خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کیک رژیمی چای سبز، برای افراد چاق + طرز تهیه
قاشق غذا خوری پودر چای سبز یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک پیمانه کره آب شده یک پیمانه شیر طرز تهیه: 1. ابتدا سفیده تخم مرغ را تا جایی که حجیم شود بهم بزنید سپس نیمی از شکر در نظر گرفته شده را (یک فنجان) به مواد اضافه می کنید و دوباره مخلوط کنید. 2. نیمه ی دیگر شکر را همراه زرده تخم مرغ هم بزنید. 3. در این مرحله شیر را به مخلوط زرده ی ...
چند دستورالعمل برای سرو غذاهای سالم
چربی در خود دارند و باعث دریافت کالری بالایی می شوند. برای طعم شوری ، میتوانید از سویا سس کم سدیم ، به مقدار کم، استفاده کنید. اگر در دستورالعمل تهیه غذایی، به یک فنجان پنیر چدار رنده شده، اشاره شده بود، میتوانید از نصف فنجان پنیر استفاده کنید. چند روش پخت وجود دارد که بدون تغییر در طعم و مواد مغذی و دوست داشتنی غذاها و بدون اضافه کردن عناصر گران قیمت و چربی، روغن و یا نمک ...
طرز تهیه کیک یک تخم مرغی
تا حالا شده هوس کیک کنید در یخچال را باز کنید اما فقط یک عدد تخم مرغ داشته باشید؟ برا من که خیلی پیش آمده است. مواد لازم برای کیک یک تخم مرغی : تخم مرغ 1 عدد شیر 1 لیوان آرد 1 و 1⁄2 پیمانه روغن مایع 1⁄4 پیمانه شکر 1 پیمانه وانیل کمی بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری طرز تهیه کیک یک تخم مرغی : فر ...
دانه ای معجزه گر به نام هل
بوی سیر است. هل دستگاه گوارش، کبد و قلب را تقویت می کند. بادشکن بوده و گاز معده و روده را از بدن خارج می سازد. برای درمان استفراغ و تهوع نیز توصیه می شود مقداری دم کرده هل مصرف کنید. هل سبز باعث شاداب شدن پوست می گردد چند دانه هل را در آب جوشانده آب را صاف نموده با یک قاشق روغن بادام شیرین مخلوط نموده صورت را ماساژ دهید. مقدار هلی که برای برای معطر کردن چای به آن اضافه ...
رژیم های غنی از پروتئین را بیشتر بشناسیم
محدودیت چه به صورت کره، روغن و خامه و چه به صورت ترکیبات گوشت، تخم مرغ، شیر، ماست و پنیر پرچرب عامل افزایش شدید سطح چربی خون به صورت کلسترول و یا تری گلیسیرید شده و تصلب شرائین، فشارخون، بیماری های قلبی – عروقی، کلیوی و حتی پانکراس را موجب می شوند که این امر به طور ثانویه ممکن است زمینه ابتلا به بیماری دیابت را نیز فراهم آورد. 3- عدم تعادل و تناسب در تامین موادمغذی موردنیاز بدن و همچنین کاهش ...
کیک شکلاتی؛ محبوب ترین کیک دنیا
ماهنامه کیک و شیرینی - معصومه خوانساری: در همه جای دنیا، کیک شکلاتی از جمله خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کیک ها محسوب می شود. در این مطلب هم طرز تهیه کیک شکلاتی ساده با رویه کرم شکلاتی را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: کره به دمای محیط رسیده: 185 گرم شکر: 225 گرم شیر: 125 میلی لیتر تخم مرغ بزرگ: دو عدد اسانس وانیل: یک ق چ نمک: یک هشتم ق چ جوش شیرین: یک دوم ق چ آرد: 225 گرم ...
طرز تهیه پیتزا به سبک نیویورکی ها
مجله بویر نیوز- در مطلب زیر برای شما طرز تهیه یک پیتزای خوشمزه به سبک نیویورکی ها را آماده کرده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن زیتون به مقدار لازم پنیر موزرلا به مقدار لازم پیاز متوسط 1 عدد فلفل سفید 1 قاشق مرباخوری لیمو ترش 1عدد خامه 1 فنجان خمیر پیتزا بزرگ 1 عدد گوشت نیم پز 200 گرم طرز تهیه : ابتدا فر را ...
سالاد ترخون، فشار خون تان را پایین می آورد
سوپخوری گوجه فرنگی (فیله و خرد شده): 2 عدد زیتون سیاه (خرد شده): 50 گرم جعفری (خرد شده): 2 قاشق سوپخوری لیمو ترش بزرگ (آب گرفته شده): 1 عدد سس خردل (یا دانه خردل): 2 قاشق چایخوری روغن زیتون: 2 قاشق سوپخوری روش پخت: 1. عدس را از 12 ساعت قبل خیس کنید. در طول این مدت چند بار آب آن را عوض کنید. سپس با مقداری آب و نمک بپزید. بعد عدس را درون آبکشی بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود. ...
بال های کبابیِ دلبرانه...
وب سایت سوران: در میان انواع غذای کبابی، همیشه این بال کبابی است که دلبری می کند. در این مطلب طرز تهیه بال کبابی تند با سس بلوچیز را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: سس بلوچیز به میزان لازم بال مرغ یک کیلو کره (ذوب شده) 6 ق.غ سس فلفل (تند) نصف فنجان نمک (دریا) نصف ق.چ فلفل (قرمز) 2 ق.چ فلفل سیاه (دانه) نصف ق.چ سرکه (انگور) 2 ق.غ ماءالشعیر (ساده) یک فنجان طرز تهیه ...
پیشگیری از عوارض یائسگی با تحرک و جوانی کردن
نیم تا بیست و پنج باشد، اما برای رسیدن به این اعداد، افراد نباید تطبیق دادن قد با وزن خود را فراموش کنند، به همین دلیل باید با کمک متخصص تغذیه، هم به اندازه نیاز بدن تان و مناست با BMI خود، غلات و نان بخورید و هم در مصرف گوشت و پروتئین زیاده روی نکنید. گوشت سفید را می توانید در برخی وعده ها جایگزین گوشت قرمز کنید تا به اسید اوریک بالا مبتلا نشوید. روغن جامد را هم به طور کامل از رژیم غذایی ...
طرز تهیه نان جو سبوس دار
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش رژیمی: طرز تهیه نان جو سبوس دار مواد لازم برای نان جو سبوس دار : آرد گندم 1 لیوان شیر ولرم 1 لیوان سبوس جو 1 لیوان خمیر مایه 22 قاشق چایخوری شکر 2 قاشق چایخوری زنجبیل 2 قاشق چایخوری روغن زیتون یا روغن مایع 1/3 لیوان طرز تهیه نان جو سبوس دار : شیر ...
بستنی چیز کیک
شفا آنلاین :مواد لازم شکر 200 گرم پنیر خامه ای 125 گرم وانیل 1/4 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد بزرگ شیر پرچرب 175 میلی لیتر لیمو 1/2 عدد خامه 350 میلی لیتر بیسکوئیت 50 گرم طرز تهیه 1. شکر را با پنیر خامه ای، وانیل و تخم مرغ ترکیب کنید. 2. همانطور که مواد را هم می زنید، شیر گرم شده را به آن ها اضافه کنید. ترکیب را در قابلمه بریزید روی حرارت متوسط بگذارید و ...
چندجایگزین برای مکمل های دارویی
خود دارد و در همین میزان جگر مرغ یا بوقلمون 220 تا 320 میلی گرم کولین جا گرفته است. در هر 85 گرم از گوشت های بدون چربی مانند گوشت گاو، گوساله، گوسفند، گاومیش، مرغ، بوقلمون، ماهی سالمون هم 60 تا 140 میلی گرم کولین موجود است. یک تخم مرغ بزرگ 120 میلی گرم، 85 گرم بذر کتان یا مغز پسته 70 تا 80 میلی گرم و 2 قاشق کره بادام زمینی 20 گرم کولین دارد. چرا باید کروم مصرف کنیم؟ مصرف کروم به ...
موهای زائد را به آسانی و بدون درد از بین ببرید
، سپس 100 گرم عرق رازیانه را به آرامی به آن اضافه کنید و هم بزنید تا تمام عرق رازیانه جذب لانولین بشود و به رنگ سفید درآید. برای مصرف این کرم ابتدا پوست را تمیز شسته و سپس لایه ای از آن را به صورت بمالید. یک ساعت صبر کرده، سپس صورت را با پنبه یا دستمال کاغذی پاک کنید. می توانید هفته ای سه مرتبه از این کرم استفاده کنید. مصرف این ماسک، پوست را شفاف و موهای اضافی صورت را سست کرده و از بین می برد. ...
شامپو گیاهی خانگی برای بدن
به گزارش بهداشت نیوز؛ ترکیبات شامپو گیاهی بدن : سدر، مورد و حنا طرز تهیه شامپو گیاهی بدن خانگی : سدر نیم کیلو، مورد 350 تا 450 گرم، حنا 50 تا 150 گرم. مواد مذکور را باهم مخلوط و هنگام حمام حدود یک لیوان آن را برداشته و با سرکه یا آب لیمو و کمی آب و دو سه قاشق روغن زیتون یا کنجد مخلوط و بدن را با آن بیالایند و با کیسه نخی لیف بکشند و بدن را نیم ساعت بعد بشویند ...
8 ماده غذایی برای کنترل اشتها
به گزارش بهداشت نیوز، بسیاری از افرادی که با مشکل اضافه وزن و چاقی رو به رو هستند همواره از اشتهای زیادی که به خوردن شیرینیجات دارند گله می کنند.ما در این مطلب قصد داریم شما را با 8 ماده غذایی آشنا نماییم که با خوردن آن ها مدت زمان بیشتری احساس سیری می کنید و در نتیجه اشتهای شما کاهش پیدا می کند. حتما دلیلی وجود دارد که مردم اخیرا به مصرف بیشتر تخم مرغ روی آورده اند. یک مطالعه که ...
قبل از خواب چه بخوریم و چه نخوریم
، موز، عسل و تخم مرغ. 2- کربوهیدرات مصرف کنید غذاهای سرشار از کربوهیدراتها با افزایش تریپتوفان در خون در کنار غذاهای لبنی مکمل خوبی برای خواب به شمار می آیند. بنابراین اگر به دنبال مقداری میان وعده شبانه دیر وقت هستید تا خوابتان بگیرد، میتوانید یک کاسه شیر و غلات صبحانه، ماست و کراکر یا نان و پنیر بخورید. 3- پیش از خواب میان وعده بخورید اگر دچار بی خوابی شده ...
نامه سرگشاده بذرپاش به روحانی درباره شرایط بحرانی اقتصاد کشور
.... در دوره فعلی حتی یک بشکه به ظرفیت پالایشی کشور اضافه نشده است. اگر عدد اعلامی رشد اقتصادی را فارغ از رشد فروش نفت ببینیم، بسیار کم خواهد شد. میزان رشد اقتصادی در سال 94، منفی 3.1 درصد و در بهار 95، منفی 1.5 درصد است. مگر میشود در یازده ماهه ی 95 به رشد 11.6 درصدی برسید؟ آمار برای فهم حقایق است نه رنگ آمیزی وقایع. آمده اید سال پایه را از 83 به 90 تغییر داده اید، تا عدد بزرگ تر شود. این رویکرد ...
خوردنی هایی که چربی شکم را می سوزاند
ترتیب احساس گرسنگی نیز از بین می رود. این خوراکی حاوی پروتئین گیاهی بالایی است که عاملی برای تحریک متابولسیم است. به کاسه غلاتتان لیموترش، گلپر و یک قاشق چای خوری روغن زیتون اضافه کنید. بی دانه ها، کم شیرین؛ بدون شکر و خامه مصرف شود اسم کلی این میوه ها بری است. در کشور ما تمشک، توت سفید، شاتوت و توت فرنگی وجود دارد اما بلوبری میوه رایجی در کشور ما نیست. این میوه های بی دانه به دلیل ...
درمان خانگی شوره سر
...، فر بیش از حد، بابلیس، رنگ کردن و مش زدن از دیگر عوامل ایجاد شوره سر است. کم شدن آب بدن و شانه زدن کم موهای سر نیز باعث بروز شوره می شوند. درمان های خانگی 1- سرکه سیب: سرکه سیب و آب گرم را به طور مساوی مخلوط کنید. سپس آن را روی موهای خشک خود ریخته و ماساژ دهید. توجه داشته باشید که این محلول پوست سر شما را به طور کامل بپوشاند. پس از چند دقیقه موی خود را با آب شستشو دهید. این ...
مواد غذایی مفید برای درمان میگرن
.... غذاهای پروتئینی نظیر گوشت، تخم مرغ و حبوبات باید در تمام وعده های غذایی گنجانده شوند. میان وعده های پروتئینی نیز میتوانند بسیار مفید باشند. سیب، گلابی، توت ها، انگور و زردآلو از جمله میوه هایی هستند که به افزایش منظم قند خون کمک می کنند. بنابراین مصرف آنها بین وعده های اصلی غذا از افت شدید قند خون جلوگیری می کند. جو دو سر، نان جو، حبوبات ...
طرز تهیه پاستا پیاز
...> گوجه فرنگی پوست کنده 1 قوطی ( 400 گرم ) نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده 1⁄2 قاشق چایخوری ریحان تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری آب 1⁄4 پیمانه پاستا 500 گرم طرز تهیه پاستا پیاز : روغن را داخل ظرف بزرگی ریخته روی حرارت متوسط بگذارید. پیاز و سیر را اضافه کنید و تا زمانیکه نرم شوند به پخت ادامه دهید. ...
طرز تهیه لقمه های بوقلمون در برگ کاهو/ غذایی مناسب برای مبتلایان به فشار خون بالا
قهوه ای که از قبل آبکشی کرده اید را به مدت 5 دقیقه در آب بریزید و درِ ظرف را بگذارید. وقتی برنج ها در حال جوشیدن هستند، روغن را در تابه نچسبی بریزید و اجازه دهید تا گرم شود. تکه های نازک بوقلمون و زنجبیل تازه را داخل تابه بریزید و 6 دقیقه آنها را تفت بدهید تا رنگ گوشت ها برگردد. برنج را بعد از 5 دقیقه جوشیدن به همراه فلفل دلمه ای خرشده (ترجیحا نواری)، شاه بلوط یا فندق پخته، آب مرغ، سس کنجد یا سویا ...
نمک، قاتل خاموش سلامتی
، پرفسور دانشکده پزشکی ایندیانا می گوید: بسیاری از مردم در حال حاضر بدون اینکه بدانند مبتلا به فشار خون هستند و این تعداد، با افزایش سن بیشتر هم می شود. سدیم پایین، قلب قوی تر دکتر مورتون می گوید باید خود را به 2.300 میلی گرم سدیم در یک روز محدود کنید. این مقدار معادل یک قاشق چای خوری نمک است. افرادی که نمک بالایی استفاده می کنند، حتی با کاهش این مقدار به 3000 میلی گرم در روز ...
راز داشتن موهایی درخشان
آنها را نرم می کند، اما این یک باورِ اشتباه است. نصف یک آووکادو را پوست بکَنید و در یک ظرف کوچک بریزید. 2 قاشق غذاخوری عسل و یک عدد تخم مرغ به آن اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید. بعد از اینکه موها را با شامپو شست وشو دادید، موهایتان را کمی با این مخلوط ماساژ بدهید و بعد از نیم ساعت با آب ولرم آبکشی کنید. همچنین یک بار در ماه نیز می توانید برای از بین بردن وز مو از این مخلوط استفاده کنید: 1 قاشق غذاخوری جوش شیرین را با دو قاشق شامپو مخلوط کنید و موها را با آن شست وشو بدهید. سدیم بی کربنات موجود در این مخلوط باعث از بین رفتن وز موها می شود. ...
غذاهای معروف گیلان به همراه سیر
سیر بعد از سرخ شدن کم می شود. بعد تخم مرغ ها را در ظرف دیگری بشکنید و هم بزنید و بریزید روی برگ های سیر سرخ شده تا تخم مرغ ببندد؛ ساده، سریع و خوشمزه. دانشمندها هنوز کشف نکرده اند که چطور برگ سیر و تخم مرغ در پنج دقیقه اینقدر خوشمزه می شود. این املت را معمولا با نان و ماست می خورند. سلام به سیر، به ماست با سیر! سیر تازه را با ماست امتحان کنید. اگر نمی توانید فکری به حال بوی ...
سوپ قرمزِ گوجه فرنگی و سیر
.... 6. خامه پرچرب را به مواد اضافه و محلوط کنید. نمک و فلفل سیاه پودرشده بیافرایید. این سوپ خوشمزه را گرم و همراه با نان سرو کنید. نکته: برای تهیه گوجه فرنگی خشک شده، گوجه فرنگی ها را به دو قسمت برش داده و در سینی فر پوشیده شده با فویل قرار دهید و مقداری نمک روی آنهاب پاشید. سینی را در فر با دمای 100 یا 110 درجه سانتی گراد قرار دهید تا آب گوجه فرنگی ها گرفته شده و خشک شوند (این زمان بسته به اندازه و رطوبت گوجه فرنگی ها معمولا بین 6 تا 12 ساعت است). ...
تغذیه در دوران بارداری
حاملگی داشته هر هفته باید 450 گرم بدست آورد. اکثر زنان باید حدود 300 کالری به منظور محافظت از رشد جنین به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنند. اضافه کردن این میزان کالری، از ماه چهارم به بعد، ضرورت دارد. غذاهایی که تا 300 کالری اضافی به شما می دهند عبارتند از دو و یک دوم فنجان شیر کم چرب و یک ساندویچ که مخلفاتی همچون 85 گرم مرغ بدون چربی و یا یک تخم مرغ با دو برش نان تُست را شامل می شود. ...
طرز تهیه سس پستوی ریحان
مجله بویر نیوز- مطلب زیر برای شما طرز تهیه سس پستوی ریحان برای انواع پیتزا و پاستا را آماده کرده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم: برگ ریحان 40 گرم سیر 1 حبه دانه کاج (کمی بو داده) 35 گرم روغن زیتون 1/2 فنجان پنیر پارمسان (رنده شده) 1/2 فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: یک کاسه ی کوچک آب یخ ...
طرز تهیه ی کیک ماست وانیلی
: یک قاشق چایخوری ماست پرچرب: یک پیمانه پودر قند: یک چهارم پیمانه (برای تزیین) طرز تهیه: کره و شکر را در ظرفی ریخته و با هم زن، خوب می زنیم تا کرم رنگ شود. تخم مرغ ها را یکی یکی به همراه وانیل به مخلوط کره و شکر اضافه می کنیم و به هم زدن ادامه می دهیم. آرد و نمک و بکینگ پودر را در ظرفی با یکدیگر مخلوط می کنیم و کم کم به مواد بالا اضافه می ...
