خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه قلیه ماهیِ پرطرفدار خوزستانی
قرمه سبزی ما خوزستانیا به همینه که سبزی رو بی نهایت سرخ میکنیم تا مرز سوختن. 3-ماهی های : شوریده- سنگسر- هامور و حلوا سیاه برای تهیه این غذا مناسب هستند.چون این ماهی ها خار کمتری دارند و ماهی قلیه ماهی نباید خارهای ریز داشته باشد . ماهی را به تکه های کوچک تقسیم می کنیم و سپس آنرا می شوییم . ماهی که برای قلیه ماهی استفاده می کنیم بایستی بدون استخوان باشد. 4-قلیه ماهی رو توی قابلمه بزرگ بپزید طوری که ماهیا روی هم نباشن. آخه بعد که میخواید سرو کنید امکان داره ماهیا له بشه و خورشت پر از خار بشه و خار بیاد توی دهنتون که وااقعا حال آدمو میگیره. ...
کاهش وزن و تنقلات سالم
پرتقال ویتامین C دارد – منهای شکر – در این بین، هوموس حاوی میزان زیادی چربی مفید و سالم برای بدن است که بهترین راه برای پر کردن شکمتان می باشد بدون این که کربوهیدرات اضافه ای به داخل بدن بیاورد. نیمی از یک فلفل دلمه ای و چهار قاشق غذاخوری از هوموس دارای 8 گرم کربوهیدرات و فیبر است. تخم مرغ پخته تخم مرغ کاملا پخته نه تنها هیچ کربوهیدراتی ندارد، بلکه حاوی میزان 6 گرم پروتئین و 5
مرغ چیمی چوری به همراه سیب زمینی و پیاز
چیمی چوری یک نوع سس است که برای گوشت های گریل شده مورد استفاده قرار می گیرد. این سس در واقع آرژانتینی است و دو نوع سبز و قرمز دارد ( بستگی دارد چه موادی استفاده کنید ). برای درست کردن این غذا، یک مرغ را به چهار قسمت تقسیم کنید. اجازه دهید هر کسی بخش مورد علاقه خودش را بخورد. مرغ با پوست باشد یا بدون پوست فرقی نمی کند اما اگر می خواهید طعم سس، بیشتر در غذا حفظ شود پوست مرغ را جدا نکنید. در غذایی
به فرزندان خود اجازه دهید در ناهار غوطه ور شوند!
دلمه ای، کرفس و یا هویچ خرد شده که در سس سالسا تازه، حمص و یا خوراک لوبیای خانگی مخلوط شده اند. • تکه های کبابی شده گوشت یا مرغ و یا تکه شیرینی های کم نمک درست شده با غلات که در سوپ خانگی ریخته شده باشد. جستجوی این تکه ها در میان غذا می تواند برای کودکان لذت بخش باشد و در عین حال آن ها از خوردن غذاهای سالم لذت ببرند.
راه هایی برای مصرف بیشتر سبزیجات
افزودنی ها مانند تخم مرغ و سس گوجه در غذاهایی مانند کتلت معمول است. می توان میزان سبزی آن را اضافه کرد و غذایی با طعم نو ساخت. 13 - به برنجتان، سبزی اضافه کنید این غذا در فرهنگ غذایی ایرانی وجود دارد. مخلوط سبزیجات گوناگون به همراه برنج و مخلفات را از دستورهای غذایی سنتی ایرانی بیابید و بپزید.
درمان های خانگی برای کاهش کلسترول بالا
قاشق غذاخوری روغن زیتون مصرف کنید. همچنین می توانید سبزیجات را در این روغن سرخ کنید. به نحو دیگر، از آن در سس سالاد یا به عنوان محلولی برای خواباندن مرغ یا ماهی استفاده کنید. به علاوه، از این روغن موقع چرب کردن گوشت به عنوان جایگزینی برای کره استفاده کنید. نکته- روغن زیتون کالری بسیار زیادی دارد، بنابراین بیشتر از مقدار توصیه شده از آن استفاده نکنید. 21
ضرورت انتخاب صحیح مواد غذایی(2)
، گوشت مرغ یا بوقلمون و مواد شیری اختصاص داده شود. اگر از مواد غذایی گیاهی استفاده کرده و مقدار کمی مواد لبنی و ماهی، تخم مرغ و گوشت ها استفاده کنید نیازهای بدن شما تامین خواهد شد. از گوشت قرمز کمتر استفاده کنید و اگر استفاده کردید از نوع کم چرب آن استفاده کنید. سعی کنید غذاهای طبیعی را بیشتر مصرف کنید. یعنی مواد لبنی پر چرب غیر طبیعی است. ماست طبیعی حدود 3 درصد چربی دارد که برای بدن کافی است
18 تیر رژیم لاغری کم گلوتن
یک عدد میوه ناهار: گوشت چرخ کرده قلقلی به همراه سبزیجات شام: سالمون پخته و سالاد جمعه صبحانه: املت تخم مرغ با کمی میوه و سبزیجات ناهار: ماست یونانی و انواع توت، چند ورقه میوه و کمی آجیل شام: بال سرخ شده جوجه به همراه سبزیجات و برنج میان وعده های سالم در رژیم لاغری بدون گلوتن اگر مابین وعده های اصلی غذا، گرسنه
پای مرغ و سبزیجات برای مدت طولانی شما را سیر نگه می دارد
به گزارش بلاغ ، پای مرغ و سبزیجات غذایی است که باید برایش کمی ذوق و زمان به خرج دهید. نام غذا نشان می دهد که بسیار سالم است، مخصوصا اگر سعی کنید سبزیجات آن را از نوع تازه استفاده کنید. این غذا نیز توانسته تعادلی سالم بین درشت مغذی ها ایجاد کند. مرغ خود حاوی پروتئین است، برای درست کردن پای از آرد سبوس دار استفاده شده که علاوه بر کربوهیدرات فیبر نیز دارد. سبزیجات رنگارنگی که در این دستور پخت به کار
بالا بردن متابولیسم بدن
اجسام سنگین بلند کنید هیچ چیز سوخت و ساز بدن را مانند عضله سازی بهبود نمی بخشد. و بهترین راه برای ساخت عضله، بلند کردن وزنه است. در یک مطالعه، محققان برای یک گروه از مردان 60-75 ساله که اندام نامناسبی داشتند، یک روال وزنه برداری تعیین کردند. چربی بدن این مردان به تدریج کم و به عضله تبدیل شد، بهبود شرایط قلبی عروقی و متابولیک آنان همانند جوانان به نظر می رسید . به علاوه، در بررسی های پیشرفته در طب پیشگیرانه، به انجام تمرین های مقاومت
توصیه های رژیمی ضد آکنه
، اسفناج، لوبیا و نخود سبز را انتخاب کنید . 3. سلنیوم سلنیوم یک آنتی اکسیدان قدرتمند است که از سلول ها در برابر آسیب ها مراقبت می کند و خاصیت کشسانی پوست را برای درمان آکنه حفظ می کند. برای عملکرد بهتر، سلنیوم به ویتامین های آ و ای نیاز دارد که در گردو، بادام هندی، بادام و فلفل قرمز به وفور یافت می شوند. از دیگر منابع سرشار از سلنیوم می توان ماهی، گوشت پرندگان اهلی، پیاز، سیر، گوشت
از اولین بستنی، پیتزا، چیپس و نوشابه ای که بشر خورد چه می دانید؟
ها که از این غذای محلی خوششان آمده بود، آن را با خود به خانه بردند. چیپس سیب زمینی؛ شاهکار تصادفی یکی از شب های زمستان سال 1853 در رستوران دریاچه ماه در نیویورک آمریکا، شخصی همراه شام، سیب زمینی سرخ شده سفارش داد. پس از دریافت غذا این شخص با اعتراض به این که سیب زمینی ها خوب سرخ نشده اند و چندان تُرد نیستند، آن را به آشپزخانه پس فرستاد. جورج کرام ، سرآشپز رستوران که از این
ناهار بخوریم یا نخوریم؟
باشد اما اگر نشد لااقل وعده ناهار باید غذا سبک باشد مثل نان و خورشت های بدون سیب زمینی، آب میوه، کباب پرندگان سفید گوشت و زرده تخم مرغ عسلی و از مصرف غذاهای سنگین مثل برنج ، کباب گوشت قرمز، ماهی و سیب زمینی اجتناب شود. این دستیار تخصصی طب سنتی ایران یادآور شد: کسی که در وعده ناهار، غذای سنگین مصرف کند، شب تا دیروقت قادر به صرف شام نیست و صرف دیرهنگام شام منجر به بیخوابی شبانه می شود.
آبی لاغر می کند، زرد چاق!
خودچسب زردرنگ هستند؟ زرد با حس شادی ارتباط دارد و می تواند اشتها را تحریک کند. تا حالا دقت کرده اید که از نقاشی های زرد، گل های زرد یا رومیزی های زرد در بسیاری از رستوران ها استفاده می شود؟ این ظاهر خودمانی باعث می شود فرد احساس خوشامد بیشتری داشته و گرسنه تر شود. رنگ سفید و ریزه خواری... غذاهای سفید را در عین بی اشتهایی خیلی راحت می توان خورد و فراموش کرد که کالری دارند! به
6 راه کار برای اینکه خوراکی های پرکالری نخرید!
بسیاری از مواد غذایی موجود در رستوران ها، فروشگاه ها، فست فودها و سوپرمارکت ها از آن دسته غذاهایی هستند که با نمک، شکر و روغن بسیار زیاد تهیه شده اند و ارزش غذایی بسیار پایینی دارند. این غذاها و خوراکی ها که به JUNJ FOOD یا همان هله هوله خودمان معروف هستند، کالری بسیار بالایی دارند که مصرف آن ها در مدت کوتاهی، اضافه وزن بسیار زیادی را پیش می آورد. قانون پنج تایی این قانون برای این است که شما را از لحاظ ذهنی آماده براندازی
زمان امتحان چی بخوریم؟
مصرف کنین. پر واضحه که تمام چهل ماده ی مورد نیاز مغز رو در یه غذا نمیشه پیدا کرد . صبحونه نیمرو بخورین. صبحونه ای سرشار از ویتامین B ( وجود ویتامین B برایسوخت و ساز سریع گلوکز به انرژی حیاتی ) گزینه ی خوبی برای تقویت حافظه اس. این ویتامین رو با زرده ی تخم مرغ، تخم آفتابگردان و غلات میشه تامین کرد . لیست لغات خودتون رو با راه رفتن حفظ کنین! ورزش های فشرده و کوتاه مدت تاثیر به
غداهایی که نباید با هم خورده شوند
تواند فلور معده را تغییر بدهد و باعث بروز انواع مشکلات برای این اندام شود. این مشکلات قادر هستند، توانایی بدن برای هضم این غذا را دچار مشکل کنند. چون این ترکیبات به انرژی زیادی برای هضم نیاز دارند . 9_ ترکیبات گوجه فرنگی همراه با سس پاستا بهتر است مواد غذایی اسیدی با هیچ نوع کربوهیدراتی مصرف نشود. این ترکیب هم همان طور که خودتان می دانید ظاهرا محبوبیت زیادی دارد چون
لقمه های سوخاریِ بدون گوشت
وب سایت روزیاتو: در این مطلب، روش تهیه مکعب های کوچکی از انواع سبزیجات را خواهید آموخت که در تهیه آن ها از هیچ نوع گوشتی استفاده نشده و طعم و مزه خوبی نیز دارد. این لقمه ها را با سس دلخواه خود می توانید میل کنید. مواد لازم: 1 عدد کدو سبز 1 عدد سیب زمینی شیرین نصف یک بوته کلم بروکلی 1 عدد هویج 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄3 پیمانه پنیر پارمسان 1⁄3 پیمانه پودر سوخاری 1 قاشق چایخوری
خواص کنجد برای بدن
دانه های کنجد جزو باستانی ترین خوراکی های روی کره ی زمین هستند. در واقع گیاه کنجد کُهن ترین گیاهی است که به خاطر دانه ها و روغنش کشت می شود. کنجد در فرهنگ سرزمین های شرقی، مدیترانه ای و آفریقایی، ارزش بالایی دارد و هزاران سال است که برای خوش طعم کردن غذا، تهیه ی روغن و تقویت و سلامت پوست از آن استفاده می شود. ارزش غذایی کنجد کنجد گیاهی گُل دار و از رده ی دولپه ای هاست. دانه
بهترین غذاهای شب عید
، ماست، دوغ یا تخم مرغ بخورید، حتی اگر پرفشاری خون ( راه های طبیعی کاهش فشار خون ) هم داشته باشید عواقب سردی آن دوچندان خواهد شد . آشنایی با غذاهای شب عید, غذاهای شب عید در نتیجه توصیه شده است بویژه افرادی که نوع مزاج خود را نمی شناسند یا سرد مزاج هستند سبزی پلو، ماهی، میگو و کوکو سبزی را با سبزی ها یا ادویه جات گرم همچون نعنا، گشنیز، ترخون، گلپر، زیره، دارچین، زنجبیل یا فلفل
بهترین مواد مغذی برای رشد مو
درمان های ریزش مو استفاده می شود و کسانی که در این ویتامین کمبود دارند می توانند از این درمان ها بهترین نتایج را کسب کنند؛ البته کمبود این ویتامین بسیار کم اتفاق می افتد زیرا به طور طبیعی در طیف وسیعی از خوراکی ها وجود دارد . سایر ویتامین های گروه ب، به تولید سلول های قرمز بدن کمک می کنند؛ سلول های قرمز، حامل اکسیژن و مواد مغذی به پوست سر و فولیکول های مو هستند. این فرآیندها برای رشد موها
چگونه چاق شویم؟
: بادام، گردو، بادام زمینی میوه های خشک شده: کشمش، خرما و آلو لبنیات پر چرب: شیر، ماست پر چرب، پنیر و خامه چربی ها و روغن: روغن زیتون و آوکادو غلات: غلات کامل مثل جو و برنج قهوه ای گوشت: مرغ، گوشت گاو و گوشت بره سبزیجات غده ای: سیب زمینی، سیب زمینی شیرین شکلات تیره، آووکادو، کره بادام زمینی، شیر نارگیل و گرانولا
خورش آلو؛ خورشی درمان کننده!
مواد لازم: گوشت گوسفندی 500 گرم آلو 15 عدد پیاز سرخ شده 1 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد نمک، فلفل به میزان لازم ادویه به میزان لازم سلامتی خورش آلو: آلو تقویت کننده و تنظیم کننده دستگاه هاضمه است. آلو در معالجه کم خونی، ضعف و ناتوانی و خستگی جسمی مفید است. رب گوجه و آلو بخارا طبع سرد دارند و گوشت گوسفندی، پیاز و ادویه جات طبعی گرم دارند. طرز تهیه: 1. آلو را از قبل بگذارید خیس بخورد.گوشت و پیاز را در روغن کمی تفت دهید و مقد ...
این اشتباهات به سرعت شما را چاق می کنند!! (قسمت اول)
زمینی به خودی خود مضر نیست و دارای پتاسیم، فیبر و ویتامین C می باشد. بهترین حالت استفاده از آن، به صورت آبپز یا کبابی است. البته نباید در مصرف آن زیاده روی کرد، زیرا سیب زمینی دارای کربوهیدرات می باشد که باعث چاقی می شود اما تمام کربوهیدرات ها نیز چنین نیستند و با مصرف اقسامی از کربوهیدرات ها نیز می توان لاغر شد. 3. سالادهای چرب و پر از سس مصرف سالاد به همراه غذا به
آغاز به کار رسمی شبکه ماهواره ای امام رضا(ع) به سه زبان / حاج حبیب سینمای ایران بر تخت بیمارستان / تبدیل ...
دهد. آغاز ثبت نام راهپیمایی اربعین حسینی(ع) در سراسر اروپا انجمن اربعین حسینی اروپا برای پنجمین سال پی درپی ثبت نام شرکت در راهپیمایی اربعین حسینی را آغاز کرده و از تمام افراد در سراسر اروپا اعم از شیعه و سنی دعوت کرده تا در قالب کاروانی همراه با عاشقان حریم حسینی(ع) در چهار گروه به سمت حرم امام حسین(ع) حرکت کنند. سال گذشته بیش از 1000 نفر از 22 کشور از جهان در راهپیمایی اربعین
با این سبزیجات سریع لاغر شوید
کمی نمک دریایی بزنید و با ده دقیقه پخت در فر به عنوان جایگزین چیپس از آن استفاده نمایید. ( لاغری آسان با چربی های ضروری ) فلفل سبز فلفل سبز دازای ویتامین C می باشد که در کاهش چربی های بدن بسیار موثر است. از این سبزی خوشبو در کنار گوشت، ماهی، مرغ و اسفناج استفاده کنید. هویج و لوبیا هویج هم به صورت خام و هم به صورت پخته خوشمزه می باشد و دارای
غذای یونانی ها | معرفی غذاهای خوش طعم یونانی
میز و دور از چشم دوستان یونانی اش باشد . یونانی ها عادات و آدابی برای غذا خوردن دارند که از این عادات می توان به استفاده نکردن از کارد و چنگال اشاره کرد زیرا عقیده دارند غذا باید لمس شود و بعد خورده شود مخصوصا در غذاهای گوشتی همانند ( مرغ ، بره و یا ماهی ) که تمام لذت خوردن آن را در با دست بودنش می دانند و اگر کسی با کارد یا چنگال بخورد بسیار احمقانه می بینند البته نان را معمولا در کنار
طرز تهیه سوفله هویج مهیج
سوفله (به فرانسوی: Souffl ) نوعی دسر یا پیش غذای سبک و پرهواست که در اویل قرن نوزدهم بوجود آمده است. سوفله با افزودن مواد به سفیدهٔ تخم مرغ سفت شده و پخت در فر درست می شود. در نوع دسر شیرین سوفله، به سفیده تخم مرغ، شکر، آرد و مواد معطر افزوده شده سپس پخت می شود. به عنوان غذا از گوشت، ماهی، صدف،سبزیجات و مواد گوناگان دیگر پخته شده و بصورت پوره در می آید و ممکن است در آن زرده تخم مرغ نیز بکار رود
طرز تهیه کباب بریان سنتی اصفهان
اینکه بریان تنها غذای مخصوص اصفهان است که مکان تهیه و فروش آن جدا و منحصر است و معمولاً با غذاهای دیگر طبخ نمی شود، اهمیت آن را نزد اصفهانی ها می رساند. البته فقط اصفهانی های اصیل می دانند که نام این غذا، بریان است و بقیه، آن را به اشتباه بریانی می گویند . کباب بریان که امروزه اصفهانی ها و گردشگران اصفهان می شناسند غذایی است پرچرب و مخصوص نهار که از گوشت گوسفند و جگرسفید تهیه می شود. امروزه ابتدا
آشنایی با فرهنگ مردمان گرجستان
مثبت خودش را درباره طعم غذا اعلام و تشکر کند. غذاهای سنتی و مهم آن ها خاچاپوری (khachapuri)، خینکالی (Khinkali) و چاناخی (Chanakhi) که طعم آشنای گوشت، برنج و بادمجان را در خود دارند. دین مردم آن ها مسیحیت و اسلام است. به زبان خود سخن گفته و با سیستم نوشتاری خود که یکی از قدیمی ترین سیستم های نوشتاری جهان است و " گرجی " نام دارد، می خوانند و می نویسند. نه تنها در اختراع زبان و
