سایر منابع:
سایر خبرها
اندر فواید شگفت انگیز جعفری، از درمان کم خونی تا لاغری!
دم کرده روزی 3 فنجان و خام همراه غذا میل شود. کسانی که تنگی نفس دارند از سوپ جعفری استفاده کنند و قبل از غذا یک قاشق آب جعفری بخورند. برای درمان ترشحات زنانگی قبل از غذا 2 قاشق غذاخوری آب جعفری بخورند یا این که همراه غذا جعفری بخورند. کودکانی که سرخک می گیرند به آن ها سوپ جعفری بدهید چون باعث می شود دانه های سرخک سریعتر ظاهر شده و از بین برود. مالیدن ...
راهنمای سفر به اینترلاکن، سوئیس (+عکس)
العاده ی این رستوران، لوکاس استالدر، غذاهای خلاقانه می پزد و دستورات غذایی را با هنر فوق العاده ی خود طعم دار و تزیین می کند. اجرای زنده ی پیانو و محیط جذاب و دلنشین این رستوران از ویژگی های فراموش نشدنی آن است. این رستوران در منطقه ی لوکس و شیک اینترلاکن قرار دارد؛ پس بهترین لباس های خود را بپوشید و یک شام مجلل را در این رستوران تجربه کنید. اگر در روزهای گرم سال به اینترلاکن سفر کرده ...
حمام قلعه یادگار قاجار در مادستان!
چایخانه و دمنوش خانه سنتی اختصاص داده که در کنار سفره خانه که به معرفی سفره ایرانی می پردازد، چایخانه نیز به معرفی چای و دمنوش های سنتی می پردازد. قربانی اضافه کرد: در این مکان باصفا نوشیدنی های فرنگی همچون انواع قهوه و کافی میکس، نوشیدنی ها و شربت ها، آبمیوه های طبیعی خنک و بستنی را نیز می توان به لیست منوی چایخانه اضافه کرد. عکاسخانه حمام تاریخی قلعه وی با اشاره ...
آشنایی با خواص انجیر
...: رنگ این نوع انجیر سبز کم رنگ مایل به زرد و بخش داخلی آن نیز قرمز رنگ است. با توجه به مطبوع بودن طعم خشک آن، بیشتر به صورت خشک مصرف می گردد. شیرینی این نوع نسبت به انواع دیگر کمتر است. انجیر قهوه ای (Brown Turkey): این نوع انجیر پر آب و با طعم شیرین بوده و به هر دو صورت تازه (تر) و خشک مصرف می گردد. انجیر کالی میرنا (Calimyrna): این ...
بدون نیاز به دستگاه، قهوه های خوشمزه تهیه کنید
...> شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار دهید تا به جوش اید سپس ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی بهم بزنید تا خوب کف کند. قهوه اسپرسو را دم کرده سپس یک سوم فنجان را از قهوه پر کنید و با استفاده از یک قاشق شیر گرم را داخل فنجان بریزید تا دو سوم فنجان نیز پر شود و در پایان آخرین مرحله اضافه کردن کف شیر است. ...
چه زمانی نوشیدن آب منجر به مرگ می شود؟
هیچ نوع دلیل علمی برای اثبات این گفته وجود ندارد. تغییر مکانیزم بدن با نوشیدن آب سرد و گرم بسیار جزئی و کوچک است؛ اما اگر طعم آب سرد را ترجیح می دهید، بهتر است که به آب کمی یخ اضافه کنید. برای افزایش سرعت متابولیزم بدن ورزش کردن ایده بسیار بهتری است. در یک روز معمولی، به طور متوسط بدن ما حجم نسبتاً زیادی آب را از دست می دهد. تا از این راه سموم را دفع کند. در هر صورت همه ما باید هر روز ...
همه خوراکی های مردم یزد؛ از شیرینی هایی با شهرت جهانی تا غذاهایی با طعم های متفاوت
... شناخته می شوند و یکی از مقوی ترین خوراکی های یزدی به شمار می رود. پشمک نیز از قدیمی ترین نوع شیرینی های یزدی است و گرچه انواع آن در شهرهای دیگر وجود دارد، اما پشمک یزدی طعم و البته شکلی متفاوت دارد. نان منقا در واقع همان شیرینی است که در دیگر شهرها به نام نان پنجره ای شهرت دارد اما در یزد از آنجا که اغلب با روغن کنجد سرخ می شود، طعمی متفاوت دارد و اصالت این شیرینی بیشتر در ...
مهر تاول هایی که هنوز برتن سردشت تازه است/امید به روزی که"سردشت"، "ساداکو" شود
به گزارش خبرنگار ایلنا، بعد از ظهر هفتم تیرماه سال 1360 است. موذنان مساجد شهر، حی علی الصلاه و حی علی الفلاح را بانگ داده اند، صدای عبدالله برزگر تنها قهوه چی و نخستین شهید بمباران سردشت در چهار راه هلال احمر با نوای به هم زدن استادانه نعلبکی اش درهم می آمیزد و جرعه جرعه نوشیدن چای دیشلمه اش، خستگی را از تن چای خواران می زداید. کودکان در کوچه های باریک و تودرتوی شهر سرگرم بازی اند ...
7 تیر دنیای شورباها
متعادل تر شدن، کمی گلپر یا شوید تازه (که قدری کوبیده شده) را به همراه مختصری نمک، زردچوبه یا پودر زیره سبز به آن اضافه کرد. با توجه به سرد بودن مزاج عدس، مخصوصا به کسانی که مزاج سرد دارند توصیه می شود، در صورتی که می خواهند عدسی بخورند، به مقادیر بیشتری از ادویه جات فوق که همگی دارای مزاج گرمی هستند در غذای خود استفاده نمایند. سپس، عدس پوست گرفته با مقدار کافی آب را اضافه نموده و ...
چند راهکار ساده برای درمان یبوست
می توان استفاده کرد. زمانی اظهارکرد: انواع سیر، موسیر و والک از جمله گیاهان ضد یبوست است و کسانی که به طور دائمی مقدار کمی سیر، موسیر یا والک با غذای خود میل کنند، کمتر مبتلا به یبوست می شوند. برگ های تازه والک را می توان به همراه جعفری مانند سبزی خوردن تازه با غذا میل کرد. موسیر را می توان خشک کرده و به صورت پودر در غذا مصرف کرد. وی با اشاره به اینکه تخم شنبلیله برای یبوست ...
12 ماده غذایی برای لاغری و زیبایی
از آسیاب کردن دانه های قهوه ام یک قاشق چایخوری دارچین به آن ها اضافه می کنم. دارچین به قهوه من عطر و طعم و فواید سلامتی می افزاید . یک متخصص تغذیه در شهر نیویورک و نویسنده رژیم غذایی جدید و بهبود یافته می گوید: یک کاسه توت چیزی است که اکثر متخصصان تغذیه هنگامی که هوس چیزی شیرین می کنند میل می نمایند. توت ها سرشار از فیبر، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستند که برای دوران پیری، حیاتی می ...
خوراک مرغ و قارچ به همراه ادویه+طرز تهیه
ادویه جات و گیاهان سرشار از طعم موسیر و قارچ، به سینه مرغی که در این دستور پخت به کار می برید مزه ای فوق العاده می دهند. می توانید در کنار این وعده غذایی، پوره سیب زمینی یا بروکلی سرو کنید تا کامل شود. اگر علاقه ای به استفاده از سرکه ندارید می توانید به جای آن یک سوم فنجان آب مرغ استفاده کنید. این غذا به دلیل داشتن پروتئین و فیبر در کنار هم می تواند تا طولانی مدت سیر نگهتان دارد، همچنین ...
معرفی قوی ترین آرام بخش های خوراکی
غذایی ضد درد و آرام بخش آشنایتان کنیم. کمبود سلنیوم در بدن باعث اضطراب، افسردگی و خستگی می شود. آجیل (مغزها) سرشار از سلنیوم هستند، لذا مصرف مقداری از انواع آن به طور روزانه برای کاهش اضطراب و دل آشوب مفید می باشد. دلیل عمده آوردن آن در اینجا، وجود مقدار معتنابهی از منیزیم است، ماده ای که تاثیر آرام بخش بر ماهیچه ها دارد. آرام بودن ماهیچه ها نقش اصلی را در تنظیم خواب ایفا می ...
تهیه دو نوع غذای حرفه ای مخصوص تازه کار ها
زمینی را حدود 5 دقیقه سرخ کرده و سپس بلافاصله سرو کنید. پلوی گوشت و هویج ستایش پاکدل مواد لازم: گوشت گوساله (خرد شده): 800 گرم روغن مایع (ترجیحا کانولا): یک چهارم الی یک سوم پیمانه پیاز (خرد شده): 2 عدد هویج (پوست کنده و خلال شده): 3 الی 4 عدد آب: یک و یک دوم الی یک و سه چهارم پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه (پودر شده): به مقدار لازم برگ بو: 2 ...
کنترل اشتها با چند راه ساده و موثر
پایین بیاورد (یعنی غذا را آهسته تر سوخت و ساز کنید)، طعمی ترش و تند به انواع سالاد یا سبزیجات بدهد بدون اینکه کالری داشته باشد. بهتر است دقیقاً قبل از خروج از منزل، یک اسنک سالم بخورید، مثل یک مشت آجیل یا کمی میوه ی خشک شده. با این کار می توانید غذاهای ناسالم را از رژیم غذایی تان دور کنید و با قدرت بیشتری، میل به هله هوله خوری را سرکوب کنید اگر هم طعم شیرین و گرم را می پسندید می توانید به ...
نحوه مصرف ریواس
زیادی صفرا گرد ریشه ریواس را با لعاب به دانه، به صورت حبّ درآورده و زیر زبان قرار دهید. میزان ارزش غذایی برای 85 گرم ریواس انرژی ... 29 کیلو کالری چربی ... 2/0 گرم پروتئین ... 8/0 گرم کربوهیدرات ... 7 گرم کلسیم ... 266 میلی گرم سدیم ... 5 میلی گرم پتاسیم ... 148 میلی گرم ویتامین ث ... 7 میلی گرم ویتامین آ ... 100 تا 300 واحد بین المللی. موارد منع مصرف ریواس (ریواس طعم فوق ...