سایر منابع:
سایر خبرها
سپر غذایی در برابر آلزایمر
است مصرف آرد، غلات عمل آوری شده و انواع شیرینی ها را محدود کنند. کربوهیدرات های پیچیده در بدن به آرامی تجزیه شده و قند و انرژی را به طور مستمر و ثابت در بدن حفظ می کنند. ویتامین ها پژوهش ها نشان داده اند، ویتامین های گروه B، به ویژه B1 ,B6 ,B12 به دلیل تأثیر در فعالیت های ذهنی و عملکرد مغز در پیشگیری از آلزایمر مؤثرند. تخمه آفتابگردان، ذرت، ماهی، نخود سبز از منابع خوب این ...
خواص شگفت انگیز روغن هسته انگور
زیتون را دوست ندارند، مقبولیت بیشتری داشته باشد. البته مهم است بدانید که محتوای آنتی اکسیدانی آن نیز بیشتر از روغن زیتون است. فواید درمانی روغن هسته انگور کلسترول بالا: در بررسی که بر روی 40 فرد مبتلا به کلسترول خون بالا انجام گرفت، تجویز مکمل هسته انگور به همراه کرومیوم به میزان قابل توجهی باعث کاهش کلسترول خون این افراد شد. تجویز مکمل آن نیز برای افراد سیگاری، کاهش LDL را ...
معجزه های آب کرفس
. نوشیدن آب کرفس خام باعث می شود رادیکال های آزاد در بدن نتوانند به سلول ها آسیبی برسانند و از ایجاد سرطان معده و روده بزرگ جلوگیری می کند. فشار خون بالا آب کرفس سرشار از منیزیم است. کمبود منیزیم می تواند منجر به فشار خون بالا شود. مواد دیگری نیز در کرفس باعث می شوند سلول های ماهیچه ای سرخرگ ها آرام شده و التهاب شان کاهش پیدا کند. در نتیجه رگ ها گشاد شده و فشار خون کاهش پیدا کند ...
کره بادام زمینی؛ فواید و هشدارها
...> وقتی توصیه می شود افراد دریافت چربی خود را به صورت متعادل تنظیم کنند، به این معنا نیست که چربی را از رژیم غذایی خود حذف کنند. طبق توصیه های تغذیه ای تا 30 درصد انرژی غذا را باید از چربی ها به دست آورد و این مقدار مناسبی است. البته نوع چربی که این 30 درصد را تشکیل می دهد، خیلی مهم است. طی مطالعه انجام شده در یکی از دانشگاه های آمریکا، اثرات رژیم غذایی حاوی بادام زمینی و کره آن در کاهش ...
هورمون های شادی آور کدامند؟
را می توان با خوردن غذاهای سرشار از پروتیین افزایش داد. خوردن میوه هایی مثل موز را فراموش نکنید. به طور منظم در معرض نور خورشید قرار بگیرید. غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان را نیز در وعده های غذایی خود جای دهید. ملاتونین، ساعت بدن هورمون ضدپیری است و به عنوان ساعت بدن شناخته می شود. ملاتونین از غده پینه آل ترشح می شود. این هورمون خواب شبانه را تنظیم می کند. اگر سیگاری هستید و شب ...
پیشگیری از عوارض یائسگی با تحرک و جوانی کردن
نیم تا بیست و پنج باشد، اما برای رسیدن به این اعداد، افراد نباید تطبیق دادن قد با وزن خود را فراموش کنند، به همین دلیل باید با کمک متخصص تغذیه، هم به اندازه نیاز بدن تان و مناست با BMI خود، غلات و نان بخورید و هم در مصرف گوشت و پروتئین زیاده روی نکنید. گوشت سفید را می توانید در برخی وعده ها جایگزین گوشت قرمز کنید تا به اسید اوریک بالا مبتلا نشوید. روغن جامد را هم به طور کامل از رژیم غذایی ...
خواص بی نظیر پوست لیموشیرین
لیمو حاوی مقدار زیادی بیوفلاونوییدهای مرکبات است که منبع بسیار قوی برای مبارزه با استرس اکسیداتیو در بدن می باشد. مردم به ندرت آگاهی دارند که از پوست لیمو در جلوگیری و درمان سرطان استفاده می شود. پوست لیمو حاوی سالوسترول Q 40 و لیمونن می باشد که با سلول های سرطانی موجود در بدن مبارزه می کند.فلاونوییدهای پلی فنول موجود در پوست لیمو باعث کاهش سطح کلسترول خون می شود که در بهبود سلامت قلب ...
نکات روزه داری برای جوانان و سالمندان
استفاده کنند. همچنین روزه داران برای جلوگیری از کم آبی بدن باید در فاصله بین افطار تا سحر حدود شش تا هشت لیوان مایعات و به خصوص آب بنوشند. وی اظهار داشت: روزه داری در جوانان زمینه رسیدن آن ها را به تقوای الهی و تزکیه نفس فراهم می کند. روزه گرفتن در پاکسازی اعضای مختلف بدن و به ویژه دستگاه گوارش و کبد نقش موثری دارد. این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: بدن در زمان گرسنگی با مصرف ...
آیا کیوی لاغر کننده است؟
...، با ماست و یا با غلات میل کنید که در این صورت دفع مدفوع از بدن سریع تر و آسان تر انجام می گیرد. کیوی و نقش آن در کاهش وزن و دفع آب های زائد بدن از آنجا که بیشترین حجم کیوی را آب تشکیل می دهد و کالری آن نیز بسیار پایین است (هر یک کیلو کیوی، حاوی 63 کیلوکالری است)، با مصرف آن، به سرعت احساس سیری خواهید کرد و در نتیجه این میوه برای کاهش وزن بسیار مفید است. آیا کیوی لاغر کننده ...
فیبر چیست و مصرف آن چگونه می تواند باعث کاهش چربی شکم شود؟
گرم در روز افزایش داده بودند معلوم شد احتمال جمع شدن چربی در ناحیه ی شکم را تا 3.7 درصد کاهش داده بودند. مطالعات گوناگون دیگری نیز نشان داد آن هایی که فیبر محلول بیشتری مصرف کرده بودند، احتمال اینکه چربی دور شکم داشته باشند برای شان کمتر بوده است. در واقع فیبر محلول از جنبه های مختلف به کاهش چربی شکم کمک می کند. مطلب مرتبط: چگونه نشاسته مقاوم به هضم به کاهش وزن و سلامت بدن ...
تاثیرات گردو را تا وقت پیری بدانید
درصد مصرف کالری) را به رژیم غذایی معمول شان اضافه کنند یا در رژیم غذایی شان از گردو استفاده نکنند. بعد از گذشت یک سال، اضافه وزن، تری گلیسیرید و کلسترول خوب HDL در هر دو گروه دارای نتایج مشابهی بود، اما گروهی که گردو مصرف کرده بودند شاهد کاهش قابل توجه کلسترول بد LDL بودند. منبع: ...
باید اعتراف کنم که از کودکی پرسپولیسی بودیم - من و دایی و برانکو پرچم پرسپولیس را بالا بردیم
های مدعی مثل ملوان را هم که در کورس بود شکست دادیم و دیگر صعود ما قطعی شد. بچه ها بعد از پیروزی مقابل گل گهر انگیزه مضاعفی گرفتند و خودشان هم از قهرمانی و صعود حرف می زدند. برای همین فقط به قهرمانی فکر می کردیم و چیزی جز این ما را راضی نمی کرد. شما چند بازی با پرسپولیس انجام دادید و حتی چند جلسه در تمرینات کی روش حاضر شدید، بعد از آن تیمی که در فصل قبل راحت گل می خورد، به یک باره بهترین ...
آیا نمایه گلیسمی را می شناسید؟
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: غذاهایی با شاخص گلیسمیک پایین از چند راه به تنظیم وزن بدن کمک می کنند: 1- احساس سیری پس از خوردن این نوع غذاها بیشتر به طول می انجامد چرا که پس از خوردن غذا، قندخون به میزان کمی افزایش می یابد به همین جهت در تنظیم برنامه غذایی برای کاهش وزن کاربرد دارد. 2- بررسی های انجام شده نشان داده که با کاهش نمایه گلیسمی غذای ...
دانستنی هایی پیرامون آندوسکوپی
...> ابزارهای آندوسکوپیک متعددی برای کمک به پزشکان جهت انجام جراحی هایی با کمترین میزان تخریب بوجود آمده است. چنین جراحی هایی گاها تحت عنوان جراحی های keyhole نامیده می شوند. در صورت استفاده برای جراحی ناحیه شکمی، جراحی لاپراسکوپی نامیده می شود. بجای ایجاد شکافی طویل، برش های متعدد کوچکی بر روی پوست فرد معمولا بر روی قفسه سینه یا شکم ایجاد می شود. سپس ابزار کوچک و طویلی از طریق این بریدگی به درون بدن ...
طرز تهیه نان جو سبوس دار
(می توانید در صورت تمایل روی نان ها با زرده تخم مرغ ، کره و ... برس بکشید). نکته : در صورتی که سبوس جو در دسترس ندارید می توانید از سبوس گندم یا همان مقدار آرد جو استفاده کنید. نان جو و خواصیت های باورنکردنی سرشار جو یکی از غلات بسیار مفیدی است که ارزش غذایی بالایی دارد و خود به عنوان یک غذای کامل می تواند به شمار رود. جو از گیاهی با ساقه های بلند به جود می آید و ...
14 خاصیت چای دارچین
...، افزودن مقدار کمی دارچین به چای، آب پرتقال یا غلات مفید است. با جوشاندن آب با یک تکه دارچین به راحتی می توان چای دارچینی نیز تهیه کرد. شما می توانید با نوشیدن یک فنجان چای دارچین تب را به سرعت پایین آورده همچنین دارچین بهترین دارو برای دردهای عضلانی است و برای رفع درد به کار می رود اثر آن آرام کننده و نشاط بخش است و باعث گشوده شدن رگ ها می شود و در گردش خون اثری مثبت دارد و بدن را ...
تشخیص علائم و درمان کبد چرب
...> ژنتیک و وراثت می تواند در میزان تمایل شما به مصرف الکل و الکلیسم نقش داشته باشد. ژنتیک و وراثت می تواند در سطوح آنزیم های کبدی و میزان تجزیه الکل نقش داشه باشد. سایر عواملی که می توانند شما را در معرض ابتلا به بیماری کبد چرب الکلی قرار دهد عبارتند از: هپاتیت C (که می تواند به التهاب کبد منجر شود.) آهن اضافه در بدن چاقی رژیم غذایی بیماری کبد چرب غیر ...
جلوگیری از ریزش مو
، حبوبات خشک و سبزیجات برگ پهن است. بیوتین نیز تولید کراتین را افزایش می دهد و از ریزش مو جلوگیری می کند. این ماده در منابعی چون زرده تخم مرغ، انواع غلات، جگر، برنج و شیر به وفور یافت می شود. ویتامین نیاسین(B3) عاملی برای تقویت گردش خون در پوست سر است و ماهی، مرغ، بوقلمون، گوشت، پوست گندم منابعی هستند که حاوی این ویتامین هستند. همچنین اینوزیتول که باعث سالم ماندن فولیکول های مو در ...
آیا خیار به کاهش وزنمان کمک می کند؟
بدون چربی. این مقدار خیار حدود یک گرم فیبر، 150 میلی گرم پتاسیم، و مقدار بسیار کمی کلسیم، آهن، منیزیم، زینک، ویتامین C، ویتامین های گروه B، و 16 میکرو گرم از ویتامین K به بدن می رساند. استفاده از برنامه غذایی با تراکم پایین انرژی می تواند به کاهش وزن کمک کند. خوردن غذاهای کم کالری و سرشار از آب مانند خیار، کمک می کند بعد از خوردن احساس سیری کنید. در یک تحقیق که ...
عشق در یک نگاه
چند قدمی که تا شروع دعوا فاصله داشت، پیراهنش را درآورد و عضلات پیچ واپیچ و بدن پرزخمش را به رخ سینه کفتری ها کشید. چند متر به فری مانده شتاب گرفت و بعد ناگهان پرید بالا. پرش بلندش جبران قد کوتاهش را می کرد. یه تا پرنده داداش، جفت پا وسط سینه فری فرود موفقیت آمیزی داشت. ضربه آن قدر فرو رفت که تا آب گاه رسید و نفس فری تا آخر دعوا بالا نیامد. پشت مو پهن زمین شد. از آنجایی که دعوا درمحل ما یک جور بازی ...
خوردن کیوی برای کاهش وزن مناسب است
به گزارش بهداشت نیوز، استفاده از برنامه غذایی سرشار از میوه و سبزیجات خطر ابتلا به برخی سرطان ها و بیماری های قلبی را کاهش می دهد، فشار خون را پایین می آورد و تاثیر مثبتی روی قند خون می گذارد. کیوی می تواند در یک برنامه غذایی کاهش وزن نقش مفیدی داشته باشد چون کالری آن بسیار کم است. یک عدد کیوی معمولی حاوی حدود 40 کالری و 2 گرم فیبر است و می تواند بیش از 100 درصد نیاز بدن به ویتامین C ...
مصرف بیش از حد نوشابه و ابتلا به کبد چرب
فروکتوز در افراد مبتلا به کبد چرب غیر الکلی منجر به افزایش سطح اسید اوریک خون می شود. در این تحقیق، دکتر Nobili وهمکارانش بررسی کردند که ایا اسید اوریک وفرکتوز مستقل از NASH اند یا نه :”مطالعات گسترده نشان داده اند که سطح اسید اوریک بالا با سندرم متابولیک و NAFLD مرتبط است.برای دست یافتن به این نتایج ب محققان 271 کودک و نوجوان چاق که مبتلا به NAFLD، و تحت بیوپسی کبد بودند مورد مطالعه قرار ...
چه چیزهایی سوخت و ساز بدن را کند می کند؟
به گزارش بهداشت نیوز، متابولیسم ( سوخت و ساز ) کلمه ای است که از آن برای توضیح مقدار انرژی مصرفی بدن استفاده می کنیم. افزایش سوخت و ساز برای کاهش وزن و تثبیت آن مناسب است چون بدان معنا است که بدنتان انرژی بیشتری مصرف و چربی کمتری را ذخیره می کند.افزایش یا کاهش سرعت سوخت و ساز معمولا طی یک دوره اتفاق می افتد و می تواند شامل عوامل مختلفی باشد. سوخت و ساز را می توان به سه گروه اصلی تقسیم کرد ...
4 عادت خطرناک که نابود کننده مغزند
.... کودکانی که با پدرومادر و هم سالان شان به اندازه ی کافی برخورد اجتماعی ندارند بیش از دیگران در معرض ابتلا به مشکلات روانی-اجتماعی قرار دارند. فقدان ارتباط اجتماعی در بزرگسالی نیز می تواند به عادت های بدی هم چون نوشیدن زیاد الکل و سوءمصرف مواد منجر شود. برای جلوگیری از فقدان ارتباط اجتماعی، جست وجو برای یافتن راه های معاشرت با دیگران بسیار مهم است. برای مثال، پژوهشی در دانشگاه ...
چندجایگزین برای مکمل های دارویی
کنترل سطح قند خون کمک می کند. این ماده متابولیسم بدن را تنظیم می کند و در صورت به اندازه مصرف کردنش، چربی های اضافه در بدنتان انباشته نمی شوند. نیازتان چقدر است؟ مردان 19-50 ساله: 35 میلی گرم در روز زنان 19-50 ساله: 25 میلی گرم در روز زنان باردار: 30 میلی گرم در روز زنانی که نوزادشان را با شیر خود تغذیه می کنند: 45 میلی گرم در روز مردان 51 ساله و بالاتر: 30 ...
با استفاده از آب مشکلات جسمی خود را برطرف کنید
سطح مثبت هیدراتاسیون(رساندن آب به بدن) باعث افزایش اکسیژن در خون، مواد مغذی و انتشار سلول ها در محل زخم شده می شود. نوشیدن 8 لیوان در طول روز بی شک فواید شگفت انگیزی را برایتان رقم می زند. 3.ارتقای سلامت روان: اکثر افراد براین باورند که معجزه آب بیشتر در فیزیک انسان موثر است، درحالی که سلامت روح و روان در مصرف آب فراوان بسیار نتیجه مثبت دارد همچنین برای سالم نگه داشتن ذهن در طول روز نیز ...
پیامدهای مصرف گوشت قرمز برای سلامتی
نیست چون گوشت دارای شماری از موادی است که برای سلامتی مفید هستند. بدن انسان از این مواد حیوانی بهتر از گیاهان بهره می برد. اما مقداری از گوشت که بدن به آن نیاز دارد مشخص و محدود است و از این مقدار بیشتر نه تنها مفید نیست بلکه ضرر هم دارد. “انجمن تغذیه آلمان” و “صندوق جهانی تحقیقات سرطان” توصیه می کنند که مصرف گوشت یک نفر در هفته حدود 500 گرم باشد. بنابر گزارش دویچه وله، علاوه بر این گوشتی که برای نمونه در فرآیند تولید سوسیس و کالباس تغییر یافته و از جمله با ترکیبی از نمک خوراکی، پتاسیم نیتریت و سدیم نیتریت کنسرو شده ناسالم دانسته می شود. ...
این مواد غذایی سوخت و ساز را کند خواهد کرد
.... وقتی یک فرد به شدت میزان کالری دریافتی خود را محدود می کند، مسلما میزان متابولیسم پایه اش را نیز کند خواهد کرد. وقتی همین فرد به برنامه غذایی عادی بازمی گردد، ممکن است دچار افزایش وزن شود چون سطح متابولیسم پایه کاهش پیدا کرده است. حجم بدنی کوچک تر سایز کوچک بدن به معنای کند شدن نرخ سوخت و ساز است. شاید به نظر درست نیاید اما وقتی یک فرد به سمت کاهش وزن می رود ...
یک نسخه سلامتی بی نقص با موز/ حد مجاز مصرف این میوه چقدر است؟
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ؛ موز یکی از پرمصرف ترین و محبوب ترین میوه های روی زمین و غنی از املاح و ریزمغذی های ضروری برای بدن است. در آمریکا بیش تر مردم به جای اینکه پرتقال و سیب مصرف کنند، موز می خورند. این میوه زرد رنگ سرشار از املاح و مواد مغذی به ویژه پتاسیم فراوان، فیبر خوراکی، منیزیم و ویتامین های ث و B6 است. موز علاوه بر مقابله با ...
10 خاصیت شگفت انگیز پیاده روی برای بدن!
شما در تجربه خواب خوب شبانه کمک می کند و آنهم با افزایش اثر ملاتونین، یعنی هورمون خواب طبیعی. تقویت قلب: پیاده روی قلب شما را نیرومند می سازد و چون نوعی ورزش هوازی به شمار می رود، منجر به افزاش ضربان قلب و بهبود گردش خون می شود. مطالعه ای که در این خصوص بر روی تعدادی پرستار خانم انجام شد، نشان داد افرادی که 3 ساعت یا بیشتر در طول هفته پیاده روی داشتند، در مقایسه با زنانی که پیاده روی نداشتند، 35 درصد کمتر دچار مشکلات قلبی شدند. خلق و خوی بهتر: پیاده روی باعث افزایش تولید اندروفین، هورمون مرتبط با خلق و خوی بهتر می شود. ...