سایر منابع:
سایر خبرها
با این ترفندها طول عمرتان را افزایش دهید
استفاده کنند. بهترین رژیم غذایی، رژیم مدیترانه ای رژیم مدیترانه ای دارای میوه، سبزیجات، نان ها و دیگر مواد تهیه شده از غلات، سیب زمینی، حبوبات و دیگر دانه ها است. روغن زیتون از منابع اصلی تامین کننده چربی این رژیم است. در این نوع از رژیم ماهی و مرغ به میزان کم یا در حد متوسط، صفر تا 4 عدد تخم مرغ در هفته و گوشت قرمز به میزان کم مصرف می شود . رژیم مدیترانه ای دارای چربی اشباع ...
طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی بی نظیر
ادامه به طرز تهیه آن می پردازیم و در پایان به سس رنچ اشاره کوچکی خواهیم داشت. قارچ سوخاری پفکی مواد لازم جهت تهیه قارچ سوخاری پفکی قارچ 500 گرم پودر سیر ریز شده 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز 1/2 قاشق چای خوری آرد 1.5 فنجان آرد ذرت 1 قاشق چای خوری شیر 1.5 فنجان نمک و پودر کاری 1/2 قاشق چای خوری ...
برای درمان"پف چشم"چه بخوریم؟
صورت به علت غلبه سردی و رطوبت است که افراد باید در شب سردی های کمتر بخورند و از دمنوش های گرم مانند این دمنوش ترکیبی استفاده کنند. طرز تهیه چوب دارچین خرد شده یک قاشق غذا خوری هل سبز خرد شده 7 تا 10 عدد زعفران یک گرم عسل 2 قاشق مربا خوری به ازای هر لیوان آبجوش 4 لیوان هل، دارچین و زعفران را به همراه آبجوش در قوری چینی بریزید و روی حرارت ملایم، به مدت 30 الی 60 دقیقه دم کنید، سپس دم کرده را در یک لیوان یا فنجان بزرگ بریزید و عسل را به آن اضافه کنید و دمنوش را میل کنید. ...
این غذاها را بدون ترس از چاق شدن بخورید!
برنامه غذایی تان اضافه کنید. نمونه ها می توانند شامل استفاده از سبزیجاتی مانند هویج، خیار، کرفس و فلفل دلمه ای به جای میان وعده هایی مانند چیپس یا اضافه کردن سبزیجات به ساندویچ، تخم مرغ، پاستا و سرخ کردنی ها باشد. چرا سبزیجات ترد، به سبزیجات پخته ترجیح داده می شود؟ تمام سبزیجات می توانند برای بدن مفید واقع شوند، اما بر اساس تحقیقات، جویدن می تواند میزان کالری دریافتی را کاهش ...
از مصرف این مواد غذایی در فصل تابستان خودداری کنید
...، نان کماج همه این موارد مورد نیاز بدن را دارد. خمیر سرخ شده یک بخش اصلی از نمایشگاه های مواد غذایی و جشن های تابستانی، متعلق به خمیر سرخ شده است که حقیقتاً جز مواد غذایی ناسالم می باشد که جز لیست 50 تایی غذاهای چرب و از بدترین مواد غذایی می باشد. خمیر سرخ شده، شکر، و قند را در کنار غذاهایی که یکی دوبار در سال استفاده می کنید قرار دهید، اما این را به یاد داشته باشید که ...
طرز تهیه کشک کدو خانگی
پسند همه ی سلیقه ها باشد. کشک کدو مواد لازم جهت تهیه کشک کدو پیاز 3 عدد متوسط کدو 4 عدد سیر 4 حبه گردو به میزان دلخواه کشک 2 تا 3 قاشق غذا خوری ادویه به میزان کافی نعنا 1 تا 2 قاشق غذا خوری نمک به میزان کافی طرز پخت کشک کدو در ابتدا کدو را خرد کرده و در تابه سرخ کنید. دو ...
طرز تهیه ژله قهوه و شیر عسلی مهیج
(برای کسانی که تمایل دارند شیر عسلی را خود در منزل تهیه نمایند) به طرز تهیه شیر عسلی می پردازیم: ژله قهوه و شیر عسلی مواد لازم جهت تهیه ژله قهوه و شیر عسلی آب سرد نصف پیمانه پودر ژلاتین 20 گرم ( 2 قاشق غذاخوری) قهوه دم کشیده غلیظ 2 پیمانه شیر عسلی 1 بسته طرز تهیه ژله قهوه و شیر عسلی پودر ژلاتین را در آب ...
طرز تهیه لگیمات در منزل
تهیه لگیمات اصلی دو پیمانه ارد را در ظرف مناسب ریخته و دو قاشق مرباخوری خمیر فوری به همراه 3/4 استکان روغن مایع، دو قاشق مرباخوری بیکینگ پودر، دو قاشق غذاخوری شیر خشک و کمی وانیل، به آن اضافه کنید و کمی مخلوط کنید. یک پیمانه و نیم اب روی آن بریزید و خوب هم بزنید تا خمیر شلی مانند غلظت ماست بدست آید. خمیر را در مکانی گرم قرار دهید تا حجمش دو برابر شود. بعد از آن درون ظرفی که دیواره بلند ...
طرز تهیه تارت الویه برای زیباتر شدن میز مهمانی
... پس از پخته شدن نان تارت الویه را به فرم تزیین خاص بر روی نان تارت ریخته و برای سرو کردن آماده است نوش جان... . تارت الویه این تارت مخصوص غذاست ومی توانید درون آن را با هر مواد غذایی که دوست داشتید پر کنید مثلا مایه گوشتی،کشک و بادمجان، میرزاقاسمی، الویه، پنیر و گوجه و خیار و مواد پیتزا و ... . تارت غذایی نان تارت برای هر نوع مواد غذایی از الویه گرفته تا گوشت پیتزا و ... قابل استفاده است که طعم بسیار لذیذی به مواد غذایی شما خواهد داد نوش جان... . گردآوری: گروه آشپزی مجله اینترنتی ستاره ...
اگر حافظه ضعیفی دارید این دمنوش ها را بنوشید
به همراه آب در دمای 80 درجه به مدت 15 الی 20 دقیقه دم کنید و در صورت تمایل می توانید برای شیرین شدن آن از نبات استفاده کنید. اضافه کردن چند قطره آب لیموترش به آن باعث می شود که طبع گرم دارچین تعدیل شود. دمنوش زنجبیل زنجبیل از گیاه زردرنگ دارای رگه های بنفش به دست می آید و اگرچه معمولاً از زنجبیل به عنوان ریشه آن گیاه نام برده می شود، ولی در اصل قسمت مورد استفاده ...
کاهش تشنگی در ماه رمضان با کمک طب سنتی
. این عمل را سه تا هفت بار تکرار کنید تا تخم خرفه آماده مصرف شود. این ترکیب در طولانی مدت از بروز تشنگی جلوگیری خواهد کرد. تشنگی ناشی از عطش قلبی چیست؟ برخی تشنگی ها ناشی از عطش قلبی هستند که به علت تنفس در هوای گرم و برخی عوامل روحی ایجاد می شوند. دکتر رضایی پور ضمن اشاره به این موضوع می گوید این تشنگی ها معمولا با نوشیدن آب خنک چندان برطرف نمی شوند و تنها با قرار گرفتن در محیط ...
علل شالازیون چیست؟
درمان کرد مانند گذاردن حوله گرم یا ریختن قطره آنتی بیوتیک تا عفونت نکند. اگر کمپرس آب گرم گذارده شود مشکل حل می شود در غیر این صورت؛ درمان به این راحتی نخواهد بود و ممکن است لازم شود تا با عمل جراحی این غده، مواد داخل آن را تخلیه کرد. برخی افراد استعداد بروز این عارضه را دارند و در صورت درمان یک غده، غده های دیگر می توانند به این عارضه مبتلا شوند بنابراین بهتر است سلامت پلک را رعایت ...
پاهای خود را با رعایت این نکات زیبا نگه دارید
گرم قرار بدهید برای این که پاها همیشه تمیز زیبا باشه و پاشنه پا مثل پای بچه نرم و لطیف بمونه باید هفته ای یک بار پاها رو به مدت 15 الی 20 دقیقه داخل آب گرم قرار بدید. البته می تونید به آب گرم یکسری مواد مثل روغن ضروری و نمک و یا جوش شیرین هم استفاده کنید و بعد به پاها اسکراب بزنید تا سلول های مرده پوست از بین برن. به پاها مرطوب کننده بزنید از کرم های حاوی مرطوب ...
برای درمان اسهال چه بخوریم؟
موادغذایی را هر زمانی که می خواهید بخورید. برنج تخم مرغ پخته شده با حداقل کره و یا روغن بلغور جو و یا دیگر غلات پخته شده و گرم ماست ساده کم چرب کیک های برنجی ناهار مواد غذایی کنسرو شده؛ ماهی تن-بسته بندی شده در آب سوپ مرغ سوپ رشته فرنگی مرغ سینه مرغ پخته شده کراکر ماکارونی ساده و یا رشته فرنگی ساندویچ با پروتئین بدون چربی، به عنوان مثال، مرغ یا بوقلمون سوپ سبزیجات شام سیب زمینی پخته، له شده ...
7 غذای ممنوعه برای مردان!
مواد غذایی در حرارت خیلی زیاد سرخ یا پخته شوند. ذرت بوداده ذرت بوداده در نگاه اول واقعا بی ضرر به نظر می رسد، اما در اغلب موارد این خوراکی حاوی مقدار زیادی از چربی های ناسالم، میزان زیادی سدیم و حتی ترکیبات سرطان زا است. دیاستیل، یکی از ترکیبات شیمیایی سرطان زا به شمار می رود که در چربی مصنوعی ذرت بوداده وجود دارد. کره مارگارین بسیاری از تولیدکنندگان کره ...
راهکار تشخیص رب گوجه فرنگی اصلی از تقلبی!
...> بهتر است در رژیم غذایی بیشتر از مرکبات، فلفل دلمه ای، جعفری، برگ های سبز، گریپ فروت و ... استفاده کنید. سلنیوم جزء املاح معدنی است که بیشتر در مواد غذایی دریایی مثل ماهی ها، میگو و ... یافت می شود. ویتامین E به همراه سلنیوم اثر هم افزایی دارند و می توانند خاصیت آنتی اکسیدانی خود را افزایش دهند. برای همین برای پیشگیری از سرطان بهتر است این دو ماده در کنار هم استفاده شوند. توصیه می شود روزانه 30 گرم آجیل خام مصرف کرده و درکنار آن در هفته دو میان وعده از گوشت آبزیان میل کنید. 2024 ...
دستور پخت آش خشکبار + مواد لازم
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، امروز قصد داریم طرز پخت آش خشکبار را به شما آموزش دهیم. برای این منظور دستور زیر را دنبال کنید. چی لازم دارم : سبزی آش یا سبزی تره کوهی نیم کیلو عدس نصف پیمانه نخود یک پیمانه لوبیا یک پیمانه گوشت با استخوان 200 گرم پیاز یک عدد برگه زردآلو نصف ...
قدرت خرید 14 محله تهران
. مشتری زن میانسالی است که منتظر است کار علی آقا تمام شود: خانم مردم نمی توانند گوشت بخرند. آشغال گوشت های مرغ سرکنده را برایش می ریزد داخل نایلون و می دهد دستش: مردم بیشتر مرغ می خورند، چون ارزان تر است، الان مرغ یخ زده در بازار هست، همه می خرند، کلا فروش ما که پایین آمده، البته فراموش نکنید که این منطقه از نظر اقتصادی ضعیف است، منطقه نواب هر سال که می گذرد، مردمش فقیرتر می شوند. آن یکی وارد مغازه می ...
دادن بستنی به کودک، شروع از چه سنی؟
، پتاسیم، گوگرد و فسفر است. بستنی خنک است و یکی از مزایای مصرف آن کاهش دمای بدن در روزهای گرم تابستان و در نتیجه کاهش تعریق بدن است. جدا از اینکه همه بستنی ها دارای مواد افزودنی، اسانس ها، رنگ های خوراکی و نیز شکر هستند، بستنی ها را می توان به دو نوع عمده تقسیم کرد؛ بستنی های شیری و بستنی های یخی. همچنین براساس شیوه تولید بستنی های شیری می توان آنها را به دو گروه بستنی های کارخانه ای و بستنی ...
تغذیه کودکان دبستانی، بخور و نخورها
) است که پروتئین، آهن، روی و بعضی از مواد معدنی موردنیاز کودک را تأمین می کند. کودکان باید روزانه دو تا سه واحد از این گروه غذایی مصرف کنند. هر واحد از این گروه معادل 9060 گرم گوشت است. به جای 30 گرم گوشت قرمز، ماهی یا ماکیان می توان از یک عدد تخم مرغ، نصف لیوان حبوبات پخته یا دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی استفاده کرد. توصیه ها تنظیم برنامه ...
تغذیه کودک دبستانی، چی درست کنیم؟
مواد زیر نیازمند است: 210 گرم غلات، سه فنجان سبزیجات خرد شده، دو فنجان میوهء خرد شده، سه فنجان لبنیات، 180 گرم گوشت و حبوبات، شش قاشق مرباخوری روغن. کسب وزن مناسب اگر غذاهای سالم را در مقادیر توصیه شده به فرزند خود بدهید، کودک شما وزن مناسبی خواهد یافت. اگر تغذیهء کودک خود را مورد توجه کافی قرار ندهید، ممکن است به لاغری های عصبی و یا پرخوری های با منشا روانی منجر ...
آشپزی برای کودکان، یک سالاد متفاوت
ای، ذرت، زیتون سیاه و گوجه فرنگی را اضافه کرده و با دو تا قاشق فلزی خیلی آهسته مواد را مخلوط میکنیم. خود این مایع سالاد بدون خمیر هم یک غذای کامل است و با هر نانی میتوانید بخورید. وقتی مواد خوب مخلوط شد و لانه ها هم در فر پخته شد و فرم گرفت.مواد را داخل لانه ها پر میکنیم.
برنج قهوه ای و برخی از خواص آن
...: 2 ق س کنجد: یک دوم پیمانه تخمه کدو: 2 ق س پنیر پارمزان: 1 ق س ماست موسیر چکیده: 1 ق س برگ نعنا (خرد شده): چند عدد سس سویا: 2 ق س سماق: 1 ق س نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روش پخت: 1. برنج قهوه ای را همراه با 1 پیمانه آب، مقداری نمک و 1 قاشق سوپخوری سس سویا داخل قابلمه ای ریخته و روی ...
معجون طلایی بنوشید و زیبا و جوان بمانید!
8. دانه فلفل سیاه: 3 عدد مراحل آماده سازی 1. در یک تابه نسوز، مواد خشک را الک کنید و بعد شیر بادام، دانه های فلفل، عسل و کره را اضافه کنید. 2. سپس این مواد را با شعله متوسط اجاق گرم کنید تا زمانی که در آن حباب ببینید، لازم نیست مواد بجوشند و باید فقط گرم شوند. 3. تابه را از روی اجاق بردارید و با یک قاشق، دانه های فلفل را جدا کنید. 4 ...
بسته خبری جمعه 26 خرداد ماه 1396
امّا حکومت آتی نه تنها بر مدار سبک و سلیقۀ ایشان نخواهد بود چه بسا تعارضاتی جدّی را هم به دنبال داشته باشد: مرا رها کنید و به سراغ دیگری بروید که ما به کاری روی آورده ایم که دارای رنگ های گوناگون است. دلها بر آن قرار نمی گیرد و عقابها پایدار نمی ماند. به راستی که همه جا را ابر فتنه پر کرده و راه راست ناشناخته مانده است. بدانید اگر من درخواست شما را پذیرا باشم با شما آن گونه که خود می ...
طرز تهیه کاچی
مواد لازم برای کاچی : آرد گندم یک پیمانه کره یا روغن 100_150 گرم شکر 1 پیمانه گلاب یک چهارم پیمانه زعفران ساییده شده به میزان دلخواه آب 3 پیمانه * ادویه های مخصوص کاچی از هر کدام یک چهارم قاشق چایخوری * ادویه های مخصوص کاچی : دارچین، زیره، فلفل سیاه، رازیانه، پودر زنجبیل، زردچوبه خیلی کم، پودر هل، پودر ...
طرز تهیه کالفی، یک بستنی از دیار هندوستان
پیمانهپودر هل 6 عدد (یعنی شش تا هل درسته را بردارید و تویش را خالی کنید)خلال پسته، یک جینگیل (هر جینگیل معادل یک کم است. جینگیل معیار سنجش اختراع شده توسط سایت چی است.)یک قاشق غذا خوری شیر گرم که 15 ثانیه با زعفران گرم شده هم دم دستتان داشته باشید. طرز تهیه: شیر و خامه را در یک ماهیتابه جوش بیاورید. هروقت جوشید، شعله را کم کنید و بگذارید آرام گرم شود تا مقدارش نصف شود. در این مدت ...
بازگشت بیماری فراموش شده اسکوروی
ایفا می کند. – این بیماران باید به صورت متعادل از تمام مواد غذایی به ویژه دانه، تخمه، آجیل و سبزی های تازه و میوه ها در رژیم خود استفاده کنند و رژیم غذایی این بیماران باید همواره با شیر، تخم مرغ، میوه و عسل تکمیل شود. برخی از مراجع برای گروه های مختلف مقادیری را به عنوان حداقل های لازم برای دریافت روزانه ویتامین C ذکر کرده اند. بر این اساس بزرگ سالان روزانه به 60-50 میلی گرم، نوزادان و ...
سید جواد هاشمی از خاطرات شیرین رمضانی اش می گوید
. خیلی حال نزاری داشتم. آن موقع میوه ها و حبوبات را داخل پاکت کاغذی می گذاشتند. پدر بزرگم را دیدم که با پاکتی پر از گوجه فرنگی به سمت خانه می رفت تا مادر برای افطار املت بپزد. وقتی از کوچه پیچید تا به خانه برود؛ چون همه بچه های محله دوستش داشتند دورش جمع شدند. اصلا یادم نبود که روزه هستم. گوجه ای برداشتم و خوردم. بخشی از گوجه هم روی پیراهنم پاشید. پدر بزرگ اجازه داد تا انتها آن را بخورم ...
با چاقی کودکان چه کنیم؟
... 2 4/3 فنجان آب میوه 3 نصف فنجان میوه کنسروی 4 4/1 فنجان میوه خشک شده لبنیات 1 یک فنجان شیر یا ماست کم چرب یا بدون چربی 2 حدود 60 گرم پنیر گوشت 1 بین 60 تا 90 گرم گوشت کم چرب پخته، گوشت ماکیان و یا ماهی 2 نصف فنجان لوبیای خشک یا یک تخم مرغ که معادل 30 گرم گوشت بدون چربی است و دو قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی ...