سایر منابع:
سایر خبرها
آب چغندر مغز را جوان نگه می دارد
شش هفته ای، تمامی شرکت کنندگان یک ساعت قبل از ورزش مکمل آب چغندر می خوردند. ورزش این افراد حرکات روی تردمیل به مدت سه بار در هفته بود. نیمی از شرکت کنندگان آب چغندر حاوی 560 میلیگرم نیترات و بقیه دارونما با حداقل میزان نیترات دریافت می کردند. نیترات ماده شیمیایی طبیعی موجود در چغندر است. واکنش زنجیره ای بدن، نیترات را به نیتریت و سپس به نیتریک اکسید تبدیل می کند که موجب افزایش جریان خون ...
زخم بستر از علت تا درمان
بپرهیزید و وی را کاملا از سطح تخت جدا و سپس جابه جا کنید. اگر یک بیمار دچار زخم بستر شد، چه باید کرد؟ مصرف برخی ویتامین ها از جمله ویتامین A ، C و املاحی مانند زینک (روی) می تواند به بهتر شدن و التیام سریع تر زخم ها و بهبود بیماری کمک کند. در صورتی که به دلیل زخم بستر پوست سطحی از بین رفته باشد، امکان ایجاد عفونت وجود دارد و تجمع باکتری ها میتواند وضعیت را بدتر کند. در این ...
سالادتان را با این مواد غذایی متفاوت و خوشمزه کنید
هم دارای مواد مغذی سالمی است. تربچه بسیار کم کالری است و آب بدن را نیز تامین میکند_ 95% تربچه آب است. کریستی نز متخصص تغذیه میگوید: تربچه دارای مواد مغذی ضروری از جمله پتاسیم، ویتامین C و فولات است که با این خواص میتواند قلب سالاد باشد. تربچه را میتوانید در انواع سالاد استفاده کنید. بذر کتان اگر بدنبال سالادی ساده هستید که سرشار از اسید چرب امگا 3 باشد کافیست بذر کتان را به ...
زنان باردار حتما باید از گربه دوری کنند
حیوانات خانگی را رعایت نمایند و از دست زدن به آنها خودداری کنند. – زنان حامله، علاوه بر این، با دست زدن به گوشت آلوده نیز می تواند به چنین بیماری ای مبتلا گردند. – احتمال ابتلا به عفونت توکسوپلاسموزیس، از طریق مصرف گوشت های نیم پز نیز وجود دارد. – از سوی دیگر گربه ای که گوشت خام حیوانات دیگر مثل پرنده و موش را مصرف می کند، می تواند این عفونت را منتقل کند. منبع: سلامتی ...
اگر این علائم را دارید ریه هایتان ضعیف شده!
ترین نکته پرهیز از سیگار کشیدن می باشد. ریه ها را قوی کنید. برای این کار تمرین های تنفسی مناسبی وجود دارد. انجام ورزش یوگا اثرات مهمی در تقویت ریه ها دارد. توصیه می کنیم به طور منظم بدن را سم زدایی کنید. مصرف مواد غذایی کمک زیادی به این کار می کند. مصرف مواد غذایی حاوی آهن مانند شاهی، پسته و مواد غذایی سرشار از ویتامین E به سلامت ریه ها کمک می کند. از قرار گرفتن در معرض آلودگی ...
زنگ خطرهای بدن برای سکته مغزی
کلسترول و چربی اشباع را در رژیم غذایی کاهش دهید. برای این کار مصرف زنجبیل، سبزی ها و میوه ها را در برنامه غذایی روزانه قرار دهید، ورزش کردن منظم و کنترل وزن را فراموش نکنید و از مصرف داروهای غیر مجاز، الکل و نمک زیاد خودداری کنید، مصرف مواد غذایی سالم مثل ماهی، غلات و لبنیات کم چرب را فراموش نکنید، هر چه کمتر از غذاهای چرب، شکر و نوشابه های شیرین استفاده کنید از سکته مغزی هم دورتر خواهید بود، مدیریت استرس نیز از جمله عواملی است که شما را از خطر ابتلا به سکته مغزی در امان خواهد داشت. خوب است بدانید که سکته مغزی در افراد گیاه خوار بسیار کمتر از مصرف کنندگان گوشت قرمز است. ...
بررسی اختلال سلیاک
. محققان دانشگاه اوربرو در سوئد موفق به ساخت دارویی شده اند که میزان حساسیت نسبت به گلوتن را در بیماران مبتلا به سلیاک کاهش می دهد. سلیاک یک اختلال خودایمنی ژنتیکی گوارشی است که سبب می شود سیستم ایمنی بدن بر اثر مصرف یک پروتئین به نام گلوتن، به پرزهای روده کوچک حمله کند و باعث اختلال در جذب مواد غذایی شود. گندم و جو حاوی پروتئین گلوتن هستند. تشخیص بیماری سلیاک معمولا دشوار است ...
دوغ راباچه غذاهایی میتوان نوشید؟
...> * مصرف بیش از حد دوغ می تواند تعادل بدن را از وضعیت عادی خارج کند. * لفظ گرمادیده که این روزها روی بطری برخی دوغ های صنعتی به چشم می خورد به این معناست که دوغ حاصله بعد از آماده شدن دوباره پاستوریزه شده تا میکروارگانیسم های مایه ماست کاهش و دوغ ترش نشود. اغلب دوغ های معمولی این حرارت را نمی بینند. دوغ های سنتی از نظر بهداشت آب و مواد معطری چون سبزیجات و عرقیاتی که به آن اضافه می شوند ...
این میوه غذای مغز است
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مصرف 4 عدد مغز گردو در روز موجب افزایش اسید چرب ضروری امگا 3 می گردد. یک چهارم فنجان مغز گردو، در حدود 8/90 درصد نیاز روزانه بدن به این چربی ضروری را تامین می کند. ● فواید گردو: موسسه غذا و دارو پیشنهاد کرده است که برای سلامت قلب روزانه 30 گرم گردو بخورید. گرچه فواید زیادی در آجیل پنهان است، بعضی ها به گمان ...
بایدها و نبایدهای مصرف جگر
به گزارش تابش کوثر، آهن یکی از عناصر کمیاب در بدن بوده و نقش بسیار حیاتی دارد، معمولا در بدن به دو شکل قابل جذب یا سریع الجذب و یا سخت جذب وجود دارد . آهنی که به صورت سریع الجذب است در مواد غذایی همچون انواع گوشت ها (مرغ و ماهی و گوشت سایر پرندگان و نیز گوشت غده ای یا شکمی مانند دل، قلوه، جگر و زبان) وجود دارد . مواد غذایی همچون تخم مرغ، حبوبات، دانه کامل غلات و سبزیهای غده ...
بهترین روش نگهداری نان کدام است؟
...، اما اگر به هر دلیلی بیش از مصرف یک وعده نان در اختیار دارید، آن را در فریزر قرار دهید و با توجه به نوع نان قبل از مصرف آن را 20-5 دقیقه در دمای اتاق بگذارید . عده ای تصور می کنند گذاشتن نان در یخچال، جلوی بیات شدن آن را می گیرد اما این باور غلط است زیرا این کار روند بیات شدن را سریع تر می کند. تنها راه پیشگیری از بیات شدن نان، نگه داشتن آن در فریزر در دمای منفی 10 تا منفی 4 درجه ...
ممنوعیت روزه داری برای افراد خاص
آمادگی های لازم را کسب و از همه مهم تر با پزشک متخصص خود مشورت کنند. کارشناسان می گویند: این بیماران حتما باید برنامه غذایی خود در ماه رمضان را طبق توصیه پزشکان، تنظیم کنند زیرا توصیه های تغذیه ای کارشناسان تغذیه( Nutrition ) برای ماه مبارک رمضان فقط برای افراد سالم است و درباره دیابتی ها صدق نمی کند. بهترین زمان برای آزمایش قند خون هر بیمار دیابتی که روزه می گیرد بهتر ...
ران قورباغه هم آمد!/گوشت قورباغه کیلویی چند؟
پرورش و مصرف انسانی دارند و از جنس رانا نیز در ایران گونه های زیادی وجود دارد که جهت پرورش و صادرات می توان استفاده کرد. *هرکیلو گوشت قورباغه 6 تا7 دلار قورباغه در ایران فراوان است، اما فاقد ارزش غذایی و اقتصادی محسوب می شود. در کشورهای اروپایی و آمریکایی رونق تجاری بالایی دارد، چرا که گوشت آن از نظر طعم مشابه گوشت گوساله است و در کشورهای اروپایی و آمریکایی طرفداران زیادی ...
جوانی پوست با چای سفید
چین و چرک نگه دارد. در حقیقت، چای سفید چنان قدرتمند است که در مطالعات آزمایشگاهی از نظر ویژگی های تقویت و نرم کنندگی پوست بر 21 ماده مغذی گیاهی دیگر غلبه کرده است. دلیل عملکرد فوق العاده چای سفید در مقایسه با چای سبز یا حتی چای سیاه به سطح آنتی اکسیدان های موجود در آن باز می گردد. آنتی اکسیدان ها از آسیب سلولی که رادیکال های آزاد موجب آن می شوند، جلوگیری می کنند. مواردی مانند ...
درمان خشکی پوست سربه صورت طبیعی
...> – مصرف انواع سبزی و میوه مانند هویج، کدو حلوایی، نارنگی، پرتقال، طالبی، غلات و آجیل به دلیل داشتن بتاکاروتن که یک آنتی بیوتیک طبیعی محسوب می شود، برای درمان خشکی پوست سر و بدن مفید است. – مصرف متعادل انواع گوشت باید در برنامه ی غذایی گنجانده شود. – مصرف سیر، پیاز و تخم مرغ به دلیل داشتن گوگرد باعث حفظ لطافت و جوانی پوست می شود. – مصرف جوانه ی گندم، سبوس برنج و ...
مطالباتی که 4 سال است خاک می خورد
رعایت قوانین کشور، یکسان سازی دستمزدها یا افزایش دستمزد اقشار کم درآمد (نظیر افراد تحت پوشش کمیته امداد) پس از تحریم قطعنامه 1929می توانست باشد. طی چهار سال اخیر می توانست مجموعه عواملی کاهش تضاد طبقاتی و همچنین بهبود شرایط کسب و کار را به همراه داشته باشد که به واسطه آن به خانواده هایی که منابع درآمدی مشخص جهت تأمین معاش نداشته را در شرایط مطلوب تری قرار دهد، به همین دلیل است که مقام معظم رهبری ...
شیر چاق کننده است یا لاغر کننده؟
سلامانه : شیرهای پاستوریزه عمدتا از شیرگاو و مقدار چربی آنها مشخص است. هر لیوان شیر کم چرب شامل 240 سی سی شیر حدود 90 کالری، هر لیوان شیر معمولی 120 کالری و هر لیوان شیر پرچرب تا 150 کالری انرژی به بدن می رساند. جام جم نوشت: بهتر است همه افراد بخصوص کسانی که رژیم لاغری دارند از نوع کم چرب یا بدون چربی شیر استفاده کنند، اما افرادی که قصد اضافه وزن دارند یا می خواهند توان جسمانی خود را ...
خواص درمانی گوجه سبز
( ویتامین C)، برای افراد مبتلا به نقرس توصیه می شود. این میوه چون حاوی برخی ویتامین ها و نیز پیش ساز ویتامینA است، برای کمک به درمان شب کوری و نیز رشد بدن (در صورت مصرف تمام مواد غذایی دیگری که مورد نیاز کودکان هستند) مفید است. گوجه سبز مملو از ویتامین هایB وC بوده و به همین جهت برای آرامش اعصاب نیز مفید شناخته شده است. همچنین اثرات منحصر به فرد آن شامل کاهش فشار خون و چربی خون، حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معدی روده ای است. ...
بهترین غذاها برای روزهای گرم
اگر از مصرف غذاهای سنگین مانند گوشت ها اجتناب می کنید. ماست یونانی مملو از پروبیوتیک هاست. آنها جانوران بسیار ریز میکروسکوپی از قبیل باکتری ها و مخمرها هستند. این موجودات به طور طبیعی در درون بدن شما زندگی می کنند، البته داشتن جانوران میکروسکوپی در درونتان به حفظ سلامت دستگاه گوارش شما و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. علاوه بر این؛ در برنامه غذایی اغلب امریکایی ها سدیم فراوانی یافت می شود. میزان ...
دانستنی های جالب درباره سیب زمینی
برای تامین انرژی ماده مفیدی است و غذای مناسبی برای وعده های صبحانه و ناهار و شام محسوب می شود . سیب زمینی دارای مواد مغذی و مفیدی می باشد اما به اشکال ناسالم، مانند سرخ شده و یا چیپس مصرف می شود و یا پخته شده آن همراه با کره، سس و پنیر پیتزا و یا همراه خامه مصرف می شود که تمامی این روش ها و مواد، موجب افزایش چربی بدن و اضافه وزن و بیماری قلبی خواهند شد . اگر سیب زمینی را بدون سرخ کردن ...
آشنایی با مضرات نوشابه های گازدار
قرار دارد، قند خون را به شدت افزایش می دهد و موجب یک واکنش انسولینی در بدن می شود. مصرف نوشابه گازدار به طور منظم می تواند در نهایت به افزایش وزن، بیماری دیابت، مقاومت به انسولین و دیگر مشکلات سلامت منجر شود. محتوای اسید فسفریک اسید فسفریک توانایی بدن برای جذب کلسیم به طور طبیعی را مختل می کند. عدم دریافت کلسیم به میزان کافی می تواند به نرمی استخوان، پوکی استخوان و پوسیدگی دندان ...
جلوگیری از از پوکی استخوان با این مواد غذایی
تعادل را در مصرف گوشت قرمز رعایت کنید. بهتر است مصرف این ماده غذایی را به یک مرتبه در هفته محدود کنید. اما یادتان باشد که نباید از پروتئین محروم شوید. چون پروتئین نقش زیادی در جذب کلسیم و دیگر مواد معدنی دارد. توصیه می کنیم به میزان کافی پروتئین حیوانی و گیاهی (عدس، نخود، سویا) مصرف کنید. لازم است که برای داشتن اسکلتی قوی، فعال و مقاوم از توده عضلانی خوبی برخوردار باشید. در ...
آشنایی با پادشاه میوه های گرمسیری
بدن هر فرد در طول روز، 60 میلی گرم ویتامین C دریافت کند که تقریباً در هر 100 گرم خرما 14 میلی گرم ویتامین C موجود است. خرما علاوه بر نکات گفته شده، مقدار قابل توجهی فولات و یا همان اسیدفولیک( folic acid ) به بدن می رساند که جهت خون رسانی برای بدن لازم است و زنان هنگام بارداری مجبور می شوند علاوه بر دریافت فولات از طریق غذا، قرص آن را نیز مصرف کنند. فولات به عنوان ماده خون ساز ...
رژیم غذایی مدیترانه ای عامل افزایش طول عمر
امگا 3 بوده که برای سلامتی بسیار مفید است. کاهش تری گلیسرید خون به همراه کاهش میزان لخته شدن خون، کاهش بروز حملات قلبی، بهبود سلامت عروق خونی و کمک به کنترل فشار خون از جمله فواید این اسید چرب هستند. ماهی های چرب مانند ماهی خال مخالی، قزل آلای دریاچه، شاه ماهی، ساردین، ماهی تن آلباکور و ماهی قزل آلا منابع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. در این رژیم غذای ماهی به طور منظم باید مصرف شود. ...
از دیابت گرم و سرد چه می دانید؟
...، درنتیجه عوارض سو مزاج سودا و تمام بیماری هایی ناشی از انباشتگی خلط سودا برطرف می شود. در مورد خوردنی ها و آشامیدنی ها نیز باید به مزاج بدن توجه داشت. دو ارگان بسیار مهم که در دیابت مورد توجه اند؛ کبد و کلیه ها هستند و افراد با توجه به مزاج بدن و این اعضا باید از خوردن مواد بسیار گرم یا سرد پرهیز کنند و در صورت لزوم تحت نظر متخصص، داروهایی برای تقویت و رفع انسدادهای این اعضا مصرف کنند ...
حمام سرکه سیب چه مزایایی دارد؟
خیس کنید که به تسکین درد پاهای ورزشکاران کمک می کند. همچنین ماده ایی در خدمت زیبایی طبیعی و بسیار سودمند در روش های مختلف است حاوی ویتامین و مواد معدنی سرکه سیب، یک منبع طبیعی از ویتامین های B، ویتامین C و مواد معدنی و غذای پوست است. از آنجا که پوست بزرگترین عضو بدن است، تامین مواد مغذی مورد نیاز آن از طریق سرکه، چه در قالب خیساندن و چه از طریق مصرف آن امکان پذیر ...
معادن بزرگ در قبضه شبه دولتی ها
...> یعنی در دولت های اخیر نبوده؟ دیگر واگذاری به آن مفهوم نداشتیم. دولت نهم و دهم بحثی در زمینه واگذاری ها نداشت، چون همان انتقالات که انجام شده بود، فعالیت های خود را انجام می داد. در دولت یازدهم مبنا، تشخیص سرمایه گذاری های جدید بود و مسائلی مانند کنسرسیوم المهدی مطرح شد. این معدن یک معدن بزرگ محسوب می شود که قرار بود به بخش خصوصی واقعی بدهند. این اتفاق در دولت یازدهم افتاد و می توانم ...
مواد قندی طبیعی بعد از غذا هضم را آسان تر می کند
قبل و بعد از مصرف غذاها باید سعی کنیم مقدار انرژی بدن را افزایش دهیم مواد قندی طبیعی همراه هر غذا هضم آنها را آسان تر می کند و با حرکت ملایم بعد از هر غذا هضم آنها بهتر می شود و سوخت و ساز غذاها هم در سلول ها و نقاط دیگر نیاز به انرژی دارند. اغلب افرادی که غلظت خون پیدا می کنند و یا کبد آنان از قند و چربی انباشته می شود و یا روده های آنان کار نمی کند و یبوست عارض می شود، اغلب کم کاری ...
چطور از سنگ کلیه فرار کنید!
به گزارش همشهری آنلاین،ولی پژوهشگران می گویند که با رعایت پنج توصیه می توان از ابتلا به این بیماری در امان ماند. سنگ کلیه اصولا از نمک های اسیدی و املاح موجود در ادرار ساخته می شود. به عبارت دیگر ادرار غلیظ شده امکان کریستالی شدن و چسبیدن مواد معدنی به یکدیگر را فراهم می سازد. این حالت رابطه ی مستقیم با میزان مصرف آب و مایعات در بدن دارد. این مشکل زمانی دردناک می شود که سنگ ...
عوامل ایجاد ترک خوردگی پاشنه پا
: افرادی که مشکل اضافه وزن دارند و در دسته افراد چاق قرار می گیرند به دلیل فشاری که روی پوست کف پا تحمیل می شود پاشنه پای شان مستعد به وجود آمدن ترک های عمیق می شود. به علاوه شغل هایی وجود دارند که به طریقی پوست کف پا در معرض خیسی و رطوبت یا مواد شوینده قرار می گیرد مانند مربیان شنا بیشتر مستعد خشکی پاشنه یا کف پا هستند. پسوریازیس: این بیماری به طور نادر در کف دست یا کف پا مشاهده می شود ...