خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
6 خوراکی برای ضربه فنی کردن درد مفاصل شما
...، زغال اخته و سیب از جمله خوراکی های بسیار مفید برای آرتروز هستند. غذای تند التهابات با حرارت ارتباط دارد. اما تحقیقات علمی نشان داده است استفاده از ادویه جات تند که در بدن باعث حرارت می شود برای آرتروز بسیار مناسب است. بنیاد جهانی آرتروز توصیه می کند، بیماران از مصرف ادویه جاتی چون زردچوبه، زنجبیل و دارچین در زمان پخت و پز به منظور طعم دهنده غافل نشوند چرا که این 3 ...
بهترین و بدترین خوراکی ها در فصل گرما
آورد تا خنک بماند. در این حالت اگر آب کافی به بدن نرسد، بدن به اصطلاح دهیدراته می شود. در این شرایط املاح بدن نیز همراه با آب تا حد زیادی دفع می شود که لازم است با تغذیه مناسب، املاح و مواد از دست رفته بازیابی شوند. با وجود نیاز بدن به آب بیشتر در فصل گرما، هنگامی که زمان زیادی را زیر نور مستقیم خورشید گذرانده اید و بدن در گرم ترین حالت قرار دارد، به هیچ عنوان نوشیدنی بسیار خنک یا به ...
طرز تهیه مرغ مارینه یونانی
مواد لازم برای مرغ مارینه یونانی : مرغ چند تکه ماست ساده 1 فنجان روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سیر له شده 4 حبه آویشن 1 قاشق غذاخوری لیموی متوسط 1عدد نمک نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه به مقدار لازم جعفری تازه چند شاخه رزماری درصورت تمایل یه شاخه کوچک جوز هندی رنده شده نصف جوز ...
نکاتی برای تهیه کباب سالم
لیموی کم شیرین یا آب پرتقال اشاره کرد. این مواد نام برده اخیر نیز حاوی ویتامین C هستند. به علاوه، خوردن ریحان همراه با کباب به هضم بهتر این غذا کمک می کند. در کنار کباب، گوجه فرنگی و هویج پخته بهتر است یا خام؟ جذب لیکوپن در گوجه فرنگی پخته شده بسیار بهتر و راحت تر از گوجه فرنگی خام صورت می گیرد، بنابراین گوجه فرنگی کبابی نه تنها ضرر ندارد، که خیلی هم مفیدتر است. هویج پخته شده ...
طرز تهیه 3 نوع اسپاگتی و پاستای متنوع
طرز تهیه سه نوع اسپاگتی را به شما آموزش داده ایم. با ما همراه باشید. اسپاگتی با سوسیس مواد لازم: اسپاگتی رشته ای 500 گرم سوسیس 4 عدد خرد شده پیاز ریز شده 2 عدد سیر ریز شده 4 حبه فلفل دلمه سبز 2 عدد ریزشده روغن زیتون نصف لیوان گوجه فرنگی پوست کنده و رنده شده 4 عدد رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری آب 1 لیوان قرص ...
چرا هوس مصرف نمک دارید؟
...: فلفل سیاه فلفل سیاه تازه آسیاب شده می تواند جایگزینی برای نمک باشد. پودر فلفل سیاه تازه خوش طعم تر و خوش عطرتر از پودرهای آماده فلفل است. سیر سیر تازه و کبابی می تواند عطر و طعم غذاهای شما را بی نیاز از نمک اضافی بهبود ببخشد. اگر نگران بوی بد دهان پس از مصرف سیر هستید می توانید مصرف سیر پخته را مد نظر قرار دهید. سرکه ها انوع ...
نحوه مصرف جوش شیرین
جوش شیرین به دلیل قیمت ارزان و کاربردهای فراوان خود همواره مورد استقبال مردم قرار می گیرد و از این ماده برای درمان برخی از بیماری ها و هم چنین نظافت اجزای مختلف خانه استفاده می شود در این مقاله شما را طرز استفاده از جوش شیرین برای کاربری های مختلف آشنا می کنیم. جوش شیرین ترکیبی بی طعم و بو است که به صورت پودری سفید یا بلورین مورد استفاده قرار می گیرد. از این پودر بیشتر برای متخلخل کردن خمیر نان ...
طهران قدیم در مهمانی پروردگار
...، یکی دو دانه تخم مرغ عسلی، چند انگشت حلوا، چند لقمه نان با پنیر و چای شیرین، پیاله ای آش رشته یا جو. پس از آن به سراغ شام می رفتند. شام افطارها کم وبیش این گونه تهیه می شد که مقداری از آن جزء مخلفات و مقداری دیگر غذا بود. در آن زمان، با درنظرگرفتن طعم و مزه غذا خواص و مضار مواد آن را نیز از نظر دور نمی داشتند. اول آنکه چند غذا را با یکدیگر نمی خوردند. همچنین دو نوع چربی مختلف مانند روغن نباتی و ...
از بین بردن نفخ شکم بدون دارو و با 25 خوراکی
فرنگی برای دیدن تاثیر از بین بردن نفخ گوجه فرنگی بهتر است آن را به صورت خام بخورید یا آن را پوره کرده و آبش را مصرف نمایید. برای افزایش اثر مدر (ادرار آور) و بهبود عطر و طعم آن می توانید آب هویج یا هندوانه به آن اضافه کنید. گوجه فرنگی حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان لیکوپن (عامل رنگ قرمز گوجه فرنگی)است و یکی از سالم ترین خوراکی هایی است که می توانید مصرف کنید. در مطالعات مختلف مشخص شده ...
غذا با بادمجان
و برنج کته سرو میکنیم. دلمه بادمجان مواد لازم: • چهار عدد بادمجان دلمه ای • یک پیمانه ذرت • 300 گرم سینه مرغ • سه عدد پیاز • نصف یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده • دو قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی • یک عدد هویج • دو تا سه عدد برگ بو • دو لیتر آب • نمک، فلفل و زردچوبه به میزان ...
غذا با گوشت چرخکرده
.... 2 - گوشت +گوجه فرنگی + فلفل دلمه ای قرمز + پودر سیر + زیره + برنج پخته . 3 - نون تست یا ساندویچی +رب گوجه + گوجه فرنگی + پنیر . 4 - فلفل دلمه ای پخته و پرشده با گوشت چرخ کرده سرخ شده و پنیر در فر گرم شود. 5 - کاهو خورد شده + گوشت + گوجه فرنگی + پنیر رنده شده + ماست خامه ای یامایونز. 6 - نان پیتا یا لواش + گوشت + پنیر در تابه سرخ شود یا در ...
بهترین غذاها برای کم کردن چربی شکم
قاشق سوپ خوری از بادام را روی ماست کم چربی بدون شیرینی و توت بپاشید که برای یک خوراک صبحانه پر انرژی بسیار عالی است. آووکادو یک منبع غنی از mufa برای سلامت قلب است که بیشتر از سایر میوه های دیگر این مواد عالی را دارد.برنامه غذایی: 4/1 پیمانه آووکادو و لیمو ترش و نمک و فلفل را بکوبید و همراه با سبزیجات پخته یا خام صرف کنید. شکلات یا، خصوصاً، پودر کاکائو و دانه های کاکائو شامل ...
آموزش پخت زرشک پلو با مرغ
...> رب یک قاشق غذا خوری پر آبلیمو 1 قاشق غذاخوری زعفران یه هشتم قاشق چای خوری زرشک یک لیوان پلوپزی خلال بادام و خلال پسته (در صورت تمایل) به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم یک عدد پیاز متوسط ریز خرد شدهزرشک پلو با مرغ مجلسی طرز تهیه خورشت مرغ مجلسی مرغها را به اندازه ای که دوست دارید چهار یا هشت تکه کنید یا اینکه فقط از ران یا سینه مرغ ...
غذا با مرغ
میریزید و میگذارید برنج تون دم بیاد. اسپاگتی مرغ : مواد لازم برای پخت این غذا: ران مرغ آبپز یک عدد سویا 1 پیمانه پیاز یک عدد آبغوره یک فنجان یک چهارم فلفل دلمه به صورت مربع مربع خورد شده رب گوجه 4 -5 قاشق غذاخوری نمک فلفل ادویه به میزان لازم طرز تهیه هم به این صورته که: مرغ رو ...
غذا با قارچ
تابستان بسیار مناسب هستند و از بوی غذاهای کبابی نمی توان گذشت. در زمستان نیز غذای کبابی خیلی می چسبد. آماده کردن قارچ و گوجه کبابی زیاد زمان نمی برد زیرا خیلی زود آماده می شوند و می توانید آنها را در کنار غذاهای اصلی سرو کنید. 4. ریزوتو و قارچ ریزوتو یک غذای ایتالیایی است که اکثر آشپزهای دنیا به آن علاقه خاصی دارند. ریزوتو برنج را به غذایی نرم و خوشمزه با انواع انتخاب ها در ...
طرز تهیه عدس پلو نذری و خانگی
گرم پیازسرخ شده آماده 750 گرم روغن جامد 2 کیلو و 500 گرم زعفران آماده شده به مقدار لازم پودر زیره سیاه مقداری روغن حیوانی مقداری (در حد 1 تا 2 قاشق غذاخوری برای کل روغن مصرفی) لازم است قبل از اینکه طرز تهیه عدس پلو نذری را برای شما بگوییم عرض کنیم که عدس پلو در شکل ها و انواع مختلف پخته می شود و فرقی نمی کند عدس پلو ساده است یا عدس ...
منوی افطار: از پکیج تا بوفه افطار/ سرو افطار در رستوران های تهران +عکس
تنوع 10 مدل غذا و دسر. تنوعی که بسیار هیجان انگیز است و البته تازه بودن غذاها هم نقش مهمی در بالا بودن کیفیت بوفه دارد. بوفه های افطاری ماه رمضان در رستوران ها بعضی به همراه شام است و بعضی هم شام را جداگانه سرو می کنند. نکته مثبتی که می تواند یک بوفه را از رستوران های دیگر متمایز کند خصوصا برای ماه رمضان، تنوع سوپ و دسرهای شیرین و در مجموع تنوع غذاهایی است که برای مصرف در زمان ماه رمضان بیشتر ...
نرخ انواع فرنگیجات در بازار
ریال پیاز زرد 22,000 ریال 24,000 ریال گوجه فرنگی گیلاسی زیتونی بسته بندی 43,000 ریال 43,000 ریال سبزی دسته ای کوچک حداقل 50 گرم هردسته 2,800 ریال 2,800 ریال سیر تازه با برگ 33,000 ریال 35,000 ریال سایر انواع کاهو و کلم 50,000 ریال 50, ...
11 نکته مهم روزه داری و تغذیه!
فاصله زمانی یک ساعته کافی است. وی ادامه داد: این یک ساعت زمانی است که به دستگاه گوارش استراحت داده می شود، گوارش با آرامش صورت می گیرد و مواد غذایی به تدریج جذب بدن می شود. فرجی درخصوص صرف سوپ و آش در وعده افطار نیز گفت: برخی از آش های محلی مانند آش رشته بسیار حجیم و سنگین هستند که یا باید بسیار کم مصرف شوند و یا اینکه میزان حبوبات و گوشت کمتری در پخت آنها استفاده شود. ...
رولت دارچینی، یک میان وعده گرم و پر انرژی
عدد کره دو ق غ شکر قهوه ای دو ق غ دارچین یک ق چ جوز هندی رنده شده تازه یک ق چ خامه سنگین یک ق غ کره (مواد لازم برای کارامل) یک ق غ شکر یک ق غ خامه سنگین سه ق غ پودر شکر یک سوم فنجان نمک به عنوان چاشنی طرز تهیه: 1-در گام اول خمیر را تهیه کنید. در ظرفی شیر و آب را مخلوط کنید. سپس 15 ثانیه در ماکروفر حرارت دهید تا دمای آن به 105 ...
درمان نفخ معده با داروهای گیاهی
خوردن غذا اجتناب کنید. برخی از غذاهای مفید برای درمان نفخ شکم شامل زیره سیاه، آب دم کرده پوست لیمو ترش، گوجه فرنگی، موز، گلابی، نارگیل، کره و عسل، شوید پلو، کباب برگ، گوشت مرغ و مربای بالنگ است. همچنین از مصرف غذاهای که در معده ایجاد گاز میکنند تا حد امکان پرهیز کرده و یا مقدار کمتری از آنها بخورید . برخی از غذاهای نفاخ و به وجود آورنده گاز در معده و روده عبارتند از: حبوبات (لوبیا- عدس ...
توصیه های مفید برای تبخال/ دردمزمن عامل زوال عقل/ با این گیاهان عضله سازی کنید
کمتری دارند و به کاهش وزن کمک میکنند، بلکه انتخاب مفیدی برای جلوگیری از کم آبی بدن در روزهای گرم سال هستند. گر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما می توانید بدن خود را با خوردن غذاهای خاص هیدراته کنید: خیار : 95 درصد از یک فنجان خیار خرد شده را آب تشکیل می دهد. خیار حاوی فیبر و برخی از ویتامین ها از جمله ویتامین ث. است و مصرف یک فنجان از آن، 6 درصد از میزان ...
طرز تهیه آش رشته
/2 پیمانه نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم آرد 2 قاشق غذا خوری نعنا خشک 2-3 قاشق غذا خوری روغن 2-3 قاشق غذا خوری طرز تهیه: 1- نخود و لوبیا را باهم 12-24 ساعت خیس کرده 2تا3 بار آب رو عوض کرده و پخته و ماش و عدس را 1-2 ساعت باهم خیس کرد و با هم پخته. 2- نصف یه قابلمه آب ریخته روی حرارت گذاشته تا آب بجوش بیادبعد حبوبات پخته شده رو به قابلمه اضافه کرده درب قابلمه رو ...
اسپرینگ رول چیزبرگر؛ غذای باکلاس آسیایی
وبسایت روزیاتو: اسپرینگ رول، نوعی غذای آسیایی است که مواد را داخل خمیر نازک گذاشته و سپس آن را در روغن سرخ می کنند. برای تهیه این غذا، به خمیر فیلو نیاز خواهید داشت که در تمامی فروشگاه های بزرگ به فروش می رسد. مواد لازم: 8 ورقه خمیر فیلو 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز سفید خلالی 2 قاشق غذاخوری سس خردل 2 عدد خیارشور خرد شده 70 گرم پنیر برگر رنده شده اگ واش (یک عدد تخم مرغ ...
سالاد کاپریس ایتالیایی؛ خیلی هم ساده است
وبسایت مواد لازم: نگاه به اسم این سالاد نکنید، درست کردنش خیلی راحت تر از این حرفهاست که فکرش را می کنید. پس حتما امتحان کنید. مواد لازم: سرکه بالزامیک اختیاری سه عدد گوجه فرنگی نیم کیلو پنیر موتزارلا برگ ریحان تازه روغن زیتون نمک و فلفل نان باگت برای سرو طرز تهیه: 1. گوجه ها و پنیر را حلقه حقله برش میزنیم. 2. روی گوجه پنیر را قرار میدهیم و روی پنیر برگ ریحان تازه قرار میدهیم. 3. روغن زیتون و نمک و فلفل و در صورت تمایل سرکه بالزامیک میریزیم. 4. این سالاد را میتوانید با نان باگت میل کنید. ...
کدام مواد غذایی از کم آبی بدن جلوگیری می کنند؟
آفتاب نیوز : گر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما می توانید بدن خود را با خوردن غذاهای خاص هیدراته کنید: خیار: 95 درصد از یک فنجان خیار خرد شده را آب تشکیل می دهد. خیار حاوی فیبر و برخی از ویتامین ها از جمله ویتامین ث است و مصرف یک فنجان از آن، 6 درصد از میزان نیاز به این ویتامین را در روز برطرف می کند. سالاد سبز: دو فنجان سالاد حاوی سبزیجات سبز ...
آموزش تهیه سالاد سزار
سالاد اشاره می کنیم. مواد لازم کاهو تازه --- 1 عدد نان تست --- 3 - 4 عدد روغن زیتون --- 150 میلی لیتر پنیر پارمیزان --- 100 گرم سرکه سفید --- یک قاشق غذا خوری تخم مرغ --- یک عدد سیر --- 2 حبه آب لیمو تازه --- 2 قاشق غذا خوری سس ورسترشایر --- 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1 ...
20 نگهبان برای سلامت قلب و عروق شما
...، چربی سالم ساخته شده از زیتون شکسته شده است که سرشار از آنتی اکسیدان برای سلامت قلب و عروق می باشد. روغن زیتون می تواند عروق خونی شما را محافظت کند. هنگامی که روغن زیتون جایگزین چربی های اشباع شده (مانند کره) می شود، می تواند به تنظیم کردن سطح کلسترول خون کمک کند. سعی کنید روغن زیتون را در سالاد و سبزیجات پخته شده و یا با نان مصرف کنید. نکته برای طعم : برای بهترین عطر، طعم ، به بسته ...
آش دوغ یک پیشنهاد خوشمزه برای افطاری
به گزارش بلاغ ، آش دوغ یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین آش ها در بین ما ایرانیان است. آش دوغ می تواند یک افطاری عالی برای روزه داران باشد. با ما همراه شوید تا طرز تهیه آش دوغ را به شما آموزش دهیم. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت سیمرغ می خوانیم. مواد لازم برای آش دوغ ماست پرچرب : 2 لیتر دوغ محلی : 2 لیتر برنج : 1 پیمانه نخود پخته : 1/ ...
سالادهایی بر پایه سیب زمینی درماه رمضان بخورید
پیازچه یک عدد (در صورت تمایل) لیمو تازه 2 عدد سس مایونز یک چهارم لیوان یا ماست چکیده نمک و فلفل سیب زمینی ها را به صورت آب پز در می آوریم و بعد از خنک شدن به قطعات ریز خرد می کنیم. سبزیجات تازه را به سیب زمینی ها اضافه کرده و مخلوط می کنیم. می توان بنا به ذائقه میزان سبزیجات را کم یا زیاد کرد. چون این سالاد در وعده سحری قرار است استفاده شود بهتر است از پیازچه صرف نظر ...
