خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
11 نکته مهم روزه داری و تغذیه!
اضافه وزن در جامعه به 75 درصد رسیده است. ***سحر چه بخوریم؟ مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در مورد بهترین مواد غذایی برای وعده سحری توضیح داد: در وعده سحر مصرف کربوهیدرات ها مانند خوراکی که با نان مصرف شود، برنج یا ماکارانی برای تامین انرژی روزانه توصیه مفید است. همچنین مصرف نوعی پروتئین از منبع گیاهی یا حیوانی به شکل خورش با برنج توصیه می شود
غذاهای کمکی که کودکتان را تپل می کند + طرز تهیه
استفاده شود. برای تهیه آن ها از ظروف مخصوص خود کودک استفاده گردد. ***طرز تهیه فرنی آرد برنج یا آرد گندم دو روش برای تهیه فرنی برای شیرخواران وجود دارد: روش اول: مواد لازم آرد برنج (یک قاشق مرباخوری سر صاف) شکر (نصف قاشق مرباخوری سر صاف) شیر (ترجیحاً شیر مادر) (5 قاشق مرباخوری) ابتدا بایستی آرد برنج باکمی آب و شکر
آیین حنا در ماه مبارک رمضان
به گزارش پایگاه خبری - تحلیلی شهر فردا ، به نقل از تسنیم، یکی از آیین های مذهبی که در استان چهارمحال وبختیاری رواج خاصی دارد، پخت نان سنتی به نام کاکولی در ماه مبارک رمضان توسط بانوان است. در این سنت دیرینه زنان و کودکان اقوام و همسایگان گردهم جمع شده و با همیاری و مشارکت یکدیگر مواد لازم برای تهیه کاکولی را فراهم می کنند . این نان با خمیری متشکل از آب یا شیر، آرد، شکر و انواع خشک بار
درمان نفخ معده با داروهای گیاهی
برای رفع نفخ و طریقه مصرف آنها آورده شده است: کلم برگ را بپزید و آب آن را میل کنید. مقداری نعنا و گیاه دارویی پرسیاوش را بجوشانید. آب آن را صاف کرده و از آن بعد از هر وعده غذایی میل کنید. از دیگر شیوه های درمان خانگی نفخ شکم ، جویدن یک غلاف هل بعد از غذا یا درست کردن یک دمکرده با 3 تا 4 عدد غلاف هل است که برای تاثیر بیشتر میتوان به آن کمی زنجبیل خشک و مقدار کمی جوز هندی پودر شده اضافه
رمضانی سرشار از رحمت و برکت در استان فارس
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز ؛ مردم مومن و متدین استان فارس ماه مبارک رمضان را با آداب و رسوم خاصی آغاز و به پایان می برند و این درحالی است که این آداب و رسوم که از گذشته های دور در جای جای استان فارس وجود دارد. مردم استان فارس قبل از شروع ماه رمضان با خانه تکانی و زدودن گرد و غبار از خانه ها به استقبال ماه بندگی و رحمت می روند. امیر حسین حکمت نیا
آش دوغ یک پیشنهاد خوشمزه برای افطاری
به گزارش بلاغ ، آش دوغ یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین آش ها در بین ما ایرانیان است. آش دوغ می تواند یک افطاری عالی برای روزه داران باشد. با ما همراه شوید تا طرز تهیه آش دوغ را به شما آموزش دهیم. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت سیمرغ می خوانیم. مواد لازم برای آش دوغ ماست پرچرب : 2 لیتر دوغ محلی : 2 لیتر برنج : 1 پیمانه نخود پخته : 1/5
فواید مصرف خوراکی های حاوی بادام برای دانش آموزان در ماه رمضان
، غذاهای مناسبی هستند. وی گفت: بهتر است از مصرف سرخ کردنی های چرب پرهیز شود. در افراد جوان و لاغر اندام که پوست خشک نیز دارند وعده ای مثل شیر برنج یا فرنی مناسب است به شرط آنکه معده سالم باشد و نفخ و ترش کردن نداشته باشد. این متخصص طب سنتی در پایان گفت: بهتر است مواد مفرح مثل هل، گلاب و زعفران بیشتری در این ماه مصرف شود. مغزهایی مثل مغز بادام بصورت شیر بادام یا شیرینی های حاوی بادام برای فصل امتحان مناسب است. بهتر است غذاهای نفاخ همچون سیر و پیاز خام و حبوبات خصوصا شب های امتحان مصرف نشود. ...
سوپ های آسان، سریع و سبک
قاشق غذاخوری پیاز متوسط خرد شده: یک عدد مغز کرفس خرد شده: 800 گرم سیب زمینی خرد شده: 200 گرم سیر: 2 حبه به دلخواه آب مرغ: یک لیتر خامه صبحانه: نصف پیمانه نمک و فلفل قرمز به میزان لازم طرز تهیه: روغن را روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز، کرفس و سیب زمینی را 5 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود.
حلوا آجیلی، یک دسر مقوی برای سفره افطار
حلوا آجیلی برای افطار ماه رمضان مواد لازم برای حلوا آجیلی آرد سفید : 200 گرم پودر نشاسته : 50 گرم کافی میت : 70 گرم روغن جامد : 60 گرم کره : 100 گرم پودر قند : 150 گرم پودر هل : یک قاشق مرباخوری پودر زنجبیل : یک قاشق مرباخوری مخلوط بلغور بادام ، گردو و پسته : نصف پیمانه طرز تهیه حلوا آجیلی برای افطار ماه رمضان آرد
آشنایی با روش تهیه حلوا کاسه ی شیرازی
/> زعفران آب شده: به مقدار لازم خلال بادام و پسته: به مقدار لازم حجم پیمانه را ذکر نکردیم. چون برای این دستور فرقی نمی کند و چیزی که حائز اهمیت است رعایت نسبت هاست. طرز تهیه: شاید با دیدن مواد اولیه این حلوا، یاد حلوای آرد برنج بیفتید. اما باید بگویم که شیوه آماده سازی این حلوا با حلوای آرد برنج فرق دارد و در نهایت شکل و طعم آن هم کاملاً متفاوت می شود
عطر گل پالوده تاشهد رشته خشکار /بوی رمضان در سفره های گیلان پیچید
این ماه خوراک هایی را که مناسب وعده های افطار و سحر است آماده می کنند تا لذت روزه داری با سلامت جسم همراه باشد و در این میان توجه به خواص خوراک ها، انطباق طبع مواد عذایی با مزاج افراد و تناسب غذاهای مصرفی وعده افطار و سحر با فصل موجود، مهمترین ویژگی آشپزی گیله زنان در ماه مبارک رمضان است. گل پالوده ؛ پیش غذای افطارهای رمضان گُل پالوده یا فرنی گُل یکی از خوش طعم ترین خوراک
این دمنوش ها برای روزه داران مفید هستند!
حتی بهتر است در این روزها چای را به صورت کم رنگ بنوشید، زیرا برگ چای به دلیل خاصیت مدر بودن باعث از دست رفتن آب بدن می شود. ما پیشنهاد می کنیم اگر عرقیات گیاهی یا دمنوش ها تا به حال در سفره شما جایی نداشته در این ماه آنها را به عنوان نوشیدنی های مناسب این ایام امتحان کنید. اما کدام گیاهان دمنوش و عرقیات مفیدتری برای این زمان هستند؟ عرق کاسنی و شا تره عرق کاسنی یکی از بهترین عرقیات برای کاهش دمای بدن است، علاوه بر آن می تواند باعث م
طرز تهیه قطایف، شیرینی عربی مخصوص ماه رمضان
چایخوری مواد لازم برای شربت شیرینی: شکر: دو پیمانه آرد: یک پیمانه آبلیمو: یک قاشق غذاخوری گلاب: یک قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا آرد، شکر، مایه خمیر، بکینگ پودر، نمک، آب و گلاب را در ظرفی ریخته و با هم زن، خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود. خمیر به دست آمده را در مکانی گرم به مدت سه ساعت قرار می دهیم تا عمل آید. در همین فاصله چند بار
رژیم غذایی، برای کنترل پوکی استخوان
. دیپ ها، نوعی از سس ها و چاشنی مواد غذایی محسوب می شوند. برای مزه دارتر کردن غذا، آن را درون دیپ فرو می برند تا طعم یا عطر آن بیشتر شود؛ برخلاف سُس که معمولا روی غذا می ریزند. در یک تابه با سایز متوسط، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ریخته و پیاز و سیر را در آن کمی حرارت دهید تا نرم شود و بعد قارچ را اضافه کنید. پس از نرم شدن قارچ، لوبیای سیاه را اضافه کنید تا زمانی که لوبیاها کاملا
