خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تو را به من نشان بده!
کاری نباید انجام بشه یا باید به بهترین شکل انجام بشه، یعنی اگه یه روز چهار تا امتحان داشته باشه، دو تا از درس ها رو بی خیال می شه و برای دو تای دیگه تا سر حد مرگ می خونه! از نوشتن جزوه های رنگی بدش می آد و سعی می کنه دوست هاش رو متقاعد کنه از این کار مسخره دست بردارن! عاشق گربه هاست، اما پدر گرامی با نگه داری حیوانات خونگی مخالفه و تو کل زندگی اش فقط تونسته یه همستر نگه داره ...
موساکای یونانی؛ رژیم دارها نخورند!
(ساطوری شده) 2 قاشق غذا خوری سس مایونز به مقدار لازم فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 1 عدد پودر سیر 1 قاشق مربا خوری سیر 3 حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری زعفران اختیاری(آبکرده) 1 قاشق غذا خوری بادمجان 5 عدد گوشت (چرخ کرده) 500 گرم طرز تهیه: 1-در ابتدای کار فر را روشن کنید تا موقع پخت غذا گرم باشد.بادمجانها را پوست گرفته و نمک بزنید و 1ساعت داخل یخچال قرار دهید تا تلخاب آنها از بین ...
رب گوجه فرنگی را چه طور تشخیص دهیم و چه طور رب خوب بپزیم؟
رژیم غذایی بیشتر از مرکبات، فلفل دلمه ای، جعفری، برگ های سبز، گریپ فروت و ... استفاده کنید. سلنیوم جزء املاح معدنی است که بیشتر در مواد غذایی دریایی مثل ماهی ها، میگو و ... یافت می شود. ویتامین E به همراه سلنیوم اثر هم افزایی دارند و می توانند خاصیت آنتی اکسیدانی خود را افزایش دهند. برای همین برای پیشگیری از سرطان بهتر است این دو ماده در کنار هم استفاده شوند. توصیه می شود روزانه 30 گرم آجیل خام مصرف کرده و درکنار آن در هفته دو میان وعده از گوشت آبزیان میل کنید. ...
ضرورت تغذیه سالم در کاهش خطر ابتلا به سرطان
ارتباط است. در زمان ابتلا به این نوع سرطان، مصرف موادغذایی غنی از آنتی اکسیدان ها می تواند به کاهش علائم کمک کند. برخی از میوه ها و سبزیجات از جمله گوجه فرنگی، توت ها، کدوحلوایی و فلفل دلمه ای غنی از مواد آنتی اکسیدانی می باشند. همچنین میوه ها و سبزیجات نسبت به موادغذایی فرآوری شده منبع سالمی از کربوهیدرات برای تامین انرژی بدن به حساب می آیند. غلات کامل غلات کامل ...
شایعه ای که بازار حلیم فروشان را کساد کرد
هنوز حلیم به صورت سنتی پخته می شود. نکته دیگری که باید به آن اشاره شود آن است که پخت حلیم نیازمند تخصص است. برای پخت گوشتی که در حلیم مورد استفاده قرار می گیرد زمان زیادی نیاز است تا رشته های گوشت از هم جدا شود و به صورت خلال شوند و وقتی این گوشت با گندم آسیاب شده مخلوط می شود حالت پنبه ای به خود بگیرد. در پخت سنتی حلیم از گوشت بوقلمون استفاده می شود. آیا پخت امروز حلیم هم با گوشت بوقلمون ...
طرز تهیه سالاد پاستای یونانی ویژه
کاسه ی بزرگ بریزید تا کمی خنک شود . وقتی پاستا خنک شد سس را درست کنید . پیاز قرمز، گوجه فرنگی، خیار، زیتون، فلفل سبز و پنیر فتا را در کاسه ی پاستا بریزید . سس را روی پاستا بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند سپس در ظرف پاستا را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و حداقل 3 ساعت و حداکثر یک شب تا صبح در یخچال بگذارید تا خنک شود. سس سالاد پاستای یونانی مواد لازم برای تهیه سس سالاد پاستای یونانی ...
پاستیل ماری
دادم اون اتاقِ چیه؟! متعجب نگاهم کرد از بنگاه اومدی؟! گفتم: نه آقای دکتر... نگذاشت حرفم را تمام کنم از توی جیب روپوشش یک چوب بستنی پهن درآورد و گفت: پس دهنت رو باز کن. گفتم: ولی من برای مشاوره او... چوب بستنی را فرو کرد توی دهنم و سرش را آورد جلو خیلی از مریضام فکر می کنن افسردگی دو قطبی دارن ولی آخرش معلوم می شه یه سرماخوردگی ساده بوده، لوزه هات که چرک نکرده، وضعیت دندون هاتم بد نیست، خب حالا بگو ...
طرز تهیه تارت الویه برای زیباتر شدن میز مهمانی
شیر خشک قنادی 3 قاشق غذاخوری خمیر مایع 1 قاشق غذاخوری شکر 1 و 1/2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری روغن زیتون یا مایع 4 قاشق غذاخوری آب ولرم 1 و 1/4 پیمانه طرز تهیه نان تارت ابتدا خمیرمایه ، شکر و 1 و 1/4 پیمانه آب ولرم را با هم مخلوط کرده و در جای گرم به مدت 10دقیقه قراردهید تاعمل آید. موادخشک یعنی ارد سفید ...
آیا با ادویه جات مخصوص آشپزی آشنا هستید؟
کنند . نکته نکته مهمی هم که در استفاده از ادویه جات باید در نظر بگیرید و چیزی که خیلی مهم هست این است که برای اینکه عطر ادویه جات بیرون بزند موقع پخت غذا، باید حتماً آن ها را به مدت چند ثانیه در روغن تفت بدهید. مثلاً وقتی دارید مایه لوبیا پلو درست می کنید، پیازها که تفت داده شدند، ادویه ها را اضافه کرده و 2-3 ثا نیه تفت بدهید و بعد باقی مواد را اضافه کنید. این کار باعث می شود ...
طرز تهیه لوبیا پلو بی نظیر
داخل پلو و روغن مصرف شده می تواند متغیر باشد . مواد لازم جهت تهیه لوبیا پلو برنج 5 پیمانه گوشت چرخ شده 300 گرم پیاز 2 عدد لوبیا سبز نیم کیلو گوجه فرنگی 8 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری ادویه به میزان دلخواه زعفران به میزان دلخواه طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه در ابتدا پیاز ...
کیک ذرت به همراه سس سالسا + روش تهیه
هضم غذا کمک می کنند. مواد لازم: 113 گرم آرد سفید سبوس دار ( حدود سه چهارم فنجان ) یک دوم فنجان آرد ذرت ساده زرد دو قاشق چای خوری بیکینگ پودر سه چهارم قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک فنجان خامه ترش سبک دو تخم مرغ بزرگ دو قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک چهارم فنجان دانه ...
طرز تهیه سینی مزه ایتالیایی
وب سایت چاشنیک: با درست کردن سینی مزه ایتالیایی که مخلوطی از سبزیجات، گوشت و لبنیات است میز غذای متنوعی بچینید. مواد لازم: بادمجان :500 گرم پنیر خامه ای :500 گرم زیتون :200 گرم گوجه فرنگی خشک :200 گرم پنیر موتزارلا :50 گرم ژامبون بوقلمون :10 تکه ژامبون گوشت :10 تکه کدو خیاری :4 عدد تخم مرغ :1 عدد سیر له شده :1 عدد پنیر ریکوتا :تکه های کوچک روغن زیتون :به میزان لازم نان :به ...
واقعا با کلم 7 کیلو لاغر می شویم
گروه اجتماعی: این رژیم غذایی توسط خیلی از افراد اجرا شده و تا مدت های مورد استقبال آدم های چاق بوده است. این رژیم غذایی بر پایه سوپ کلم تنظیم شده که دستور پخت مخصوصی دارد. سوپ از کلم زیاد به همراه کرفس، قارچ، گوجه فرنگی، پیاز و ... تهیه می شود. 7 روز باید این سوپ کلم را در همه وعده های غذایی تان میل کنید. به علاوه مجاز هستید هر روز یک خوراکی مثل میوه، سبزیجات یا مرغ (به مقدار تعیین شده) و ... را ...
از کشف مواد غذایی غیر بهداشتی در یک میوه فروشی تا پلمپ رستورانی که از گوشت فاسد استفاده می کرد
اقدام به عرضه و فروش میوه قاچاق و مواد غذایی غیربهداشتی همچون روغن زیتون، زیتون پرورده و رب گوجه می کند، که در همین راستا نسبت به معدوم سازی اقلام غیربهداشتی این واحد صنفی متخلف اقدام لازم صورت گرفت و با توجه به نداشتن پروانه، پرونده تخلفاتی تشکیل و جهت رسیدگی به شعبه تعزیرات ارجاع شد. وی ادامه داد:همچنین از یک مجتمع نان فانتزی و سنتی نیز بازرسی به عمل آمد که در این بازدید مشخص شد این واحد صنفی از جوش شیرین و رنگ غیرمجاز در تولید نان شیرمال استفاده می کند از این رو اخطار 48 ساعته پلمپ به واحد متخلف ابلاغ شد. انتهای پیام/ ...
این نوع از پیتزا دیگر نوبر است!!
تولد بچه ها ایده آل هستند. مواد لازم برای نان پیتزا: آرد 1 پیمانه آب 1 پیمانه روغن جامد 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 3 عدد نمک نوک قاشق چای خوری مواد لازم برای داخل پیتزا: گوشت چرخ کرده 200 گرم پنیر پیتزا 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای متوسط 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم نخود سبز پخته، ذرت پخته و هویج نگینی پخته 1 پیمانه روغن 2 قاشق سوپ ...
قیمه کاسالین و کیچری؛ لذتِ تجربه ی غذای هندی
. نیم کیلو گوشت چرخ شده را به پیاز داغ استفاده کنید و بگذارید قهوه ای شود در برخی از نواحی هند گوشت را به شکل تکه ای می پزند. بنابراین اگر قصد دارید این غذا را تهیه کنید نگران نوع گوشتی که در منزل دارید نباشید. طبعا گوشت تکه ای برای پخت به زمانی بیشتری نیاز دارد. 3. یک قاشق گشنیز خرد شده ، 5 عدد فلفل سبز خرد شده و سه قاشق پر رب گوجه فرنگی اضافه کرده و شعله را کم کنید. بگذاربد خورش جا ...
