سایر منابع:
سایر خبرها
دمنوش های مناسب برای ماه رمضان
حرارت ملایم جوشانده و پس از چند دقیقه زنجبیل را از آن خارج کنید، سپس یک پیمانه آب پرتقال و 2 قاشق غذا خوری آب لیمو ترش را به آن اضافه کرده و از روی حرارت بردارید و در فنجان مناسب سرو کنید. جهت شیرین کردن این دمنوش می توان از عسل استفاده کرد.
طرز تهیه شیرینی جبنیه
قطر دو سه میل قالب می زنیم روی یک پارچه تمیز خمیر قالب زده شده را می چینیم و روی آن را می پوشانیم به مدت نیم ساعت استراحت می دهیم سپس داخل روغن شناور سرخ می کنیم. بعد از سرخ شدن نان ها را هم می توانیم عسل بمالیم یا اینکه داخل شربت بیندازیم. تهیه شربت : 2 لیوان شکر را با 1 لیوان آب گذاشتم بجوشد و نصف لیوان گلاب و 2 قاشق زعفران دم کرده و کمی هل و یک قاشق آبلیمو اضافه کردم و گذاشتم خنک شود و شیرینی های سرخ شده را در شربت خنک انداختم. گردآوری: بخش آشپزی جوان ایرانی ...
فرنی، خوردنی گلابدارِ لذیذ
به عنوان وعده ای غذا خورد و هم می توان آن را به جای پس غذا یا همان دسر فرنگی ها میل کرد. برپا داشتنش ساده ساده است. دو، سه لیوان شیر سرد را با دو، سه قاشق سرپر غذاخوری آرد برنج و یکی، دو قاشق شکر با عسل و نیم استکان گلاب و یک عدد هل کوبیده خوب بیامیزید و بعد بر سر آتش گذارید و آرام به هم بزنید، شیر اندک اندک که به جوش می آید، خود را می گیرد و دست آخر حریره ای به دست می آید که سرد و گرمش ...
بهار امسال کنگر درمانی کنید
نیز استفاده کنید. روش پخت برای پختن کنگر فرنگی بهتر است از ظرف آلومینیومی استفاده کنید. کنگر را درون آبی که دو قاشق نمک به آن اضافه شده قرار داده و آن را روی حرارت بگذارید. حتی می توانید از دستگاه بخار پز برای پختن آرتیشو استفاده کنید یا به جای غوطه ور کردن آرتیشو درون آب آنها را بالای سطح آب درون سبد بخارپز قرار دهید. این روش بهترین راه برای حفظ کردن مواد غذایی، ویتامین A و ...
با این ترفندها طول عمرتان را افزایش دهید
، قلبی، مغزی و... دارد. اضافه کردن یک قاشق چای خوری زردچوبه به آب گرم و عسل شما را در برابر تمام بیماری ها بیمه می کند. سبزیجات بنفش، ضد پیری جوانه کلم، بروکلی بنفش، هویج بنفش، سیب زمینی و مارچوبه از سطوح بالایی از آنتی اکسیدان برخوردار است لذا باعث کاهش فشارخون و سلامت قلب می شود. با خوردن بیشتر این دسته از سبزیجات سلامت پوستتان را نیز تضمین می کند. رنگدانه بنفش طبیعی در این ...
نسخه های شفا بخش جعفری
به گراش بهداشت نیوز، از دل درد، سوزش و ترش کردن معده شکایت دارید؟ این مشکلات معمولاً بعد از صرف غذا به وجود می آیند به خاطر اینکه نمی توانید به درستی غذا را هضم کنید. در این صورت هیچ چیز به اندازه ی این گیاه راه گشا نیست. 1- دم کرده جعفری برای مقابله با مشکلات گوارشی: روش استفاده یک قاشق غذاخوری آن را در 25 میلی لیتر آب ریخته و اجازه دهید به مدت حدود 10 دقیقه ...
درمان کم شنوایی با گیاهان دارویی
است که درد در گوش بکوبد و گوش و چشم، سرخ شود و شخص احساس کند که گوئی آتش از گوش به سرش می رود. برای درمان، تخم کاهو و گشنیز خشک را جوشانده ساعتی یک قاشق بنوشند. یا روغن گل سرخ را در سه برابر میزان خود سرکه، بجوشانند و در گوش بچکانند. غذاهای خنک مثل مغز خیار، آلو، آب برگ هلو، گشنیز و تمر هندی و جو و لیمو ترش بخورد و از غذاهای گرم دوری کند. درد گوش اگر از سردی یا سرمازدگی و آب ...
دمنوش هایی برای تقویت بدن هنگام روزه داری
های تازه نعناع آماده کنید. چند برگ نعناع را در آب جوش انداخته و حدود 5 تا 8 دقیقه درپوشی روی فنجان بگذارید تا دم بکشد. اگر برگ های تازه نعناع در دسترس شما نیست می توانید از بسته بندی های آماده این دمنوش که به صورت غیرکیسه ای و کیسه ای در بازار عرضه می شود استفاده کنید . پیشنهاد: پس از حاضر کردن این دمنوش می توانید برای مدتی آن را در یخچال گذاشته تا سرد شود و سپس با اضافه کردن تکه های ...
درمان فشارخون
مقدار یک مثقال هر روز ناشتا دم کرده تا 24 روز میل کنید. در این مدت از شیرینیجات پرهیز کنید.خیار تازه را روزی سه عدد صبح ناشتا و عصر و شب قبل از خواب بینمک میل کنید.تخم خیار را دم کرده روزی یک مثقال تا ده روز عصرها میل کنید.عناب را بجوشانید و آب آن را بفشارید و میل کنید. تخم کاهو – تخم گشنیز – تخم کاسنی و تخم خرفه را به مقدار مساوی نرم بکوبید و صبحها یک قاشق غذا خوری میل کنید.تخم شنبلیله ...
مؤثرترین نسخه های گیاهی برای تقویت ریشه مو
سیاه دانه با عسل و همچنین هلیله سیاه نیز در طولانی مدت موجب سیاه شدن مو می شود. افرادی که از غذاهای سرد و لبنیات بدون مصلح استفاده می کنند در طولانی مدت دچار سفیدی مو شده بنابراین این گروه از اشخاص باید لبنیات را همراه با مقداری پونه، نعنا، آویشن و گل سرخ مصرف کنند. وی یادآور شد: مصرف روزانه 3 استکان عرق چلتوک برنج بخاطر دارا بودن ویتامین های E و B نیز سبب تقویت ریشه مو می شود. عرق 12 گیاه نیز نقش مؤثری در جلوگیری از ریزش مو دارد. ...
طب اسلامی؛ طفل نوپایی که تازه در جامعه ماپا به عرصه وجود گذاشته است
از انگور نام برده است، انگور میوه ای است که از زمانی که غوره است تا زمانی که سرکه می شود، دارای خواص زیاد است. کارشناس طب اسلامی ادامه داد: مویز خون تازه و سالم در بدن ایجاد می کند، سرکه فواید زیادی دارد، برای قلب مفید است، انگور، مویز و شیره انگور یکی از جایگزین های قرص آهن، است و تا قیامت این مسأله ثابت شده است، اما حرف بشر در حال تغییر است و ممکن است در آینده معایب استفاده از قرص ...
درمان تضمینی زخم معده با این دمنوش ها
...، نفخ، سوزش سر دل، تهوع، سوء هاضمه، کاهش وزن و ... دارد. عدم مراقبت از آن طبیعی است که این وضعیت را بدتر می کند بنابراین بهتر است برای درمان زخم معده، استفاده از این دمنوش ها را در نظر بگیرید. ***دمنوش کاکوتی خواص درمانی از این دمنوش به عنوان آنتی بیوتیک قوی، ضد شب ادراری، رقیق کننده خون، بادشکن و ضد نفخ، ضد حساسیت و سرفه، خلط آور و مفید برای درد سینه و آزاد کردن اخلاط ...
طرز تهیه لگیمات در منزل
دارد تا نصفه روغن بریزید و بگذارید داغ شود. دستکش دست کنید و با دست مقداری از خمیر رابرداشته و دستتان را مشت کنید؛ تند تند خمیری را که از بین انگشت شستتان بیرون می آید با قاشقی کوچک برداشته و در روغن بیاندازید در این حالت حسابی پف خواهند کرد و وقتی که خوب قرمز شدند درون صافی بریزید و روغن اضافی آن را بگیرید. آن ها را درون ظرف مورد نظر خود بریزید روش شیره یا عسل را روی آن بریزید. شیرینی ...
دمنوش مناسب برای درمان وز وزگوش
...: گیاهان دارویی سال های متمادی در فرهنگ ایران و ایرانی نقش داشته و تقریبا بخشی از این گیاهان همواره در آشپزخانه یا گنج ه های اکثر ایرانی ها وجود داشته که مردم براساس آموزه های قدیمی از خواص مفید آن ها استفاده می کنند. اما حالا چند سالی می شود که برچسب دمنوش به دم کرده و عصاره این گیاهان زده شده و شکل مدرن به خود گرفته است. دمنوش ها همان جوشانده های مادربزرگ ها است که هرکدام برای ...
اگر حافظه ضعیفی دارید این دمنوش ها را بنوشید
به گزارش بولتن نیوز، گیاهان دارویی سال های متمادی در فرهنگ ایران و ایرانی نقش داشته و تقریباً بخشی از این گیاهان همواره در آشپزخانه یا گنج ه های اکثر ایرانی ها وجود داشته و مردم بر اساس آموزه های قدیمی از خواص زیاد آن ها استفاده می کنند؛ اما حالا چند سالی می شود که برچسب دمنوش به دم کرده و عصاره این گیاهان زده شده و شکل مدرن به خود گرفته است. دمنوش ها همان جوشانده های مادربزرگ ها که هرکدام برای ...
طرز تهیه کاچی
مواد لازم برای کاچی : آرد گندم یک پیمانه کره یا روغن 100_150 گرم شکر 1 پیمانه گلاب یک چهارم پیمانه زعفران ساییده شده به میزان دلخواه آب 3 پیمانه * ادویه های مخصوص کاچی از هر کدام یک چهارم قاشق چایخوری * ادویه های مخصوص کاچی : دارچین، زیره، فلفل سیاه، رازیانه، پودر زنجبیل، زردچوبه خیلی کم، پودر هل، پودر ...
طرز تهیه کالفی، یک بستنی از دیار هندوستان
پیمانهپودر هل 6 عدد (یعنی شش تا هل درسته را بردارید و تویش را خالی کنید)خلال پسته، یک جینگیل (هر جینگیل معادل یک کم است. جینگیل معیار سنجش اختراع شده توسط سایت چی است.)یک قاشق غذا خوری شیر گرم که 15 ثانیه با زعفران گرم شده هم دم دستتان داشته باشید. طرز تهیه: شیر و خامه را در یک ماهیتابه جوش بیاورید. هروقت جوشید، شعله را کم کنید و بگذارید آرام گرم شود تا مقدارش نصف شود. در این مدت ...
درمان خانگی چربی خون با گیاهان دارویی
کلسترول بد (LDL) و تری گلیسیرید را کاهش می دهد همچنین برای کنترل دیابت نیز مفید می باشد. ابتدا تخم گشنیز را آسیاب کرده و دو قاشق چای خوری از آن را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید و بعد این محلول را مصرف کنید. می توانید طعم آن را با اضافه کردن شکر، شیر و یا هل تغییر داده و به عنوان چای روزانه از آن استفاده کنید. تحقیقات نشان داده پیاز و سیر برای درمان خانگی چربی خون مفید هستند. پیاز قرمز علاوه ...
انواع حلواها؛ به سفره افطارتان تنوع دهید
استفاده نمایید. اسلایس حلوای زعفرانی زهرا خورسند مدت زمان آماده سازی: 30 دقیقه میزان سرو: 6 تا 8 نفر مواد لازم: آرد: 500 گرم کپودر قند: 225 گرم روغن جامد: 150 گرم کره: 150 گرم روغن مایع: 1 قاشق سوپ خوری پودر هل: 2 قاشق چای خوری گلاب: دو قاشق سوپ خوری زعفران (پودر شده): 1 قاشق سوپ خوری مواد ...
زیرذره بین؛ تبلیغات روغن جامد در تلویزیون مجوز ندارد/ عصاره کلم بروکلی درمان امیدبخش دیابت نوع 2/ سیب ...
کیسه ای یا باز در فروشگاه ها عرضه می شوند. صرف نظر از شکل و نام آنها، باید گفت که دمنوش ها لذت بی مانندی دارند و علاوه بر رفع مشکلات جسمی، روح آدم را تازه می کنند. دمنوش توت فرنگی و دمنوش هل و دارچین و زعفران از دمنوش هایی است که به رفع پف چشم کمک می کند. کشف ارتباط بین فشار خون پایین و افسردگی تسنیم: نتایج تحقیق اخیر نشان می دهد که برخی موارد ابتلا به افسردگی ممکن است به خاطر ...
درد روماتیسم را با این دمنوش ها ضربه فنی کنید
استفاده کرد. دمنوش پونه کوهی و آویشن شیرازی این نوشیدنی خاصیت ضد عفونی دارد و برای سرماخوردگی و درد روماتیسم مفید است. طرز تهیه پونه یک قاشق غذاخوری آویشن یک قاشق غذاخوری عسل 2قاشق مرباخوری در هر لیوان آب جوش سه لیوان پونه و آویشن را بشویید و همراه با آب جوش در قوری چینی بریزید و به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم دم ...
پیشگیری از سکته به روش ابو علی سینا
افزایش دهد و اگر گرمی در بدن کم باشد باید برای سلامت بدن از غذاهای سرد کمتر استفاده کند یا بعد از مصرف غذای سرد، با خوردن غذای گرم آن را جبران کند. برای مثال، سردی زیاد در قلب قدرت انقباضی آن را کم می کند. البته تعیین گرمی و سردی بدن ساده نیست و باید برای تعیین مزاج بدن خود حتما به پزشک متخصص طب سنتی مراجعه کنید. با دمنوش زعفران قلب تان را تقویت کنید برای تقویت قلب ...
درمان خانگی کبد چرب با خوراکی های طبیعی و موثر
التهابات کبد نیز کمک می کند. یک قاشق غذاخوری سرکه ی سیب خام و تصفیه نشده را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید. می توانید به آن عسل هم اضافه کنید. دوبار در روز و پیش از مصرف غذا آن را میل کنید. این کار را برای چند ماه ادامه بدهید. 3. گیاه قاصدک گیاه قاصدک گزینه ی مناسبی برای درمان خانگی کبد چرب است. این گیاه به تجزیه ی چربی جمع شده در کبد کمک ...