خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه برشتوک دورنگ
مواد لازم آرد - 250 گرم روغن - 125 گرم پودر قند - 150 گرم هل - یک قاشق چای خوری کاکائو - 2 قاشق سوپ خوری پودر پسته - برای تزیین آرد را به همراه روغن روی شعله ملایم مرتب هم بزنید تا طلایی شود. سپس از روی حرارت بردارید و پودر قند و هل را به آن اضافه کنید وسپس مقداری از مواد را جدا و کاکائو را با آن کاملا مخلوط ...
این سوپ تابستانی را حتما امتحان کنید
کردن کنار بگذارید و بعدا مورد استفاده قرار دهید فقط کافیست هر بار قبل از استفاده یا خوب آن را بهم بزنید و یا در مخلوط کن قرار دهید. مواد لازم: 4 عدد فلفل دلمه ای متوسط دو عدد گوجه فرنگی بزرگ یک و یک دوم فنجان خیار پوست کنده و برش خورده (ترجیحا بدون دانه) 2 حبه سیر 2 قاشق غذا خوری سرکه سفید سه چهارم قاشق چای خوری نمک 5 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم قاشق غذا خوری آب لیمو ...
تولیدات کشاورزی استان اصفهان از27 تا172 درصد افزایش یافته است
، پرندگان شکاری ( به منظور امور تحقیقاتی)، ماهی، گوشت مرغ، تخم مرغ، میگو، شیر خشک، لبنیات، عسل، صیفی جات، خشکبار، زعفران، انواع میوه مانند زردآلو، هلو، انواع شیره، لعاب و مواد غلیظ کننده، انواع روغن مانند روغن بادام و سویا، قند و شکر، انواع خمیر، رب گوجه فرنگی، فراورده های غذایی مرکب، آبمیوه، گلاب و انواع وسایل و دستگاه های کشاورزی و همچنین تجهیزات گلخانه ای از مهمترین محصولات صادراتی کشاورزی و دامی استان اصفهان به خارج از کشور بوده است. گ/ 7153 ** گزارش از هُدا استکی ** انتشار: محمد سلطانمرادی ...
خرما بریز، یک دسر مقوی برای سحری ماه رمضان
خرما بریز یک دسر عالی برای سحرهای ماه رمضان مواد اولیه برای تهیه خرما بریز برای پنج نفر خرمای هسته گرفته شده : 200 گرم آرد سبوس الک شده : نیم کیلوگرم گلاب : 5 قاشق غذاخوری شکر : 5 قاشق غذاخوری کره : 100 گرم آب : نصف فنجان روغن حیوانی : 3 قاشق غذا خوری دارچین یا رازیانه : به میزان لازم خلال پسته یا مغز پسته خرد شده: برای تزئین ...
آشنایی با تاریخچه آجر ساختمانی در ایران+ عکس
نوع آجر، خشت آن با دست زده می شد و با فشار دستی کارگران خشت زن گوشه های قالب به وسیله گل مخصوص پر می گردید. ابعاد این نوع آجر 5 10 20 و یا 5/5 11 22 سانتیمتر است. این نوع آجر برای کلیه کارهای ساختمانی مانند گره چینی، طاق ضربی، دیوارهای حمال و تیغه چینی مناسب است. آجرهای ماشینی: آجر ماشینی یا آجر سوراخ دار که بر روی سطح بزرگتر آن 8 یا 10 سوراخ به قطر 1/5 تا 2 سانتیمتر وجود دارد و در بازار ...
طرز تهیه نان توت فرنگی با خمیر بیسکوئیت
مواد لازم: 460 گرم خمیر آماده بیسکوئیت 3 پیمانه توت فرنگی تازه نصف پیمانه شکر آب و پوست رنده شده یک عدد لیموترش 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت وانیل 1 قاشق چایخوری هل 1 قالب کره آب شده 1 پیمانه خامه فرم گرفته 1⁄4 پیمانه پودر قند طرز تهیه: 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2. خمیرهای بیسکوئیت ...
خوراک توپ گوشتی و فلفل دلمه ای+روش تهیه
غذاخوری پیاز خرد شده یک دوم قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده یک دوم قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه سفیده یک تخم مرغ بزرگ یک حبه سیر دو قاشق چای خوری روغن زیتون دو قاشق غذا خوری آرد همه منظوره یک چهارم فنجان آب یک و یک دوم قاشق چای خوری ریحان خشک شده دو قاشق چای خوری ...
طرز تهیه ماقوت
مواد لازم برای ماقوت : آب 2 لیوان ( 2 پیمانه ) نشاسته گل 2 قاشق غذاخوری شکر 1/3 لیوان گلاب 1/4 لیوان زعفران به میزان لازم طرز تهیه ماقوت : به نظر من ماقوت خوب اونی است که مثل مسقطی کدر نباشد بلکه مثل ژله شفافیت داشته باشد و قوام ماقوت هم خیلی سفت و قابل برش خوردن نباشد. آب را بگذارید جوش بیاید. نشاسته را در ...
پخت غذاهای محلی هرمزگان در مبارک رمضان
دیگری به سفره های آنان بخشیده است. کلمبا یکی از غذاهای محلی استان هرمزگان است که در ماه مبارک رمضان نیز طبخ می شود به این گونه که گندم دلانده (پرک شده) را که از قبل خیسانده شده در قابلمه آب جوش ریخته و بعد ماهی را در آب نمک و زردچوبه جوشانده و استخوان های آن را جدا می کنیم و با سبزی (گشنیز و شوید خرد شده) مخلوط می کنیم و هنگامی که گندم در حال جوش قوام آمد ماهی و سبزی را به آن اضافه می کنیم ...
افطاری، مهمانِ سفره ی رنگینِ کشورهای همسایه
... 2. در یک کاسه کوچک یک قاشق روغن زیتون را با آتش متوسط داغ کنید. فلفل سبز تند و سیر را به آن بیفزایید و تفت دهید. 3. سپس فلفل سبز و سیر را خارج کنید و با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی مخلوط کنید. این مخلوط را با یک چاقو خرد کنید تا چیزی شبیه به یک سس حاصل آید. 4. سمولینا را در یک کاسه با نمک و چهار قاشق روغن زیتون مخلوط کرده و روی آتش گاز قرار دهید و کم کم به آن آب بیفزایید ...
ثبات در تولیدات کشاورزی اصفهان به رغم بحران خشکسالی و کاهش سطح زیرکشت
اصفهان به شمار می روند. حیوانات زنده مانند مرغ، خروس، بوقلمون، پرندگان شکاری ( به منظور امور تحقیقاتی) ماهی، گوشت مرغ، تخم مرغ، میگو، شیر خشک، لبنیات، عسل، صیفی جات، خشکبار، زعفران، انواع میوه مانند زردآلو، هلو، انواع شیره، لعاب و مواد غلیظ کننده، انواع روغن مانند روغن بادام و سویا، قند و شکر، انواع شیرینی، انواع خمیر، رب گوجه فرنگی، فراورده های غذایی مرکب، آبمیوه، گلاب و انواع وسایل و دستگاه ...
10 راه درمان اگزما پوستی و دلایل ایجاد آن
در یک ظرف بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا کاملا مخلوط و ذوب شود. وقتی ذوب شدند، روغن نارگیل را اضافه کنید. در آخر، مخلوط را درون شیشه ی مربا بریزید و اگر دل تان خواست مقداری عصاره ی اسطوخودوس را نیز به آن اضافه کنید و هم بزنید. درب شیشه را محکم ببندید و بگذارید خنک شود. وقتی خنک شد آن را روی مواضع مبتلا به اگزما بمالید. در بسیاری از درمان های خانگیِ اگزما، روغن به کار می رود. با اینکه ...
املت پنیر و گوجه فرنگی+روش تهیه
شده یک دوم فنجان گوجه فرنگی بدون دانه که به صورت مکعبی برش خرده باشد گشنیز تازه خرد شده ( برای روی املت ) روش پخت: شش مورد اول از لیست مواد لازم را در یک کاسه با یکدیگر ترکیب کنید، با یک قاشق یا همزن بهم بزنید. یک ماهی تابه نچسب را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا کمی روغن چرب کنید. میکس تخم مرغ را اضافه کنید و ...
چطور جوش را یک روزه محو کنیم؟
، شوینده ای که حاوی دانه های اسکراب و پاک کننده باشد تا سلول های مرده سطح پوست را از بین ببرد چرا که تجمع همین سلول است که اصلی ترین عامل ایجاد آکنه است. ■ دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را با یک قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید؛ بعد یک گوش پاک کن را به این محلول آغشته کنید و روی جوش ها بمالید. سرکه سیب باکتری های مولد آکنه و سلول های مرده سطح پوست را از بین می برد و در نتیجه تا حدی التهاب جوش می خوابد ...
طرز تهیه شیرینی جبنیه
قطر دو سه میل قالب می زنیم روی یک پارچه تمیز خمیر قالب زده شده را می چینیم و روی آن را می پوشانیم به مدت نیم ساعت استراحت می دهیم سپس داخل روغن شناور سرخ می کنیم. بعد از سرخ شدن نان ها را هم می توانیم عسل بمالیم یا اینکه داخل شربت بیندازیم. تهیه شربت : 2 لیوان شکر را با 1 لیوان آب گذاشتم بجوشد و نصف لیوان گلاب و 2 قاشق زعفران دم کرده و کمی هل و یک قاشق آبلیمو اضافه کردم و گذاشتم خنک شود و شیرینی های سرخ شده را در شربت خنک انداختم. گردآوری: بخش آشپزی جوان ایرانی ...
9 راهکار برای رهایی از خستگی همیشگی
...> افزون بر تحریک تولید هورمون، ریشه شیرین بیان به حفظ سطوح انرژی کمک می کند و استقامت را افزایش می دهد . یک قاشق چایخوری از پودر شیرین بیان را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید. روی فنجان یک درپوش بگذارید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد، سپس چای را صاف کنید. این چای را دو یا سه بار در روز به مدت یک هفته مصرف کنید . همچنین، پس از مشورت با پزشک می توانید از مکمل های شیرین ...
9راهکار برای رهایی از خستگی
...، ریشه شیرین بیان به حفظ سطوح انرژی کمک می کند و استقامت را افزایش می دهد. یک قاشق چایخوری از پودر شیرین بیان را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید. روی فنجان یک درپوش بگذارید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد، سپس چای را صاف کنید. این چای را دو یا سه بار در روز به مدت یک هفته مصرف کنید. همچنین، پس از مشورت با پزشک می توانید از مکمل های شیرین بیان استفاده کنید. ...
نسخه های شفا بخش جعفری
دقیقه به آرامی بجوشد. جعفری ها را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون در مخلوط کن بریزید تا به صورت خمیر دربیاید. سپس این خمیر را روی یک پارچه ی نخی پهن کنید و مرهم را روی مفاصل دردناک بگذارید. بعد از دو ساعت پوست را شستشو داده و دوباره این کار را تکرار کنید. همچنین می توانید 1 قاشق غذاخوری جعفری را در 250 میلی لیتر آب ریخته، به مدت 10 دقیقه بجوشانید و در فواصل روز از این دمنوش میل کنید. ...
درمان کم شنوایی با گیاهان دارویی
هم غلیظ تر شود.در وسط آنترب بریزند و چند قطره سرکه و یک قاشق مرباخوری روغن کنجد هم با آن آب انار مخلوط نموده، ترب را در وسط ظرف آبی و آن آب را بر روی چراغ بگذارند که آب بجوشد. در اثر جوش آب، مایع داخل ترب هم بسته خواهد شد، سپس روزی سه مرتبه هر مرتبه دو قطره در گوش بچکانند سنگینی و ناشنوایی گوش مرتفع خواهد شد. اگر داخل گوش چرک نمود انزروت (گنجیده) را بسایند و پنبه را فتیله نموده در داخل ...
لوسیون و اسکراب خانگی نعناع
کنید) 3 تا 4 قطره روغن نعناع رنگ قرمز خوراکی (مخصوص مواد غذایی) ظرف شیشه ای (که حداقل نیم لیتر گنجایش داشته باشد) شکر و روغن ها را در یک کاسه ی بزرگ مخلوط کنید تا بخوبی ترکیب شده و گوله گوله نشوند. نصف این مخلوط را در یک کاسه ی دیگر بریزید و چند قطره از رنگ قرمز خوراکی را به آن اضافه کنید، و تا زمانیکه به رنگ قرمز ملایم و یکدست در بیاید، آن را بهم بزنید ...
طرز تهیه حلوای بادام با روغن نارگیل
رو اضافه می کنیم و بعد از هرکدوم کمی حلوا رو هم می زنیم. و تا 20 دقیقه میگذاریم حلوا بپزه: وقتی حلوا سفت شد و چسبندگی پیدا کرد زعفران و هل رو اضافه می کنیم: مواد رو خوب مخلوط می کنیم و حلوا رو در یک ظرف چرب شده پهن می کنیم و میگذاریم سرد بشه. وقتی کاملا" سرد شد به شکل دلخواه برش می زنیم: ...
تقویت مو با 5 روش طبیعی
تهیه کردن یک معجون برای مو فقط کافی است که قاشق غذا خوری آمله خشک شده را در دو قاشق غذا خوری روغن نارگیل بجوشانید و مخلوط بدست آمده را صاف کنید. سپس پوست سر خود را با این مخلوط ماساژ داده و پس از یک روز آن را بشویید. علاوه بر آن شما می تواند آب را همراه با پودر آمله یا آمله خشک جوش بجوشانید و آن را بر روی موهای خود بمالید و پس از آن با آب بشویید. خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد باکتریایی، ضد ...
موساکای یونانی؛ رژیم دارها نخورند!
زمان ظرف را از فر خارج کنید. 6-سس سفید را با مقداری پنیر پارمزان رنده شده مخلوط کنید و روی تمام مواد بریزید و با قاشق خوب پخش کنید سپس ظرف را بدون در یا فویل مجدد درون فر قرار دهید و به مدت 20 تا30 دقیقه اجازه دهید بپزد. سایر نکات: 1-بهتر است این غذا را با مقدار بیشتری پنیر پارمزان و پیتزا بپزید. 2-این غذا دستور طبخ های بسیار زیاد و متفاوتی دارد و گاهی در آن از ذرت و قارج هم استفاده میشود. 3-میتوانید از سایر سس های سفید خانگی و مخصوص پاستا هم برای این غذا استفاده کنید ...
خطرات آب استخر بر سلامت بانوان
موها می توانید از درمان های ترمیمی و نرم کننده های بدون نیاز به آبکشی استفاده کنید . مانع سبز شدن موها شوید یک ماسک خیلی ساده از مواد طبیعی که می تواند سبزی ناشی از مس موجود در آب را درمان کند. این ماسک شامل 2 قاشق غذاخوری نرم کننده طبیعی، آب گرم، روغن رزماری و اسپری مو است. این ماسک را هر روز به صورت تازه تهیه کنید و بلافاصله بعد از خروج از استخر آن را روی موهای تان بمالید ...
آشنایی با روش تهیه کروکت سیب زمینی
مواد لازم پوره سیب زمینی : 680 گرم تخم مرغ : 3 عدد پنیر پارمزان رنده شده: 1/2 پیمانه جعفری خرد شده: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل : به مقدار لازم آرد: 1/4 پیمانه پودر نان (سوخاری): 3/4 پیمانه روغن سرخ کردنی: 6 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای تهیه کروکت لازم است تخم مرغ ها در دمای اتاق باشند. پس آن ...
سرقت با سیگارهای الکترونیک/تروریستهای چابهارشهید هستند! /باهوش ترین مردکسب وکار کیست؟ /هزینه فضایی یک ...
دوران شیردهی، بیضه فرزندان نر گروه های مختلف جمع آوری شد و مورد بررسی های بافت شناسی قرار گرفت. نتایج این پژوهش که در مجله دانشگاه علوم پزشکی اراک به چاپ رسیده است نشان داد، سلول های جنسی، طول، عرض و وزن بیضه فرزندانی که مادرانشان در طول بارداری تن ها روغن ماهی دریافت کرده بودند، کمتر بود. این شاخص ها در گروهی که بعد از زایمان تن ها ویتامین E. دریافت کرده بودند بهبود یافته بود ...
ته چین قارچ؛ یک ته چین جدید
مخلوط کنید. 5. زعفران را در یک سوم استکان آب جوش دم کنید و با ماست و زرده تخم مرغ خوب هم بزنید. 6. برنج آب کش شده و روغن مایع را به این مواد اضافه کنید. 7. کف یک قابلمه نچسب را مقداری روغن بریزید و نیمی از مواد برنج را کف آن قرار دهید و روی آن را با مرغ و قارچ ورقه شده بپوشانید. 8. سپس باقی مواد را روی آن بریزید و با یک قاشق کاملا آن را صاف و فشرده کنید. 9. بعد از 30 تا 45 دقیقه ته چین شما آماده است. آن را برش بزنید و با مقداری ماست چکیده تزیین کنید. ...
رب گوجه فرنگی را چه طور تشخیص دهیم و چه طور رب خوب بپزیم؟
اکثر اوقات رب هایی که در خانه و زیرنظر افراد غیرمتخصص تهیه می شود، میزان حرارت بیش از حد نیاز است؛ در این صورت می توان گفت رب گوجه فرنگی که بیش از حد نیاز درمعرض حرارت باشد، نه تنها فاقد آنتی اکسیدان است بلکه دیگر جز مواد مغذی به شمار نمی آید. باتوجه به شرایط ذکر شده، اگر از مرحله ساخت رب های خانگی اطمینان ندارید، بهتر است از رب های کارخانه ای استفاده کنید. چرا پای تقلب به میان می آید؟ ...
آش های رمضانی
ماش را به آن افزوده و خوب می پزیم و به مواد قبلی اضافه می کنیم. پیاز را همراه روغن و مقداری زردچوبه و ادویه کمی تفت می دهیم، پس از آن پودر نعناع را نیز اضافه کرده و تمام مواد را مقدار کمی تفت می دهیم. پیاز را به آش اضافه کرده و اجازه می دهیم که غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود. آش بلغور گندم مواد لازم (برای چهار نفر): بلغور گندم: سه پیمانه لپه: یک پیمانه تره ...
ماسک مو خانگی برای موهای چرب
با آب سرد بشویید و سپس کمی شامپو بزنید. دو بار در هفته این کار را تکرار کنید و خیلی زود نتیجه را خواهید دید . 3. جوش شیرین مواد لازم : پنج تا شش قاشق غذا خوری جوش شیرین یک فنجان آب گرم چگونه استفاده کنیم : جوش شیرین مو را مانند شامپو تمیز و مانند نرم کننده نرم می کند. برای آماده سازی ماسک مو جوش شیرین، جوش شیرین را با آب ترکیب کنید ...
