خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این گونه مخلوط کن بخرید
مخلوط کن ها روی در دستگاه دریچه کوچکی تعبیه شده که می توان با برداشتن آن بدون آن که مواد به بیرون بریزد مواد دیگری را به مواد در حال مخلوط شدن اضافه کرد. فیلتر فیلتر وسیله ای است که از ورود هسته و پالپ به درون آبمیوه جلوگیری می کند و آبمیوه ای صاف با طعم دلنشین را به وجود می آورد. فیلتر در دستگاه های جدید مخلوط کن از ابتکاراتی است که به شما کمک می کند آبمیوه را بدون دانه و ...
برای خرید مواد غذایی ارگانیک چقدر باید خرج کنیم؟
توانید به عنوان غذای اصلی، در وعده صبحانه و در نان، شیرینی و حتی کیک و دسر استفاده کنید. کافی است آن را به مدت 15 دقیقه در آب بپزید و بعد آبکش کنید، سپس می توانید از آن در تهیه انواع غذا ها استفاده کنید. دانه کینوا یک منبع کامل پروتئین است که آن را برای جلوگیری از کم خونی، تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم قند خون، جلوگیری از شکل گیری نامناسب استخوان ها در کودکان و پوکی استخوان در سالمندان، بهبود ...
25 میان وعده مناسب برای کاهش وزن
که از خانه دورید، محسوب می شوند . 2 . فلفل دلمه ای قرمز با گوآکاموله گوآکاموله یک سس خوشمزه مکزیکی با پایه آووکادو است که می توانید دستور تهیه ی آن را به راحتی پیدا کنید . همچنین، فلفل دلمه ای قرمز برای بدن بسیار مفید است. البته همه ی رنگ های فلفل دلمه ای مغذی و مفید هستند، ولی نوع قرمز آن از لحاظ آنتی اکسیدان هایی مثل بتاکاروتن، کاپسانتین و کوئرستین از بقیه غنی تر ...
لقمه های ماکارونی که طعم پیتزا می دهند!
وبسایت بدونیم: برای درست کردن این غذای خوشمزه باید ماکارونی رو با مواد پیتزا و پنیر ترکیب کرده و در روغن سرخ کنیم. مواد لازم: ماکارونی شکل دار پنیر موزارلا مواد روی پیتزا (قارچ، زیتون، فلفل دلمه ای، و اسفناج) البته این مواد رو می تونید به دلخواهتون اضافه کنید. در ازای هر بسته ماکارونی بیشتر از یک پیمانه مواد اضافه نکنید. سس (سس پیتزا و مارینارا عالی هستند چون طعم پیتزا به ...
خواص و مضرات ژله ، ژلاتین و پاستیل
وعده های اصلی غذا باشد و معمولا از آن به عنوان دسر و میان وعده استفاده می شود . در صورتی که مصرف ژله تنها در مهمانی ها، موردی و هفته ای یکی – دو بار باشد، مشکلی ندارد. اما اگر مصرف این ماده غذایی عادت شود، جای بخشی از وعده های غذا را خواهد گرفت و منجر به کم اشتهایی خواهد شد . ژله های آماده موجود در بازار که با رنگ ها و طعم های مختلف عرضه می شوند، از نظر تغذیه ای مناسب کودکان ...
پوست لیمو و کاربردهای جالب آن(قسمت دوم)
پوست لیمو حاوی طیف گسترده ای از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر بوده که دارای ارزش غذایی بالایی است. در قسمت اول با تعدادی از کاربردهای پوست لیمو آشنا شدیم. در این قسمت نیز با چند کاربرد جالب و مفید دیگر از پوست لیمو آشنا خواهید شد. طعم دار کردن روغن زیتون استفاده از روغن زیتون طعم دار در پخت غذاهای مختلف، نشان دهنده ی مهارت آشپزی در شماست. پوست لیمو را ...
بهترین غذاهای شب عید
خواهید بیشترین نفع را از غذاهای شب عید ببرید حتما این مطلب را بخوانید . سبزی پلو ماهی را با ادویه جات گرم بخورید بسیاری از افراد عادت دارند سبزی پلو ماهی را با ماست بخورند یا به توصیه کارشناسان تغذیه برای جذب بهتر آهن ماهی، آن را با چاشنی آبلیمو ( معجون عسل و آبلیمو و خواص آن برای بدن ) یا آب نارنج طعم دار کنند، اما باید بدانید از نظر طب سنتی ماهی طبع سردی دارد. البته به گفته ...
با این خوراکی ها زیباتر شوید!! (قسمت اول)
طعم دهنده ی سالم مورد استفاده قرار بگیرد. توت فرنگی این میوه ی خوشرنگ و خوشمزه، روی زیباتر شدن شما تاثیرات زیادی می گذارد، پس آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. برای کاهش سرعت پیر شدن و جلوگیری از ایجاد چین و چروک توت فرنگی بهترین گزینه است. این میوه مقادیر زیادی ویتامین C دارد که باعث ترمیم خط های روی صورت می شود. توت فرنگی همچنین می تواند لبخند شما را نیز زیباتر ...
بهار و خوراکی های بهاری
، نیمی از یک بشقاب غذای ایده آل، میوه ها و سبزی ها هستند و نیمی دیگر پروتئین ها و غلات. توصیه می شود که در این فصل از مصرف غذاهای آماده و فرآوری شده پرهیز کنید و سبزی های سبز، جوانه دانه ها و غلات سبوس دار را به وفور بخورید زیرا به دفع مواد سمی جمع شده در بدن طی زمستان کمک می کند. همچنین بهتر است سبزی ها خام مصرف شوند و در صورت نیاز به طبخ، روش هایی مانند بخارپز کردن بهترین انتخاب است . ...
خواص زغال اخته
قزوین و رودبار به ویژه در حاشیه البرز، بیشترین تولیدکننده و صادر کنندگان زغال اخته کشور محسوب می شوند. میوه نرسیده آن به علت داشتن اسید زیاد، بسیار ترش است، ولی میوه رسیده آن به رنگ قرمز تیره و خوشمزه و شیرین است. این میوه در تابستان، عرضه و معمولاً به صورت تازه مصرف می شود، ولی به صورت خشک، مربا، کنسرو، ترشی، آبمیوه، سس، نکتار، ژله، مارمالاد، سرکه، لواشک و قرص های آنتی اکسیدان ...
غذای یونانی ها | معرفی غذاهای خوش طعم یونانی
میز و دور از چشم دوستان یونانی اش باشد . یونانی ها عادات و آدابی برای غذا خوردن دارند که از این عادات می توان به استفاده نکردن از کارد و چنگال اشاره کرد زیرا عقیده دارند غذا باید لمس شود و بعد خورده شود مخصوصا در غذاهای گوشتی همانند ( مرغ ، بره و یا ماهی ) که تمام لذت خوردن آن را در با دست بودنش می دانند و اگر کسی با کارد یا چنگال بخورد بسیار احمقانه می بینند البته نان را معمولا در کنار ...
طرز تهیه سوفله هویج مهیج
سپس به مواد سفیده تخم مرغ سفت شده اضافه شده در قالب پخته می شود. پس از پخت هوای داخل سفیده 3–2 برابر افزایش می یابد. محبوبیت سوفله در اوایل قرن نوزدهم به سرآشپز فرانسوی ماری آنتون کارم باز می گردد. یکی از سوفله های معروف، سوفله هویج است که محبوبیت زیادی دارد. ترکیب اصلی آن هویج و به دلیل رنگ گرم و مهیج و طعم آن، به عنوان دسر و میان وعده بسیار مورد توجه قرار گرفته است و با توجه به معقوله سفره آرایی ...
تکنولوژی چگونه ما را در دام اعتیاد گرفتار می کند؟
هر زمانی که دوست داریم. این نوع لذت نامحدود شگفت انگیز به نظر می رسد، اما توانایی آن را دارد که ارزش تعاملات رو در رو را از بین ببرد. چرا در جهان واقعی با انسان های ناقص و واقعی زندگی کنیم، در حالی که می توان در جهانی بی نقص زندگی کرد که درست به همان اندازه واقعی به نظر می رسد؟ وی آر که به خوبی از سوی طراحان بازی می تواند مورد استفاده قرار گیرد، شاید بستری شود برای جدیدترین نمونه از اعتیاد رفتاری ...
چاق کننده ترین خوراکی های تابستان
نوشیدنی هایی با کالری کمتر برای رفع تشنگی خود استفاده کنید. یک فنجان بستنی می تواند 380 کالری و 22 گرم چربی داشته باشد. اگر آن را با شکلات کوکی یا معجون میلک شیک تهیه کنید، کالری آن به 720 و 28 گرم چربی میرسد! لازم نیست بستنی و دسرهای سرد و خنک را فراموش کنید، فقط مقدار آنها را کاهش دهید و یا از انواع پر چرب آن صرف نظر کنید. به دنبال دسر هایی مانند شربت، باسلق، کیم های میوه ای، و یا خوراکی ...
آجیل خورها بخوانند
علامت آفت زدگی بوده و در داخل سوراخ ها لارو حشرات، به صورت کرم هایی به اندازه دانه برنج وجود دارد . 13 ) ممکن است در مراکز عرضه آجیل، محصولاتی را که کهنه یا آفت زده هستند، مجدداً بو داده و یا مخلوط کنند؛ در هنگام خریداری به این موضوع توجه کنید . 14 ) نگهداری آجیل و خشکبار در مکان های مرطوب، موجب کپک زدگی و قارچ زدگی آن ها می شود که هم موجب تغییر شکل ظاهری، بو و طعم نامطبوع می ...
نودل با طعم های جدید و کاهش وزن
یکی از راه های مقابله با این مشکل اضافه کردن یک سری مواد معدنی، سبزیجات و پروتئین ها به نودل است، که هم طعم آن را تعدیل می دهد و هم به دلیل ترکیباتی که دارد باعث می شود سریع تر سیر شوید و کمتر بخورید! ( خوردن وعده های غذایی کوچک و کاهش وزن را بخوانید.) در لیست زیر به 4 مدل پخت نودل اشاره شده است که ضمن سیر کردنتان، مقوی و کامل نیز است. ( غذاهای همیشگی یک آشپزخانه سالم برای کاهش وزن را ...
یخنه ترش VS فست فودی های اون ور آب
نشنیده اند .در اینجا جهت ادای دین به این غذای سنتی با صفا ، آن را آورده ایم. خورشت ماست، دسر رستورانی در کنار ژله، کرم کارامل و سایر دسر های وارداتی ، خوشبختانه خورشت ماست به عنوان یک دسر اصفهانی در رستوران های اصفهان عرضه شده و مورد استقبال مشتریان قرار می گیرد .این غذا که دارای بافت و مزه بسیار مطبوعی است از ماست چکیده، گوشت گردن گوسفند، زعفران و شکر تهیه می شود و در آن کمی ...
دریاچه سوان| جواهری در کشور ارمنستان
نماید که کدام را انتخاب کنید ولی باید به این مسئله هم توجه کنید که همیشه ظاهر یک غذاخوری نمی توان معیار درستی برای انتخاب باشد. چه بسا هستند رستوران های شیکی که کیفیت غذا و مواد اولیه در آن ها بسیار پایین است و نمی تواند سرویس خوبی را به مشتری خود ارائه دهد. این مسئله همواره وجود داشته است و گردشگران و مسافران بسیاری بوده اند که فریب خورده اند و به سمت رستوران هایی جلب شده اند که دارای دیزاین های فوق ...
ساندویچ ؛ غذایی که همواره محبوب است
، پیتزا، سالاد، انواع نوشیدنی و... است. می توانید از برخی اسامی جذاب که حس کنجکاوی مشتری را تحریک کند نیز، استفاده کنید که البته باید در این ابتکارات، حواس تان به قیمت ها نیز باشد که سبب پشیمانی مشتری از سفارش نشود. مشتری داری، مورد توجه است استفاده از پرسنل مناسب و آموزش دیده مانند نظافتچی، آشپز، پیش خدمت و صندوق دار نیز، بسیار حایز اهمیت است و البته اخلاق خوش و نیکو و مشتری ...
15 تیر در شهرزاد 2 چه خواهد گذشت؟
هستند و علاقه به تماشای سریال دارند بتوانند آن را تماشا کنند. در قسمت های ابتدایی شهرزاد 2 بیشتر شرایطی فراهم شده که مخاطبان در حال و هوای کاراکترها قرار گیرند. به هر حال بیشتر از یک سال از پایان عرضه فصل اول در شبکه خانگی می گذرد و نیاز است که با یک گذار آرام به دل حوادث مربوط به فصل دوم برویم. لذت تماشای عشق کنار فراق در فصل دوم سریال شهرزاد همچنان این ...
غذاهای خوشمزه کم کالری
تایلندی هستید؟ پس احتمالاً می دانید که ادویه کاری سنتی مقدار زیادی کالری دارد. ناراحت نباشید. چیزی که می توانید به جای آن استفاده کنید مخلوطی از سس ماهی تایلندی، آب لیمو یا عصاره لیمو ترش، کمی شکر خام شیرین، گرد فلفل قرمز، هویج، یک مشت بادام زمینی برشته شده و نودل برنجی پخته شده است. این غذا خوب به نظر می آید و حتی مزه اش هم از غذاهای تایلندی بهتر است ! آش جو دوسر با میوه چه ...
پرخوری عصبی چیست و راه مقابله با آن چگونه است؟
همراه خانواده تان غذایی برای خوردن دارید شکرگزار باشید . 5 . با تمام احساس تان غذا بخورید موقع پختن، سرو کردن و خوردن غذا به طعم، مزه، رنگ و بو و حتی صداهای مختلفی که موقع پختن غذا می شنوید، خوب دقت کنید. وقتی غذا را می جوید سعی کنید تمام مواد و ادویه جات غذا را خوب حس کنید . 6 . لقمه های کوچک بردارید اگر موقع غذا خوردن لقمه های کوچک بردارید و دهان تان ...
فواید خردل ، ادویه تند دوست داشتنی
خردل ، گیاهی است که از قدیم به عنوان یک گیاه دارویی و با خاصیت درمانی مورد استفاده قرار می گرفت. نبض ما- خَردَل، نوعی ادویه است که از دانه های گیاه خردل بدست می آید. برای تهیه این چاشنی دانه های خردل را با آب، نمک، آبلیمو و یا سایر مایعات و در مواردی ادویه جات و چاشنی های دیگر مخلوط می شوند تا خمیر یا سس خَردل بوجود آید. رنگ این سس از زرد روشن تا قهوه ای تیره متغیر است.خردل اغلب دارای ...
دلایل جوان و خوش اندام ماندن زنان ژاپنی
و در جشن چای مصرف می شود. جشن چای حرکتی است فرهنگی که در آن به تهیه و معرفی ماچا پرداخته می شود. چای سبز فقط خوش طعم و خوش عطر نیست، بلکه مزایای فوق العاده ای نیز دارد و یکی از سالم ترین انواع چای در سراسر جهان است. این چای سرشار از آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند، فرایند پیری را به تأخیر می اندازند و حتی باعث کاهش وزن هم می شوند. نوشیدن ...
میان وعده برای نی نی، مقوی و خوشمزه
نمک آجیل سویا انتخاب کنید. نکته دیگری که هنگام خرید سویا باید به خاطر داشته باشید، این است که سویایی که بدون بسته بندی و به صورت فله ای عرضه می شود، نه تنها از نظر بهداشتی، سالم نیست، بلکه به خاطر شرایط بد نگهداری، خیلی از خواص خود را هم از دست داده است. چند راهکار ساده برای این که یک میان وعده متفاوت درست کنید خلاقیت و جسارت داشته باشید و از ترکیب کردن طعم های مختلف نترسید ...
طرز تهیه کیک کاکائویی ساده
هم زن برقی برای مخلوط کردن مواد این کیک استفاده نکنید. این کیک کاکائویی بافت نرم و اسفنجی داشته و با وجود عدم استفاده از تخم مرغ، به خوبی پف می کند. کیک کاکائویی بدون تخم مرغ خیلی خوب برش می خورد و رنگ بسیار عالی و طعم خوبی دارد. این کیک در دسته کیک های رژیمی و کیک مخصوص گیاه خواران قرار می گیرد. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
خوراکی های خوشمزه برای کودکان، جذاب ولی مضر!
بیماری زایی را با خود به این مواد غذایی انتقال دهد. مگس روی این خوراکی ها می نشیند و فروشنده هم به جلب بچه مدرسه ای ها توجه دارد! کباب ترکی و اغذیه گرم مصرف این غذاها را به شدت منع می کنیم زیرا گوشتی که برای تهیه این غذاها استفاده می شود معمولا از دام های آلوده و کشتارگاه هایی که تحت نظارت وزارت بهداشت نیستند، تهیه می شود. سس هایی که به عنوان چاشنی به این غذا ها اضافه می شوند ...
حلوای هویج درس کنید
تحریریه پارسینه: با هویج می توان دسر ها و پیش غذا های مختلفی را طبخ کرد. حلوای هویج نوعی حلوای خوشمزه است. پخت حلوای هویج در منزل به راحتی امکان پذیر است.حلوای هویج رنگ و عطر دلپذیری دارد شما می توانید این حلوا را در درون نان میکادو نیز قرار بدهید. در ادامه مطلب طرز تهیه حلوای هویج را در اختیار شما همراهان عزیز قرار داده ایم. مواد لازم برای تهیه حلوا هویج هویج نیم کیلو پخته ...
میان وعده برای کودکان، هرچی سالم تر بهتر
با شیر ندارند یا دچار عدم تحمل لاکتوز هستند و نمی توانند شیر بنوشند. وقتی خارج از منزل هستید و نمی توانید با میوه تازه، این دسر خوشمزه را آماده کنید، استفاده از ماست میوه ای بسته بندی شده، خیلی هم بد نیست. ماست میوه، فیبر، ویتامین آ، ویتامین ث و پتاسیم دارد و بخشی از نیاز کودک به کلسیم را هم برطرف می کند. ژله ژله، در مقایسه با خیلی از خوراکی هایی که این روزها، در قفسه ...
ظالم ترین چربی سوز دور کمر و شکم!
نقش چربی سوز به کار رود. * یک عدد خیار خرد شده، مقداری تمشک و نعناع را به همراه 350 گرم ماست و مقداری یخ درون دستگاه مخلوط کن بریزید و به خوبی ترکیب کنید. این ترکیب می تواند به عنوان یک نوشیدنی تقویتی و همچنین چربی سوز عالی برای زمان پس از تمرین عمل کند. فراموش نکنید که کلسیم موجود در ماست نیز یک چربی سوز ایده آل است. * یک ترکیب مناسب دیگر که از آن می توان به عنوان یک وعده ...
