ای از سبزیجات خردشده، موسیر یا فلفل قرمز سس را لذیذتر کنید. با ریختن سس ...
رژیم بهاره برای داشتن شکمی صاف
دقیقه بخارپز کنید. سپس در ظرفی چند قاشق غذاخوری کره آب شده ریخته و سرخس ها را به مدت 1 تا 2 دقیقه تفت دهید. در این لحظه سرخس ها مانند مارچوبه به رنگ طلایی در می آیند. اگر دوست داشتید، می توانید کمی هم به آن فلفل بزنید. غذای لاغرکننده بسیار خوشمزه ای خواهد شد. مارچوبه، نوعی سبزی بهاری و سرشار از فیبر است. تنها چهار عدد مارچوبه 2/1 گرم فیبر دارد. این گیاه ضدالتهاب است و ...
15 روش رهایی از حساسیت فصل بهار
توانید از داروخانه ها خریداری کنید. از خوراکی های حاوی ویتامین C نیز می توان به پرتقال، گریپ فروت، لیموترش، پاپایا، فلفل دلمه ای، بروکلی و دیگر کلم ها (کلم ترش و کیمچی عالی هستند)، توت فرنگی، آناناس، کیوی و طالبی اشاره کرد. گزنه گزنه، آنتی هیستامینی طبیعی است. می توانید با مصرف چای یا کپسول گزنه از حساسیت فصلی و زکام بهاره رها شوید. این گیاه آنزیم های ...
کیک گوشت؛ یک وعده غذایی کامل
... پیاز درشت 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم قارچ به مقدار لازم فلفل دلمه 1 عدد رب گوجه 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به مقدار لازم فلفل و نمک و ادویه به مقدار لازم طرز تهیه: تخم مرغ را با نمک و فلفل و روغن با همزن خوب بزنید .سپس ماست و بیکینگ پودر رو اضافه کنید و مخلوط کنید .و در نهایت آرد الک شده رو کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. طرز تهیه مواد میانی: 1 ...