خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عرقیات و نوشیدنی های مفید برای روزه داران
می شود. ممکن است طعم این عرق گیاهی را نپسندید، در این صورت می توانید آن را با خاکشیر و عسل مخلوط کرده و میل کنید. همچنین می توانید از مخلوط عرق کاسنی و شا تره 2 تا 3 استکان در این فاصله استفاده کنید. برای خریدن این عرقیات می توانید به عطاری ها و فروشگاه های مواد غذایی معتبر مراجعه کنید. درنظر داشته باشید که حتما از برند شناخته شده ای خرید کنید تا محصول موردنظرتان بهداشتی، صددرصد خالص و منطبق با
پوست سیب زمینی را به این دلایل بخورید!
به جوش بیاورید. – وقتی که آب به نقطه ی جوش رسید، شعله را پایین بیاورید. و اجازه بدهید به مدت پنج تا هشت دقیقه به حالت نیم جوش باشد. – شعله را خاموش کنید و اجازه دهید مخلوط به طور کامل سرد شود. – مخلوط را صاف کنید و مایع حاصل را در یک ظرف شیشه ای بریزید و چند قطره از روغن معطر مورد علاقه تان را به آن اضافه کنید. – پس از شامپو کردن، استفاده از نرم کننده و آبکشی موهای تان، از
طرز تهیه مارمالاد سیب
حل شود. ورق ژلاتین را در آب سرد نرم کنید و در آخر به همراه وانیل به مخلوط سیب بیفزایید. پس از قوام آمدن، مارمالاد را در فریزر به مدت طولانی نگهداری نمایید. استفاده از ورق ژلاتین برای درست کردن مارمالاد باعث شفافیت و جلای بیشتر می شود. خواص سیب در مارمالاد سیب جدا از طعم و مزه ی بسیار عالی سیب، این میوه سرشار از خواص درمانی است . در این مقاله، برای شما دلایلی آورده ایم که چرا
روزه اولی ها و روزه داری
غذایی مانند لیموی تازه برای تامین ویتامین C استفاده کند. هم چنین می توان سالاد را با موادی مانند پنیر رنده شده، ماست چکیده، خلال مغزها، حبوبات پخته شده، سس انار، گوجه فرنگی و کشمش طعم دار کرد تا نوجوان تمایل بیشتری به مصرف آن داشته باشد. مصرف چاشنی های تند ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود بنابراین باید از مصرف آن پرهیز شود. از طرفی مصرف غذاهای سرخ شده برای روزه اولی ها توصیه نمی
درمان ورم چشم در طب سنتی
را معالجه میکند. استفاده از زرده تخم مرغ خام نیز برای رفع خستگی چشم ها مفید است. بابونه استفاده از جوشانده بابونه نیز یکی دیگر از راهکارهای طب سنتی برای تسکین تورم چشم است. برای تهیه این جوشانده 3 قاشق سوپخوری گیاه بابونه را در سه فنجان آب جوش بریزید و بیست دقیقه آن را دم کنید. سپس با آن چشم را شستشو دهید. جعفری سبزی جعفری سرشار از ویتامین آ است
حلوا شیر، یک حلوا خوشمزه و مقوی برای افطار ماه رمضان
مواد لازم برای تهیه حلوا شیر برای 4 نفر آرد برنج : نصف فنجان گلاب : نصف فنجان شیر : یک لیتر شکر : 2 فنجان نشاسته : یک فنجان آب : 4 فنجان گلاب : 2 قاشق غذاخوری زعفران آب شده : یک قاشق غذاخوری طرز تهیه حلوا شیر آرد برنج را در شیر سرد حل و از صافی رد کنید. نشاسته را هم در آب سرد حل کنید و آن را از صافی بگذرانید تا یکدست
طرز تهیه سالاد الویه و راهکارهایی برای خوشمزه تر شدن آن
مواد پخته شده باشد. پس ابتدا مرغ را به همراه پیاز و نمک و آب بر روی گاز میگذاریم تا بپزد، به طوری که وقتی پخته شدند مقدار آب باقی مانده بسیار کم باشد. بعد از پختن کاملا مرغ را ریش ریش می کنیم و نخودفرنگی را با مقداری نمک و آب می پزیم و آب را از آن جدا می کنیم. سیب زمینی و تخم مرغ را هم کاملا میپزیم و به شکل پوره در می آوریم که بهتر است این کار با رنده یا غذا ساز صورت بگیرد تا گلوله های
درمان خانگی و داروی گیاهی برای بارداری سریع
از مصرف این ماده با پزشک مشورت کنید. برگ گزنه برگ گزنه سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی است. این ماده حاوی کلروفیل است که برای غده آدرنال و کلیه مناسب است. یک فنجان چای با برگ گزنه باعث کاهش استرس می شود. استرس از بارداری جلوگیری می کند. بنابراین این ماده برای کاهش استرس استفاده می شود. می توانید این برگ ها را در سالاد و پاستا استفاده کنید یا به سوپ بیفزایید. همچنین به صورت کپسول
بایدها و نبایدهای غذایی در بیماری کیسه صفرا
، موز و کشمش است. همچنین از غلات حاوی فیبر می توان به ذرت بوداده تحت فشار هوا، غلات غنی شده، برنج قهوه ای گندم کامل و سبوس جودوسر اشاره کرد. فیبر همچنین در سبزیجاتی مانند برگ چغندر، آرتیشو، نخودفرنگی، لوبیا سبز، کلم کیل، بروکلی، هویج خام، سیب زمینی پخته و سیب زمینی پخته با پوست قابل دریافت است. بادام، گردو امریکایی، لوبیا لیما، پسته، لوبیا پخته شده و عدس نیز میزان بالایی فیبر دارند.
طرز تهیه سوپ جو
توانید برای تهیه سوپ جو نیز استفاده کنید. *اگر میخواهید سوپ جو با خامه داشته باشید بهتر است خامه را با کمی سوپ داغ مخلوط کرده و بعد به سوپ جو اضافه کنید. * جعفری را خیلی ریز کنید طوری که آب نیندازد سپس روی سوپ جو بریزید. * هویج نگینی خرد شده برای سوپ جو مناسب تر است زیرا رنگ سوپ را سفیدتر نگه می دارد و زیباتر است. * چربی آب گوشت یا مرغ را بعد از سرد
طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی و خوشمزه
زمینی خیلی پخته نشود، زیرا در این صورت موقع مخلوط کردن مواد سالاد ماکارونی، سیب زمینی ها له می شوند. 6. در انتها سیب زمینی، خیارشور، کالباس، ذرت و نخودفرنگی و ماکارونی آبکش شده را با هم در ظرفی ریخته و مخلوط کنید و به سراغ آماده کردن سس سالاد بروید. 7. می توانید سس فرانسوی یا سس مایونز را به تنهایی به سالاد ماکارونی اضافه کنید، اما از آنجا که غلظت سس مایونز زیاد است می توانید آن
افطار با حلیم گندم
میکنیم و نصف آن را به همراه مقداری نمک به گندم اضافه میکنیم.و اجازه میدهیم گندم لعاب بیندازد. 3-مدت زمان پخت حلیم 5 ساعت است ولی هرچه بیشتر بپزد خوشمزه تر است.بعد از مدت ذکر شده حلیم را از روی حرارت بردارید و اجازه دید کمی سرد شود. 4-اگرحلیم شما گلوله گلوله شده و خراب شده است اصلا نگران نباشید و آن را داخل مخلوط کن ریخته یا از صافی رد کنید (مخلوط کن بهتر است)حالا مجددا حلیم
افطاری با طعم خوراکی های محلی بلوچستان
با آرد گندم مخلوط کرده و رازیانه و کنجد اضافه کرده وخمیری به دست می آورند؛ سپس آن خمیر را در دیگ یا ماهی تابه با روغن سرخ می کنند تا پخته شده و ریز ریز می گردد. اکنون مَدَر آماده شده و آن را در سفره افطاری قرار می دهند . چانگال: نوعی دیگر از حلوایی است که با استفاده از نان و خرما تهیه می شود.ابتدا نوعی نان به نام سیسِرک می پزند، سپس آن را با خرما مخلوط می کنند تا یکنواخت شود
سوپ مرغ اندونزی، یک سوپ مقوی برای افطار
تا متوسط رو به پایین کاهش دهید. در ظرف را بگذارید و به مدت 25-30 دقیقه آن را بجوشانید تا زمانی که مرغ فقط پخته شود. مرغ را درون بشقاب بکشید، اجازه دهید به آرامی خنک شود. استخوان را دور بیندازید. مرغ را تکه تکه کنید. آن را به یک کاسه منتقل کنید و گرم نگه دارید. از هاون و دسته هاون برای کوبیدن موسیر، زنجبیل و سیر باقی مانده استفاده کنید تا زمانی کهبه شکل پودر درشتی تشکیل شوند. زیره سبز
افرادتنبل برای سوزاندن کالری چه کنند؟/ فواید زود خوابیدن/چرا معده ام ترش می کند؟
، لبنیات و خوراکی های پخته، آب پز و کبابی باشد، ازخوردن مواد غذایی سرخ کردنی تا حد امکان خودداری کنید، زیرا باعث چاقی و تشنگی در شما می شود. در وعده افطار بهترین خوراکی ها برای افرادی که اضافه وزن دارند مواد غذایی حاوی درصد بالایی از فیبر و پروتئین است که باعث می شود بدن در طول روز کالری بیشتری بسوزاند بدون آنکه فرد دچار احساس گرسنگی و تشنگی زیاد شود. نوشیدن مقادیر زیاد مایعات
آموزش پخت و طرز تهیه زولبیا و بامیه در ماه رمضان
/> آب یک فنجان گلاب 2 قاشق سوپخوری زعفران حل شده یک قاشق مرباخوری آبلیمو یک قاشق مرباخوری آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار میدیم تا بجوشه. بعد گلاب و زعفران را اضافه کرده، سپس آبلیمو را می ریزیم. پس از چند جوش، شربت آماده شده را از روی شعله بر می داریم. مواد لازم برای بامیه: آرد 200 گرم آب 300 گرم تخم مرغ 3عدد
آموزش پخت آش عباسعلی؛ آش کرمانشاه
شود و هر چند وقت یک بار هم بزنید تا ته نگیرد. این آش به واسطه داشتن گوشت کشدار شده و هر چقدر مزه تند داشته باشد خوشمزهتر است. مقدار کمی از پیاز داغ را برای تزئین نگه دارید و بقیه را برای خوشمزهتر شدن به آش اضافه کنید چند جوش که زد و با پیازداغ مزه دارتر شد، شعله را خاموش کرده و روغن حیوانی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. هر چقدر روغن حیوانی و پیاز داغ بیشتر باشد خوشمزهتر و بهتر میشود ولی
چقدر از نقش عنصر روی در سلامت بدن اطلاع دارید؟
. – انواع حبوبات از جمله نخود، عدس، لپه و انواع لوبیا می توانند در کنار خوشمزه تر کردن غذاها به تأمین روی مورد نیاز بدن شما هم کمک کنند. هر یک چهارم فنجان عدس و نخود حاوی 4 درصد (0.6 میلی گرم) و لوبیا حاوی 3 درصد (0.5 میلی گرم) از نیاز روزانه بدن شماست. حبوبات با وجود کالری پایین و چربی کم، حاوی مواد مغذی بسیار از جمله انواع ویتامین، پروتئین، مواد معدنی و فیبر بسیار هستند که همگی می توانند
از بین بردن خط خنده با طب سنتی
). سفیده تخم مرغ را در خطوط اطراف لب به کار ببرید. به مدت 20-25 دقیقه روی پوست نگه دارید. صورت را با آب سرد بشوئید، سپس صورت خود را خشک نمائید. توجه: به یاد داشته باشید که از صابون برای شستشو استفاده نکنید. این موضوع از اثربخشی آن جلوگیری می کند. ماسک عدس مواد لازم: نصف فنجان پوره گوجه فرنگی نصف فنجان پودر عدس طرز تهیه 2 ماده را به
روزه داران خوردن کاهو را فراموش نکنند
گیاهی است یک ساله که دارای برگ های پهن و دراز و سبز ، با طعم کمی شیرین می باشد. انواع مختلف کاهو که در حال حاضر در آمریکا کشت می شود حدود 16 نوع می باشد که در تمام طول سال وجود دارد. روی هم رفته دو دسته کاهو وجود دارد : کاهوی پرورشی و اهلی که در سالاد استفاده می شود که کاهوی گرد HEAD LETTUCE و کاهوی ایرانی ROMAINE LETTUCE از انواع مهم آن است. کاهوی ایرانی از نظر مواد غذایی
13 خرداد بیماری های گوارشی و روزه داری از نظر طب سنتی
بیماران دچار زخم معده به، گیلاس، سیب، مویز و سبزیجاتی مانند خرفه است. 10- برای این دسته از بیماران جهت التیام و کاهش ناراحتی های ناشی از زخم از ترکیباتی به شرح زیر نیز می توان استفاده نمود: الف) خاکشیر روزانه 1 قاشق غذاخوری در یک فنجان آب جوش + کمی نبات خاکشیر مقوی معده و هاضمه و شیرین بیان ضد التهاب معده است. ب) 30 گرم ریشه شیرین بیان با 5 گرم زنیان مخلوط کرده کوبیده
سوپ هویج و زنجبیل یک پیش غذای خوش طعم برای افطار
را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید آرام سرد شود. سوپ را در داخل مخلوط کن پوره کنید و سپس دوباره به زودپز بازگردانید. خامه را به سوپ اضافه کنید، نمک بزنید، درپوش زودپز را بگذارید و تا گرم شدن مجدد دوباره بپزید، حدود 15 دقیقه. سوپ داغ را با ملاقه درون کاسه ها بریزید و روی آن ماست و گشنیز بریزید. میگو ها را روی سوپ ها قرار دهید و سرو کنید. اطلاعات تغذیه ای: مواد گفته
خارجی بازی با پاستای فاگیولی
خرد شده 2 حبه سیر له شده یک چهارم قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری چاشنی ایتالیایی 6 فنجان عصاره مرغ یا سبزیجات 1 فنجان گوجه فرنگی خرد شده 225 گرم پاستای دیتالینی سه و نیم فنجان لوبیا سفید پخته یک چهارم فنجان جعفری خرد شده نمک و فلفل سیاه نکته: برای پخت لوبیا، می توانید آنها را در طول شب در آب خیس کنید، اگر فرصت این کار را ندارید پس لوبیاها را به مدت یک ساعت در آب جوش
آشپزی با مستطابِ دریابندی...
هفته نامه کرگدن - نیوشا طبیبی: سفره اطعمه از علی اکبرخان آشپزباشی، آشپز درباره ناصرالدین شاه و کتاب نادر میرزا قاجار به نام نامه نامی یا کارنامه، از دوره قاجار، هر دو کتاب هایی هستند که به کار خوراک پختن در منزل هم می آیند. آشپزی ایران از حیث مدارک مکتوب سخت تنگدست است. درباره این که ایرانیان پیش از اسلام چه می پخته و چه می خورده اند، رساله خسرو و ریدک چند جمله ای ذکر کرده، البته
باید و نبایدهای غذایی در ماه مبارک رمضان
پیچیده و فیبر مثل نان، برنج و ماکارونی کم چرب، حبوبات و خصوصاً کاهو باشد توصیه می شود زیرا کاهو در مقایسه با سایر سبزیها دارای آب بسیار زیادی است از احساس تشنگی در طول روز کم می کند. رئیس مرکز بهداشت استان خوزستان در رابطه با مواد غذایی نامناسب در وعده سحر نیز گفت: روزه داران گرامی از مصرف غذاهای پرچربی و پرکالری، غذاهای شور و تند، سوسیس و کالباس، سس های چرب مانند سس مایونز و نوشیدنی هایی
فلافل چغندر خوشرنگ و مورد پسند جوانان
برای پختن طرز تهیه فلافل چغندر 1. پیاز را در روغن زیتون سرخ کنید. ادویه ها را اضافه کنید و بگذارید یک دقیقه دیگر تفت بخورد، سپس آن را در غذاساز بریزید. 2. نخودها، دوسوم چغندرهای رنده شده، خرده های نان، ارده، و نشاسته ذرت را هم به آن اضافه کرده و دستگاه را روشن کنید تا خمیری ترد به دست آید. 3. مواد را داخل یک کاسه بریزید و با بقیه ی چغندرهای رنده شده مخلوط
