سایر منابع:
سایر خبرها
فرزند پسر می خواهم، طب سنتی جه می گوید؟
سرد می کند؛ باید بدانیم طبع دختر به سمت سرد و تری است و مادران ما طبع سرد و تر دارند به همین دلیل در طب سنتی اشاره ای به دختر دارشدن نشده است چرا که خانم ها ذاتا این حالت را دارا هستند. اسپیدباج غذای گیاهی برای ایجاد تعادل در بدن این متخصص طب سنتی با اشاره به استفاده از اسپیدباج یعنی غذاهای گیاهی به همراه گوشت برای ایجاد تعادل در بدن گفت: در این غذا از شوید، پیاز، نخود، دارچین و ...
همه چیز درباره رژیم لاغری 5 به 2
. اما در حالت پخته، به شما احساس سیری بیشتری می دهند. از دیگر غذاهایی که می توانید در این روزها در طی رژیم لاغری مصرف کنید می توان به موارد زیر اشاره کرد: * مقدار زیادی سبزیجات * ماست معمولی به همراه انواع توت * تخم مرغ های آبپز و یا سرخ شده * ماهی گریل و یا گوشت کم چرب * انواع سوپ ها (مانند سوپ گوجه فرنگی، گل کلم یا سبزیجات) ...
طرز تهیه آش گوجه سبز
ملایم قرار دهید تا نیم پز شود، بعد لپه را به آن افزوده و به مدت 30 دقیقه بپزید. سپس برنج، گوشت چرخ کرده (از قبل با مقداری روغن، سیر و کمی پیاز تفت دهید)، سبزی آش (مخلوطی از تره، جعفری، نعنا و گشنیز)، نمک و فلفل قرمز را به آن اضافه کنید و بگذارید تا برنج نیم پز شود. 2. گوجه سبز را به مواد اضافه کرده و به پخت ادامه دهید. 3. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و پیاز را به همراه مقداری ...
5 ویتامین موجود در برگ بو
داشته باشند. در تهیه آبگوشت و به همراه نمک، پیاز، کرفس، فلفل سفید و سیاه فوق العاده است. از دم کرده برگ آن می توان یک چای گیاهی عالی تهیه کرد. برای تهیه سس، گوجه فرنگی و انواع سس ها، یک عنصر ضروری است. چنانچه برای طعم و عطر بخشیدن به غذا به ویژه غذاهای گوشتی و ماهی از این گیاه استفاده می کنید، لازم است برگ خشکیده آن را به صورت درسته و کامل در غذا بیندازید و پیش از سرو غذا آن ...
برای لاغری و سلامتی چه سبزی هایی را بخورید
... فلفل در چندین رنگ شامل قرمز، زرد و سبز است. ترد هستند و طعم بسیار شیرین، و یک منبع بزرگ از آنتی اکسیدان ها و ویتامین C هستند. کلم بروکلی کلم بروکلی طعم خوبی دارد. منبع بسیار خوبی از فیبر، ویتامین K و ویتامین C است، در مقایسه با سایر سبزیجات حاوی مقدار مناسبی پروتئین است. هویج هویج سبزی محبوب است. بسیار خوشمزه و ترد، و سرشار از مواد مغذی مانند فیبر ...
میزان نیاز بدن به نمک چقدر است؟
سدیم و پتاسیم برای سلامت سیستم عصبی ضروری است. اما سدیم اضافی می تواند منجر به اختلال در عملکرد سیستم عصبی شود. وجود سدیم بیش از حد در بدن، می تواند برای سیستم اعصاب، خطرات جدی به همراه داشته باشد. میزان متعادل سدیم و پتاسیم در بدن می تواند خطر ابتلا به برخی بیماری ها را کاهش دهد و کاهش مصرف برخی مواد غنی از سدیم، کاهش میزان نمک مصرفی و همچنین مصرف سبزیجات تازه می تواند میزان سدیم را در بدن به حد ...
13 راه برای مصرف بیشتر سبزیجات
عالی است آن را امتحان کنید. برای پخت این غذا، کافی است سبزیجات را کباب کنید. فلفل دلمه ای، پیاز، گوجه، برای کباب مناسب تر هستند. می توانید از قارچ هم استفاده کنید. 9- از برگر سبزیجات لذت ببرید برگر سبزیجات راه کاری خوشمزه برای افزایش میزان مصرف سبزیجات در رژیم غذایی است. این ساندویچ شامل گوشت سرخ شده یا کبابی است. برگر سبزیجات از تخم مرغ به همراه دانه ها و آجیل ها یا آرد آن و ...
حذف وعده غذایی ناهار یکی از رموز سلامتی
لوله گوارشی و افزایش شانس فساد آن می شود که این امر مادر همه بیماریها است. وعده غذایی فقط صبح و شام وی متذکر شد: به همین خاطر ایده آل این است که وعده غذا فقط صبح و شام باشد اما اگر نشد لااقل وعده ناهار باید غذا سبک باشد مثل نان و خورشت های بدون سیب زمینی، آب میوه، کباب پرندگان سفیدگوشت و زرده تخم مرغ عسلی و از مصرف غذاهای سنگین مثل برنج، کباب گوشت قرمز، ماهی و سیب زمینی اجتناب ...
چطور پوست شفاف داشته باشیم؟
...، اولین قدم مصرف غذاهایی است که بتواند خون سالم تولید کند. غذاهایی که خون سالم ایجاد می کنند، کدام اند؟ غذاهایی مثل زرده تخم مرغ عسلی، گوشت بره یک ساله و نان گندم. در برخی کتاب ها نیز به غذایی به نام نخود آب اشاره شده است که در برخی مناطق کشور مصرف می شود. بعد از اصلاح تغذیه و تولید خون، مرحله بعد پاک کردن خون از اخلاط نامناسب است. خون رقیق، سالم و خوشرنگ است. بهترین ماده غذایی ...
تغذیه سالم در بارداری، لیست بهترین ها
محصولات همچنین ویتامینA,D پروتئین و ویتامینB دارند. موز و گوجه فرنگی: منبع غنی از پتاسیم محسوب می شوند.اگر تعداد دفعات ادرار شما زیاد است و یا دچار گرفتگی عضلات هستید توصیه میکنیم حتماً از این مواد استفاده کنید. گوشت: منبع بسیار خوبی از جهت جذب آهن محسوب می شود. پروتئین که ماده غذایی اصلی برای مادر و نوزادش است، به طور مشخص در این گروه وجود دارد. تنها ...
برنامه غذایی برای شش تکه شدن شکم
بدن را تشویق به ذخیره ی چربی از نوع کلسترول در قسمت میان تنه می کند. خوشبختانه غذاهای سرشار از ویتامین C مانند فلفل دلمه ای، بروکلی و کلم بروکسل می توانند به خوش اندام بودن شما کمک کنند. خوردن این سبزیجات چطور می تواند استرس را از بین ببرد؟ بنا به گفته ی پژوهشگران آلمانی، تغذیه می تواند سطح کورتیزول را در مواقع استرس، کاهش بدهد و در نتیجه به فرم دهی شکم کمک کنند . 2_ تخم مرغ ...
این خوراکی ها شما را مبتلا به آلزایمر می کنند!
، اما زمانی که به همراه غذا توسط فرد استفاده می شود باعث آسیب به سلول های بدن به ویژه دستگاه گوارش و مغز می شود که می تواند آلزایمر را در پی داشته باشد. برخی مواد غذایی حاوی لکتین عبارتند از: خیار، بادمجان، سیب زمینی، گوجه فرنگی، سویا و غلات سبوس دار که با وجود فواید بی شمار برای سلامت بدن، می توانند منجر به آلزایمر شوند. کارشناسان در عین حال دریافتند اثر لکتین بر بدن در افراد با ...
راه های آسان برای کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان
بیشتر و گوشت کمتر: به طور خاص، خوردن سبزیجات و میوه های رنگ روشن برای پیشگیری از سرطان پستان توصیه شده است. این دسته از خوراکی ها حاوی رنگدانه های گیاهی به نام فلاونوئیدها هستند که خاصیت ضد سرطان دارند. زیرگروه فلاونوئیدها موسوم به فلاونول و فلاون در پیاز، کلم بروکلی، بادمجان، کرفس، کاهو، فلفل، سیب زمینی، گوجه فرنگی، سیب، پرتقال، خربزه، چای سیاه، قهوه، چای بابونه، و بسیاری دیگر از گیاهان معطر وجود ...
تارت گوشت بپزید
تحریریه پارسینه: تارت ها لایه ای خمیر هستند که با مواد مختلف پر می شوند. اغلب روی تارت ها باز است ولی می توان با خمیر روی آن را تزیین کرد. مواد لازم برای خمیر تارت: تخم مرغ دو عدد آرد سه و نیم لیوان شیر سه چهارم لیوان روغن مایع یک سوم لیوان بکینگ پودر یک ق چ نمک نصف یک ق چ مواد میانی: گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز خرد ...
افزایش احتمال باردار شدن، معرفی چند مکمل
، سبزی های برگ سبز تیره، سایر مغزدانه ها و روغن های گیاهی یافت.ویتامین C نیز میزان باروری زنان را افزایش می دهد و در منابع غذایی مانند میوه ها و سبزی های تازه شامل فلفل شیرین، آب پرتقال تازه، مرکبات، کلم بروکلی، توت فرنگی و گوجه فرنگی وجود دارد. اسید فولیک ضروری ترین ویتامین برای دوران بارداری اسید فولیک ضروری ترین ویتامین برای دوران بارداری است.این ویتامین از نقص طناب عصبی ...
راهنمای سریع پاکسازی کبد در 24 ساعت
، و حفظ رنگ این غذاها استفاده می شوند. فورا این قبیل غذاها را با گزینه های غذایی سالم جایگزین کنید. خوراکی های سالم طعمی عالی دارند؛ و با کمی خلاقیت می توانید غذاهای سالمی برای خانواده تان درست کنید. سینه ی مرغ و بوقلمون ارگانیک را کباب کنید و برای درست کردن سریع ناهار یا تنقلات بعد از مدرسه آن ها را جایگزین خوراک های گوشتی اغذیه فروشی ها نمایید. به جای چیپس و دیگر تنقلات فرآوری شده از میوه ...
ناهار بخوریم یا نخوریم؟
غذا فقط صبح و شام باشد اما اگر نشد لااقل وعده ناهار باید غذا سبک باشد مثل نان و خورشت های بدون سیب زمینی، آب میوه، کباب پرندگان سفید گوشت و زرده تخم مرغ عسلی و از مصرف غذاهای سنگین مثل برنج ، کباب گوشت قرمز، ماهی و سیب زمینی اجتناب شود. ناهار بخوریم یا نخوریم؟ این دستیار تخصصی طب سنتی ایران یادآور شد: کسی که در وعده ناهار، غذای سنگین مصرف کند، شب تا دیروقت قادر به صرف شام نیست و صرف ...
ساندویچ و پیتزای خانگی، متفاوت و خاص!
آنها را با نان گرم و سس ماست نوش جان کنید. 5. برای تهیه سس ماست در ظرف کوچکی ماست، سیر، شوید ، نمک و فلفل را مخلوط کنید و با سیب زمینی ها سرو کنید. برای تزئین میز شام، می توانید از زیتون و پنیر هم استفاده کنید. حتما مهمانان را به خوردن این غذای خوش طعم و مقوی تشویق کنید. پیتزای ایرانی با سس گوشت و سبزیجات مواد لازم: سه فنجان آرد چند منظوره یا آرد سبوس دار ...
ویتامین های ضروری برای خانم ها
، فلفل دلمه ای، زرده ی تخم مرغ، سویا، جو دوسر، شیر، پنیر، ماست و آجیل. ویتامین K نقش مهمی در محکم شدن استخوان ها، جلوگیری از لخته شدن خون در رگ ها و کاهش خطر حمله ی قلبی دارد. این ویتامین منحصربه فرد برای عملکرد درست سیستم ایمنی و آزاد کردن انرژی در بدن مفید است. ویتامین K را می توانید در خوراکی هایی نظیر روغن سویا، روغن ماهی و تمام دانه ها و سبزیجات برگ سبز بیابید. توصیه به خانم ها این ...
18 تیر تغذیه در سفرها
رشد میکروبها است. از مصرف سالاد در رستوران هایی که از سلامت غذاهای آنها اطمینان ندارید پرهیز کنید. بهتر است از مصرف غذاهایی که در دمای اتاق سرو می شوند خودداری کنید. همیشه در مورد خوردن تخم مرغ احتیاط کنید؛ زیرا مصرف تخم مرغی که به صورت خام یا نیمه پز و به طور جداگانه یا مخلوط در غذا عرضه می شود حتی در هتلهای معتبر نیز خالی از خطر نمی باشد, زیرا احتمال آلودگی آن به سالمونلا وجود دارد. نوشیدنیهایی ...
طرز تهیه قلیه ماهیِ پرطرفدار خوزستانی
نهایت سرخ میکنیم تا مرز سوختن. 3- ماهی های : شوریده- سنگسر- هامور و حلوا سیاه برای تهیه این غذا مناسب هستند.چون این ماهی ها خار کمتری دارند و ماهی قلیه ماهی نباید خارهای ریز داشته باشد . ماهی را به تکه های کوچک تقسیم می کنیم و سپس آنرا می شوییم . ماهی که برای قلیه ماهی استفاده می کنیم بایستی بدون استخوان باشد. 4- قلیه ماهی رو توی قابلمه بزرگ بپزید طوری که ماهیا روی هم نباشن. آخه بعد که میخواید سرو کنید امکان داره ماهیا له بشه و خورشت پر از خار بشه و خار بیاد توی دهنتون که وااقعا حال آدمو میگیره. ...
هفته پنجم بارداری و مراقبت های لازم
خاطر بسپارید که رژیم غذایی متعادل به معنی خوردن یک نوع غذا نیست. شما باید غذاهای متفاوتی را برای دریافت مواد مورد نیاز بدنتان، مصرف کنید. برای یک برنامه غذایی مناسب، به خصوص در طول بارداری و شیردهی ، با پزشک خود مشورت کنید. * حال زمان آن است که بدن خود را هیدراته کنید و مقدار زیادی آب بنوشید. شما همچنین می توانید شیر، آب میوهای 100 % طبیعی یا اسموتی میوه ای کم چرب مصرف کنید. ...
سالاد بخورید و لاغر شوید! ( قسمت دوم )
تقسیم کرده و پس از طعم دار کردن، گریل کنید. اگر مایل باشید، می توانید گوجه، فلفل پیاز را نیز گریل کنید. وگرنه، آن ها را در خام در سالادتان بریزید. مواد را با هم ترکیب کرده و به عنوان سس تنها از آب لیموترش تازه استفاده کنید. ترکیب گوشت، سبزیجات و لبنیات در این سالاد، طعم فوق العاده ای را برایتان ایجاد خواهد کرد. با خوردن این سالاد، 390 کالری انرژی به بدنتان می رسد. ...
در یک روز چه میزان وزن می توان کم کرد؟
مواد غذایی که از این دو ماده در آن ها استفاده شده است، مانند شیرینی، نوشابه، کیک، شکلات، فست فود، کالباس و سوسیس. همچنین تمام چیزهایی که می خورید را از این نظر بررسی کنید. نان و برنج در این روز سعی کنید از نان و برنج کمتری استفاده کنید. خودتان را با مصرف غلات و نان سبوس دار سیر کنید. همچنین در وعده های غذایی نهار و شام، از گوشت بدون چربی استفاده کنید. سالاد پیش از ...
پلو ارمنی، یا پلو و ته دیگ بال زعفرانی
تحریریه پارسینه: یکی از راه های سرو مجلسی برنج است که هم پلوی زعفرانی دارید و بال مرغ هم در کنارش یک خورشت خوشمزه هم می تواند میهمانیتان را تبدیل به یک میهمانی سنگ تمام بکند. در ادامه با دستور این پلو که به پلو ارمنی که به پلو ارمنی هم مشهور شده است آشنا خواهید شد. مواد اولیه : برنج به تعداد نفرات بال مرغ به تعداد نفرات طرز تهیه برنج با ته دیگ بال مرغ : ...
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر
در این دستور پخت با برنج و گوشت، شکم فلفل دلمه ها را پر خواهیم کرد. با این کار سبزیجات را در کنار طعم های فوق العاده ای میل خواهید کرد. سعی کنید فلفل دلمه ای های بزرگی انتخاب کنید تا فضا برای پر کردنشان مهیا باشد. همچنین قبل از اضافه کردن سس سعی کنید ابتدا آن را به جوش بیاورید. مطمئنا از این غذای خوشمزه در کنار خانواده لذت خواهید برد. مواد لازم: 100 گرم برنج نیمه پخته ...
تعیین جنسیت قبل بارداری، چگونگی؟
، یکنواخت نیست و بعضی از مراکز بین 80 تا 100 درصد موفقیت گزارش داده اند، اما این نتایج، زمانی می تواند قابل قبول و قابل اعتماد باشد که رژیم غذایی به تنهایی مورد استفاده واقع شود و سایر روش ها همزمان با این روش به کار گرفته نشود. روش استفاده از رژیم غذایی استاندار خاصی ندارد و تا حدود زیادی با مواد غذایی معمول در هر کشور ارتباط دارد. ولی نتایج به دست آمده از این تحقیقات، یکنواخت بوده و ...
تغذیه دوران بارداری، ویتامین های مورد نیاز مادران
ویتامین با همکاری اسید فولیک در تولید و ساخت گلبول های سرخ خون و ترکیب DNA سلولی نقش اساسی دارد. آن را می توان در دل و قلوه و جگر، گوشت قرمز، مرغ و خروس، ماهی، شیر، پنیر، تخم مرغ و کرن فلکس(ذرت برگه شده) یافت. مواردی که مانع جذب این ویتامین می گردند شامل: قرار گرفتن در معرض نور و هوا، زیاده روی در مصرف ویتامین C، مصرف آنتی اسید، ملین، الکل و نیز قرص پیش گیری از بارداری (هنگام غیر آبستنی ...
راهنمای سفر به بدروم؛ ترکیه
های بدروم خواهید دید. این غذا چیزی بین پیتزا و تورتیلا است. روی یک تکه ی نازک خمیر، گوشت و انواع سبزیجات می ریزند و با فلفل آن را طعم دار می کنند. رستوران ها از آنجایی که بدروم یک شهر ساحلی است، قطعا خوراک های دریایی خوبی هم باید در رستوران هایش سرو شود. البته رستوران های دیگری هم در این شهر وجود دارند که همه ی سلیقه ها را پوشش خواهد داد. اورفوز (Orfoz) ...
علت ناباروری زوج های جوان، دیدگاه طب اسلامی
. غذاهای گرم مزاج برای تقویت اندام تناسلی در مرد و زن در صورت غلبه سردی، عبارتند از: عسل، کشمش، خرما، زیره، نخودآب برای مردان، رازیانه و عرق رازیانه برای زنان، کرفس، روغن حیوانی گاو، گوشت گوسفند و مرغ، زنجبیل و فلفل برای افراد بلغمی مزاج، مالیدن روغن های گرم به بدن، استفاده از عطرهای طبیعی گرم، تخم مرغ عسلی، پیاز، زیتون و روغن آن، ورزش، تعادل در خوراک و خواب، عدم خواب روزانه، انجام ...