سایر منابع:
سایر خبرها
قندهای ساده ای که منجر به چربی می شوند/بیماران دیابتی در مصرف زولبیا و بامیه احتیاط کنند
کار شناس تغذیه اداره کل نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مضرات استفاده از زولبیا و بامیه بیش از فواید آن است. مهندس زهره پوراحمد درباره مصرف زولبیا و بامیه که اغلب در ماه رمضان مورد مصرف روزه داران قرار می گیرد، با بیان اینکه مصرف زولبیا و بامیه فواید و مضراتی دارد، اظهار داشت: مضرات استفاده از این شیرینی بیش از فواید آن است. وی افزود: این شیرینی باید ...
لزوم رعایت اصول تغذیه در رمضان/ مراقب مشکلات گوارشی باشید
...: بی توجهی به مسائل تغذیه و عدم رعایت بهداشت مواد غذایی در ماه مبارک رمضان مشکلاتی را برای روزه داران ایجاد می کند و این موضوع اهمیت رعایت تغذیه را بیشتر می کند. وی خاطرنشان کرد: روزه داران تا حد امکان از نگهداری غذای پخته شده به مدت طولانی خودداری کنند و هر وعده غذایی را با توجه به میزان نیاز مصرف خودو به مقدار لازم برای مصرف در یک وعده غذایی تهیه کنند و از گرم و سرد کردن غذای ...
با توجه به وزنمان چه مقدار آب بنوشیم/ با این خوراکی ها استرس خود را کاهش دهید/با دست خود قرص چاقی ...
بهبود سوخت و ساز و سلامت و زیبایی پوست می شود. افراد در ماه رمضان در دو وعده سحر و افطار باید آب مورد نیاز بدن را مصرف کنند، اما برای جلوگیری از مشکلات گوارشی ناشی از نوشیدن حجم بالای آب، روزه داران باید آب را در بازه های زمانی مختلف مصرف کنند و می توانند برای بهبود طعم به آن لیموترش اضافه کنند. روش های فوق سریع برای کم کردن وزن پس از بارداری fhfn : کارشناسان به ...
"پاکستانی ها" ماه رمضان را در گرمای شدید هوا و تاریکی مطلق سپری می کنند
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری میزان، با وجود وعده های دولت برای قطع نشدن برق هنگام سحر و افطار ماه رمضان بیشتر مردم پاکستان به ویژه شهر کراچی مجبورند تاریکی مطلق را در سحر و افطار ماه مبارک رمضان تجربه کنند. در شهر کراچی مردم مجبورند از ساعت 5 صبح تا 8 شب قطعی برق را تحمل کنند و با وجود گرمای شدید بدون استفاده از کولر و پنکه روزه بگیرند. گزارش سازمان هواشناسی پاکستان ...
9 خرداد آیا امگا-3سیستم ایمنی را تقویت میکند؟
اسیدهای چرب امگا-3 موجود در روغن ماهی اگر به میزان مناسب و موردنیاز و علمی آن مصرف شوند، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می گردند. سیستم ایمنی بدن از اجزای مختلفی تشکیل شده است. پوست، پروتئین های موجود در خون، سلول ها و بافت ها. سیستم ایمنی مانع از تشکیل تومورها و بروز عفونت ها و بیماری ها می شود، ولی بنا به دلایلی گاهی اوقات خوب کار نمی کند و بعضی مواد غذایی می توانند آن را تقویت کنند. یکی ...
برای کاهش وزن آووکادو بخورید
. همچنین به گفته محققان، مصرف آووکادو منجر به داشتن یک رژیم غذایی بهتر می شود چراکه این میوه حاوی فیبر رژیمی، چربی کل، چربی های خوب (اسیدهای چرب مونواشباع نشده و اسیدهای چرب پلی اشباع نشده)، ویتامین E و C، فولات، منیزیم، مس و پتاسیم بیشتری است. مصرف کنندگان آووکادو همچنین از مصرف کمتر کربوهیدرات های کامل، مواد قندی افزودنی و سدیم برخوردارند. همچنین محققان عنوان می کنند خوردن آووکادو موجب تنظیم سطح انسولین و کاهش سطح هموسیستئین که با افزایش ریسک بیماری قلبی-عروقی همراه است، می شود. در این مطالعه، تیم تحقیق نمونه ای متشکل از 29,684 فرد 19 سال به بالا را بررسی کردند. ...
رمضانی با طعم و رنگ غذاهای سنتی استان بوشهر+ عکس
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از " دانشجونیوز " خوردن سحری مهمترین وعده در ماه رمضان به حساب می آید که باید سرشار از مواد مغذی برای تامین انرژی و ویتامین های مورد نیاز بدن باشد. استان بوشهر و مردم خوش اشتهای خطه جنوب غذاهایی به گرمی مهمان نوازی و شرجی آب و هوای جنوب را طبخ می کنند که اشتهای هر بومی و رهگذری را تحریک می کند. در ادامه مطالب گذشته، در این مطلب نیز ...
افطار و سحری از دیدگاه طب سنتی
به گزارش تابناک شهرکرد- محمدامین افرا اظهار کرد: روزه گرفتن در ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار روحی و معنوی، اثرات جسمانی بسیار ارزشمندی دارد. وی افزود: بهتر است روزه را با دمنوش ها و خرما افطار کرد تا فشار چندانی به معده وارد نشود و بهتر است بین افطار و صرف شام یک فاصله زمانی کم در نظر گرفته شود تا بدن بتواند خود را آماده قبول غذاهای پرحجم تر کند. این متخصص طب اسلامی بهترین ...
با این خرما ها تا افطار پر انرژی بمانید
به گزارش بولتن نیوز، یکی از گزینه های جدا نشدنی از سفره های افطار و سحر خرما هستش. این خرما های خوشمزه شکلاتی مناسب برای پذیرایی در ماه رمضان هستند و نکته مهم در این رسپی وجود شکلات تلخ است که مصرف ان از نظر کارشناسان تغذیه در بازه زمانی افطار تا سحر بسیار توصیه شده پس حتما این رسپی را با شکلات تلخ آماده کنید تا در کنار خواص بیشمار خرما و مغزها ارزش غذایی بالاتری داشته باشد. مواد لازم ...
آش و حلیم را از عاملین فروش تهیه کنید
علی فاضلی گفت: از آنجایی که مواد اولیه مورد استفاده در آش، حلیم و زولبیا بامیه و رعایت بهداشت در تهیه آنها اهمیت زیادی دارد از مردم می خواهیم از دستفروشان کنار خیابان ها و مراکزی که پروانه کسب ندارند خرید نکنند. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایرنا، وی با بیان اینکه نظارت و کنترل خدمات برعهده اتاق اصناف است، تاکید کرد: بازرسین در طول ماه مبارک رمضان همواره در بازارها حاضر هستند و به ...
وعده های نظارتی مسئولان استان کرمانشاه برای بازار ماه رمضان
به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه ، آغاز ماه مبارک و پربرکت رمضان، شور و اشتیاقی در بازارهای مصرفی استان ایجاد می کند و با افزایش مصرف برخی اقلام از جمله نان، میوه، خرما، آش و حلیم تأمین این اقلام و وحصولات در بازار با توجه به نیاز متقاضیان و همچنین حفظ ثبات و نظم قیمتی این محصولات در بازار از جمله مباحثی است که برای مردم اهمیت دارد. یکی از دستگاه های نظارتی که نقش ویژه ای در تنظیم ...
با این ترفندها افطار را به یک وعده غذایی کامل تبدیل کنید/ آب هندوانه؛ معجون ضد عطش برای روزه داران
حجم معده باعث می شود که افراد نتوانند غذای اصلی خود را به طور کامل میل کرده در نتیجه دچار کمبود مواد غذایی می شوند. رژیم لاغری در ماه رمضان صمدپور در خصوص اشخاصی که قصد دارند وزن خود را در ماه رمضان کاهش دهند، افزود: این گروه از افراد باید شام سبکی میل کرده و غذای اصلی خود را به وعده سحری موکول کنند مصرف مقداری نان سبوس دار به همراه پنیر، گردو و سبزی خوردن، یک کاسه سوپ یا آش ...
روزه داری برای افراد مبتلا به چربی خون بالا مفید است
.... این کارشناس تغذیه ادامه داد: زنان باردار هم باید برای روزه داری با پزشک خود مشورت کرده و اگر پزشک آنها با بررسی شرایطشان احتمال خطر را نداد، می توانند روزه بگیرند. وی افزود: روزه داری در ماه های نخست بارداری در زنان مشکل خاصی به همراه ندارد، البته این افراد باید مراقب رژیم غذایی خود باشند تا با کمبود مواد مغذی برای رشد جنین خود مواجه نشوند. رشیدی با تاکید بر ...
نکته های روزه داری و لاغری درماه رمضان
...، پرچرب و سرخ شده نیز از لاغری اشخاص در این ماه جلوگیری می کند. عظمایی توصیه کرد: بر خلاف باور رایج بین روزه داران مبنی بر اینکه مصرف مواد غذایی زیاد در وعده های سحر و افطار منجر به این می شود که افراد در طول روز دیرتر دچار احساس تشنگی و گرسنگی شوند، اشخاص باید از پرخوری در این ماه خودداری کنند. همچنین اگر غذای مورد استفاده در وعده سحر چرب یا شور باشد، روزه داران در طول ساعات روز دچار عطش ...
ورزشکاران روزه دار هنگام سحر از خوردن چه موادی پرهیز کنند
مصرف هندوانه بهترین فاکتور برای افزایش حجم آب بدن و باز سازی آن است. مسئول کمیته تغذیه فدراسیون پزشکی ورزشی در پایان توصیه کرد: ورزشکاران حرفه ای برای این که بتوانند انرژی بدن خود را در طول روز افزایش بدهند و کمتر دچار آسیب بدنی شوند، بهتر است هنگام سحر از غذاهای نشاسته دار ، نان و غلات سبوس دار استفاده کنند تا بتوانند از انرژی بیشتری در طول روز برخوردار شوند. البته مصرف مواد شیرین همانند شعله زرد، زولبیا، بامیه و ... در وعده سحر توصیه نمی شود و بهتر است این مواد هنگام افطار مصرف شود. انتهای پیام ...
مضرات خوردن زولبیا و بامیه بیش از فواید آن است
نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه زولبیا و بامیه چربی بالایی دارد، اظهار داشت: این شیرینی ها درون روغن بطور غوطه ور سرخ می شود و از همه مهم تر اینکه احتمال دارد از روغن های نامناسب برای طبخ آنها استفاده شود در نتیجه با وجود آنکه چربی بالایی دارد، مواد مخاطره آمیز برای سلامتی مانند پراکسید و اسیدیته نیز دارد. پوراحمد گفت: از آنجا که معمولا نوع مصرف با مقاومت همراه خواهد بود توصیه می شود در مصرف زولبیا و بامیه احتیاط شود و به یک الی 2 عدد در روز اکتفا کنید. ...
حلیم با طعم سیرابی!
با کیفیت در سال 96 به تمامی واحدها ابلاغ شده است، اظهار می دارد: با توجه به افزایش حدود هشت درصدی قیمت اقلام و مواد اولیه، قیمت عرضه آش و حلیم در ماه مبارک رمضان، اندکی افزایش یافته است. مواد اولیه از قبیل گوشت، روغن، شکر، گندم، هزینه کارگری و حامل های انرژی نسبت به سال گذشته تقریبا هشت درصد گران شده است. تمام واحدهای مجاز به عرضه آش و حلیم در سطح شهر تهران با یک بنر متحد الشکل که روی آن نوشته ...
مناسب ترین مواد غذایی بین وعده افطار تا سحر
مقدار زیادی آب است که با تامین آب مورد نیاز بدن از بروز تشنگی جلوگیری می کند. وعده سحر مهم ترین وعده غذایی در ماه مبارک رمضان است. در این وعده باید از مصرف غذاهای چرب، شیرین و کنسروی و نیز سوسیس و کالباس و نوشابه های گازدار دوری کرد. در این وعده ترجیحا باید مواد کربوهیدارتی مانند برنج و نان و نیز انواع سبزی جات و میوه ها مصرف شود. ماست و خیار و انواع خورشت ها گزینه های مناسبی برای وعده سحر ...
احتمال افزایش پنج درصدی قیمت خودرو/ 12 میلیارد دلار پول حساب ذخیره ارزی کجاست؟/ تلاش برای مخفی ماندن ...
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از مشرق، سوءمدیریت فاحش بانک مرکزی در ساماندهی موسسات اعتباری، مورد انتقاد روزنامه ها قرار گرفته است. * همشهری – یک پنجم چک ها برگشت می خورد همشهری از رکود بازار گزارش داده است: در اسفند ماه گذشته یک پنجم چک های مبادله شده از نظر مبلغ، برگشت خورده است. این آمار رسمی بانک مرکزی است که تصویری از وضعیت شاخص چک های برگشتی به ...
غذاهای محلی ایران؛ خوزستان، اصفهان و دامغان
ماهنامه سفره ایرانی: در این مطلب نگاهی به غذاهای محلی سه شهر از کشورمان انداخته ایم. حالا که ماه مبارک رمضان است، می توانید تنوع به خرج دهید و برای افطار یا سحری، غذاهای محلی که تا به حال نخورده اید را درست کنید. ارده پلو غذای محلی خوزستانی ها مواد لازم: برنج: 4 پیمانه ماش: 2 پیمانه نمک: به مقدار لازم ارده تیره رنگ (همون کنجد سایید): به مقدار دلخواه ...
چگونه در ماه رمضان گرسنگی را مهار کنیم؟
مصرف بیش از حد لبنیات پرچرب نه تنها باعث افزایش وزن می شود بلکه اشتهای شما را برای مصرف مواد غذایی پر چرب بالا می برد که این موضوع ممکن است شما را در طول روز های گرم و طولانی ماه رمضان مورد آزار قرار دهد. منبع: health.com
تفاوت های بین التهاب مفاصل، آرتروز و پوکی استخوان
قوزک پا (هر مکانی که پشتیبان وزن بدن است) بسیار شایع است. متاسفانه درمانی برای این شرایط وجود ندارد. در شرایطی که می توانید آهنگ پیشرفت بیماری را کند کنید، اما امکان توقف کامل آن وجود ندارد. اگر به آرتروز مبتلا نیستید و قصد پیشگیری از آن را دارید، انجام ورزش های سبک و اجتناب از چاقی ایده خوبی محسوب می شود. همچنین، شما باید یک رژیم غذایی متعادل که سرشار از ویتامین c است را ...
میزان نیاز بدن با توجه وزن به آب چقدر است؟!
ناشتا به هنگام صبح باعث دفع سموم از بدن و بهبود سوخت و ساز و سلامت و زیبایی پوست می شود. افراد در ماه رمضان در دو وعده سحر و افطار باید آب مورد نیاز بدن را مصرف کنند، اما برای جلوگیری از مشکلات گوارشی ناشی از نوشیدن حجم بالای آب، روزه داران باید آب را در بازه های زمانی مختلف مصرف کنند و می توانند برای بهبود طعم به آن لیموترش اضافه کنند. ...
احکام ماه رمضان طبق فتوای آیت الله العظمی صافی
مانعی ندارد و برای شخص روزه دار، زمانی جایز است که مطمئن باشد خون یا آبی که به وسیله دستگاه، وارد فضای دهان می شود، فرو نخواهد رفت. والله العالم استفاده از مواد آرایشی س. استفاده از مواد آرایشی، مانند کرم، سرمه و ... در ماه مبارک رمضان برای شخص روزه دار چه حکمی دارد؟ ج. اشکال ندارد، ولی در مورد سرمه اگر از موّادی باشد که مزه یا بوی آن به حلق برسد مکروه است. والله العالم ...
خوراکی های ضدتشنگی برای روزه داران
خیار خیار جزو سبزیجات است و بیش از هر غذای جامد دیگری آب در خودش ذخیره کرده است. البته اگر می خواهید اثر خیار در هیدارته کردن بدن و آب رسانی به سلول را افزایش دهید آن را همراه نعناع، ماست کم چرب و چند تکه یخ میل کنید. تربچه تربچه هم آبدار است و هم سرشار از انواع آنتی اکسیدان از جمله کاتچین که در چای سبز هم وجود دارد و اثرات لاغرکنندگی چ ...
روزه داری در بیماران اعصاب و روان/ وقتی روزه جنبه درمان دارد
توانند روزه بگیرند. روزه داری و صرع در افراد مبتلا به صرع، کاهش قند خون در حین روزه باعث تشنج می شود، از سوی دیگر روزه دار دچار ضعف شدید بدنی و تکرار تشنج می شود، لذا شخص مجاز به روزه داری نیست. برخی از مبتلایان نیز به دلیل مصرف روزانه قرص های ضد تشنج کاربامازپین ، پریمیدین و سدیم والپرات جهت سطح مناسب دارویی در خون می بایستی به صورت مجزا و هر هشت ساعت یا حداکثر هر 12 ساعت ...
مرزنشینان روزه دار قصرشیرین بر بال فرشتگان
شود تا ساعت های پایان روز و نزدیک به افطار ادامه دارد و این در حالیست که ما در ماه دوم بهار قرار داریم. روزه داران مرزنشین قصرشیرین بی اعتنا به گرمای هوا، این روزها 17 ساعت را با روزه داری در پی تلاش برای گذران زندگی هستند و این گرما و همچنین روزه داری مانع از زندگی روزمره و عادی آن ها نشده است. همت بلند مردم این منطقه که به عبارتی مردان و زنان روزهای سخت هستند، باعث شده تا شیرینی ...
آیین های سنتی قمی ها در ماه رمضان؛ از کلوخ اندازان تا بدرقه ماه
، آبگوشت بود که این غذا به دلیل مواد غذایی که در خود داشت به اصطلاح قمی ها بن دل آنها را می گرفت مانع گرسنگی در طول روز می شد. معمولاً روز آخر ماه شعبان به پخت نان خانگی برای رمضان اختصاص داشت؛ از گذشته نان مردم قم در ماه رمضان پرماه تر پخته می شد؛ البته نان خانگی مردم نیز با مواد غذایی چون حلوا ارده و ارده شیره در افطار صرف می شد. شربت زعفران به همراه تخم شربتی هم نوشیدنی مردم قم در افطار ...
چگونگی محاسبه کالری سفره افطار
مصرف سبزی خوردن تازه و خیارهای پوست گرفته و حلقه حلقه شده همراه نان سنگک و پنیر علاوه بر خوشمزه بودن، مغذی هم است زیرا علاوه بر فیبر، مقدار قابل ملاحظه ای ویتامین و آب هم دارد که می تواند تا حدودی کم آبی ناشی از روزه داری را در تابستان کم کند. شما می توانید یک لیوان خیار خردشده و یک لیوان سبزی خوردن را با هم میل کنید. انرژی: 25 2=50 کیلوکالری سوپ شیر سوپ ...
سوزش سردل و درمان های متداول
تقریبا 20 درصد از جمعیت ایرانی مبتلا به ریفلاکس معده هستند، یعنی حداقل هفته ای یک یا دوبار ترش می کنند. نوشیدنی ها و خوراکی های دارای کافئین یا اسید مثل کاکائو، قهوه، چای، نوشابه های گازدار و مرکبات (پرتقال و لیموترش) باعث تشدید این بیماری می شود. چاقی و اضافه وزن، استفاده از برخی داروها (داروهای ضددرد و ضدالتهابی نظیر آسپرین، بروفن، دیکلوفناک، ایندومتاسین و کورتون ها ...