طرز تهیه سالاد الویه و راهکارهایی برای خوشمزه تر شدن آن
سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان
کاکائو به دلیل خاصیت ادرار آوری موجب کمبود آب و تشنگی در روز میشود. برای این که در طول روز تشنگی شدید ایجاد نشود، راهکار مناسب مصرف میوه و سبزیجات سالم و سالاد می باشد. در میان سبزیجات، کاهو به طور ویژه به دلیل داشتن فیبر کافی و محتوای زیاد آب، بسیار مناسب است. یک سالاد خوب نیز می تواند شامل خیار، گوجه فرنگی، هویج، کاهو و کلم باشد. و البته همراه با سس های آماده و پرچاشنی نباشد و به جای سس می توان ...
راهنمای سفر به تفلیس گرجستان (+عکس)
غذاهای کاملا گیاهی فراوانی در رژیم غذایی مردم وجود دارد. یکی از آنها پخالی نام دارد که در واقع نوعی سالاد سبزیجات است که با انواع سبزیجاتی که در دسترس قرار دارد تهیه می شود. برای تهیه ی آن از موادی مثل هویج، چغندر، اسفناج، سیر و گشنیز، گردو، پایز، لوبیا و کلم استفاده می کنند. این سالاد را گاهی با دانه های انار سرو و تزیین می کنند. لوبیانی (Lobiani) در نزدیکی موزه ی تاریخ تفلیس یک راه ...
رفع تشنگی ماه رمضان با چند نوشیدنی خوشمزه
بیشتر در مقابل تشنگی، به دلیل داشتن فیبر، سرعت حرکت مواد غذایی را کاهش داده وسبب می شود احساس گرسنگی نیز دیرتر فعال شود. رفع تشنگی در ماه رمضان با میوه و سبزیجات مصرف میوه و سبزی سبب رفع مشکل یبوست نیز می شود. سبزی ها مانند کاهو، خیار، کرفس و سبزی خوردن چون آب را در خود نگه می دارند باعث استمرار و تداوم آبرسانی به بدن می شوند و مصرف سالاد کاهو به خصوص در وعده سحر توصیه می شود ...
مهمترین علامت وبا چیست؟
آب آشامیدنی بهداشتی کمتر دارند، شیوع بیشتری دارد. استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران از مردم تقاضا کرد که از مصرف میوجات و سبزیجات نشسته بشدت خودداری کنند و همچنین در اماکن عمومی مانند رستوران ها، سالاد و سبزیجات استفاده نکنند. احمدی نژاد ادامه داد که از مصرف غذاهایی که در شرایط غیراستاندارد نگهداری می شود هم پرهیز کنند تا به بیماری های گوارشی و اسهال های عفونی از جمله وبا مبتلا نشوید. ...
سفره افطار مردم در کشورهای دیگر
شود در پاکستان نیز پر طرفدار است. همچنین سمبوسه با مخلفات تند که از غذاهای ویژه سفره افطار پاکستانی هاست . علاوه برآن پاکورا که در قسمت مربوط به هند نیز اشاره شد با سبزیجات متفاوت در پاکستان هم مصرف می شود. موارد دیگری مانند اسپرینگ رول مرغ ، شامی کباب، و سالاد میوه، "پاپاد" (ورقی از خمیر خشک شده در آفتاب، سرخ شده و یا بو داده شده و مانند چیپس است)، "چاناچات "(نخود سالاد)، همچنین سوپ ...
کدام مواد غذایی از کم آبی بدن جلوگیری می کنند؟
تشکیل می دهد. خیار حاوی فیبر و برخی از ویتامین ها از جمله ویتامین ث است و مصرف یک فنجان از آن، 6 درصد از میزان نیاز به این ویتامین را در روز برطرف می کند. سالاد سبز: دو فنجان سالاد حاوی سبزیجات سبز، حاوی 15 کالری و 90 درصد آب است. این سبزیجات غنی از مواد مغذی مانند فولات، ویتامین ث، فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند و به حفظ سلامت چشم و پوست نیز کمک می کنند. توت فرنگی: غنی از ویتامین ...
6گام ساده پیشگیری از مسمومیت غذایی
، شستشو با آب گرم و صابون نیز برای پاک کردن میز کابینت کفایت می کند. حوله آشپزخانه را شستشو دهید: این حوله ها باید قبل از استفاده دوباره کاملا شستشو داده شده و خشک گردند. حوله های کثیف و مرطوب محل مناسبی برای رشد میکروب ها هستند. گوشت خام را جداگانه نگه دارید: گوشت های خام باید به دور از غذاهای آماده مصرف مانند سالاد، میوه و نان نگه داشته شوند چون هر نوع باکتری از این گوشت ها می ...
غذاهایی که علم ثابت کرده از اضطرابتان کم می کنند
ما به استرس نقش بسیار مهمی دارد. وقتی در رژیم غذایی به اندازه ی کافی منیزیم وجود نداشته باشد، بدن ما توانایی کمتری برای کاستن از هورمون های ترشح شده ی استرس خواهد داشت. تخمه کدو را می توانید به انواع سالاد اضافه کنید و یا در تهیه ی جو دوسر و مافین از آن بهره ببرید. 8. جو دوسر جو دوسر یا یولاف غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مفید در کاهش اضطراب است. جو دوسر حاوی ویتامین های ب ...
طرز تهیه یک سالاد مقوی جایگزین شام
گروه گوناگون تیتریک ؛ سالاد سزار، سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز سزار کاردینی (cesare cardini) که یکی از مهاجران جنگ جهانی اول به ایالت کالیفرنیا و شهر سن دیه گو بود، درست شد. سزار کاردینی بعد از چند سال کار در سن دیه گو، به تجوانای مکزیک مهاجرت و در همان جا رستوران خود را برپا کرد. در سال 1924 میلادی برای جشن 4 جولای، سزار این سالاد محبوب را درست می کند. جالب این است که این ...
15 غذا که به تامین آب بدن کمک می کنند
سبزی تابستانی – که در میان غذاهای جامد بیشترین مقدار آب را دارد – برای استفاده در سالاد و ماست بسیار مناسب است. می خواهید قدرت تامین آب خیار را بیش از این افزایش دهید؟ می توانید آن را به صورت آب دوغ خیار استفاده کنید. سوپ نیز برای تامین آب بدن مناسب است اما شاید دوست نداشته باشید در تابستان سوپ گرم استفاده کنید بنابراین استفاده از غذاهایی مانند آب دوغ خیار به خنک شدنتان هم کمک می کند. ...
10 خوراکی حیات بخش
. این سبزی با وجود رنگ سبزی که دارد، حاوی بتاکاروتن، پیش ساز ویتامین A، ویتامین C و فولات است. بنابراین مصرف آن باعث حفظ سلامت پوست، جلوگیری از ابتلا به زکام و سرماخوردگی می شود. فولات موجود در این خوراکی نیز برای آرامش اعصاب مناسب است. علاوه براین که فولات موجود در این سبزی باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود. میزان مصرف: روزانه یک شاخه شیوه مصرف: به صورت خام در سالاد یا بخارپز به ...
سبزیجات تا چه مدت خوب می مانند؟
به گزارش بهداشت نیوز، بعد از خرید کلی سبزیجات رنگارنگ برای پایه ریزی یک برنامه غذایی سالم یک سوال شاید ذهن را درگیر کند: تا کی این سبزی ها خوب می مانند؟ با توجه به تنوع سبزیجات هر کدام تاریخ انقضا خاص خود را دارد. انتخاب سبزیجات برای خرید و زمان بندی استفاده از آنها به نوعی چالشی است که باید با هوشمندی از پس آن بر بیایید. شاید یک روز به سراغ یخچال بروید تا سالاد کلم مورد علاقه ی خود را ...
فواید آووکادو برای بانوان
کمک می کند. این ماده غذایی همچنین در تنظیم ضربان قلب و کاهش سطوح کلسترول نقش دارد. استفاده از سالاد محتوی اسلایس های آووکادو به جای گوشت قرمز می تواند وعده سالم تری برای شام باشد. فیبر آووکادو حاوی فیبر( Fiber ) بوده و مصرف آن در حفظ حرکات منظم روده ای موثر است. فیبر موجود در آووکادو برای استفاده ی بهتر از قندها به بدن کمک می کند. همچنین براساس مرکز پزشکی دانشگاه نیویورک، هر عدد آووکادو حاوی 7 گرم فیبر است. ...
8روش برای دریافت ویتامین B12
شما به آن را تامین می کند. شیر را با غلات غنی شده مصرف کنید تا میزان ویتامین B12 آن افزایش یابد. تخم مرغ یک تخم مرغ بزرگ سرشار از پروتئین است و 0٫6 میکروگرم از آن نیاز شما به ویتامین B12 را تامین می کند. این ویتامین تنها در زرده ی تخم مرغ یافت می شود، نه سفیده ی آن. تخم مرغ آب پز را همراه با سبزیجات، نان تست غلات کامل و یا سالاد مصرف کنید. ماست چکیده ...
موثرترین رژیم غذایی برای لاغری شما
خواهد کرد. به علاوه، به گزارش مطالعه منتشر شده در ژورنال آمریکایی تغذیه کلینیکی، خوردن یک مشت آجیل بجای خوراکی های مضر با خاصیت غذایی کمتر، می تواند به کاهش خطر چاقی و بروز دیابت کمک کند. 3) سبزیجات را قبل از وعده غذایی تان بخورید قبل از شروع به خوردن غذای خانگی یا سفارش داده شده در رستوران، همیشه غذای خود را با خوردن سوپ سبزیجات، سالاد، یا حتی سبزیجات بخارپز شده ...
سالادی که چربی های شکم را آب میکند
...: سالاد میوه اگرچه آمیزه ای از میوه های مختلف است، اما خاصیت جداگانه ای از گروه میوه ها ندارد. در واقع باید خواص تک تک میوه های موجود در آن را به این غذا نسبت داد. از آنجایی که میان وعده ها خواص گوناگونی باید داشته باشند؛ از جمله اینکه باید از مواد غذایی تشکیل شوند که بتواند سطح قندخون ما را در یک حد متعادلی حفظ کند. خود این مساله علاوه بر اینکه کالری بدن ما را تامین می کند؛ باعث می شود در ...
در مصرف این 6 خوراکی مفید زیاده روی نکنید
طولانی مصرف بیش از حد پرتقال و گوجه فرنگی منجر به عارضه مری بارت می شود و زمینه را برای ابتلا به سرطان مری فراهم می کند. توصیه ها بر این است که روزی بیش از دو پرتقال یا گوجه فرنگی خورده نشود و در صورتی که از قبل علائم ریفلاکس دارید، به کلی آن ها را کنار بگذارید. کنسرو تن: این ماهی بیشتر با سالاد و یا ساندویچ استفاده می شود، ولی خوردن بیش از حد ماهی تن می تواند منجر به افزایش سطوح ...
غذای سالم به جای فست فود
ساعت قبل از رفتن به رستوران یک وعده کم کالری مانند یک سیب یا کمی سالاد میل کنید، زیرا افراد به طور طبیعی در حالت گرسنگی ولع شدیدی به خوردن دارند. یک شروع ساده با انتخاب پیش غذای صحیح، وزن متناسب خودتان را حفظ کنید. دو انتخاب پیش رو دارید: اول اینکه پیش غذای پرو پیمانی مانند میگو سوخاری انتخاب کنید و بعد از آن هم یک غذای با کالری و چربی و کلسترول بالا سفارش دهید. دوم ...
لیست قیمت روز انواع روغن خوراکی در تاریخ 15 خرداد
سرخ کردنی فامیلا (810gr) 4,100 روغن مایع سرخ کردنی لادن طلایی (810gr) 4,800 روغن مایع مخلوط غنچه (675gr) 2,900 روغن مایع مخلوط غنچه (810gr) 3,800 روغن مایع پخت و پز و سالاد لادن (1.350Kg) 6,700 روغن مایع پخت و پز و سالاد لادن (810gr) 4,500 روغن مایع کانولا چین چین (810gr) 4,900 روغن گیاهی خالص 150 گرمی طعم زعفرانی لادن طلایی 1, ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری
می توان سیب،سبزی خوردن،سالاد ، گوجه فرنگی و هندوانه استفاده کرد . زیرا به علت درصد بالای آب میوه جات در طول روز احساس تشنگی کمتری به شخص دست خواهد داد. استفاده بیش از اندازه از برخی مواد مثل غذاهای چرب ،کشک ،ته دیگ، آش در هنگام سحر ممکن است در طول روز شخص را دچار تشنگی کند. رژیم غذایی برای سحر باید متنوع باشد و همه نیازهای شخص را بر آورده کند .اگر امکان داشته باشد در وعده سحر یک کاسه ...
نوشیدن چای موجب دفع موادمعدنی بدن می شود
چربی ها وایجادترکیبات کتونی در بدن ، بوی بد دهان ، سردرد ودردهای عضلانی ، افت قندخون و بی حالی وکاهش تمرکز و توان کاری می شود و سلامتی را به خطرمی اندازد. برای جلوگیری ازبروز یبوست که به دلیل کم شدن مصرف آب در ماه رمضان ایجاد می شود از میوه وسبزیجات خام و پخته ، خورشت های ملین ، خیسانده برگه میوه هایی مثل آلو ، انجیریا توت خشک ، روغن زیتون همراه سالاد و آب کافی استفاده کنید . نوشیدن زیادچای پررنگ ...
پرخوری در روزه داران موجب این اختلالات می شود!
معده و اختلال گوارشی، تشدید تشنگی و عدم امکان مصرف کافی سایر مواد مانند میوه و سبزی و پروتئین می شود. وی یاد آور شد: افراد در صورت تمایل می توانند به فاصله دو ساعت پس از افطار یک شام سبک حاوی گروه های غذایی اصلی را نیز در برنامه غذایی خود بگنجانند و مصرف سالاد در کنار این وعده توصیه می شود. همچنین تا پایان شب و زمان خواب برای تامین مایعات بدن می توان به تناوب از مایعات گوناگون مانند آب ...
قیمت ترشی بادمجان شکم پر در میادین میوه و تره بار
بلال کوچک ) 130,000 ریال ترشی میوه اسلایس شده ( انبه،آناناس ،قارچ انبه زیتون و لیمو ترش زیتون ) 150,000 ریال ترشی میکس اسپانیایی ،مکزیکی و پیتزایی 130,000 ریال ترشی قارچ , شور قارچ ( قارچ بلنچ شده ) 100,000 ریال ترشی یونانی و بلغاری 130,000 ریال ترشی سالاد زیتون 130,000 ریال ...
تغذیه مناسب در وعده افطار
ثواب نماز اول وقت را ببرید و هم حرکات نماز باعث شود بدنتان کمی از حالت استراحت درآید. توصیه می شود که شام خود را با غذاهای سبک، کم قند و فیبردار مثل سوپ و سبزیجات یا سالاد که فشار چندانی به معده وارد نمی کنند شروع کرده و سپس به سراغ شام اصلی بروید. چرا که مصرف بیش از حد مواد غذایی شیرین و پُرچرب در افطاری ، منجر به تشنگی می شود و مصرف زیاد نوشیدنی ها ، بالاخص مایعات خنک، با رقیق کردن اسید و آنزیم ...
از رونالدو تا بوفون؛ از آسمان تا زمین
آتش در میعاد ال کلاسیکو: شب خوک زده با فیگو تونی آدامز و سالاد فصل هجده ملیتی گرانادا سی ال؛ لبخند دارودسته مادریدی یوونتوس – بارسلونا: هفت پرده از نبرد انتقامی میلان؛ فیل بزرگ در تاریکی مطلق منچستریونایتد؛ چرا این تیم خود را پیدا نمی کند؟ مرگ تدریجی فوتبال هلند: چرا و چگونه؟ سایه روشن های جذاب ترین لیگ جهان ...
جیره غذایی سربازان کشورهای مختلف هنگام جنگ+ تصاویر
، و رشته فرنگی، و برای سربازان گیاهخوار، خوراک سبزیجات است. همه جیره ها از بیسکوئیت، شکلات، پودر آبمیوه حاوی ویتامین نیز برخوردار هستند. ایتالیا جیره جنگی سربازان ایتالیایی شامل، ماکارونی، سوپ لوبیا، کوفته، ماهی خال مخالی در روغن زیتون، کنسرو سوسیس، سالاد میوه، ژله، کراکر شیرین و شور، شکلات، نمک، قرص ویتامین، قهوه فوری، شکر و شیر تغلیظ شده است. همچنین به هر سرباز ایتالیایی بنا به ...
روزه اولی ها و روزه داری
روزه اولی ها برای وعده سحری می توانند از پلوهای مخلوط استفاده کنند. می توان به برنج کالری یا پروتئین اضافه کرد یا در کنار غذا از فرنی و سیب زمینی پوره شده استفاده کرد. بهتر است پوره سیب زمینی با شیر تهیه شود. مصرف مغز یا خلال مغزها سودمند است حتی می توان به ماکارونی تخم مرغ یا پنیر پیتزا اضافه کرد تا پروتئین غذا افزایش یابد. اگر در وعده سحر نوجوان نمی تواند سالاد مصرف کند حتماً باید از یک منبع ...
نسخه ی طب سنتی برای سالم ماندن در ماه رمضان
موثری دارد. عظمایی با اشاره به برخی مواد غذایی مفید برای لاغری در ماه رمضان گفت: مصرف سالاد حاوی کاهو، کلم، کرفس، خیار، هویج، سیر به همراه لیموترش تازه و سرکه سیب در کاهش وزن بسیار موثر است البته باید توجه داشت به هیچ وجه از سس به عنوان چاشنی استفاده نشود. نان های سبوس دار معجزه لاغری در ماه رمضان وی به مصرف مواد غذایی سبوس دار به منظور کاهش وزن توصیه کرد و افزود: با ...
معرفی یک میوه کم کالری برای آنهایی که رژیم دارند
میل کنید. اگر اهل میل کردن سالاد میوه هستید از هلو غافل نشوید. هلو برای داشتن پوستی خوش آب و رنگ بیخود نیست که هر کس پوست صاف و تمیزی داشته باشد به هلو تشبیهش می کنند. عصارهٔ هلو به عنوان یک ترکیب آرایشی استفاده می شود به خاطر اینکه حاوی خواص نرم و احیاکنندگی است. در واقع ویتامین های بی شمار این میوه مانند ویتامین A، پیش ساز ویتامین A و ویتامین های B، C و E قدرت احیاکنندگی و محافظتی ...
نحوه مصرف روغن کنجد
بالای چربی غیراشباع دارد. نوع لیگنان و آنتی اکسیدان های طبیعی موجود در این روغن باعث بروز مقاومت بسیار بالا در برابر اکسیداسیون و خواص فیزیولوژیکی ارزشمند روغن کنجد شده است. ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونه ای است که برای هر سه مصرف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است. استفاده از روغن کنجد برای درمان یبوست یبوست مادر بسیار از بیماری هاست اما می توان با رروش های ...