خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عجیب ترین غذاهای هندی ها
گندم است که در روغن سرخ می شود و سپس در آب های طعم داری که ممکن است ترش یا شور باشد غلتانده می شوند. این غذا علاوه بر کالری و روغنی که در آن سرخ می شود و قابل اعتماد نیست، نگرانی دیگری هم دارد! اینکه کسانی که این توپ ها را حاضر می کنند به نظر نمی رسد خیلی دست های شان را بشورند! شفیره کرم ابریشم یکی از بشقاب های خوشمزه و مورد علاقه در هند شفیره کرم ابریشم است که بعد از خارج شدن
اثر مشکلات سلامتی روی صورت شما
دانه کدو حلوایی، بذر کتان، لوبیا و گوشت گاو علفخوار اضافه کنید. این برجستگیها، همزمان ممکن است روی آرنج، سرین و ران نیز ظاهر شوند. یک نبرد دائمی با ترک لب، بیشتر به رژیم غذایی شما برمیگردد. میتواند نشانه ای از کمبود یا مصرف ناکافی نیاسین یا روی در رژیم غذایی باشد. گیاهخواران این مشکل را بیشتر تجربه میکنند، چون محصولات حیوانی (مثل جوجه، جگر ویا ماهی) حاوی بیشترین مقدار روی و نیاسین می
چند غذای محلی جمهوری آذربایجان که نباید از دست داد!
، فلفل دلمه، گوجه فرنگی و بادمجان درست می کنند. مواد داخل آن است که مزه این غذای محلی را متفاوت می کند. در آذربایجان، ترکیبی از گوشت، نعنا، رازیانه و گیاهان محلی دیگر استفاده می شود و مزه ای متفاوت از دلمه را خواهید چشید. دلمه را گاهی اوقات در ظروف سفالی می پزند که طعم و عطر آن به خوبی حفظ شود. دلمه در لیست غذاهای ملی قرار می گیرد و در همه شهرها و مناطق آن پخته می شود. این آش دوغ هم مشابه
مواد غذایی که نباید در ظروف پلاستیکی نگهداری شوند
یخچال نگهداری کرد. در واقع، گرمای پخش شده در ظرف عامل مشکل زا در مواد غذایی خواهد بود. 4٫ شیر و فرآورده های لبنی ظروف پلاستیکی شرایط لازم برای نگهداری مطلوب شیر و دیگر فرآورده های آن را ندارند. گرچه شاید بتوان چند ساعت این خوراکی ها را در ظروف پلاستیکی نگهداری کرد اما برای مدت طولانی اصلا توصیه نمی شود زیرا خطر آلودگی با باکتری ها افزایش پیدا می کند. ظروف پلاستیکی روند تغییرات دمایی را در
چه چیزی قورت بدهم که جنین لذتش را ببرد؟
/> شامل: تمام مواد چرب (مانند کره) روغن سس سالاد کرم شکلات نان بیسکویت شیرینی بستنی کیک پودینگ نوشابه های گازدار شما تنها باید مقدار کمی از این مواد مصرف کنید. مواد سرشار از شکر، تنها کالری بدن شما را تامین می کند و مواد مغذی دیگری ندارد و مصرف زیاد آنها
پلوی اگه؛ برنج ترکی با ذائقه ایرانی
بر خلاف بقیه مسایل در مورد غذا چندان تنوع طلب و ماجراجو نیست. این پلوی ترکی بسیار به ذائقه ما ایرانی ها نزدیک است و حتما از پختن و میل کردن آن در کنار خانواده لذت خواهید برد. آنچه برای تهیه این غذا نیاز دارید این مواد هستند: 2 پیمانه برنج 3 قاشق روغن زیتون 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی 2 حبه سیر 2 ساقه پیازچه 1 قاشق پودر کاری 3
خوردن ماهی در بارداری، بهترین روش طبخ
لازم: ماهی فیله شده: 400 گرم آرد گندم:1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد آرد سوخاری: 2 پیمانه سویا سس: 4 قاشق غذاخوری آبلیمو: 4 قاشق غذاخوری سرکه: 3 قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق مرباخوری روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: ماهی را با آبلیمو، زردچوبه، سویا سس و سرکه خوب مزه دار کنید (به مدت 15
خوشمزه ترین غذاهای جهان | غذاهایی که باید در این کشورها میل کنید!
همراه با خردل، ترشی خرد شده، نمک کرفس، گوجه فرنگی، پیاز، ترشی و فلفل قرمز با مقدار کمی دانه خشخاش که روی آن پاشیده شده درست شده و اون رو تبدیل به منتخب یکی از بهترین غذاهای سال 2014 برای توریست ها کرده. بنابراین شیکاگو می تونه مقصد مناسبی از نظر گردشگری غذا، مخصوصا برای علاقه مندان به فست فود باشه. شاید بپرسید این دیگه چجور اسم غذایی هست ، حتما غذای عجیب و غریبی است اما در واقع همان
بخور و نخورهای بارداری، توصیه های ویژه
حبوبات خام یا یک لیوان حبوبات پخته یا دو عدد تخم مرغ یا نصف لیوان از مغزها است. به غیر از گروه های غذایی اصلی، یک گروه متفرقه نیز وجود دارد که شامل انواع قندها و چربی ها مانند قند و شکر، شیرینی، روغن، کره، خامه، نمک، شکلات، سس مایونز، انواع مرباها، نوشابه های گازدار، انواع ترشی ها و شورها و غیره است. به طور کلی مصرف مواد این گروه در حداقل مقدار توصیه می شود. توجه شود نمک مصرفی در پخت غذا
سرماخوردگی در دوران حاملگی، درمان طبیعی
علائم سرماخوردگی را از بین می برد. 100 گرم پیاز را خرد کنید و در 20 سی سی لیتر آب و به مدت 20 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کرده و 1 قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید. دوباره محلول را روی حرارت گذاشته و اجازه دهید مثل شربت غلیظ شود. روزانه 2 تا 6 قاشق چای خوری از این شربت میل کنید. با اسطوخودوس بخور کنید بخور دادن در دوره ی سرماخوردگی باعث می شود که مجاری تنفسی باز
این خوراکی ها، تهوع مادر را از بین می برند
مصرف سیر، پیاز و کلم که ترکیبات گوگردی بودار و محرک دارند خودداری کنند. غذاهای سرخ کرده و چرب و سس دار هم به علت تشدید اسید معده، می توانند باعث تشدید حالت تهوع شوند. دکتر کشاورز می گوید: ما به خانم های بارداری که ویار دارند توصیه می کنیم که موقع آشپزی پنجره ها را باز کنند که بوی حاصل از طبخ غذا بیرون برود تا معده شان را تحریک نکند. ضمن اینکه از عطرهای تند و محرک استفاده نکنند. برای بعضی
طرز تهیه میگو هواری، پلو میگو
خوشبو خواهد شد. ادویه ها را به میزان کم به غذای خود اضافه نمایید. ادویه مورد نظر شامل زرد چوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری می باشد. می توانید به جای ریختن آب لیمو داخل مواد، میگو را در آبلیمو بخابانید و در غذا بریزید که به خورد میگو رفته باشد. می توانید مواد را با برنج ترکیب نکنید وهر دو را جداگانه تهیه و در پایان برای سرو، در کنار هم در ظرف بگذارید و تزیین کنید. میگو هواری
7 دستورالعمل برای پیشگیری از سرطان
معده می شود. دانشمندان معتقدند که این موضوع احتمالا به این دلیل است که نمک به لایه معده آسیب می زند. بنابراین بهتر است نمکی را که به غذا اضافه می کنید به تدریج کاهش داده و در نهایت قطع کرد و به جای آن از ادویه جات،ترشی جات، سیر و لیمو برای افزودن عطر و طعم به غذای خود استفاده کنید. فلفل سیاه، پودر شیلی، زنجبیل و گیاهانی مانند ریحان به آسانی و به سرعت به غذا عطر و طعم
با انواع مزاج آشنا شوید
ی غذا)، مصرف ادویه هایی مثل فلفل، دارچین و زنجبیل، استحمام بیش از حد، استفاده از خوراکی هایی که موجب یبوست می شوند( مثل نعناغ، موز و ...)، خوردن خوراکی هایی که موجب خشکی در بدن می شوند مثل بادمجان سرخ کرده، قهوه و آجیل، داشتن حالات روحی شدید (مثل خشم، غم، شادی، لذت و...)، تماس با عوامل سردی که مانع رسیدن غذا به اندام ها می شود (مثل قرار گرفتن در آب سرد یا نشستن زیاد بر روی زمین سرد)، تماس با هر
ممنوعیت های غذایی در مبتلایان به پسوریازیس
تردید دارند. مصرف بعضی از ادویه ها و چاشنی ها، علائم پسوریازیس را در بعضی از بیماران تشدید کند. ترکیباتی که بیشتر از همه مشکل ساز می شوند، بدین ترتیب هستند: دارچین، کاری، سرکه، سس مایونز، پاپریکا، سس فلفل و سس گوجه فرنگی. همه این چاشنی ها می توانند در لیست مواد غذایی ممنوعه قرار بگیرند، چون توانایی افزایش التهاب را دارند.
طرز تهیه مرغ یونانی لذیذ و خوشمزه
مواد لازم ماست ساده – یک فنجان روغن زیتون – دو قاشق غذاخوری سیر له شده – 4 حبه آویشن پودر شده – یک قاشق غذاخوری لیموی متوسط – یک عدد نمک – به مقدار لازم فلفل سیاه - کمی جعفری تازه – چند شاخه مرغ – چند تکه درصورت تمایل یک شاخه کوچک رزماری جوز هندی رنده شده - کمی طرز
خوراکی هایی که برای کاهش وزن باید دور آنها را خط بکشید
مقدار زیادی قند، روغن و آرد تصفیه شده دارند. به همین خاطر حتی مقدار کمی از آنها هم ضرر زیادی دارد. کالری شکلات خیلی بالاست و درعوض مواد مغذی کمی دارد. یک شکلات با اندازه ی معمولی، 200 تا 300 کالری دارد و این میزان برای شکلات های بزرگ تر، بیشتر هم هست. متأسفانه، شکلات همه جا مثل نقل و نبات پیدا می شود. مغازه دارها آنها را در معرض دید قرار می دهند تا دهان تان آب بیفتد و چندتا بخرید. اگر
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی+فیلم
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ؛ سوپ گوجه فرنگی یکی از پرطرفدارترین سوپ ها در بین مردم به حساب می آید و به خاطر مقادیربالایی از ویتامین c و آنتی اکسیدان ها در پیشگیری از سرطان می تواند نقش مهمی دارد. مواد لازم گوجه فرنگی متوسط 4 عدد کره یک قاشق غذاخوری پیاز متوسط رنده شده یک عدد آرد یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق
5 دلیل احتباس آب در بدن
انسان است، اما ما به مقادیر کم از آن نیاز داریم. در بسیاری از موارد، غذاهایی که مصرف می کنیم دارای مقادیر بیش از اندازه نمک هستند که احتباس آب و افزایش وزن را تحریک می کند. توصیه: نخست، به مقدار توصیه شده نمک مصرف کنید که بنابر گزارش سازمان غذا و داروی آمریکا برابر با 2,300 میلی گرم یا کمتر در روز است. شاید مقدار زیادی به نظر برسد، اما در واقع حدود یک قاشق چایخوری نمک می شود. دوم، با
طرز تهیه بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا
دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز 1 قاشق چای خوری بذر گشنیز 1 قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه 2 حبه سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند
با این غذاها اشتهایتان را کنترل کنید
قدرت هضم قوی آن استفاده می کردند. زنجبیل مانند محرکی عمل می کند که به بدن انرژی می دهد و هضم را بهبود می بخشد، در نتیجه کمتر گرسنه می شوید. فلفل قرمز بر اساس تحقیقات اخیر تنها نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز می تواند سوخت و ساز بدن را مقداری افزایش دهد. ناگفته نماند برای کسانی که معمولا از فلفل قرمز استفاده نمی کنند اضافه کردن آن به یک وعده می تواند اشتها را در وعده بعدی کاهش دهد
تغذیه کودکان تا 12 ماهگی
نشان داد صبر کنید. اگر از قاشق استفاده می کنید، صبر کنید که کودک دهانش را باز کند و سپس به او غذا دهید. به این طریق حتی ممکن است کودک به نگهداشتن قاشق علاقه نشان دهد. در آغاز فقط یک بار در روز تکه های کوچک یا چند قاشق چای خوری غذا به کودک بدهید. به غذای کودک نمک، شکر یا عصاره های طعم دهنده گوشت و مرغ اضافه نکنید. تغذیه کودک تا 6 ماهگی نوزاد در این دوران تنها به
کاهش تشنگی روزه داری با راهکارهای طب سنتی
کنید تا تخم خرفه آماده مصرف شود. این ترکیب در طولانی مدت از بروز تشنگی جلوگیری خواهد کرد. تشنگی ناشی از عطش قلبی چیست؟ برخی تشنگی ها ناشی از عطش قلبی هستند که به علت تنفس در هوای گرم و برخی عوامل روحی ایجاد می شوند. دکتر رضایی پور ضمن اشاره به این موضوع می گوید این تشنگی ها معمولا با نوشیدن آب خنک چندان برطرف نمی شوند و تنها با قرار گرفتن در محیط خنک و به کام کشیدن هوای خنک
فست فود بخورید به پنج شرط
خانواده تان که با شما به رستوران آمده است، شریک شوید. حتی می توانید نیمه دیگر غذا را با خود به منزل ببرید و در وعده ای دیگر آن را نوش جان کنید. ▪ سس را جدا سفارش دهید:از مسوولان رستوران بخواهید سس را روی غذای شما نریزند، بلکه آن را در ظرفی جداگانه کنار غذایتان قرار دهند. در این صورت شما می توانید مقدار سسی را که همراه غذایتان می خورید کنترل کنید و یا به طور کل آن را حذف کنید. منبع: آریا
چرا غذاهای شور هوس می کنید؟
شوری مزه ای بسیار اعتیادآور است. مغز و بدن ما از نمک لذت می برند، زیرا برای بقا ماده ای ضروری است. در طول تاریخ بشر، یافتن نمک دشوار بوده و از این رو، هوس مصرف نمک یک مکانیسم بقا بوده است. با این وجود امروزه نیز افراد بسیاری در جهان بیش از اندازه نمک مصرف می کنند. انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه 1550 تا 2400 میلی گرم نمک را برای بزرگسالان توصیه کرده است، اما مصرف نمک بسیاری از مردم جهان با اختلاف بیشتر از این سطوح ایمن است.
طرز تهیه سوفله پنیر فرانسوی
اضافه کنید و هم بزنید. و فرصت دهید تا خنک شود. سفیده تخم مرغ ها که سفید رنگ شده است را نیز با این مواد اضافه کنید اما در این مرحله خیلی مواد را هم نزنید و فقط با قاشق مواد را بالا پایین کنید تا سفیده و مواد مخلوط شوند. در پایان هم شوید و فلفل یا پول بیبر را اضافه نمایید تا با مواد مخلوط شود. داخل و دیواره ظرف سوفله ها یا رامکین با کره چرب کنید و مایه سوفله را داخل آنها بریزید (تا سر پر نکنید و جا
طرز تهیه ترشی انار چشمگیر
انار 1 لیتر سرکه انار، سرکه لبو یا سرکه انگور 1 لیوان پودر گلپر 1 قاشق غذاخوری پودر گشنیز 2 قاشق غداخوری سیاه دانه 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه ترشی انار انار را دانه کنید و به آن به اندازه 1/2 قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید. دانه های انار و نمک را به مدت 5 تا 6 ساعت در
در فصل تابستان چه بخوریم و چه نخوریم؟
آبمیوه های طبیعی مصرف کنید. نبودن سبزیجات در غذاها باعث می شود تا غذا گرمای بیشتری در بدن تولید کند و زمان بیشتری برای هضم نیاز داشته باشد که این امر در تابستان نامطلوب است. این موضوع باعث می شود فرد بیشتر عرق کند و مشکلات گوارشی بیشتری را تجربه کند. به جای مصرف غذاهای چرب و پر از گوشت، بهتر است مقدار بیشتری سبزیجات در رژیم غذایی تان قرار دهید. بهتر است در تابستان تا حد امکان
عوامل ناباروری در مردان، غذاهای اثرگذار
کنید. برای پخت و پز و سالاد از روغن مایع کلزا (کانولا)، آفتابگردان، سویا، زیتون و یا مخلوط آن ها و برای سرخ کردن در منزل تنها از روغن های مخصوص سرخ کردن استفاده کنید. * هنگام خرید کمی بیشتر حوصله به خرج دهید و روی برچسب مواد غذایی را بخوانید. اگر روی برچسب غذایی، کلمه روغن هیدروژنه شده یا روغن شیرینی پزی ذکر شده بود، باید دانست که آن غذا حاوی چربی ترانس است. * برچسب روغن به شما
دمنوش هایی برای دوپینگ بدن بعد از ماه رمضان!!
کنید و موز را درون ظرف آب قرار دهید تا به مدت 10 دقیقه بجوشد، اما باید در نظر داشت که آب مورد نظر باید سالم و خالص باشد. در هنگام جوشیدن آب مقداری دارچین به آن اضافه کنید و هنگامی که موز به مدت 10 دقیقه جوشید آن را از درون ظرف خارج و مایع حاصل را از صافی رد کنید و مایع بدسته آمده که به صورت گرم و چسبنده است را بنا به ذائقه خودتان دارچین اضافه کنید و از خوردن این دمنوش انرژی زا لذت ببرید.
