سایر منابع:
سایر خبرها
دمنوش های مناسب برای روزه داری
کند. طرز تهیه چند برش زنجبیل را در یک پیمانه آب با حرارت ملایم جوشانده و پس از چند دقیقه زنجبیل را از آن خارج کنید، سپس یک پیمانه آب پرتقال و 2 قاشق غذا خوری آب لیمو ترش را به آن اضافه کرده و از روی حرارت بردارید و در فنجان مناسب سرو کنید. جهت شیرین کردن این دمنوش می توان از عسل استفاده کرد. انتهای پیام/م
سوپی که فریاد می زند مخصوص تابستان است!
آماده کردن کنار بگذارید و بعدا مورد استفاده قرار دهید فقط کافیست هر بار قبل از استفاده یا خوب آن را بهم بزنید و یا در مخلوط کن قرار دهید. مواد لازم: 4 عدد فلفل دلمه ای متوسط دو عدد گوجه فرنگی بزرگ یک و یک دوم فنجان خیار پوست کنده و برش خورده (ترجیحا بدون دانه) 2 حبه سیر 2 قاشق غذا خوری سرکه سفید سه چهارم قاشق چای خوری نمک 5 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم قاشق غذا خوری آب
افطاری، مهمانِ سفره ی رنگینِ کشورهای همسایه
/> مواد لازم برای تهیه برنج: 3قاشق غذاخوری روغن 1عدد پیاز خرد شده 3عدد غلاف هل سبز 1عدد چوب دارچین کوچک 3عدد میخک 3پیمانه برنج (شسته شده و آب گرفته) 6فنجان آب یک چهارم فنجان گشنیز تازه خرد شده مواد لازم برای تهیه مایه پلو: 4قاشق غذاخوری روغن 1عدد پیاز متوسط خرد شده 5حبه سیر خرد شده 6برگ کاری (اگر در دسترس است) 1قاشق چای خوری دانه زیره 1قاشق چای خوری دانه خردل نصف
چطور رژیم بگیریم تا دوباره چاق نشویم؟
پروتئین در روز اهمیت دارد، ولی بسیاری از ما علتش را نمی دانیم. دانستن علتش کمک می کند که مصرف پروتئین را در اولویت قرار دهید. تحقیقات نشان می دهد که، خوردن 20 تا 30 گرم پروتئین در هر وعده غذایی می تواند به ساخت عضله در بدن شما کمک کند. از آن جایی که عضلات ما پروتئین ذخیره نمی کند، مصرف مداوم آن برای سنتز عضلانی مطلوب، مورد نیاز است، هر چه عضله بیشتری بسازید، کالری بیشتری می سوزانید، حتی هنگام استراحت
با این ترفندها طول عمرتان را افزایش دهید
، نتیجه قرار گرفتن غذاها تحت پروسه تخمیر لاکتوز هستند. در این فرآیند باکتری ها از قند و نشاسته غذا تغذیه می کنند و در نتیجه اسید لاکتیک تولید می شود. در طول این پروسه، آنزیم های سودمند، ویتامین B ، اسید چرب های امگا 3 و انواع بسیاری پروبیوتیک برای حفاظت از غذا و مواد مغذی آن تولید می شوند. سیستم گوارش بدن به غذاهای تخمیر شده خیلی خوب پاسخ می دهد چون کیفیت آنها فوق العاده است. کفیر، کلم ترش، ترشی و شور
فرنی، خوردنی گلابدارِ لذیذ
هم صادرات دارد؛ اما شربت قند و تخم شربتی آن ها کجا و مثلا سکنجبین و خاکشیر ما کجا! در بیشتر خانواده های قدیمی ایرانی استفاده از عرق های سنتی رواج دارد و برای عارضه های معمولی چون دل درد و دل پیچه و سردی و گرمی و سردرد، بزرگ تر خانواده می داند چه چیزی تجویز کند. غالبا هم درمان، کارگر می افتد. بدن ایرانیان از هزاران سال پیش به این داروها خو کرده و با آن ها آشناست. داروهایی که نه عوارض
10 راه درمان اگزما پوستی و دلایل ایجاد آن
نشاسته ی ذرت استفاده شود رطوبتی که پوست به آن نیاز دارد، از بین خواهد رفت. بنابراین باید مقداری پودر مرطوب کننده، روغن هسته ی انگور یا روغن زیتون هم به این ترکیب افزود. مواد لازم: روغن و نشاسته ی ذرت را به خوبی با هم مخلوط کنید. این ترکیب نباید خیلی غلیظ یا خیلی آبکی و رقیق باشد. آن را روی مواضع مبتلا به اگزما بمالید و 20 دقیقه منتظر بمانید و سپس با آب گرم بشویید و با حوله ای تمیز آن را خشک کنید و سپس در صورت نیاز از مرطوب کننده ی همیشگی خود استفاده کنید. برگرفته از: everydayroots.com prevention. ...
سازگاری و ناسازگاری برخی خوردنی ها
های ترش و شیرین را برای خوردن با هم مخلوط نکنید. 4 - میوه های ترش با مواد پروتئینی به استثنای گردو ترکیب ناسازگاری دارد. 5 - غذاهای شیرین را با مواد نشاسته ای نخورید که این موضوع خیلی مهم است. 6 - خربزه و طالبی را به تنهایی بخورید. 7 - فقط یک نوع از مواد نشاسته ای را در یک وعده غذا مصرف کنید. 8 - در یک وعده غذا بیش از یک غذای پروتئین دار مصرف نکنید. 9 - با مواد
طرز تهیه نان توت فرنگی با خمیر بیسکوئیت
ویسایت روزیاتو: برای تهیه این نان باید خمیر آماده بیسکوئیت تهیه کنید. یا در صورت تمایل، خودتان در خانه درست کرده و سپس باقی مراحل را بر اساس آموزش زیر، دنبال کنید. مواد لازم: 460 گرم خمیر آماده بیسکوئیت 3 پیمانه توت فرنگی تازه نصف پیمانه شکر آب و پوست رنده شده یک عدد لیموترش 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت وانیل 1 قاشق چایخوری هل 1 قالب کره آب شده 1 پیمانه خامه فرم گرفته 1⁄4
برای جذب بهتر آهن از غذا چه کنیم؟
ابتلا به کمبود آهن نیز قرار دارند. با این وجود، بیشتر مطالعات کوتاه مدت بوده و تنها در یک وعده غذایی انجام شده بودند. یک بررسی کامل از مطالعات بلند مدت نشان داده است که کلسیم و محصولات لبنی عوارض جانبی روی جذب آهن ندارند. به منظور به حداکثر رساندن جذب آهن، مواد غذایی سرشار از کلسیم نباید به همراه وعده های غذایی که از محتوای آهن بالا برخوردار هستند، مصرف شوند. در
املت پنیر و گوجه فرنگی+روش تهیه
گزینه ای سرشار از مواد مغذی تبدیل می کند. املت پنیر و گوجه فرنگی را می توانید در تمام سه وعده استفاده کنید. مواد لازم: 2 تخم مرغ بزرگ دو سفیده تخم مرغ بزرگ یک قاشق غذا خوری گشنیز که به خوبی خرد شده باشد یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه اسپری پخت یا مقداری روغن یک چهارم فنجان پنیر چدار خرد
یک برنامه رژیمی فوق العاده برای لاغری
محصولات پخته شده، بسیاری از مواد غذایی فراوری شده، گوشت های فراوری شده و پرچرب، نوشابه، شیرین کننده های مصنوعی، چربی های ترانس و شربت ذرت با فروکتوز بالا. هفته اول: هر اندازه که می توانید مصرف چربی، روغن و شیرینی هایی که می خورید را کاهش دهید. هفته دوم : پروتئین موضوع این هفته است. شما باید روزانه 2 تا 3 وعده ی کوچک پروتئین میل کنید (گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات، کره ی بادام
سحری و افطاری چی بخوریم؟
این مکمل ها را تا چند برابر روی بدن باقی بگذارد. دستور غذایی برای سحری جو و جوی دوسر: یکی از بهترین سحری ها، تهیه غذا با این نوع غلات است. به این دلیل که فیبر، گلوکز و املاح مورد نیاز بدن را فراهم می کند؛ بنابراین حتما در وعده سحری این دو غله را در برنامه غذایی تان وارد کنید. فیبردارها: موادغذایی فیبردار را در برنامه سحری بگنجانید. این خوراکی ها اولا به تدریج تا
چرا پاهایمان باد می کند؟
/> سدیم (به عنوان مثال، نمک) یک ماده مغذی ضروری است که در خدمت عملکردهایی مهم در بدن انسان است، اما ما به مقادیر کم از آن نیاز داریم. در بسیاری از موارد، غذاهایی که مصرف می کنیم دارای مقادیر بیش از اندازه نمک هستند که احتباس آب و افزایش وزن را تحریک می کند . توصیه: نخست، به مقدار توصیه شده نمک مصرف کنید که بنابر گزارش سازمان غذا و داروی آمریکا برابر با 2,300 میلی گرم یا کمتر در روز است
9 راهکار برای رهایی از خستگی همیشگی
/> افزون بر تحریک تولید هورمون، ریشه شیرین بیان به حفظ سطوح انرژی کمک می کند و استقامت را افزایش می دهد . یک قاشق چایخوری از پودر شیرین بیان را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید. روی فنجان یک درپوش بگذارید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد، سپس چای را صاف کنید. این چای را دو یا سه بار در روز به مدت یک هفته مصرف کنید . همچنین، پس از مشورت با پزشک می توانید از مکمل های شیرین
9راهکار برای رهایی از خستگی
هورمون، ریشه شیرین بیان به حفظ سطوح انرژی کمک می کند و استقامت را افزایش می دهد. یک قاشق چایخوری از پودر شیرین بیان را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید. روی فنجان یک درپوش بگذارید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد، سپس چای را صاف کنید. این چای را دو یا سه بار در روز به مدت یک هفته مصرف کنید. همچنین، پس از مشورت با پزشک می توانید از مکمل های شیرین بیان استفاده کنید.
نسخه های شفا بخش جعفری
به گراش بهداشت نیوز، از دل درد، سوزش و ترش کردن معده شکایت دارید؟ این مشکلات معمولاً بعد از صرف غذا به وجود می آیند به خاطر اینکه نمی توانید به درستی غذا را هضم کنید. در این صورت هیچ چیز به اندازه ی این گیاه راه گشا نیست. 1- دم کرده جعفری برای مقابله با مشکلات گوارشی: روش استفاده یک قاشق غذاخوری آن را در 25 میلی لیتر آب ریخته و اجازه دهید به مدت حدود 10 دقیقه
رژیم غذایی DASH چیست و چه خواصی دارد؟
است. یک وعده شامل یک میوه متوسط، نصف فنجان میوه تازه، یخ زده یا کنسرو شده، و 4 اونس آبمیوه. شیر، ماست، پنیر و دیگر محصولات لبنی منابع اصلی کلسیم، ویتامین D و پروتئین هستند. اما مهم این است محصولات لبنی کم چرب و یا بدون چربی مصرف کنید زیرا این محصولات منبع اصلی چربی هستند. نمونه ای از یک وعده شامل 1 فنجان شیر بدون چربی یا 1 درصد ، 1 فنجان ماست کم چربی، و یا یک و یک دوم اونس پنیر کم چرب
علل سلولیت و راه های از بین بردن آن
همراه سرکه سیب به جذب بالاتر عسل کمک بسیاری خواهد کرد و تأثیر این ماده معجزه گر را بیشتر خواهد کرد. استفاده از نمک دریا وان حمام را از آب گرم پر کنید و در آن به اندازه دو فنجان نمک دریا اضافه کنید. در این آب به مدت بیست دقیقه بنشینید. این کار به دفع سموم پوست و بدنتان کمک می کند و در درمان و پیشگیری از سلولیت موثر است. افرادی که در بازوهای خود سلولیت دارند، چه باید کنند؟
دمنوش هایی برای تقویت بدن هنگام روزه داری
های تازه نعناع آماده کنید. چند برگ نعناع را در آب جوش انداخته و حدود 5 تا 8 دقیقه درپوشی روی فنجان بگذارید تا دم بکشد. اگر برگ های تازه نعناع در دسترس شما نیست می توانید از بسته بندی های آماده این دمنوش که به صورت غیرکیسه ای و کیسه ای در بازار عرضه می شود استفاده کنید . پیشنهاد: پس از حاضر کردن این دمنوش می توانید برای مدتی آن را در یخچال گذاشته تا سرد شود و سپس با اضافه کردن تکه های
موساکای یونانی؛ رژیم دارها نخورند!
(ساطوری شده) 2 قاشق غذا خوری سس مایونز به مقدار لازم فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 1 عدد پودر سیر 1 قاشق مربا خوری سیر 3 حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری زعفران اختیاری(آبکرده) 1 قاشق غذا خوری بادمجان 5 عدد گوشت (چرخ کرده) 500 گرم طرز تهیه: 1-در ابتدای کار فر را روشن کنید تا موقع پخت غذا گرم باشد.بادمجانها را پوست گرفته و نمک بزنید و 1ساعت داخل یخچال قرار دهید تا تلخاب آنها از بین
درمان فشارخون
مقدار یک مثقال هر روز ناشتا دم کرده تا 24 روز میل کنید. در این مدت از شیرینیجات پرهیز کنید.خیار تازه را روزی سه عدد صبح ناشتا و عصر و شب قبل از خواب بینمک میل کنید.تخم خیار را دم کرده روزی یک مثقال تا ده روز عصرها میل کنید.عناب را بجوشانید و آب آن را بفشارید و میل کنید. تخم کاهو – تخم گشنیز – تخم کاسنی و تخم خرفه را به مقدار مساوی نرم بکوبید و صبحها یک قاشق غذا خوری میل کنید.تخم شنبلیله
چنانچه قصد باردارشدن دارید، این 9 خوراکی را بخورید
دهند. دکتر هالی گرینجر، کارشناس تغذیه و سبک زندگی می گوید، بر خوراکی های رنگی، که ویژه ی همان فصلی که در آن قرار دارید، است تمرکز می کنید، زیرا هر خوراکی در فصل خود حاوی بیشترین مواد مغذیست. میوه ها و سبزی های رنگی مانند کدو، انار، کلم پیچ و فلفل آنتی اکسیدان دارند و مانند مولتی ویتامین های طبیعی عمل می کنند، که مواد مغذی ارزشمندی در خود دارند. گنجاندن این خوراکی ها به رژیم غذایی آسان است، به
تغذیه سالم و سلامتی بانوان
جمله نان غلات کامل، غلات، پاستا، برنج قهوه ای و جودوسر سه وعده مصرفی از فرآورده های لبنی کم چرب یا فاقد چربی شامل شیر، ماست یا پنیر بدون چربی یا کم چرب مصرف 141 تا 170 گرم پروتئین از جمله گوشت بدون چربی، مرغ، بوقلمون، ماهی، تخم مرغ، لوبیاها، نخودها و مغزهای آجیل دو فنجان از میوه ها ( تازه، یخ زده یا کنسرو شده بدون افزودنی های قندی) دو و نیم فنجان از سبزیجات
22 قانون سلامتی که در واقعیت کاملا اشتباه هستند (قسمت اول)
می شود و به این ترتیب خون کمتری برای سایر عضلات باقی می ماند. به همین دلیل احتمال گرفتگی عضلات حین شنا کردن و بروز حوادث ناگوار بعدی بالا می رود. به عقیده برخی والدین، بعد از صرف یک وعده غذایی کامل حتی باید از استحمام نیز خودداری کرد. همچنین بخوانید: 11 مورد از مواد غذایی مفید که تصور می کنید برای سلامتی مضر هستند هنوز شواهد مستقیمی در این باره به دست نیامده است
درمان افسردگی بعد زایمان، بهترین غذا
تخم مرغ هم گزینه ی مناسبی است.دو تخم مرغ در طول روز می تواند مقدار مورد نیاز ذکر شده در بالا را برای شما فراهم کند. اگر نمی توانید این میزان امگا3 رابه هر دلیلی از مواد غذایی بالا به دست آورید.برای مثال از آن جایی که مادران به علت جیوه ی زیاد در ماهی نباید بیشتر از340گرم ماهی پخته شده و یا تن ماهی در طول هفته مصرف کنند، شما مجبور به کم کردن این ماده در برنامه غذاییتان شده اید کپسولهای
4 ماده غذایی مفید برای آقایان
این مشکلات موثر عمل می کند. از مواد غذایی تهیه شده با سویا مثل توفو، شیر و ماست سویا غافل نشوید. مصرف چند وعده از مشتقات سویا در هفته برای سلامتی شما بسیار مفید است. 3- سیب زمینی پخته بنا به گزارش American Heart Association، مردها بیشتر از زنان در معرض فشار خون بالا قرار دارند. خوشبختانه یکی از ساده ترین روش های ممکن برای پیشگیری از فشار خون بالا این است که در عادت های غذایی
ماسک مو خانگی برای موهای چرب
با آب سرد بشویید و سپس کمی شامپو بزنید. دو بار در هفته این کار را تکرار کنید و خیلی زود نتیجه را خواهید دید . 3. جوش شیرین مواد لازم : پنج تا شش قاشق غذا خوری جوش شیرین یک فنجان آب گرم چگونه استفاده کنیم : جوش شیرین مو را مانند شامپو تمیز و مانند نرم کننده نرم می کند. برای آماده سازی ماسک مو جوش شیرین، جوش شیرین را با آب ترکیب کنید
چه زمانی باید برای زایمان به بیمارستان مراجعه کنیم؟
(HEART BURN) : یکی از شایعترین شکایات در حاملگی است با بزرگ شدن رحم معده تحت فشار قرار گرفته ومقداری از محتویات معده همراه با اسید به داخل مری پس زده میشود وباعث HEART BURN میشود . راهکار هایی برای تخفیف سوزش سر دل: 1-افزایش تعداد وعده های غذایی همراه با کاهش مقدار غذای مصرفی در هر وعده 2-پرهیز از خم شدن ویا صاف دراز کشیدن 3 -قرار دادن دو عدد بالش
طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی بی نظیر
ادامه به طرز تهیه آن می پردازیم و در پایان به سس رنچ اشاره کوچکی خواهیم داشت. قارچ سوخاری پفکی مواد لازم جهت تهیه قارچ سوخاری پفکی قارچ 500 گرم پودر سیر ریز شده 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز 1/2 قاشق چای خوری آرد 1.5 فنجان آرد ذرت 1 قاشق چای خوری شیر 1.5 فنجان نمک و پودر کاری 1/2 قاشق چای خوری