سایر منابع:
سایر خبرها
خوشمزه ترین دسرهای جهان را می شناسید؟
دنیا هستش. به دلیل این که مواد اولیه این دسر در تمام سال موجودِ، می توان هر زمان آن را درست کرد، اما بیشتر آن را در جشن سال نو ژاپن ی می توان به وفور دید. این دسر را اکثرا به همراه بستنی میل می کنند. دسری که در روز استقلال آرژانتین سرو می شود. مواد این دسر شامل سیب زمینی شیرین و پودر قند است. این دسر نوعی پای خوشمزه است که مواد آن شامل موز، خامه، تافی و قهوه یا شکلات می باشد
این خوراکی ها برای سلامت قلب تان معجزه می کنند!
حفظ سلامت روده ها و دستگاه گوارش مفیدند اما فوایدشان به همین جا ختم نمی شود. خوردن 7 اونس ماست در روز خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا حد زیادی کاهش می دهد. فقط باید مطمئن باشید که در هنگام خرید ماست، نوع کم قند آن را انتخاب می کنید. تخم مرغ: کلسترول موجود در تخم مرغ برای قلب خطرناک نیست. مصرف این ماده غذایی میزان کلسترول خوب را افزایش داده و در ضمن احتمال ابتلا به سکته مغزی را نیز تا حد زیادی کاهش می دهد. تخم مرغ سرشار از کاروتنوئیدها است؛ آنتی اکسیدان هایی که خاصیت ضد التهابی دارند. اسید آرژینین تخم مرغ نیز یک نوع اسید آمینه است که به بهبود عملکرد رگ های خونی کمک می کند. ...
افزایش توانایی مغز با خوردن شکلات/ شیفت کاری شبانه چاق می کند؟ / هوش مصنوعی به جنگ سرطان ریه می آید
این یافته ها هنوز در سطح نظری هستند، اما تاکنون مطالعات متعددی نشان داده اند که شیفت کاری شبانه با افزایش خطر ابتلا به چاقی، بیماری دیابت، بیماری ها قلبی و بعضی از سرطان ها مرتبط است. دکتر باتی (مسئول مطالعه و از اعضای مرکز تحقیقات سرطان Fred Hutchinson) می گوید که این یافته ها می توانند به یکی از علت های این خطرات اشاره داشته باشند. به گفته او، وقتی که فرآیندهای بدن به طور طبیعی پیش می روند، 8 -OH
کنکوری ها برای کاهش استرس چه بخورند؟
باعث تقویت سیستم بدن، کاهش فشار خون و کم کردن اثر استرس می شود . یکی از موضوعات مهم این است که بتوان از طریق غذاهای دارای کربوهیدرات دار، سروتونین جذب کرد. بهترین مواد غذایی برای اینکار غلات سبوس تدار، نان جو، پاستا و ماکارانی است. البته باید دقت کنید که غذاهای دارای کربوهیدرات های ساده را به اندازه کمی مصرف کنید. به عنوان مثال قند و نوشابه دارای ضرر است، اما مصرف کم آن در روزهای منتهی به
عوامل خطر سندروم متابولیک چیست؟
خون عنوان می کنند. تنها وجود سه مورد از این عوامل پرخطر، نشان دهنده ابتلای شما به سندروم متابولیک است. به گفته محققان، افراد مبتلا به سندروم متابولیک دو برابر بیشتر در معرض ابتلا به بیماری قلبی و پنج برابر بیشتر در معرض ابتلا به دیابت نوع دو قرار دارند. چاقی شکمی و مقاومت به انسولین این سندرم با چاقی شکمی و مقاومت به انسولین همراه می باشد. چاقی در
درمان نفخ با خوراکی های تابستان
– اصولا خوراکی های حاوی پتاسیم بالا، مثل گوجه فرنگی، می توانند با کاهش سطح سدیم بدن به پیشگیری یا بهبود نفخ کمک کنند. یکی از دلایل اصلی نفخ کردن، بی آبی بدن است چون بدن را مجبور به ذخیره آب در بافت های داخلی کرده و در نتیجه احساس سنگینی و باد کردن را در فرد ایجاد می کند. خوردن گوجه فرنگی به صورت منظم در کنار فوائد بسیار دیگر می تواند به تامین رطوبت موردنیاز بدن شما کمک کرده
خواص قهوه در بهبود افسردگی و افزایش سطح هوشیاری
، افزایش سطح هوشیاری و فعالیت مغزی، کاهش حملات آسم و افزایش متابولیسم بدن است. سایر فواید و موارد مصرف قهوه عبارتند از: مصرف قهوه ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 را کاهش می دهد . برخی تحقیقات نشان داده، مصرف قهوه میزان سرطان را کاهش میدهد و برخی تحقیقات دیگر بیانگر تشدید بروز سرطان در صورت مصرف زیاد قهوه است. با این حال ثابت شده است، قهوه خطر ابتلا به سرطان کبد را حدود 40 درصد کاهش می دهد
گل هایی که بر باد می دهند ...
شعار سال : "گُل" مخدر نام آشنایِ این روزها در میان جوانان، همان اندازه که اسم خوشایندی دارد، یکی از خطرناک ترین مخدرهایی است که این روزها در دست جوان ها می چرخد. مخدری که ضربان قلب را بالا می برد، احساس بی قراری می دهد، باعث توهم می شود و... . براساس آخرین شیوع شناسی تعداد معتادان کشور به دو میلیون و 808 هزار مصرف کننده مستمر مواد مخدر در کشور رسیده است؛ این درحالیست که ماری جوآنا و
ارتباط سیگار کشیدن زنان باردار و ریسک ابتلای نوه به اوتیسم
داده های بیش از 14500 کودک متولد شده در دهه 1990 در بریتانیا را بررسی کردند. مطالعه نشان داد افرادی که مادربزرگ مادری شان در طول بارداری خود سیگار کشیده بود 53 درصد در معرض ریسک بالای ابتلا به اوتیسم بود. همچنین مطالعات نشان داد دخترانی که مادربزرگ مادری شان در طول بارداری سیگاری بوده است 67 درصد بیشتر دارای خصایص شبه اوتیسم نظیر مهارت های ضعیف ارتباط اجتماعی و رفتارهای
روان گردان در گلدان خانگی
روان گردان یاد می شود. البته از گیاه شاهدانه علاوه بر ماری جوانا مواد دیگری نظیر حشیش هم به دست می آید که ماده ای شدیدا مخدر است. از قرار معلوم میزان مصرف این ماده روان گردان در دنیا و ازجمله ایران بالاگرفته است. از دید محققان روان شناس نگرش افراد به مصرف یک ماده یا دارو و ادراک آن به صورت خطرناک یا بی خطر، روی گرایش به مصرف آن ماده یا دارو موثر است. چیزی که امروزه باعث نگرانی همه جوامع شده
فروش ماهی حاوی سمی خطرناک تر از سیانور در مالزی
مراقب باشند چون احتمال فروش برخی از ماهی های 'پوفر' که کشنده است، وجود دارد. سمی بودن این ماهی اما مانع از فروش آن در مالزی نشده، زیرا همچنان گفته می شود تنها بخشی هایی از بدن این ماهی از جمله روده، چشم ها، خون و پوست آن کشنده است. از اینرو صیادان به صورت غیرقانونی با جدا کردن ماهرانه این بخش ها باقی ماهی را به فروش می رسانند. به عنوان مثال، این ماهی ها اکنون تحت نام 'مای کریستال' در
علائم زخم معده و راه های درمان آن
داروهای مُسکن به طور مداوم استفاده می کنند. هم چنین افرادی که این داروها را به خاطر آرتروز مصرف می کنند بیشتر در معرض ابتلا به زخم معده قرار دارند. علاوه بر مصرف برخی داروها نظیر آسپیرین، در موارد زیر نیز خطر ابتلا به زخم معده افزایش می یابد: این عوامل به تنهایی باعث ایجاد زخم معده نمی شوند اما می توانند زخم معده را شدیدتر کنند و درمان آن را دشوارتر سازند. چنان چه
عامل ابتلا به "سندرم متابولیک" ،چاقی شکمی است
زنان، نشان دهنده چاقی نوع شکمی و افزایش خطر بیماری های مرتبط با چاقی است. این متخصص تغذیه در مورد استفاده از ورزش در درمان چاقی بیان داشت: در درمان چاقی و اضافه وزن، کلیه فعالیت های بدنی (به شرط تپش قلب و تعریق) هم برای زنان و هم مردان مؤثر است. وی افزود: همچنین تفریحات ورزشی پایان هفته نظیر کوهنوردی و بازی های دسته جمعی( نظیر فوتبال، والیبال و غیره) از جمله بهترین شیوه های
9 ماده غذایی مقوی که حتما باید مصرف کنید
مثال نان خمیر ترش دارای مزایای سلامتی فراوان است. کارولین کاوفمن متخصص تغذیه گفت : من از میان نان کامل و نان خمیر ترش، نان خمیر ترش را انتخاب می کنم. خمیر ترش سطح قند خون را کمتر از یک نان کامل بالا می برد،همچنین با توجه به تحقیق انجام شده در مجله تغذیه بریتانیا، شاخص گلیسمی پایینی دارد و غذاهای با شاخص گلیسمی پایین، می توانند خطر دیابت نوع 2 را کاهش دهند. خمیرترش همچنین فواید سودمند
مصرف دخانیات، لذت آنی با طعم سرطان
/> محققان و متخصصان بر این باورند که مصرف مواد دخانی عامل بروز 14 نوع سرطان در بدن فرد و اطرافیان می شود و حدود 40 درصد از سرطان ها ناشی از مصرف دخانیات است تا جایی که حتی زندگی کردن با افراد سیگاری ریسک خطر ابتلا به سرطان ریه را تا 30 درصد برای غیرسیگاری های در تماس با مصرف کننده افزایش می دهد. بر اساس آمار وزارت بهداشت و درمان سالانه پنج میلیون نفر به دلیل مصرف قلیان جان خود را از دست می دهند و
میزگرد ایرنا - بیماری های مشترک انسان و دام و راه های مقابله با آنها
بیمار پایین می آید. سلیمانی افزود: تمام افراد در ارتباط با دام زنده، لاشه کشتار شده و آلایشات دامی مانند دامداران، دامپزشکان، سلاخ ها و قصابان در معرض خطر ابتلا به این بیماری هستند. وی توصیه کرد که دامداران در ابتدای فصل گرما و زمان زاد و ولد کنه ها حتما جایگاه دام، بدن و محل نگهداری دام ها را سم پاشی کنند. وی با بیان اینکه غالب سیستم نگهداری دام در لرستان سنتی است، افزود: کنه ها
با سندروم روده نشت کننده آشنا شوید
گلوتن مواجه هستید در مورد نخست نیز به آن اشاره شد، اما گلوتن یکی از مهم ترین محرک ها برای روده نشت کننده است و شایستگی این را دارد که به صورت جداگانه مورد بررسی قرار بگیرد. اگر پس از مصرف نان، پاستا، سریال، یا دیگر مواد غذایی حاوی گلوتن احساسی ناخوشایند در شما شکل می گیرد – ناراحتی دستگاه گوارش، نفخ، بی حالی – بدن شما ممکن است از توانایی کافی برای گوارش این پروتئین مشکل ساز برخوردار نباشد
مواد غذایی سم زدا که سرطان را مغلوب می کنند
اگر قصد جلوگیری از ابتلا به سرطان را دارید، یک اقدام باید در بالای فهرست فعالیت های شما قرار بگیرد: سم زدایی. انسان در هر گوشه ای - مبلمان خانه، پوشاک، غذا، آب، هوا - در معرض عوامل سرطان زا قرار دارد و بدن برای خلاص شدن از شر آنها به کمک نیاز دارد. به گزارش نامه نیوز به نقل از "ایزی هلث آپشنز"، خوشبختانه، روش های طبیعی و امن بسیاری برای از بین بردن این بسته های سمی مضر وجود دارند. شما
9 ویتامینی که کمبود آن در بدن حس می شود
بدن از جمله تنظیم عضلات و عملکرد عصب، تنظیم سطح قند خون، فشار خون، و پروتئین مهم است. مطالعات نشان داده که منیزیم می تواند به کاهش فرکانس حملات میگرن در افراد با سطوح پایین این ماده معدنی کمک کند. مقدار نیاز به منیزیم بستگی به سن و جنس دارد. این ماده معدنی به طور طبیعی در آجیل، حبوبات، دانه ها، غلات کامل، سبزیجات تیره رنگ پیدا می شود. سطح پایین آن در دراز مدت منجر به از دست دادن اشتها، استفراغ
بهترین دانه جایگزین شیر را بشناسید!
منبع خوب برای تامین کلسیم محسوب نمی شود و دانه های چیا را می توان جایگزینی فوق العاده برای شیر در نظر گرفت، زیرا تقریبا به همان اندازه کلسیم دارد. این به معنای آن است که دانه های چیا ماده غذایی خوبی برای استخوان ها محسوب می شوند و همچنین گوارش آنها برای بدن شما راحت تر است. پژوهش ها نشان داده اند که دانه های چیا حاوی 233 میلی گرم کلسیم در یک وعده به اندازه سه قاشق غذاخوری است که تقریبا
طرز تهیه نان توت فرنگی با خمیر بیسکوئیت
مجله بویر نیوز- برای تهیه این نان باید خمیر آماده بیسکوئیت تهیه کنید. یا در صورت تمایل، خودتان در خانه درست کرده و سپس باقی مراحل را بر اساس آموزش زیر، دنبال کنید. مواد لازم: 460 گرم خمیر آماده بیسکوئیت 3 پیمانه توت فرنگی تازه نصف پیمانه شکر آب و پوست رنده شده یک عدد لیموترش 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت وانیل 1 قاشق چایخوری هل 1 قالب
خوردن این مواد غذایی قبل از خواب ممنوع!
یا سس گوجه نیز نتیجه را بدتر می کنند. همچنین پاستا شاخص گلیسمیک بالایی دارد که سطح قند خون را بالا می برد و خواب را به تأخیر می اندازد و شما را شب ها بیدار نگه می دارد. قبل از خواب غلات نخورید غلات حاوی سطح بالایی از قند هستند و پر از کربوهیدرات هستند. در نتیجه با خوردن غلات و حبوبات قبل از خواب، سطح قند خون خود را تغییر می دهید و این راه ایده آلی برای آرامش داشتن هنگام خواب
5 خاصیت برتر انبه برای حفظ سلامتی بدن
غذا توصیه شده است. فیبر موجود در آن از ابتلا به یبوست جلوگیری می کند و علاوه بر این، حاوی برخی از آنزیم های گوارشی و کمک کننده به هضم، همچون مانگیفرین، کتچول اکسیداز و لاکتاز است که پروتئین را تجزیه می کنند و از این طریق سبب هضم و بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شوند. 4-اثر مفید در حفظ سلامت چشم به طور تقریبی، یک فنجان انبه حاوی 25 درصد ویتامین A است که تامین روزانه آن برای بدن از سوی
13 تیر مزایای شیر مادر
باشد. مطالعات زیادی نشان داده اند که کودکانی که با شیر خشک تغذیه می شوند احتمال بیشتری برای چاق شدن در آینده دارند. مطالعه ای بر روی پانزده هزار کودک، شرکت کنندگان در مطالعه سلامت پرستاران ΙΙ در هاروارد نشان داد کودکانی که عمدتا یا بطور انحصاری در شش ماه اول زندگی با شیرمادر تغذیه شده بودند خطر ابتلا به اضافه وزن کمتری نسبت به کودکانی داشتند که عمدتا یا به طور انحصاری با شیرخشک تغذیه شده
10 دردی که با مصرف آناناس بهبود می یابد
08 میلی گرم ویتامین ب3 3 میلی گرم ویتامین ب6 09 میلی گرم ویتامین ب9 014 میلی گرم آناناس برای مقابله با سرطان بروملین موجود در این میوه به بدن کمک می کند تا تمام قد در برابر سلول های سرطانی بایستد. نتایج بررسی های محققان آمریکایی نشان می دهد این ترکیب گیاهی به بدن کمک می کند تا با شناسایی سلول های سرطانی با آن ها مقابله کند. در واقع آنزیم بروملین به سیستم ایمنی بدن قدرت کافی برای مقابله
درمان خانگی سندروم پای بی قرار, اگزما, معده درد, میخچه پا و 10 مورد دیگر
نیم لیتر آب گرم بگذارید خیس بخورد . *پای ورزشکارAthlete’s foot، نوعی بیماری قارچی است که در پا دیده می شود. شایعترین محلی که توسط درماتوفیتها مبتلا می شوند پاها هستند. این بیماری در جوانی و میانسالی و در مردان بالغ بیشتر دیده می شود. همچنین درصد ابتلا در سنین قبل از بلوغ پایین است. 2.*آب تونیک Tonic water مورد استفاده: سندروم پای بی قرار Restless legs
با مصرف این مواد غذایی از سرطان روده در امان باشید
دانه ها، غلات کامل، ماهی و مرغ، و نسبت بالای اسیدهای چرب مونواشباع نشده تا اشباع شده و همچنین مصرف اندک گوشت قرمز، الکل و نوشابه های قندی است. به گفته محققان، مصرف دو تا سه مولفه از این رژیم غذایی، در مقایسه با عدم رعایت هیچ یک، احتمال ابتلا به پلیپ پیشرفته را تا نصف کاهش می دهد. منبع: مهر
خواص فوق العاده انبه، از تقویت حافظه تا درمان کم خونی!
طلایی است. انبه ها طعمی شیرین و خامه ای مانند دارند و بالغ بر 20 نوع ویتامین و مواد معدنی در آنها یافت می شود. ارزش غذایی 225 گرم انبه یک فنجان (حدود 225 گرم)انبه حاوی مواد زیر است 105 کالری، 76 درصد ویتامین C (آنتی اکسیدان و تقویت کننده سیستم ایمنی)، 25 درصد ویتامین A (آنتی اکسیدان و تقویت کننده بینایی)، 11 درصد ویتامین B6 به اضافه سایر ویتامین های B (کمک به عملکرد
با تغذیه از بیماری التهابی روده پیشگیری کنیم
روغن و همچنین چربی های جامد پرهیز شود. سبزی های به کار رفته در تهیه غذاها کاملا پخته و نرم باشد و در صورت استفاده از سبزی های خام، سبزی های با بافت نرم استفاده و کاملا جویده شود. از مصرف زیاد قند، شکر، عسل و نوشابه ها، مواد غذایی حاوی کافئین از قبیل چای پررنگ، قهوه و نوشابه های سیاه پرهیز شود. از مصرف شیر تا زمان بهبود علائم بیماری پرهیز شود و ماست مصرفی از نوع
برنج بنفش برای درمان بسیار مفید است
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از افکارنیوز، کشاورزان در "Yuyao" ژجیانگ، آزمایش های متفاوتی بر روی کشت رنگ های مختلفی از برنج انجام دادند تا بتوانند درصد آنتی اکسیدان آنها را بسنجند؛ "Minzheng" کارشناس ارشد کشاورزی، راهبر این پروژه بوده است. برنج بنفش را می توان برای بهبود سلامت دستگاه گوارش، سلامت قلب، کاهش کلسترول، تنظیم سطح قند خون و افزایش عملکرد شناختی در رژیم غذایی