خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این خوراکی ها کبدتان را سالم نگه می دارد
زیادی آب به سالم نگه داشتن کبد کمک می کند. موادغذایی مفید برای سلامت کبد: سیر: سیر به کبد کمک می کند آنزیم هایی که می توانند سموم را از بدن بیرون کنندو فعال سازد. همچنین سرشار از آلیسین و سلنیوم می باشد که دو ماده طبیعی برای پاکسازی کبد هستند. گریپ فروت: خوردن میوه گیرپ فروت یا نوشیدن آب آن به کبد برای بیرون کردن مواد سرطان زا و سمی از بدن کمک می کند. این میوه همچنین ...
دلایل ویژه برای مصرف هرچه بیشتر گیلاس
افراد دیابتی مضر نیست چون از نوع سوربیتول است که 70 درصد آن در بدن بدون این که تبدیل به گلوکز شود، صرف تولید انرژی می گردد. کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی: گیلاس مزایای سلامت قلب و عروق را به دنبال دارد و درست مانند داروهای تجویز شده برای کمک به تنظیم چربی و قند خون در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک عمل می کند. مصرف منظم گیلاس همچنین خطر ابتلا به سکته مغزی را کاهش می دهد. ...
افزایش قدرت باروری مردان، بهترین خوراکی ها
مردان اندازه گیری کردند و اطلاعاتی در مورد سایر عوامل دیگر که بر کیفیت اسپرم اثر می گذارد، مانند سیگار کشیدن، وزن بدن، مصرف الکل و قرارگیری به مواد آلاینده جمع آوری کردند. این دانشمندان معیارهای سازمان جهانی بهداشت برای تقسیم بندی این افراد را به دو گروه اعمال کردند: یک گروه شامل 30 مرد که کیفیت منی پایینی داشتند و گروه دیگر شامل 31 مرد که کیفیت منی بهتری داشتند. این دو گروه ...
قویترین ماده توهم زا در دنیا
ناشی از مصرف سالویا بسیار قوی است ولی اثرات توهم زایی و نوع توهم سالویا در اشخاص مختلف فرق می کند. با توجه به مقدار مصرف سالویا تاثیر آن متفاوت می باشد . بطوری که تاثیرات آن در دوز پایین لذت بخش و در دوز بالا بسیار شدید و در برخی مواقع ترسناک و غیر قابل تحمل توسط مصرف کننده می باشد. اثرات توهم زایی سالویا مشابه با مواد توهم زای مانند LSD، مسکالین، مجیک ماشروم است. خیلی اوقات مصرف کننده توصیف می کند ...
طرز تهیه ترشی انار چشمگیر
و صفرا می شود. خواص خوراکی های تخمیری مثل خواص آنتی اکسیدان دارد. خوردن ترشی با غذا، چربی غذا را کاهش می دهد. در صورت مصرف زیاد احتمال سرطان معده را زیاد می کند. باعث تخریب مینای دندان می شود. به دلیل ایجاد اشتها، باعث چاقی می گردد. امیدواریم با این توضیحات و ملاحظات، از خوردن ترشی انار لذت ببرید ولی این را هم بدانید که نباید با ماست مصرف گردد. نوش جان... . گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
در فصل تابستان چه بخوریم و چه نخوریم؟
علاوه بر داشتن سطح بالایی از آنتی اکسیدان و ویتامین ث ، محتوی مواد فیتو شیمیایی مفیدی مانند لیکوپن نیز هست. این خواص در کاهش شماری از بیماری های مزمن بویژه انواع سرطان بسیار مؤثر است. فیبر پکتین (pectin) موجود در کدو سبز در پایین آوردن سطح کلسترول خون و نیز حفظ و ارتقای سلامتی قلب بسیار مفید است. این میوه با دارا بودن مقدار زیادی آب و املاح دقیقا همان چیزی است که در تابستان ...
عوامل ناباروری در مردان، غذاهای اثرگذار
گیاهی مایع به روغن های هیدروژنه یا جامد هستند. در هیدروژناسیون اسیدهای چرب غیراشباع، هیدروژن به روغن های مایع اضافه می شود تا چربی پایدار و جامد مانند مارگارین تولید شود. کره و چربی حیوانی نیز حاوی مقدار کمی اسیدهای چرب ترانس هستند که به دلیل تخمیر باکتریایی در شکمبه گاو و گوسفند تولید شده اند. در محصولات گیاهی چربی های ترانس بسیار کمی وجود دارد و بیشتر منبع مصرف چربی ترانس روغن گیاهی هیدروژنه (جامد ...
با خواص جو و مخمر آبجو آشنا شوید
...> ضد سرطان: ویتامین ها و مواد آنتی اکسیدان موجود در جو آن را به یک ماده طبیعی با خاصیت ضد سرطان تبدیل کرده است. کاهنده قند خون: مصرف غذاهای حاوی جو برای بیمارن دیابتی و مبتلا به مرض قند مفید است و به دلیل وجود بتاگلوکان ها باعث کاهش مقاومت انسولین و در نتیجه کاهش قند خون میشود. ضد چربی: کمک به کاهش چربی و قند خون از خواص جو است. از اینرو مصرف آن برای مبتلایان به بیماری های قلبی عروقی مفید است ...
10 دلیل شگفت انگیز برای مصرف گوجه فرنگی
پیشگیری می کند. تحقیقات اخیر نشان داده اند که مقدار بالای ویتامین آ در گوجه فرنگی به پیشگیری از دژنراسیون ماکولا (تباهی لکه زرد، نوعی بیماری چشم) کمک می کند. به علاوه گوجه فرنگی ریسک ابتلا به آب مروارید را نیز کاهش می دهد. این گیاه همچنین سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند لیکوپن، لوتئین و زئازانتین است که از چشمان شما در مقابل صدمه نور آفتاب مراقبت می کند. مبارزه با سرطان: طبق تحقیقی که در ...
مصرف کدام غذاها در وعده صبحانه، شما را لاغر می کند؟
اندازه یک پرتقال است. کیوی همپچنین سرشار از پتاسیم، فیبر و مس است. مصرف دو عدد کیوی در روز به مدت یک ماه یبوست را در افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر کاهی می دهد. آب پرتقال: مصرف این نوشیدنی در هنگام صبح خطر ابتلا به پوکی استخوان، افسردگی و برخی سرطان ها را کاهش می دهد البته اگر طبیعی باشد و شیرین کننده ها و شکر به آن اضافه نشده باشد. نان گندم کامل: کربوهیدرات ها نقش اصلی در صبحانه دارند. انتخاب نوع پیچیده این مواد مغذی حاوی فیبر فراوان است. سعی کنید برای وعده صبح نان سبوس دار و غلات سبوس دار را حتما در نظر بگیرید. ...
17 داروی گیاهی برای درمان دیابت
از خون و ذخیره ی آن در کبد مانع از عوارض دیابت می شود. پس از یک روز کاری سخت، دم نوشی آرامش دهنده تر و تسکین دهنده تر از یک فنجان چای بابونه وجود ندارد. بر اساس مطالعات متعدد مشخص شد دارچین قند خون را کاهش می دهد. اما در یکی از مطالعات اخیر پس از مصرف دارچین کاهش چشمگیری در قند خون ناشتا مشاهده نشد. مجددا امتحان نمودند و دریافتند که دارچین هموگلوبین 1C A را کاهش می دهد. در هر صورت، مصرف ...
سبزیجات مناسب دیابتی ها
، اغلب آنها فکر می کنند که تنها محدودیت دریافت قند و شکر و مواد نشاسته ای کافی است ولی علاوه بر آنها حتی برخی از سبزیجات نشاسته ای نیز می تواند بر قند خون افراد مبتلا به دیابت تاثیر منفی گذاشته و باعث افزایش قند خون آنها شود. این سبزیجات عبارتند از سیب زمینی، نخود فرنگی، ذرت، کدو تنبل. چرا افراد مبتلا به دیابت به مصرف سبزیجات نیاز دارند؟ طبق توصیه هرم غذایی در یک برنامه غذایی ...
ناباروری با تنبلی تخمدان، هر چه باید بدانیم
بلکه باید وعده های غذایی را افزایش داده و مقدار و حجم غذا را کم کرد. برای پیشگیری باید چه اقداماتی انجام داد؟ در دوران پیشگیری برای سالم ماندن، باید کربوهیدرات های تصفیه شده کمتر مصرف شود، به عنوان مثال روزی 3 عدد ساقه طلایی با 2 حبه قند برای تأمین قند روزانه بدن کافی است. در دوره درمان هم که 4 ماه تخمین زده می شود، لیست ممنوعه ای داریم که در آن باید برخی مواد غذایی را از ...
یک برنامه رژیمی فوق العاده برای لاغری
محصولات پخته شده، بسیاری از مواد غذایی فراوری شده، گوشت های فراوری شده و پرچرب، نوشابه، شیرین کننده های مصنوعی، چربی های ترانس و شربت ذرت با فروکتوز بالا. هفته اول: هر اندازه که می توانید مصرف چربی، روغن و شیرینی هایی که می خورید را کاهش دهید. هفته دوم: پروتئین موضوع این هفته است. شما باید روزانه 2 تا 3 وعده ی کوچک پروتئین میل کنید (گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات، کره ی بادام زمینی، تخم ...
چرا گاهی صبح ها خسته از خواب بیدار می شویم؟
مقادیر زیادی از مولکول های ATP را که حامل انرژی هستند، مصرف می کند. حرف A مخففِ Adenosine (آدنوزین) است. تولید و رهاسازی آدنوزین در مغز ما با سوخت وساز بدن مان هنگام خواب مرتبط است و رابطه مستقیمی بین سطح آدنوزین در مغز و احساس خواب آلودگی وجود دارد. چرا؟ آدنوزین یک انتقال دهنده عصبی است که جلوی فعالیت نورون های مسئولِ بیدار کردن ما را می گیرد. ما به خاطر باقیمانده آدنوزین که هنگام رؤیا دیدن در ...
پاکسازی کبد را به خاطر 7 دلیل، فراموش نکنید!
سلامانه : اگرچه کبد خود قادر به پاکسازی سموم بدن است اما به دلیل افزایش عادات ناسالم زندگی، این قابلیت کبد ممکن است رفته رفته کم رنگ تر شود. اینجاست که اختلالات و عوارض ناشی از عدم کارکرد مطلوب کد از جمله نارسایی و سیروز کبدی، و در موارد پیشرفته تر سرطان کبد خود را نشان می دهد. به گزارش آوای سلامت ،سم زدایی از کبد به خاطر 7 دلیل اساسی به هیچ وجه نباید نادیده گرفته شود: مصرف ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی روزهای آخر
هوا کمتر از 10 درجه و بارش وجود ندارد، اقدام به کودپاشی شود. بازدید مزارع کلزا در خصوص شته و انجام عملیات سم پاشی با مشورت کارشناسان مراکز خدمات کشاورزی آبیاری به هنگام و تنظیم دور آبیاری در مزارع گندم آبی و آبیاری تکمیلی در مزارع گندم دیم انجام عملیات وجین و مصرف کود سرک در زراعت های بهاره ازجمله چغندر قند، پیاز و سیب زمینی و ذرت مصرف کود سرک در زراعت ...
آقایان این مواد غذایی را حتما بخورید!
...، ساردین و قزل آلا، منبع عالی ای برای دریافت چربی های سالم محسوب می شوند. اسیدهای چرب امگا-3 که به مقدار زیادی در این ماهی ها وجود دارند، از بدن در مقابل ابتلا به بیماری های قلبی محافظت می کنند. مصرف ماهی به اندازه 2 بار در هفته می تواند شانس مرگ بر اثر بیماری های قلبی را کاهش بدهد. زنجبیل تکه های این گیاه تُند و جذاب، معمولا در غذاهایی مانند سوشی یا در انواع غذاهای آسیایی ...
ساعت مناسب غذاخوردن برای کاهش وزن چه زمانی است؟
ساعت بعد از وعده ناهار ضروری است چون قند خون در این زمان میل به افت کردن دارد و بدن در حالت استرس فیزیولوژیکی است. مصرف پنیر به همراه بادام، و یا یک تکه میوه به جای انتخاب کربوهیدرات های ساده برای میان وعده توصیه می شود. ماست کم چرب یا شیر شکلات نیز گزینه های مناسبی هستند. دقت کنید که مصرف قهوه را تا جایی که می توانید برای وعده عصرانه در نظر نگیرید چون این کار باعث بروز گرسنگی پنهان و میل به پرخوری ...
چرا همیشه حس می کنیم گرسنه ایم؟
تونه علت یه مشکل متابولیک مثل پرکاری تیروئید یا بارداری، مصرف ناکافی یا سوء جذب مواد مغذیِ منجر به هیپوگلیسمی یا کمبود مواد مغذی یا ویتامین / مواد معدنی خاص، تغییرات هورمونی یا واکنش طبیعی بدن به ورزش بیش از حد باشه. توصیه می شه در صورتی که با وجود مصرف کافی کالری، دچار کاهش وزن و یا مشکلاتی در تثبیت یا افزایش وزن هستید به پزشک مراجعه کنید. یه توصیه دیگه: اصل خودتون رو فراموش ...
29 خرداد تأثیر ماهی در پیشگیری و کنترل بیماری ها
تحریریه آشپزباشی ماهی و آبزیان با کاهش چربی های نامطلوب خون و حفظ تعادل فشار خون به سلامت قلب و عروق کمک کرده و از اختلالات قلبی- عروقی و سکته های قلبی و مغزی پیشگیری می کنند. ماهی و آبزیان به علت دارا بودن اسیدهای چرب امگا-3، در پیشگیری از ابتلا به سرطان مؤثر بوده و در جوامعی که مصرف محصولات دریایی رواج بیش تری دارد درصد ابتلا به سرطان در بین افراد کمتر است. ...
شکمتان را در عرض 6 هفته تخت کنید
.... پس صرفاً کارهای زیر را ظرف این 6 هفته انجام دهید: اول: سرخ کردنی و روغن را به مدت 6 هفته فراموش کنید. دوم: از هر نوع ماده قندی مصنوعی مثل آب نبات، قند و شکلات پرهیز کنید. سوم: مصرف مواد نشاسته ای مثل نان، برنج، سیب زمینی و... را در حد توان به حداقل رسانده و مصرف آب را به حداکثر برسانید. چهارم: هنگام گرسنگی سعی کنید بیشتر از میوه و سبزیجات استفاده کنید ...
توصیه های هواشناسی برای آخربهار
بینی هوای خشک و باد ملایم و دمای هوا کمتر از 10 درجه و بارش وجود ندارد، اقدام به کودپاشی شود. بازدید مزارع کلزا در خصوص شته و انجام عملیات سم پاشی با مشورت کارشناسان مراکز خدمات کشاورزی آبیاری به هنگام و تنظیم دور آبیاری در مزارع گندم آبی و آبیاری تکمیلی در مزارع گندم دیم انجام عملیات وجین و مصرف کود سرک در زراعت های بهاره ازجمله چغندر قند، پیاز و سیب زمینی و ذرت ...
توصیه های پزشکی برای جلوگیری از شیوع بیماریهای گوارشی در فصل گرما
های پیشگیری از ابتلا به اسهال و استفراغ است اضافه کرد: افراد باید در منزل از آبهای تسویه شده و بهداشتی و در مسافرت ها نیز از بطری های آب معدنی استفاده کنند. رستگار، دلیل ابتلا به بیماریهای اسهال و استفراغ را وجود باکتری ها، ویروس ها، گروهی از انگل ها، سم های تولید شده در غذاها، دیابت، داروها، رادیوتراپی، پرکاری تیروئید، سرطان، جراحی دستگاه گوارش، برخی از غذاها، عفونت و آلرژی نام برد. وی ...
مضرات مصرف روغن نارگیل
دیگر دیر شده است. روغن نارگیل، نوعی چربی اشباع شده است که از میوه درخت نارگیل به دست می آید؛ از این روغن در تهیه مواد آرایشی بهداشتی و همچنین در غذاها استفاده می شود. برخی متخصصین تغذیه عقیده دارند که روغن نارگیل، سرعت سوخت و ساز بدن را بالا می برد و بنابراین از وزن افرادی که از این روغن استفاده می کنند، کاسته می شود؛ برخی پژوهش ها هم نشان داده اند که مصرف روغن نارگیل، خطر ...
رژیم غذایی DASH چیست و چه خواصی دارد؟
می شود. رژیم غذایی DASH شما را تشویق به کاهش سدیم در رژیم غذایی و خوردن انواع مواد غذایی غنی از مواد مغذی مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم برای کاهش طبیعی فشار خون می کند. رژیم غذایی DASH بر سبزیجات، میوه ها و لبنیات کم چرب – و مقدار متوسط غلات سبوس دار، ماهی، مرغ و آجیل تاکید دارد. علاوه بر رژیم غذایی DASH استاندارد، یک نسخه رژیم با سدیم پایین تر نیز وجود دارد. می توانید نسخه ...
با خواص توت سیاه و فواید آن آشنا شوید
....تقریبا مواد غذایی و ترکیبات موجود در توت سیاه مشابه با توت سفید بوده، با این تفاوت که مقدار آنتوسیانین ها، پتاسیم و ویتامین ث آن نسبت به توت سفید بیشتر است. محققان انجمن تغذیه آمریکا، توت سیاه را در مقایسه با 40 نوع میوه تازه دیگر، به عنوان اولین میوه از نظر فعالیت آنتی اکسیدانی قرار داده اند که دارای فیتوکمیکال های قوی مانند آنتوسیانین است. آنتوسیانین رنگدانه ای است که رنگ سیاه توت سیاه از آن ناشی ...
کنترل هورمون های افزایش وزن برای لاغری
، استروئید، آنتی بیوتیک و سموم را دریافت می کنند. وقتی شما گوشت این حیوانات را مصرف می کنید، این مواد در بدنتان منتشر می شوند. آن ها می توانند مثل استروژن در بدن رفتار کنند و وزنتان را افزایش دهند. شما روزانه به مقدار حیرت آوری با انواع سموم، از جمله آفت کش ها، علف کش ها، مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی و حدود شش هورمون مصنوعی مختلف در گوشت، مواجه هستید. این سموم در کرم های صورت، داروهای ...
موساکای یونانی؛ رژیم دارها نخورند!
زمان ظرف را از فر خارج کنید. 6-سس سفید را با مقداری پنیر پارمزان رنده شده مخلوط کنید و روی تمام مواد بریزید و با قاشق خوب پخش کنید سپس ظرف را بدون در یا فویل مجدد درون فر قرار دهید و به مدت 20 تا30 دقیقه اجازه دهید بپزد. سایر نکات: 1-بهتر است این غذا را با مقدار بیشتری پنیر پارمزان و پیتزا بپزید. 2-این غذا دستور طبخ های بسیار زیاد و متفاوتی دارد و گاهی در آن از ذرت و قارج هم استفاده میشود. 3-میتوانید از سایر سس های سفید خانگی و مخصوص پاستا هم برای این غذا استفاده کنید ...
درمان فشارخون
... پرتقال و سیب درختی ضد فشار خون است.ریشه و برگ خشک توت فرنگی را به مقدار سی گرم در یک لیتر آب بجوشانید و در طول روز هر قدر مایل بودید بنوشید. همچنین دمکرده سرخ ولیک به مقدار چهل گرم در یک لیتر آب برای پائین آوردن فشار خون مفید است. دمکرده قراقاط فشار خون را پائین می آورد. مامیران را در فشار خون مصرف می کنند.والک فشار خون را کم می کند.اشخاصی که فشار خون دارند اگر رژیم توت ...
